IL PRANZO LUNCH Salad bar + Pasta Pasta del giorno Today's pasta 오늘의파스타 39,000 어린이 Child (37개월 ~ 만12세 / 37months to 12years) 27,300 36개월미만 Under 36months Free INSALATA BAR + SECONDI SALAD BAR + MAIN Lamb rack(120g) 49,000 Filetto Premium Hanwoo striploin steak 1++(100g) 한우 1++ 채끝스테이크 55,000 Pesce Today's fish 생선찜또는생선구이 49,000
LA CENA DINNER GLI ANTIPASTI APPETIZER Baccala mantecato Veince style salted cod fish with potato puree 감자퓨레를곁들인베네치아스타일의대구요리 19. Bresaola FESTIVA s own homemade Italian salami with traditional recipe FESTIVA 에서홍두깨살로직접만든이태리전통생햄 19. Vitello tonnato Sous vide Veal with tuna sauce 저온조리한송아지안심요리 21. Orecchie di mare Grilled abalone with anchovy 엔초비버터로구운전복요리 21. Insalata di polpo Octopus salad 저온조리한문어샐러드 23. Insalata di funghi Mushroom salad 여러가지버섯을담은샐러드 20. LE ZUPPE SOUP Cipolla onion soup 이탈리안치즈를곁들인양파스프 15. Stagione seasonal soup 제철식자재를이용한스프 16.
I PRIMI PASTA bella italia 건면은이태리움브리아지방에서 40 도에 48 시간동안건조시킨 100% 이태리밀가루로만든면입니다. Festiva 에서제공하는생면파스타면은 100% 이태리산밀가루로직접반죽한홈메이드파스타입니다. Pasta del giorno Today's pasta 오늘의파스타 27. Spaghetti Scampi with cod roe sauce fresh spaghetti pasta 딱새우를곁들인명란로제소스와생면스파게티파스타 28. Tagliolini Mussel & grey mullet roe with fresh tagliolini pasta 홍합과염장숭어알을곁들인생면딸리올리니오일파스타 28. Spaghetti Seasonal fish spaghetti pasta 제철생선을곁들인건면스파게티오일파스타 bella italia 29. Tagliatelle Iberico ragu tomato fresh tagliatelle pasta 이베리코흑돼지로만든홈메이드생면라구토마토딸리아뗄레파스타 28. Linguine Lobster linguine pasta 바닷가재건면링귀니토마토파스타 bella italia 38. Fettucine Hanwoo1++ striploin ragu fresh fettucine tomato pasta 한우 1++ 채끝라구생면페투치네토마토파스타 32. Gnocchi Mushroom with grana padano cream cheese fresh polenta gnocchi 버섯을곁들인그라나파다노크림치즈폴렌타뇨끼 29.
I SECONDI MAIN CARNE MEAT Filetto Premium Hanwoo striploin steak 1++ (200g) 한우 1++ 채끝스테이크 75,000 Lamb rack (240g) 50,000 Cotoletta Calf cotoletta 빵가루를입혀정제버터에고소하게구워낸송아지요리 56,000 Iberico pluma The highest grade Iberico pork pluma 풍부한육질의이베리코흑돼지최고급특수부위 46,000
PESCE FISH Padellata di mare Pan-fried Seafood 스페셜모둠해산물구이 73. Cartoccio Mediterranean style steamed fish 지중해풍제철생선찜요리 49. Griglia Mediterranean style grilled fish 지중해풍제철생선구이 49. I DOLCI DESSERT Gelato di stagione Homemade seasonal gelato 수제제철과일젤라또 18. Tiramisu Tiramisu 할머니의손맛이느껴지는베네치아풍의티라미수 16. Fondente di cioccolato Fondant chocolat 초콜렛의달콤함이느껴지는퐁당쇼콜라 17.
MENU FESTIVA FESTIVA TASTING COURSE Apertivo 'FESTIVA' Pre-dinner food FESTIVA 식전음식 Calamari Stuffed roast squid with baccala 염장대구무스로속을채운오징어구이 Spaghetti Scampi with cod roe sauce fresh spaghetti pasta 딱새우를곁들인명란로제소스와생면스파게티파스타 SECONDI MAIN Lamb rack Pesce Today s fish 오늘의생선요리 Cotoletta Calf cotoletta 빵가루에고소하게구워낸송아지요리 DOLCE DESERT Tiramisu o Gelato di stagione Tiramisu or Homemade seasonal gelato 티라미수또는수제제철과일젤라또 Caffe o Te Coffee or Tea 커피또는차 58,000
MENU SPECIALE FESTIVA SPECIAL COURSE Apertivo 'FESTIVA' pre-dinner food FESTIVA 식전음식 Polpo Sous vide octopus 돼지감자를곁들인저온조리한문어 Zuppa Seasonal soup 제철식자제를사용한스프 Tagliolini Mussel & grey mullet roe with fresh tagliolini pasta 홍합과염장숭어알을곁들인생면딸리올리니오일파스타 Sorbetto Sherbet 셔벗 SECONDI MAIN Filetto Premium Hanwoo striploin steak 1++ 한우 1++ 채끝스테이크 Lamb rack Padellata di mare Seafood platter 제철해산물플래터 DOLCE DESERT Tiramisu o Gelato di stagione Tiramisu or Homemade seasonal gelato 티라미수또는수제제철과일젤라또 Caffe ote Coffee or Tea 커피또는차 88,000