약용식물학의식물학적분류 진화의정도 은화식물 균조류 (Thallophyta) 선태류 (Bryophyta) 균류 Fungi 페니실리움조류 Algae 해인초, 한천태류 Hepaticae - 우산이끼선류 Musci - 솔이끼 양치류 (Pteridophyta) 관중, 석위, 권백, 고사리, 석송, 쇠뜨기 나자식물 (Gymnospermae) 마황, 비자나무, 은행나무, 소나무 꽃식물 피자식물 (Angiospermae) 단자엽식물 - 생강, 향부자, 끼무릇 쌍자엽식물 - 인삼, 도라지, 참당귀
원핵생물 (procaryote) O 세균식물문 Bacteriophyta - 방선균과 Actinomycetaceae ; Gram (+) Streptomyces griseus streptomycin S. aureofaciens tetracyclines S. erythreus erythromycin S. caespitosus mitomycin C S. parvullus - actinomycin D O 남조식물문 Cyanophyta cyanobacteria bluegreen algae Cyclic peptide
민꽃식물 (CRYPTOGAMAE) O 꽃이피지않고포자로번식하는식물 ( 은화식물 ) O 균조류 ( 균류, 조류 ), 선태류 ( 선류, 태류 ), 양치류로구분 1. 녹조식물문 (chlorophyta) O 대부분담수에분포 O Chloroplast 를함유 (chlorophyll a, b) photosynthesis 에의해동화전분생산. 클로렐라과 (Chlorellaceae) 클로렐라 (Chlorella vulgaris). 습지또는오수에서생활, 단세포의구형녹조류. 광합성가능. 단백질 (50%), 지방 (10-30%), 탄수화물 (10-25%), 비타민 A, C 함유 ( 건강보조식품 ) 출처 : 위키백과
2. 갈조식물문 Phaeophyta O 바다에서생활, 녹조류보다깊은곳 O chlorophyll, 갈색색소 fucoxanthin(carotenoid) O mono, diiodoacetic acid 함유 다시마과 (Laminariaceae) 다시마 (laminaria japonica), 곤포 HO O NH 2. 요오드함유 정혈작용. Laminine (amino acid) 혈압강하작용. alginic acid ( 다당류 ) 다이어트, 변비치료 라미나리아 (Laminaria cloustonii). Laminine, alginic acid ( 다당류 ) 함유. 수술부위확대, 산도확대용. Kelp 원료 ( 요오드제제 ) + N laminarine
3. 홍조식물문 (Rhodophyta). 갈조류보다깊은바다에서식. 다세포성조류. Carotenoid (phycoerythrin, phycocyanin) 함유. 저장전분 ; 1,4-polyglucan ( 홍색 ~ 홍자색 ) 우뭇가사리과 (Gelidiaceae) 우뭇가사리 (Gelidium amansii), 한천. 우뭇가사리또는동속식물을동결건조시킨것 - 한천. Agarose (70%), agaropectin (30%) 함유. 점활제, 팽창성하제, 연고기제, 식용, 미생물의고형배지. 제조방법원료의채취및배합 열탕추출 ( 황산함유 ) 냉각후여과 동결건조의반복 해인초과 (Rhodomelaceae) 해인초 (Digenia simplex). Kainic acd anthelmintic ( 회충구제약 )
4. 진균식물문 (Eumycetes) O 진핵세포 세균보다발달 O 광합성색소를갖지않아서종속영양 기생 4-1. 자낭균류 (Ascomycetes) 맥각균과 (Hypocreaceae) 맥각균 (Claviceps purpurea), ergot. 벼과식물의자방에생긴균핵 (sclerotium). Ergotamine, ergometrine, ergotoxine 등의맥각알카로이드함유. 편두통, 자궁출혈, 진통유도등에주사제로응용. Lysergic acid diethylamide (LSD) 를함유하여정신병치료에이용, 환각제. Ergotism 복통, 구토, 사지괴저, 경련 ergotamine 출처 : 위키백과 CON ergometrine C 2 H 5 C 2 H 5 N CH 3 N lysergic acid diethylamide
동충하초 (Cordyceps sinensis). 동물에동충하초균이기생하여자실체를만드는것. 동충하초 ; 겨울에는벌레 ( 蟲 ) 속에있다가여름에는풀 ( 草 ) 이되어나온다는뜻. 거의모든종류의곤충에서볼수있고, 일단균이곤충의체내로침입하면, 균은곤충의양분을흡수하여균사가만들어지고, 결국곤충의몸전체가하얀색의균사로가득채워지는데, 이때곤충의몸은전혀부패하지않고원형그대로보존된다.. 누에동충하초. 단백질이풍부, 불로장생약으로알려짐. 결핵, 빈혈, 강장, 강정약 Cordyceptine = 3 -deoxyadenosine 출처 : blog.donga.com http://tvpot.daum.net/clip/clipview.do?clipid=31024285 http://www.youtube.com/watch?v=ytiapiwi8my Cyclosporin from Cordyceps subsessilis
효모균과 (Saccharomycetaceae) O 출아법에의하여무성증식, 주조및빵의제조에응용 맥주효모균 (Saccharomyces cerevisiae). 이당류와단당류를발효하여 ethanol 생성. 비타민 B1 을함유, 식욕부진, 간질환, 피로회복에이용 기타 Saccharomyces 속효모 S. sake 일본술제조 S. coreanus 우리나라약주의제조
4-2. 담자균류 (Basidiomycetes) - 가장고등한균류, 대형의자실체 (fruiting body) 형성, 식물에기생하는곰팡이 잔나비걸상과 (Polyporaceae, 다공균과 ) ; 썩은목재등에균사를뻗어서생육자실체밑면에작은구멍이많다. ( 담자포자 ) 약용하는것이많다. 복령 (Pachyma hoelen). 죽은소나무뿌리에기생하는균핵. Pachyman (polysaccharide) 함유, triterpenoid 다량함유. 진정, 이뇨, 현훈, 심계항진등에이용 출처 : 위키백과 Pachymic acid
저령 (Polyporus umbellatus). 단풍나무, 너도밤나무과식물의뿌리에기생하는균핵. 해열, 이뇨 ( 복령보다강력 ), 소염, 부종, 신장병 목복령 (Fomes laricis). 낙엽송등의침엽수줄기에기생하는균핵. 건위, 하리, 제한약 뇌환 (Ompharia lapidescense). 대나무류의근경에기생하는균핵, 죽령. 촌충구제효과 구름버섯 (Coriolus versicolor), 운지 출처 : 식품의약품안전처. 침엽수, 활엽수의그루터기에자생하는소형버섯. 생약 : 자실체 ( 운지 ). β-glucan PSK ( 크레스틴 ) 항암, 면역증강제 출처 : 위키백과
영지버섯 (Ganoderma lucidum). 활엽수의그루터기에자생하는부패균 1 년생자실체. 육질은상하 2 층, 코르크질. Triterpenoid (ganoderic acid, lucidenic acid). 단백질이경합된 β-glucan (ganoderan B,C) 출처 : 위키백과. 항암제, 면역증강제, 혈당강하제, 강장, 진정 - 불면, 신경쇠약, 소화불량 출처 : 강원참수라
Ganoderma applanatum ( 잔나비걸상버섯 ) -Polyporaceae -Ganoderma lucidum ( 영지버섯 ) - lanostane-type triterpenoids, ergosterol, polysaccharides, etc. - cancer, hypertension, chronic bronchitis, etc. aldose reductase Glucose aldose reductase Sorbitol NADPH NADP + retinopathy cataracts
Shim, S.H. et al., J. Nat. Prod., 67,1110 (2004) Compds from G. applanatum & their AR inhibitory activity G. applanatum MeOH extract (IC 50 = 1.7 μg/ml) Hexane layer (IC 50 = 5.0 μg/ml) H 2 O layer CH 2 Cl 2 layer (IC 50 = 1.7 μg/ml) H 2 O layer four new lanostane-type triterpenoid (1-4) (IC 50 > 100.0 μg/ml) COOR' EtOAc layer (IC 50 = 0.8 μg/ml) H 2 O layer OH R Cerebrosides ( 30.0) Protocatechualdehyde ( 0.7) O OH COOH O 2,5-dihydroxybenzoic acid ( 39.4) 2,5-dihydroxyacetophenone R OH O 1 R= OH 2 R= =O O OH O 3 R= OH, R'= H 4 R= =O, R'= CH 3 ergosterol peroxide Cerevisterol ( 15.7)
주름버섯과 Agaricaceae 아가리쿠스 (Agaricus blazei). 북미남동해안, 남미분포, 1944 년미국에서최초로발견. 브라질고산지대에분포, 포르투갈어로 신의버섯, 원주민이식용또는약용. 항암제로개발. 1990 년대이르러서야인공재배방법성공 출처 : 위키백과
소나무비늘버섯과 (Hymenochaetaceae) 차가버섯 (Inonotus obliquus). 자작나무 ( 북위 45 도이상 ) 에기생. 검은자작나무버섯. 암, 당뇨병, 관절염등에효과적. 초기위암, 폐암, 자궁암, 후두암에효과적. 이미러시아, 일본에서는항암제로시판 출처 : 네이버지식백과 http://bakill.fanpy.net/vmm/0.0.0.0.0/1210182/
송이버섯과 (Tricholomataceae) 표고버섯 (Lentinus edodes). 식용버섯, 참나무, 상수리나무등의활엽수에기생. Lentionine 함유 항암제 송이버섯 (Tricholoma matsutake) S S H 2 C CH 2 S S S. 소나무뿌리에만기생. 정유, 필수아미노산 ( 향 ). 파리송이버섯 (T. muscarium) 인체에무해 ( 제주도 ) CH COOH O N O NH 2 tricholomic acid
마귀광대버섯광대버섯과 Amanitaceae 광대버섯 (Amanita muscaria) muscarine ibotenic acid