국가기술자격검정필기시험문제 2004년도기사일반검정제 2 회수검번호 자격종목및등급 ( 선택분야 ) 종목코드시험시간문제지형별 생물공학기사 1800 2 시간 30 분 A 시험문제지는답안카드와같이반드시제출하여야합니다. 성명 15 16 다음유기산중에서에탄올로부터생산될수있는최종산물은어느것인가? 가. 글루콘산다. 젖산 방향족아미노산이아닌것은? 나. 아이타콘산라. 초산 23 대량으로동물세포를배양할때어려운점이아닌것은? 가. 동물세포는미생물보다복잡하고크다. 나. 동물세포는표면에붙어서성장한다. 다. 동물세포는번역후변형능력이 (post-translational modification) 좋다. 라. 동물세포는섬세한플라즈마막이있다. 1 2 3 4 5 6 7 제 1 과목 : 미생물공학 글루탐산발효시, 사용균주가올레산 (oleic acid) 영양요구주 (auxotroph) 일때, 이발효에서탄소원으로사용할수없는물질은? 가. 포도당나. n- 파라핀 (paraffin) 다. 자당 (sucrose) 라. 사탕수수당밀액 (cane molasses) 다음중 DNA 의기본단위인뉴클레오티드를구성하는물질이아닌것은? 가. 지방산다. 염기 나. 당라. 인산 시트르산 (citric acid) 의생산공정에서원활한수율을얻기위해가장중요한요건은? 가. 산소공급차단다. 중금속이온첨가 나. 철이온제거라. 저온처리 포도당을이용하여글루콘산을생산하고자할때관련되지않는효소는? 가. galactosidase 다. glucose oxidase 나. catalase 라. mutarotase 탄소원과에너지원으로유기물을사용하는미생물은? 가. 화학합성유기종속영양주 (chemoorgano heterotroph) 나. 화학합성유기영양주 (chemoorganotroph) 다. 종속영양주 (heterotroph) 라. 화학합성유기독립영양주 (chemoorgano autotroph) Alcohol 발효를위한비당화발효에사용될수있는기질은? 가. 전분 (starch) 다. 폐당밀 나. cellulose 라. 밀기울 β -lactam 항생물질인 penicillin 에대한옳은설명은? 가. Penicillin G 는산 (acid) 에불안정하다. 나. Ampicillin 은생합성 (synthetic) penicillin 이다. 다. Penicillin V 는반합성 (semisynthetic) penicillin 이다. 라. 현재임상적으로많이사용되는것은 penicillin X 이다. A - 8-1 - 1800 8 9 10 11 12 13 14 플라스미드를함유한유전자재조합미생물에서각세대별로플라스미드미함유세포가생길확률 (P) 은 0.01 이고, 이때각세포의비성장속도비 (α =μ - /μ + ) 는 1.2 이다. 종균주는 1 ml 배양을이용하여여러단계를거쳐배양되었으며각단계에서의종균량은 1% 로하였다. 세포가 1 ton 발효조에서완전히성장했을때플라스미드의안정성을몇 % 인가? 가. 80% 나. 65% 다. 55% 라. 40% 미생물배양용한천배지를제조할때통상적으로사용하는한천의농도로적당한것은? 가. 0.5% 나. 1.5% 다. 3.0% 라. 5.0% 곰팡이와같은균사체를형성하는미생물의 growth curve 를측정하는데알맞는방법은? 가. 평판배양법다. 균체중량측정법 나. 탁도측정법라. 현미경검경법 산업적발효배지내에불용성입자가다수포함되어있을경우살균조작에대한설명으로맞는것은? 가. 살균온도를높이고살균시간을줄인다. 나. 살균온도를높이고살균시간을늘인다. 다. 살균온도를낮추고살균시간을줄인다. 라. 살균온도를낮추고살균시간을늘인다. 효모를이용하여포도당 (C 6 H 12 O 6 ) 으로부터에탄올 (C 2 H 5 OH) 을발효생산하고자한다. 포도당이전부에탄올로전환된다고할때 100g 의포도당으로부터얻을수있는에탄올의양은? 가. 100g 나. 92g 다. 51g 라. 46g 다음중유산균발효에관여하지않는균주는? 가. 락토바실러스 (Lactobacillus) 나. 스트렙토코커스 (Streptococcus) 다. 슈도모나스 (Pseudomonas) 라. 류코노스톡 (Leuconostoc) 적어도한개의프로브 (probe) 가 met-ala-cys 의아미노산배열에대한정보를수록한세개의코돈과일치하도록하기위해서는몇개의다른이종혼합프로브 (hybridization probe) 를만들어야하겠는가? ( 단, met 의코돈은 AUG, ala 의코돈은 GCU, GCC, GCA 또는 GCG, cys 의코돈은 UGU 또는 UGC 이다.) 가. 4 나. 6 다. 7 라. 8 17 18 19 20 21 22 가. 트립토판 (tryptophan) 나. 타이로신 (tyrosine) 다. 폐닐알라닌 (phenylalanine) 라. 라이신 (lysine) 한유전자의중간에삽입소자 (insertion element) 가첨가되어형성된돌연변이주를야생형 (wild type) 으로복귀시키는 2 차돌연변이는? 가. 삭제돌연변이 (deletion mutation) 나. 삽입돌연변이 (insertion mutation) 다. 침묵돌연변이 (silent mutation) 라. 무의미돌연변이 (nonsense mutation) 다음설명중연속배양법의특징으로잘못설명된것은? 가. 장기적운용이가능하다. 나. 경제적이다. 다. 변수조절이용이하다. 라. 배지의오염이나균주역변이에취약하다. 활성슬러지 (activated sludge) 법에의한생활하수의처리에관련이없는미생물은? 가. 원생동물다. 호기성박테리아 나. 곰팡이라. 혐기성박테리아 다음중산업효소와대표적생산균주간의조합이맞지않는것은? 가. 알파아밀레이즈 - 고초균 (Bacillus subtilis) 나. 셀룰레이즈 - 효모다. 미생물레넷 - 뮤코속진균라. 포도당이성화효소 - 방선균 제 2 과목 : 배양공학 사상곰팡이의무성생식의특징이아닌것은? 가. 균사 (hyphae) 다. 버딩 (budding) 나. 포자 (spore) 라. 코니디아 (conidia) 미생물에대한설명중맞지않은것은? 가. 운동성이있는미생물은운동에필요한 flagella 와 cilia 를갖는다. 나. 많은미생물이세포표면에다당류로이루어진 capsule 이나 slime 을갖고있다. 다. 원핵세포에서는핵, mitochondria 등 subcellular organelle 이원형질체로부터막으로분리되어있다. 라. Mycoplasma 를제외한많은세균의표면에는결정형의단백질로이루어진 S-layer 가있다. 24 25 26 27 28 A - 8-2 - 1800 배지조성은미생물균체의조성에근거하여만들어진다. 포도당을탄소원으로하여탄소 (C) 함량이 50% 인균체를 30 g/l 생산하려고하는경우에필요한포도당공급량은? ( 단, 균체 1g 을생합성하는데필요한에너지량은 2g 의포도당이완전산화되어얻어지는에너지량과같다고가정 ) 가. 약 50 g/l 다. 약 150 g/l 나. 약 100 g/l 라. 약 200 g/l 단백질의구조에대한설명중알맞는것은? 가. 1 차구조란아미노산배열이규칙적인나선을이룬것을말한다나. 2 차구조란아미노산배열이일정한이중나선구조를이룬것을말한다다. 3 차구조란펩티드사슬이접혀서구형구조를이룬것이다라. 4 차구조란 3 차구조에 1 차구조가혼합된것을말한다 화학적에너지원에의존하는미생물은? 가. 종속영양균 (heterotroph) 나. 화학합성미생물 (chemotroph) 다. 영양요구주 (auxotroph) 라. 광합성미생물 (phototroph) 다음은동물세포의배양을위해고려해야할사항들이다. 옳지못한것은? 가. 동물세포는박테리아, 효모, 곰팡이등보다증식속도가휠씬느리기때문에항생제사용뿐만아니라미생물의침입을막기위한무균환경을유지해야한다. 나. 다세포동물조직으로부터떼어낸세포는격리된상태로는잘자라지않기때문에 Fetal bovine serum 과같은동물의혈청을 50% 이상사용하는것이상례이다다. 일반적으로암세포를제외한정상적인세포에있어서평판배양기를가득채울정도로증식하게되면증식이억제되는성질이있으므로계대배양을해주어야한다. 라. 동물세포는세포의종류에따라성장환경이다르므로각세포의배양에적합한배양액의성분을찾아내어보충해주어야한다. 세포막의지방산구조에서외부환경의변화에잘견딜수있는구조는? 가. 에테르다. 디글리세라이드 나. 에스테르라. 트리글리세라이드

29 산소소비속도 (OUR) 를측정하여유지계수 (m s ) 를무시하고세포농도를측정하고자한다. 곰팡이배양에서측정된산소소비속도가 OUR=0.393gO 2 /L-h 이었고, 비생장속도가 μ =0.15h -1 이었으며, 산소에대한기질수율이 Y X/O2 =2.87g/g 이었다면, 세포농도 (X) 는? 가. 7.32g/L 다. 7.72g/L 나. 7.52g/L 라. 7.92g/L 35 해당과정 (Glycolysis) 과정에서산화반응이일어나는곳은? 가. Fructose-6-phosphate Fructose-1,6-diphosphate 나. Fructose-1,6-diphosphate Dihydroyacetone phosphate + Glyceraldehyde-3-phosphate 다. Glyceraldehyde-3-phosphate 1,3-Diphosphoglycerate 라. Phosphoenolpyruvate Pyruvate 41 제 3 과목 : 생물반응공학 발효조를 80L 에서 10 4 L 로 scale-up 시자주활용되는인자는? 가. 단위용적당동력투입나. 총산소투입량다. 유체의레이놀즈수라. 임펠러의회전수 49 50 생물반응기의여러가지대규모화방법에있어서일정한 P/V( 단위부피당동력공급량 ) 가의미하는것은? 가. 일정한전단응력나. 일정한혼합시간다. 일정한산소전달속도 (OTR) 라. 기하학적으로유사한흐름유형 다음중생물분리공정의특성이아닌것은? 30 31 32 33 34 S. cerevisiae 에의한에탄올발효에있어서이론적인성장수율 (Y X/S ) 과산물수율계수는? C 6 H 12 O 6 2C 2 H 5 OH + 2CO 2 Y ATP = 10.5, 해당 ATP 수율 = 2 ATP/glucose 가. Y X/S = 0.09, Y P/S = 0.51 나. Y X/S = 0.12, Y P/S = 0.51 다. Y X/S = 0.49, Y P/S = 0.26 라. Y X/S = 0.49, Y P/S = 0.51 현미경을통하여세포수를측정하므로배양된세포의밀도를결정한다. 이때세포수를측정하는데사용하는것은? 가. 슬라이드글라스다. 화이브글라스 나. 커버글라스라. 헤모사이토미터 킬레이팅제에대한설명으로틀린것은? 가. Mg 2+, Fe 3+, PO 4 3- 같은불용성이온들과결합하여수용성화합물을형성한다. 나. -COOH, -NH 2, -SH 같은특정한리간드를갖고있어서이부위에금속이온들이결합한다. 다. 배지에 100mM 이상첨가해야효과가있으며, 배양과정에서영양원으로쉽게이용된다. 라. 구연산, EDTA, EGTA, 폴리인산염, 히스티딘, 타이로신, 시스틴이대표적인킬레이팅제이다. 대부분의식물세포의이차대사물질이모이는세포내장소는? 가. 액포 (vacuole) 다. chloroplast 나. cell wall 라. mitochondria 식품을멸균하고자한다. 다음중저온멸균법과고온멸균법중어느것이유리한지를가리기위해가장필요한정보는무엇인가? 가. 식품의함수율과미생물포자형성여부나. 식품에존재하는주요영양성분의열안정성과미생물사멸속도의온도의존성다. 식품의열전도도와미생물의열전도도라. 식품의함수율과미생물의함수율 36 37 38 39 40 A - 8-3 - 1800 발효용액의용존산소를증가시키기위해취할수있는방법이아닌것은? 가. 발효조내 impeller 회전속도를증가시키다. 나. 발효조내걸리는압력을증가시킨다. 다. 발효조내온도를증가시킨다. 라. 발효조내배양액의부피를감소시킨다. 다음중하이브리도마세포에의해생산된단일클론항체가갖는장점이아닌것은? 가. 동종의항체를제한없이생산할수있다. 나. 항원에대한결합력을선택할수있다. 다. 항원에대한특이성이크다. 라. 항원의정제도가크게문제되지않는다. 배지제조및열멸균 (autoclave) 과정에서의배지성분의안전성 (stability) 에대한설명중맞지않는것은? 가. 당 (sugar) 은무기염과같이열멸균하면갈변화 (browning) 현상을동반할가능성이높다. 나. 트립토판, 글루타민같은아미노산은열에약하기때문에여과멸균이바람직하다. 다. 암모늄화합물은열멸균과정에서암모니아가스의발생이우려되어배지를알칼리성으로유지해야한다. 라. 수용성비타민티아민 (thiamine) 은열에약해서열멸균과정에서잘분해된다. 미생물의성장과관련있는산물의생산시비생성속도와그예를든것은? 가. q P = α μ +β, 일차대사물질, 항생물질나. q P = α μ +β, 이차대사물질, 아미노산류다. q P = 1 dp = Y P/X μ, 이차대사물질, 항생물질 x dt 라. q P = 1 dp = Y P/X μ, 일차대사물질, 본성적 x dt (constitutive) 효소 세포의고정화방법중한천, 알지네이트, 폴리아크릴아마이드와같은다공성고분자를이용하여다공성담체안에고정시키는방법을무엇이라하는가? 가. 포획법 (entrapment) 나. 흡착법 (adsorption) 다. 공유결합법 (covalent bound) 라. 카르보디이미드법 (carbodiimide) 42 43 44 45 46 47 48 다음중미생물의질량이두배로되는데걸리는시간은? 가. 반응시간 (reaction time) 나. 지연시간 (lag time) 다. 배가시간 (doubling time) 라. 체류시간 (residence time) 비경쟁적저해효소반응에서저해제의농도가증가함에따라 Lineweaver-Burk 도표의기울기와 y 절편은? 가. 기울기는증가하며 y 절편도증가한다. 나. 기울기는일정하며 y 절편은증가한다. 다. 기울기는증가하며 y 절편은일정하다. 라. 기울기는감소하며 y 절편은일정하다. 공기중의질소는식물에공생하는뿌리혹박테리아등에의하여단백질형성에사용된다. 단백질이폐수처리조에유입되면최종분해산물은? 가. NH 3 나. NO 3 - 다. NO 2 - 라. N 2 디음의세포고정화방법중능동적고정화가아닌것은? 가. 고분자의젤화다. 이온교환젤화 나. 고분자의침전라. 생물막 멸균전생균수가 10 3 개였으나, 121 에서 2 분간멸균한후의생균수는 10 개이었다. 사멸속도상수 k(min -1 ) 는? 가. 0.02 나. 1 다. 1.15 라. 2.30 교반반응기와비교할때공기부상식 (air-lift) 반응기의장점이아닌것은? 가. 에너지요구량이작다. 나. 구조가간단하다. 다. 물질전달속도를높일수있다. 라. 생성물과미생물의분리가용이하다. 회분식배양중기하성장단계 (Exponential Growth Phase) 에서한시간간격으로측정한미생물의농도는 1 g/l 와 1.5 g/l 였다. 이때미생물의농도가 2 배가되는기간은몇시간인가? 가. 1.7 나. 3 다. 4.5 라. 1.1 51 52 53 54 A - 8-4 - 1800 가. 분리해야할생산물이다양하다. 나. 생산물은열에약한특성이있다. 다. 생산물은수용성배지에서묽은농도로존재한다. 라. 생산물과비슷한물리 / 화학적특성을갖는불순물은일반화학공정에비해적다. 연속교반흐름반응기를이용하여발효공정을수행하던중거품이많이발생하는문제가발생되었다. 이를해결하기위한방법이아닌것은? 가. 교반속도를증가시킨다. 나. Head space 를증가시킨다. 다. 소포제를투입한다. 라. 기계적거품제거기를첨가한다. 비다공성담체의표면에고정화된효소를이용한반응에서, 반응속도가담체주위의경계층을통한물질확산속도에의해서제한을받는다면효소반응속도의기질농도에대한반응차수는? 가. 2 차 다. 1 2 나. 1 차 라. 0 차 호기성미생물을배양하여유용산물을생산하기위해, 대용량의생물반응기를건설하려고한다. 배양액의점도가낮은경우가장경제적인반응기형태는? 가. 교반형나. 유동층다. 기포탑라. 고정화미생물반응기 효소세포고정화방법중가두기 (entrapment) 방법이가지는문제점이아닌것은? 가. 용액으로의효소의유출나. 심각한확산저항다. 미세환경조절의결여라. 효소의활성과안정도의증가 55 다음중전분을분해하는효소는? 가. 아밀레이즈 (Amylase) 나. 라이페이즈 (Lipase) 다. 셀룰레이즈 (Cellulase) 라. 파파인 (Papain)

2004 년도기사일반검정제 2 회 자격종목및등급 ( 선택분야 ) 종목코드시험시간문제지형별 생물공학기사 1800 2 시간 30 분 A 시험문제지는답안카드와같이반드시제출하여야합니다. 56 57 58 59 60 동물세포생물반응기의설계에관한내용이다. 맞는것은? 가. 동물세포는공기공급시강한교반이이루어지도록설계한다. 나. 동물세포생물반응기의설계에서지지표면대부피의비가어느경우에도가장중요한설계인하이다. 다. 잘제어되는외부환경조건 ( 온도, ph, DO 등 ) 과 CO 2 가보강된공기의공급이이루어지도록설계한다. 라. 세포배양과정에서유독한물질대사생성물과백신, 림포카인같은유용생성물이같이농축될수있도록설계한다. 세포의수밀도를결정하는방법이아닌것은? 가. 헤모사이토미터 (hemocytometer) 를이용한측정방법나. 판계수 (plate count) 법다. 네펠로미터 (nephelometer) 를이용한측정방법라. 분광계 (spectrometer) 를이용한측정방법 Michaelis-Menten 식은다음과같은반응메커니즘을통해유도된다. E+S 偵 ES E+P 다음중에서 Michaelis-Menten 식을유도하는데있어가장타당한가정은? 가. ES 의생성반응이빠르게평형에도달한다. 나. ES 의소멸속도가다른반응에비해매우빠르다. 다. 기질 S 의농도가높아야한다. 라. 효소 E 의농도가높아야한다. 기체의멸균을위해서균일하고작은구멍을갖는막을사용해체질 (sieving) 효과를이용하는멸균법은? 가. 증기멸균나. 크로마토그래피멸균다. 표면여과기라. 흡착멸균 다음설명중맞는것은? 가. Michaelis 상수는최대반응속도의 2 배에해당되는기질농도로정의된다. 나. Michaelis 상수의값이크면클수록기질에대한효소의친화력이커진다. 다. 일정한효소농도하에서기질의농도를증가시키면반응속도는 1 차반응에서 0 차반응으로감소한다. 라. 효소의농도는반응속도에영향을미치지만효소및기질의구조는반응속도에아무런영향도미치지못한다. 61 62 63 64 65 A - 8-5 - 1800 수검번호 제 4 과목 : 생물분리공학 성명 발효생성물정제의주요마무리단계로사용되는결정화에관한설명이다. 틀린것은? 가. 결정화는열에민감한물질의열변성을최소로하는저온에서운전된다. 나. 운전이저농도에서이루어지므로단위비용은높고분리인자는낮다. 다. 최적결정화조건의결정은실험에의해경험적으로구해진다. 라. 결정의특성과크기는원심분리와세척속도에영향을미친다. 초산발효에의해생성된초산 - 물의혼합액을벤젠을이용하여추출하고자한다. 추출상과추잔상에서의초산, 물, 벤젠의 wt% 가각각아래와같다. 초산에대한벤젠의선택도는? 가. 0.03 나. 28.1 다. 320.8 라. 11.4 단백질을침전시키기위한염석 (salting out) 조작에대한설명중옳지않은것은? 가. 염 (salt) 의농도가증가하면단백질의용해도가감소한다. 나. 단백질을침전시키기위한염의음이온으로는 2 가이온보다 1 가이온이더효과적이다. 다. 단백질을침전시키기위한염의양이온으로는 Na +,K +, NH 4 + 등이사용될수있다. 라. 단백질의등전점에서는염석효과에의한침전이향상된다. 발효와분리의동시적용에이용될수있는분리방법은? A. 막분리, B. 흡착분리, C. 추출분리, D. HPLC 분리 가. A 다. A, B, C 나. A, B 라. A, B, C, D 다음중미생물의존재가능성이가장적은것으로예상되는곳은? 가. 화산의용암속나. 동해안의맑은공기속다. 폐광에서흘러나오는물속라. 바닷물속 66 67 68 69 70 71 72 다음의생물기초물질중혈장멤브레인등비수용성부위에서특히많이검출되는것은? 가. 지질 (lipids) 나. 탄수화물 (carbohydates) 다. 단백질 (proteins) 라. 핵산 (nucleic acids) 단백질의이황화 (disulfide) 결합을분리시킬수있는물질은? 가. 우레아 (urea) 나. 베타 - 머캡토에탄올 (β -mercaptoethanol) 다. 구아니딘 -HCl(guanidine-HCl) 라. SDS 다음설명중에서틀린것은? 가. 아미노산은 ph 가낮을때양으로하전되고, ph 가높을때는음으로하전된다. 나. 등전점의아미노산은작용전기장의영향으로이동하지않고, 용해도는가장적어진다. 다. L- 아미노산의자연적산출은드문일로, 미생물의세포벽과몇가지항생물질에서나볼수있다. 라. 아미노산의짧은축합사슬은폴리펩티드, 긴사슬은단백질이라고한다. 단층 (Monolayer) 흡착에근거한흡착등온식 (isotherms) 은? 가. Langmuir isotherms 나. Freundlich isotherms 다. BET isotherms 라. Linear isotherms 단백질은아미노산단위체로이루어진고분자이다. 흔히관찰할수있는단백질의 3 차원적모양은? 가. 섬유형, 구형다. 구형, 평판형 나. 섬유형, 평판형라. 구형, 나선형 알코올발효시동시분리기술을이용하면알코올의생산성이증가한다. 알코올이미생물생장에미치는영향이다음식을따른다고할때알코올의농도가 10g/L 일때세포생장속도는 50g/L 일때의세포생장속도에몇배인가? μ = μ max (1- C 60 ) ( 단, μ 는세포생장속도, μ max 는최대생장속도, C 는배지내의알코올의농도 (g/l) 이다.) 가. 0.2 배나. 2 배다. 3 배라. 5 배 항생제와같이고도로정제된생성물의생산에있어서마지막단계는보통무엇인가? 가. 결정화다. 전기영동 나. 흡착라. 추출 73 74 75 76 77 78 79 80 A - 8-6 - 1800 크린벤치의필터와같은역할을하는것은? 가. 쌀과쌀겨를분리하는키나. 한약을짜내는베로만든포다. 한옥에서사용하는창호지라. 냉장고에놓아두는탈취제 ph 가단백질의등전점 pi 보다클때단백질의전하는? 가. 양전하다. 0 나. 음전하라. ph는전하와무관 소수성 (Hydrophobic interaction) 을이용하는크로마토그래피법은? 가. 젤투과 (Gel permeation) 크로마토그래피나. 흡착 (Adsorption) 크로마토그래피다. 친화성 (Affinity) 크로마토그래피라. 역상 (Reverse phase) 크로마토그래피 추출발효란발효와동시에생성물을제거함으로써생성물이세포생장을저해하는것을막아생산성을증가시킬수있는방법이다. 부탄올발효시배지에는대개 2% 이하의부탄올이함유되어있다. 부탄올의물에대한용해도는아주낮다. 이부탄올을제거하는데가장효율적인막은? 가. 친수성비공성막 (hydrophilic nonporous membrane) 나. 소수성비공성막 (hydrophobic nonporous membrane) 다. 미세공막 (microporous membrane) 라. 세공막 (macroporous membrane) 한외여과에서여액의용질농도가 0 일때, 즉물만여과기를통과할때배제계수 (rejection coefficient) 는? 가. 0 나. 0.5 다. 1 라. 100 다음중에서세포수분의제거에이용되는방법은? 가. 원심분리다. 침강 나. 건조라. 여과 발효액중에서알코올을선택적으로제거하기위하여투과증발 (pervaporation) 법을이용할수있다. 다음중투과증발법에해당하지않는것은? 가. 진공식투과증발 (vacuum pervaporation) 나. 기체흐름식투과증발 (sweep gas pervaporation) 다. 가압식투과증발 (pressurized pervaporation) 라. 열투과증발 (thermopervaporation) 다음생물분리공정중일반적으로가장마지막단계에사용되는공정은? 가. 동결건조다. 생산물의분리 나. 정제라. 불용성물질제거

81 82 83 84 제 5 과목 : 생물공학개론 다음중 Cyanobacteria 의특성이아닌것은? 가. 광합성다. 질소고정 나. 통성혐기성라. 원핵생물 다음중유전자로부터유전정보를단백질합성기구로전달하는 RNA 는? 가. m RNA 다. t RNA 나. r RNA 라. primer RNA 다음중답즙 (Bile) 의주요한작용이아닌것은? 가. Lipase 의활성화나. 단백질의변성및팽화다. 지방산, 콜레스테롤, 지용성비타민의가용화라. 계면활성작용및지방의유화 역전사효소 (reverse transcriptase) 의기능은? 가. DNA 로부터 RNA 합성나. RNA 로부터 DNA 합성다. RNA 로부터단백질합성라. DNA 로부터단백질합성 89 90 91 92 금속원소의분석에있어서측정대상원소가많고한번의측정으로다원소의정량이가능한분석법은? 가. 원자흡광분석법다. 불꽃분석법 나. ICP발광분석법라. 흡광광도법 바이러스의구조를이루는물질이아닌것은? 가. RNA 다. 지질단백질 나. 단백질라. 인지질 다음중진핵세포의세포벽에서발견되는물질이아닌것은? 가. 셀롤로오스 (cellulose) 나. 실리카 (silica) 다. 스테롤 (sterol) 라. 키틴 (chitin) 효모에의한포도당으로부터의에탄올생성은다음의반응식으로나타내진다. C 6 H 12 O 6 栓 2C 2 H 5 OH + 2CO 2 이때에탄올의이론수율은? 가. 1.02 g- 에탄올 /g- 포도당나. 2.0 g- 에탄올 /g- 포도당다. 0.49 g- 에탄올 /g- 포도당라. 0.51 g- 에탄올 /g- 포도당 97 98 99 100 세포내외부의농도차이를거슬러서물질이이동되는현상을무엇이라부르는가? 가. passive dibbusion 나. active transport 다. facilitated transport 라. proton motive force 생합성을통해세포내의주요거대분자를만드는데이용되는분자가아닌것은? 가. 지방산다. 아미노산 나. 에탄올라. 뉴클레오타이드 다음중 KGMP 기준서가운데제조관리기준서에포함된사항이아닌것은? 가. 제조위생관리에관한사항나. 제조공정관리에관한사항다. 시설및기구관리에관한사항라. 원료관리에관한사항 변성된 DNA 로부터재원형화 (renaturation) 시키는방법이아닌것은? 가. DNA 의수소결합을해체시킨다. 나. 온도를낮춘다. 다. ph 를중성으로맞춘다. 라. 변성제를묽혀준다. 85 86 포도당대사반응중 glycolysis 에대한설명중틀린것은? 가. 고농도의용존산소가필요하다. 나. 반응산물로서 pyruvate 가생성된다. 다. 포도당분자가분해되는반응이다. 라. 1mol 포도당에서 2mol 의 ATP 가합성된다. 효소반응에서기질 (substrate) 의농도가 K m 값보다 10 배이상클때이효소반응의속도는다음중어느것에따르겠는가? 93 94 GMP 의 4 대지표에해당되는것이아닌것은? 가. 의약품특성의유지나. 의약품품질의보장다. 지속적인신약개발라. 소비자의신뢰성확보 다음중 DNA 를구성하는구성요소가아닌것은? 가. 인산다. 염기 (A,T,G,C) 나. 디옥시리보오스라. 리보오스 87 88 가. 0 차반응 (zero order reaction) 나. 1 차반응 (first order reaction) 다. 2 차반응 (second order reaction) 라. 혼합반응 (mixed order reaction) Ethylene oxide 멸균과정의유효성을확인하는과정에사용되는미생물은? 가. Salmonella typhimurium 나. Bacillus subtilis var niger 다. Escherichia coli 라. Bacillus subtilis var globigii 공정 Validation 의한단계인변동요인평가과정에서검증대상이라고볼수없는것은? 가. 원재료다. 방법 나. 작업환경라. 기계 95 96 A - 8-7 - 1800 다음리보솜에관련된내용중틀린것은? 가. 새로첨가될아미노산을운반하는 trna 분자의안티코돈이리보솜의 P 자리에있는 mrna 코돈과결합한다. 나. 해독과정이종결코돈에의해종료될때까지아미노산이폴리펩티드사슬에계속첨가된다. 다. 폴리펩티드가완성되면 trna 가리보솜으로부터떨어져나오고리보솜은 2 개의소단위로분리된다. 라. 해독과정의개시과정은리보솜의작은소단위에서일어난다. 다음중고박테리아 (archaebacteria) 와진정세균 (eubacteria) 의차이점이아닌것은? 가. 단백질생합성과정나. 세포막의지질조성다. 리보슴 RNA 의염기서열라. 세포벽의구성성분 A - 8-8 - 1800