06 고사리 중물 가격 작년보다 약세, 곰취 가격 작년보다 약세 전망 고사리 중물 가격 작년보다 약세 전망 고사리 수요 감소로 올해 고사리 가격은 작년보다 크게 하락하였고, 중물 가격도 약세를 유지할 것으로 전망된다. 중물 고사리 수확량 다소 감소 전망 기상여건 호조로 작황은 좋으나, 가격 하락으로 수확을 포기하는 경우가 있어, 수확량은 작년보다 감소할 것으로 전망된다. 곰취 중물 가격 약보합세 전망 5월 중순 이후 곰취 재배면적 감소와 작황부진으로 출하량이 다소 감소할 것으로 예상되지만, 가격은 약보합세로 전망된다. 중물 곰취 수확량 작년보다 감소 전망 연작피해와 강풍으로 인하여 중물 곰취 수확량은 크게 감소할 것으로 전망된다. 통권 제338호 2016년 5월 15일 발행(월간 비매품) 등록번호 나주 마 00001호 발행 편집인 최세균 발행처 한국농촌경제연구원 인쇄 세일포커스(주) 산채는 4, 5, 6, 8, 9월의 매월 15일에 발표됩니다.
고사리 산지동향및전망 고사리중물수확량작년보다감소전망 고사리표본임가의재배면적은작년보다 8.8% 감소한것으로나타났다. 지역별로보면경남 10.2%, 전남 18.8%, 전북 17.3%, 제주 3.0% 감소한것으로조사되었다. 고사리작년대비재배면적및생육상황 생육상황 구분 재배면적 양호 작년수준 부진 전체 -8.8 21.5 62.3 16.3 경남 -5.0 17.9 57.1 25.0 전남 -18.8 18.2 54.5 27.3 전북 -17.3 50.0 50.0 - 제주 -3.0-100.0 - 고사리생육상황은작년과비슷한수준으로비교적양호한것으로나타났다. 올해고사리첫출하시기는 4월중순이가장많았다. 경남은 4월중순출하가 42.9% 로가장많고, 전남은 4월상순, 전북은 4월하순, 제주는작년과달리 4월상순에첫출하가이루어진것으로조사되었다. 제주도는올해다소기온이낮아져첫출하가늦어진반면다른지역에서는작년과달리꽃샘추위가오지않아출하시기가 4~5 일정도앞당겨졌으며, 경남에서는최대 10일까지앞당겨진것으로나타났다. 최근일주일초물고사리의평당수확량은경남 20.0% 증가, 전남 0.4% 감소, 전북 3.1% 감소, 제주 33.0% 감소로나타났다. 경남에서수확량이크게증가한이유는꽃샘추위가없었기때문이다. 중물고사리의평당수확량은작년보다 6.9% 감소할것으로나타났다. 경남과전남은작년과비슷한수준으로보이지만, 전북은약 4.0% 감소, 제주는 36.8% 감소할것으로예상된다. 제주에서는봄저온현상이나타나중물이후수확량이크게감소할것으로예상된다. 고사리첫출하시기비율 ( 작년 ) 전체 9.2 17.8 32.1 39.2 1.7 경남 - 14.3 35.7 50 - 전남 10.0 40.0 30.0 20.0 - 전북 - - 37.5 54.2 8.3 제주 50.0 35.0 15.0 - - 고사리첫출하시기비율 ( 올해 ) 전체 6.4 25.0 36.1 30.0 2.5 경남 10.0 17.9 42.9 29.3 - 전남 10.0 50.0 20.0 20.0 - 전북 0.0 8.3 29.2 50.0 12.5 제주 - 50.0 35.0 15.0 - 최근일주일초물고사리단수변화 구분 전체 경남 전남 전북 제주 작년대비 4.4 20.0-0.4-3.1-33.0 중물고사리작년대비예상단수변화 구분 전체 경남 전남 전북 제주 작년대비 -6.9 0.03 - -3.9-36.8
산채관측월보 2016 년 6 월호 고사리 가격동향및전망 4 월마른고사리생산지가격작년보다약세 4월마른고사리평균생산지가격은상품기준 44,750원 /kg으로작년동월보다 14% 낮고, 평년보다 20% 낮은수준이었다. 고사리가격하락은재배면적확대에따른공급증대와소비부진에기인한다. 중물고사리가격은 16.1% 하락할것으로전망되며, 초물이후 월별마른고사리생산지가격동향 ( 상품 ) 단위 : 원 /kg 구분 1 월 2 월 3 월 4 월 5 월 2016 44,540 44,750 44,750 44,750 44,750 2015 52,000 51,634 51,750 52,000 52,492 평년 55,472 55,184 55,513 55,739 56,627 주 : 평년가격은 11 년 1 월 15 년 12 월의월별최대, 최소를제외한평균가격임. 5 월가격은 1 일 ~9 일까지의평균가격임. 건고사리생산지가격동향은곡성, 남해, 무주, 하동지역농협과재래시장농장출하가격등을평균한가격임. 자료 : 임산물유통사업소. 계속해서하락세를보일것으로예상된다. 중물고사리작년대비예상가격변화 구분전체경남전남전북제주 수입동향 작년대비 -16.1-15.7-16.5-16.8-16.0 마른고사리 1~4 월수입량작년보다 5% 감소 월별마른고사리수입실적 1~4 월의마른고사리수입량은 404 톤으로작년동월보다 5% 감소, 평년보다 29% 감소하였다. 국산고사리가격이낮게형성되고 있어수입량도작년수준을유지할것으로예상된다. 자료 : 관세청, KREI 농업관측통계시스템
곰취 산지동향및전망 초물수확량작년보다감소전망 곰취표본임가의재배면적은작년보다약 14.0% 감소한것으로조사되었다. 지역별로강원은 10.0% 감소한반면, 경남은작년대비 27.2% 감소한것으로나타났다. 강원에서재배면적이감소한이유는명이나물로작물대체한임가가많기때문이다. 곰취작년대비재배면적및생육상황 생육상황 구분 재배면적 양호 비슷 부진 전체 -13.7 21.9 56.2 21.8 강원 -10.0 17.0 60.6 22.4 경남 -27.2 40.0 40.0 20.0 주 : 주산지표본임가및지역자문위원조사치 (4월 25일 ~4 월 29일 ) 곰취생육상황은비교적양호한것으로나타났고, 연작피해로 인하여생육상황이나쁘다는응답은 21.8% 로나타났다. 곰취첫출하시기비율 ( 작년 ) 전체 16.4 15.9 30.9 27.1 9.7 강원 4.5 20.2 39.3 23.6 12.4 경남 60.0 - - 40.0 - 올해곰취첫출하시기는 4월중순이가장많았다. 강원은 4월중순출하가가장많았고, 경남은강원보다이른 3월로나타났다. 전반적으로곰취출하시기가작년보다약 10일정도앞당겨진것으로나타났다. 곰취첫출하시기비율 ( 올해 ) 전체 16.3 25.3 34.8 10.5 13.0 강원 4.4 32.2 38.9 13.3 11.1 최근일주일초물곰취평당수확량은작년보다 10.9% 감소하였는 경남 60.0-20.0-20.0 데, 지역별로보면강원 7.2% 감소, 경남 24.0% 감소한것으로 나타났다. 기상은좋았으나연작피해로인한재배면적감소와 최근일주일초물곰취단수변화 대체작물로명이나물재배임가가늘어났기때문이다. 구분전체강원경남 작년대비 -10.9-7.2-24.0 중물곰취단위수확량은작년보다 7.4% 감소할것으로전망된다. 지역별로보면강원 8.9% 감소, 경남 2.0% 감소할것으로나타났다. 강원지역에최근강풍이잦아중물이후수확량이크게감소할것으로보인다. 중물곰취작년대비예상단수변화 구분 전체 강원 경남 작년대비 -7.4-8.9-2.0 주 : 주산지표본임가및지역자문위원조사치 (4월 25일 ~4 월 29일 )
산채관측월보 2016 년 6 월호 곰취 가격동향및전망 4 월곰취가격작년보다약세 곰취가격동향 ( 상품 ) 4 월곰취상품평균도매가격은약 5,529 원으로작년동월보다 약 22% 낮고, 평년보다약 38% 낮은수준이다. 중물곰취가격은약보합세 5월중순이후, 재배면적감소와작황부진으로곰취출하량이다소감소할것으로예상되지만, 소비부진으로가격은약보합세를보일것으로전망된다. 중물곰취가격은강원의경우작년보다 1.4% 상승할것으로전망되고, 경남은작년과비슷할것으로전망된다. 주 : 곰취가격동향은구리, 원주, 서울인천, 강릉도매시장의일일거래가격을순별평균한가격임. 2016 년 5 월상순가격은 1 일 7 일까지의평균가격임. 자료 : 농림수산식품교육문화정보원. 중물곰취작년대비예상가격변화 구분전체강원경남 작년대비 1.1 1.4 - 단신 지역별산나물축제 2016 백두대간내면나물축제 - 주최 : 홍천군 - 일시 : 2016년 5월 14일 ~15일 (2일간) 제10회진동계곡산나물축제 - 주최 : 인제군 - 일시 : 2016년 5월 14일 ~15일 (2일간) 2016 청춘양구곰취축제 - 주최 : 양구군, 곰취연합회 - 일시 : 2016년 5월 20일 ~22일 (3일간) 제7회정선곤드레산나물축제 - 주최 : 정선군 - 일시 : 2016 년 5월 12일 ~15일 (4일간)
5 월 ~6 월의기상 요약 5 월말기온은평년보다높은경향을보이겠으나, 6 월상순에는평년과비슷하거나다소낮은경향을보이겠음. 강수량은평년과비슷하거나적은경향을보이겠음. 주별날씨전망 1 주 (05.23~05.29): 이동성고기압의영향으로일교차가큰날이많겠으며, 남쪽을지나는저기압의영향을받을때가있겠음. 기온은평년보다높겠고, 강수량은평년과비슷하거나많겠음. 2 주 (05.30~06.05): 이동성고기압의영향을주로받아맑고건조한날이많겠음. 기온은평년보다높겠고, 강수량은평년보다적겠음. 3 주 (06.06~06.12): 이동성고기압과상층한기의영향으로기온변화가크겠음. 기온은평년과비슷하거나낮겠고, 강수량은평년과비슷하거나적겠음. 4 주 (06.13~06.19): 고기압의가장자리에들어구름많은날이많겠으며, 상층한기의영향을받을때가있겠음. 기온과강수량은평년과비슷하겠음. 지역별평년대비기온및강수량전망 단위 : C, mm 기간평균기온전망강수량전망 05.23~05.29 05.30~06.05 06.06~06.12 06.13~06.19 05.23~05.29 05.30~06.05 06.06~06.12 06.13~06.19 지역평년전망평년전망평년전망평년전망평년전망평년전망평년전망평년전망평년과평년과평년과평년보다서울 인천 경기 18.4 19.5 비슷하거나 20.6 비슷하거나 21.5 평년과비슷 20.4 비슷하거나 18.3 평년보다평년보다 20 비슷하거나 30.2 평년과비슷높음적음높음낮음많음적음 강원영서 18 대전 세종 충남 18.4 충북 18.3 광주 전남 18.8 전북 19.1 부산 울산 경남 18.8 대구 경북 18.5 19.4 19.5 19.5 19.8 20.1 19.9 19.7 평년과비슷하거나높음평년과비슷하거나높음평년과비슷하거나높음 20.4 20.7 20.6 20.7 21.3 20.8 20.6 평년과비슷하거나낮음평년과비슷하거나낮음평년과비슷하거나낮음평년과비슷하거나낮음평년과비슷하거나낮음평년과비슷하거나낮음평년과비슷하거나낮음 21.3 평년과비슷 18.7 21.5 평년과비슷 17.2 21.4 평년과비슷 15.3 평년과비슷하거나많음평년과비슷하거나많음평년과비슷하거나많음 20 평년보다평년보다적음 19.8 비슷하거나 28.9 평년과비슷적음 19.8 평년보다 평년보다 24 비슷하거나 32.2 평년과비슷적음적음 16.7 평년보다적음 22 평년보다비슷하거나적음평년보다비슷하거나적음 32.9 평년과비슷 21.4 평년과비슷 20.3 평년보다평년보다많음 28.4 비슷하거나 29.6 적음 36.3 평년과비슷 22.1 평년과비슷 13.7 평년과비슷하거나 21.5 평년보다평년보다적음 25.7 비슷하거나 32.6 평년과비슷많음적음 21.5 평년과비슷 23.8 평년보다평년보다평년보다많음 27.4 비슷하거나 29.3 비슷하거나 39.7 평년과비슷적음적음 21.2 평년과비슷 16.5 평년과평년보다평년보다비슷하거나 15.2 적음 20.2 비슷하거나 29.7 평년과비슷많음적음 임업관측 7 월호예고 ( 예정일자 : 2016. 6. 15) 내용 : 산채재배동향및전망, 가격동향및전망, 수입동향및전망 임업관측월보 는인터넷과임업전문지를통해서도보실수있습니다. 임업관측월보 와관련하여의견이있으신분은한국농촌경제연구원인터넷홈페이지내의우측 바로가기 메뉴바의 질의응답 을이용하여의견을보내주시기바랍니다. 인터넷홈페이지 http://www.krei.re.kr TEL 061) 820-2221 FAX 061) 820-2425 http://www.forest.go.kr TEL 042) 481-4206 FAX 042) 481-4198 담당자 : 민경택, 변승연 이 임업관측 ( 산채 ) 은산림청지원으로한국농촌경제연구원산림정책연구부에서재배자들의재배의향, 작황, 가격등각종통계자료를수집 분석한후, 임업및통계전문가들의자문을받아작성한것입니다. 전망결과는앞으로기상및수급여건의변동에따라달라질수있습니다.