2014학년도 제5회 KNOU 한국음식경연대회 자료집 가정학과 식품영양학전공 국립

Size: px
Start display at page:

Download "2014학년도 제5회 KNOU 한국음식경연대회 자료집 가정학과 식품영양학전공 국립"

Transcription

1 2014학년도 제5회 KNOU 한국음식경연대회 자료집 가정학과 식품영양학전공 국립

2 제 5 회 KNOU 한국음식경연대회 - 창의적인전과적 - 가정학과식품영양학전공에서 제 5 회 KNOU 한국음식경연대회 를개최합니다. 기존의한국전통음식경연대회에서명칭을바꾸어개최하는이번대회의주제는 창의적인전과적 입니다. 일상적인한국음식에대한다양한해석과새로운시도를함으로써특색있는음식을만들고공유하는이번 KNOU 한국음식경연대회의우수작품은가정학과학술제에전시할예정이오니학생여러분들의독창적인아이디어와적극적인참여바랍니다. 참여대상 - 식품영양학전공및가정학과재학생 작품범위 - 단순한전과적이아닌전통성또는창의력이가미된작품 - 한국음식및지역음식등을현대관점으로재해석하여한식의재료, 기법이반영된작품 단, 재료비는 5 만원미만으로제한함 ( 영수증또는구입내역서제출 ) 참여방법 신청서제출 5.01( 목 ) ~ 5.25( 일 ) 가정학과메일 (dp33@knou.ac.kr) 조리방법설명서제출 5.12( 월 ) ~ 5.31( 토 ) 가정학과메일또는우편제출 심사및작품선정 6.16( 월 ) ~ 6.20( 금 ) 평가위원선정및종합평가 우수작품전시및최종심사 7. 05( 토 ) 가정학과학술제 ( 개최지 : 속리산유스타운 ) * 개최지사정상현장조리는불가하므로당일전시를위한준비를마칠것 평가기준 심사절차심사대상심사내용 1 차심사 조리방법설명서 ( 조리과정및완성작품사진부착 ) 재료선정과조리법의창의성, 전통성, 영양성재료의활용도 2 차심사작품관능평가 ( 기호성 ) 및푸드스타일링 시상대상, 최우수상, 우수상, 장려상, 인기상및참가상

3 제5회 KNOU 한국음식경연대회 - 창의적인 전과 적 - 참가작

4 참가작 4 작품명 소속 성명 새우전과 소고기산적 경기 김창희 퓨전떡꼬치 경남 김말녀 화전말이 경북 김정애 아스파라거스파마산치즈전 전남 김화숙 두부로 속을 채운 김치꼬지적과 대구감자전 서울 노주영 아름다운 세상의 한 가득 서울 민들레팀 알록달록한 전으로 영양과 건강을 서울 류추자 복닭적 경기 신연주 오동통 꼼장어 산적 부산 오은강 오감만족 서울 유현경 오색알쌈전과닭가슴살사슬적 충북 임은미 연꽃잎과더덕산적 울산 허윤서 제5회 KNOU 한국음식경연대회

5 새우전과 소고기산적 경기지역대학 3학년 김창희 새우전과 소고기산적은 고기와 채소가 함께 어우러진 영양 만점 음식입니다. 시어머니 께서 항상 명절상에 올리는 소고기 산적을 며느리인 제가 배워 특별한 날에 먹는 음식입 니다. 명절 당일날 부침가루를 입히고 계란 물 입혀 부쳐 먹으며, 김치와 함께 먹으면 든 든하면서도 느끼하지 않아 좋고, 남녀노소 반응이 좋습니다. 소고기 산적 : 소고기, 쪽파, 맛살(또는 당근), 시금치, 부침가루, 계란, 식용유 새우전 : 새우, 부침가루, 계란, 홍고추 ① ② ③ ④ ⑤ ⑥ ⑦ 쪽파를 다듬어 맛살 길이에 맞추어 정리한다. 시금치를 다듬어 조선간장으로 양념한다. 소고기를 1cm x 0.7cm로 썰어 간장 양념한다. 꼬지에 쪽파-소고기-시금치-맛살 순으로 끼운다. 한 꼬지에 3번 반복하여 끼운다. 부침가루를 입히고, 계란에 소금 간을 한 후 계란 물을 입힌다. 후라이팬에 식용유 두르고 산적을 올려 앞 뒤를 노릇하게 익힌다. 창의적인 전과 적 5

6 퓨전떡꼬치 경남지역대학 3학년 김말녀 우리나라의 전통적인 떡과 서양의 치즈, 건강에 좋은 파프리카와 아스파라거스를 이용 하여, 바쁜 현대인의 한끼 식사로도 손색이 없을 퓨전 떡꼬치를 만들어 보았습니다. 떡볶이 떡 200g, 스트링치즈 200g, 파프리카(빨간색1, 노란색1), 아스파라거스 100g, 새싹채소 100g, 견과류 50g, 소스(굴소스2:매실엑기스3), 오리엔탈 소스(약간)(2인분기준) ① 떡과 아스파라거스는 각각 데친다. ② 파프리카는 일정길이로 잘라 놓는다. ③ 순서대로 꼬치에 끼운다. ④ 후라이 팬에 약한 불로 구워준다. ⑤ 큰 접시에 구워진 꼬치를 올리고 굴 소스와 매실 엑기스를 섞어서 만든 소스를 뿌려 준다. ⑥떡 꼬치와 함께 새싹채소와 견과류를 이용한 오리엔탈 소스 샐러드를 함 께 담는다. 6 제5회 KNOU 한국음식경연대회

7 화전말이 대구경북지역대학 4학년 김정애 3가지색을 이용해 밀전병에다 우엉전 과 당근전 쇠고기산적 구워서 당근전 에 미나리를 감아 우엉전과 쇠고기전 을 넣고 밀전병에 전을 넣어 아름다운 한국의 맛과 멋을 표현하였습니다. 미나리, 치자, 당근, 우엉, 쇠고기, 비트, 밀가루, 레몬, 시금치 ① ② ③ ④ ⑤ ⑥ ⑦ ⑧ ⑨ ⑩ 재료를 손질하고, 당근과 우엉은 얇게 슬라이스 해 준비하며 끓는 물에 데친다. 데친 재료를 간장과 참기름에 양념한다. 미나리는 손질하여 끓는 물에 데쳐서 찬물에 넣고, 물기를 제거한다. 고기는 간장, 참기름, 깨, 설탕에 재워둔다. 밀가루를 개어 치자, 비트, 시금치, 당근 색을 섞는다. 당근은 갈아서 즙을 내어 밀가루에 갠 뒤, 체에 한번 거른다. 당근와 우엉은 밀가루를 개어 전을 부친다. 쇠고기는 팬에 굽는다. 3가지의 색을 낸 밀전병을 부친다. 당근전에 미나리를 말아 준비하고 밑에 우엉전과 쇠고기를 말아서 각각의 밀전병에 다 돌돌 말아준다. 밀전병을 잘라 그릇에 담아 낸다. ⑪ 레몬즙과 간장 설탕 장을 만들어 함께 낸다. 창의적인 전과 적 7

8 아스파라거스 파마산치즈전 전남광주지역대학 1학년 김화숙 아스파라거스는 한국식품연구소 추천 21세기 건강식품 중 노화를 지연시켜주는 항산화 식품 중 하나로 이름에 올라져 있으며, 채소귀족으로도 불립니다. 몸에 좋은 아스파라거 스를 활용한 맛있는 치즈전을 만들어 보았습니다. 아스파라거스 5줄기(중간 굵기), 밀가루 200g, 파마산치즈가루 30g, 물 300ml, 식용유 1T ①밀 가루 200g에 물300ml를 넣고 멍 울이 없도록 잘 풀어준다. ②아 스파라거스의 딱딱한 밑둥은 필 러로 긁어 벗겨주고, 2mm정도의 얇 게 송송 썬다. ③밀 가루 반죽에 썰어둔 아스파라거 스와 파마산치즈 가루를 넣어 가볍 게 섞어준다. ④후 라이팬에 식용유를 조금 두르고 한수저씩 반죽을 떠넣어 앞뒤로 노 릇하게 부쳐 낸다. 8 제5회 KNOU 한국음식경연대회

9 두부로 속을 채운 김치꼬지전과 대구감자전 흔히 먹는 메뉴의 조리법을 변형하였고 서양 조리법 중 에서 한식과 일맥상통하는 부분을 발췌하여 적용시켜보 았다. 두부로 속을 채운 김치꼬지적은 두부 김치를 한번 에 먹되 좀 다르게 먹는 방법을 생각하여 만들게 되었고 대구감자전은 생선완자와 비슷한 프랑스식 대구 염장조 리법에 착안하여 한국식 전으로 해석해 보았다. 서울지역대학 3학년 노주영 묵은지 반포기, 계란 1개, 청양고추, 대구살 포뜬 것 500g, 감자 250g, 쪽파 3줄기, 마늘 5알, 천일염, 후추, 통깨, 참기름 약간, 매실청 1t, 진간장 1t, 흰우유 400ml, 레몬 1개 <두부로 속을 채운 김치꼬지적> ① 두부 1모는 곱게 으깨어 물기를 제거하고 계 란 1개와 섞은 뒤 소금, 후추로 밑간한다. ② 묵은지 반포기의 물기를 제거한 후 매실청1t, 참기름 약간, 간장 1t, 고춧가루 약간으로 밑 간을 하여 한 켠에 재워둔다. ③ 1의 두부를 모양을 잡아 준비하고 2의 김치는 약 10cm의 길이로 잘라둔다. ④ 김치를 펴서 미리 모양을 잡아놓은 두부를 넣 고 타이트하게 만다. ⑤ 꼬지에 잘 꽂아주고 퓨어 올리브 오일을 두 른 팬에서 김치가 살짝 익을 때까지 색깔나 지 않게 굽는다. ⑥ 접시에 담고 통깨와 다진 쪽파로 마무리하고, 청양고추를 넣은 초간장을 곁들인다. <대구감자전> ①대 구포 500g을 6시간이상 염장하고 다시 물 에 넣어 소금기를 조절한다. ② 염장이 끝난 대구는 물에 잘 씻어 400ml의 우유에서 데친다. 이 우유는 버린다. ③ 감자 250g가량을 토막 내어 준비하고 우유 에서 90% 익힌다. ④ 마늘은 5알 정도를 맑은 물에서 먼저 익혀 내고 건져내서 감자와 함께 우유에서 완전 히 익힌다. ⑤ 2의 대구살과 익혀놓은 감자, 마늘 그리고 삶 을 때 썼던 우유도 약간 넣고 주걱으로 잘 섞 어준다. 우유 는 농도조절을 위해서 사용하고 생선살이 완전히 으깨지지 않도록 주의한다. ⑥ 밀가루와 계란을 미리 준비하고 5의 혼합물 을 원형으로 모양을 잡아 퓨어 올리브 오일 을 두른 팬에서 전으로 조리한다. 각각의 재 료들이 익은 상태이므로 계란이 익으면 완 성된 것이다. ⑦ 접시에 담고 초간장대신 레몬 웨지 한 조각과 다진 쪽파를 곁들여 낸다. 창의적인 전과 적 9

10 아름다운 세상의 한가득 우리 조상으로 물려받은 고유의 전통 간장과 고추장을 이용해서 맛과 멋을 살려 올겨울에 있을 평창올림픽의 오륜을 상징하고 육대주를 향해서 세계인의 입맛을 자극하고 트랜디한 감 성에 맞게 각각 준비했습니다. 서울지역대학 민들레팀 삼겹살 400g, 대파 1단, 가래떡 1줄, 느타리버섯 200g, 피자치즈 100g, 햄 2통, 베이컨 300g, 파슬리가루, 케찹 3T, 고추장 1T, 물엿 1T, 양파 2개, 파프리카 색별로 각 2개씩, 새 싹채소 200g, 당근 1개, 오리 훈제 2조각, 붉은고추 2개, 표고버섯 1개, 계란 5개, 토마토 1개, 양상추 100g, 메밀가루 200g, 소고기 사태 반근, 맛살 150g, 꽈리고추 100g, 참치캔 1통, 둥근어묵 100g, 브로커리 1개, 콩나물 200g, 두부 1/4모, 도정메밀 1컵, 아스파라거스 7개, 도미 1마리, 버터 50g, 육수 100g, 산야초효소, 발사믹식초, 산초유, 자연소금, 후추, 간장, 밀가루, 카레가루, 올리브유, 설탕 <대파 삼겹탈출> ① 삼겹살은 베이컨처럼 얇게 썰어 준비하고 대파는 5cm 길이로 썰어놓는다. ② 삼겹살에 바다에서 채취한 자연 꼬시랭이 말린 소금으로 간을 해주고 대파를 감싸주듯이 말아 놓는다. ③ 말아놓은 대파삼겹을 꼬치에 끼여 고기가 익을 정도로 살짝 쪄낸다. ④ 쪄낸 대파삼겹을 후라이팬에 지져서 노릇하게 만들고 와사비 소스로 마무리한다. <빼먹는 피자떡> ① 가래떡과 햄은 7cm길이로 자르고 가래떡은 다시 반으로 잘라 준비하고 떡 위에 올려줄 토핑은 잘 게 썰어 준비해준다. ② 꼬치에 가래떡과 햄을 끼워준다. ③ 팬에 기름을 살짝 두르고 약불로 노릇하게 앞뒤로 지진다. ④ 케찹 1, 고추장 1, 물엿 0.5을 잘 섞어 양념을 만들어 준 뒤 팬에 노릇하게 구운 적에 꼼꼼하게 소 스를 발라준다. ⑤ 소스를 바른 적에 준비한 채소를 올려주고 피자치즈를 얹고 파슬리가루를 솔솔 뿌려준다. ⑥ 치즈가 녹을 때 까지 오븐에서 구워준다. 10 제5회 KNOU 한국음식경연대회

11 <박쥐 스윙> <오대양의만남> ① 캔참치 국물을 제거하고 붉은 고추를 다져 서 섞어준다. ② 속이 비어있는 둥근 어묵에 꽈리고추를 통째 로 넣고 어묵에 두께를 1cm로 썬다. ③ 썰어놓은 어묵에 가운데 고추씨를 빼고 그 자 리에 참치와 붉은 고추 다진 것을 채워 넣는다. ④ 맛살과 햄은 밑변이 5cm되게 삼각형을 만들 어 썰어놓은 맛살을 끼우고 참치를 넣은 어 묵에 끼워 다시 맛살을 끼운다. ⑤ 계란물을 풀어서 만들어 놓은 적을 살짝 넣었 다가 후라이팬에 부친다. ⑥ 브로커리는 살짝 데쳐서 전과 함께 담는다. ①콩 나물은 삶아서 찬물에 헹군 다음 양파 당 근 버섯과 함께 잘게 다지고 두부도 으깬다. ② 믹싱볼에 메밀가루와 계란 한 개를 풀고 물을 조금 붓고 재료들을 섞는다. ③ 파프리카와 양파를 링모양으로 썰고 달군 후 라이팬에 식용유를 두르고 반죽한 것을 넣고 노릇하게 지져낸다. ④ 접시에 전을 돌려 담고 새싹채소를 소스에 버 무려 얹으면 완성된다. <도미 메밀폭스> <소고기샐러드> ① 도미를 포 떠서 소스를 묻혀 메밀을 입혀 익힌다. ② 야채랑, 아스파라거스 껍질을 뭉근하게 끓 여서 믹서에 갈고 크림을 넣어 간을 맞춘다. ③ 껍질 벗긴 아스파라거스는 소금물에 고사리 처럼 부드럽게 익혀야 한다. ④ 도미 부친 전을 이쁘게 자르고 아스파라거스 소스를 밑에 얹고 위에 크림소스를 올려 중 국 후추를 넣어서 끓인 사천후추로 올려놓고, 아스파라거스를 장식하고 감자 삶은 것 위에 장식하고 마무리한다. ①소 고기사태를 얇게 썰어서 키친타월에 올려 놓고 핏물을 제거한 다음 소금 후추를 조금 뿌려 놓는다. ② 밀가루에 카레가루를 섞어서 고기에 묻히고 달걀 물에 담근 뒤 후라이팬에 부친다. ③ 파프리카 색별로 양파 토마토 1cm 내외로 사각 썰기한 다음 발사믹소스(발사믹식초3T, 올리브유 2T, 산초유 1T, 설탕 0.5t, 간장 0.5t) 에 버무린다. ④ 양상추를 깔고 위에 고기전을 한입크기로 썰 어 올리고 그 위에 샐러드를 얹는다. 창의적인 전과 적 11

12 알록달록한 전으로 영양과 건강을 건강에 좋은 각종 식재료를 사용하여 여러 가지 전(다시마전, 연 근전, 깻잎전, 오징어전, 김전, 호박전, 새우전)을 만들어 보고자 합니다. 서울지역대학 4학년 류추자 다시마. 연근, 호박, 김, 깻잎, 새우, 밀가루, 달걀, 우엉, 속재료(두부 1모, 쇠고기 갈은 것 300g, 흰살생선 300g, 캔참치) ①다 시마전 : 다시마를 물에 불린 후 간장을 넣고 살짝 조린 후 적당한 크기로 잘라서 밀 가루를 묻히고 팬에 지진다. ② 연근전 : 연근을 손질하여 식초를 약간 넣고 데친 후 색색의 파프리카로 빈 공간을 채 운 다음 마른 밀가루를 묻히고 계란 물에 담근 후 지진다. ③ 깻잎전 : 캔 참치에 으깬 두부를 섞어 속을 만들어 깻잎에 조금씩 얹어 접어서 삼각형 으로 만들어 계란을 묻혀 지진다. ④ 오징어전 : 오징어는 껍질을 벗기고 안쪽에 칼집을 넣는다. 간 쇠고기와 두부로 양념 하여 속을 만든 후 오징어 속에 넣고 말아서 적당한 크기로 썬다. 계란 물에 묻혀서 팬에 지진다. ⑤ 김전 : 흰살 생선을 포를 떠서 밑간을 한 후 적당한 크기로 썰어 김으로 싼 다음 계란 물에 묻혀 지진다. ⑥ 호박전 : 호박을 썰어 가운데를 모양 틀로 찍어낸 후 소금으로 밑간하여 새우살 다진 것으로 중앙을 채워 밀가루를 묻힌 후 계란에 적셔서 지진다. ⑦새 우전 : 새우를 손질하여 칼집을 넣은 후 밀가루 묻혀서 계란에 적 셔서 지진다. ⑧우 엉전 : 우엉을 적당한 길이로 썰 어 찜통에 찐 후 밀가루 물을 묻힌 후 지진다. 12 제5회 KNOU 한국음식경연대회

13 복닭적 경기지역대학 3학년 신연주 <삼계탕의 변신, 복닭적으로 삼복을 이겨내자> 삼계탕과 닭을 좋아하여 창의적으로 만들 어 보고 싶었던 음식입니다. 최대한 조미료를 배제한 채, 재료 본연의 맛을 살리려고 하 였으며, 재료간의 궁합을 중요시하여, 영양적인 면을 부각시켰다. 무엇보다, 누구라도 따 라하기 쉬운 레시피로 만들어 어르신들 초대 및 각종 파티에서 핑거푸드로 환영받을 수 있을 것 같다. 닭가슴살 200g, 대추, 수삼, 은행, 흑임자, 꿀, 계란(노른자만), 우유 500ml, 부침가루 ①대 추, 수삼, 은행, 계란을 물로 헹구어 체로 받쳐 물기를 제거한 다음, 접시에 담아놓는 다. 이 때, 계란은 흰자와 노른자를 분리한다. (노른자만 사용 + 소금 1/2스푼) ② 흑임자를 볶아 기름기를 날리고, 살짝 으깨고, 으깬 흑임자를 꿀과 함께 섞는다. (꿀 3스푼) ③ 닭가슴살을 우유에 10~15분 정도 담가놓는다. ④ 냄비에 물을 준비한 후, 물이 끓으면 닭 가슴살을 넣고 10분 정도 삶는다. ⑤ 대추는 냄비에 물을 넣고 살짝 끓여 놓는다. ⑥ 은행은 우유팩에 넣어 약간 밀폐한 후 전자렌지에 1분간 익힌다. ⑦ 닭가슴살엔 후추 간을 한 뒤, 수삼, 대추, 은행을 꼬치에 차례대로 끼 운 후, 양쪽에 부침가루를 묻힌다. ⑧ ⑦에 이어서, 노른자를 끼얹은 후, 달궈진 후라이팬에서 익힌다. *이 때, 불은 약하게 조절하며 노릇하 게 익힌다. ⑨익 힌 적을, 접시에 올린 후, 흑임자 소스는 살짝 흘리듯 뿌려준다. 창의적인 전과 적 13

14 오동통 꼼장어 산적 새우 토마토 전에서 아이디어를 얻어 창작해 본 꼬지입니다. 제일 처음 꼼장어가 씹히게 한 뒤에 파프리카로 입가심할 수 있도록 만들어 보았습니다. 부산지역대학 4학년 오은강 토마토 한 개, 초록피망 1/2개, 노랑파프리카 1/2개, 고추장 양념된 꼼장어, 대하 8마리, 전분가루, 계란 2개 ① ② ③ ④ ⑤ ⑥ 14 토마토, 파프리카, 꼼장어를 꼬지에 꽂을 크기로 썰어서 준비한다. 새우는 냉동 새우를 구입하여, 해동하여 데친다. 꼼장어를 후라이팬에 굽는다. * 숯불구이도 좋다. 계란은 풀어서 담아두고, 전분가루 펼쳐놓는다. 계란 물에 청양고추 다져서 넣는다. 토마토, 초록피망, 새우, 파프리카, 꼼장어 순으로 끼운다. 전분가루 묻히고 계란 물에 묻혀 후라이팬에 익힌다. 제5회 KNOU 한국음식경연대회

15 오감(五感)만족 우리나라 제주도 지방의 전통음식인 빙떡(전병)과 멕시코 음 식인 타코를 응용해 퓨전 요리로 해석하려 합니다. 찹쌀가루 에 밀가루를 더한 반죽을 바탕으로 하고 반죽에 참나물(청), 비트(적), 커리(황) 각각의 색을 입히고 조리 방식도 지지고, 굽 고, 튀겨냄으로(시각, 청각, 후각, 미각, 촉각)-오감을 자극하는 전통성과 영양성을 두루 갖춘 현대사회에 맞는 저지방, 저칼 로리 웰빙 음식으로 오감(五感) 만족이라는 창의적인 메뉴를 이번 경연대회에서 표현하였습니다. 서울지역대학 2학년 유현경 소고기(안심) 20g, 닭가슴살 20g, 찹쌀가루 50g, 밀가루 50g, 비트 1g, 참나물 5g, 커리파우더 1g, 토마토 50g, 모짜렐라치즈 25g, 소금 0.5g, 후추 0.5g, 올리브오일 10ml, 양파 30g ① 기름을 두른 후라이팬에 각각의 반죽을 이용하여 피를 만든다. ② 다진 양파,토마토를 소금,후추 넣고 볶다가 소고기와 닭고기를 넣고 칠리소스로 볶는 다. 육류를 볶을 때 (정종 혹은 와인) 같이 넣어준다. ③ 약불에 만들어진 피를 올리고 2번에서 볶아낸 재료들로 소를 채워준다. ④ 불 조절에 유의하여 전병 말 듯이 서서히 말아낸다. ⑤ 말아낸 재료가 식으면 알맞게 등분한다. ⑥ 소스는 기름을 두르지 않은 상태에 서 아몬드를 볶아내고 두유와 우 유, 소금, 후추 땅콩버터, 직접 만 든 마요네즈와 올리브 오일을 믹 서기에 넣고 갈아준다. ⑦ 칠리소스는 고추기름을 두른 팬에 비율의 케첩과 설탕, 간장을 이용 해 매콤 달콤하게 만들어 준다. 창의적인 전과 적 15

16 오색 알쌈전과 닭가슴살 사슬적 <오색 알쌈전> 기존의 알쌈전은 모양이 작고 고명의 형태로 사 용되었지만 이 요리에서의 알쌈전은 하나의 메인 메뉴로써 맛 깔스럽고 섬유질이 풍부한 요리이다. <닭가슴살사슬적> 기존의 사슬적은 쇠고기 다짐육과 동태살이 나 흰살생선으로 만든 요리지만 생선살 대신 닭가슴살과 야채 를 넣어 만든 요리이다. 충북지역대학 4학년 임은미 <오색 알쌈전> 빨강파프리카, 단 호박, 노란파프리카, 부추, 연근, 흑임자, 비트, 밀가루 <닭가슴살사슬적> 쇠고기 다짐육, 닭가슴살, 쪽파, 당근, 달걀, 꼬지, 밀가루 16 <오색 알쌈전> <닭가슴살사슬적> ①빨 강색은 빨간 파프리카와 비트를 곱게 갈아 체에 내린 다음 밀가루(3스푼)와 전분가루(1스 푼)를 야채물과 1 : 1로 섞어 팬에 타원형으로 지진다음 찐 닭가슴살을 중앙에 넣고 반달모 양으로 만든다. ② 노란색은 단 호박과 노란 파프리카를 ①번 과 같이 만든다. ③ 녹색은 부추와 피망을 ①번과 같이 한다. ④ 흰색은 연근을 ①번과 같이 한 다음 흑임자 를 섞어준다. ⑤ 보라색은 블루베리를 ①번과 같이 한다. ⑥ 완성된 오색 알쌈을 드실 때는 겨자소스나 초 간장으로 찍어먹는다. ①쇠 고기를 갈아 양념하여 잘 치대 준비해 놓은 후 크기에 맞게 만들어 놓는다. ② 닭가슴살은 알맞은 크기로 설어 양념하여 준 비하고, 쪽파는 다듬어 크기에 맞게 썰어놓 는다. ③ 당근도 썰어서 살짝 데쳐놓는다. ④ 달걀노른자와 흰자를 분리해 도톰하게 지단 을 만들어 썰어놓는다. ⑤ 준비된 재료를 꼬지에 꽂아 뒤쪽에 밀가루를 묻힌 다음 달걀 물을 묻혀 지져낸다. 제5회 KNOU 한국음식경연대회

17 연꽃잎전 더덕산적 조선시대 율곡선생은 어머니 신사임당을 여의고 오랜 기간 실 의에 빠져 상했던 건강을 회복시켜준 음식이 연근죽이다. 여 기에 착안하여 찹쌀가루와 연근을 이용하여 연꽃잎 전을 만 들어 보았다. 또한, 더덕은 사포닌이란 성분은 혈액순환과 정 력증강의 효과로 유명하고, 식이섬유소가 풍부하지만 단백질 이 부족하기 때문에 고단백소고기와 같이 먹으면 영양소배합 이 고르게 섭취할 수 있어 더덕과 소고기를 함께 먹을 수 있 는 더덕산적요리를 만들어 보았다. 울산지역대학 허윤서 <연꽃잎전> 연근 100g, 천연가루(단호박, 백련초, 녹차) 1T, 비트, 치자물 대체가능, 찹쌀가루 1C, 꿀약간 <더덕산적> 더덕 3뿌리, 다진소고기 200g, 호두 2알, 배 1/8개, 잣, 율피가루 1t, 대파, 마늘 <연꽃잎전> ① 연근은 0.2cm 두께로 썰어 식초물에 살짝 데친다. ② 가장자리를 손질하여 꽃잎모양 만들어준다. ③ 데친 연근은 천연물에 소금을 넣어 간을 주 고 색을 입힌다. ④ 시럽 만들기 : 물과 올리고당을 1:1 비율로 끓 여준다.(연근조리기) ⑤ 찹쌀가루는 익반죽을 하여 지름 4cm 두께 0.5cm 만든다. ⑥ 팬에 기름을 두르고 지지다가 연근을 살짝 올 리고 지져 익힌다. ⑦ 완성접시에 담은 후 마지막에 꿀을 살짝 올 린다. ④ 배는 강판에 갈아 배즙을 준비한다. ⑤ 다진쇠고기는 면보에 핏물을 제거한다. ⑥ 다진쇠고기, 파, 마늘, 다진호두, 율피가루, 간 장, 참기름, 배즙을 섞어 치댄다. ⑦ 더덕은 밀 방망이를 이용하여 두드려 준비 한다. ⑧ 준비된 더덕을 유장처리(간장, 참기름 - 1:3) ⑨ 소고기는 반대기를 지어 석쇠에 두 번 구워 내 후 식혀준다. ⑩ 유장 처리된 더덕은 유장이 잘 스며들도록 구워낸다. ⑪ 준비된 접시에 겹쳐내어 잣가루 고명 올려 낸다, <더덕산적> ① 더덕은 껍질을 벗겨 7cm 길이로 잘라 소금 물에 절인다. ② 파. 마늘은 곱게 다진다. ③ 호두는 불려 껍질을 제거하고 곱게 다진다. 창의적인 전과 적 17

18 KNOU 한국음식경연대회 2010년 제1회 전통찬류 대상 이철순(대구경북) 황태 찹쌀 구이 최우수상 강정은(경기) 연근 새우찜 조림 윤혜연(경기) 무청 쇠고기 말이 우수상 민우영(경기) 동결두부와 우엉연근조림 신현숙(경기) 월과채 윤혜영(서울) 불고기 겨자소스 샐러드 아이디어상 김경숙(경기) 우엉구이와 말린곤약무침 2011년 제2회 다과상차림 대상 이명숙(대전충남) 사과식혜와 사과볼말이 최우수상 허선희(서울) 삼색매작과, 배숙 김귀항(대구경북) 다식(키위꽃다식, 인삼대추말이, 고구마송화다식) 우수상 류추자(서울) 귤강차를 곁들인 매작과, 깨엿강정, 쌀강정 현경애(서울) 생강계피차와 호두정과 이영란(대구경북) 약과와 호박식혜 장려상 김소연(서울) 하회탈 모약과와 삼색율란, 봉수탕 이혜련(대구경북) 초코볼색강정과 복분자차 문용애(인천) 가족을 위한 3색 건강 다과상 인기상 이철순(대구경북) 봄, 여름, 가을, 겨울 18 제5회 KNOU 한국음식경연대회

19 역대수상작 2012년 제3회 Korean brunch, 떡 대상 최지현(경기) 찹쌀 영양떡(케이크) 최우수상 류추자(서울) 오색 영양 구름 떡 송영숙(서울) 초코 설기 떡 배경인(인천) 삼색 떡 샌드위치 장려상 박정순(서울) 쑥 갠 떡 인기상 김선영(서울) 유자 편 2013년 제4회 전통주와 음청류 대상 윤자영, 조윤진(서울) 기쁘지 아니한가, 힐링약초 최우수상 김미숙, 이주미(울산) 북천쌀막걸리오색 영양 구름 떡 우수상 류추자(서울) 보리수단과 창면, 살구 산딸기 과편 문진옥(인천) 찹쌀무말랭이편과 감자주스 장려상 배희정(부산) 복분자무스설기와 복분자양갱, 복분자차 박은영(대구경북) 레몬화채와 쌀 다식 인기상 최순자(충북) 대추식혜 창의적인 전과 적 19

20 당신의꿈을응원합니다 ~

6º»¹®-ÃÖÁ¾

6º»¹®-ÃÖÁ¾ 2007 6 4 6 8 10 12 14 16 18 20 22 24 26 28 30 32 33 34 35 36 38 39 50 2007 6 CONSUMER NEWS CONSUMER NEWS FOOD NEWS FOOD NEWS HEALTH NEWS HEALTH NEWS 이달의 요리 원기 북돋워주는 여름 보양식 더위로 체력이 떨어지는

More information

차례 어린이를 위한 영양 식생활 실천 가이드 1. 골고루 먹기 4 2. 똑똑하게 먹기 12 3. 요리사 되어보기 18 4. 건강한 몸 만들기 24 5. 복습하기 32

차례 어린이를 위한 영양 식생활 실천 가이드 1. 골고루 먹기 4 2. 똑똑하게 먹기 12 3. 요리사 되어보기 18 4. 건강한 몸 만들기 24 5. 복습하기 32 The Korean Society of Community Nutrition 차례 어린이를 위한 영양 식생활 실천 가이드 1. 골고루 먹기 4 2. 똑똑하게 먹기 12 3. 요리사 되어보기 18 4. 건강한 몸 만들기 24 5. 복습하기 32 1 골고루 먹기 우리 몸에 필요한 영양소들은 여러 식품에 골고루 들어 있습니다. 그래서 골고루 먹는 습관은 어릴 적부터

More information

½Ç°ú¸Ó¸®¸»¸ñÂ÷ÆDZÇ(1-5)¿Ï

½Ç°ú¸Ó¸®¸»¸ñÂ÷ÆDZÇ(1-5)¿Ï 실과056-094 2013.1.9 7:22 PM 페이지67 MDPREP_RipControl 2007 개정 5학년 검정 지도서 각론 알짜 정리 67 영양소 힘을 내는 일(탄수화물/지방/단백질) 몸의 조직 구성(지방/단백질/무기질/물) 몸의 기능 조절(단백질/무기질/비타민/물) 식품 구성 자전거의 식품과 영양소 식품군 곡류 탄수화물 우리가 활동하는데 필요한 힘을

More information

한가연 2014.5.23 10:19 AM 페이지3 Mac-01 6월의 시 이해인 하늘은 고요하고 땅은 향기롭고 마음은 뜨겁다 6월의 장미가 내게 말을 건네옵니다. 한국가정상담연구소가 추천하는 이 달의 요리 한 달에 한번, 아빠들이 앞치마를 두르세요! 사소한 일로 우울할

한가연 2014.5.23 10:19 AM 페이지3 Mac-01 6월의 시 이해인 하늘은 고요하고 땅은 향기롭고 마음은 뜨겁다 6월의 장미가 내게 말을 건네옵니다. 한국가정상담연구소가 추천하는 이 달의 요리 한 달에 한번, 아빠들이 앞치마를 두르세요! 사소한 일로 우울할 한가연 2014.5.23 10:19 AM 페이지1 Mac-01 세계적인 문호 괴테 의 말입니다. 어떤 일을 만나든지 모든 일에 나의 모든 것을 던지겠다는 그 마음으로 결단한다면 세상을 변화시키는 수많은 역사들을 만나게 될 것입니다. 고민하고 망설이기보다 불완전한 상태라 할지라도 결단하며 도전하는 것이 인생을 풍성하게 만드는 지름길이 될 것입니다. 월간 행복한

More information

!aT내지 12월호

!aT내지 12월호 Monthly magazine 2011 December Vol.300 2011 Vol.300 December C.o.n.t.e.n.t.s. 4 December at 5 6 December at 7 8 December at 9 10 December at 11 12 December at 13 14 December at 15 16 December at 17 18

More information

식사구성안 균형있는 식사형태란? 균형있는 식사의 형태란? 제때에 신체리듬에 맞춰 제때에 규칙적으로 식사하는 것은 매우 중요합니다. 골고루 다양한 식품들은 각기 다른 여러가지 영양소를 공급합니다. 영양학적으로 균형잡힌 식사를 하려면 다양한 식품을 섭취하여 부족되는 영양소

식사구성안 균형있는 식사형태란? 균형있는 식사의 형태란? 제때에 신체리듬에 맞춰 제때에 규칙적으로 식사하는 것은 매우 중요합니다. 골고루 다양한 식품들은 각기 다른 여러가지 영양소를 공급합니다. 영양학적으로 균형잡힌 식사를 하려면 다양한 식품을 섭취하여 부족되는 영양소 식사구성안 균형있는 식사형태란? 균형있는 식사의 형태란? 제때에 신체리듬에 맞춰 제때에 규칙적으로 식사하는 것은 매우 중요합니다. 골고루 다양한 식품들은 각기 다른 여러가지 영양소를 공급합니다. 영양학적으로 균형잡힌 식사를 하려면 다양한 식품을 섭취하여 부족되는 영양소가 없도록 해야 합니다. 알맞게 우리 몸이 필요한 만큼 적당량 먹어야 합니다. 식품으로 섭취한

More information

회원번호 대표자 공동자 KR000****1 권 * 영 KR000****1 박 * 순 KR000****1 박 * 애 이 * 홍 KR000****2 김 * 근 하 * 희 KR000****2 박 * 순 KR000****3 최 * 정 KR000****4 박 * 희 조 * 제

회원번호 대표자 공동자 KR000****1 권 * 영 KR000****1 박 * 순 KR000****1 박 * 애 이 * 홍 KR000****2 김 * 근 하 * 희 KR000****2 박 * 순 KR000****3 최 * 정 KR000****4 박 * 희 조 * 제 회원번호 대표자 공동자 KR000****1 권 * 영 KR000****1 박 * 순 KR000****1 박 * 애 이 * 홍 KR000****2 김 * 근 하 * 희 KR000****2 박 * 순 KR000****3 최 * 정 KR000****4 박 * 희 조 * 제 KR000****4 설 * 환 KR000****4 송 * 애 김 * 수 KR000****4

More information

2016 HIMCHAN Vol.01 02

2016 HIMCHAN Vol.01 02 2016 HIMCHAN VOL.01 www.himchanhospital.com 02 2016 HIMCHAN Vol.01 02 치매예방 Special Theme 치매, 어림없다 전해라~ 우리나라 노인들이 암이나 뇌졸중보다 더 두려워하고 가장 걸리기 싫어하는 질병은 바로 치매다. 치매에 걸리면 혼자 생활하기 힘들고, 가족조차 알아볼 수가 없어 주변 사람들에게 큰

More information

...... ...... .... 36..

...... ...... .... 36.. Special 그리드 기술이 인터넷 서비스 산업에 어떻게 기여하였을까? 1. PC 통신의 추억 네트워크, 인터넷이란 단어가 생소하던 10년도 더 넘은 시절, 밤늦은 시간에 삐~ 소리를 내면서 느린 텍스트 문자들이 지나가던 PC 통신을 통하여 그 시대의 인터넷 사용자들은 각종 소설, 뉴스거리들에 열광하였다. 지금은 많은 아파트들과 단독 주택에 100Mbps 급

More information

hs11.pdf

hs11.pdf City Magazine for Art & Culture 11th. Issue Vol.11 2014. 01 HWA BOON CONTENTS CONTENTS 02 Special Performance AD 04 06 12 www.hcf.or.kr 2014 Vol.11 January - February + The Review Hwaseong 04 06 + The

More information

건강한 먹거리, 우리 축산물! 레시피북 CONTENTS 발간사 08 돼지갈비 찹쌀당정과 파인애플샐러드 인사말 / 축사 09 아시아 두레국수 우리축산물요리경연축제 개요 0 매콤한 함초 족발링 요리 정보 돈. 돈. 돈이랍니다 (절인 청 매실, 양송이버섯, 샐러리로 속을 채워 구운 돼지 등심말이) Pork Kebap with capsicum paste sauce

More information

The Korean Noodles Atlas RDA Interrobang (No. 106) Cho Woo-Suk Kang Banghun Lee Dong-Hyun Han Gwi-Jung Rural Development Administration

The Korean Noodles Atlas RDA Interrobang (No. 106) Cho Woo-Suk Kang Banghun Lee Dong-Hyun Han Gwi-Jung Rural Development Administration 목 차 The Korean Noodles Atlas RDA Interrobang (No. 106) Cho Woo-Suk Kang Banghun Lee Dong-Hyun Han Gwi-Jung Rural Development Administration 제주도 재료본연의맛을이용한국수 麪 전라북도 정성으로빚은슬로푸드면 전라남도 풍부한농수산물로빚어내는국수

More information

친환경 요리, 아기 를 웃게 하다 제철 친환경 농산물로 만들어 먹는 행복하고 건강한 친환경 산모식 이유식 유아식의 모든 것!

친환경 요리, 아기 를 웃게 하다 제철 친환경 농산물로 만들어 먹는 행복하고 건강한 친환경 산모식 이유식 유아식의 모든 것! 년 이상 농약과 화학비료를 쓰지 않고 재배한 농산물 화학비료를 권장 사용량의 /이하로 쓰고 재배한 농산물 항생제나 항균제를 먹이지 않고 키운 축산물 식재료 구입할 때 친환경 농산물 마크! 꼭 확인하세요. 친환경 요리, 아기를 웃게 하다 제철 친환경 농산물로 만들어 먹는 행복하고 건강한 친환경 산모식 이유식 유아식의 모든 것! 이 보 은 요리연구가 / 푸드스타일리스트

More information

인천로컬푸드지원조례제정을위한 토론회 언제하나요? - 일시 : 2012. 12. 06( 목 ) 오후 3 시부터 ~ - 장소 : 인천시의회의원총회의실 주요내용 : 로컬푸드활성화의필요성과방향 로컬푸드우선구매지원조례제정선진지사례공유지역별특성에따른전략모색인천로컬푸드우선구매지원조례안검토 ( 로컬푸드구매현황공유및활성화방안모색 ) 프로그램 시간내용 좌장 : 박상문인천의제

More information

4 5 c o n t e n t s 발행년월일 2009 년6 월발행인식품의약품안정청장윤여표, 서울특별시교육청교육감공정택발행처서울특별시은평구통일로194 번지식품의약품안전청서울특별시종로구송월길28( 신문로2 가2-77)서울특별시교육청기획이상용,최성락,김명철,박혜경 ( 식품

4 5 c o n t e n t s 발행년월일 2009 년6 월발행인식품의약품안정청장윤여표, 서울특별시교육청교육감공정택발행처서울특별시은평구통일로194 번지식품의약품안전청서울특별시종로구송월길28( 신문로2 가2-77)서울특별시교육청기획이상용,최성락,김명철,박혜경 ( 식품 당 나트륨저감화를위한 당 나트륨 저감화를 위 한 학교급식레. 시. 피 서울특별시종로구송월길 28( 신문로 2 가 2-77) 서울특별시교육청 TEL. 02-3999-654 FAX. 02-3999-644 http://www.sen.go.kr 서울특별시은평구통일로 194 번지식품의약품안전청영양정책과 TEL. 02-380-1311 FAX. 02-382-6380 http://www.kfda.go.kr,

More information

MIXER COOKBOOK

MIXER COOKBOOK 믹서와 함께하는 최상의 요리 믹서와 함께하는 최상의 요리 쉽고 간편하게 만들 수 있는 세계요리 150선 키친에이드 부속품 계량단위 및 약어 거품기 플랫 비터 반죽용 후크 소시지 필러 중간 크기 썰기용 드럼 쥬서 굵게 썰기용 드럼 곡물 분쇄기 그라인더 회전 슬라이서 / 슈레더 슬라이스 용 드럼 잘게 썰기용 드럼 블렌더 속도설정 스트레이 너 채 썰기용 드럼 파스타

More information

untitled

untitled 像 氣 名 刹 希 望 曰 術 技 藝 道 技 年 月 日 0 5, 1 2 3 4 5 45,000 40,000 39,534 35,000 30,000

More information

2015 년 3 월농축수산물수입가격지수 농산물과수산물을중심으로농축수산물수입가격은전년동월대비 하락 년 월농축수산물수입가격지수는 월 전년 동월대비는 하락 전월대비 하락 농산물 견과류를제외한전품목하락으로전년동월대비 하락 전월대비 하락 축산물 전년동월대비 상승 전월대비 하락

2015 년 3 월농축수산물수입가격지수 농산물과수산물을중심으로농축수산물수입가격은전년동월대비 하락 년 월농축수산물수입가격지수는 월 전년 동월대비는 하락 전월대비 하락 농산물 견과류를제외한전품목하락으로전년동월대비 하락 전월대비 하락 축산물 전년동월대비 상승 전월대비 하락 http://trass.kctdi.or.kr 자료문의무역통계2부통계연구과장박종문, 담당연구원 : 김덕현, 정영진전화번호 (02) 3416-5155~157 Fax (02) 540-7438 년 월농축수산물수입가격지수 년 월농축수산물수입가격지수는 농산물과수산물을중심으로농축수산물수입가격은전년동월대비 하락 전월대비 하락 2015 년 3 월농축수산물수입가격지수 농산물과수산물을중심으로농축수산물수입가격은전년동월대비

More information

........01~11

........01~11 Highquality news for professionals www.withbuyer.com 2 Highquality news for professionals Highquality news for professionals 3 4 Highquality news for professionals Highquality news for professionals 5

More information

한국건설산업연구원연구위원 김 현 아 연구위원 허 윤 경 연구원 엄 근 용

한국건설산업연구원연구위원 김 현 아 연구위원 허 윤 경 연구원 엄 근 용 한국건설산업연구원연구위원 김 현 아 연구위원 허 윤 경 연구원 엄 근 용 (%) 10.0 5.0 0.0-5.0-10.0 0.6 1.0 0.3 2.9 0.7 1.3 9.0 5.6 5.0 3.9 3.4 3.9 0.0 95 90-0.3 85 변동률 지수 65-15.0-13.6 60 '95 '96 '97 '98 '99 '00 '01 '02 '03 '04 '05 '06

More information

2012 년 8 월농축수산물수입가격지수 농산물 축산물 수산물수입가격모두전년동월대비하락 년 월농축수산물수입가격지수는 월 전년동월대비는 하락 전월대비 하락 농산물 견과류는상승하였으나채소류 과일류 곡물류를중심으로전년동월대비 하락하여 년 월상승이후 개월연속하락 전월대비 하락

2012 년 8 월농축수산물수입가격지수 농산물 축산물 수산물수입가격모두전년동월대비하락 년 월농축수산물수입가격지수는 월 전년동월대비는 하락 전월대비 하락 농산물 견과류는상승하였으나채소류 과일류 곡물류를중심으로전년동월대비 하락하여 년 월상승이후 개월연속하락 전월대비 하락 http://trass.kctdi.or.kr 자료문의무역통계 2부장오해철, 통계연구팀장박종문, 담당연구원 : 김덕현, 정영진전화번호 (02) 3416-5155~157 Fax (02) 540-7438 년 월농축수산물수입가격지수 년 월농축수산물수입가격지수는 전월대비 하락 전년동월대비 하락 농산물 축산물 수산물가격모두전년동월대비하락 농축수산물세부품목별지수는엑셀파일참조

More information

02-급식 매뉴얼

02-급식 매뉴얼 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 02-급식 얼뉴매 20071. 21. 3 41: 6 MP 이 페 5 지 4 1cam PH 51003 A_ 2800IPD 100IPL W 손쉽게 제공할 수 있는 오전 간식 메뉴와 적정 급식 분량은? 우유는 1팩(200 )이 약 125칼로리 정도를 공급하므로 1팩 만으로도 오전 간식의

More information

1 제 26 장 사회간접자본의확충

1 제 26 장 사회간접자본의확충 삼성경제연구소 1 제 26 장 사회간접자본의확충 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 제 27 장 대형국책과제의추진 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56

More information

愿묒쭊援??섏젙諛깆꽌?댁?0907

愿묒쭊援??섏젙諛깆꽌?댁?0907 광진구 상징물 1. 광진구 마크 녹음이 가득한 아차산과 한강에 비친 아차산의 음영을 나타내는 두 삼각형, 광진 나루를 보여주는 돛단배로 이루어져 있다. 광진구의 유구한 역사와 미래를 나타내 는 백색과 한강의 깨끗한 환경을 상징하는 청색을 바탕으로 광진구의 힘찬 도약과 화합을 상징한다. 2. 새 - 까치 3. 나무 - 느티나무 우리나라 어디서나 볼 수 모양이

More information

µ¿¼�Çѹ溴¿øb60Ü¿ïÈ£š

µ¿¼�Çѹ溴¿øb60Ü¿ïÈ£š 2003 Winter Vol.5 www.dsoh.co.kr 2003 Winter / Vol.5 www.dsoh.co.kr C o n t e n t s 04 05 06 07 08 09 10 11 12 13 14 15 16 17 선조들의 지혜 엿보기 동서의약박물관 나무약틀 조선시대(AD 20C) 길이 49.0cm 높이 33.0cm 한의학에 대한 사랑과 뿌리 깊은

More information

쌀은 우리 체질에 장 잘 맞고 우리 건강을 지켜주는 장 근본적인 식품입니다. 밀루 10%만 쌀루로 대체해도 각종 성인병과 아토피 등 문제는 훨씬 줄어들 것입니다. 쌀루와 함께하는 건강 생활 프로젝트 R10 (Rice Flour 10%) 최근 식습관 서구화되면서 육류 소

쌀은 우리 체질에 장 잘 맞고 우리 건강을 지켜주는 장 근본적인 식품입니다. 밀루 10%만 쌀루로 대체해도 각종 성인병과 아토피 등 문제는 훨씬 줄어들 것입니다. 쌀루와 함께하는 건강 생활 프로젝트 R10 (Rice Flour 10%) 최근 식습관 서구화되면서 육류 소 쌀과 함께하는 건강 생활 프로젝트 쌀은 우리 체질에 장 잘 맞고 우리 건강을 지켜주는 장 근본적인 식품입니다. 밀루 10%만 쌀루로 대체해도 각종 성인병과 아토피 등 문제는 훨씬 줄어들 것입니다. 쌀루와 함께하는 건강 생활 프로젝트 R10 (Rice Flour 10%) 최근 식습관 서구화되면서 육류 소비 늘고 쌀 섭취 점점 줄어드는 등 우리 식탁 급변하고 있습니다.

More information

('08) 0.7% ('09) 0.6% ('0) 0.5% (') 0.3% ('08) 0.05% ('09) 0.07% ('0) 0.07% (') 0.09% ('08) 0.80% ('09) 0.49% ('0) 0.43% (') 0.26% (: ) 기관 축종 모니터링 물질명 농도 규제검사 물질명 농도 (ppm) 계 ( 두 ) 세파로니움 ( 신장 )

More information

- 2 -

- 2 - - 1 - - 2 - - - - 4 - - 5 - - 6 - - 7 - - 8 - 4) 민원담당공무원 대상 설문조사의 결과와 함의 국민신문고가 업무와 통합된 지식경영시스템으로 실제 운영되고 있는지, 국민신문 고의 효율 알 성 제고 등 성과향상에 기여한다고 평가할 수 있는지를 치 메 국민신문고를 접해본 중앙부처 및 지방자 였 조사를 시행하 였 해 진행하 월 다.

More information

<C3CA36B0FAC7D020B1B3BBE7BFEB2E687770>

<C3CA36B0FAC7D020B1B3BBE7BFEB2E687770> 1. 한반도는 지진의 안전지대인가? 59 2. 일기 예보관이 되어서 69 3. 코일 나침반 79 4. 미니 전동기 만들기 93 5. 달걀을 먹는 세제 105 6. 재미있는 소다의 세계 117 7. 롱다리 프로젝트 127 8. 느낌으로 말해요 139 9. 침의 마술 152 1. 춤추는 인형 165 2. 저절로 움직이네! 177 3. 종이컵 스피커 189 4.

More information

2012 년 9 월농축수산물수입가격지수 농산물 축산물 수산물수입가격모두전년동월대비하락 년 월농축수산물수입가격지수는 월 전년동월대비는 하락 전월대비 하락 농산물 견과류는상승하였으나채소류 과일류 곡물류를중심으로전년동월대비 하락하여 년 월상승이후 개월연속하락 전월대비 하락

2012 년 9 월농축수산물수입가격지수 농산물 축산물 수산물수입가격모두전년동월대비하락 년 월농축수산물수입가격지수는 월 전년동월대비는 하락 전월대비 하락 농산물 견과류는상승하였으나채소류 과일류 곡물류를중심으로전년동월대비 하락하여 년 월상승이후 개월연속하락 전월대비 하락 http://trass.kctdi.or.kr 자료문의무역통계2부통계연구팀장박종문, 담당연구원 : 김덕현, 정영진전화번호 (02) 3416-5155~157 Fax (02) 540-7438 년 월농축수산물수입가격지수 년 월농축수산물수입가격지수는 전월대비 하락 전년동월대비 하락 농산물 축산물 수산물가격모두전년동월대비하락 농축수산물세부품목별지수는엑셀파일참조 지수및요약표

More information

www.shinsegaefood.com { CONTENTS } Dream 04_ { } BEST FOOD & LIFE Philosophy 06_ Story 08_ Value 10_ 12_ 14_ 16_ 18_ 20_ Tomorrow 22_ { DREAM } SHINSEGAE GROUP INTRODUCTION { Dream } Shinsegae Vision &

More information

´õ¹ÙÀ̾î43È£01~11

´õ¹ÙÀ̾î43È£01~11 Highquality news for professionals www.withbuyer.com 2 Highquality news for professionals 01 06 14 18 28 32 46 Highquality news for professionals 3 4 Highquality news for professionals Highquality news

More information

나하나로 5호

나하나로 5호 Vol 3, No. 1, June, 2009 Korean Association of CardioPulmonary Resuscitation Korean Association of CardioPulmonary Resuscitation(KACPR) Newsletter 01 02 03 04 05 2 3 4 대한심폐소생협회 소식 교육위원회 소식 일반인(초등학생/가족)을

More information

....pdf..

....pdf.. Korea Shipping Association 조합 뉴비전 선포 다음은 뉴비전 세부추진계획에 대한 설명이다. 우리 조합은 올해로 창립 46주년을 맞았습니다. 조합은 2004년 이전까 지는 조합운영지침을 마련하여 목표 를 세우고 전략적으로 추진해왔습니 다만 지난 2005년부터 조합원을 행복하게 하는 가치창출로 해운의 미래를 열어 가자 라는 미션아래 BEST

More information

목차 2017 시설채소온실현황및채소류생산실적 Ⅰ. 조사개요 1 Ⅱ. 2017 년도채소류생산현황 17 1. 총괄 19 2. 시 도별, 품목별채소류생산현황 22 Ⅲ. 연도별채소류생산현황 69 1. 품목별생산현황 ( 61~ 17) 71 2. 양채류생산현황 ( 87~ 17) 102 Ⅳ. 2017년도시설채소온실현황 105 1. 총괄 107 2. 시 도별온실시설설치현황

More information

33 래미안신반포팰리스 59 문 * 웅 입주자격소득초과 34 래미안신반포팰리스 59 송 * 호 입주자격소득초과 35 래미안신반포팰리스 59 나 * 하 입주자격소득초과 36 래미안신반포팰리스 59 최 * 재 입주자격소득초

33 래미안신반포팰리스 59 문 * 웅 입주자격소득초과 34 래미안신반포팰리스 59 송 * 호 입주자격소득초과 35 래미안신반포팰리스 59 나 * 하 입주자격소득초과 36 래미안신반포팰리스 59 최 * 재 입주자격소득초 1 장지지구4단지 ( 임대 ) 59A1 김 * 주 830516 입주자격소득초과 2 장지지구4단지 ( 임대 ) 59A1 김 * 연 711202 입주자격소득초과 3 장지지구4단지 ( 임대 ) 59A1 이 * 훈 740309 입주자격소득초과 4 발산지구4단지 ( 임대 ) 59A 이 * 희 780604 입주자격소득초과 5 발산지구4단지 ( 임대 ) 59A 안 * 현

More information

새로운 지점에서 단이 시작하는 경우 기둥코로 시작하라고 표시합니다. 기둥코(standing stitch)로 시작하는 방법은 YouTube 에서 찾아볼 수 있습니다. 특수 용어 팝콘뜨기: 1 코에 한길긴뜨기 5 코, 바늘을 빼고 첫번째 한길긴뜨기코의 앞에서 바늘을 넣은

새로운 지점에서 단이 시작하는 경우 기둥코로 시작하라고 표시합니다. 기둥코(standing stitch)로 시작하는 방법은 YouTube 에서 찾아볼 수 있습니다. 특수 용어 팝콘뜨기: 1 코에 한길긴뜨기 5 코, 바늘을 빼고 첫번째 한길긴뜨기코의 앞에서 바늘을 넣은 Desire Copyright: Helen Shrimpton, 2016. All rights reserved. By: Helen at www.crystalsandcrochet.com 12 인치 모티브 worsted/aran(10ply), 5mm 바늘 사용 약 10인치 Double Knitting(8ply), 4mm 바늘 사용 미국식 용어를 사용합니다. 약어

More information

ÀÚ¿øºÀ»ç-2010°¡À»°Ü¿ï-3

ÀÚ¿øºÀ»ç-2010°¡À»°Ü¿ï-3 2010 희망캠페인 쪽방의 겨울은 유난히 빨리 찾아옵니다. 하늘 높은지 모르고 오르는 기름 값은 먼 나라 이야기 마냥 엄두조차 내지 못하고 내 몸 하 나 간신히 누일 전기장판만으로 냉기 가득한 방에서 겨울을 보내야 합니다. 한 달에 열흘정도 겨우 나가는 일용직도 겨울이 되면 일거리가 없어, 한 달 방값을 마련하 기 어렵고, 일을 나가지 못하면 밖으로 쫓겨 날

More information

µµ´öº¸2009.6¿ùÇ¥Áö

µµ´öº¸2009.6¿ùÇ¥Áö 도덕보2009.6월표지 2009.5.29 4:46 PM 페이지1 2009 발행처/재단법인 국제도덕협회(일관도) 창간인 / 김복당 발행인/오정자 편집인/박귀임 등록/1969년 12월 31일 등록번호/라 7058호 신규/2007년 12월 7일 등록번호/서울마 03182 발행일/단기 4342년 기축 5월 9일/서기 2009년 6월 1일 발행호수/통권314호 인쇄인/강용석

More information

목차 2016 시설채소온실현황및채소류생산실적 Ⅰ. 조사개요 1 Ⅱ 년도채소류생산현황 9 1. 총괄 시 도별, 품목별채소류생산현황 14 Ⅲ. 연도별채소류생산현황 품목별생산현황 ( 61~ 16) 양채류생산현황 ( 87~ 16) 9

목차 2016 시설채소온실현황및채소류생산실적 Ⅰ. 조사개요 1 Ⅱ 년도채소류생산현황 9 1. 총괄 시 도별, 품목별채소류생산현황 14 Ⅲ. 연도별채소류생산현황 품목별생산현황 ( 61~ 16) 양채류생산현황 ( 87~ 16) 9 목차 2016 시설채소온실현황및채소류생산실적 Ⅰ. 조사개요 1 Ⅱ. 2016 년도채소류생산현황 9 1. 총괄 11 2. 시 도별, 품목별채소류생산현황 14 Ⅲ. 연도별채소류생산현황 61 1. 품목별생산현황 ( 61~ 16) 63 2. 양채류생산현황 ( 87~ 16) 94 Ⅳ. 2016년도시설채소온실현황 97 1. 총괄 99 2. 시 도별온실시설설치현황 100

More information

저작자표시 - 비영리 - 변경금지 2.0 대한민국 이용자는아래의조건을따르는경우에한하여자유롭게 이저작물을복제, 배포, 전송, 전시, 공연및방송할수있습니다. 다음과같은조건을따라야합니다 : 저작자표시. 귀하는원저작자를표시하여야합니다. 비영리. 귀하는이저작물을영리목적으로이용할

저작자표시 - 비영리 - 변경금지 2.0 대한민국 이용자는아래의조건을따르는경우에한하여자유롭게 이저작물을복제, 배포, 전송, 전시, 공연및방송할수있습니다. 다음과같은조건을따라야합니다 : 저작자표시. 귀하는원저작자를표시하여야합니다. 비영리. 귀하는이저작물을영리목적으로이용할 저작자표시 - 비영리 - 변경금지 2.0 대한민국 이용자는아래의조건을따르는경우에한하여자유롭게 이저작물을복제, 배포, 전송, 전시, 공연및방송할수있습니다. 다음과같은조건을따라야합니다 : 저작자표시. 귀하는원저작자를표시하여야합니다. 비영리. 귀하는이저작물을영리목적으로이용할수없습니다. 변경금지. 귀하는이저작물을개작, 변형또는가공할수없습니다. 귀하는, 이저작물의재이용이나배포의경우,

More information

별 별 메밀속성장과활용음식 발행일 06.. 발행인국립농업과학원장이진모편집인농식품자원부장김행란연구진가공이용과최송이, 유선미, 김진숙, 한귀정, 김기창, 김경미발행처농촌진흥청국립농업과학원가공이용과 5565 전라북도완주군이서면농생명로 66 Tel. 06-8-557, E-mail: songechoi@korea.kr 인쇄처 ( 주 ) 삼미디자인 Tel. 06-74-09

More information

시안

시안 2 0 1 4 _ Vol.32 04 06 11 14 20 24 26 Taewoong story Human story Culture story 04 06 08 10 11 13 14 18 20 22 24 26 28 30 32 34 35 36 37 38 Cover story 2 0 1 4 _ Vol.32 CEO Messages 04+05 Taewoong story

More information

Microsoft Word - 최신IT동향

Microsoft Word - 최신IT동향 주간기술동향 2013. 6. 5. 푸드 프린터, 3D 프린터 기반 음식 합성기의 가능성과 함의 * 미 항공우주국(NASA)은 3D 프린터를 이용한 우주비행용 음식 합성기의 프로토타입을 개발하는 기업에게 6 개월간 12 만 5,000 달러의 보조금을 지급 - 보조금을 지급받은 기업은 Systems & Materials Research Corporation(SMRC)이며,

More information

......-....4300.~5...03...

......-....4300.~5...03... 덕수리-내지(6장~8장)최종 2007.8.3 5:43 PM 페이지 168 in I 덕수리 민속지 I 만 아니라 마당에서도 직접 출입이 가능하도록 되어있다. 이러한 장팡뒤의 구조는 본래적인 형태라 고 할 수는 없으나, 사회가 점차 개방화되어가는 과정을 통해 폐쇄적인 안뒤공간에 위치하던 장항 의 위치가 개방적이고 기능적인 방향으로 이동해가는 것이 아닌가 추론되어진다.

More information

0001³»Áö

0001³»Áö 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 79 80 81

More information

_DG AGRI_South Korea_Cook Book_gp.indd

_DG AGRI_South Korea_Cook Book_gp.indd Tastes of Europe Quality guaranteed 28 가지 레시피로 떠나는 유럽 요리 여행 유럽의 맛 28 가지 레시피로 떠나는 유럽 요리 여행 유럽의 풍부한 식도락 문화는 전 세계적으로 잘 알려져 있습니다. 유럽의 각 지역은 오랜 세월 동안 대를 이어 지켜온 저마다의 고유한 음식 문화와 요리 비법을 가지고 있습니다. 본 요리책은 이처럼 다양한

More information

!

! ! !"!# $# %! %" %#& %' %(& "! "% "# "( #$& #%& ##& #'&!"#$%&'(%)%&*+'$%,-#. ' (%%%!"#$&'(%%% / 0%%%!"#$&'(%%% 1 2%%%!"#$&'(%%% +* ++%%%!"#$&'(%%% +& +3%%%!"#$&'(%%% +' +(%%%!"#$&'(%%% +/ +0%%%!"#$&'(%%%

More information

<C7D1B1B9C0CEC0C720B4EBC7A5BDC4B4DCBAB8B0EDBCAD2E687770>

<C7D1B1B9C0CEC0C720B4EBC7A5BDC4B4DCBAB8B0EDBCAD2E687770> (Mean group portion in gram) (weekly mean group frequency)/7days =average daily intake (g/day) :, 1998, 1999 ꀻ 9.4% 90.6% 해조류 어패류 7.9% 1.5% 1.2% 0.8% 28.0%

More information

kg209-1.ps

kg209-1.ps 2008년 3월 1일 토요일 제209호 부산가톨릭대생 60명 간호사고시 전원 합격 A 영업장에 게시된 동물판매업 등록증을 확 인하시고 릫소비자기본법 시행령릮에 따른 계 약서를 받으세요. 등록을 하지 않고 동물 판 매업을 하면 최고 100만원의 벌금이 부과됩 니다. 금정구 부곡동 에 소재한 부산가 톨릭대(총장 윤경 철 신부)는 최근 48회 간호사 국가 고시에서

More information

FOOD LIFESTYLE MAGAZINE 2015 WINTER VOL.10 CONTENTS 10!"#$#%&' 04 ()*"# 06 08 10 18 24 16 18 22 24 30 30 34 www.foodnuri.go.kr facebook.com/infofoodnuri post.naver.com/foodnuri 201511 10 93044-861-8888

More information

1 [2]2018개방실험-학생2기[ 고2]-8월18일 ( 오전 )-MBL활용화학실험 수일고등학교 윤 상 2 [2]2018개방실험-학생2기[ 고2]-8월18일 ( 오전 )-MBL활용화학실험 구성고등학교 류 우 3 [2]2018개방실험-학생2기[

1 [2]2018개방실험-학생2기[ 고2]-8월18일 ( 오전 )-MBL활용화학실험 수일고등학교 윤 상 2 [2]2018개방실험-학생2기[ 고2]-8월18일 ( 오전 )-MBL활용화학실험 구성고등학교 류 우 3 [2]2018개방실험-학생2기[ 1 [1]2018개방실험-학생2기[ 고2]-8월18일 ( 오전 )-3D프린터이해와활용 상현고등학교 2 1 28 유 훈 2 [1]2018개방실험-학생2기[ 고2]-8월18일 ( 오전 )-3D프린터이해와활용 수원고등학교 2 6 24 정 찬 3 [1]2018개방실험-학생2기[ 고2]-8월18일 ( 오전 )-3D프린터이해와활용 수원고등학교 2 8 3 김 헌 4 [1]2018개방실험-학생2기[

More information

필립스에어프라어기름없이바삭바삭맛있는튀김요리 건강한튀김요리레시피기름없이바삭바삭맛있는튀김요리 I 필립스홈페이지 I 필립스고객상담실 ( 월 ~ 금 / 오전 9 시 ~ 오후 6 시 ) I I 필립스맘네이버카페 cafe.nav

필립스에어프라어기름없이바삭바삭맛있는튀김요리 건강한튀김요리레시피기름없이바삭바삭맛있는튀김요리 I 필립스홈페이지   I 필립스고객상담실 ( 월 ~ 금 / 오전 9 시 ~ 오후 6 시 ) I I 필립스맘네이버카페 cafe.nav 필립스에어프라어기름없이바삭바삭맛있는튀김요리 건강한튀김요리레시피기름없이바삭바삭맛있는튀김요리 I 필립스홈페이지 www.philips.co.kr I 필립스고객상담실 02-709-1200( 월 ~ 금 / 오전 9 시 ~ 오후 6 시 ) I I 필립스맘네이버카페 cafe.naver.com/philipskitchen I CONTENTS 04 필립스에어프라이어소개 06

More information

82-대한신경학0201

82-대한신경학0201 www.neuro.or.kr 2010 1 Vol. 82 www.neuro.or.kr 01 5 January 2010 2007 Newsletter of THE KOREAN NEUROLOGICAL ASSOCIATION 2010 NO.82 2010.JANUARY C o n t e n t s 04 05 06 10 13 17 18 20 22 25 28 32 33 36

More information

132내지

132내지 NEWS vol. 132 October 2010 NPQS NEWS 2 C O N T E N T S 27 32 36 40 47 51 67 69 73 76 NPQS 2 NPQS NEWS 3 4 NPQS NEWS 5 6 NPQS NEWS 7 8 NPQS NEWS 9 10 NPQS NEWS 11 12 NPQS NEWS 13 14 NPQS NEWS 15 16 NPQS

More information

태풍영향_과일,채소류(김장채소포함)수출입동향_hwp

태풍영향_과일,채소류(김장채소포함)수출입동향_hwp 요약 m m m m m m m 1. 과일 채소류 ( 김장채소포함 ) 입동향 ( 총괄및유형 ) ~ ~ ~ 입총괄 m m m - 1 - m 과일류 채소류 김장채소류 합계 구분 수입 < 표 1> 과일 채소류 ( 김장채소포함 ) 연도별입동향 10 년 11 년 12 년 ( 단위 : 천톤, 백만불, (%) 전년대비증감액 ( 률 ) 1-11월전년동기대비증감액 ( 률 )

More information

차 례 CONTENTS Ⅰ. 항암 치료를 위한 준비 3 Ⅱ. 좋은 영양을 위한 식사 6 Ⅲ. 치료에 따른 부작용 및 영양관리 14 1. 구토증상이 있을 때 16 2. 메스꺼움을 느낄 때 18 3. 식욕이 저하되었을 때 21 4. 입안에 통증이 있거나 삼키기 어려울 때

차 례 CONTENTS Ⅰ. 항암 치료를 위한 준비 3 Ⅱ. 좋은 영양을 위한 식사 6 Ⅲ. 치료에 따른 부작용 및 영양관리 14 1. 구토증상이 있을 때 16 2. 메스꺼움을 느낄 때 18 3. 식욕이 저하되었을 때 21 4. 입안에 통증이 있거나 삼키기 어려울 때 소아청소년암 환자 영양가이드 Good Nutrition for families of children with cancer 차 례 CONTENTS Ⅰ. 항암 치료를 위한 준비 3 Ⅱ. 좋은 영양을 위한 식사 6 Ⅲ. 치료에 따른 부작용 및 영양관리 14 1. 구토증상이 있을 때 16 2. 메스꺼움을 느낄 때 18 3. 식욕이 저하되었을 때 21 4. 입안에 통증이

More information

< 07 학년도 0 월 06 일 ~06 월 6 일 ( 주 ) >. 강의개요학습과목명푸드스타일링교 강사학점 교 강사명기초전화번호강의시간 강의실 AB0 식공간수강대상 B0 연출전공 . 교과목학습목표본교과목은이론과을통하여실무를익히고전반적인식문화의흐름을 이해함으로써

< 07 학년도 0 월 06 일 ~06 월 6 일 ( 주 ) >. 강의개요학습과목명푸드스타일링교 강사학점 교 강사명기초전화번호강의시간 강의실 AB0 식공간수강대상 B0 연출전공  . 교과목학습목표본교과목은이론과을통하여실무를익히고전반적인식문화의흐름을 이해함으로써 < 07 학년도 0 월 06 일 ~06 월 6 일 ( 주 ) >. 강의개요학습과목명푸드스타일링교 강사학점 교 강사명기초전화번호강의시간 강의실 AB0 식공간수강대상 B0 연출전공 E-mail. 교과목학습목표본교과목은이론과을통하여실무를익히고전반적인식문화의흐름을 이해함으로써음식을아름답게연출할수있는능력을기르고자함에있다. - 인쇄매체에서의푸드스타일링 - 영상매체에서의푸드스타일링

More information

ORG Meister ORG Meister 02 ORGA LIFE 2014 3/4 Published by ORGA 03..Tone Studio...... 5 6 7 5.. 6. 7 3!,,. C...?,,,,,,,,,....,..,. 1 2 ~..... 1m 1m 50

ORG Meister ORG Meister 02 ORGA LIFE 2014 3/4 Published by ORGA 03..Tone Studio...... 5 6 7 5.. 6. 7 3!,,. C...?,,,,,,,,,....,..,. 1 2 ~..... 1m 1m 50 2014 Vol.5 제5호 로하스 정신을 실현하는 새로운 소비문화, 올가 라이프 Orga Life Magazine p.04 Whole Food p.06 Low Recipe p.08 Healthy Juice p.10 Brand Story p.11 ORGA Coupon 굴비, 바람과 소금과 사람이 만든 작품 소금을 줄여도 충분히 맛있는 저염밥상 쉽고 간편하게 만드는

More information

사용설명서 의료용 진동기 사용설명서는 언제나 볼 수 있는 장소에 보관하세요. 사용전 안전을 위한 주의사항 을 반드시 읽고 사용하세요. 사용설명서에 제품보증서가 포함되어 있습니다. 본 제품은 가정용 의료용 진동기이므로 상업용 또는 산업용 등으로는 사용을 금합니다. BM-1000HB www.lge.co.kr V V V V 3 4 V V C 5 6 주의 설 치

More information

<B1DDC0B6B1E2B0FCB0FAC0CEC5CDB3DDB0B3C0CEC1A4BAB82E687770>

<B1DDC0B6B1E2B0FCB0FAC0CEC5CDB3DDB0B3C0CEC1A4BAB82E687770> 여 48.6% 남 51.4% 40대 10.7% 50대 이 상 6.0% 10대 0.9% 20대 34.5% 30대 47.9% 초등졸 이하 대학원생 이 0.6% 중졸 이하 상 0.7% 2.7% 고졸 이하 34.2% 대졸 이하 61.9% 직장 1.9% e-mail 주소 2.8% 핸드폰 번호 8.2% 전화번호 4.5% 학교 0.9% 주소 2.0% 기타 0.4% 이름

More information

춤추는시민을기록하다_최종본 웹용

춤추는시민을기록하다_최종본 웹용 몸이란? 자 기 반 성 유 형 밀 당 유 형 유 레 카 유 형 동 양 철 학 유 형 그 리 스 자 연 철 학 유 형 춤이란? 물 아 일 체 유 형 무 아 지 경 유 형 댄 스 본 능 유 형 명 상 수 련 유 형 바 디 랭 귀 지 유 형 비 타 민 유 형 #1

More information

내지최종쿼

내지최종쿼 Green Recipe Book 명절남은음식, 자투리음식등을활용한그린레시피공모전수상작모음 Green Recipe Book Contents Intro 06 10 음식과환경이야기현명한주부의알뜰살림법 Part 01 명절음식으로만든색다른요리 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 오곡영양가득한송편죽대상정진순명절음식을이용한나물잡채와고기쌈우수상박경희감자믹스전케익우수상박창근명절나물을활용한미니컵나물밥장려상김미경불고기잡채채소월남쌈장려상김미실유부전골-남은잡채를이용한푸짐한한냄비요리장려상김선희,

More information

1108691560000000010.hwp

1108691560000000010.hwp 생산량(천톤) 7000 6000 5000 4000 3000 2000 1000 0 1995/96 1996/97 1997/98 1998/99 1999/00 2000/01 2001/02 2002/03 2003/04 2004/05 연 도 2500 가격(원/kg) 2000 1500 1000 쌀 옥수수 밀가루 돼지고기 500 0 2002. 8 2003. 2 2003.

More information

Contens 10 SOUP 07 감자사과스프 단호박크림스프 브로콜리사과스프 SAUCE 16 레몬진저드레싱샐러드 기호에따른크림치즈 토마토살사 DRINK 16 DESSERT 01 사과키위주스 키위

Contens 10 SOUP 07 감자사과스프 단호박크림스프 브로콜리사과스프 SAUCE 16 레몬진저드레싱샐러드 기호에따른크림치즈 토마토살사 DRINK 16 DESSERT 01 사과키위주스 키위 Contens 10 SOUP 07 감자사과스프 10 08 단호박크림스프 11 09 브로콜리사과스프 12 19 SAUCE 16 레몬진저드레싱샐러드 19 17 기호에따른크림치즈 20 18 토마토살사 21 05 DRINK 16 DESSERT 01 사과키위주스 05 02 키위양배추주스 05 03 오렌지토마토주스 06 04 블루베리바나나스무디 07 05 청포도에이드

More information

178È£pdf

178È£pdf 스승님이 스승님이 스승님이 말씀하시기를 말씀하시기를 말씀하시기를 알라는 위대하다! 위대하다! 알라는 알라는 위대하다! 특집 특집 기사 특집 기사 세계 세계 평화와 행복한 새해 경축 세계 평화와 평화와 행복한 행복한 새해 새해 경축 경축 특별 보도 특별 특별 보도 스승님과의 선이-축복의 선이-축복의 도가니! 도가니! 스승님과의 스승님과의 선이-축복의 도가니!

More information

<C0DBBEF72DC3A4BDC4B7B9BDC3C7C7BACF2DBCF6C1A42E687770>

<C0DBBEF72DC3A4BDC4B7B9BDC3C7C7BACF2DBCF6C1A42E687770> 발 간 사 최근 서구화된 식생활의 변화, 가공 및 즉석식품의 섭취증가 등 잘못된 식생활 습관으로 인해 소아비만, 당뇨, 아토피 피부염 등 식원성 질환이 급속도로 증가하고 있어 안전하고 우수한 식재료를 사용한 올바른 식사습관에 대한 관심이 높아지고 있습니다. 우리 시 교육청에서도 그간의 학교급식의 개념을 넘어 친환경 식재료를 사용한 안전하면 서 영양학적으로 우수한

More information

³»Áö_10-6

³»Áö_10-6 역사 속에서 찾은 청렴 이야기 이 책에서는 단순히 가난한 관리들의 이야기보다는 국가와 백성을 위하여 사심 없이 헌신한 옛 공직자들의 사례들을 발굴하여 수록하였습니다. 공과 사를 엄정히 구분하고, 외부의 압력에 흔들리지 않고 소신껏 공무를 처리한 사례, 역사 속에서 찾은 청렴 이야기 관아의 오동나무는 나라의 것이다 관아의 오동나무는 나라의 것이다 최부, 송흠

More information

2013 국토조사연감 075 전국 대기오염도(SO2) 0.020 0.018 1995년 대기오염도(SO2) (ppm) 0.018 0.016 0.014 0.012 0.010 0.008 0.007 0.006 0.006 2010년 2012년 0.004 0.002 0.000 1

2013 국토조사연감 075 전국 대기오염도(SO2) 0.020 0.018 1995년 대기오염도(SO2) (ppm) 0.018 0.016 0.014 0.012 0.010 0.008 0.007 0.006 0.006 2010년 2012년 0.004 0.002 0.000 1 제1장 국토조사 개요 제2장 주요 국토지표 제3장 주요 통계자료 요약 제4장 부록 074 SECTION 6. 환경과 방재 대기오염도(SO2, 아황산가스) 제 2장 주요 국토지표 지표명 대기오염도(SO2) 개념(산정식) 단 위 대기 중 이산화황의 농도 ppm 제공연도 1990~2012 공간단위 시도, 시군구 자료출처 환경부 대기오염도현황 대기오염물질 중 아황산가스의

More information

03 ¸ñÂ÷

03 ¸ñÂ÷ 양 희은 강 석우의 커버스토리 인기코너 남자는 왜 여자는 왜 를 이끌어 가고 있는 김용석, 오숙희 씨. 2007 06 I 여성시대가 흐르는 곳 I 04 >> 서울시 광진구 중곡동의 소순임 씨를 찾아서 I 창 가 스 튜 디 오 I 08 >> 여성시대의 남자 김용석, 여성시대의 여자 오숙희 I 편 지 I 14 >> 아이들의 용돈 외 I 여성시대 가족을

More information

<달걀찜> * 재료(1 인 기준) 달걀 3개, 물(맥주컵 2/3), 소금(성인 숟가락 1/3) 뚝배기로 달걀찜 요리 시 최적화된 레시피입니다. 1. 달걀 3개와 물(맥주컵 2/3), 소금(성인 숟가락 1/3)을 섞는다. 2. 알끈이 모두 제거될 때까지 휘젓는다. 3.

<달걀찜> * 재료(1 인 기준) 달걀 3개, 물(맥주컵 2/3), 소금(성인 숟가락 1/3) 뚝배기로 달걀찜 요리 시 최적화된 레시피입니다. 1. 달걀 3개와 물(맥주컵 2/3), 소금(성인 숟가락 1/3)을 섞는다. 2. 알끈이 모두 제거될 때까지 휘젓는다. 3. 황금레시피 01. 달걀찜 02. 순두부찌개 03. 닭볶음탕 04. 소고기 미역국 05. 된장찌개 06. 뚝배기 불고기 07. 매운 돼지갈비찜 08. 전(동태전, 동그랑땡, 부추전) 09. 잔치 국수 10. 달걀말이 11. 비빔밥 12. 김치찌개 13. 소고기 뭇국 14. 떡볶이 15. 인삼 닭백숙 16. 토마토 스파게티 17. 수제비 18. 떡국 19. 콩나물해장국

More information

저작자표시 - 비영리 - 변경금지 2.0 대한민국 이용자는아래의조건을따르는경우에한하여자유롭게 이저작물을복제, 배포, 전송, 전시, 공연및방송할수있습니다. 다음과같은조건을따라야합니다 : 저작자표시. 귀하는원저작자를표시하여야합니다. 비영리. 귀하는이저작물을영리목적으로이용할

저작자표시 - 비영리 - 변경금지 2.0 대한민국 이용자는아래의조건을따르는경우에한하여자유롭게 이저작물을복제, 배포, 전송, 전시, 공연및방송할수있습니다. 다음과같은조건을따라야합니다 : 저작자표시. 귀하는원저작자를표시하여야합니다. 비영리. 귀하는이저작물을영리목적으로이용할 저작자표시 - 비영리 - 변경금지 2.0 대한민국 이용자는아래의조건을따르는경우에한하여자유롭게 이저작물을복제, 배포, 전송, 전시, 공연및방송할수있습니다. 다음과같은조건을따라야합니다 : 저작자표시. 귀하는원저작자를표시하여야합니다. 비영리. 귀하는이저작물을영리목적으로이용할수없습니다. 변경금지. 귀하는이저작물을개작, 변형또는가공할수없습니다. 귀하는, 이저작물의재이용이나배포의경우,

More information

200507-0-1.hwp

200507-0-1.hwp 추곡 쌀 옥수수 감자 5) 기타 6) 소계 하곡 밀 보리 감자 소계 583 495 89 60 1,227 70 32 100 201 2.64 3.49 2.90 1.99-2.37 2.04 2.56-1,541 1,727 258 119 3,645 166 64 255 485 583 496 89 54 1,222 63 39 109 211 3.48 4.00 3.25 1.76-2.50

More information

쌍백합23호3

쌍백합23호3 4 5 6 7 여행 스테인드글라스 을 노래했던 하느님의 영원한 충만성을 상징하는 불꽃이다. 작품 마르코 수사(떼제공동체) 사진 유백영 가브리엘(가톨릭 사진가회) 빛은 하나의 불꽃으로 형상화하였다. 천사들과 뽑힌 이들이 거룩하시다. 거룩하시다. 거룩하시다. 하며 세 겹의 거룩하심 가 있을 것이다. 빛이 생겨라. 유리화라는 조그만 공간에 표현된 우주적 사건인 셈이다.

More information

제 53 회서울특별시과학전람회 예선대회작품설명서 본선대회작품설명서 쓰나미의피해를최소화시키는건물과 건물배치에대한탐구 출품번호 S-504 출품분야학생부출품부문지구과학 학교명학년 ( 직위 ) 성명

제 53 회서울특별시과학전람회 예선대회작품설명서 본선대회작품설명서 쓰나미의피해를최소화시키는건물과 건물배치에대한탐구 출품번호 S-504 출품분야학생부출품부문지구과학 학교명학년 ( 직위 ) 성명 제 53 회서울특별시과학전람회 예선대회작품설명서 본선대회작품설명서 쓰나미의피해를최소화시키는건물과 건물배치에대한탐구 출품번호 S-504 출품분야학생부출품부문지구과학 2012. 5. 14. 학교명학년 ( 직위 ) 성명 - 1 - 그림 1 쓰나미의발생과정 그림 2 실제쓰나미의사진 ρ - 2 - 그림 3 땅을파는모습그림 4 완성된수조의모습 - 3 - 그림 5 삼각기둥그림

More information

º´¹«Ã»Ã¥-»ç³ªÀÌ·Î

º´¹«Ã»Ã¥-»ç³ªÀÌ·Î 솔직히 입대하기 전까지만 해도 왜 그렇게까지 군대를 가려고하냐, 미친 것 아니냐는 소리도 많이 들었다. 하지만 나는 지금 그 때의 선택을 후회하지 않는다. 내가 선택한 길이기에 후회는 없다. 그런 말을 하던 사람들조차 지금의 내 모습을 보고 엄지 손가락을 치켜세운다. 군대는 하루하루를 소종하게 생각 할 수 있게 만들어 주었고, 점점 변해가는 내 모습을 보며

More information

#7단원 1(252~269)교

#7단원 1(252~269)교 7 01 02 254 7 255 01 256 7 257 5 10 15 258 5 7 10 15 20 25 259 2. 어휘의 양상 수업 도우미 참고 자료 국어의 6대 방언권 국어 어휘의 양상- 시디(CD) 수록 - 감광해, 국어 어휘론 개설, 집문당, 2004년 동북 방언 서북 방언 중부 방언 서남 방언 동남 방언 제주 방언 어휘를 단어들의 집합이라고 할 때,

More information

평생교육원 모집안내-2013학년도

평생교육원 모집안내-2013학년도 Sunlin College Life Long Education Center 선린대학교평생교육원 Sunlin College Life Long Education Center 일반 교양과정 문예창작 성공하는 여성의 삶을 위한 이미지 메이킹 문예창작에 대한 기초적인 창작이론 및 실제를 통하여 창작 력을 배양하며, 문단에 등단할 수 있도록 하여 창작활동과

More information

안 산 시 보 차 례 훈 령 안산시 훈령 제 485 호 [안산시 구 사무 전결처리 규정 일부개정 규정]------------------------------------------------- 2 안산시 훈령 제 486 호 [안산시 동 주민센터 전결사항 규정 일부개정 규

안 산 시 보 차 례 훈 령 안산시 훈령 제 485 호 [안산시 구 사무 전결처리 규정 일부개정 규정]------------------------------------------------- 2 안산시 훈령 제 486 호 [안산시 동 주민센터 전결사항 규정 일부개정 규 발행일 : 2013년 7월 25일 안 산 시 보 차 례 훈 령 안산시 훈령 제 485 호 [안산시 구 사무 전결처리 규정 일부개정 규정]------------------------------------------------- 2 안산시 훈령 제 486 호 [안산시 동 주민센터 전결사항 규정 일부개정 규정]--------------------------------------------

More information

2011-67 차례 - iii - 표차례 - vii - 그림차례 - xi - 요약 - i - - ii - - iii - 제 1 장서론 대구 경북지역인력수급불일치현상진단과해소방안에대한연구 1) ( ) 574 208 366 263 103 75.6 77.9 74.3 73.0 77.7 19.3 19.2 19.4 20.5 16.5 3.0 1.0 4.1

More information

그 리 고 꼭 같은 내 용 의 녹 권 이 변 사 펠 사한 깃과 꽉활자로 인 출 한 갓이 있 디. 편 사 - 한 갓도 fj-. i

More information

È޴ϵåA4±â¼Û

È޴ϵåA4±â¼Û July 2006 Vol. 01 CONTENTS 02 Special Theme 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. 13. 14. 15. 16. 17. 18. 19. 20. Beautiful Huneed People 03 04 Special Destiny Interesting Story 05 06 Huneed News Huneed

More information

ú ú ú ú ú ú ú ú ú ú ú ú ú ú ú ú ú_ ú ú ú ú ú ú ú ú ú ú ú ú 21 여 ö Ç J ö Ç Ç ö úç úç ú Ç 사랑으로채우 - - 여? J J J J J #ú Ç úç 사랑으로채우 - 여 L? ú ä F ä A ä # _

ú ú ú ú ú ú ú ú ú ú ú ú ú ú ú ú ú_ ú ú ú ú ú ú ú ú ú ú ú ú 21 여 ö Ç J ö Ç Ç ö úç úç ú Ç 사랑으로채우 - - 여? J J J J J #ú Ç úç 사랑으로채우 - 여 L? ú ä F ä A ä # _ ú ú ú ú ú ú ú ú ú ú ú ú ú ú ú ú ú q = 100 가난함을 ( 남성 부 ) 임석수작사임석수작곡 3 Dm úç ö Ç Gm ú ÇF Ç Ç ö ö ú ÇA ö Ç Dm Ç ö ö Ç ö Ç 1 úç ú? 3 # _ 9 ú Ç Ç úç ö J J J 여에 - 게가난함을옵 -? L? Dm ä ä Gm ä ä ä F Dm ä? ú_ ú_ ú

More information

DocHdl2OnPREPRESStmpTarget

DocHdl2OnPREPRESStmpTarget 자르는 선 5 월 월말 성취도 평가 국어 2쪽 사회 5쪽 과학 7쪽 자르는 선 학년 5 13 4 47 1 5 2 3 7 2 810 8 1113 11 9 12 10 3 13 14 141 1720 17 15 18 19 1 4 20 5 1 2 7 3 8 4 5 9 10 5 월말 성취도평가 11 다음 보기 에서 1 다음 안에 들어갈 알맞은 말을 찾아 쓰시오. 각 나라마다

More information

<BFF9B0A32D B3E22032BFF9C8A32E687770>

<BFF9B0A32D B3E22032BFF9C8A32E687770> 산업분석 한 중 FTA 시대농수산식품 교역활성화방안 한국농촌경제연구원연구위원정정길 1. 한중 FTA 협상타결과중국소비시장 중국은한국과인접한세계최대농식품소비시장으로빠른성장이예상 - 중국은세계인구의 20%, 세계 GDP 의 10% 를차지하는경제대국 - 중국고소득계층의소비인구가한국전체인구의두배이상 - 한국농수산식품대중수출액 13억달러 (2013년기준 ), 2000년이후연평균수출액증가율이

More information

untitled

untitled Highquality news for professionals www.withbuyer.com 2 Highquality news for professionals Highquality news for professionals 3 4 Highquality news for professionals Highquality news for professionals 5

More information

<C1DF29B1E2BCFAA1A4B0A1C1A420A8E85FB1B3BBE7BFEB20C1F6B5B5BCAD2E706466>

<C1DF29B1E2BCFAA1A4B0A1C1A420A8E85FB1B3BBE7BFEB20C1F6B5B5BCAD2E706466> 01 02 8 9 32 33 1 10 11 34 35 가족 구조의 변화 가족은 가족 구성원의 원만한 생활과 사회의 유지 발전을 위해 다양한 기능 사회화 개인이 자신이 속한 사회의 행동 가구 가족 규모의 축소와 가족 세대 구성의 단순화는 현대 사회에서 가장 뚜렷하게 나 1인 또는 1인 이상의 사람이 모여 주거 및 생계를 같이 하는 사람의 집단 타나는 가족 구조의

More information

ÆÞ¹÷-Æîħ¸é.PDF

ÆÞ¹÷-Æîħ¸é.PDF H.E.L.P. Vol. SUMMER Vol. WINTER 2015. vol 53 Pearl S. Buck Foundation Korea 4 Pearl S. Buck Foundation Korea 5 Pearl S. Buck Foundation Korea 프로그램 세계문화유산 걷기대회 Walk Together 탐방길곳곳에서기다리고있는조별미션활동! 남한산성 탐방길에는

More information

소식지수정본-1

소식지수정본-1 2010. 7 통권2호 2 CONTENTS Korea Oceanographic & Hydrographic Association 2010. 7 2010년 한마음 워크숍 개최 원장님께서 손수 명찰을 달아주시면서 직원들과 더욱 친숙하게~~ 워크숍 시작! 친근하고 정감있는 말씀으로 직원들과 소통하며 격려하여 주시는 원장님... 제12차 SNPWG 회의에 참석 _ 전자항해서지

More information

학부모신문203호@@

학부모신문203호@@ 02 05 06 08 11 12 2 203 2008.07.05 2008.07.05 203 3 4 203 2008.07.05 2008.07.05 203 5 6 203 2008.07.05 2008.07.05 203 7 8 지부 지회 이렇게 했어요 203호 2008.07.05 미친소 미친교육 촛불은 여전히 건재하다! 우리 학부모들은 근 2달여를 촛불 들고 거리로

More information

May leaflet_final.pdf

May leaflet_final.pdf 2012.5.7 ~ 6.2 [19-22week // for 4weeks] Love Gift-Giving, Love Tupperware 5week 19 - week 22 / May 683,000 777,400 614,700 94,400 871_ May Flower Set(16) 210,000 441_ 37,600 326_ 28,800 308_ 46,400 02

More information

1

1 1 2 3 4 5 6 b b t P A S M T U s 7 m P P 8 t P A S M T U s 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 Chapter 1 29 1 2 3 4 18 17 16 15 5 6 7 8 9 14 13 12 11 10 1 2 3 4 5 9 10 11 12 13 14 15

More information

2010.05 내지 뒷

2010.05 내지 뒷 VISION 2015 R D Global Leader 2 0 1 0 5 163 vol_ 163 KAERI MAGAZINE 2 0 1 0 M A Y C O N T E N T S 2010 +05 KAERI MAGAZINE 04 18 28 42 02 04 06 08 10 11 12 14 16 18 20 22 24 26 28 32 34 36 37 38 40 44 46

More information

Jkafm093.hwp

Jkafm093.hwp 가정의학회지 2004;25:721-739 비만은 심혈관 질환, 고혈압 및 당뇨병에 각각 위험요인이고 다양한 내과적, 심리적 장애와 연관이 있는 질병이다. 체중감소는 비만한 사람들에 있어 이런 위험을 감소시키고 이들 병발 질환을 호전시킨다고 알려져 있고 일반적으로 많은 사람들에게 건강을 호전시킬 것이라는 믿음이 있어 왔다. 그러나 이런 믿음을 지지하는 연구들은

More information

0.筌≪럩??袁ⓓ?紐껋젾001-011-3筌

0.筌≪럩??袁ⓓ?紐껋젾001-011-3筌 3 4 5 6 7 8 9 10 11 Chapter 1 13 14 1 2 15 1 2 1 2 3 16 1 2 3 17 1 2 3 4 18 2 3 1 19 20 1 2 21 크리에이터 인터뷰 놀이 투어 놀이 투어 민혜영(1기, 직장인) 내가 살고 있는 사회에 가치가 있는 일을 해 보고 싶 어 다니던 직장을 나왔다. 사회적인 문제를 좀 더 깊숙이 고민하고, 해결책도

More information

가족사랑愛

가족사랑愛 발간등록번호 11-1390906-000211-01 www.nias.go.kr 가족사랑愛 가족사랑愛 가족사랑愛한돈웰빙가정요리발행일 2013년 11월발행인국립축산과학원장장원경편집인축산생명환경부장홍성구편집기획성필남, 강근호, 조수현, 박경미, 김현욱, 오미화, 정석근, 박범영발행처농촌진흥청국립축산과학원축산물이용과 441-706 경기도수원시권선구서수원로 143-13(

More information

The better life for you RECIPE BOOK

The better life for you RECIPE BOOK The better life for you RECIPE BOOK Contents 하임셰프원액기사용방법 제품사용전주의사항 03 제품조립방법 04 재료별손질방법 06 제품사용후손질방법 08 신선한과일주스 딸기주스 10 사과주스 11 수박주스 12 오렌지주스 13 망고주스 14 포도주스 15 건강한채소주스 토마토주스 17 당근주스 18 양배추주스 19 셀러리주스

More information

10_겨울호_ 트루최종_PDF

10_겨울호_ 트루최종_PDF True Life magazine 2011 Winter vol.8 True Life... www.etruelife.co.kr Contents 04 06 18 04 06 10 12 14 18 22 24 33 26 28 30 33 34 35 2011 Winter Vol.8 2 * 3 2011 FIGHTING SEOBU 4 * 5 True Pure Fresh 6

More information