사람과사람사람과자연 2015 10월 5일한살림소식 ~ 장보기안내 536호 1010월 18일 한로 ( 寒露, 10 월 8 일 ) 즈음찬이슬이맺히고국화꽃향기가그윽한시기입니다. 기온이내려가여름새들이떠나고겨울새들이찾아옵니다. 늦가을서리가내리기전에추수를마치기위해농부들의손길이바빠집니다. 24 절기즈음마다생명숨쉬는한살림소식으로찾아뵙고있는 < 한살림소식지 > 는매호 28 면으로월 2 회발행하고있습니다. 한살림은지난 8월방사성물질검사 6일부터 9월 16일까지 가자미, 붉은대게다리살 등총 28개물품에대해방사성물질검사를진행하여모두 불검출 판정을받았습니다. 자세한내용은 27면에서확인하실수있습니다. 쌀은생명아이들의미래 우리아이들밥상도우리쌀로! 쌀을지켜주세요! 02 이달의살림물품쌀 03 살림의창쌀의눈물 04~13, 16~21 한살림물품안내 14~15 한살림특별품안내 23~24 함께보는영농일지, 한살림생산지는지금 25 좁쌀한알속의우주아끼지말라 27 안심한살림방사성물질검사안내, 자주점검소식 14 생산자와함께키우는김장채소 지난 9 월 14 일부터김장채소주문이시작되었습니다. 생산자와함께농사짓고, 11 월중순경공급받는한살림김장채소. 어서주문하세요 ~ 새매장한살림부산화명매장 10 월 1 일 ( 목 ) 부산시북구화명동 1130-15 번지금융복합스포츠타운 104 호 (2 호선화명멱 2 번출구, 동원로얄듀크아파트부근 ) 051-512-4338 화명동매장 양산화명역 2번출구 코오롱하늘채아파트 동원로얄듀크아파트 BUS 사상 수정역 4번출구 BUS 현대 2 차아파트 개장식은 11 월 11 일 ( 수 ) 오전 11 시에있을예정입니다. 새매장한살림전남남부남악매장 10 월 6 일 ( 화 ) 전남무안군삼향읍남악리남악 5 로 48 번길 4 ( 남악중학교 / 세영리첼아파트대로건너편 ) 061-281-0664 남악리젠시빌 남악고등학교 남악중학교 남악시장수협 쌀한톨, 이귀한것 남악휴먼시아 3 단지 남악세영리첼 남악매장 10 월한달신규가입조합원에게장바구니와유정란 (10 알 ) 을선물로드립니다. 정재국 이연화횡성공근공동체생산자 택배지역택배료가변경됩니다 10 월 14 일공급분 (10 월 9 일주문마감 ) 부터택배료가변경됩니다. 현재상자당 1,500 원이던택배료가 3 만원이상주문시면제되며, 3 만원미만주문시 3 천원이부과됩니다. 한살림귀농 4년차. 올한해정재국생산자는기꺼이논에서살았다. 논에엎드려종일풀만뽑았더니, 어느새 오리농부 하는사람들란별명도얻었다. 땅에자리를잡고쑥쑥크는벼들과도부쩍정이들어이제쌀한톨한톨허투루다루는법이없다. 귀한낟알하나하나가막상밥상에오르면, 그만큼귀한줄몰라요. 인간의오만함이죠. 진짜농부가되려면아직멀었어요. 20년넘게한살림농사를지어오신어머니이연화생산자는몸이편찮으신아버지대신논과밭으로매일아들을데리고다녔다. 몸담은공근공동체어르신들은만날때마다 논에물이부족하다., 풀이많다. 헤매는그를아들처럼챙겼다. 그는이제키작은모들이땅을딛고일제히일어나자라는생명의경이를느끼고, 논에오면소리내벼들에게인사를건넨다. 공근공동체가시작한한살림운동을계속해나가고싶은꿈도점점커진다. 요즘은소돌보는재미에푹빠졌다. 내년부턴논과밭에소의분뇨로만든퇴비를넣어순환농법을시작해보려고요. 할게참많아요. 글 사진문하나편집부 발행처한살림연합발행인곽금순서울시서초구서초동 1355-3 서초월드 4층 T. 02-6715-0800 F. 02-6715-0818 www.hansalim.or.kr facebook.com/hansalim1986 blog.naver.com/hansalim hansalim@hansalim.or.kr 밥한그릇우리에게오기까지온우주가힘모으듯한살림가족도사람과자연사람과사람이함께사는길갑니다 숲살림을생각하며고지함량 100% 재생지로만들었습니다 < 한살림소식지 > 에실린외부필자의글은글쓴이의의견으로 < 한살림 > 의입장과꼭일치하는것은아니라는점을알려드립니다. 한살림소식지를만드는사람들편집부장순철정미희김현준문하나기획윤선주김성희박연주석보경위인진명숙채송미구현지회원조직통신원심해린 ( 서울 ) 손문정 ( 고양파주 ) 정영미 ( 경기남부 ) 신현주 ( 성남용인 ) 오희경 ( 경기서남부 ) 성미영 ( 경기동부 ) 이희영 ( 원주 ) 이은주 ( 강원영동 ) 김순임 ( 청주 ) 김민경 ( 대전 ) 박경아 ( 천안아산 ) 방재남 ( 대구 ) 이창흔 ( 충주제천 ) 양태임 ( 부산 ) 황미영 ( 경남 ) 곽정훈 ( 울산 ) 명민호 ( 경북북부 ) 임춘성 ( 전북 ) 강성민 ( 광주 ) 정민숙 ( 전남남부 ) 임미경 ( 제주 ) 하만조 ( 모심과살림 ) 정봉연 ( 한살림식생활센터 ) 석보경 ( 생산자연합회 ) 디자인디엔씨북스 02-792-5444 인쇄한겨레신문사
02 밥상살림 농업살림 생명살림 이달의살림물품 자연을품고사람을살리는 한살림쌀 9 월중순, 강원도횡성공근공동체는 다. 비중의차이는있지만, 공동체 24 예년보다더좋을전망이다. 보기드문 벼수확을앞두고피뽑기가한창이다. 가구생산자대부분이논농사와밭농사 대풍년이란말도심심치않게나온다. 마을초입에위치한공근초등학교공 를함께짓는다. 그런데생산자들얼굴은마냥밝지만 명분교옆논에서만난정종학생산자 정현모생산자는마을에둘밖에남지 은않다. 내년엔쌀이더쌓이는것아 는올해피뽑는작업만여섯번째다. 정현모공근공동체생산자 않은공근공동체 1 세대생산자중한명 닐까... 걱정이앞서기때문이다. 한살 벼보다위로한뼘정도솟은피를잘 골고루펴주길반복하며논을삶는다. 이다. 그는올해유독다른풀들이많이 림쌀생산자들중에는올해공급한쌀 라허리띠에매단망태기에담아내기 늦봄에서초여름사이모를심는데, 이 올라온이유가벌레의습격을받은우 을재주문해쌀소비운동에동참한이들 를닷새는반복해야끝나는일이다. 때부터본격적인병해충및풀과의전 렁이들이제역할을하지못했기때문 이적지않았다. 기획재정부는올해우 쌀수확전까지는마음을놓으면안돼 쟁이시작된다. 모가커감에따라조금 이라고설명한다. 해마다논에무슨일 리나라벼재배면적이사상처음 80 만 요. 피를다잡아놔야내년에고생을 씩논에물높이를높여가며벼를키우 이생길지, 날씨는또어떨지가늠할수 헥타르선으로떨어져최저치를기록했 덜하죠. 피뽑기외에도제초제나살 고, 8 월중순이되면잎집에싸여있던 없으니, 인간은미물에불과하고, 농사 다는발표를했고, 지난 7 월정부는 3 만 충, 살균제를뿌리면, 덜수있는일들 이삭이나와수정을한다. 낟알이맺히 는하늘이반짓는 거란말도덧붙인다. 톤의밥쌀용쌀수입을확정했다. 풍년 이많지만한살림생산자들은일년내 고누렇게익으며고개를숙이면 9 월 공근공동체는초창기닭에서나온똥오 이어도기쁘지않다 는정현모생산자 내이러한씨름에익숙하다. 보통쌀은 초부터조생벼를, 추석즈음부터만생 줌으로척박한땅을기름지게하고, 자 의말이가슴을파고든다. 10 월추수가끝난뒤, 내년피잡는법 벼를수확한다. 연에두루두루이로운유기농사를지어 우리나라사람들은예부터쌀을주식으 을고민하는것부터미리다음해농사 제초제와화학비료없이농사를짓다 보겠다는다짐으로무작정친환경쌀 로먹어왔다. 기후와풍토가쌀농사를 를시작한다. 물의높낮이를조절하거 보니, 메뚜기와방아깨비, 개구리, 미 농사를시작했다. 손많이가는유기벼 나우렁이를넣는방법도있지만, 벼를 꾸라지등수생생물들과고라니나백 농사에서부족한일손은농활온학생 수확하고난뒤호밀을심어풀이나오 로같은야생동물들도자유로이논을 들몫일때가많았다. 유기농벼를키 는것을사전에차단하기도한다. 드나든다. 한살림논은뭇생명들이함 우니, 처음보는풀들이얼마나많은지. 봄이오면못자리를준비해아침, 저녁 께나고자라다시흙으로돌아가길반 그걸일일이다손으로뽑았지. 여학생 물을주고, 논자리의흙을뒤집어엎고 복하는생명순환의장이다. 들도그여린손으로어찌나열심히풀 을뽑던지. 한살림실무자들중에그때 올해도풍년, 웃지못하는생산자들 왔던청년들도더러있지... 생각하면 1985 년한살림에첫유정란을공급하 지금도참고마워. 며한살림운동의시작을알렸던공근공 벼가익어고개숙인모습으로짐작한 정종학공근공동체생산자 동체는작년한해 74,800kg 의쌀을냈 것이지만올해공근공동체의쌀작황은 밥한그릇우리에게오기까지온우주가힘모으듯한살림가족도사람과자연, 사람과사람이함께사는길갑니다.
www.hansalim.or.kr 한살림소식 장보기안내통권 536 호 03 짓는데유리하기도했지만, 밥심 의위력, 그리고씹을수록단맛이도는기특한쌀맛을무시하지못했기때문이다. 쌀은모든곡물중가장훌륭한탄수화물의공급원이며단백질, 무기질, 비타민등영양소도풍부하게들어있다. 별다른간식없이생활을잇기위한유일한에너지원이었던쌀이기에조선시대를기준으로남자들은지금의일곱배에달하는고봉밥을끼니때마다먹었다. 사정이이러니밥을지으면 밥알에윤기가있고부드러우며향긋함 이일품이라며밥잘짓는나라로소문이나는것도이상할것이없었다. 세계각국에서건너온화려한요리들과유행에맞춰발빠르게변화하는인스턴트음식들이난무한요즘, 밥맛을따질새없이숨쉴틈없는일상을흘려보내고있는것은아닌지일편서글픈마음이든다. 글 사진문하나편집부 쌀한톨이우리에게오기까지 한살림방앗간이따로있다? 한살림은아산푸른들미곡처리장, 홍천뫼내뜰미곡처리장두곳에서한살림전용도정공장을운영하고있다. 도정공장에서는그때그때조합원수요에맞춰저장한벼를도정한다. 도정과정의첫단계는벼의쭉정이, 검불 ( 짚 ), 먼지등을선별하고현미기로왕겨를탈피하는것이다. 이렇게나온현미는다시석발기에넣어돌을걸러내고, 두대의색채선별기를이용해청치 ( 덜여물어푸른빛깔을띤쌀알 ) 를포함한미세이물질들을꼼꼼히선별한뒤포장한다. 식감이다소거칠긴하지만, 지질, 섬유, 비타민, 미네랄등이많이남아있어영양이풍부하다. 오분도미는왕겨를탈피한현미를정미기에돌려쌀겨층을 50퍼센트만벗겨쌀눈을남긴것이며, 현미에서쌀겨층과쌀눈을완전히벗겨낸것이백미다. 한살림은수확이마무리되고조생벼가나오는 9월초부터생산자들에게수매한쌀을건조시켜인증, 생산자, 지역별로쌀을분류해철저한이력제를통해쌀관리를하고있다. 이력제는누가언제추수한쌀인지바로추적할수있기위한제도로수매과정에서시간이많이걸리지만, 안정성을확보할수있어고집하고있다. 신선한쌀맛이변하지않도록 10~13 저온창고에서쌀을저장한다. 쌀도정과정에서나온청치와미강등은발효시켜소사료로먹이고소의똥오줌은다시땅으로되돌아간다. 한살림도정공장, 순환농업의첫단추를꿰는곳이다. 생산지의밥상 ❶ 수확 ❷ 수매 ❸ 보관 ❹ 도정 ❺ 포장 신동순공근공동체생산자의수북한고봉밥과텃밭채소로만든맛깔스런밑반찬 살림의창 쌀의눈물 글최원국홍천명동리공동체생산자 쌀밥하면어머니께서옛날이야기처럼들려주시던말씀이생각납니다. 어느날집에손님이한분오셔서어머니께서는아끼고또아껴두셨던쌀로밥을지어밥상을차리셨습니다. 저도쌀밥을달라고졸랐고, 어머니는밥이부족하니손님이남기시면 너다줄게 라며달래고는아버지와손님에게상을차려드렸습니다. 저는문틈으로두분이식사하시는모습을보며밥을남겨주시기만을기다렸습니다. 손님이체면상밥을남기고수저를놓자아버지는다잡수시라며밥그릇에물을부어드렸습니다. 손님은할수없이밥을모두다잡수셨고그광경을본저는울음을터트리며 다먹었잖아 라고소리를질렀다고합니다. 손님은몹시당황하며저를달래려고쌈짓돈을쥐여주셨습니다. 1960 년대만해도쌀밥은명절이나제삿날, 생일에나먹을수있었던귀하디귀한음식이었습니다. 저뿐만아니라그시절사람들의가장큰소원이쌀밥을배부르게매일, 먹는것이었을겁니다. 제가태어난지 100일만에우리의주식은분명온이곳홍천군남면명동리에서아버밥이라고하는데, 논면적은지도쌀농사를지으셨습니다. 하지만계속줄고농촌인력도집에는늘쌀이귀했습니다. 내다팔고령화되어가는상황에서기도빠듯한형편이었지요. 쌀이대접을받지못하고남아돈다고하니안타까운도시에서일도해보았지만, 하늘에일이아닐수없습니다. 서준저의업은농부였습니다. 쌀농사를지은지올해로마흔세해. 저는 33,057 m2의논에서찹쌀을짓습니다. 처음부터유기쌀을냈던것은아니었습니다. 1970 년대나라의식량증산정책으로저도농약을치며농사를지었습니다. 그런데어느날부터인가구토와두통에시달리기시작했습니다. 더이상은안되겠다싶을때, 이웃에살던이가무농약농사를제안했고그렇게친환경농사를짓기시작했습니다. 그러나풀과벌레를잡을길이없어서숱한고생을했습니다. 틈만나면유기농사를먼저짓기시작한곳을견학하며목초액, 현미식초, 청초발효액등제초에좋다는것도실험을했습니다. 이렇다할결과를내지못하고있을때오리농법을알게되었고, 제법좋은결과를낼수있었습니다. 손가락질하던주변에농가들도유기농사를짓겠다고나서기시작했습니다. 하지만, 판로가막막했습니다. 불행중다행으로 2000 년한살림을만나초상집이잔칫집이되었습니다. 올해도볍씨를파종하여모를기르고심었습니다. 따가운땡볕아래잡초와씨름하며, 병충해와싸우며애지중지키워냈습니다. 고생했던기억도잊을만큼풍년이들어누런황금들녘이바람에넘실거립니다. 맘속에는풍년을기뻐하고즐거워해야하는데농부의마음은씁쓸하기만합니다. 우리의주식은분명밥이라고하는데, 논면적은계속줄고농촌인력도고령화되어가는상황에서쌀이대접을받지못하고남아돈다고하니안타까운일이아닐수없습니다. 지난해농부의손을떠나소비자를찾던쌀이주인을만나지못하고농부의손으로되돌아왔습니다. 보이지않는쌀의눈물을바라보며배고팠던시절귀한대접을받던시절이그리워집니다. 올해의쌀은모두주인을찾아누군가의건강을위해소비되는자랑스러운쌀이되길간절히바래봅니다. 텃밭에서수확한깻잎, 오이, 파프리카, 양파로건강하고맛있게차린저녁밥상 글을쓴최원국님은홍천군남면명동리에서노모를모시며, 큰아들내외, 작은아들, 손자까지도란도란함께살며마흔세해째쌀농사를짓고있습니다.
04 밥상살림 농업살림 생명살림 새로나옵니다공급중 10/5 10/7 건붉은새우 죽방렴영어조합법인자 130g 8,700 원 진도앞바다에서잡은싱싱한홍새우를선별해민물로세척한후건조하였습니다. 진한향과맛이좋습니다. 크기가큰새우는육수를낼때, 작은새우는볶아반찬용으로이용하기좋습니다. 가루를내어천연조미료로사용하셔도좋습니다. 10/12 냉장 수피아내츄럴썬로션 물살림택 50 ml 8,500 원 온가족이사용할수있는온몸용자외선차단제입니다. 유분감이나끈적임이적어가볍고산뜻하며부드러운발림과빠른흡수력으로온몸에사용할수있습니다. 화학적자외선차단제를사용하지않고물리적자외선차단제만사용하여만들었으며, SPF35 PA++ 자외선차단기능성화장품입니다. 천연에센셜향 ( 일랑일랑, 쟈스민, 오렌지등 ) 을사용하여거부감없고편안합니다. 살림이야기 10 월호 한살림연합택 1 권 2,000 원 전세계에서한해에버려지는먹을거리의양은 13 억톤에이른다고합니다. 인간이소비하기위해생산하는모든먹을거리의 1/3 이버려지는것입니다. 살림이야기 10 월호특집에서이렇게버려지는먹을거리의현황을살펴보고덜버리고더먹는방법에대해생각해보았습니다. 생산지에서부터유통과정을거쳐매장과가정에서한번씩만덜버리는방법을함께궁리해봅시다. 마른청각 자연의선물자 100g 3,900 원 국내청각최대생산지인완도에서채취후햇볕과바람으로말린청각을선별하여포장하였습니다. 김장을할때갈아서넣거나통째로포기사이사이넣으면김치에시원한맛을더합니다. 다른해조류처럼무침이나볶음등반찬을만들어도좋습니다. 물에불린후씻어서사용하세요. 수수한시골빵 한살림우리밀제과 250g 2,600 원 달걀과버터를넣지않고우리밀로만든건강빵입니다. 우리밀제과에서자가제조한천연발효종과발아보리로만든몰트로숙성하여풍미가좋으며, 찹쌀탕종을사용해촉촉한맛을느낄수있습니다. 슬라이스되어있어샌드위치를만들기좋습니다. 다시공급됩니다 공급중건고추 홍천유 냉장 150g 5,600원 붉은대게다리살대정수산냉장 100g 5,000원 붉은대게모듬살대정수산냉장 100g 3,600원 10/5 부터공급 파김치 뫼내뜰냉장 500g 7,300원 감자쌀과자 도울바이오푸드 32g 1,400 원 현재공급중인채소쌀과자와같은방식으로굽거나튀기지않고열과압력을사용하는팝핑공법으로만든과자입니다. 국산무농약현미와감자, 한살림옥수수를이용하여만들었으며, 화학첨가물을전혀사용하지않으면서도바삭한식감을살렸습니다. 변경공급됩니다 10/19 부터공급우리집식혜새암푸드먼트냉장 1.5l 3,800원우리집수정과새암푸드먼트냉장 1.5l 4,200원 얼음식혜, 얼음수정과의생산지가변경됩니다. 기존에식혜를공급하던화성한과에서생산공간부족으로추석을기점으로더이상식혜와수정과를생산할수없어중단됨을알려드립니다. 이후약 1 년간새암푸드먼트에서위탁생산하여공급할예정입니다. 기존냉동에서냉장상태로변경되어공급됩니다. 10/7 부터공급 생대추보은유무냉장 500g 8,300원 10/12 부터공급 호박고구마당진해남정읍등유 무 1kg 3,700원 당진해남정읍등유 무 2kg 6,800원 갓김치뫼내뜰냉장 500g 6,300원마늘쫑절임다농식품냉장 300g 4,700원 옥수수차괴산잡곡무택 500g 4,600원채소품은빵팔당한솔식품냉장 85g 2,200원 매장만공급 통밀가루앉은뱅이밀 ( 주 ) 우리밀무택 500g 2,700 원 토박이씨앗인앉은뱅이밀을무농약재배해겉껍질과배아를포함해통째로갈아만들었습니다. 우리땅에서오랫동안키워온토박이씨앗인앉은뱅이밀은키가작지만병충해에강하며특유의구수한맛이좋습니다. 수제비, 칼국수, 부침개등을만들때이용하기좋습니다. 생산지이야기 새암푸드먼트 전남영광에있는새암푸드먼트는영광군과보리관련물품개발및생산을하여지역발전에기여해온생산지입니다. 해썹 (HACCP 위해요소중점관리기준 ) 인증시설에서정성을다해물품을생산하고있습니다. 10/19 부터공급천연염색마스크 6종약초보감 노랑토 박은주 새암푸드먼트생산자 성인용 1 개 3,800 원 약초보감아동용 1개 3,500원 노랑토, 가자, 쪽색상변경 가자 쪽 밥한그릇우리에게오기까지온우주가힘모으듯한살림가족도사람과자연, 사람과사람이함께사는길갑니다
www.hansalim.or.kr 한살림소식 장보기안내통권 536 호 05 쌀잡곡 쌀 제초제와화학비료없이우렁이와투구새우등다양한논생물들이숨쉬는논에서손으로김을매며키운생명의쌀입니다 한살림논에사는논생물 현미유택 4kg 16,100 원 현미에는식이섬유와혈관건강에도움을주는불포화지방산이풍부합니다. 비타민과무기질이풍부한현미를섭취하면몸의저항력과면역력을키우는데도움이됩니다. 멥쌀오분도미유택 2kg 8,400 유택 4kg 16,500 유택 8kg 32,300 백미유택 2kg 8,600 유택 4kg 16,900 유택 8kg 33,000 현미유택 2kg 8,200 유택 8kg 31,400 찹쌀찹쌀백미유택 1kg 4,800 유택 2kg 9,300 유택 4kg 18,200 찹쌀현미유택 2kg 8,900 유택 4kg 17,500 우렁이와함께농사지은한살림쌀 생산지 도정지 매일아침, 내몸을깨우는건강한밥한그릇! 괴산당진보은남원부안부여산청상주아산안성여주연기예산의성음성진안진천함양해남홍천횡성 뫼내뜰영농조합푸른들영농조합남농영농조합 한살림쌀이렇게보관하세요! 자연과사람의손길로정성껏유기재배한한살림쌀은영양이풍부해따뜻한실내에서는곰팡이가피거나벌레가생길수있어, 옹기나밀폐용기에담아냉장보관하시는것이좋습니다. 주문량에따라 7일이내에도정해서공급합니다. 쌀에는열량공급원인당질을비롯해식이섬유, 단백질, 지방, 무기질, 비타민 B 등영양성분이다량함유돼있습니다. 특히쌀전분은섭취후포도당이되어체내에서쌀 100g 당 348kcal 의열량을내는중요한에너지공급원입니다. 포도당이외에섭취된지방과단백질도인체의각조직에서에너지원으로사용되나뇌조직에서는포도당만이에너지원으로사용되므로우리의주식인쌀전분은뇌가활동하는에너지원으로서중요한역할을합니다. 매일아침, 몸을깨우는건강한밥한그릇으로시작하세요. 가을논에서자주볼수있어요방아깨비와섬서구메뚜기 이무렵논이나밭에서마치아이를등에업고다니는것과같은모습으로눈에자주띄는녀석이섬서구메뚜기입니다. 암컷은몸길이가 4cm, 수컷은 2cm로짝짓기를할때암컷이수컷을등에업고다닙니다. 요녀석들먹성이어찌나좋은지콩잎이나배추등을갉아먹어치우는통에결국충해로분류, 방제하여개체수가줄어들고있습니다. 방아깨비도수컷이암컷보다작고말랐습니다. 수컷은 4~5cm, 암컷은 7.5cm 정도입니다. 손으로잡고있으면위아래로끄떡거리는것이마치디딜방아를찧는것과닮았다고해서붙여진이름입니다. 둘중몸이길쭉하고뒷다리가더긴것이방아깨비입니다. 추수가가까운논에서는벼메뚜기와섬서구메뚜기, 방아깨비가후둑후둑날아다니는것이자주보입니다. 아이들에게는재미를, 어른들에게는추억을전해주는섬서구메뚜기와방아깨비를만나면반갑게인사해주세요. 글김경희충남예산자연농회생산자 채소과실견과 축산물닭고기유정란육가공품우리보리살림돼지한우 수산물 생선조개건어해조젓갈수산가공 가공식품양념 기름곡식 채소가루두부 어묵절임 반찬식사대용 가공식품떡 빵과자 한과건강식품잼 병조림 잡곡 찰보리무택 1kg 3,900 원 2015 년산찰보리입니다. 물흡수력과퍼짐성이좋아미리삶거나불리지않아도되며, 식어도잘굳지않고밥맛을유지시켜줍니다. 수입산잡곡에밀려설자리를잃어가고기후변화로재배도더욱힘들어졌지만묵묵히땀흘려기른국산잡곡입니다 검정콩유 차조무 택 택 500g 6,300 원 다른콩보다단단하므로반드시물에불렸다가사용하세요. 흑미와함께밥을하면밥에윤기가흘러더욱먹음직스럽게됩니다. 500g 7,400 원 기장보다크기가작으며, 메조보다차지고찬기운이덜합니다. 무기질이풍부해쌀과섞어밥을지으면영양을더합니다. 보리무택 1kg 4,700 원 2015 년산햇보리입니다. 섬유질과비타민이풍부하며, 밥을지을때쌀과 8 대 2 의비율로밥을지으면맛과영양을더합니다. 한살림물품은국산을원칙으로합니다. 부득이하게국산이아닌물품은별도원산지표기하였습니다. 표기의해당물품은하단날짜의공급및적용일을확인해주세요. 잡곡검정깨유택 300g 12,500 귀리택 500g 4,800 10/7 부터공급깐녹두택 500g 8,800 녹미유택 1kg 7,300 들깨택 300g 4,800 메주콩유택 500g 5,000 볶은알땅콩택 400g 7,500 생알땅콩택냉장 500g 7,800 서리콩유택 500g 7,600 선비콩유택 500g 8,000 수수무택 500g 6,400 율무택 500g 9,500 이분도통밀쌀유택 1kg 3,500 쥐눈이콩택 500g 3,500 찰옥수수쌀무택 500g 3,300 청태택 500g 3,900 콩나물콩무택 500g 6,000 통녹두택 500g 6,800 팥택 500g 4,000 피 300g 4,400 혼합 5 곡택 500g 5,600 혼합 8 곡택 500g 6,000 혼합 15 곡택 1kg 8,800 흑미유무택 500g 3,800 유무택 1kg 7,300 발아류발아삼색미자연나라유택 800g 9,200 발아찹쌀현미자연나라유택 800g 8,700 발아현미자연나라유택 800g 8,600 발아흑미자연나라유택 800g 11,500 국산콩수확면적 ( 통계청, 농업면적조사 ) 가공식품유제품두유음료 차 꿀면 만두주류 생활용품화장품주방 욕실 세탁위생 환경생활도서천연벽지 기장택 500g 5,900 원 2015 년산찰기장입니다. 식이섬유가풍부하며잡곡밥에넣어먹으면색과영양을더합니다. 떡을만들어도좋으며, 소화도잘됩니다. 팝콘용옥수수무 300g 3,200 원 한살림농가에서길러유전자조작걱정없는팝콘용옥수수입니다. 냄비에기름을살짝두르고 3~5 분간가열하면고소한팝콘이됩니다. 택 188,431 ha 1980 152,265 ha 1990 86,176 ha 2000 74,652 ha 2014 한살림은국산잡곡의생산기반을유지하기위해국내산잡곡을공급하고있습니다. 한살림잡곡을먹는일, 국산잡곡을지키는일입니다. 더늦기전에함께해주세요! 유유기재배무무농약재배저저농약재배자자연산토박이씨앗살림 Non-GMO 냉동냉동보관냉장냉장보관택공급가능지역외의택배가능물품재사용병가까운먹을거리 * 이지면의유표기는유기재배와전환기유기재배가모두포함된표기입니다.
06 밥상살림 농업살림 생명살림 한살림물품은국산을원칙으로합니다. 부득이하게국산이아닌물품은별도원산지표기하였습니다. 표기의해당물품은하단날짜의공급및적용일을확인해주세요. 채소 단호박 부안해남등유무냉장 1개 (1~1.5kg) 3,800 원 맛이좋고영양이풍부하여간식이나건강식으로두루이용하시기좋습니다. 감자나고구마처럼쪄드시거나, 얇게썰어현미유에부쳐드세요. 쌈채소모음 청주유냉장 200g 1,800 원 상추는항상포함되어있으며, 연중생산품목으로청치커리, 겨자채, 오크리프, 케일, 샐러리, 로메인, 롤라로사, 생채등이골고루포함됩니다. 재래종마늘한지형대 의성단양당진여주유 1kg 14,800 원 500g 7,900 원 유기재배한한지형마늘로조직이단단하고향과맛이뛰어납니다. 서늘하고통풍이잘되는곳에보관하세요. 소박한밥상 농약과제초제는일절사용하지않고잎채소, 열매채소는인증여부와관계없이유기재배원칙을지켜기릅니다 양송이떡수프 요리 사진강미애한살림요리학교강사 양파 아산의성등유무냉장 1kg 2,200 원 2kg 4,000 원 10kg 19,200 원 버섯갈색양송이버섯화성무냉장 140g 2,800 건목이버섯화성무 20g 3,900 목이버섯화성무냉장 200g 3,200 꼬마새송이버섯아산무냉장 300g 2,200 새송이버섯아산무냉장 300g 3,800 느타리버섯아산해남무냉장 300g 2,500 만가닥버섯모음여주무냉장 300g 3,100 말린만가닥버섯여주무 50g 4,700 말린표고버섯썬것강진무택 100g 7,300 말린표고버섯강진유택 150g 8,900 생표고버섯아산등유무냉장 300g 4,400 양송이버섯부여무냉장 300g 4,700 부여무냉장 140g 2,800 팽이버섯해남무냉장 150g 600 알이꽉차고단단하게여문만생종양파로맛과향이좋습니다. 밀폐용기에보관하면서다양한요리에이용하세요. 여주 괴산무냉장 250g이상 (1~2개) 2,000 원 이용후기멈출수없는맛! 반갈라서씨를빼내고어슷썰기한후돼지고기나소고기와볶아먹으면쌉싸롬하고아삭한맛에반합니다. 젓가락이멈추지않아한접시눈깜짝할사이에먹게되네요. 김경란한살림성남용인조합원 상추 청주홍천유냉장 200g 1,400 원 쌈이나샐러드, 샌드위치속재료로이용하시기좋습니다. 보관해두었던상추가시들었을때는차가운얼음물에잠시담가두세요. 파릇파릇다시생기가살아납니다. 10/12 부터가격적용 당근 여주봉화울진등유무냉장 500g 1,200원 1,500 원 1kg 2,000원 2,500 원 아삭아삭생으로드시면입안에단맛이돌며, 현미유와함께섭취하면체내에서비타민흡수가더잘됩니다. 적양배추 평창무냉장 1통 (600g이상) 2,300 원 영양이풍부하고색이고운적양배추. 피클이나샐러드, 볶음등다양한요리에사용하시기좋습니다. 부추 아산청주홍천등유 무 냉장 300g 1,600 원 비타민이풍부하고독특한향미가좋은부추. 부추김치, 된장국, 겉절이, 전등의다양한음식으로쓰임새가좋습니다. 재료양송이버섯 150~200g, 양파 1개, 체다치즈 50g, 떡볶이떡 100~150g, 우유 4~5 컵, 흰밀가루 4큰술, 현미유 ( 버터 ) 4큰술, 소금, 후추약간방법 ➊ 양송이버섯은흐르는물에살짝씻은후잘게다진다. 양파도잘게다진다. ➋ 떡볶이떡과체다치즈도잘게썬다. ➌ 예열한팬에 1의재료를넣고노릇하게볶는다. ➍ 냄비에현미유와흰밀가루를넣고노릇하게볶아가루를만든다. ➎ 3을 4와섞어 1~2 분정도볶은후우유를넣고한소끔끓인다. ➏ 5에떡과치즈를넣고 1~2 분더끓인후소금, 후추로간한다. 생나물 삶은나물 말린나물가지말림아산홍천청주유무택 100g 3,200 곤드레나물원주무냉동 400g 6,400 땅콩나물부여냉장 200g 2,500 말린고사리고흥남해유무 70g 8,600 말린아주까리잎아산유택 100g 4,700 무말림제주유무 200g 3,800 무시래기해남유 100g 2,400 뽕잎나물고니골농장무택 100g 5,500 삶은고사리웰팜넷무냉장 200g 5,300 삶은무시래기웰팜넷무냉장 200g 1,700 숙주나물어진고을영농조합냉장 300g 2,100 콩나물아산냉장 300g 1,300 황토숙주나물한울황토농원무냉장 300g 2,800 황토쥐눈이콩콩나물한울황토농원무냉장 300g 2,600 잎 쌈채소갓김치용 홍천유냉장 1kg 2,000 근대 청주홍천유냉장 300g 1,200 깻잎 아산제주유무냉장 30장 800 돌나물 청주유냉장 200g 1,300 로메인 청주유냉장 150g 1,400 루꼴라 청주유냉장 100g 2,000 무순 청주유냉장 40g 1,600 바질 청주무냉장 15g 2,400 방풍나물 청주유냉장 150g 2,400 비름나물 양평무냉장 200g 1,600 비타민채소 청주홍천유냉장 200g 1,600 브로컬리 괴산유무냉장 250g 2,400 삼채잎 홍천무냉장 200g 2,000 상추재래종 청주유냉장 200g 1,500 생채 홍천유냉장 150g 1,300 시금치 청주유무냉장 300g 1,500 쌈양상추 청주유냉장 200g 1,400 쌈케일 홍천유무냉장 150g 1,200 쑥갓 청주유냉장 200g 1,300 알로에베라 거제무냉장 700g이상 2,900 양상추 괴산유냉장 1통 (300g) 1,800 양배추 평창홍천유냉장 1통 (1kg이상) 2,200 어린잎채소 청주유냉장 100g 2,400 얼갈이 청주무냉장 500g 1,200 열무 청주유냉장 500g 1,500 청경채 청주유냉장 200g 1,100 채심 홍천유냉장 300g 2,300 치커리 청주유냉장 100g 800 포기로메인 홍천유냉장 250g 1,600 포기상추 홍천양구유무냉장 300g 1,600 포기생채 청주유냉장 2포기 1,400 열매 뿌리채소가시오이부여유무냉장 2 개 1,800 가지청주아산홍천유무냉장 2 개 1,100 청주아산홍천유무냉장 4 개 2,000 감자괴산강릉원주등유무 1kg 2,300 2,500 괴산강릉원주등유무 2kg 4,100 4,500 조림용감자 괴산강릉원주등유무보성등무냉장 10kg( 상자 ) 19,000 20,900 1kg 2,400 2,600 10/12부터가격적용 자색감자횡성유 1kg 2,400 횡성유 2kg 4,400 건고추홍천유냉장 150g 5,600 깐도라지웰팜넷무냉장 150g 4,400 생도라지 3년근여주무냉장 500g 6,400 채도라지무냉장 150g 4,300 깐마늘난지형영천유냉장 300g 5,700 깐더덕웰팜넷무냉장 200g 7,900 더덕홍천유냉장 500g 10,700 산더덕평창냉장 1kg 66,800 꽈리고추강원홍천유냉장 100g 1,000 오이맛풋고추청주유무냉장 200g 1,600 청양고추홍천유냉장 100g 1,200 풋고추홍천청주유무냉장 150g 900 토종풋고추청주유냉장 150g 1,100 냉동찰옥수수삶은것괴산유냉동 3개 4,400 삶은찰옥수수한두레영농조합유무 3개 4,800 늙은호박청주유무중 (5~7kg) 8,000 미니단호박울진봉화유무냉장 800g이상 (2~3개) 5,400 단호박깍둑썰기울진봉화유무냉장 300g 2,700 편썰기울진봉화유무냉장 300g 2,900 둥근애호박옥천무냉장 1개 1,400 생토란줄기아산유냉장 500g 1,400 애호박홍천아산유무냉장 1개 1,500 쥬키니호박충주유냉장 1개 1,000 무홍천괴산무냉장 1kg 1,500 미니파프리카양구홍천유냉장 250g 4,000 방울무청주무냉장 200g 2,700 밤고구마무안유무 1kg 3,200 무안유무 2kg 5,900 무안유무 5kg 14,300 호박고구마당진해남정읍등유무 1kg 3,700 당진해남정읍등유무 2kg 6,800 10/12부터공급 삼계탕재료모음한두레영농조합 100g 3,200 찹쌀삼계탕재료모음한두레영농조합 370g 4,200 연근말림연꽃마을영농조합무냉장 100g 3,600 연근채여주안성무냉장 300g 3,800 통연근여주무냉장 400g 3,800 세척안성무냉장 400g 3,800 오이아산홍천무냉장 3개 1,900 아산홍천무냉장 5개 3,000 우엉안동무냉장 300g 5,000 우엉채여주무냉장 200g 3,800 중파홍천유무냉장 300g 1,400 쪽파부여무냉장 500g 1,800 밥한그릇우리에게오기까지온우주가힘모으듯한살림가족도사람과자연, 사람과사람이함께사는길갑니다
www.hansalim.or.kr 한살림소식 장보기안내통권 536 호 07 쌀잡곡 과실 생장조절제와수정제, 고독성농약등은일체사용하지않습니다자연의흐름에맞게제철에충분히익혀수확했습니다 청포도 옥천영동등유냉장 1.5kg 16,300 원 채소과실견과 포도캠벨노지상주거창등무냉장 2kg 11,800 원 4kg 21,000 원 유기질퇴비와석회보르도액, 목초액등의친환경자재만을이용하여방제하며정성껏키웠습니다. 깨끗이씻어껍질까지안심하고드세요. 포도의여왕으로불리는알렉산드리아, 로자리오비앙코품종으로당도가높은것이특징입니다. 친환경자재만을이용하여방제해껍질까지안심하고드실수있습니다. 사과중생종 의성충주거창등자주인증 냉장 2kg 8,900 원 의성충주거창등자주인증 냉장 5kg 21,800 원 충주영주등무 냉장 1.5kg 9,300 원 달콤한맛과향이가득한사과입니다. 인위적인크기조절및착색을위한성장촉진제, 착색제등을일체사용하지않습니다. 식초를몇방울넣은물에깨끗이씻어껍질째드셔도좋습니다. 축산물 닭고기유정란육가공품우리보리살림돼지한우 수산물 배중 만생종아산파주여주등유 냉장대 /3개 7,800 원순천아산등저냉장대 /3개 5,500 원홍천무냉장 5kg 25,600 원 무화과 함평유냉장 600g 8,300 원 하우스에서가온없이자연에순응하며정성껏키운무화과입니다. 유기질퇴비와친환경자재만을이용하여방제하여껍질째안심하고드실수있습니다. 방울토마토대추형 청주홍천양구등유무냉장 500g 2,800 원 1kg 5,500 원 생선조개건어해조젓갈수산가공 가공식품양념 기름곡식 채소가루두부 어묵절임 반찬식사대용 농약과화학비료없이유기재배한달콤하고시원한배입니다. 제초제및성장촉진제없이유기질퇴비를이용해지력을관리합니다. 10/7 부터공급 생대추 가장신선한품질로공급해드리기위해완숙된방울토마토만을수확합니다. 과육이단단하고당도가높아방울토마토의상큼한맛과향을풍부하게느끼실수있습니다. 특별품 가공식품떡 빵과자 한과건강식품잼 병조림 완숙토마토 청주아산홍천등유무냉장 2kg 8,000 원 인위적인방법이아닌벌에의한수정으로열매를맺게하며, 과실의크기를키우기위한성장촉진제를사용하지않아상대적으로크기는작을수있지만속이꽉차있습니다. 완숙된토마토만을수확하여공급합니다. 보은외유무냉장 500g 8,300 원 가을볕을받아적갈색으로색과맛이무르익은햇생대추. 복조품종으로알이크고, 아삭한식감과단맛이좋습니다. 달콤한가을의맛 홍시용감 생산지 상주, 보은 유무 30 개 (4.5kg) 24,000 원 주문기간 10 월 5 일 ( 월 ) ~ 10 월 14 일 ( 수 ) 공급기간 10 월 19 일 ( 월 ) ~ 10 월 30 일 ( 금 ) 둥시품종으로상온에서 7~10 일정도두면홍시가됩니다. 껍질을깎아실에엮어서늘한곳에두면곶감이됩니다. 가공식품유제품두유음료 차 꿀면 만두주류 생활용품화장품주방 욕실 세탁위생 환경생활도서천연벽지 한살림물품은국산을원칙으로합니다. 부득이하게국산이아닌물품은별도원산지표기하였습니다. 표기의해당물품은하단날짜의공급및적용일을확인해주세요. 견과 밤 햇충주부여유무냉장 1kg 7,400 원 공주명율회유냉장 600g 5,600 원 2015 년산햇밤입니다. 약품처리를하지않았기때문에상온에두지마시고비닐봉지에담아냉장보관하시는것이좋습니다. 생율로드시면더욱맛이좋습니다. 우리땅에서농약없이길러더욱고소하고건강에좋은견과류입니다 햇 깐밤산내마을유냉장 150g 5,500 원 공주명율회의밤을대과만깎아진공포장하였습니다. 다양한요리에사용하기편리합니다. 햇 과실건대추의성군위자주인증냉장 200g 3,900 의성군위자주인증냉장 500g 8,700 바삭한대추보은무 50g 4,300 겉껍질깐밤 산내마을유냉장 200g 4,000 원 공주명율회의유기재배햇밤을기계탈피과정을거쳐겉껍질을제거해공급합니다. 잣 홍천택 220g 14,800 원 강원도에서재배한알맹이가굵고, 맛이우수한잣입니다. 잣죽을끓여먹거나다양한요리에고명으로이용하기좋습니다. 황잣 홍천택 120g 9,400 원 잣의속껍질을벗기려면열을한번가해서벗겨내는데황잣은열을가하지않아잣의속껍질이그대로남아있습니다. 껍질째드셔도좋습니다. 깐호두 산골농장택 140g 17,100 원 충북영동에서키운호두를한살림가공생산지인산골농장에서껍질을벗겨공급합니다. 하루한알의호두로가족건강을챙겨보세요. 유유기재배무무농약재배저저농약재배자자연산토박이씨앗살림 Non-GMO 냉동냉동보관냉장냉장보관택공급가능지역외의택배가능물품재사용병가까운먹을거리 * 이지면의유표기는유기재배와전환기유기재배가모두포함된표기입니다.
08 밥상살림 농업살림 생명살림 유기한우 채광과통풍이좋고넉넉히활동할수있는여유로운축사에서유기농볏짚과쌀겨등으로만든유기사료를먹여키웁니다 한우불고기유기 한들식품냉동 600g 36,800 원 육질이곱고연한뒷다리와앞다리부위를얇게저며공급합니다. 불고기, 잡채, 샤브샤브, 볶음밥등에다양하게이용하세요. 한우반골꼬리유기 한들식품냉동 1.5kg 61,000 원 한우뒷다리안쪽의반골뼈 (80%) 와꼬리뼈 (20%) 가함께담겨있습니다. 한우잡뼈등과함께넣고우려내시면더욱좋습니다. 쇠고기배구이 배는껍질을벗겨얄팍하게썰어프라이팬에앞뒤로노릇하게굽고, 쇠고기는양념해 30 분정도재운뒤팬에구워한입크기로썹니다. 접시에번갈아담고잣을뿌려냅니다. 자세한요리정보는 yori.hansalim.or.kr 를참고하세요. 한우등심유기 한들식품냉동 600g 45,900 원 육질이곱고연하며지방이적당하게분포하여맛이좋기때문에, 구이나스테이크용으로이용하시면좋습니다. 한우스지도가니유기 한우장조림유기 한우족유기 한들식품냉동 한우분쇄육유기 한들식품냉동 한들식품냉동 500g 19,400 원 콜라겐성분이풍부한부위로장시간끓이면진한육수가우러나며, 고기는쫄깃하고부드러운맛이납니다. 한들식품냉동 600g 36,700 원 기름기가적어서양념과함께오래끓이면담백하면서도깊은맛을냅니다. 장조림을할때설탕대신배농축액, 배즙을넣어보세요. 1 족 44,200 원 한우개체별로족의크기와중량이달라 1 족의평균중량인 1.9kg 으로구성합니다. 장시간끓여서드시면, 진하고고소한국물맛이일품입니다. 300g 15,800 원 한우전부위를지방을따로첨가하지않고곱게갈아공급합니다. 볶음밥, 채소전, 아기이유식등다양한요리에두루사용하기좋습니다. 우리보리살림돼지 등뼈 한살림축산식품 / 씨알살림축산냉동 쾌적한톱밥돈사에서수입옥수수를뺀우리보리살림사료를먹여키운우리보리살림돼지입니다 절취선을따라가위로잘라내어붙여놓고사용하세요. 누구나뚝딱초간단요리 1kg 7,000 원 등뼈찜이나갖은양념을이용한감자탕, 해장국에이용하기좋습니다. 하룻밤정도찬물에담가핏물을빼고이용하세요. 재료다시마약간 (4 4cm), 현미쌀가스 2~3 개, 메밀국수소스, 밥한공기, 현미유, 물 3/4~1 컵, 양파등 돈가스용 씨알살림축산냉동 600g 9,500 원 고기의결이곱고지방이없는편이라맛이담백합니다. 소금, 후추로간하였다가한살림빵가루를입혀바삭하게튀겨드세요. 사태살 한살림축산식품 / 씨알살림축산냉동 600g 9,500 원 지방이적고단백질이많은다리부위로담백합니다. 수육이나장조림, 찌개나국거리등으로다양하게이용하실수있습니다. 1 찬물 3/4~1 컵에다시마를 20 분정도담가만든맛국물에메밀국수소스를넣어가며간을맞추세요. 2 1 을냄비에끓이다가유정란을깨넣은뒤서로엉기기시작하면잘저어풀어주세요. ( 집에있는양파, 파등을채썰어함께끓여도좋아요 ) 통배삼겹살 한살림축산식품 / 씨알살림축산냉동 600g 16,500 원 보쌈이나수육등으로사용할수있도록살코기와지방이적절히섞여있는배삼겹을통으로공급합니다. 지방의감칠맛으로풍미가좋은부위입니다. 3 냉동된현미쌀가스를끓는기름에넣고 2~3 분정도노릇노릇해질때까지튀겨주세요. 4 밥위에현미쌀가스를썰어넣고, 2 의국물을부으면뜨끈한쌀가스덮밥이완성! 그림위인한살림경기동부조합원 밥한그릇우리에게오기까지온우주가힘모으듯한살림가족도사람과자연, 사람과사람이함께사는길갑니다
www.hansalim.or.kr 한살림육류 유정란닭고기오리고기 유정란 단양음성등냉장 15 알 5,100 원 4,600 원 햇빛이잘들고, 바람이잘통하는계사에서무항생제사료와풀사료를먹으며건강하게자란닭이낳은유정란입니다. 10/7 부터공급 구운유정란 눈비산농산 6 알 3,500 원 한살림유정란을첨가물없이구웠습니다. 약한짠맛은굽는과정에서자연스럽게형성된것입니다. 휴대가간편해나들이용으로도좋습니다. 햇볕잘들고바람잘통하는축사에서항생제없는사료를먹여건강하게활개치며자라게합니다 오리고기 오리가공백숙용오리무항생제씨알살림축산냉동 1.5kg 14,100 오리양념불고기선농생활냉동 500g 11,000 훈제오리선농생활냉동 350g 12,500 육가공품 닭가공닭가슴살버거패티선농생활냉동 560g(8장 ) 10,000 씨암탉떡갈비선농생활냉동 300g 5,600 씨암탉치킨크로켓선농생활냉동 270g 5,100 양념닭갈비선농생활냉동 500g 11,800 울금삼계탕선농생활냉동 900g 9,900 허브맛닭날개양념구이선농생활냉동 500g(250g 2봉 ) 10,000 훈제닭다리살선농생활냉동 350g 9,900 훈제통닭선농생활냉동 700g 11,600 육가공품 한우가공사골고기곰국한살림축산식품냉동 1.1kg 13,600 사골곰국한살림축산식품냉동 1kg 8,200 소고기동그랑땡한살림축산식품냉동 400g 10,500 육개장선농생활냉동 700g 9,800 한우떡갈비한살림축산식품냉동 300g 10,800 한우사골국선농생활냉동 500g 4,200 햄버거스테이크한살림축산식품냉동 400g(5장 ) 7,200 한살림축산기준에따라쾌적한공간에서엄선된사료를먹이고가능한한편안한환경에서자라게하고있습니다 축산농가한살림축산생산자회 ( 한우, 돼지 ), 부여생산자연합회 ( 한우 ), 아산생산자연합회 ( 한우, 유기한우 ), 해남 원주 ( 돼지 ), 영동 홍성 영암 화성 ( 닭 ), 나주 무안 영암 ( 오리 ) 가공생산지한살림축산식품 ( 한우, 우리보리살림돼지, 돼지, 육가공품 ), 한들식품 ( 한우, 유기한우 ), 씨알살림축산 ( 우리보리살림돼지, 오리, 닭 ), 들판 ( 닭 ), 선농생활 ( 육가공품 ) 월 1 회공급물품 한우 /Non-GMO : 한우안심, 한우차돌박이, 한우국갈비, 한우 / 유기 : 한우안심, 한우구이용갈비, 한우차돌박이 월 1회공급물품을주문하실때는육류공급일을참고하시기바랍니다. 예를들어공급받는날이수요일이라면 10월에는 10월 14일 ( 수 ) 1회만공급을받으실수있습니다. 부위마다나오는양과선호도가다르기에수량이넉넉하지않은부위는부득이하게공급을제한하고있습니다. 2015년 9월부터 2016년상반기까지 Non-GMO 전환기한우가공급됩니다. 사료적용기간 (12개월 6개월이상 ) 을제외한사육기준및사육환경은기존과동일합니다. 조합원께서확인이가능하도록포장재전면하단에안내문구스티커를부착해공급합니다. 10/5~10/18 가격적용 재래닭유정란무항생제 영천경산냉장 10 알 7,200 원 영남대학교와경북축산기술연구소에서복원한재래닭이낳았습니다. 일반유정란에비해색이옅고껍질이얇으며, 담백한맛이좋습니다. 오리롤로스무항생제 씨알살림축산냉동 500g 8,300 원 전남나주, 영암등지에서꼼꼼히관리하며키운오리고기입니다. 적당히해동시킨후구워서한살림쌈채소모음을곁들여드세요. 월 1 회육류공급일 10월 5일 ( 월 ) 10월 23일 ( 금 ) 토막닭무항생제들판냉동 1kg 8,500 원 10월 14일 ( 수 ) 10월 29일 ( 목 ) 항생제, 성장촉진제를넣지않은사료를먹으며건강하게자란닭을한토막에 40~50g 정도로분리하였습니다. 닭볶음탕이나찜닭등다양한요리에이용하세요. 닭가슴살무항생제씨알살림축산냉동 200g 3,800 원 겉껍질과지방을제거한닭가슴살을공급합니다. 지방이적고부드러워닭가슴살샐러드등다양한요리에이용하기좋습니다. 육가공품 돼지가공김밥용햄한살림축산식품냉장 285g(20 줄 ) 4,400 꼬마소시지한살림축산식품냉장 300g 4,100 네모난햄한살림축산식품냉장 500g 6,700 돈육곡물소시지한살림축산식품냉장 300g 4,600 돈육포에버프레쉬택 70g 5,100 돼지고기동그랑땡한살림축산식품냉동 400g 4,400 둥글이통통햄한살림축산식품냉장 300g 4,400 매운맛돈육포에버프레쉬택 70g 5,200 머릿고기순대국선농생활냉동 800g 8,400 불고기양념소시지한살림축산식품냉장 300g 5,100 불고기햄한살림축산식품냉장 400g 6,000 순대한살림축산식품냉동 400g 5,700 슬라이스햄한살림축산식품냉동 200g 3,500 양념곱창선농생활냉동 300g 6,600 윈너소시지한살림축산식품냉장 300g 3,900 치즈돈가스한살림축산식품냉동 300g 5,200 튀김옷돈가스한살림축산식품냉동 400g 5,400 후랑크소시지한살림축산식품냉장 300g 3,900 훈제족발한살림축산식품냉장 750g 16,400 유정란유정란괴산음성냉장 15 알 7,200 유정란단양음성등냉장 30 알 9,300 8,800 10/5~10/18 가격적용 산란율에따라공급단위가조정됩니다. 닭고기백숙용통닭들판냉동 1 마리 (0.85~1kg) 9,400 삼계닭들판냉동 2 마리 16,500 토막닭들판냉동 1kg 11,100 통닭들판냉동 1 마리 10,300 10/6 부터공급 닭고기무항생제닭가슴살무항생제들판냉동 400g(3~4조각 ) 6,200 닭날개무항생제들판냉동 500g 7,200 닭다리무항생제들판냉동 600g 8,600 닭다리순살무항생제들판냉동 400g 8,700 닭발무항생제들판냉동 500g 2,700 닭봉무항생제들판냉동 300g 4,200 닭분쇄육무항생제들판냉동 300g 3,500 백숙용통닭무항생제들판냉동 1마리 (0.85~1kg) 7,300 삼계닭무항생제들판냉동 2마리 13,100 통닭무항생제들판냉동 1마리 7,900 한우고기한우구이용갈비한살림축산식품 / 한들식품냉동 800g 39,700 한우국갈비한살림축산식품 / 한들식품냉동 1kg 7,100 한우국거리한살림축산식품 / 한들식품냉동 300g 14,100 한우등심한살림축산식품 / 한들식품냉동 600g 32,400 한우모듬구이용한살림축산식품 / 한들식품냉동 600g 35,800 한우반골꼬리한살림축산식품 / 한들식품냉동 1.5kg 45,600 한우분쇄육한살림축산식품 / 한들식품냉동 300g 11,100 한우불고기한살림축산식품 / 한들식품냉동 600g 25,900 한우사골한살림축산식품 / 한들식품냉동 1.8kg 31,500 한우산적한살림축산식품 / 한들식품냉동 600g 25,800 한우샤브샤브한살림축산식품 / 한들식품냉동 300g 13,000 한우스지도가니한살림축산식품 / 한들식품냉동 500g 14,000 한우안심한살림축산식품 / 한들식품냉동 600g 37,800 한우잡뼈한살림축산식품 / 한들식품냉동 1kg 7,300 한우장조림한살림축산식품 / 한들식품냉동 600g 25,800 한우족한살림축산식품 / 한들식품냉동 1족 31,600 한우찜갈비한살림축산식품 / 한들식품냉동 1kg 34,000 한우차돌박이한살림축산식품 / 한들식품냉동 300g 13,100 한우고기유기 (GMO원료가첨가되지않은유기사료를먹여기릅니다.) 한우구이용갈비유기한들식품유냉동 800g 55,800 한우국갈비유기한들식품유냉동 1kg 12,000 한우국거리유기한들식품유냉동 300g 20,000 한우모듬구이용유기한들식품유냉동 600g 50,400 한우사골유기한들식품유냉동 1.8kg 44,700 한우산적유기한들식품유냉동 600g 36,700 한우샤브샤브용유기한들식품유냉동 300g 18,700 한우안심유기한들식품유냉동 600g 53,900 한우유아용분쇄유기한들식품유냉동 200g 13,300 한우잡뼈유기한들식품유냉동 1kg 10,400 한우찜갈비유기한들식품유냉동 1kg 48,200 한우차돌박이유기한들식품유냉동 300g 18,800 우리보리살림돼지고기구이갈비한살림축산식품 / 씨알살림축산냉동 1kg 16,800 등심 / 채썰기한살림축산식품 / 씨알살림축산냉동 300g 4,500 등심 / 카레용한살림축산식품 / 씨알살림축산냉동 300g 4,500 모듬구이한살림축산식품 / 씨알살림축산냉동 600g 15,600 목심살한살림축산식품 / 씨알살림축산냉동 600g 16,800 보쌈용한살림축산식품 / 씨알살림축산냉동 600g 9,800 분쇄육한살림축산식품 / 씨알살림축산냉동 300g 3,400 불고기용한살림축산식품 / 씨알살림축산냉동 600g 8,400 삼겹살한살림축산식품 / 씨알살림축산냉동 600g 16,800 장조림용한살림축산식품 / 씨알살림축산냉동 600g 8,400 찜갈비한살림축산식품 / 씨알살림축산냉동 1kg 16,400 돼지고기돼지구이갈비한살림축산식품냉동 1kg 14,500 돼지등뼈한살림축산식품냉동 1kg 6,000 돼지모듬구이용한살림축산식품냉동 600g 13,200 돼지목심살한살림축산식품냉동 600g 14,300 돼지분쇄육한살림축산식품냉동 300g 3,000 돼지불고기한살림축산식품냉동 600g 7,200 돼지사태살찌개한살림축산식품냉동 600g 8,100 돼지삼겹살한살림축산식품냉동 600g 14,400 돼지장조림한살림축산식품냉동 600g 7,200 돼지찜갈비한살림축산식품냉동 1kg 14,200 보쌈용돼지고기한살림축산식품냉동 600g 8,400 통배삼겹살한살림축산식품냉동 600g 14,200 한살림축산물은재고상황에따라일부품목이일정기간중단될수있습니다.? 궁금합니다 한살림소식 장보기안내통권 536 호 한살림물품은국산을원칙으로합니다. 부득이하게국산이아닌물품은별도원산지표기하였습니다. 표기의해당물품은하단날짜의공급및적용일을확인해주세요. 노른자가두개에요! 09 쌍란은대부분어린암탉이산란을시작하여작은알 ( 초란 ) 을낳다가큰알로넘어가는시기에많이발생하는데, 이때는어린암탉의산란주기가제대로동기화되지않아두개의노른자가한번에배출되기도합니다. 쌀잡곡 채소과실견과 축산물 닭고기유정란오리고기육가공품우리보리살림돼지한우 수산물생선조개건어해조젓갈수산가공 가공식품양념 기름곡식 채소가루두부 어묵절임 반찬식사대용 가공식품떡 빵과자 한과건강식품잼 병조림 가공식품유제품두유음료 차 꿀면 만두주류 생활용품화장품주방 욕실 세탁위생 환경생활도서천연벽지 유유기재배무무농약재배저저농약재배자자연산토박이씨앗살림 Non-GMO 냉동냉동보관냉장냉장보관택공급가능지역외의택배가능물품재사용병가까운먹을거리 * 이지면의유표기는유기재배와전환기유기재배가모두포함된표기입니다.
10 밥상살림 농업살림 생명살림 생선조개 깨끗한우리바다에서잡은수산물이며일본핵발전소사고이후에는방사성물질검사를철저히거쳐안전에모든노력을다하고있습니다 간삼치살 해농수산자냉동 400g(2쪽 ) 6,000 원 12~1 월에제주앞바다에서어획한삼치에소금간을하여공급합니다. 이용하기편하도록개별진공포장되어있습니다. 제주자반 한수풀자냉동 600~750g(2~3마리 ) 6,400 원 제주도인근에서잡은고등어를바닷물에씻어, 천일염으로약하게간을했습니다. 구이등다양한요리에이용하세요. 가자미조림 1 cm두께로썬감자를냄비바닥에깔고간장, 고춧가루, 다진마늘등의양념을넣고한소끔끓이다가해동한가자미를넣고조린다. 국물이졸아들때쯤대파를넣고살짝더조리면완성! 자세한요리정보는 yori.hansalim.or.kr 를참고하세요. 가자미 해농수산자냉동 300g(2~3마리 ) 7,400 원 가자미를손질해소금간을하지않고공급합니다. 비린내없이고소한맛이좋아갖은양념으로조림을해드시기좋습니다. 홍합살 윈윈농수산냉동 300g 5,400 원 홍합의살만발라급랭하여공급합니다. 각종국이나찌개, 볶음, 해물전등에사용하세요. 옥돔 꽁치 얼린암꽃게 한수풀자냉동해농수산자냉동에코푸드코리아자냉동 230g이상 (1마리) 10,600 원 300g(3마리 ) 3,300 원 650g(3미 ) 23,400 340g(2마리 ) 9,800 원이용후기맛있어요서해안에서어획한암꽃게를살아있는상태로 제주산옥돔을손질해소금간을하여공급합니다. 굽거나찜을하면담백하고고소한맛이좋습니다. 비린내전혀안나고생선기름이적당히나오면서맛이정말좋네요장선혜한살림경북남부조합원 급속냉동하여신선도가뛰어납니다. 양념게장을만들때는냉장상태를유지하면서완전히해동한뒤양념하세요. 젓갈수산가공 발색제, 방부제, 화학조미료같은첨가물을사용하지않고위생적인시설에서생산합니다 성게알젓 아침바다냉동 100g 11,200 원 세상을바꾸는한살림 1 한살림에는왜마실물이없어?! 붉은대게모듬살 대정수산냉장 100g 3,600 원 별다른조리없이뜨거운밥에올려드시거나비빔밥을만들어드시면입맛을돋우는데그만입니다. 쌈을싸드실때도곁들여보세요. 동해수심 1,000~2,500m 의청정한환경에서자란홍게의살을발라냈습니다. 죽, 김밥, 이유식, 샐러드등다양한요리에이용하기좋습니다. 섬진강재첩국 섬진강신비재첩냉동 500g 4,500 원 청정지역인섬진강에서잡은국내산재첩만을사용합니다. 끓여서바로드실수있으며고추나부추를곁들이면풍미를더합니다. 참새우젓 마하탑냉장 500g 5,800 원 임자도근해에서어획한참새우를절여 4 개월이상저온숙성시켰습니다. 추젓에속하는참새우젓은껍질이얇아김치나찌개에많이사용됩니다. 한살림에는사먹는물이없습니다. 대가없이주어진자연의선물을상품으로만들지않으려합니다. 생수를만드는과정에서에너지사용, 이산화탄소발생, 포장하기위해쓰는페트병과비닐사용을경계합니다. 농약을사용하지않는논살림, 화학세제사용을자제하는물살림운동, 생활속환경실천운동을꾸준히해온한살림에생수가없는이유입니다. 한살림물품에는다음세대를위한속깊은생각이담겨있습니다. 밥한그릇우리에게오기까지온우주가힘모으듯한살림가족도사람과자연, 사람과사람이함께사는길갑니다
www.hansalim.or.kr 한살림소식 장보기안내통권 536 호 한살림물품은국산을원칙으로합니다. 부득이하게국산이아닌물품은별도원산지표기하였습니다. 표기의해당물품은하단날짜의공급및적용일을확인해주세요. 11 쌀잡곡 특별품 김장김치에깊은맛을더하는김장용젓갈 생산지 건어해조 황태채 아침바다자 강원도황태덕장에서얼었다녹았다를반복한황태를채로만들어공급합니다. 무침, 조림등밑반찬으로이용하기좋습니다. 구운참김 산식품택 택 200g 11,400 원 15 장 1,700 원 겨울해남땅끝바다에서자란참김으로만들었습니다. 기름과소금등의조미없이살짝두번구워더욱바삭바삭합니다. 이달의생활실천 10 월 마하탑해돌박이 주문기간 1차 9월 14일 ( 월 ) ~ 10월 2일 ( 금 ) 2차 9월 14일 ( 월 ) ~ 11월 6일 ( 금 ) 공급기간 1차 10월 12일 ( 월 ) ~ 10월 16일 ( 금 ) 2차 11월 16일 ( 월 ) ~ 11월 20일 ( 금 ) 인공첨가제없이품질좋은국산원료와천일염으로담가충분히숙성시킨뒤공급합니다. 국내연근해산원료를수매하여연중 5 를유지하는저온고에서숙성하여품질이균일합니다. 무염산지주식김, 바다에서자생하는미역등유기농농사를짓는마음으로선별하고손질합니다 전기밥솥 604kwh 연간보온기능으로소비되는전기사용량 604kwh 국물멸치상 대구상회냉장 300g 4,600 원 배위에서천일염을넣은끓는물에순간적으로데쳐낸뒤깨끗이말렸습니다. 머리와내장을제거하여조림을하셔도좋은크기입니다. 자연산돌다시마 에코푸드코리아자택 250g 6,200 원 백령도일대에서채취한자연산다시마를해풍에자연건조했습니다. 국물을낼때사용하시거나튀겨부각을만들어드셔도별미입니다. 염장톳 전기밥솥은취사때만사용해요 냉장고 350kwh 황석어젓 냉장 1.8kg 8,300원 멸치육젓 냉장 1.8kg 7,700원 새우육젓 냉장 500g 15,700원 김장새우젓 냉장 1.8kg 14,700원 멸치액젓 냉장 2.1kg 7,600원 까나리액젓 냉장 2.1kg 8,600원 붉은새우젓 냉장 1.8kg 14,000원 전기밥솥대신압력밥솥을사용해요 오징어채 아침바다자냉장 200g 8,900 원 동해안연근해오징어를설탕과소금만으로조미해공급합니다. 하얀색을내는표백제등으로화학처리하지않았습니다. 한울타리공동체영농조합자냉동 200g 3,400 원 거제에서해녀들이채취한톳을염장하여공급합니다. 칼슘이풍부하며비빔밥에넣거나샐러드, 무침으로이용하셔도좋습니다. 남은밥은냉동실에넣어두고필요할때쪄서먹어요 생선간고등어살대해농수산자냉동 300g(2 조각 ) 6,100 해농수산자냉동 240g(3 조각 ) 4,200 간임연수어해농수산자냉동 300g(2~3 마리 ) 5,300 간재미채에코푸드코리아자냉동 300g 10,800 간재미토막에코푸드코리아자냉동 300g 8,700 고등어토막해농수산자냉동 500g 7,900 구이용삼치해농수산자냉동 400g(1 마리 ) 6,000 굴비대해농수산자냉동 330g(3 마리 ) 17,000 중해농수산자냉동 450g(5 마리 ) 11,400 소해농수산자냉동 300g(5 마리 ) 5,800 대구토막해농수산자냉동 400g 5,700 도루묵해농수산자냉동 400g(5 마리 ) 5,100 동태해농수산자냉동 1.1kg(2 마리 ) 6,600 전부침용해농수산자냉동 450g 5,800 토막해농수산자냉동 400g 3,800 병어해농수산자냉동 260g 이상 (2~3 마리 ) 12,700 삼치토막해농수산자냉동 400g 4,800 생선가스용동태포해농수산자냉동 450g 6,000 유아식용대구순살윈윈농수산자냉동 100g 5,900 이유식용대구다짐살윈윈농수산자냉동 80g 6,100 자연산바다장어에코푸드코리아자냉동 600g 22,500 참조기대해농수산자냉동 330g3 마리 ) 16,700 중해농수산자냉동 450g(5 마리 ) 11,100 소해농수산자냉동 300g(5 마리 ) 5,600 청어해농수산자냉동 400g(2~3 마리 ) 2,800 코다리해농수산자냉동 550g(2 마리 ) 5,200 토막아귀에코푸드코리아자냉동 900g 11,700 조개 기타조개류는선도를위해얼음코팅을하며, 표시중량은코팅제외중량입니다. 냉동동태알명란젓갈용해농수산자냉동 400g 9,000 탕용해농수산자냉동 400g 7,800 냉동굴중앙씨푸드자냉동 350g 4,500 뻘낙지해농수산냉동 600g(3 마리이상 ) 23,100 삶은문어추자시푸드자냉동 300g 18,000 새우살윈윈농수산자냉동 350g 12,400 얼린오징어해농수산자냉동 2 마리 5,200 썬것해농수산자냉동 400g 4,600 오만둥이윈윈농수산냉동 200g 1,700 자연산참바지락에코푸드코리아자냉장 350g 4,100 참바지락살윈윈농수산냉동 250g 8,700 해물모음윈윈농수산냉동 300g 7,700 김 해조건파래신흥수산택 65g이상 3,100 구운김밥김신흥수산택 15장 1,400 구운돌김산식품택 10장 2,000 돌김신흥수산택 50장 4,100 참김신흥수산택 50장 3,500 파래참김신흥수산택 50장 3,700 꼬시래기자연의선물냉장 300g 2,700 다시마완도수산택 200g 3,400 마른청각자연의선물자 100g 3,900 10/12부터공급매생이자연의선물자냉동 400g 7,200 모자반자연의선물자냉장 200g 3,100 미역완도수산택 150g 3,100 미역줄기자연의선물냉장 300g 1,800 쇠미역자연의선물냉장 300g 2,200 쌈다시마자연의선물 300g 1,400 자른미역자연의선물택 50g 1,400 자연산돌미역에코푸드코리아자택 100g 4,900 건어건붉은새우죽방렴영어조합법인자냉장 130g 8,700 국물멸치대구상회자냉장택 300g 3,800 디포리대구상회자냉장 300g 7,900 마른흑새우한울타리공동체자택 200g 4,200 말린오징어동덕유통자택 2 마리 (120g) 5,300 동덕유통자택 10 마리 (600g) 25,300 반마른오징어아침바다자택 230g(2 마리 ) 4,700 볶음멸치대구상회자냉장택 300g 6,000 상대구상회자냉장택 300g 8,700 잔멸치대구상회자냉장택 300g 9,100 황태아침바다자택 4 마리 13,700 황태포제수용아침바다자택대 /1 마리 4,400 요리용아침바다자택 4 마리 15,000 수산가공 젓갈구운오징어다리아침바다냉장 100g 2,900 멸치바삭에이뷰택 30g 2,600 붉은대게다리살대정수산냉장 100g 5,000 까나리액젓해돌박이 1kg 4,500 멸치액젓마하탑택 1kg 3,800 명란젓아침바다냉동 300g 16,000 새우육젓마하탑냉장 250g 7,900 오징어젓아침바다냉장 250g 4,900 창난젓아침바다냉장 250g 7,000 채소과실견과 축산물닭고기유정란육가공품우리보리살림돼지한우 수산물생선조개건어해조젓갈수산가공 가공식품양념 기름곡식 채소가루두부 어묵절임 반찬식사대용 가공식품떡 빵과자 한과건강식품잼 병조림 가공식품유제품두유음료 차 꿀면 만두주류 생활용품화장품주방 욕실 세탁위생 환경생활도서천연벽지 유유기재배무무농약재배저저농약재배자자연산토박이씨앗살림 Non-GMO 냉동냉동보관냉장냉장보관택공급가능지역외의택배가능물품재사용병가까운먹을거리 * 이지면의유표기는유기재배와전환기유기재배가모두포함된표기입니다.
12 밥상살림 농업살림 생명살림 양념기름 장 한우볶음고추장 사랑과정성냉장 250g 9,800 원 한살림솔뫼고추장과한우로만들어맛이깔끔합니다. 각종채소와함께밥에넣어비벼드시거나상추쌈등에쌈장으로이용하셔도좋습니다. 분말청국장 맛가마식품 500g 13,000 원 100% 국산콩에우수한종균만을배양하여만든청국장을건조하여가루를냈습니다. 청국장특유의냄새가덜하고맛과품질이좋습니다. 이렇게개선하였습니다 냉장육을넣어더담백하고건강한맛 한살림고기만두 곡식 과실채소가루 메밀가루 ( 주 ) 우리밀무택 500g 10,000 원 해남에서재배된국산무농약메밀로만들었습니다. 메밀수제비나메밀묵은물론선식등다양한요리에사용하시기좋습니다. 전통방식을고집하며화학첨가제걱정없는엄선된국내산재료들로정성껏만들어안심하고드셔도좋습니다 감식초 동상면사람들 375ml 5,100 원 한살림곶감생산지인전북완주에서유기재배한감을일체의화학첨가물없이감에있는효모만으로 1 년이상정성스럽게숙성시켰습니다. 마시는초콩 초산정 100g 5봉 6,000 원 국산검정약콩을껍질과씨눈, 비지제거없이통째로드실수있도록분말화하여녹차식초물에침지하였습니다. 간단한식사대용으로도좋습니다. 우리땅에서기른곡식과채소, 과일을엄선해가루내어다양한요리에이용하시기좋습니다 통밀가루 ( 주 ) 우리밀무택 500g 2,300 원 무농약우리밀을통째로갈아만들어식이섬유가풍부한통밀가루입니다. 6 월경에수확한밀을저온창고에보관하여제분하며, 보관중에어떠한약품처리도하지않습니다. 고춧가루 해남부안유 냉장 500g 24,000 원 햇볕을잘받고자란 2015 년산햇고추로만든고춧가루입니다. 씨를반만제거하여맛이부드러운양념용고춧가루입니다. 9/21~10/23 가격적용 메밀국수소스 사랑과정성냉장 220ml 6,000원 5,400 원 2~3 배희석하여무즙, 김가루, 파등을더해가정에서손쉽게메밀국수를만들어보세요. 다자연은한살림에고기만두, 김치만두, 군만두, 물만두, 피자만두등만두류를공급하고있는생산지입니다. 다자연에서는기존한살림고기만두의염도와후추양에대한조합원님들의개선요청을반영하기위해배합비를새롭게연구하여 2015년 8월 31일제조분부터소금과후추의비율을낮췄습니다. 또한고기자체의군내를제거하기위해기존의 냉동분쇄육 을 냉장육 으로변경하고, 생산지에서직접원료육을분쇄함으로써이물및원료관리를더욱철저히할수있게됐습니다. 돈지 ( 지방 ) 를제외하고, 돈육 100% 로만만들어지방함량을 1/3로줄였습니다. 대신고기속을잡아주는감자전분의양을늘렸습니다. 고기만두만의풍미와쫀득한식감은더하고, 건강까지챙길수있도록재료하나하나꼼꼼히점검하여새롭게개선하였습니다. 제법쌀쌀한날씨가옷깃을여미게만드는가을, 따뜻한만둣국한그릇을끓여보세요. 속은든든해지고, 가슴까지따뜻해질겁니다. 우리밀빵가루 ( 주 ) 우리밀택 190g 2,800 원 식빵을직접구워만들기때문에빵고유의맛과향이풍부하며, 빵가루입자가커서튀김을했을때더고소하고바삭하게튀겨집니다. 한살림물품은국산을원칙으로합니다. 부득이하게국산이아닌물품은별도원산지표기하였습니다. 표기의해당물품은하단날짜의공급및적용일을확인해주세요. 소금 식초구죽염가루예대로식품택 100g 13,300 죽염예대로식품택 500g 10,700 굵은소금마하탑택 3kg 3,900 볶은소금마하탑택 1kg 2,800 볶은왕소금마하탑택 500g 1,600 생꽃소금마하탑택 500g 1,700 함초소금마하탑택 300g 4,600 입자크기순서 : 볶은왕소금 > 굵은소금 > 생꽃소금 > 볶은소금, 함초소금오곡명초초산정 300ml 6,700 토마토식초토마토식초 395ml 4,200 양념 소스쌀조청화성한과 500g 6,200 간장샐러드소스사랑과정성냉장 220ml 5,200 굴소스사랑과정성냉장 220ml 6,000 농축토마토토리식품냉동 250g 4,500 다시마가루한울타리공동체냉장 120g 2,800 다진마늘난지형채운들냉동 200g 4,500 돈가스소스사랑과정성냉장 240g 3,500 마요네즈사랑과정성냉장 210g 5,600 바로먹는카레토리식품냉장 220g 2,500 배농축액청암농산저택 500g 9,600 볶은참깨살림농산택 150g 5,800 불고기갈비양념다자연식품냉장 270g 4,300 사과농축액청암농산저택 500g 7,200 새우가루한울타리공동체냉장 100g 3,300 스파게티소스미담식품냉동 180g 3,300 양념고추장다자연식품냉장 300g 6,200 요구르트샐러드소스사랑과정성냉장 220ml 5,700 자장가루사랑과정성 100g 3,500 자장소스미담식품냉동 250g 1,900 참맛가루혼합조미료한울타리공동체냉장 100g 3,400 초고추장다자연식품냉장 300g 6,200 카레순한맛 / 매운맛토리식품 100g 2,600 크림스파게티소스미담식품냉동 180g 2,700 토마토케찹토리식품 250g 4,900 표고가루청림농원 60g 4,400 마요네즈에사용하는현미유는수급이어려워부득이하게태국산을사용합니다. 고추장고추장성미성미전통고추장냉장 0.9kg 20,800 솔뫼솔뫼영농조합냉장 0.9kg 20,800 솔뫼솔뫼영농조합냉장 450g 11,400 오덕원지리산오덕원전통된장냉장 0.9kg 23,000 된장막장흥업우리맛식품냉장 1kg 15,300 산골된장방주명가영농조합냉장 0.9kg 13,500 조선된장다농식품냉장 0.9kg 11,700 청국장흥업우리맛식품냉동 250g 3,400 환청국장맛가마식품 500g 14,400 쥐눈이콩분말청국장맛가마식품 270g 9,100 쥐눈이콩환청국장맛가마식품 270g 9,900 쌈장흥업우리맛식품 250g 5,500 춘장한주식품냉장 500g 5,300 간장산골간장방주명가영농조합택 900ml 9,200 조선간장다농식품택 900ml 8,700 진간장원액맛가마식품택 900ml 7,700 맛간장한국미연택 900ml 13,300 제주전통어간장해어림택 500ml 7,500 기름들기름살림농산 160ml 7,800 살림농산 330ml 15,200 생들기름살림농산 160ml 8,400 참기름살림농산 / 이음공동체 160ml 12,800 살림농산 / 이음공동체 330ml 24,600 현미유세림현미택 500ml 5,100 곡식 과실 채소가루녹두가루괴산잡곡택 300g 7,100 메주가루막장용다농식품무택 500g 10,800 다농식품무택 500g 10,800 멥쌀가루건식괴산잡곡유택 500g 3,700 볶은콩가루괴산잡곡무택 300g 5,200 생콩가루뫼내뜰무택 250g 3,800 수수가루괴산잡곡무택 300g 5,000 옥수수가루괴산잡곡무택 500g 3,600 찹쌀가루괴산잡곡무택 500g 3,500 통밀가루앉은뱅이밀 ( 주 ) 우리밀무택 500g 2,700 10/12부터공급핫케이크가루토리식품택 600g 4,000 현미가루괴산잡곡유택 300g 2,600 흰밀가루 ( 주 ) 우리밀무택 1kg 3,800 도토리가루농민식품택 500g 20,000 들깨가루괴산잡곡냉장택 200g 8,100 마늘가루뫼내뜰무택 120g 5,700 부침가루 ( 주 ) 우리밀무택 500g 2,800 브로컬리가루어랑진영농조합택 80g 9,000 생강가루뫼내뜰무택 80g 14,900 식빵믹스뫼내뜰택 365g 3,000 쌀튀김가루뫼내뜰무택 300g 4,000 쑥가루모듬살이식품택 100g 6,700 양배추가루어랑진영농조합택 50g 5,800 연근가루연꽃마을영농조합무택 300g 5,400 엿기름가루새암푸드먼트무 500g 3,100 울금가루뫼내뜰유택 50g 8,600 찹쌀떡가루뫼내뜰택 540g 5,100 찹쌀호떡가루뫼내뜰무택 270g 2봉 4,500 튀김가루 ( 주 ) 우리밀무택 500g 2,800 현미도너츠가루뫼내뜰무택 270g 2봉 3,200 밥한그릇우리에게오기까지온우주가힘모으듯한살림가족도사람과자연, 사람과사람이함께사는길갑니다
www.hansalim.or.kr 두부묵 어묵 고소하게튀긴두부 콩세알냉장 125g 1,500 원 GMO 로부터안전한국산콩과천연응고제로만든두부를현미유에튀겼습니다. 샐러드, 덮밥, 전골등다양한요리에활용하시기좋습니다. 절임 반찬구이김 시래기된장국 자연에찬냉동 500g 3,700 원 국멸치, 디포리, 다시마등으로우려낸맛국물에시래기와된장을듬뿍넣었습니다. 해동후기호에따라청양고추, 파등을넣어끓여드시면더욱맛있습니다. 콩자반 뫼내뜰냉장 200g 6,700 원 국산무농약검정콩을맛간장과쌀조청등을넣고졸여건강한맛을냈습니다. 뭉근한불에졸여딱딱하지않아아이들도잘먹습니다. 식사대용 소고기채소죽 해보식품냉동 220g 4,900 원 소고기와각종채소를다져참기름에볶고다시마와디포리를우린육수를넣어끓인죽입니다. 기호에따라물을더해끓여드세요. 국산콩에소포제를넣지않고만든두부와좋은재료들로첨가물을최소화해만든묵과어묵입니다 도토리묵 농민식품냉장 420g 3,700 원 100% 국산도토리를사용하여만들었습니다. 산에서자생하는생도토리를저온창고에보관한뒤가공하여공급하기때문에품질이우수합니다. 주원료와부재료까지모두국산무농약이상의채소로담근김치와첨가물없이만들어안심하고먹을수있는반찬류입니다 현미쌀주물럭 하이즈냉동 300g 5,500 원 국산현미와농산물로만든쌀고기로식이섬유가풍부하여담백한맛이좋습니다. 상온에서해동후프라이팬에볶아드세요. 마늘장아찌 다농식품냉장 900g 11,200 원 마늘의아린맛을없애기위해식초에담가두었다가장아찌를담갔습니다. 완전히삭지않아매운기가약간남아있다면상온에며칠두었다가익혀서드세요. 둥근긴어묵 자연이준식품냉장 270g 3,500 원 인공조미료나식품첨가물없이가다랑어를이용한천연해물엑기스를사용합니다. 꼬치, 조림, 볶음등다양한요리에이용하실수있습니다. 파김치 뫼내뜰냉장 500g 7,300 원 무농약이상의쪽파와국산이상의부재료로만들었습니다. 쪽파특유의상큼함과국산양념의깔끔한맛이일품입니다. 무농약이상쌀과 GMO 걱정없는국산옥수수등우리땅에서자란곡식들로만들어식사대용이나아이들간식으로안심하고이용할수있습니다 브로콜리새우죽 해보식품냉동 220g 4,300 원 무농약브로콜리와국산자연산새우등천연재료만사용해정성껏맛을냈습니다. 기호에따라물의양과간을조절하여드세요. 순무김치 뫼내뜰냉장 1kg 9,100 원 강화도에서키운시원한순무와국산무농약이상의양념채소, 고춧가루, 천일염등믿을수있는재료로맛있게담갔습니다. 전복죽 해보식품냉동 220g 5,900 원 활전복을사용하여내장까지전복죽에넣었습니다. 내장이들어가서더욱깊은풍미를느낄수있습니다. 한살림소식 장보기안내통권 536 호 한살림물품은국산을원칙으로합니다. 부득이하게국산이아닌물품은별도원산지표기하였습니다. 표기의해당물품은하단날짜의공급및적용일을확인해주세요. 13 두부 유부두부 1모안동농협 / 푸른들영농조합냉장 420g 1,800 반모푸른들영농조합냉장 270g 1,300 순두부푸른들영농조합냉장 300g 900 연두부푸른들영농조합냉장 300g 1,000 찌개용두부푸른들영농조합냉장 420g 1,700 콩비지콩세알냉장 400g 2,400 유부콩세알냉장 70g 2,500 조미유부콩세알냉장 145g(14매 ) 3,600 묵고구마묵농민식품냉장 370g 2,800 우뭇가사리묵농민식품냉장 420g 2,400 청포묵농민식품냉장 420g 4,000 어묵제주백조기모듬어묵탐나씨푸드냉장 210g(9조각 ) 5,900 제주백조기어묵탐나씨푸드냉장 120g(3조각 ) 3,600 제주백조기찐어묵탐나씨푸드냉장 120g(3조각 ) 3,400 두부연어묵자연이준식품냉장 270g 3,700 명태참어묵자연이준식품냉장 300g 3,700 오징어동그랑어묵자연이준식품냉장 270g 3,500 오징어어묵바선유냉동 75g 1개 1,800 선유냉동 75g 3개 5,000 명태연육은알래스카산을사용합니다 절임단무지김밥용으뜸농산냉장 400g(16 줄 ) 2,500 반찬용으뜸농산냉장 400g 2,500 마늘쫑절임다농식품냉장 300g 4,100 4,700 10/12 부터공급무쌈으뜸농산냉장 300g 1,900 무장아찌다농식품냉장 500g 7,600 양파장아찌다농식품냉장 900g 6,600 오이장아찌다농식품냉장 900g(5 개 ) 7,600 오이지다농식품냉장 5~6 개 6,600 오이피클뫼내뜰냉장 420g 6,000 김치맛김치뫼내뜰냉장 1kg 9,000 배추김치뫼내뜰냉장 2kg 17,800 뫼내뜰냉장 5kg 40,500 갓김치뫼내뜰냉장 500g 6,300 10/12 부터공급고들빼기김치뫼내뜰냉장 500g 10,200 깍두기김치뫼내뜰냉장 1kg 6,700 깻잎절임김치뫼내뜰냉장 200g 5,200 나박김치뫼내뜰냉장 1kg 6,300 백김치뫼내뜰냉장 2kg 10,300 부추김치뫼내뜰냉장 300g 4,500 열무얼갈이김치뫼내뜰냉장 1kg 9,900 열무얼갈이물김치뫼내뜰냉장 1kg 5,400 오이소박이뫼내뜰냉장 500g 7,900 반찬건새우아욱국자연에찬냉동 500g 4,100 고추부각금원산마을 60g 3,200 고추장멸치볶음뫼내뜰냉장 150g 6,400 녹두전자연에찬냉동 300g 8,300 다시마튀각산식품택 40g 1,800 땅콩자반뫼내뜰냉장 200g 5,300 무말림무침뫼내뜰냉장 200g 4,500 연근조림연꽃마을영농조합냉장 150g 3,900 오징어채무침아침바다냉장 250g 8,500 우엉조림반찬용연꽃마을영농조합냉장 150g 3,900 김밥용연꽃마을영농조합냉장 150g 3,900 잔멸치볶음뫼내뜰냉장 150g 7,000 장어탕자연에찬냉동 500g 6,900 현미쌀가스하이즈냉동 320g 5,200 현미쌀너비아니하이즈냉동 200g 5,300 현미쌀탕수미하이즈냉동 300g 4,900 구이김구운도시락김산식품택 5g 3 봉 1,200 구운자른김산식품택 15g 3 봉 3,600 구운전장김산식품택 40g 2,200 김부각산식품택 50g 3,400 김자반볶음산식품택 40g 1,500 주먹밥채소에이뷰택 36g 2,400 주먹밥해물에이뷰택 36g 2,400 주먹밥채소 & 해물에이뷰택 36g 2,400 파래전장김산식품택 30g(10 장 ) 2,000 플레이크곡물플레이크도울바이오푸드택 300g 4,800 달지않은곡물플레이크도울바이오푸드택 300g 4,900 달지않은옥수수플레이크도울바이오푸드택 300g 4,700 딸기아침도울바이오푸드택 80g 2,200 모듬플레이크도울바이오푸드택 280g 4,700 오곡아침도울바이오푸드택 250g 3,900 옥수수아침도울바이오푸드택 80g 2,000 옥수수플레이크도울바이오푸드택 300g 4,600 죽통곡물닭죽선농생활냉동 300g 3,800 팥죽토리식품택 230g 2,000 호박죽토리식품택 280g 2,200 선식 생식 7 곡참식뫼내뜰택 700g 12,300 대장부참식뫼내뜰택 700g 14,900 미숫가루뫼내뜰택 700g 8,000 생식뫼내뜰택 120g(1 봉 ) 7,500 뫼내뜰택 1kg 61,000 흑미참식뫼내뜰택 700g 10,800 쌀잡곡 채소과실견과 축산물닭고기유정란육가공품우리보리살림돼지한우 수산물 생선조개건어해조젓갈수산가공 가공식품양념 기름곡식 채소가루두부 어묵절임 반찬식사대용 가공식품떡 빵과자 한과건강식품잼 병조림 가공식품유제품두유음료 차 꿀면 만두주류 생활용품화장품주방 욕실 세탁위생 환경생활도서천연벽지 유유기재배무무농약재배저저농약재배자자연산토박이씨앗살림 Non-GMO 냉동냉동보관냉장냉장보관택공급가능지역외의택배가능물품재사용병가까운먹을거리 * 이지면의유표기는유기재배와전환기유기재배가모두포함된표기입니다.
14 밥상살림 농업살림 생명살림 특별품 주문기간에예약하시면공급기간에받으실수있습니다 물품에관한구체적인정보는장보기누리집 (shop.hansalim.or.kr) 과매장에서확인하실수있습니다. 생산지의사정에따라공급일정이변경될수있습니다. 주문받습니다 김장김치에깊은맛을더하는김장용젓갈 생산지 마하탑, 해돌박이 붉은새우젓황석어젓새우육젓 주문기간 2 차 9 월 14 일 ( 월 ) ~ 11 월 6 일 ( 금 ) 공급기간 1 차 10 월 12 일 ( 월 ) ~ 10 월 16 일 ( 금 ) 2 차 11 월 16 일 ( 월 ) ~ 11 월 20 일 ( 금 ) 황석어젓 냉장 1.8kg 8,300 멸치육젓 냉장 1.8kg 7,700 새우육젓 냉장 500g 15,700 김장새우젓냉장 1.8kg 14,700 멸치액젓 냉장 2.1kg 7,600 까나리액젓냉장 2.1kg 8,600 붉은새우젓냉장 1.8kg 14,000 인공첨가제없이품질좋은국산원료와천일염으로담가충분히숙성시킨뒤공급합니다. 중금속검사, 자가품질검사, 방사능검사를마친후공급합니다. 국내연근해산원료를투명한절차를통해직접수매하며, 저온고에서연중 5 의일정한온도로숙성하기때문에품질이균일합니다. 미리준비하는든든한겨울밥상김장용채소 생산지괴산, 당진, 무안, 부안, 부여, 보성, 아산, 청주, 해남, 홍천등 주문기간 9 월 14 일 ( 월 ) ~ 10 월 31 일 ( 토 ) 공급기간 11 월 20 일 ( 금 ) ~ 11 월 28 일 ( 토 ) 포장배추 유 무 3포기 6,700 절임배추 유 무 10kg( 약 5~7포기 ) 22,100 포장무 유 무 5개 5,600 동치미무 유 무 5개 3,900 대파 유 무 1kg 2,700 쪽파 유 무 1kg 3,800 적갓 유 무 1kg 2,700 청갓 유 무 1kg 2,700 절임배추는절인뒤씻어서공급됩니다. 이용에참고하시기바랍니다. 산지및공급사정으로김장채소공급요일은일반물품의공급요일과다를수있으며, 원하시는공급요일을지정하실수없음을널리이해하여주시기바랍니다. 주문하신내역은장보기누리집이나전화로주문기간마감전에꼭다시확인하시기바랍니다. 공급준비상황에따라지역별로조합원댁으로공급받을수있는최소주문금액이설정될수있습니다. 수도권한살림공급일정안내 김장김치에시원한맛을더하는김장새우생산지에코푸드코리아 주문기간 1 차 10 월 5 일 ( 월 ) ~ 10 월 16 일 ( 금 ) 2 차 10 월 5 일 ( 월 ) ~ 11 월 6 일 ( 금 ) 공급기간 1 차 10 월 26 일 ( 월 ) ~ 10 월 30 일 ( 금 ) 2 차 11 월 16 일 ( 월 ) ~ 11 월 20 일 ( 금 ) 참새우는가을철에어획되는참새우젓용새우로껍질이얇고부드러우며크기가작은편입니다. 1kg 당 20 포기내외의김장배추속으로사용할수있습니다. 생새우를급냉하여냉동상태로공급합니다. 생산지에서이물선별을하지만새우크기가작아이물이섞여들어갈수있으니해동후흐르는물에씻어김장속에그냥넣거나갈아서사용하세요. 발효과학우리옹기고추장김장김치항아리 생산지 예산옹기 주문기간 10 월 12 일 ( 월 ) ~ 10 월 23 일 ( 금 ) 공급기간 11 월 9 일 ( 월 ) ~ 11 월 13 일 ( 금 ) 참새우 1kg 냉동 10,700 원 둥근독 김장용특대자리와장용둥근독, 긴독이공급됩니다. 옹기는순수한황토와천연유약을사용함으로써, 적당한습도와공기의통풍으로기물자체가숨을쉬는특징이있어신선도를장기간유지시킵니다. 긴독 특대자리 공급일 오전 11/20( 금 ) 은평구 11/21( 토 ) 11/23( 월 ) 11/24( 화 ) 11/25( 수 ) 강서구, 서대문구, 영등포구, 용산구, 경기도부천시 인천시남구, 남동구, 동구, 연수구, 중구 인천시계양구, 부평구, 서구 성동구, 경기도김포시 공급 오후 강남구, 관악구, 금천구, 동작구, 마포구, 서초구 구로구 종로구, 중구 경기도광명시 조합원 ( 경기남부, 성남용인, 고양파주 ) 공급일정은확정후추가안내할예정입니다. 한살림전남남부김장채소주문공급일정안내주문기간 : 10 월 19 일 ( 월 ) ~11 월 20 일 ( 금 ) / 공급기간 : 12 월 12 일 ( 토 ) 매장 경기남부 : 과천, 시흥, 원문, 군포, 권선, 비산, 산본, 안산, 영통, 의왕내손, 장안, 평촌서울 : 강일, 구리, 둔촌, 보라매, 부천, 상암, 성산, 소하, 송도, 송파, 오목교, 일원, 자양 고양파주 : 덕양, 마두, 산들, 주엽, 교하, 식사, 운정, 탄현잠실, 전농, 청담, 청라, 하남, 호평성남용인 : 구미, 수내, 야탑, 신갈, 수지 신도림, 고척 금천시흥, 신정, 아현 왕십리, 우장산 11/26( 목 ) 강북구동대문구자곡, 중동, 평창 11/27( 금 ) 11/28( 토 ) 중랑구, 경기도동두천시, 양주시, 의정부시, 포천시 노원구, 도봉구, 경기도구리시, 남양주시, 하남시 강동구, 광진구, 성북구, 송파구, 양천구 양주고읍, 금호, 반포, 방학, 사당, 상계, 상도, 서초, 신내, 신천역, 쌍문, 압구정, 여의도, 하계, 개포, 광나루, 미아, 의정부, 중계, 대치성남용인 : 금곡, 서현, 동천, 죽전, 상현, 흥덕 가락, 가양, 구월, 구의, 구파발, 길음, 돈암, 마포, 명일, 목동, 문래, 방배, 봉천, 새반포, 신천, 암사, 역삼, 이촌, 잠원, 장기, 철산, 홍제, 화곡성남용인 : 정자, 판교, 백현, 동백, 신봉 가격인하 유기재배고추로깨끗하게가공한고춧가루생산지봉화, 울진, 의성, 홍천외 가격인하 완숙과만저온건조한건고추생산지봉화, 울진 주문기간 8 월 31 일 ( 월 ) ~ 10 월 13 일 ( 화 ) 양념용 2kg 90,000 원 77,000 원 주문기간 9 월 21 일 ( 월 ) ~ 10 월 13 일 ( 화 ) 공급기간 10 월 19 일 ( 월 ) ~ 10 월 23 일 ( 금 ) 장용 1kg 58,000 원 50,000 원 공급기간 10 월 19 일 ( 월 ) ~ 10 월 23 일 ( 금 ) 3kg 107,000 원 95,000 원 전국곳곳의한살림생산지에서유기재배하여저온건조한건고추는충북괴산에서해썹 (HACCP, 위해요소중점관리기준 ) 인증을받은가공시설에서고춧가루로거듭납니다. 이용확대를위해가격을낮춰공급합니다. 어렵게유지시키고확대해온유기재배고추생산면적이줄어들게됩니다. 생산지에힘이될수있도록많은이용부탁드립니다. 한살림건고추는빨갛게익은완숙과를 45~55 에서 4~5 일동안서서히말려만듭니다. 이렇게말린건고추는영양소파괴가상대적으로적고, 생명력도살아있습니다. 이용확대를위해가격을낮춰공급합니다. 어렵게유지시키고확대해온유기재배고추생산면적이줄어들게됩니다. 생산지에힘이될수있도록많은이용부탁드립니다. 밥한그릇우리에게오기까지온우주가힘모으듯한살림가족도사람과자연, 사람과사람이함께사는길갑니다
www.hansalim.or.kr 한살림소식 장보기안내통권 536 532 호 15 쌀잡곡 자연산암꽃게로만든밥도둑간장꽃게장 생산지 에코푸드코리아 주문기간 9 월 7 일 ( 월 ) ~ 9 월 25 일 ( 금 ) 공급기간 10 월 5 일 ( 월 ) ~ 10 월 9 일 ( 금 ) 봄에어획하여알이찬암꽃게를급냉하였다가한살림생산지인맛가마식품의간장으로숙성한간장꽃게장입니다. 일체의화학첨가물없이에코푸드코리아에서직접만듭니다. 내피부가좋아하는편안한옷천연염색 4차의류 / 내의 / 소품 생산지 약초보감 주문기간 10 월 12 일 ( 월 ) ~ 10 월 30 일 ( 금 ) 공급기간 11 월 16 일 ( 월 ) ~ 11 월 20 일 ( 금 ) 앞치마 2 마리 (400g) 27,900 원 2 마리 (500g) 36,000 원 약초보감은우리몸에안전하고, 편안한정성이깃든물품을만들고자노력하고있습니다. 포름알데히드, 형광증백제, 표백제를쓰지않는국내직조면으로침구류부터생활복, 내의류, 생활소품에이르기까지다양한물품을생산하고있습니다. 스텐주방용품 생산지 아미인터내셔널 주문기간 9 월 21 일 ( 월 ) ~ 10 월 9 일 ( 금 ) 공급기간 10 월 26 일 ( 월 ) ~ 10 월 30 일 ( 금 ) 스마트쿡냄비세트, 스마트접시세트가신규로공급됩니다. 스테인리스주방용품은가열후열전달이빠르게이루어져조리시간을단축하고, 냄비전체가골고루가열되어음식의맛을지켜줍니다. 입맛돋우고약이되는약선반찬 4 차 생산지 오덕원 참가죽무침 주문기간 10 월 5 일 ( 월 ) ~ 10 월 23 일 ( 금 ) 공급기간 11 월 2 일 ( 월 ) ~ 11 월 6 일 ( 금 ) 방풍장아찌 당귀무말림무침 당귀무말림무침 냉장 240g 11,000 방풍장아찌 냉장 400g 11,500 참가죽무침 냉장 240g 16,000 당귀무말림무침지리산에서 2 년이상재배한당귀뿌리절임과무말림을고추장양념에함께버무려숙성한고추장장아찌입니다. 방풍장아찌여수에서바닷바람을맞고자란어린방풍순에전통간장, 감식초, 유기농설탕등으로만든조미액을 9 번이상정성들여달여부은간장장아찌입니다. 참가죽무침산청지리산자락에서재배한참가죽 ( 참죽, 가죽 ) 어린순을직접만든고추장양념으로버무린장아찌입니다. 환절기건강을위하여수삼 6 년근 생산지 생산지 충남서산 주문기간 10 월 5 일 ( 월 ) ~ 10 월 21 일 ( 금 ) 공급기간 10 월 26 일 ( 월 ) ~ 10 월 30 일 ( 금 ) 몸과마음을편안하게만들어주는잠자리천연염색 / 유기농면침구전침구 / 편백 / 매트 / 수건 / 담요 약초보감, 편백코리아, 더카디 주문기간 9 월 28 일 ( 월 ) ~ 10 월 16 일 ( 금 ) 공급기간 10 월 26 일 ( 월 ) ~ 10 월 30 일 ( 금 ) 1 채 (750g) 73,300 원 저독성농약을 3~5 회만사용했습니다. ( 일반재배는 10~13 회사용 ) 생식하거나우유에꿀을더해믹서기에갈아서음료로드셔도좋습니다. 유기농모슬린담요하늘 / 산호 채소과실견과 축산물닭고기유정란육가공품우리보리살림돼지한우 수산물생선조개건어해조젓갈수산가공 가공식품양념 기름곡식 채소가루두부 어묵절임 반찬식사대용 가공식품떡 빵과자 한과건강식품잼 병조림 건강한요리, 만듦새부터담음새까지주방식기 3차옻칠 / 자기 / 옹기생산지청강도예송산요정선공방인월요업예산옹기 토담접시 유기농면원단으로제작한부드럽고포근한촉감과우수한통기성을겸비한이불커버, 모슬린담요를새로공급합니다. 천연염색한봄가을이불, 겨울용차렵이불, 이불패드, 매트리스커버를공급합니다. 국내산편백나무로만든큐브칩베개 ( 성인, 아동, 대형, 목베개 ) 및베개커버류를공급합니다. 생산지사정으로지리산천년길의황토쑥매트공급이제외됩니다. 가공식품유제품두유음료 차 꿀면 만두주류 주문기간 10 월 5 일 ( 월 ) ~ 10 월 16 일 ( 금 ) 공급기간 11 월 2 일 ( 월 ) ~ 11 월 6 일 ( 금 ) 어린이용옻칠젓가락이새로공급됩니다. 옻은천연도료로부식을막는기능이있으며방수, 방충, 방부의효과가있다고알려져있습니다. 양념통세트 공급합니다 품목 생산지 공급일 ( 조합원거주지별지정공급요일 ) 한지형마늘의성, 단양, 당진, 여주 1차 10월 26일 ( 월 ) ~ 10월 30일 ( 금 ) 2차 11월 9일 ( 월 ) ~ 11월 13일 ( 금 ) 가열용품 인월요업운틴가마 3차 10월 12일 ( 월 ) ~ 10월 16일 ( 금 ) 생활용품화장품주방 욕실 세탁위생 환경생활도서천연벽지 체온은높여주고, 난방비는낮춰주는에너지절약기획전실내복 / 내의 먹색 생산지 꼼꼼한땀약초보감 주문기간 10 월 5 일 ( 월 ) ~ 10 월 16 일 ( 금 ) 버선코덧신쑥색 / 먹색 22,000 원 쑥색 공급기간 10 월 26 일 ( 월 ) ~ 10 월 30 일 ( 금 ) 실내복과내의등을미리갖춰난방비걱정없는따뜻한겨울을준비하세요. 따뜻하고활동하기편한조끼, 원피스, 덧신, 아동내의, 성인내의등을공급합니다. 두루편한원피스 40,000 원 M / 앞면길이 69cm, 뒷면길이 74cm, 가슴둘레 107cm, 밑단둘레 144cm L / 앞면길이 71cm, 뒷면길이 76cm, 가슴둘레 117cm, 밑단둘레 154cm 235 사이즈 ( 발길이 230~235mm 권장 ) 245 사이즈 ( 발길이 240~245mm 권장 ) 255 사이즈 ( 발길이 250~255mm 권장 ) 남성용내의황토 / 참숯 30,000 원 체크무늬조끼 53,000 원 M / 앞면길이 60cm, 뒷면길이 66cm, 가슴둘레 96cm, 밑단둘레 112cm L / 앞면길이 65cm, 뒷면길이 71cm, 가슴둘레 106cm, 밑단둘레 122cm 소라배색조끼 56,000 원 M / 앞면길이 73cm, 뒷면길이 78cm, 가슴둘레 96cm, 밑단둘레 106cm L / 앞면길이 78cm, 뒷면길이 83cm, 가슴둘레 106cm, 밑단둘레 116cm (95/100/105 중선택 ) 여성용내의황토 / 쑥 30,000 원 (85/90/95 중선택 ) 남성용황토 여성용황토 유유기재배무무농약재배저저농약재배자 자연산 * 이지면의유표기는유기재배와전환기유기재배가모두포함된표기입니다. 토박이씨앗살림 Non-GMO 냉동냉동보관냉장냉장보관택공급가능지역외의택배가능물품재사용병가까운먹을거리
16 밥상살림 농업살림 생명살림 떡 현미가래떡 화성한과 400g 2,700 원 유기재배한현미와한살림볶은소금을넣어만들었습니다. 용도에맞게썰어서사용하거나기름없이구워꿀이나쌀조청을곁들여간식으로즐기셔도좋습니다. 모시개떡 화성한과 200g 3,300 원 한살림부여소부리공동체에서생산하는무농약모시를이용하여만들었습니다. 모시잎함량이높아섬유질이풍부해쫄깃한맛이좋습니다. 빵 콩콩크림빵천연발효종한살림우리밀제과냉장 90g(1개 ) 1,500 원 이용후기이렇게맛있는빵이!! 시중에파는땅콩크림빵에비해크림이듬뿍들어가있습니다. 빵부분도버터가덜들어가서그런지부드럽지않고푸슬푸슬한식감인데이런건강한느낌이참좋아요. 이숙한살림서울조합원 매장만공급됩니다 아이스슈 / 딸기아이스슈 봉식품냉동 88g(4 개 ) 3,300 원 / 3,400 원 폭신폭신하고촉촉한빵속에달콤한크림을넣어여름에시원하게먹을수있는빵입니다. 일체의화학첨가물을넣지않고만듭니다. 무농약이상의한살림쌀로화학첨가물없이전통방식그대로만들었습니다 흑임자구름떡 화성한과 200g 3,200 원 찹쌀떡에대추, 밤, 호두, 검은콩등을조려넣고검은깨를묻혀달콤하고고소합니다. 영양이풍부해간식뿐아니라한끼식사로도손색없습니다. 호박떡케이크중 화성한과 900g 20,800 원 단호박과유기재배멥쌀, 호박, 잣으로맛을낸떡케이크입니다. 케이크를싸고있는보자기째김이오른찜기에 10~15 분정도쪄서드세요. GMO 걱정없는우리밀과쌀, 잡곡으로베이킹파우더와유화제등은일절넣지않고만들어건강에좋고우리농업도지키는맛있는건강빵입니다 담백한식빵천연발효종한살림우리밀제과 180g 2,000 원 우유, 버터, 설탕을넣지않고우리밀로만든천연발효종식빵입니다. 천연발효종특유의풍미와담백한맛이좋으며화학첨가제, 방부제없이안전하게만듭니다. 감자바게트천연발효종팔당한솔식품 180g 2,700 원 국산무농약이상의감자를넣어맛이담백합니다. 천연발효종으로배양한반죽에우유, 계란, 설탕등의부재료를넣지않고만듭니다. 곶감쇠머리떡 화성한과 200g 3,200 원 무농약찹쌀에감말랭이, 검정콩, 밤, 대추등을넣어찐쫄깃한건강떡입니다. 달콤하고풍미가좋습니다. 쑥인절미 화성한과 200g 2,500 원 거문도해풍을맞고자란자연쑥과한살림무농약찹쌀로만들었습니다. 인절미의쫄깃한식감과쌉쌀하면서향긋한쑥내음이좋습니다. 통밀건강빵천연발효종한살림우리밀제과 170g 3,200 원 날통밀과볶은현미가루를넣어영양이풍부한건강빵에천연발효종고유의향과부드러운식감을더했습니다. 샌드위치용으로좋습니다. 밤빵천연발효종한살림우리밀제과 165g 3,200 원 우리밀을발효한천연발효종으로만든빵입니다. 유기설탕과볶은소금에절인국산밤을듬뿍넣고구워풍미가좋습니다. 한살림물품은국산을원칙으로합니다. 부득이하게국산이아닌물품은별도원산지표기하였습니다. 표기의해당물품은하단날짜의공급및적용일을확인해주세요. 떡 떡케이크냉동떡국떡화성한과냉동 800g 5,900 냉동떡볶이떡화성한과냉동 500g 3,400 떡국떡유기화성한과유 800g 5,900 떡볶이떡유기화성한과 500g 3,400 인절미화성한과 200g 2,500 조랭이떡유기화성한과 800g 5,300 현미떡볶이떡화성한과유 500g 3,200 흑미가래떡화성한과 400g 2,700 냉동모듬찰떡화성한과냉동 80g 5 종 6,400 냉동모시송편화성한과냉동 200g 3,600 냉동백미깨송편화성한과냉동 500g 7,200 냉동찹쌀떡화성한과냉동 200g 4,000 냉동흑미건강떡화성한과냉동 80g 5 봉 7,300 백미가래떡화성한과 400g 2,600 쑥개떡화성한과 200g 3,300 약식화성한과 200g 3,300 현미떡국떡화성한과냉동 500g 3,800 빵꽃찐빵한살림우리밀제과냉장 330g(10개 ) 2,600 보리식빵한살림우리밀제과 330g 2,700 쌀식빵한살림우리밀제과 360g 4,000 양파베이글팔당한솔식품냉장 85g 1,200 우리밀샌드위치식빵한살림우리밀제과 450g 4,100 우리밀식빵한살림우리밀제과 300g 2,700 잡곡식빵한살림우리밀제과 450g 3,800 통밀식빵한살림우리밀제과 300g 2,700 호두감자숙성빵팔당한솔식품냉장 260g 3,300 건강한호밀빵팔당한솔식품 200g 2,500 고구마앙금빵한살림우리밀제과 90g 1,600 납작보리빵봉식품냉장 140g(5개 ) 3,800 단팥빵한살림우리밀제과 85g 1,600 단호박술빵봉식품냉장 300g 2,900 단호박찐빵봉식품냉장 300g(5개 ) 4,000 딸기머핀한살림우리밀제과 75g 2개 2,300 맘모스빵소한살림우리밀제과 155g 3,300 미니파운드케이크한살림우리밀제과 130g 1,800 보리찐빵봉식품냉장 350g(5개 ) 3,400 보리카스테라한살림우리밀제과 220g 3,100 브라우니계피한살림우리밀제과 165g 4,100 소보루빵한살림우리밀제과 75g 1,200 수수한시골빵한살림우리밀제과 250g 2,600 10/12부터공급쌀핫도그빵한살림우리밀제과 220g(5개 ) 2,800 쑥찐빵한살림우리밀제과냉장 400g(5개 ) 4,200 아침빵한살림우리밀제과 280g(12개 ) 2,600 옥수수빵한살림우리밀제과 150g(2개 ) 2,100 옥수수식빵한살림우리밀제과 380g 2,800 유자컵케이크한살림우리밀제과 170g(4개 ) 2,700 저온숙성채소빵팔당한솔식품 170g 2,400 찰보리빵한살림우리밀제과 260g 2,800 찰보리호떡한살림우리밀제과 190g(4개 ) 3,900 찹쌀꽈배기한살림우리밀제과냉동 280g(5개 ) 2,800 채소카스테라한살림우리밀제과 110g 1,300 카스테라소한살림우리밀제과 100g 1,300 카스테라선물용한살림우리밀제과냉장 650g 10,100 크로와상한살림우리밀제과냉장 150g 3,200 크림빵팔당한솔식품냉장 70g 1,300 키다리파이한살림우리밀제과 90g 1,800 팥찐빵한살림우리밀제과냉장 400g(5개 ) 3,600 햄버거빵한살림우리밀제과 220g(5개 ) 2,500 호두과자봉식품냉장 220g 4,200 호두과자선물모음봉식품냉장 800g이상 (36개입) 15,500 호두파이소한살림우리밀제과냉장 150g(12cm) 6,800 흑미블루베리크림빵한살림우리밀제과 210g 4,500 흑미빵한살림우리밀제과 270g 3,000 케이크고구마케이크한살림우리밀제과냉동 400g( 지름 12 cm ) 9,500 2 호한살림우리밀제과냉동 700g( 지름 18 cm ) 16,500 미니현미롤케이크유자한살림우리밀제과냉장 320g 5,600 흑임자한살림우리밀제과냉장 320g 5,600 미니현미롤케이크모음한살림우리밀제과냉장 320g 2 개 11,000 블루베리케이크한살림우리밀제과냉장 2 호 550g(18cm) 16,000 3 호 750g(21cm) 20,500 우리밀롤케이크한살림우리밀제과냉장 600g 9,900 우리밀롤케이크모음한살림우리밀제과냉장 600g 2 개 19,200 우리밀케이크 2 호한살림우리밀제과냉장 550g( 지름 18 cm ) 13,700 3 호한살림우리밀제과냉장 800g( 지름 21 cm ) 17,100 5 호한살림우리밀제과냉장 1.3kg( 지름 27 cm ) 25,700? 궁금합니다 채소카스텔라, 검은점들같은것은무엇인가요? 브로콜리를갈아서원료로사용하는데오븐에구우면검게보여간혹검은점또는곰팡이로오인할수있습니다. 품질에이상이있는것이아니니안심하고드셔도됩니다. 밥한그릇우리에게오기까지온우주가힘모으듯한살림가족도사람과자연, 사람과사람이함께사는길갑니다
www.hansalim.or.kr 한살림소식 장보기안내통권 536 호 17 과자한과 땅콩과자 한살림우리밀제과 130g 3,000 원 우리밀과유정란, 국산땅콩으로만들었습니다. 땅콩함량이높아고소하며씹히는맛이좋습니다. 호두쿠키 위캔센터택 100g 3,800 원 부드러운쿠키에호두알갱이를그대로넣어고소한맛과향, 부드러운식감이좋습니다. 설탕과버터함량을줄여맛이담백하고고소합니다. 건강식품 총명차 한경웰빙택 70ml 30봉 91,400 원 인삼, 백출, 복령, 산조인등 11 가지약재로정성스레달였습니다. 하루에 2 번따뜻하게데워드시고어린이는반봉씩마시면됩니다. 잼병조림 딸기잼 옥잠화영농조합무 480g 6,200 원 제철에생산된딸기를얇게저며가공해만들었습니다. 물에타서주스처럼드셔도좋고, 우유에타얼리면맛있는딸기아이스크림이됩니다. 택 우리쌀과밀국산옥수수등으로산화방지제와표백제등을일절사용하지않고건강하게만들어맛도영양도으뜸입니다 곡물롤과자 개미식품 100g(10개 ) 2,900 원 현미, 찰옥수수, 백미, 찰보리등한살림생산자들이기른무농약이상의곡물로만듭니다. 담백하고고소한맛이좋고기름처리를하지않아뒷맛이깔끔합니다. 매일견과 산골농장택 25g 10봉 20,500 원 한살림땅콩, 서리태, 호두, 잣, 대추로만들었습니다. 첨가물을전혀사용하지않고볶는공정을통해땅콩, 서리태의고소함을더했습니다. 국내산조달이어려운일부재료외에는대부분엄선된국산재료들로정성껏만들어안심할수있습니다 십전차 한경웰빙택 70ml 30봉 94,700 원 인삼, 백출, 숙지황등 12 가지약재로정성스레달였습니다. 남녀노소상관없이마실수있으며, 직장인과노약자에게특히, 좋습니다. 현미카레과자 햇살나눔택 50g 1,800 원 유기재배한현미에한살림카레를이용해카레특유의맛과향을더한과자입니다. 현미의영양과카레본연의맛으로누구나즐길수있는간식입니다. 채소쌀과자 도올바이오푸드택 32g 1,400 원 한살림생산자들이정성껏키운제철과채에유기농설탕만넣고방부제같은화학첨가물없이만들었습니다 사과잼 청암농산무택 500g 3,500 원 저농약사과의과육만을곱게갈아유기농설탕을더해잼으로만들었습니다. 저온농축하여사과의맛과향이살아있습니다. 한살림쌀에비트, 단호박, 브로컬리를넣어만들었습니다. 기름에튀기지않고함초소금으로맛을냈습니다. 아이들간식, 술안주로두루이용하세요. 쌍화차 한결웰빙택 70ml 10봉 25,000 원 인삼, 백출, 숙지황등 9 가지재료를정성스레달였습니다. 하루 2 번따뜻하게데워드시면피로해소에도움이됩니다. 포도잼 옥잠화영농조합무택 480g 4,800 원 한살림무농약포도의겉껍질과씨를거른뒤유기설탕을넣어만들었습니다. 저온농축해포도의향과맛이살아있습니다. 한살림물품은국산을원칙으로합니다. 부득이하게국산이아닌물품은별도원산지표기하였습니다. 표기의해당물품은하단날짜의공급및적용일을확인해주세요. 과자 한과검정콩세알두리두리택 150g 5,300 노란콩세알두리두리택 150g 3,900 누룽지소신동광제과택 90g 1,200 누룽지신동광제과택 500g 6,500 누룽지공근봉화마을택 300g 3,700 찹쌀누룽지공근봉화마을택 300g 3,700 백미뻥과자화성한과택 55g 1,700 옥수수튀밥공근한살림영농조합택 100g 1,800 통밀퐁산골농장택 70g 1,200 하늘땅옥수수 ( 주 ) 우리밀택 55g 1,600 현미뻥과자화성한과 55g 1,600 현미튀밥공근한살림영농조합택 80g 1,700 감자쌀과자도울바이오푸드 32g 1,400 10/12 부터공급건강과자한살림우리밀제과 130g 3,100 견과바산골농장 25g 1,900 꼬마쿠키모음위캔택 210g 8,000 노란콩쌀쿠키위캔택 100g 3,800 단호박쿠키위캔 100g 3,700 도깨비방망이과자 ( 주 ) 우리밀 80g 2,100 동그랑쌀과자화성한과택 70g 2,300 두부과자 ( 주 ) 우리밀택 100g 2,200 들깨막대과자한살림우리밀제과 100g 3,000 마늘빵과자 ( 주 ) 우리밀택 100g 2,300 바삭바삭크래커우리밀택 80g 1,900 밥풀과자소햇살나눔택 80g 2,000 햇살나눔택 120g 2,600 방울유과화성한과택 70g 2,800 부숴먹는라면새롬식품택 90g 1,200 세반산자화성한과택 150g(10 개 ) 7,000 쑥과자한살림우리밀제과 130g 3,200 약과화성한과택 200g(18 개 ) 4,400 어린이달과자눈비산농산택 70g 2,100 오곡퐁산골농장택 150g 2,500 우리밀곡물와플삼아인터내셔널 80g 1,900 우리밀보름달전병눈비산농산택 150g 2,700 우리밀유정란전병눈비산농산택 150g 2,100 우리밀채소쌀건빵 ( 주 ) 우리밀택 120g 2,100 우리콩과자한살림우리밀제과 140g 2,500 차례상산자화성한과택 150g(3 개 ) 7,800 차례상약과화성한과택 350g(10 개 ) 8,400 찰옥수수퐁산골농장택 100g 1,700 찹쌀유과화성한과택 120g 3,400 찹쌀현미엿강정화성한과택 80g 2,000 하늘땅감자 ( 주 ) 우리밀택 55g 1,600 하늘바다새우 ( 주 ) 우리밀택 60g 1,600 현미콩고물과자햇살나눔택 70g 2,300 흑미쌀과자화성한과택 55g 2,100 흑미쌀쿠키위캔 100g 3,700 엿 양갱땅콩사탕화성한과 70g 2,100 땅콩캐러멜화성한과택 70g 2,400 크림사탕화성한과 70g 2,000 호박쌀엿화성한과택 100g 2,100 고구마양갱산내마을택 40g 950 단호박양갱산내마을택 40g 950 팥양갱산내마을택 40g 950 건강식품통흑마늘유기대성의성마늘유택 200g(1상자 ) 10,000 유기대성의성마늘유택 55g 10봉 31,000 도라지청산골농장무택 210g 35,000 떠먹는배도라지청산골농장무택 230g 19,000 떠먹는흑마늘대성의성마늘택 230g 14,000 구기자환산내마을택 180g 29,000 누에환고니골농장택 250g 47,000 마늘환산내마을택 180g 24,000 뽕잎환고니골농장무택 230g 11,000 누에가루고니골농장택 170g 31,000 뽕잎가루고니골농장무택 200g 8,600 솔잎분말방주명가영농조합자택 100g 7,000 톳가루한울타리택 150g 3,900 함초분말마하탑자택 150g 17,000 도라지액더불어세상무택 90ml 10봉 14,000 벌꿀채소액하늘빛택 120ml 25봉 24,900 산수유진액대성의성마늘택 80ml 30봉 36,000 생칡즙거제사슴영농조합냉장 140ml 10봉 7,900 채소액하늘빛 / 산들바다유택 150ml 30봉 25,800 헛개열매진액거제사슴영농조합택 100ml 30봉 29,000 흑마늘액유기대성의성마늘유택 80ml 30봉 45,400 꽃사슴녹용액거제사슴영농조합택 90ml 30봉 65,000 거제사슴영농조합택 90ml 60봉 128,000 남성 / 여성 / 수험생 / 어린이어린이홍삼액가림다마을유택 60ml 30봉 63,800 홍삼액 6년근가림다마을택 90ml 30봉 60,000 6년근가림다마을택 90ml 60봉 118,000 한결홍옥고환한결웰빙택 170g 40,300 잼 병조림감귤잼청암농산무택 500g 4,400 땅콩크림사랑과정성냉장 230g 7,800 옥수수병조림토리식품무택 310g 3,500 쌀잡곡 채소과실견과 축산물 닭고기유정란육가공품우리보리살림돼지한우 수산물 생선조개건어해조젓갈수산가공 가공식품 양념 기름곡식 채소가루두부 어묵절임 반찬식사대용 가공식품떡 빵과자 한과건강식품잼 병조림 가공식품유제품두유음료 차 꿀면 만두주류 생활용품화장품주방 욕실 세탁위생 환경생활도서천연벽지 유유기재배무무농약재배저저농약재배자자연산토박이씨앗살림 Non-GMO 냉동냉동보관냉장냉장보관택공급가능지역외의택배가능물품재사용병가까운먹을거리 * 이지면의유표기는유기재배와전환기유기재배가모두포함된표기입니다.
18 밥상살림 농업살림 생명살림 유제품두유 떠먹는요거트 유애래유냉장 90g 2개 3,400 원 유기농원유를 1.8 배농축하여발효시켜맛이진합니다. 순수한요거트의신맛을보완하기위해유기농설탕을가미하였습니다. 음료차 유기보리차 청오건강유택 500g 3,700 원 유기재배한보리를깨끗하게세척하여알맞게볶아서만듭니다. 향기로운풍미와구수한맛을지니고있습니다. 마 율무차 청오건강택 20g 12봉 6,500 원 300g 7,100 원 율무, 검정콩등잡곡에땅콩, 마, 잣, 호두, 옥수수를더해든든한포만감을주는곡물차입니다. 꿀 인위적첨가물을넣지않고국내유기축산인증목장우유와 GMO 걱정없는국산콩으로만듭니다 검은콩두유 푸른들영농조합냉장택 160 ml 5 봉 4,700 원 국산서리콩에찹쌀현미와흑미를넣어영양을한껏높였습니다. 두유원재료중땅콩과현미유를빼고만들었습니다. 고정제와색소, 인공향등인위적첨가물은일절넣지않고원재료고유의맛과정성을그대로담았습니다 유자주스 한울영농조합무 1l 5,800 원 무농약으로재배한유자의즙과청으로만들어진한맛과향이일품입니다. 기호에따라물에희석해드시거나, 따뜻하게데워차로드셔도좋습니다. 녹차세작 햇우리차살림무 택 30g 15,000 원 30g 2 봉 30,000 원 2015 년곡우와입하사이에난잎만을따서만들었습니다. 빛깔이맑고푸르며, 은은한향과달보드레한맛이좋습니다. 9/29~10/11 가격적용 맛이진한무지방우유 유애래유냉장 900ml 4,700원 4,200 원 이용후기기대이상이에요 ~ 맛이깊고진하고깔끔하고뒷맛이달아요. 박원철한살림서울조합원 오미자감식초 문장대유기농영농조합 720 ml 10,000 원 오미자와감을전통방식으로자연발효하여만들었습니다. 갈증해소에좋으며맛이부드러워샐러드용소스로이용하셔도좋습니다. 녹차우전 햇우리차살림무 항생제없이키운꿀벌들이만들었습니다생산량을늘리기위한당액첨가, 수분을줄이기위한인위적저온농축을하지않습니다 택 30g 2 봉 54,000 원 무농약이상으로키운햇차잎을수제덖음으로만들었습니다. 우려낸차는빛깔이맑고푸르며, 온화한향에단맛이많고부드럽습니다. 한살림물품은국산을원칙으로합니다. 부득이하게국산이아닌물품은별도원산지표기하였습니다. 표기의해당물품은하단날짜의공급및적용일을확인해주세요. 유제품 두유두유푸른들영농조합무냉장택 160ml 30봉 26,500 푸른들영농조합무냉장택 160ml 5봉 4,500 목초우유유애래유냉장 900ml 5,800 4,900 유기농우유종이팩유애래유냉장 900ml 4,000 3,600 유기농저지방우유종이팩유애래유냉장 900ml 3,900 3,500 9/30~10/11 가격적용우유범산목장유냉장 900ml 4,700 4,000 저지방우유범산목장유냉장 900ml 4,600 3,900 9/29~10/11 가격적용플레인요구르트범산목장유냉장 450ml 4,100 달지않은떠먹는요거트유애래냉장 90g 2개 3,400 유애래냉장 350g 5,400 떠먹는요거트유애래냉장 350g 5,400 체다치즈범산목장냉장 100g 4,700 즙 음료포도즙한울영농조합무택 180ml 10병 26,000 감귤즙팩생드르영농조합유택 150ml 10봉 9,000 사과당근즙팩청암농산저택 150ml 10봉 8,200 어린이주스팩청암농산 150ml 10봉 8,200 오미자음료팩문장대유기농영농조합무택 150ml 10봉 11,500 생맥차팩문장대유기농영농조합택 150ml 10봉 13,500 배즙푸른들영농조합저택 120ml 30봉 26,700 양파즙푸른들영농조합냉장 120ml 20봉 12,900 포도즙옥잠화영농조합무택 120ml 20봉 30,000 호박즙덕천포도원무 120ml 20봉 19,200 가시복분자즙농업회사법인생기찬무 100ml 10봉 17,000 마시는초콩초산정 100g 5봉 6,000 포도즙덕천포도원무 1l 11,800 개복숭아감식초동상면사람들 700ml 13,000 감귤즙청암농산무 620ml 3,500 당근토마토즙청암농산무 620ml 3,500 사과즙청암농산무 620ml 3,700 딸기즙청암농산무 500ml 2,500 우리집식혜새암푸드먼트냉장 100ml 400 새암푸드먼트냉장 1.5l 3,800 우리집수정과새암푸드먼트냉장 1.5l 4,200 10/19부터공급과일푸딩감귤팜드림무냉장 110g 1,100 딸기팜드림무냉장 110g 1,100 사과팜드림저냉장 110g 1,100 포도팜드림무냉장 110g 1,400 발효음료가시복분자원액농업회사법인생기찬 700ml 26,000 금산오미자원액금산오미자농원 700ml 18,200 매화마을매실고매화마을무택 80g 23,000 매화마을청매실원매화마을무택 460ml 13,000 문장대오미자원액문장대유기농영농조합무 700ml 22,500 산골과채방주명가냉장 700ml 13,000 산골솔잎방주명가냉장 700ml 11,000 산골쑥방주명가냉장 700ml 12,500 산골인진쑥방주명가냉장 700ml 12,000 산야초모듬살이식품 700ml 11,000 월앙매실한울타리농원유 700ml 16,900 차옥수수차괴산잡곡무택 500g 4,600 10/12부터공급현미차공근한살림영농조합무택 500g 4,700 감잎차동상면사람들무택 30g 8,000 건여주청주괴산고흥유무냉장 100g 12,900 건오미자문장대유기농영농조합유택 300g 28,000 결명자차괴산잡곡택 300g 5,200 국화차남탑산방유택 20g 18,000 둥굴레차육백산골무택 300g 14,000 메밀차봉평영농조합법인택 200g 8,500 발효황차우리차살림무택 80g 30,000 볶은홍화씨대성의성마늘택 400g 9,400 뽕나무새순차고니골농장무택 100g 6,400 수국차숙인농장택 20g 12,300 우엉차산들바다택 70g 8,500 유자차두란농장냉장택 1kg 11,300 칡말린것봉화산애들공동체택 200g 4,700 로즈마리향나눔허브원택 15g 5,200 캐모마일향나눔허브원택 15g 10,300 페퍼민트향나눔허브원택 10g 5,200 허브혼합차향나눔허브원택 15g 9,300 꿀로얄제리한살림꿀생산자모임 ( 봉봉공동체 ) 냉동 50g 33,400 주류남촌포도주기본, 단맛선택덕천포도원 700ml 9,500 남촌고급와인레드, 스위트선택덕천포도원 750ml 18,000 미온맛술장인정신 300ml 5,300 국화주자희자양 375ml 11,200 찹쌀막걸리장인정신냉장 750ml 4,700 주류는매장에서만공급됩니다. 아카시아꿀한살림꿀생산자모임 ( 봉봉공동체 ) 1.2kg 29,000 원 잡화꿀한살림꿀생산자모임 ( 봉봉공동체 ) 1.2kg 29,000 원 생화분한살림꿀생산자모임 ( 봉봉공동체 ) 냉동 320g 18,700원? 궁금합니다 녹차세작과우전을구분하는기준은무엇인가요? 2015 년에거둔햇꿀을공급합니다. 인위적인농축을하지않아색이맑고투명하며향이좋아각종요리에사용하시기좋습니다. 야생에서자란다양한꽃에서채밀한꿀로색과맛이진하고영양이풍부합니다. 항생제를사용하지않고, 설탕혼입을하지않았습니다. 꿀벌이꿀을채취하는과정에서어금니에서분비된파로틴이라는물질과꿀이섞여반죽된알갱이입니다. 하루에 1 회 1 작은술을물과함께드세요. 잎크기와따는시기에따라세작과우전으로구분됩니다. 우전은곡우 (4 월 20 일경 ) 전에난어린잎으로만든차이며, 세작은곡우와입하사이에난잎을따서만든차입니다. 한살림녹차는경남하동군의야생차밭에서자란차나무에서손으로일일이찻잎을따서정성스레직접덖어서만들어냅니다. 밥한그릇우리에게오기까지온우주가힘모으듯한살림가족도사람과자연, 사람과사람이함께사는길갑니다
www.hansalim.or.kr 면 만두피자 우리밀라면 새롬식품택 110g(1봉 ) 1,200 원 1상자 (20봉) 23,000 원 우리밀에감자전분을더해면발이쫄깃합니다. 국내산건표고버섯, 건파, 건당근, 건미역으로만든건더기스프에한우로만든스프를더했습니다. 꼬마고구마피자 행복한빵가게냉동 90g(15cm 6cm) 2,800 원 우리밀로만든피자도우에국산고구마무스, 임실치즈가토핑되어있습니다. 고구마의부드러움과치즈의고소한맛의조화되어풍미가좋습니다. 생산지탐방 우리밀을주원료로합성보존료를쓰지않고첨가물도최소화했습니다 한살림성남용인농산물위원회 / 강원도홍천유치리공동체 우리밀칼국수 흥신식품택 400g 1,800 원 정성스럽게키운우리밀과천일염을주원료로만들었습니다. 각종버섯이나해물을더해뜨끈한칼국수를만들어드세요. 순쌀국수 효자원식품택 500g 4,500 원 정성스럽게키운한살림무농약멥쌀과볶은소금으로만만들어부드럽고쫄깃하며, 상대적으로쉽게퍼지지않습니다. 스파게티, 비빔국수, 쫄면, 콩국수등기호에따라다양한음식이가능합니다. 가을볕에알차게맛이든한살림사과 김치만두 다자연식품냉동 500g 4,900 원 잘익은김치와톱밥돈사에서건강하게자란돼지고기를넣어만들었습니다. 찜통에쪄서먹거나만둣국, 전골등다양한요리에이용하기좋습니다. 스파게티 미담식품냉동 620g(2인분 ) 7,900 원 우리밀로만든생면에국산토마토퓨레와국내산돈육, 한우고기등으로만든소스입니다. 기호에따라생토마토를좀더넣어조리하셔도좋습니다. 한살림소식 장보기안내통권 536 호 한살림물품은국산을원칙으로합니다. 부득이하게국산이아닌물품은별도원산지표기하였습니다. 표기의해당물품은하단날짜의공급및적용일을확인해주세요. 19 면감자칼국수미담식품냉동 600g 3,000 쌀사랑국수홍신식품택 400g 2,400 우리밀색동소면흥신식품택 400g 3,000 우리밀생면다용도미담식품냉동 600g 2,800 2,900 10/12부터가격적용우리밀통밀국수홍신식품택 400g 1,800 우리밀흰밀국수홍신식품택 400g 1,800 당면안성식품택 500g 4,700 메밀국수홍신식품택 400g 5,300 우동 미담식품냉동 471g(2인분 ) 5,600 자장면 미담식품냉동 820g(2인분 ) 5,300 5,500 10/12부터가격적용 쫄면 미담식품냉장 490g(2인분 ) 4,900 크림스파게티 미담식품냉동 620g(2인분 ) 6,900 수제비 미담식품냉동 500g 2,500 2,600 10/12 부터가격적용현미국수효자원식품 500g 4,400 감자라면새롬식품택 110g(1 봉 ) 1,300 새롬식품택 1 상자 (20 봉 ) 25,000 비빔라면새롬식품택 140g(1 봉 ) 1,400 새롬식품택 1 묶음 (4 봉 ) 5,400 쌀라면김치맛새롬식품택 114g(1 봉 ) 1,400 새롬식품택 1 상자 (20 봉 ) 27,000 우리밀해물라면새롬식품택 114g(1 봉 ) 1,400 새롬식품택 1 상자 (20 봉 ) 27,000 자장라면새롬식품택 124g(1 봉 ) 1,800 새롬식품택 1 상자 (20 봉 ) 35,000 사리면새롬식품택 100g(1 봉 ) 900 만두 피자 핫도그고기만두다자연식품냉동 500g 5,400 군만두다자연식품냉동 500g 4,700 물만두다자연식품냉동 500g 5,500 발효왕만두새롬식품냉동 80g 5 개 4,000 피자만두다자연식품냉동 500g 7,600 만두피미담식품냉동 330g( 약 30 장 ) 2,100 유부주머니세린식품냉동 30g 6 개 6,900 채식만두세린식품냉동 500g 4,500 감자피자행복한빵가게냉동 580g 13,100 고구마피자행복한빵가게냉동 540g 12,200 꼬마불고기피자행복한빵가게냉동 90g 3,000 종합피자행복한빵가게냉동 500g 12,400 우리밀또띠아남향푸드또띠아냉동 40g 10 장 5,100 흑미또띠아남향푸드또띠아냉동 40g 10 장 5,300 참맛핫도그선유냉동 200g(4 개 ) 4,000 쌀잡곡 채소과실견과 축산물 닭고기유정란육가공품우리보리살림돼지한우 수산물생선조개건어해조젓갈수산가공 가공식품양념 기름곡식 채소가루두부 어묵절임 반찬식사대용 가공식품떡 빵과자 한과건강식품잼 병조림 가공식품유제품두유음료 차 꿀면 만두주류 생활용품화장품주방 욕실 세탁위생 환경생활도서천연벽지 한살림성남용인농산물위원회는지난 8월 27일, 어렵게무농약사과를재배하고있는강원도홍천유치리공동체로생산지탐방을다녀왔습니다. 생산지탐방을위한사전학습때, 농사짓기까다로운무농약사과를생산하고있다는이야기를듣고유치리공동체에대한궁금증이끊이지않았습니다. 드디어생산자님댁에도착! 여름내내뜨거운태양아래땀흘리며그을린얼굴로손근오홍천연합회사무국장, 신정식생산자님께서반갑게맞아주셨습니다. 두분이함께해주신영농이야기를다같이듣고사과밭으로발걸음을옮겼습니다. 사과묘목을심은지 7년이되어이제한참열매를수확할시기인데, 올해는안타깝게도홍로가흑진드기피해를당했다고합니다. 흑진드기피해를당한나무는진이빠지고잎이오그라들며그을음이생겨열매가자라지않는다고합니다. 풀죽은나무아래에군데군데떨어져있는낙과가마음을아프게했습니다. 다행히약간경사진곳에서자라는부사는물빠짐이좋아별다른피해없이잘자라고있어안도감이들었습니다. 생산자님이주신작은사과를한입베어무니상큼하고시원한단맛이입안에맴돌았습니다. 고지대이며일교차가큰유치리공동체에서자란사과는맛이특별히좋다고합니다. 만생종부사도모두수확될때까지늦서리피해가없어맛있는사과를먹을수있었으면좋겠습니다. 유치리공동체는과수이외에도중파, 흑옥수수등밭농사도함께하고있습니다. 일손이늘부족하다는생산자님말씀에죄송하고안타까운마음이가득했습니다. 무엇보다, 이번흑진드기피해에도아랑곳하지않고농사의더큰꿈에대해이야기를들려주셨을때는마음이뭉클하였습니다. 생산자님댁에서곧출하될중파의포장작업을도와드린것으로귀한시간내주신생산자님께고마운마음을표현했습니다. 돌아가야할시간이가까워져더도와드리지못한것이못내아쉬웠습니다. 새참으로생산자님께서쪄주신검은옥수수를맛있게먹고귀갓길에올랐습니다. 곧있을가을걷이때검은옥수수를가루내어떡과이유식을만들어오실예정이라하니, 그때다시뵙기를기대해봅니다. 청정한생명살림세상을지키는파수꾼인생산자님께감사드립니다. 글홍은표한살림성남용인농산물위원회 유유기재배무무농약재배저저농약재배자자연산토박이씨앗살림 Non-GMO 냉동냉동보관냉장냉장보관택공급가능지역외의택배가능물품재사용병가까운먹을거리 * 이지면의유표기는유기재배와전환기유기재배가모두포함된표기입니다.
20 밥상살림 농업살림 생명살림 한살림물품은국산을원칙으로합니다. 부득이하게국산이아닌물품은별도원산지표기하였습니다. 표기의해당물품은하단날짜의공급및적용일을확인해주세요. 화장품 수피아해맑은클렌징폼 물살림택 120ml 8,500 원 저자극세정성분으로풍부하고부드러운거품이모공속노폐물과각종공해로인한피부의유해물질을제거하는데도움을줍니다. 수피아연에센스 물살림택 30 ml 12,000 원 식물성복합영양성분이피부를매끈하게가꿔줍니다. 발림성과흡수성이우수하여끈적임없이빠르게흡수됩니다. 주방 욕실세탁용품 액상세제 물살림택 2.5l 12,500 원 보충용 2.1l 10,000 원 비누분이주성분인액상형세탁세제입니다. 황산염계면활성제나형광증백제를사용하지않았으며일반, 드럼세탁기겸용으로사용하실수있습니다. 물사랑주방용물비누 물살림택 500ml 3,500 원보충용 1400ml 6,400 원 비누분이주성분인주방세제입니다. 비누분을사용하여인체나환경에안전합니다. 농도가묽다는의견이많아농도를조금높여사용감을개선하였습니다. 화학성분을최대한배제하고저자극안전한천연성분과천연유래성분으로만듭니다동물실험을하지않으며사람과환경에해로운석유계계면활성제를사용하지않습니다 베이비썬크림 더미스킨 / 바이오스펙트럼택 60 ml 14,000 원 석유계계면활성제, 인공향, 인공색소, 인공방부제가첨가되지않아안심하고이용하실수있습니다. 생후 12 개월이상의유아부터사용가능합니다. 내추럴수분크림 물살림택 60g 20,000 원 천연유래의미용성분과보습성분을함유하였고, 어린이부터어른까지사용가능합니다. 바쁠때수분크림하나로간단하게피부건강을가꿀수있습니다. 우리몸과자연을보호하기위하여자연분해성이좋은원료를선별하여만들었습니다 휴대용치약 / 칫솔모음 금호덴탈 / 상시택 1개 ( 하늘바다 / 감귤선택 ) 3,600 원 휴대하기편리하도록물사랑휴대용치약과이웃음칫솔로구성된세트를공급합니다. 활용도가높은접이식컵이케이스에담겨있습니다. 발효어성초지성비누 천향택 1장 (95g) 3,800 원 혈액을맑게하며, 살균효과가뛰어나다고알려진어성초의발효액과분말을 6 주간숙성하여만들었습니다. 지성피부나트러블성피부개선에좋습니다. 내츄럴미스트토너 물살림택 80 ml 8,000 원 쌀겨추출물, 히아루론산등의보습제가피부를오랫동안촉촉하게유지시켜줍니다. 휴대하고다니며건조함이느껴질때뿌려주세요. 수피아마스크팩 녹차 / 쌀겨 / 알로에물살림택 5장 (1세트) 5,500 원 국산식물추출물로만든순면마스크팩입니다. 녹차는보습과피부수렴, 알로에는보습과피부진정, 쌀겨는보습과미백에도움을줍니다. 다용도면포 2 종 북구희망터택정사각 1장 (50 50cm) 2,400 원직사각 1장 (50 88cm) 3,000 원 무형광, 무표백면과무형광봉제사를사용하여안심하고사용할수있습니다. 찜보나음식재료의물기를닦는용도로사용해도좋습니다. 다용도세척제 물살림택 500ml 3,300 원보충용 400ml 1,700 원 욕실, 주방등의물때와찌든때를쉽게제거할수있습니다. 필요한부위에뿌린후 1 분뒤에닦아내세요. 과산화수소로인해곰팡이제거에도효과적입니다. 한살림화장품은일본산원료를사용하지않습니다. 화장품수피아수피아연스킨토너 물살림택 120ml 12,000 수피아연로션 물살림택 120ml 14,000 수피아연영양크림 물살림택 40ml 14,000 알로에자연화장수 물살림행복택 250ml 14,000 자연그대로토너자연그대로 더미스킨 / 바이오스펙트럼택 150ml 15,000 에센스자연그대로 더미스킨 / 바이오스펙트럼택 50ml 33,000 로션자연그대로 더미스킨 / 바이오스펙트럼택 120ml 21,000 크림자연그대로 더미스킨 / 바이오스펙트럼택 60g 21,000 아이크림자연그대로 더미스킨 / 바이오스펙트럼택 30g 20,000 여행용화장품자연그대로 더미스킨 / 바이오스펙트럼택 3종 12,000 토너 / 로션 / 거품세안제 남성용스킨자연그대로 더미스킨 / 바이오스펙트럼택 110ml 12,000 남성용로션자연그대로 더미스킨 / 바이오스펙트럼택 110ml 14,500 손 온몸용수피아누리봄손크림 물살림택 50g 4,000 수피아누리봄온몸용로션 물살림택 300ml 10,500 오일 립밤바디동백오일자연그대로 더미스킨 / 바이오스펙트럼택 150ml 16,000 립밤자연그대로 더미스킨 / 바이오스펙트럼택 10g 6,500 페이스동백오일자연그대로더미스킨 / 바이오스펙트럼택 30ml 12,000 썬크림 비비크림 수피아내츄럴썬로션 물살림택 50ml 8,500 10/5부터공급 내츄럴썬크림 물살림택 30ml 7,500 동백비비크림은은한베이지더미스킨 / 바이오스펙트럼택 40ml 17,000 화사한핑크 더미스킨 / 바이오스펙트럼택 40ml 17,000 세안제 팩세안제 물살림행복택 115g 10,000 거품세안제자연그대로 더미스킨 / 바이오스펙트럼택 150ml 15,000 솝베리클렌징오일자연그대로더미스킨 / 바이오스펙트럼택 200ml 18,000 솝베리클렌징워터자연그대로더미스킨 / 바이오스펙트럼택 250ml 13,000 자연팩자연그대로 물살림행복택 115g 11,000 유아 아토아토워시 더미스킨 / 바이오스펙트럼택 480ml 15,000 아토로션 더미스킨 / 바이오스펙트럼택 150ml 17,000 아토크림자연그대로 더미스킨 / 바이오스펙트럼택 200g 33,000 더미스킨 / 바이오스펙트럼택 70g 15,000 병풀잎보습진정밤자연그대로더미스킨 / 바이오스펙트럼택 25g 13,000 행복물품가격의 2% 를저소득층을위한나눔기금인행복기금으로적립하는물품입니다. 세제 세탁비누물사랑세탁가루비누 물살림택 3kg 8,500 섬유유연제 물살림택 1l 4,100 보충용 물살림택 800ml 2,800 세탁조세정제지원상사택 500ml 4,300 세탁용고체비누초록세상택 250g 3장 2,700 행복누리수제세탁비누행복누리택 200g내외 2,800 주방용품 세정 탈취 거품없는세정제 큰우물택 500ml 4,600 냉장고탈취제 지원상사택 80g 3,700 주방용살균수 지원상사택 400ml 4,000 젖병세정제 보충용지원상사택 400ml지원상사택 480ml 3,200 5,200 행주 주방수건 주방수건중북구희망터택 1장 (43 39cm) 2,700 면주머니요리용중 소북구희망터택 2개 (24 30cm, 15 23cm) 3,800 대 북구희망터택 1개 (30 40cm) 2,900 면주머니육수용 북구희망터택 3장 ( 각 11 14cm) 2,400 이중거즈면행주 북구희망터택 3장 (37 39cm) 4,900 욕실용품샴푸 린스 바디워시생기품은샴푸 물살림택 500ml 9,800 보충용 물살림택 400ml 7,000 윤기품은샴푸모든두피용 물살림택 500ml 13,500 보충용 물살림택 400ml 9,600 생기품은린스 물살림택 500ml 6,200 보충용 물살림택 400ml 4,200 수피아누리봄온몸용워시물살림택 500ml 6,000 보충용 물살림택 400ml 4,300 목욕때비누 천향택 95g(1장 ) 3,000 창포샴푸비누 천향택 95g(1장 ) 3,700 온몸용물비누 물살림택 750ml 5,600 보충용 물살림택 600ml 4,000 세안비누수제세안비누 천향택 95g(1장 ) 2,800 아기순비누 천향택 95g(1장 ) 3,800 키토산비누 지원상사택 1장 1,200 지원상사택 4장 4,400 화장지움비누 천향택 95g(1장 ) 3,400 밥한그릇우리에게오기까지온우주가힘모으듯한살림가족도사람과자연, 사람과사람이함께사는길갑니다
www.hansalim.or.kr 위생 환경생활용품 생활살균수 지원상사택 50 ml 2,700 원 300 ml 5,300 원 식물성추출물을주원료로만들어피부나아기용품등에사용해도안심입니다. 살균및소독이필요한대상에 2~3 회직접분무후닦거나비벼서말려주세요. 솜구름순면건티슈 물살림택 1개 (20매) 1,000 원 이용후기 도서 산들밭나물이야기 도서출판한살림택 1 권 4,500 원 한살림조합원들이직접글을쓰고그림을그린책으로산, 들, 밭에서나는나물들의추억, 풍속, 효능, 요리노하우까지꼼꼼하게담았습니다. 무형광, 무표백순면원단으로만들어피부에부담을주지않습니다 정말잘사용하고있어요 서너장을물에적셔서작은지퍼백에담아서외출합니다. 6 개월우리아기엉덩이와손닦이는데안심하고잘쓰고있어요. 김서은한살림서울조합원 세겹둥근휴지 부림제지택 40m 18롤 11,500 원 우유팩을재활용해서만든부드럽고흡수력이좋은휴지입니다. 에어쿠션엠보싱이들어있어피부에닿는느낌이부드럽습니다. 정제죽초액 강촌택 500ml 8,800 원 국내에서자란대나무를원료로만든정제죽초액입니다. 다량의유기산등이포함되어있어토질개선, 살균작용등에도움이되는것으로알려져있습니다. 잡초레시피 웜홀택 1 권 13,400 원 지천으로널려있는잡초를이용한레시피 86 가지를소개하고있습니다. 잡초를좋은먹을거리로탈바꿈시키며요리의새장을여는책입니다. 옷장용탈취제 지원상사택 4g 6개 3,200 원 10/12부터변경참숯조각숯백운참숯택 500g 1,900 원 우리마음을살리고자라나게하는책들을모았습니다사람과사람, 사람과자연이더불어사는이야기가담겨있습니다 인공살균제, 인공향, 인공색소등이없어인체에안전합니다. 화학물탈취효과가좋고좀과알레르기를방지하는데도도움을줍니다. 그동안백운참숯에서제조하고흙살림에서공급해온참숯을백운참숯에서직접공급하기로하였습니다. 국내산참나무를재래식가마에서구워백탄을생산하고있습니다. 살리는사람, 농부 한살림연합택 1 권 12,600 원 생명이살아있는땅을일구고씨를뿌린사람들. 미생물까지존중하는농사를지은한살림초창기생산자들에대한이야기를담았습니다. 한살림소식 장보기안내통권 536 호 한살림물품은국산을원칙으로합니다. 부득이하게국산이아닌물품은별도원산지표기하였습니다. 표기의해당물품은하단날짜의공급및적용일을확인해주세요. 21 욕실용품치약 칫솔물사랑치약금호덴탈 / 물살림택 150g 2 개 4,900 물사랑어린이치약물살림택 100g 2 개 4,000 물사랑프로폴리치약물살림택 130g 2 개 8,800 물사랑휴대용치약금호덴탈 / 물살림택 50g 2 개 2,400 이웃음칫솔성인용 ( 주 ) 상시행복택 4 개 5,200 아동용 ( 주 ) 상시행복택 4 개 4,400 위생 환경생활용품살균 탈취긁지말고모물린지원상사택 50 ml 4,400 다용도미생물흙살림택 1l 4,900 모기기피제지원상사택 100 ml 6,000 섬유용탈취제지원상사택 400 ml 4,800 보충용지원상사택 400 ml 3,700 생리대 기저귀 유아용품다용도방수파우치목화송이택 1 개 ( 가로 18 cm 세로 20 cm 밑단폭 5 cm ) 5,200 아기천기저귀팬티형세트작은차이택커버 1 장, 흡수패드 2 장 24,000 소창작은차이택땅콩형흡수패드 3 장 22,500 이중거즈아가수건북구희망터택 7 장 (37 cm 37 cm ) 5,500 면생리대일반형목화송이택 23 cm (1 개 ) 5,500 대형목화송이택 28 cm (1 개 ) 5,800 오버나이트목화송이택 32 cm (1 개 ) 6,300 팬티라이너목화송이택 19 cm (3 개 ) 11,000 원예 참숯화분용퇴비흙살림택 1kg 1,400 참숯백운참숯택 2kg 12,000 환경생활용품밀랍티라이트초세트빈도림꿀초택초 5 개 / 용기 1 개 8,000 티라이트초리필빈도림꿀초택초 5 개 7,200 소망초빈도림꿀초택 1 상자 (2 자루 ) 14,300 밀랍초만들기모음빈도림꿀초택밀랍 100g, 심지 30cm, 용기 10 개, 심지받침 10 개 8,000 사각휴지부림제지택 3 상자 3,700 여행용화장지부림제지택 50 장 4 봉 1,700 종이행주부림제지택 6 롤 5,900 에너지절약콘센트 CC&B 1 구 3,100 천연염색마스크 6 종약초보감성인용 (1 개 ) 3,800 ( 노랑토, 가자, 쪽중택일 ) 약초보감아동용 (1 개 ) 3,500 10/19부터공급 편백나무다용도큐브칩 편백코리아택 500g 7,200 도서땅땅이의요리교실북센스택 1 권 10,800 모심과살림 5 호모심과살림연구소택 1 권 6,000 살림이야기 10 월호한살림연합 1 권 2,000 10/7 부터공급정기구독권한살림연합 12 권 (1 년 ) 24,000 우리가이세상에온이유한살림연합택 1 권 10,800 자본주의를넘어도서출판한살림택 1 권 16,200 자연을담은소박한밥상녹색연합택 1 권 9,000 지역을살리는협동조합만들기 7 단계도서출판한살림택 1 권 8,800 탈바꿈오마이북택 1 권 14,400 한살림선언다시읽기도서출판한살림택 1 권 7,200? 궁금합니다 참숯, 공기청정효과가지속되는기간은어느정도인가요? 현재공급되고있는참숯은백탄으로, 자연물과반응하여숨을쉬기때문에일정기간사용하면효과가떨어지므로가끔씩물로씻은후완전히건조하여사용하시면됩니다. 숯에먼지가쌓일때는깨끗한물로헹구면서부드러운솔로살살문질러씻은후햇빛에말려주시기바랍니다. 적어도 2~3 달에한번씩은씻어주는것이좋습니다. 1 년이지났다면쌀통이나냉장고등에넣어재활용하시거나잘게부수어화분에넣으셔도좋습니다. 쌀잡곡 채소과실견과 축산물 닭고기유정란육가공품우리보리살림돼지한우 수산물 생선조개건어해조젓갈수산가공 가공식품 양념 기름곡식 채소가루두부 어묵절임 반찬식사대용 가공식품떡 빵과자 한과건강식품잼 병조림 가공식품유제품두유음료 차 꿀면 만두주류 생활용품화장품주방 욕실 세탁위생 환경생활도서천연벽지 천연벽지 천연재료와황토를혼합하여만든벽지로천식, 아토피성피부염을유발하지않습니다 몸과마음을편안하게만들어주는잠자리천연염색 / 유기농면침구전침구 / 편백 / 매트 / 수건 / 담요 생산지 약초보감, 더카디, 편백코리아 주문기간 9월 28일 ( 월 ) ~ 10월 16일 ( 금 ) 공급기간 10월 26일 ( 월 ) ~ 10월 30일 ( 금 ) 천연벽지온라인장보기에서이렇게주문하세요 1단계 - 주택의유형, 면적을선택후생산자 ( 에덴바이오 ) 에견적을의뢰합니다. ( 장보기누리집또는전화 ) 2단계 - 견적요청된건은생산자 ( 에덴바이오 ) 가익일 ( 토, 일, 공휴일제외 ) 조합원님과전화통화를통해주문을확정하게됩니다. 3단계 - 주문이확정된건에한해공급을확정짓게되며, 확정된공급일로물품대금이청구됩니다. 견적및시공상담전화 031-445-3106 한살림조합원 이라고말씀하시고상담받으세요. 자세한정보는 shop.hansalim.or.kr 에서확인하세요. 유기농면원단으로제작한이불커버, 모슬린담요를새로공급합니다. 자세한내용은 15면을참조하세요 유유기재배무무농약재배저저농약재배자자연산토박이씨앗살림 Non-GMO 냉동냉동보관냉장냉장보관택공급가능지역외의택배가능물품재사용병가까운먹을거리 * 이지면의유표기는유기재배와전환기유기재배가모두포함된표기입니다.
22 밥상살림 농업살림 생명살림 추석지나고만나요 단맛이익어가는가을 입안가득행복이저절로 가을이오고있음을무농약귤이알려줍니다. 옆지기경희님이과일나무아래풀을깎다가 어느덧가을초입. 공기는선선하고귀뚜라미 비온뒤귤색깔이벌써많이다릅니다. 제주도는요즘기온이많이낮습니다. 예년은 27도정도였는데요새는 23도까지내려갔어요. 낮과밤온도차가많이나니귤색깔이빨리나는거겠죠. 추석지나면잘키운우리제주귤을맛 함께보는영농일지 사과를주워갖고왔습니다. 홍로도낙과가있네? 당도좀재어보세요. 표면을깎아당도를재어보았더니 17도가나옵니다. 다 ~ 익었다는것이죠. 일조량이많아낙과가시작됐으니빨리수확해야할것같습니다. 아오리는당도가 밤새요란합니다. 시간을먼저사는농부들은 11월넘어김장을담글배추와무등을심고가꿉니다. 벌레는손으로잡고친환경미생물약도뿌리고큰풀들은예초기로자릅니다. 오늘은솎은무를한움큼뭉턱잘라밥과고추장, 보실수있어요 ~ 12 도인데, 맛은아오리가더상큼합니다. 금년 삶은애호박, 콩나물과감자국몇숟가락을넣 김희홍제주연합회제주생드르조천공동체생산자 에는열매는잘달렸는데무농약재배를한다고 고쓱싹쓱싹야무지게비벼먹었습니다. 캬 ~ 벌레가많이들어간것같아적잖이걱정입니 소리가절로나죠. 농부의특권입니다. 부럽쥬. 다. 벌레먹은것제외하면얼마나나올지... 이우성괴산연합회감물흙사랑공동체생산자 김수구충북북부권역예산자연농회생산자 한살림생산자들이직접사진찍고, 기록하는 < 함께보는영농일지 > 는농사준비부터갈무리 까지생산과정, 덤으로농부로서의기쁨과 고충이스며있는삶의모습도들여다볼 수있습니다. 한살림생산자연합회누리집 생산지는지금 (http://farm.hansalim.or.kr/ sharing_2) 에서언제든지만나실수있습니다. 포도밭에게, 내년에도잘부탁한다. 배추모종시집가요 토종사과참외씨앗받기 직접파종을하고길러낸배추모종을이젠밭 토종사과참외는수확후 1 주일이지나면껍질 에정식해도될것같아 20 여일만에본밭에 에노란빛이생깁니다. 칼로발라낸씨는물로 옮겨심었습니다. 며칠비가좀왔다고고랑에 씻고채로건져햇빛에바짝말린뒤내년사용 물이많네요. 활착이잘되어겨울양식으로무 할것은신문지로싸서편지봉투에넣고보관 럭무럭잘크길빕니다. 부지런히벌레들도잡 합니다. 농부에겐씨를받아생명을지속시키 아줘야겠죠? 는것이중요합니다. 순환농업이곧유기농업 위은숙전남권역담양대숲공동체생산자 이니까요. 김시현아산연합회송악지회생산자 ❶ 포도를따기전밭에깔린비닐을제거합니다. 봄에비닐깔때도힘이들었지만제거하는것도여간힘든일이아니에요. 지금비닐을제거해야뿌리활착이잘된다고하니시기를놓치면안되겠죠? ❷ 드디어포도를따기시작합니다. 대강 20kg 정도의박스를하루에 100 번정도는옮겨야합니다. 그런데신기하게도포도수확할때는하나도힘이안들어요. ❸ 수확한포도는매의눈으로하나하나꼼꼼히확인해조금이라도안좋은포도는가차없이선별해냅니다. 어쩔땐 이정도는괜찮지않나? 생각이들때도있지만, 조합원들얼굴떠올리며마음을고쳐먹습니다. 맛있게드셨을까, 걱정도꼬리에꼬리를뭅니다. ❹ 포도나무가겨울잠에들기전, 올한해수고한나무들에게웃거름 ( 추비 ) 를줍니다. 아직발효가덜된우분대신생선아미노산과직접만든굴비액비를섞은뒤물과함께점적관수 ( 일정한간격으로뚫린구멍에서물이나오는구조 ) 를합니다. 내년에도잘부탁한다 ~ 권재현경북중부권역상주햇살아래공동체생산자 초보농부가힘이날땐? 하늘은푸르고, 햇살과바람도좋네요. 요즘은오미자를따는시기입니다. 한바구니에는또랑또랑예쁜오미자를, 또다른바구니에는좀어설픈오미자를담습니다. 수확한오미자는전기풍구에넣고마른잎과가지를날려보낸뒤선별포장합니다. 가뭄때문에수확은기대만큼나오지않았지만초보농부인저희부부는빨간오미자만봐도힘이쑤욱, 난답니다! 안선영괴산연합회솔뫼농장생산자 붉은보석알비트잎이보입니다 육묘를두번실패하고, 이제서야알비트를정식했습니다. 여름육묘가갈수록어렵네요. 무슨좋은방법없을까요? 비트심은지일주일. 반이상이벌레와무름병으로인해땅으로들어갔습니다. 어린잎채소를수확하고경운한자리에발아하지못했던비트가이제야나오네요. 좋은품질의알비트로성장할지의문이지만이렇게라도밭의빈자리를채워봅니다. 김남수청주연합회뿌리공동체생산자 밥한그릇우리에게오기까지온우주가힘모으듯한살림가족도사람과자연, 사람과사람이함께사는길갑니다.
www.hansalim.or.kr 한살림소식 장보기안내통권 536 호 23 한살림생산지는지금 전국방방곡곡한살림생산자공동체에서벌어진살리는이야기, 기르는마음들어볼까요? 괴산연합회 힘내세요! 한축회조우영회원화재피해성금전달 한살림대전 청주 충주제천과전국의한살림생산자회원들이십시일반으로모은화재성금을조우영생산자에게전달하는시간을 9월 22일가졌습니다. 조우영생산자는지난 6월 29일, 누전으로축사 3동과돼지 1,000마리가불타는안타까운화재사고로상당한피해를입었습니다. 특히한살림대전에서 9월 4일 ( 화 ) 한축회화재피해생산지돕기프로젝트마음모아일일주점 을통해거둔수익과한살림충남남부준비위가벼룩시장을통해모은기금까지더해그의미가남다른기금전달이었습니다. 김의열괴산연합회사무국장 한살림생산자연합회 흙을살리는어머니, 삶의중심이되자! 8월 26일부터 28일까지 2박 3일동안 전국여성대표생산자연수 가있었습니다. 일할수있어즐겁다는지적장애인들이천연수제세탁비누를만드는 행복누리, 세제뿐만아니라화장품도생산하는 물살림, 천연염색침구와소품을생산하는 약초보감 등한살림생활용품가공산지를탐방하며생산지에서도환경살리기운동을전개하기로했습니다. 또한 전국여성농민결의대회 와연대하여개사곡 농민없인못살아 ~ 를뜨겁게합창하며밥쌀용쌀수입반대와식량주권지키기에한목소리를내었습니다. 마지막으로 흙을살리는어머니, 삶의중심이되자! 라는생산자연합회여성위원회사명을만들어내며새로운여성생산자의역할을다짐하였습니다. 이명숙청주연합회초정공동체생산자 한살림생산자연합회 생명을살리는농부! 한살림생산자로, 회원가입완료 9월 16일 ~17일, 대전대철회관에서 <2015 한살림생산자회원가입교육 > 이있었습니다. 이번교육은오랜만에전국방방곡곡의한살림예비생산자가모여진행되었습니다. 첫날윤병선 ( 건국대 ) 교수의 한국의농업농촌농민과한살림 특강으로교육이시작되었고, 이근행한살림생산자연합회부장의한살림역사조직정책활동소개와백운장한살림연합부장의한살림농업물품정책, 생산출하기준소개가이어졌습니다. 저녁식사후에는한살림을시작하려는이유, 요즘농사의이슈등다양한이야기를나누며모둠활동과뒤풀이로빈틈없는하루일정을마쳤습니다. 둘째날에는윤선주한살림연수원원장의 소비자가함께하는한살림 강의와김찬모한살림생산자연합회회장의 한살림생산자이야기 를듣고마침내기다리던수료식이이어졌습니다. 생명을살리는농부! 한살림생산자로무르익는교육에참가한한살림예비생산자분들다들예쁘시고, 멋지시고, 듬직하십니다. 정말최고입니다. 한살림생산자연합회사무처 청주연합회 향신료는쬐금만! 싸와디카마렌칸 9월 18일, 다섯번째모임입니다. 태국어배우기에이어 돔얌꿍 이라불리는태국음식을만들어보기로했습니다. 태국음식강좌도다녀오고나름신경썼는데, 제가준비한양념을보신태국어강사연화님이이것은돔얌꿍양념이아니라는군요. 이럴수가? 다행히연화님의태국인친구들이양념을들고짠하고나타나서는돔얌꿍을폼나게완성시켜주었어요. 덕분에태국친구들과함께태국어연습도하고, 태국친구들은한국말연습하면서맛나게음식을나눠먹었어요. 이대경청주연합회뿌리공동체생산자 울진반딧불공동체 바쁜것도다잊어버렸네 ~ 한살림경북북부영주지역조합원들과함께 소비자와함께하는토마토체험행사 를 8월 22일진행하였습니다. 유병태회원님으로부터토마토의유래와재배방법등에대해자세한설명을듣고토마토수확체험도함께했습니다. 또한, 한여름무더위를한방에날려보내는물놀이와트럭타고동네한바퀴돌기, 지게지고고무신받기등을같이하면서재밌는추억들을만들었습니다. 고추수확시기에바쁜것도잊어버릴정도로즐거운도농교류의시간이었습니다. 김대일경북북 동부권역울진반딧불공동체생산자 생산지에서온그림편지 부안산들바다공동체 채소액공장, 쌩쌩잘돌아갑니다 9월 11일 ( 금 ), 부안산들바다공동체채소액우엉차가공공장준공식이있었습니다. 채소액가공사업을구상한이후, 설비를들여오고제품을생산해서출하하기까지정말많은일들이있었습니다. 주변에서염려해주신덕분에크고작은고비들을넘길수있었던것같아요. 한창펄떡이는나이에답답할수도있는공장에서묵묵히일해주고있는공장식구들. 원물을책임지며열심히농사짓는공동체식구들. 준공식날임에도본행사장구경도못하고부엌에서뒷바라지했던여성농부들. 우린모두한가족입니다. 1차생산지가공사업의좋은사례가되고지역과함께발전하는공동체로성장하기위해서노력하겠습니다. 김은경전남권역부안산들바다공동체생산자 충북남부권역협의회 쌀값폭락의주범, 밥쌀용쌀수입반대! 지난 9월 10일, 충북남부권역및한살림대전, 옥천군농민회등많은단체들이참여한가운데농협옥천군지부에서농민대회가열렸습니다. 이날참여단체들은 지난해쌀관세화를실시하면서정부는관세율 513% 적용, 밥쌀수입금지등을약속했다 며 그러나 1년도안돼약속을어기고밥쌀수입을허용했다 고강도높게비판하며밥쌀수입반대를위해한목소리를내었습니다. 김정수충북남부권역협의회사무간사 사근사근낫질맛을알랑가요? 올해같으면나락농사지어볼만하지라우 ~ 가뭄도이겨내고태풍도빗겨간들녘에황금빛벼이삭들이그득하니참으로볼만하요. 씻나락치던봄부터불속같은여름을지나는동안농부는하늘과땅에빌고빌며풍년농사를고대했지요. 세상이좋아져서벼베는일은콤바인이하지만논귀퉁이는낫으로베어줘야기계가돌아다니기수월한께로낫을숫돌에잘갈아갖고나왔어라우 ~. 사근사근첫낫질을하는맛은농사지어보지않은사람은모를꺼구만. 한깍지베어드니묵직한나락모가지들. 밥안먹어도배부르겄소야. 귀퉁이베어놓고쌀막걸리에홍어무침새참먹게라 ~ 콤바인도잠깐쉬라하고. 참! 하늘은맑고선선한바람에시절좋네 ~ 근데들꽃피고산에단풍들어도가만히볼새가없네요. 맨날맨날이너무바쁜께 ~ 징허게바쁜께로 ~ 글 그림김순복전남권역해남참솔공동체생산자
24 밥상살림 농업살림 생명살림 짧은만남, 긴여운 생산과소비는하나 한살림농부매장을방문하다 9월 10일 ( 목 ), 408명의한살림생산자가한날한시에 108곳의수도권매장을찾았습니다. 한창가을수확에바쁜시기이지만조합원을만나이야기나누고매장활동가를격려하기위해설레는마음으로이것저것준비해새벽부터서둘러올라온생산자들의얼굴은참환했습니다. 짧았지만긴여운을마음에담을수있었던이날의만남. 농사짓는내내생각이날것같다는생산자, 먹으며늘떠오를것같다는소비자. 이심전심입니다. 함께해서서로에게힘이되는우리. 생산과소비는하나입니다 수확의기쁨을함께나눠요! 가을걷이한마당 2015년한해수확의기쁨을함께나누는 한살림가을걷이한마당 에한살림식구들을초대합니다. 생산자와소비자가한자리에만나이야기도나누고, 밥도먹고, 벼베기, 메뚜기잡기등수확의즐거움을함께누리는가을축제에초대합니다. 반포매장 상계매장 가을걷이잔치한마당일정 회원생협 일정 장소 한살림서울 10월 31일 ( 토 ) 암사동선사주거지 한살림성남용인 10월 17일 ( 토 ) 분당경영고등학교운동장 한살림원주, 경기동부, 충주제천 10월 24일 ( 토 ) 경기여주금당리 한살림경남 11월 7일 ( 토 ) 경남산청군차황면 한살림광주 11월 7일 ( 토 ) 장덕동잿등공원 쌍문매장 의정부매장 과천매장 수지매장 벼베기, 메뚜기잡기행사일정 회원생협 일정 장소 한살림서울북동지부 10월 17일 ( 토 ) 충남아산연합회인주지회 한살림서울남서지부 10월 17일 ( 토 ) 충북충주공동체 한살림서울동부, 서부, 남부지부 10월 17일 ( 토 ) 강원횡성공근공동체 한살림고양파주 10월 17일 ( 토 ) 충북충주공동체 한살림경기남부 ( 수원지부 ) 10월 17일 ( 토 ) 충남아산연합회인주지회 한살림원주 10월 17일 ( 토 ) 강원횡성삼원수공동체 한살림청주, 한살림대전 10월 17일 ( 토 ) 청주거북이공동체 한살림부산 10월 31일 ( 토 ) 예천생명의공동체 한살림경남 10월 9일 ( 금 ) 경남산청군차황면 괴산세계유기농산업엑스포 10 월 11 일까지한살림의이모저모가한눈에한살림관에놀러오세요!! 충북괴산에서열리고있는 괴산세계유기농산업엑스포 ( 이하유기농엑스포 ) 일정이벌써중반으로치닫고있습니다. 한살림관한편에비치된한살림물품을 왜판매하지않느냐 는관람객들에게인근의한살림괴산매장을소개하기도하고, 한살림관중앙에꾸며놓은장독속쌀이햅쌀이냐묵은쌀이냐는질문을받는등재미있는일들이매일벌어지고있습니다. 특히인기가많은것은부스중앙에우뚝서있는생명나무와한살림관입구에비치된태양열조리기를이용한유정란삶기입니다. 지난추석연휴기간에는매일 1만명이상이한살림관을방문했습니다. 한살림관은유기농엑스포일정에맞게 10월 11일까지열립니다. 더불어, 한살림은 10월 8일부터 10월 17일까지남양주체육문화센터에서열리는 2015 남양주슬로라이프국제대회 도참가합니다. 밥상살림, 농업살림, 생명살림, 지역살림등 4개테마를중심으로한살림운동의의미와가치그리고한살림의현황을소개하는전시관을운영할계획입니다. 또한, 1차농산물생산공동체를비롯해가공산지등총 17개생산자직거래부스로꾸며지는한살림작은장터를운영할예정이오니조합원여러분들의많은관심과참여를부탁드립니다. 한살림쌀우리가책임진다! 십시일반이이뤄낸따뜻한기적회원생협별로책임소비활동나서 늦여름, 햅쌀공급을앞두고한살림각회원생협에서는쌀이용촉진을위해다양한활동을펼쳤습니다. 한살림서울에서는 8월 10일부터 9월 20일까지쌀 8kg 책임소비운동을전개했습니다. 집밥먹기, 지인에게쌀선물하기, 기부하기등여러가지방법으로쌀지키기에동참해주신조합원들의책임소비로 6,503kg의쌀이소비되었습니다. 한살림성남용인에서도지부별로마을모임조합원들을중심으로한살림쌀에대해서홍보하고생명의쌀이용약정을진행했습니다. 약정결과성남지부와용인지부가각각 614kg, 257kg의마음을모을수있었습니다. 조합원들이기부한쌀 232kg을지역단체에기부도하였습니다. 한살림경남에서는찹쌀소비에팔을걷어붙이고나섰습니다. 찹쌀현미, 찹쌀백미의소비촉진을위해가격인하에나선것은물론, 8월 31일부터 9월 16일까지각매장을돌며약밥시식행사를진행했습니다. 찹쌀로만든약밥을나눠먹으며한살림쌀의가치도함께나눴습니다. 9월 9일에는한살림경기남부 서울 성남용인 고양파주등회원생협들과한살림생산자연합회가쌀 2,000kg을모아세월호유족에게전달했습니다. 세월호사고유족들이따뜻한밥한끼를편안하게먹을수있기를바라는마음이한살림쌀과함께잘전달되었으리라믿습니다. 9월 14일부터한살림햅쌀공급이시작되었습니다. 올해도한살림쌀많이많이사랑해주세요. 임진강생명평화축제에한살림생명밥차가출동했습니다 추석마지막연휴인 9월 29일, 하늘이유난히도푸르렀던임진각평화누리공원에서는 임진강생명평화축제 가열렸습니다. 4대강공사로인해강이죽어가는것을목격하고있는지금, 임진강마저준설공사로파괴될위기에놓였습니다. 이에임진강을지키고자하는 400여명의시민들과농민, 단체들이모여축제를준비하였고, 전인권, 이승환, 정태춘, 김반장, 야마가타트윅스터등 90여명의예술인들도함께하였습니다. 한살림은생명밥차를지원하여 150여명의스텝과자원봉사자, 출연진들에게따뜻한한살림밥을나누었습니다. 축제는 2,000여시민들의뜨거운관심과참여로성공적으로마칠수있었고임진강을지키고자하는마음도널리퍼졌습니다. 한살림생명밥차는우리쌀을지켜야하는이유를홍보하면서사회공익을위해땀흘리는분들과한살림쌀로지은밥을나누자는취지로올연말까지월 1회시범적으로운영됩니다. 많은관심과신청부탁드립니다. 문의및신청 shoon74@hansalim.or.kr 밥한그릇우리에게오기까지온우주가힘모으듯한살림가족도사람과자연, 사람과사람이함께사는길갑니다.
www.hansalim.or.kr 한살림소식 장보기안내통권 536 호 25 독자가쓰는사연 우리집밥상에서시작하는농업의미래를위한작은실천 토박이씨앗이야기 쌀시장개방문제로요즘말이많죠. 굳이하지않아도되는것을앞서밀어붙이는정부. 쌀시장개방으로인해우리농민들의미래는과연어찌되는것인지. 일개국민인제가느끼기에도참착잡하기그지없네요. 이러다먼미래에는우리쌀이완전히없어지는건아닌지불안합니다. 결국, 안전하지못한중국쌀, 미국쌀등수입쌀을엄청나게비싼값에사먹는날이곧오는건아닐런지요. 그동안저도사실별생각없이아무쌀이나먹곤했는데이제는쌀소비주력자인우리주부들이라도나서서우리쌀을지켜낼수밖에없다는생각에한살림쌀을먹기시작했습니다. 나하나부터 라는실천이농업의미래를살릴힘의원천이라는생각이들었기때문이에요. 그런데단순히우리쌀을먹는것만으로수입쌀과의경쟁을막을수는없을것같아요. 우리가오리, 우렁이, 메뚜기가살아있는생태계가보존된쌀인친환경유기농쌀을먹어줘야만앞으로농민들도유기재배라는점에서가격경쟁에서도살아남을수있을것같다는생각이듭니다. 저처럼한사람한사람유기농쌀소비가더해진다면수입쌀로인한가격경쟁에실패한농민들도친환경쌀농사로눈을돌리게될것이고, 유기쌀공급이점점늘어나지않을까요? 우리국민스스로우리쌀만먹는다면쌀시장이개방된들무슨걱정이있겠어요. 사실유기농쌀이더맛있다고자부할수는없지요. 당장가계를생각하면가격도비싸고요. 하지만농약없이자연과더불어키운쌀이기에우리아이들에게안심하고먹일수있지요. 심지어쌀은매끼먹는주식인데, 어린아이를키우는주부입장에서그어떤음식보다도밥은까다롭게따져먹여야할것같습니다. 우리집은유기쌀이라도그냥백미만은먹지않습 니다. 항상현미와흑미, 지금은콩까지넣어서잡곡밥으로먹고있습니다. 좀더건강한밥을먹기위함이죠. 제가먹고있는한살림잡곡을추천해드릴게요. 한 살림발아삼색미는현미 50%, 찹쌀현미 30%, 흑미 20% 가섞여있는쌀이랍니다. 현미한종류만넣어먹기보다여러가지를섞어먹을수있어더욱좋아요. 밥색깔도예쁘고요. 발아삼색미는백미와함께섞어서불리지않고밥을해도맛있답니다. 또하나는선비콩인데요. 쌀을씻은후에씻은콩을골고루뿌려서밥을하면식감좋은콩밥으로재탄생됩니다. 선비콩밥은특히나우리연지가제일좋아하는밥이기도합니다. 유기쌀은보관도중요한데요. 넓은지퍼백에쌀을넣고공기를빼서차곡차곡김치냉장고에두시는게가장좋은방법이지만저처럼김치냉장고가없으시다면밀폐용기에곡물과통마늘을담아서공기가잘통하는곳에두면쌀벌레가생기지않고눅눅하지않은느낌으로쌀을먹을수있습니다. 이렇게주식부터조금씩유기농으로바꿔보는건어떨까요? 유기쌀에현미, 흑미, 콩등을섞어서잡곡밥으로먹으면훨씬더건강한식단이될거예요. 우리아이건강은엄마에게서나오는것이고, 우리남편의건강은아내에게서나오는것이니까요. 더불어우리쌀우리농산물건강까지살릴수있는이나라의주부가되어보길희망합니다. 글이미화한살림천안아산조합원 이연지 (4 살 ) 꽉찬속만큼입안가득채우는풍미구억배추 자연스런곡선을따라조금씩다른빛깔로익어가는다랭이논의아름다움은가을이주는선물중하나이다. 가을빛깔과는좀어울리지않는듯보이지만, 싱그런풀빛의배추밭도깊은가을을향해한창자라고있다. 배추는지중해연안에서자라던잡초성유채류가중국을거쳐오면서반결구 ( 속이약간차는형태 ) 또는결구 ( 속이잘차는 ) 배추가되어우리나라에들어왔다. 농사를시작하고배추씨앗이없어 F1 종자 ( 순수한계통인품종의교배로얻어진 1대교잡종종자 ) 로계속채종을해서심곤했다. 1대잡종인 F1종자의경우, 이듬해에는여러형태로나타나기때문에선별해서심어야하는어려움이있다. 그나마내가받은씨앗이있으니맘껏뿌려서솎아먹고, 남은종자를받아서썼다. 그러던중반결구형인개성배추를만나게되었다. 개성지방에서오랫동안재배해왔다는개성배추는키가크면서반결구형태가된다. 가지고있던종자와비교해속이꽉차있는개성배추를만난후 이제김장을이걸로하면되겠구나 생각했다. 얼마지나지않아제주구억리한농가에서오랫동안재배해왔다는구억배추가있다는것을알게되었다. 그때부터김장도일부는구억배추로하고있다. 기나긴겨울을지내야하는우리에게는김장하는일이주요행사중하나다. 요즘들어김장하는양과형태가많이변했다고는하지만, 정성들여준비한김장김치만있어도마음든든하게겨울을보낼수있는것은여전하다. 월동초, 조선배추, 뿌리배추, 겨울초. 이름은저마다다르지만배추의특성을지니고있는것들이니만큼생으로먹고, 익혀서먹고, 김치를해서겨우내먹는다면김치가우리네밥상에서밀려나지않으리라생각한다. 가을가뭄이계속되어배추농가에서는어려움이따른다. 올해는구억배추를늘려심었다. 이땅에서오랫동안자라오면서적응된배추의맛이어떤것인지두루두루알리고싶은마음간절하다. 글박명의솔뫼농장생산자 세밀화박혜영한살림서울조합원 글을쓴박명의생산자는토박이씨앗에많은애정을가지고있으며, 매해농사지은농작물의씨앗을손수갈무리하고있습니다. 세밀화를그린박혜영조합원은따뜻한느낌이묻어나는그림을좋아하고, 한아이를키우며서울에살고있습니다. 좁쌀한알속의우주 무위당장일순선생의일화를다룬책 좁쌀한알 에서흥미로우면서울림을주는글을매달소개합니다. 아끼지말라 허련은생활속에서늘자기수양에힘쓰는주부다. 삶에는수행이꼭필요하다는걸아는주부다. 한때허련은무주상행. 요컨대머무는바없이마음을쓰고움직이는삶이화두였다한다. 그럴때장일순을만났다. 無住相香布施. 이런화제가있는난을한폭쳐서허련에게주며장일순은말했다. 줬다는사실조차잊고서로주고받는다는뜻입니다. 풀한포기, 나무한그루가그걸우리에게일러주고있잖아요? 온힘을다해꽃을피우고향기를뿜되아무것도바라는게없지요. 다아시는일이겠지만, 남들이알아주지않아도맡은일을열심히하다보면향기는절로널리퍼져나가게되어있지요. 그래서찾아다닐필요가없어요. 있는자리에서최선을다하되바라는것이없이그일을하고가는거지요. 그길밖 에없지않겠어요? 글최성현홍천신시공동체생산자 글을쓴최성현생산자는강원도에서자연농법으로농사를짓고있습니다. 산에서살다 와순례기인 시코쿠를걷다 등을썼고 짚한오라기의혁명, 여기에사는즐거움 등을번역했습니다.
26 밥상살림 농업살림 생명살림 한살림서울 seoul.hansalim.or.kr 행사빈병재사용캠페인 엿장수가옵니다 10 월 1 일 ~30 일 ( 매장별일정을확인하세요.) / 재사용병회수를위한엿장수이벤트를진행합니다. 매장별일정을확인하시고빈병을고소한전통엿으로바꿔드세요! 문의 02-3498-3755 ( 조합원활동실 ) 강좌책 < 똥꽃 > 의저자전희식농부와함께하는생활속생태살림이야기 10 월 27 일 ( 화 ) / 전희식전국귀농운동본부대표를모시고생활속환경실천법에대해듣습니다. 문의 02-3498-3755 ( 조합원활동실 ) 경인지부강좌초산정생산자의식초이야기 10 월 22 일 ( 목 ) / 부천지구에서생산자를모시고식초이야기를듣습니다. 문의 032-328-0094 남부지부행사청소년일손나누기 10 월 17 일 ( 토 ) / 괴산채종포로청소년일손나누기갑니다. 봉사확인서 5 시간이발급됩니다. 문의 02-574-2224 남서지부강좌물리학자가들려주는생명이야기 10 월 29 일 ( 목 ) / 황도근상지대교수님과내주변의존재원리를알아보는시간을갖습니다. 문의 02-874-0876 북부지부행사충주생산지방문 10 월 16 일 ( 금 ) / 경기북부지부조합원과함께충주생산지에서사과따기체험및생산자간담회를합니다. 문의 02-988-0771 서부지부강좌자연의먹을거리와여성의몸 10 월 12 일 ( 월 ) / 이유명호한의사를모시고자연을담은먹을거리와여성의몸에대해듣습니다. 문의 02-2654-3348 중서지부강좌단호박떡케이크만들기 10 월 19 일 ( 월 ) / 안상란조리기능장을모시고단호박떡케이크를함께만들어봅니다. 문의 02-707-1524 한살림고양파주 goyang.hansalim.or.kr 행사늦가을어린이생명학교 11 월 14 일 ( 토 )~15 일 ( 일 ) 1 박 2 일 / 괴산감물흙사랑살림터에서함께할어린이와 엄마교사 로활약할조합원님연락주세요.(10 월중모집 ) 문의 031-913-1260 ( 조합원활동실 ) 한살림경기남부 ggnb.hansalim.or.kr 행사군포지부창립 10 주년행사 벌써 10 살이야! 10 월 17 일 ( 토 ) 오전 11 시 ~ 오후 2 시대야미개울건너밭 / 군포지부가창립 10 주년이되어조합원과신나는장터와장기자랑공연등을마련합니다. 문의 031-399-8260 시흥지역작은운동회 10 월 17 일 ( 토 ) 오전 10 시 ~ 오후 12 시이마트맞은편시립도서관옆중앙공원 / 맑은가을하늘아래서부모와함께뛰노는신나는조합원가족참여운동회를엽니다. 문의 010-6417-1250 강좌기후변화와에너지 10 월 19 일 ( 월 ) 오전 10 시 30 분 / 동계올림픽스키활강장건설로쓰러져가는가리왕산과케이블카설치로위협받는설악산국립공원에대해안명균경기녹색당운영위원장을모시고이야기나눕니다. 문의 070-8677-5980 ( 지부사무실 ) 한살림성남용인 sy.hansalim.or.kr 강좌가을생명학교 흙사랑생명살림 10 월 24 일 ( 토 )~25 일 ( 일 ) 충북괴산감물흙사랑공동체 / 흙놀이, 공동체놀이, 벼베기, 메뚜기잡기등다양한체험을합니다. 문의 031-778-7778 ( 조합원활동실 ) 선착순접수 10 월 12 일 ( 월 ) 부터초등 3~6 학년 30 명성남지부 1 주년기념강좌 10 월 16 일 ( 금 ) 10 시판교청소년수련관공연장 / 성남지부 1 주년을맞아기념강좌를엽니다. 문의 031-697-8227 ( 성남지부활동팀 ) 선착순전화접수 10 월 1 일 ( 목 ) 부터모임 밥브런치 만들기 11 월 3 일 ( 화 ) 오전 10 시 30 분용인지부기흥활동방 / 쌀동그랑땡과토마토해물볶음밥을함께만듭니다. 문의 031-548-0170 ( 용인지부활동팀 ) 선착순접수 10 월 19 일 ( 월 ) 부터 한살림경기서남부 ggsn.hansalim.or.kr 행사새내기생산지방문사과따기체험 10 월 17 일 ( 토 ) / 가을바람맞으며향긋한사과같이따며생산지의고마움도함께느껴보아요 ~ 문의 010-2669-1728 강좌부모강좌 ❶ 자녀와부모의행동심리 10 월 28 일 ( 수 ) 오전 10 시 30 분 ~12 시부모강좌 ❷ 우리아이문제행동어떻게수정할까요? 10 월 21 일 ( 수 ) 오전 10 시 30 분 ~12 시 / 요즘자녀키우기어떠세요? 부모와자녀의마음을알아보는소중한자리에함께해보세요. 문의 010-5205-1659( 부모강좌 1), 010-2019-8873( 부모강좌 2) 방방곡곡한살림 한살림경기동부 ggdb.hanmsalim.or.kr 행사비조합원매장이용행사 10 월 10 일 ( 토 ) 까지 / 경기광주, 퇴촌, 여주, 이천, 이천송정, 양평매장등에서비조합원대상이용행사를진행합니다. 문의한살림경기동부각매장강좌어린이요리교실 ( 경기광주 ) 10 월 10 일 ( 토 ) 개강총 6 회 ( 격주토요일 ) / 내손으로집밥만들어먹어요! 문의 070-8228-4709 ( 경기광주활동실 ) 한살림원주 wjhansalim.or.kr 행사조합원장터 10 월 31 일 ( 토 ) 원주보건소앞마당, 협동광장내 / 한살림 30 주년을맞아거리예술제와함께한살림가을장터를진행합니다. 문의 033-763-1025 ( 원주조합원활동실 ) 한살림춘천 ( 가칭 ) 창립총회 10 월 21 일 ( 수 ) / 춘천한살림 ( 가칭 ) 창립총회를엽니다. 많은관심바랍니다. 문의 033-256-1589 ( 춘천조합원활동실 ) 한살림강원영동 gwyd.hansalim.or.kr 행사생산지방문 ( 동해 ) 10 월 23 일 ( 금 ) / 범산목장에서우유생산과정견학및다양한체험을합니다. 문의 033-522-1162 ( 동해조합원활동실 ) 생산지방문 ( 속초 ) 10 월 17 일 ( 토 ) / 홍천주음치리로생산자님을만나러갑니다. 벼베기와메뚜기잡기체험도합니다. 문의 010-2327-6130 어린이생산지탐방 ( 강릉 ) 10 월 9 일 ( 금 ) / 생명학교위원회에서조합원자녀들과함께고니골생산지에서누에사육체험, 뽕나무밭산책, 미니운동회를엽니다. 문의 010-4906-4381 한살림청주 chongju.hansalim.or.kr 강좌비폭력대화법 10 월 2, 16, 23 일 ( 금 ) / 말로상처주지않는방법을통해행복한관계를만들고상처를치유합니다. 문의 043-224-3150 ( 조합원활동실 ) 아름다운손글씨 캘리그라피 10 월 1 일 ~29 일 ( 목요일마다 ) / 마음까지아름다워지는개성있는손글씨를배웁니다. 문의 043-224-3150 ( 조합원활동실 ) 모임산들모임 10 월 22 일 ( 목 ) / 아기자기한바위능선을올라가을단풍구경갑니다. 함께가요! 문의 043-224-3150 ( 조합원활동실 ) 한살림대전 dj.hansalim.or.kr 행사새내기조합원생산지방문 10 월 22 일 ( 목 ) 오전 9 시 / 새내기조합원대상으로청주초정공동체를방문합니다. 문의 042-488-0561 ( 조합원활동실 ) 옥천생산자와함께하는와인담그기체험 10 월 7 일 ( 수 ) / 옥천포도밭에서생산자와함께와인을담급니다. 문의 042-484-1225 충남남부지부창립총회 10 월 16 일 ( 금 ) 오전 10 시 30 분 / 한살림대전충남남부지부창립총회에오셔서함께축하해주세요. 문의 041-837-1225 ( 충남남부지부 ) 한살림천안아산 asan.hansalim.or.kr 모임아름동고운동마을모임 10 월 20 일 ( 화 ) 오전 10 시 30 분아름동범지기조합원댁 / 두 번째모임을갖습니다. 신규물품시식과함께앞으로모임방향을정하고자합니다. 문의 010-9766-1733 ( 김인해 ) 쌍용요리소모임 10 월 21 일 ( 수 ) 오전 10 시 30 분사무국모임방 / 깍두기를만들어보고김장준비노하우도공유합니다. 문의 010-9968-9244 ( 김정화 ) 서산마을모임 10 월 23 일 ( 금 ) 오전 10 시참교육학부모회사무실 / 세월호희생자들을기억하고자팔찌만드는시간을마련했습니다. 많은참여바랍니다. 문의 010-9491-8644 ( 최영아 ) 한살림대구 daegu.hansalim.or.kr 행사생산자와의만남 10 월 27 일 ( 화 ) 오전 10 시 30 분신매매장활동실 / 예천에서쌀과각종채소를생산하시는김구일생산자와만남의시간을가집니다. 문의 053-654-5979 강좌한살림대구초청특강 10 월 23 일 ( 금 ) 오후 2 시수성구용학도서관 4 층 / 김석호우리밀생산자살리기운동경남지역본부장과함께 왜! 우리밀인가? 라는주제로강의를엽니다. 문의 053-654-5979 모임녹색평론읽기 10 월 6 일 ( 화 ) 10 시 30 분신매매장활동실 / 녹색평론을함께읽고이야기나누는시간을갖습니다. 문의 053-654-5979 한살림충주제천 hancj.hansalim.or.kr 행사왁자지껄모퉁이장터매월둘째, 넷째토요일오전 10 시 / 한살림충주매장에서모퉁이장터를엽니다. 문의 043-855-2120 한살림부산 hansalim-pusan.or.kr 행사 10 월조합원월례모임 10 월 21 일 ( 수 ) / 한살림의생활용품들에대해이야기하고점검하는시간을갖습니다. 문의 010-3479-8437 ( 정외숙 ) 열린장터의날 10 월 9 일 ( 금 ) / 조합원손으로만드는잔칫날, 풍성한먹거리와다양한구경거리는덤입니다. 문의 010-3479-8437 ( 정외숙 ) 모임새댁밥상 10 월 20 일 ( 화 ) / 새롭게살림의밥상을차리고싶은모든새댁들은모이세요. 문의 010-3479-8437 ( 정외숙 ) 한살림경남 kn-hansalim.or.kr 강좌김해장유대중강좌 약없이아이키우기 10 월 15 일 ( 목 ) / 해열제, 항생제로버티는우리아이들, 스스로병을이길수있는힘은없을까요? 모든엄마들의고민, 답을얻어가시기바랍니다. 문의 070-7432-6615 ( 김해장유조합원활동실 ) 우리마을소모임 한살림고양파주육아모임 쑥쑥이 친구들과먹는밥이제일맛있어요 밀양대중강좌 아이의몸과영혼을살리는숲생태교육 10 월 20 일 ( 화 ) / 임재택부산대교수님과함께우리아이들의몸과마음에영혼을불어넣는숲생태학습이야기를나눕니다. 문의 070-4258-2125 ( 조합원활동실 ) 모임진주 천연화장품만들기 10 월 20 일 ( 화 ) / 내피부를건강하게! 내피부에맞는천연화장품을직접만들어보세요. 문의 070-7490-4930 ( 진주조합원활동실 ) 한살림광주 gwangju.hansalim.or.kr 강좌감정코칭강좌매주수요일 / 사춘기전후의자녀를둔분들을위한희소식! 자녀와좋은관계를위한감정코칭법을함께배워보아요. 문의 010-6252-8724 생활자기와소품만들기매주화요일오전 10 시 ~12 시동구교육문화센터 / ( 초급 ) 내손으로만든자기와소품으로집안을꾸며보세요. 문의 010-6401-6127 모임가족과함께하는보드게임방 10 월 31 일 ( 토 ) / TV, 핸드폰안녕 ~ 가족이함께즐길수있는보드게임을배우고이야기나눌수있는시간을더많이가져보세요. 문의 010-3074-7246 한살림전북 jj.hansalim.or.kr 모임맘닥터육아모임 ( 정읍 ) 10 월 20 일 ( 화 ) / 한살림과함께하는건강한육아 ~ 함께해요. 문의 010-2665-9913 ( 송은영 ) 뜨개모임 ( 정읍 ) 10 월 7 일, 21 일 ( 수 ) / 가끔안부가묻고싶고반가운모습이떠오르면, 코바늘하나면충분해요! 문의 010-2665-9913 ( 송은영 ) 한살림전남남부 jn.hansalim.or.kr 행사농산물위원회 ( 순천 ) 10 월 14 일 ( 수 ) 오전 10 시 30 분 / 순천활동실에서새물품모니터링, 심의, 제안을진행합니다. 문의 070-4335-4452 모임새내기조합원모임 ( 목포 ) 10 월 22 일 ( 목 ) 오전 11 시 / 한살림소개및물품정보공유와새로가입한조합원들과만남의시간을갖습니다. 문의 061-811-3354 여서동마을모임 10 월 27 일 ( 화 ) 오전 10 시 30 분 / 여수매장에서주제를정하지않고자유롭게모임을합니다. 문의 061-811-3353 한살림제주 jeju.hansalim.or.kr 행사조합원김장채소키움 - 나눔활동 배추밭풀뽑기 10 월 8 일 ( 목 ) 오전 8 시 ~12 시 / 지난 9 월, 밭에옮겨심은모종도살피고, 풀뽑기작업을돕습니다. 12 월공급될배추키우기함께해주세요. 문의 064-747-5988 쑥쑥이라는이름이재밌어요. 아이들의몸과마음이쑥쑥크라는의미로지었어요. 유치원이나어린이집에가지않는아이들에게친구도만들어주고, 육아에지친엄마들끼리수다떨면서스트레스도풀목적으로만들게됐죠. 2010년모였던세살배기아이들이벌써초등학생이됐네요. 쑥쑥이는어떻게운영되나요? 매주금요일마다파주지부사무실에있는작은모임방에서만나요. 엄마들이 2명씩한조를만들어수업을진행하는데, 주제는요리, 과학실험, 보드게임, 바깥놀이, 생태수업, 독후활동, 사회탐구 ( 우리동네도서관, 관공서등을알아본후지도그리기, 우리나라계절알기는일년프로젝트 ) 등다양해요. 쑥쑥이에서아이들은어떤모습인가요? 집에서는 뛰지마라, 조용히다녀야지. 잔소리를듣는데, 쑥쑥이에오면친구들과수다도떨고, 몸놀이도맘껏할수있어요. 집에돌아갈쯤되면온몸이땀으로흠뻑젖죠. 덕분에학교나동생때문에받는스트레스를맘껏풀고가는것같아요. 컨디션이좋지않거나 오늘이활동은하기싫다 하는아이들은스스로책을읽고그림을그리거나블록을해요. 워낙어릴때부터만나서한주정도빠지면아이들이먼저찾아요. 특히친구들과함께먹는밥이꿀맛이래요. 쑥쑥이의꿈은무엇인가요? 지난 5년동안그랬듯우리쑥쑥이들이서로배려하며, 주변환경과도친해지고, 언제나밝은아이들로크는거죠. 어른이돼서도서로만나이야기나누고, 산도, 바다도같이다니는친한벗이되길바랍니다. 그렇게자란쑥쑥이들은나중에사회에서도좋은역할을하는사람으로성장하지않을까요? 문의 031-957-6244 밥한그릇우리에게오기까지온우주가힘모으듯한살림가족도사람과자연, 사람과사람이함께사는길갑니다.
www.hansalim.or.kr 한살림소식 장보기안내통권 536 호 27 눈여겨보아야할한살림물품소식 조합원들의참여를기다립니다 공급중단 9/21주간토하젓 220g 산지재고소진으로공급을중단합니다. 어리굴젓 150g 산지재고소진으로공급을중단합니다. 10/5 주간황도 2kg 산지수확종료로공급을중단합니다. 갈치 400g이상 산지재고소진으로공급을중단합니다. 햇빛가리개 4종 1개 계절품목으로공급을중단합니다. 가격변경 ( 공급일기준 ) 9/21 ~ 10/23 메밀국수소스 220ml 6,000원 5,400원소비촉진을위해가격을인하합니다. 많은이용부탁드립니다. 9/29 ~ 10/11 우유 900ml 4,700원 4,000원저지방우유 900ml 4,600원 3,900원추석연휴로인해원유의적체가예상됨에따라가격을인하합니다. 9/30 ~ 10/11 유기농우유 900ml 4,000원 3,600원유기농저지방우유 900ml 3,900원 3,500원맛이진한무지방우유 900ml 4,700원 4,200원목초우유 900ml 5,800원 4,900원추석연휴로인해원유의적체가예상됨에따라가격을인하합니다. 10/5 ~ 10/18 유정란 30알 9,300원 8,800원 15알 5,100원 4,600원이용촉진을위해가격을인하합니다. 10/12 우리밀생면 600g 2,800원 2,900원수제비 500g 2,500원 2,600원자장면 820g 5,300원 5,500원원재료와생산비상승으로가격을인상합니다. 마늘쫑절임 300g 4,100 원 4,700 원원물가격등생산비상승으로가격이인상됩니다. 감자 1kg 2,300 원 2,500 원 2kg 4,100 원 4,500 원 10kg 19,000 원 20,900 원조림용감자 1kg 2,400 원 2,600 원저장비반영으로가격을인상합니다. 당근 500g 1,200 원 1,500 원 1kg 2,000 원 2,500 원계절적용으로가격을인상합니다. GAP, 어디까지알고계시나요? 정부가저농약인증제를폐지하기로결정한 2010년이후, 국내친 GAP 친환경인증환경농산물재배량은감소하고있으며많은농가가울며겨자먹기로 GAP( 농산물우수관리인증 ) 를고려하고있습니다. 하지만 GAP는친환경농산물을대체할수있는기준이아닙니다. 친환경농산물은농약과화학비료사용을배제하거나엄격히규제하지만, GAP는적정수준에서농약과화학비료사용을허용하기때문입니다. 특히, GAP는환경에가장민감한제초제의사용을허용하기때문에환경친화적인농업이라고말하기어렵습니다. 심지어 GAP는친환경농업과는달리 GMO( 유전자조작농산물 ) 까지도받아들이고있습니다. 한살림은 GAP에대한섣부른정책추진을경계하며, 앞으로도엄격한기준에따른올바른먹을거리를전하는일에앞장서겠습니다. 구분친환경인증 GAP 마크 법적근거친환경농어업육성및유기식품등관리지원에관한법률농산물품질관리법 품목모든농산물가능 ( 인증농가또는작목반을중심으로인증 ) 식용을목적으로생산 관리하는농산물 인증구분유기 무농약 저농약단일 한살림연합소식지는조합원여러분과함께만들어갑니다. 우리아기냠냠, 생생이용후기, 내인생의이물품 등조합원들이참여할수있는다양한꼭지들을준비했습니다. 관심있는조합원여러분의참여를기다립니다. 원고가채택된분께는한살림현미 8kg 을드립니다. notes@hansalim.or.kr haanaa@hansalim.or.kr 02-6715-0825, 0829 조합원자주점검 조합원이생산지를방문하여생산자의자주관리활동 ( 생산자스스로물품생산과정점검 ) 을확인하고, 생산자와물품, 생산과정을알아가는활동입니다. 자주점검결과 한살림강원영동, 선애골영농조합자주점검 자주점검일회원생협생산지생산물품 8 월 25 일 ( 화 ) 한살림원주행복한빵가게피자류 피자도우는미국산유기농건포도와티벳버섯유산균을이용하여천연발효종을 배양함. 자연적발효과정을거치기때문에시중의일반이스트를이용한빵보다많은 확인사항 정성이들어감 토핑재료의사양은국내산이며, 일년내내수급의문제가있어서, 한살림재료를다 사용하지는못하고있음 8월 28일 ( 금 ) 한살림강원영동 선애골영농조합 산양삼 깊은산속청정지역에서자연적으로재배하고있음. 물품에대한신뢰가높아짐 확인사항 생산관리의어려움을극복하고좋은품질의산양삼을공급하려는생산자의노고가느 껴졌음 9월 4일 ( 금 ) 한살림서울 미담식품 자장면, 스파게티 친환경물품을취급하는다른생협이나기업도많은데, 한살림과 100% 물품거래를 하고있어한살림조합원으로써뿌듯함과자부심을느낄수있었음 원료별원산지가국내산인것으로알고있는데, 몇가지원산지증명원을확인하지못 확인사항 한것이있음. 원료별원산지증명원을잘보관하여앞으로도품질관리에더욱신경 을써주셨으면함 현재출하하는물품외에도채식인을위한다양한물품과바쁜현대인이간편하게먹 을수있는꼭필요한가공품류를개발하면좋겠음 방사성물질검사결과 한살림밥상, 안전하게지키겠습니다한살림은방사성물질에자주기준치를마련해정성을다해관리하고있습니다. 또한기준치이하의미량이검출되는경우에도검출량을표기해소비자조합원들께소상히알려드리고있으며회원생협에서는자주기준치보다상향된기준을적용할수있게하고있습니다. 한살림은매달한국기초과학지원연구원과한살림농식품분석센터에정밀방사성물질검사를의뢰하고있습니다 한살림방사성물질자주 ( 독자 ) 기준치 - 성인 ( 청소년포함 ) 8 Bq/kg, 영 유아 4 Bq/kg ( 참조 ) 국가기준치는 100 Bq/kg 입니다. 방사성물질검사결과의표기방법 - 검출된경우에는 검출된핵종 ( 요오드 131, 세슘 134, 세슘 137) 및검출량 을함께표시합니다. - 가공식품원료로불가피하게한살림자주기준치이하로방사성물질이검출된물품을사용하는경우완제품에서검출되는지여부와함께해당원료의방사성물질검출량을표시합니다. 날짜품목품목수결과비고검사기관 8월 6일 가자미, 갈치, 청어, 참조기, 참굴비, 삼치, 대구, 도루묵, 얼린오징어, 오징어채, 병어, 꽁치, 고등어, 19 불검출 한살림농식품분석센터 동태전부침용, 동태, 코다리, 뻘낙지, 명란알, 임연수어 9월 3일 노루궁뎅이버섯, 다시팩원재료 ( 멸치, 새우, 디포리, 문어 ), 맛조개국 6 불검출 한살림농식품분석센터 9월 11일 붉은대게다리살, 붉은대게모듬살 2 불검출 한살림농식품분석센터 9월 16일 참숯염색재료 1 불검출 한살림농식품분석센터 한살림물품반품기준 꼭확인하세요! 모든물품은공급 ( 구입 ) 즉시물품상태를확인해주시기바랍니다. 냉동물품반품시에는냉동상태를유지하여반품해주시기바랍니다. 반품가능반품불가문의및접수 주문한품목이다른품목으로공급된경우 물품에 변질 불량 파손 표기오류 이물혼입 중량미달등 인경우 반품가능물품별접수기한 ❶ 일일식품, 채소 / 과채류, 냉장 / 냉동품, 빵류, 유제품등 - 공급 ( 구입 ) 일다음날까지 ❷ 생활용품, 주잡곡및기타 - 공급 ( 구입 ) 후 7일이내 특별품과일부품목은별도안내 접수기한이지난경우 본인의과실로물품이없어지거나훼손된경우 개봉하여이미사용한경우 사전예약에의해한정수량을발주해공급한물품을단순히주문자 ( 조합원 ) 의구매의사가바뀌었다는이유로반품을요구하는경우 시간이경과되어물품가치가현저히떨어진경우 전화해당지역한살림상담실 ( 평일오전 9시 ~ 오후 6시 ) 인터넷로그인 > 조합원센터 > 1 : 1상담 매장구입물품은구입한매장으로문의바랍니다. 반품처리완료후환불됩니다. 농산물, 유정란등의품목은반품접수시품질개선을위해해당물품의생산자성함을꼭알려주시기바랍니다.