ITALIAN RESTAURANT & BAR 한강이보이는도심의아름다운경관을즐기며다양한컨템포러리이탈리안퀴진을맛볼수있는레스토랑입니다. 도심의화려한스카이라인, 훌륭한이탈리아요리까지, 하늘에서즐기는성공적인비즈니스런치와디너를경험하세요. 27년경력의이탈리안셰프 페데리코로시 (Federico Rossi) 가선보이는컨템포러리이탈리안퀴진을즐겨보시기바랍니다. Sky Lounge features extravagant contemporary Italian cuisine with a perfect view of the Han River. Come and experience dining above the clouds and enjoy the beautiful skyline and fantastic food from Italian Chef Federico Rossi. 아 래의식재료는국내산만을사용합니다. 쌀, 닭고기, 도미, 우럭 ( 조피볼락 ), 오징어
Capasanta marinata con, caponata di melanzane, provolone, prosciutto di Parma Marinated scallop with eggplant caponata, provolone cheese, Parma ham 마리네이드관자와까포나타, 프로볼로네치즈, 파마햄 ( 돼지고기 : 이태리산 ) Zuppa del giorno Daily chef s soup 쉐프특선수프 OR Gnocchi alla rapa rossa con fonduta di gorgonzola e noci Beetroot potato gnocchi with gorgonzola cheese sauce and walnut 비트루트뇨끼와호두, 고르곤졸라치즈 Sorbetto alla frutta Fruit sorbet 과일소르베 Costata di manzo alla griglia, con pesto di erbe aromatiche Grilled US prime ribeye steak with aromatic herbs oil pesto 쇠고기꽃등심 ( 쇠고기 : 미국산 ) 과허브크러스트 Un dolce momento dalla pasticceria Sweet moment from our pastry 쉐프특선디져트 Illy Coffee or tea 일리커피또는차 128,- You may choose a bottle of Italian water. (San pellegrino or Acqua panna) 상기메뉴에는이태리생수가포함되어있습니다.
Carpaccio di salmone marinato all rapa rossa con olio agli agrumi Salmon carpaccio marinated with beetroot in citrus oil dressing 연어까파치오와시트러스드레싱 Vellutata di cipolla, porro con polipo al rosmarino Onion cream soup with octopus in rosemary flavor 양파크림수프와문어 Spaghetti ai ricci di mare con, vongole e lime Spaghetti with sea urchin, clam, lime zest 조개, 토마토스파게티와성게알 Sorbetto alla frutta Fruit sorbet 과일소르베 Filetto di manzo ai funghi e tartufo nero, con l astice alla girglia, capperi, pomodoro confit Surf and turf with roasted Beef tenderloin in black truffle wine sauce, half lobster with tomato confit 바닷가재와쇠고기안심 ( 쇠고기 : 호주산 ) Un dolce momento dalla pasticceria Sweet moment from our pastry 쉐프특선디져트 Illy Coffee or tea 일리커피또는차 198,- You may choose a bottle of Italian water. (San pellegrino or Acqua panna) 상기메뉴에는이태리생수가포함되어있습니다. All prices are inclusive of 10% service charge and 10% tax. 상기가격은 10% 의봉사료와 10% 의세금이포함되어있습니다.
Appetizers Insalata verde di lattuga, formaggio provolone olio, aromatic Green lettuce salad, provolone cheese, aromatic olive oil 그린샐러드와프로볼로네치즈 Carpaccio di salmone marinato alla rapa rossa, agrumi Salmon carpaccio marinated with beetroot, citrus oil dressing 연어까파치오와비트루트 Mozzarella di bufala pomodoro, carciofi grigliati, prosciutto di parma Buffalo mozzarella, tomato, grilled artichoke, parma ham 버팔로모짜렐라치즈와파마햄 ( 돼지고기 : 이태리산 ) Carpaccio di vitello tonnato, composta di capperi, limone Veal carpaccio, tuna sauce, caper, lemon compote 송아지까파치오와참치소스 ( 송아지 : 호주산 ) Capa santa arrostita, con caponata di melanzane,provolone, tartufo nero Roasted scallop with eggplant caponata, provolone cheese, black truffle 구운관자와까포나타, 프로볼로네치즈, 송로버섯 Insalata di polipo, patate, olive Octopus salad with potato, calamata olive 문어와감자샐러드 23,- 19,- 30,- 32,- 32,- 35,- 38,- Soups Zuppa di, pomodoro, gamberi, crostino Tomato cream soup, prawn, crouton 토마토크림수프와새우 Crema ai funghi porcini, tartufo nero Porcini mushroom cream soup, black truffle 포치니버섯수프와송로버섯 19,-
Pasta Gnocchi di patate alla rapa rossa, gorgonzola, noci Beetroot potato gnocchi, gorgonzola cheese, walnut 비트루트뇨끼와호두, 고르곤졸라치즈소스 Rigatoni al ragout di agnello, manzo, salsiccia, pomodoro Rigatoni with lamb, beef ragout, pork sausage, tomato sauce 리가토니와양, 쇠고기, 소시지, 토마토소스 ( 양고기, 쇠고기 : 호주산, 돼지고기 : 국내산 ) Ravioli di ricotta, spinaci, pomodoro fresco Ravioli filled ricotta cheese, spinach, tomato sauce 시금치, 리코타치즈라비올리와토마토소스 La classica lasagna con ragu alla Bolognese Baked lasagna with Bolognese beef ragout 라자냐 ( 쇠고기 : 국내산한우, 돼지고기 : 국내산 ) Spaghetti integrali con, pesto di basilico, capa santa, vongole Whole wheat spaghetti, green beans, potato, basil, scallop, clam 바질페스토스파게티와관자, 조개 Plin di carne, burro fuso, tartufo nero Agnolotti, filled beef, butter truffle sauce 쇠고기아뇰로티 ( 쇠고기 : 미국산, 돼지고기 : 국내산 ) 와송로버섯버터소스 Spaghetti all uovo, astice, peperoni arrostiti Eggs spaghetti, lobster, roasted peppers 바닷가재스파게티 29,- 30,- 32,- 32,- 35,- 35,- 48,- All prices are inclusive of 10% service charge and 10% tax. 상기가격은 10% 의봉사료와 10% 의세금이포함되어있습니다.
Mains Filetto di merluzzo al forno, crema di cozze, pomodoro, olive Roasted cod fish in mussels cream sauce, tomato, olive 대구구이와토마토홍합크림소스 Filetto di orata, purea di fave, vongole, asparagi Pan fried sea bream fillet, fava beans cream, clam, asparagus 도미 ( 국내산 ) 구이와조개, 아스파라거스, 파바빈소스 Costolette di agnello al forno crosta di prezzemolo, menta Australian roasted rack of lamb, parsley, mint sauce 양갈비 ( 양고기 : 호주산 ) 와민트소스 Costata, alla griglia in crosta di erbe, aromatiche Grilled US prime ribeye steak with herbs crust 쇠고기꽃등심 ( 쇠고기 : 미국산 ) 과허브크러스트 Filetto di manzo, tartufo nero, funghi di bosco Roasted han woo beef tenderloin, black truffle, mushroom 한우안심 ( 쇠고기 : 국내산 ) 과송로버섯 Fiorentina con, verdure grigliate Grilled T - bone beef steak, grilled vegetable (850g 2 인분 ) 티본스테이크 ( 쇠고기 : 미국산 ) 와구운채소 62,- 62,- 69,- 85,- 98,- 158,-
Dessert Affogato al caffe' Vanilla ice cream, espresso coffee 아포카토 Il classico tiramisu' The classic Italian tiramisu' 티라미수 Tortino di ricotta e limone Ricotta cheese lemon tart 리코타치즈레몬타트 Rumba di cioccolato nero, nocciole Dark chocolate mousse, hazelnut 다크초콜릿무스 Panna cotta alla vaniglia, ananas Vanilla panna cotta, pineapple caramelized 파나코타 Frutta fresca con gelato al mango Fresh fruit, mango ice cream 과일과망고아이스크림 All prices are inclusive of 10% service charge and 10% tax. 상기가격은 10% 의봉사료와 10% 의세금이포함되어있습니다.
Coffee Selection Tea Selection HOT HOT Regular Coffee 커피 14,- Earl Grey 얼그레이 Served as a shot of coffee Americano 아메리카노 14,- English Breakfast 잉글리쉬브렉퍼스트 Espresso / hot water Espresso 에스프레소 14,- Royal Camomile 로얄카모마일 One shot espresso Dobble Espresso 더블에스프레소 Rooibos Supreme 루이보스슈프림 Dobble shot espresso Cappuccino 카푸치노 Cool Mint 쿨민트 Espresso / foamed milk Café Latte 카페라떼 Pure Green 녹차 Espresso / steamed milk COLD COLD Iced Regular Coffee 아이스커피 Iced Tea 아이스티 14,- Espresso / water/ ice Iced Cappuccino 아이스카푸치노 16,- Iced Green Tea 아이스녹차 18,- Espresso / foamed milk / ice Iced Café Latte 아이스카페라떼 16,- Espresso / milk / ice