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1 서 문 전 지구적 환경 위기를 근본적으로 해결하기 위해서 미래 세대들에게 올바른 환경교육을 해야 한 다는 것에 많은 사람들이 동의하고 있다. 그러나 현실 속에서는 환경교육을 위해 확보된 시간은 극 히 부족하며, 그나마 시도되고 있는 여러 형태의 환경교육도 해결해야 할 문제점들을 안고 있다. 중 고교의 경우 대입 준비가 모든 교육활동에 우선하기 때문에 점수를 올리는 것과 관계없는 환 경교육을 교과시간에 제대로 담아내기는 거의 불가능하다. 선택교과인 환경교과를 선정하는 학교는 거의 없으며 선택한 학교에서 조차 환경전공교사가 고3에 배치된 환경 시간에 입시준비를 위한 자 습을 시키기를 강요받는 등 환경교육을 위해 확보된 시간은 거의 없는 실정이다. 그런가 하면 학교 는 생물, 화학, 사회 등 일부 교과에서는 단원 한 구석에서 오염위주의 자연과학적 사실만을 다루는 등 편향된 환경관을 가르치고 있다. 한편 환경문제에 대해 한발 앞서 인식하고 교육의 필요성을 느끼면서 환경교육에 발 벗고 나선 교사 및 환경단체가 만들어낸 기존 환경교육 자료들은 주로 생태적 감수성을 키우는 자연체험 및 자연놀이 프로그램이 주를 이루고 있어서 생태적 합리성이나 환경정의의 내용을 담은 자료는 매우 부족한 실정이다. 중 고교에서는 체험교육을 실시하기 어렵다는 현실 속에서 초등학교에서의 체험을 통해 갖게 된 생태적 감수성 또는 감성을 개인적 사회적 삶으로 확장시키기 위해서는 중 고학생들의 교육여건과 인지 수준을 고려하여 생태적 합리성을 이야기할 수 있는 교재들이 절실하게 필요하다. 중 고등학생 용 환경교육 자료는 첫째, 한다. 어느 교과에서나 어느 교사나 쉽게 쓸 수 있는 것이라야 극소수 학교만 선택하는 환경 교과에만 의존할 수는 없는 탓에 누구나 어떤 교과에서나 관련 주제가 있을 때 연계해서 수업하거나, 수업시수에 밀려 창의적재량활동을 맡았을 때, 관련 동아리나 특별활동반을 지도할 때 등 쉽게 이용할 수 있는 교육자료가 필요한 것이다. 둘째, 인간은 자연과 상호작용하고 있고 의존하고 있다는 사실을 인식할 수 있도록 자연을 생태 학적으로 바라보는 접근과 사회문제로 드러나는 환경문제를 어떻게 풀어 가야할 것인가 해답을 내 릴 수 있도록 사회과학적 접근을 통해 올바른 생태적 합리성을 키워나갈 수 있는 교재라야 한다. 자연을 이용대상으로 바라보는 인간중심 사고는 극복되어야하며 사회적 소수를 위한 합리성이 아니 라 정의로운 분배를 가능하게 하는 합리성이라야 한다. 이와 같은 관점을 담은 환경교육교재 및 자료 개발의 필요성을 느끼고 있는 교사들은 많으나 개 인적으로 교육자료를 제작하여 활용하는 일은 학교에서 주어지는 과중한 업무 때문에 매우 어렵다. 따라서 조직적이고 효율적인 연구와 교재개발이 이루어져야한다. 이 교재는 생태적 합리성이라는 주제 아래 환경문제가 사회구조의 어떤 면 때문에 발생하게 되었 는가를 학생들이 알게 만들었다. 사회적으로 합의된 보편적인 이론이 아직 없다. 그런데 생태적 합리성에 대해 일부 학자들에 의해 정리되고 있으나 따라서 본 모임에서는 생태적 합리성의 단초를 이와 관련된 학문 분야를 그 영역으로 상정하고자 한다. 즉, 환경정의, 생태경제, 생명윤리가 그 영역이 다. 그리고 여기에 생태적 삶의 영역을 추가하였다.

2 생태적 합리성 영역 설명 환경정의 : 우리 사회가 이루고자 하는 것은 사회정의이다. 정의는 분배적 정의를 말한다. 그러나 사회정의는 환경문제와 계급의 문제를 별도로 다루기 때문에 환경문제로 파생되는 계급의 문제를 제대로 분석해낼 수 없다. 왜냐하면 오염의 발생자는 주로 가진 자이나 피해자는 사회적 약자이기 때문이다. 따라서 환경문제와 계급의 문제는 별개가 아니며 둘은 동시에 고려해야 하는 요인이다. 어떤 정책을 정할 때나 문제가 발생했을 때 그 과정에서 사회적 약자가 배제된다면 올바른 환경정 의가 세워질 수 없다. 해야 한다. 그러므로 생명위기의 시대에는 이 사회가 사회정의를 넘어서 환경정의를 수호 그러나 환경정의도 인간중심적이기 때문에 사건의 처리가 결국 인간의 이익을 대변하는 방향으로 흐르기 마련이다. 따라서 생태중심적인 목적과 과정을 지향해야 한다. 이러한 측면에서 환 경정의를 넘어 생태정의로 확산되어야 할 필요성이 제기된다. 호하고 해결의 주체인 인간의 존재에 대한 역할이 모호해지는 문제가 있다. 한 축을 비교적 사회적인 인식도가 높은 환경정의로 그 영역을 정하려고 한다. 그러나 생태정의는 그 개념자체가 모 따라서 생태적 합리성의 생태경제 : 현재 우리 사회를 지배하고 있는 경제 논리, 즉 주류경제학은 신고전학파의 경제학이다. 소위 신자유주의라는 말로 표현되기도 하는데 일반시민들에게는 구조조정, 세계화 등 용어로 알려져 있으며 선진국이 되려면 필연적으로 거쳐야 하는 과정으로 세뇌당하고 있다. 대한 논의가 있음을 일반인들은 잘 모르고 있다. 다. 그러나 대안의 경제학에 교과서조차 성장우선주의인 경제학으로 가득 차 있 생태론적인 교육을 하고자 하는 교사들에게는 교과서는 이상한 내용을 가르친다는 불순한 교사로 취급받게 하는 기준으로 작용하기도 한다. 그러므로 사회구조적인 측면에서의 환경교육 또는 생태적 합리성의 측면에서 환경교육은 지속가능성을 전제로 한 경제학의 바탕아래 실시되어야 한다. 물론 주 류경제학보다 좀 더 진보적이나 생태경제학보다는 보수적인 환경경제학이 있지만 교육목적상 본 교재 에서는 환경경제학과 생태경제학을 구분하지 않고 생태경제로 통칭하여 사용할 것이다. 생명윤리 : 이 사회는 어느 때보다 도구적인 철학인 윤리학이 필요한 시기이다. 오랫동안 쌓아온 신념들이 경제적 유용성 때문에 하루아침에 그 가치가 무너져 내리곤 한다. 특히 인간배아 복제, 유 전자 조작의 문제는 그 경제적 기대효과 때문에 종교의 영역조차 무너져 내리고 있는 상황이다. 런 과제의 주도세력들은 자연과학적 논리와 경제논리로 무장하여 자신들의 정당성을 포장하고 있다. 그러나 현대과학이라는 것이 무수히 많은 변수를 모두 고려할 만한 능력이 있는 것이 아니고 그 결 과를 제대로 예측할 수 없는 상황이다. SF 엄성을 헤치고 결국 인류의 존재를 위협할지는 아무도 장담하지 못한다. 영화의 한 장면처럼 각종 돌연변이가 나타나 인간의 존 이 인간의 능력의 한계는 수많 은 변수를 고려하지 못해 이론을 세울 때 항상 이상적인 환경을 상정하고 이론을 만든다. 현실은 이상적이지 못하다. 어렵다. 그러나 따라서 생명조작의 결과 어떤 상황을 만들어낼 지 예측하는 것은 정말 이러한 상황을 정리하기 위해서는 생명윤리가 필요하다. 난무하는 생명산업과 연구를 정리하고 그 한계를 명확히 설정함으로써 전문연구자는 그 한계 속에서 충실히 연구하고 사회에서는 새로운 연구결과를 받아들이기 위한 사회적 제도를 만들어야 할 것이다. 그리고 생명산업이 보편적이 될 미 래사회의 주역이 될 아이들은 이에 대한 예비교육과 생명의 존엄성을 헤치고 대 파국을 초래할지 모를 생명체 조작에 대한 위험성을 제대로 알아야 할 것이다. 생태적 삶 : 생태적으로 지속가능한 사회를 만들려면 구체적인 사회적 실천 모델이 필요하다. 그

3 것은 생태적 삶이라는 용어로 표현될 수 있다. 여기서 생태적 삶이란 스펙트럼은 사람만큼 다양하 다. 개인적 내화의 과정이기 때문에 각자 마다 다를 것이다. 이것은 소신을 가지고 주위 환경 속에 서 적응의 과정을 거친 결과이기 때문에 어느 하나도 같을 수 없다. 막연하게 시골에서의 삶이 생 태적 삶만은 아니다. 오히려 시골에서 더 반생태적일 수 있다. 도시에서 더 생태적인 삶을 살 수 있 다. 그리고 도시에서 하는 생태적 삶 살기 운동이 더 큰 효과를 만들 수 있다. 왜냐하면 삶의 변화 는 자극이 약한 곳 보다 더욱 큰 상황에서 많아지기 때문이다. 또한 그 파급 효과는 인구수 때문에 도시에서 더 크다. 따라서 생태적 삶은 도서과의 구분이 있을 수 없고 생태적 삶에 대한 교육은 오 히려 도시에서 더 적극적으로 이루어져야 한다.

4 목 차 Ⅰ. 환경정의 1. 골프장 건설 계속할 것인가? 중단할 것인가? ( 오연숙) 5 1 차시 골프장 추가 건설 바람직한가? 5 2 차시 골프장, 생태 환경적 문제는 무엇인가? - 생태신문- 골프장 특집호 만들기 차시 골프장, 생태 환경적 문제는 무엇인가? - 퀴즈대회 14 4 차시 정부의 골프장 건설 규제 완화정책 - 모의 합의회의 꼬리없는 쥐 ( 이수종) 생명이 숨쉬는 갯벌을 지키는 것과 평화운동은 어떤 관계가 있을까? ( 이수종) 원전수거물관리센터와 방사성폐기물처리장의 차이는? ( 이순철) 원전과 방폐장 건설을 둘러싼 근본 가치의 차이는? 방사성폐기물처리장 건설을 둘러싼 지역 주민의 갈등 77 Ⅱ. 생태경제 1. 댐 과연 계속 지어야 하는가? ( 남선정) 86 1 차시 강은 우리에게 무엇일까? 87 2 차시 댐 정말 필요한거야? 근데 왜 부수지? 88 3 차시 댐 건설의 대안은 없을까? 우리의 미래는? ( 이수종) 학급에서 레츠 실천하기! ( 이수종) 141 Ⅲ. 생명윤리 1. 환경위기를 극복할 새로운 윤리를 생각한다 ( 한상훈) 차시 설문지 작성하기( 나와 내 친구 생각 알아보기) 차시 전체 토론수업 차시 인디언의 생각 알아보기 150

5 2. 생명공학 ( 이순철) 158 1차시 생명공학의 겉과 그림자 1 - 줄기세포란 무엇인가 158 2차시 생명공학의 겉과 그림자 2 - 맞춤형줄기세포 사건 167 3차시 생명공학의 겉과 그림자 3 - 이종간 장기이식 습지 ( 남선정) 차시 내 밥상 위의 습지 차시 학교 운동장 한 켠의 작은 연못 이야기 차시 우리 동네 습지, 논 이야기 차시 강과 배후습지, 그리고 늪 이야기 차시 생명의 시작, 강 하구와 갯벌 이야기 차시 습지는 이에요!(~ 같아요!) 229 Ⅳ. 생태적 삶 1. 생태도시를 향한 도시하천 살리기 ( 정미영) 차시 도시하천의 변화 차시 생명이 숨쉬는 하천 만들기 차시 한강의 생명은 지류에 있다 지방의제 21 과 주민참여 ( 정미영) 261 1차시 지방의제 21 과 사이버 주민참여 차시 민주적 합의와 주민참여 우리에게 자동차는 무엇인가? ( 한상훈) 건강한 식생활 ( 차정은) 차시 나도 모르게 먹고 있는 식품 첨가물 차시 함께 만들어가는 음식 지도 그리기 차시 우리가 알고 있는 잘못된 이야기들 차시 안 먹을수록 건강해지는 六 白 식품 차시 밥상의 이력서 차시 손님 초대용 웰빙 상차림 초대장 만들기 336 7차시 시청각 교육 차시 환경을 생각하는 먹을거리 조리실습 차시 모둠 종합 활동 : 건강을 해치는 음식들에 대한 우리들의 목소리 366

6 주제영역 : 환경정의 골프장 건설 계속할 것인가? 중단할 것인가? 2004년 9월 22일 정부는 골프장 규제 완화 방침을 내놓으면서 262개의 골프장을 두 배로 늘리겠다고 발표하였다. 이에 대해 환경비상시국회의(2004 년 11 월 출범) 는 정부에 철회를 요구하였고, 국회의원 30 명의 노(NO) 골프 선언에 이어 환경과 생명을 지키는 전국교사모 임이 골프장 추가 건설 반대와 골프장 건설 규제 완화 방침을 철회하라는 노(NO) 골프 선 언을 한 바 있다. 골프장은 첫째, 물 오염, 토양 오염, 지하수 고갈 등 여러 가지 환경적 문제와 둘째, 골프장 건설에 따라 혜택을 받는 사람들이 소수인 반면, 혜택과 거리가 먼 대다수 사회적 약자들이 주로 피해를 감당하고 있다는 문제, 셋째, 미래 세대들에게 척박 한 자연을 물려 주어야하고 골프장이 들어선 자리에 살고 있던 무수한 생명들의 삶의 터 전을 빼앗는다는 문제를 안고 있다. 개발이냐 보존이냐의 문제를 생각해볼 수 있는 전형적 인 사례이므로 골프장 건설에 따른 여러 가지 문제점들을 알아보고 대안을 모색해 보고자 한다. 수업은 네 가지로 준비하였는데 모두 할 수도 있고 여건에 따라 몇 가지만 선택할 수도 있다. 1차시에는 골프 대중화와 골프장을 지금의 2 배로 건설하는 문제에 대해 생각해보고, 2 3 차시에는 골프장의 생태, 환경, 사회적 문제를 이해하기 위한 수업, 4차시에는 골프장 추가 건설 정책에 대한 합의회의를 거쳐 정책권고안을 마련해보는 수업으로 진행한다. 1차시 골프장 추가 건설 바람직한가? Ⅰ. 수업 목표 1. 골프가 대중운동이 되어서는 안 되는 이유를 알고 골프를 대신할 운동을 찾아 볼 수 있다. 2. 골프장 건설이 우리나라에 적절하지 않고 따라서 골프장 추가 건설은 바람직하지 않다는 것 을 지적할 수 있다. 5

7 Ⅱ. 준비물 학생용 읽기 자료, 학생 활동지 Ⅲ. 1. 학습 활동 도 입 1) 골프장이 들어서기 전 잘 보호된 생태계 모습, 골프장 건설 중인 모습, 완성된 골프장, 골프장 건설 반대시위 장면 등 골프장 관련 사진을 보여준다. ( 인터넷으로 검색하여 찾은 뒤 프리젠 테이션 자료로 만들어 15 초 정도씩 보여주면 좋다.) 2) 2004년 9월 22일 정부가 골프장 규제 완화 방침을 내 놓으면서 262개의 골프장을 두 배로 3) 늘리겠다고 발표한 사실을 알려주고, 을 한다고 알려준다. 골프장 건설이 우리나라에서 적절한지 판단해 보는 활동 우리나라에서 골프가 대중운동으로 적절한지 판단해보고 골프를 대신할 운동을 설계하는 활 동을 한다고 안내한다. 2. 전 개 1) 학생용 읽기자료를 읽어 본 후 학생활동지를 작성하게 한다. 2) 각 항목에 대해 학생들이 작성한 글을 발표하게 한다. 3) 우리나라 현실에 맞지 않은 골프를 대신할 만한 운동을 모둠별로 설계해보게 한다. 3. 평가 및 정리 우리나라의 골프장은 기후와 산이 많은 지형적 특성 때문에 다른 나라에 비해 보다 많은 생태, 환경적 문제를 발생시키고 있다. 따라서 골프는 우리나라에서 적절하지 않은 운동임을 지적하고, 각 모둠에서 설계한 대안 운동을 발표하게 한다. 4. 다음 시간 예고 1) 다음 시간에는 골프장의 생태 환경적 문제와 관련된 사진이나 그림, 글 등 자료를 1인당 2가 지 이상 수집 해오게 한다. 2) 모둠별로 생태 신문 - 골프장 특집호 를 제작한다고 예고한다. Ⅳ. 지도상의 유의점 1. 지역에 따라 부모가 골프를 즐겨 치는 경우와 부모들이 골프와는 거리가 먼 경우가 있다는 것에 유념하여 수업을 진행한다. 2. 골프를 운동으로서의 장단점만으로 판단하지 말고, 우리나라의 기후와 지형적 특성 때문에 골 프장이 가지고 있는 문제를 판단 해본 후 골프 대중화와 골프장 추가 건설의 문제를 생각해 보게 한다. 6

8 Ⅴ. 1. 학생활동자료 학생 읽기자료 1) 9.22(2004 년) 골프장 건설 규제 완화 정책 < 문화 관광부 보도 자료 요약 > 골프장 이용객 수가 최근 10년 동안 연평균 13.2% 증가하고 있으며, 향 후 주 5일제 근무 등으로 더욱 증가할 것으로 예상되고 있다. 현재 골프장 입장료가 외국에 비해 비싸고, 골프 장도 부족해 최근 해외골프 여행자가 급증하고 있으며, 연간 해외 골프 여행객수는 30만 명 에 달하고 있어 골프장 수급불균형 해소와 국제여행수지 개선 효과 유발을 위해 골프장 건 설 확대가 필요하다. 특히 경제가 어려운 상황에서 건설투자 확대, 일자리 창출 등 지역 경 제 활성화 차원에서도 골프장 건설이 필요한 실정이다. 골프장 건설 확대를 위해 인 허가 절 차를 간소화하고, 규제를 완화하며, 세금을 줄일 수 있도록 탄력적으로 운영한다. 2) 골프장은 우리나라 기후와 지형에 적합하지 않다 < 제주참여환경연대 자료 인용 > 골프는 15 세기 스코틀랜드에서 시작된 운동이다. 영국은 평지에 가까운 나라로 4천년 전부 터 사람이 살면서 산림을 거의 개간하여 한때는 국토면적의 다. 80% 정도가 목초지와 농경지였 그리고 멕시코 난류의 영향으로 여름은 서늘하고 겨울은 따뜻하여 사계절 푸른 잔디인 벤트그라스가 목초지에서 흔히 자란다. 비도 2 3 일마다 내려 잔디가 잘 자라며, 깎아만 주 면 골프장이 되므로 자연파괴가 거의 없어 자생적으로 골프장이 생겨난 것이다. 그러나 우리 국토는 국토면적의 65% 가 산림인데 해발고도 2,000m 미만이지만 경사가 급하 고, 평지는 이미 도시나 경작지로 이용하고 있어 골프장은 산을 깎아 만들어야 한다. 또한 삼면이 바다로 대륙성 기후와 해양성 기후가 교차하고, 여러 가지 지형을 갖추고 있어 환경 조건이 다양하다. 국토는 좁지만 온갖 생물이 다양하게 살고 있는 조건은 사계절 푸른 빛 을 유지하는 잔디 한 종만 자라기에는 알맞지 않다. 외국에서 들여온 잔디를 깊이 50cm가 넘는 모래나 인공 흙에 심어 농약과 비료 등의 조치를 해야만 골프장 잔디가 유지된다. 3) 4) 골프장 현황 2004년 현재 운영중인 골프장은 181 개, 건설 중인 골프장 68 개, 미착공 골프장 15개 등 승 인 완료된 골프장은 264 개, 재경부 발표에 의하면 앞으로 건설 추진 중인 곳은 230 여개. 한 국레저연구소는 350 개 정도가 적정하다고 추정하고 있다. 현재 추진 중인 것 까지 모두 완 료되면 과잉공급이라고 우려하고 있으며, 이경재 서울시립대 교수는 생태적 측면에서 200개 정도, 경제적으로는 개가 적정하다고 보고 있다. 골프와 관련된 몇 가지 데이터 월2 회 골프장에서 골프를 치고, 연습장에서 주 2회 연습할 경우 한 달에 필요로 하는 비 용 ; 월 약 85 만원 (18 홀 입장료 및 캐디 이용, 식사비 : 25 만원 2= 50 만원, 연습 비용 : 월 15 만원, 골프용품 구입 및 보충 보수 비용 월 20 만원) 우리나라 전체 인구수 ; 약 4,725만명 우리나라 가구당 월 평균 소득 ; 약 293만 8,000 원 / 4 인가구 표준생계비 ; 약 422만원 4 18 홀 골프장 하나가 하루에 수용할 수 있는 인원 ; 약320명 5 6 전체 골프장(180 개) 이 하루에 수용할 수 있는 인원 ; 약 8만명 우리나라 경제활동인구 ; 약 800만명 7 18 홀 골프장의 면적 ; 약 30만평 8 국제기준 축구잔디구장 ; 약 3,000평 7

9 2. 학생 활동지 골프장 추가 건설 바람직한가? 학년 반 번 이름 : 우리나라에서 골프가 대중스포츠가 될 수 있는가? 골프장 추가 건설은 바람직한가? 를 학생 읽기 자료를 활용하여 몇 가지 질문에 답하면서 생각해 봅시다. 문1) 골프장 관련 사진을 보며 느낀 점은? 문2) 평균 소득의 가구에서 가족 1 명이 골프를 치면 생계에 영향이 있을까? 문3) 우리나라 경제활동 인구의 50% 가 월 2회 골프장에 간다면 골프장은 몇 개를 더 건설해야 하는가? ( 하루 270,000 명이 골프를 쳐야하는데, 현재 8만 명을 수용할 수 있으므로 19만 명이 이용할 골프장을 추가 건설해야한다) 문4) 골프장 하나를 만들기 위해 필요한 땅에 축구장 몇 개를 만들 수 있는가? 문5) 18홀 골프장 590 개를 건설하는 땅에 축구장 몇 개를 건설할 수 있는가? 문6) 우리나라에서 주로 골프장이 만들어지는 곳은 어디인가? 문7) 생각해 봅시다 골프가 대중 스포츠가 되는 것이 바람직한가?( 우리나라 기후 지형과 관 련지어 생각해 봅시다) 문8) 회사원 김씨는 다음과 같은 고민을 하고 있다. 김씨는 주위에서 너도 나도 골프를 치는 분위기 속에서 인간관계를 유지하기 위해서는 골 프를 시작해야 할 것 같은 불안감을 가지고 있다. 또 의사로부터 무리한 운동을 하기 보다 는 강도 약한 운동을 꾸준히 할 것을 권고 받은 적이 있다. 주변에서는 골프가 가장 적절하 다고 조언해 주고 있으나 골프장의 문제점을 잘 알고 있어 갈등이다. 김씨의 두 가지 문제를 해결할 다른 운동을 설계해봅시다. 8

10 3. 학생 활동지 답 골프장 추가 건설 바람직한가? 문1) 골프장 관련 사진을 보며 느낀 점은? 문2) 평균 소득의 가구에서 가족 1 명이 골프를 치면 생계에 영향이 있을까? : 평균 소득은 생계 유지비로도 부족하다. ( 한국노총이 2005년 발표한 자료에 따르면 4인 가족 기준 표준생계 비는 1달에 외식 2 번, 은행대출로 10년 동안 갚아야 할 25 평 아파트 구입, 초등학생 아이 들 학원도 1 곳, 학습지 1 개, 영화는 1년 2번 보기를 기준으로 발표한 것으로 422만원이라 고 밝혔다. 물론 노총은 4인 가구 표준생계비 422 만원에 대한 비판이 거세어 지자 우리의 현실은 최저임금 월 70만600원도 못 받는 노동자가 125 만 명이 넘고, 비정규노동자 850만 명은 상시 불안한 고용상태에서 평균 임금이 표한 것은 절대 아니 라고 밝혔다 함.) 120만원정도 밖에 안 되는 현실을 모르고 발 문3) 우리나라 경제활동인구의 50% 가 월 2회 골프장에 간다면 골프장은 몇 개를 더 건설해야 하는가? ( 하루 270,000 명이 골프를 쳐야하는데, 현재 8만 명을 수용할 수 있으므로 19만 명 이 이용할 골프장을 추가 건설해야한다) : 18홀 골프장이 약 590 개 더 필요하다. 문4) 골프장 하나를 만들기 위해 필요한 땅에 축구장 몇 개를 만들 수 있는가? : 100개 문5) 18홀 골프장 530 개를 건설하는 땅에 축구장 몇 개를 건설할 수 있는가? : 59,000개 문6) 우리나라에서 주로 골프장이 만들어 지는 곳은 어디인가? : 산지 문7) 생각해 봅시다 골프가 대중 스포츠가 되는 것이 바람직한가?( 우리나라 기후 지형과 관 련지어 생각해 봅시다) : 18홀 골프장이 하루 32 명이 이용할 수 있는 반면, 같은 면적의 축구장에서는 려운 운동이다. 8,800명이 이용할 수 있어 국토 공간 활용 면에서 골프는 다수가 즐기기 어 깎아 골프장을 만들어야 하며, 산지가 많은 지형이라 이미 평지는 대부분 인간이 이용하고 있으므로 산을 기후가 적당하지 않은데 잔디를 유지하기 위해 농약과 비료 를 과다하게 사용하는 증 생태적 문제가 많으므로 적당하지 않다. 문8) 회사원 김씨는 다음과 같은 고민을 하고 있다. 김씨는 주위에서 너도 나도 골프를 치는 분위기 속에서 인간관계를 유지하기 위해서는 골 프를 시작해야 할 것 같은 불안감을 가지고 있다. 또 의사로부터 무리한 운동을 하기 보다 는 강도 약한 운동을 꾸준히 할 것을 권고 받은 적이 있다. 주변에서는 골프가 가장 적절하 다고 조언해 주고 있으나 골프장의 문제점을 잘 알고 있어 갈등이다. 김씨의 두 가지 문제를 해결할 다른 운동을 설계해봅시다. : 9

11 예시> 1) 2) 주말을 이용하여 회사원들과 서울 근교의 산을 찾아다니며 자생식물 관찰하고 사진 찍 어 전시하는 활동 주말을 이용하여 회사원들과 자전거 여행하기 3) 가족동반 작은 운동회. 2차시 골프장, 생태환경적 문제는 무엇인가? - 생태신문- 골프장 특집호 만들기 - Ⅰ. 수업 목표 1. 골프장이 안고 있는 물 오염, 토양 오염, 지하수 고갈 등 여러 가지 생태 환경적 문제를 이해 2. 한다. 골프장이 미래 세대들에게 척박한 자연을 물려 주어야하고 골프장이 들어선 자리에 살고 있 던 무수한 생명들이 살아갈 삶의 터전을 빼앗는다는 점을 인식한다. 3. 골프장의 생태 환경적 문제점을 다양하게 표현할 수 있다. Ⅱ. 준비물 골프장의 생태 환경적 문제와 관련된 문서 사진 그림 자료, 모둠별 신문 제작용 대지(A3 용지) 및 색연필, 자 등 Ⅲ. 학습 활동 1. 도 입 1) 신문의 일반적인 특징을 설명한다. ( 프리젠테이션 자료 활용 ) 2) 만들어진 생태 신문 - 골프장 특집호 를 보여주어 참고하게 한다. 2. 전 개 1) 모둠별로 준비해온 자료를 돌아가며 읽어 보고 편집회의를 하게 한다. 2) 대지용 A3용지를 2 장씩 나누어 주고 자유로운 형식으로 신문을 제작하게 한다. 3) 2-3 명이 한 면을 맡아 두 면을 동시에 제작하게 함으로써 모두 함께 참여할 수 있게 한다. 기 사 마지막에 000 기자라고 쓰는 기사 실명제를 실시하면 전원 참여를 유도할 수 있다. 4) 모둠 별로 제작한 신문 내용을 간단히 발표하게 한다. 내용을 발표하고 퀴즈 대회를 열어도 좋다. 시간이 부족할 경우 다음 시간에 신문 10

12 3. 평가 및 정리 각 모둠에서 제작한 신문을 앞에 놓고 신문 1 면 당 하나 정도씩 골프장의 생태 환경적 문제점을 짚어 준다. 4. 다음 시간 예고 1) 다음 시간에 진행하는 골프장 관련 퀴즈대회( 골든벨 등) 를 위하여 모둠별로 제작한 신문을 포 함한 여러 가지 자료를 통해 미리 골프장의 생태 환경적 문제점에 대해 공부해오도록 한다. 2) 퀴즈 문제 출제자를 2-3 명 신청 받아 정한다. 출제 학생에게 모둠별로 제작한 신문과 자료를 주거나 자료를 찾을 수 있는 방법을 알려준다. 학생이 출제한 문제는 반드시 사전에 검토한다. < 신문을 제작하고 있는 학생들 1> < 신문을 제작하고 있는 학생들 2> < 신문의 예 1 > < 신문의 예 2 > 11

13 Ⅳ. 지도상의 유의점 1. 미리 편집회의를 해서 준비하게 하면 1시간 안에 끝낼 수 있으나 그렇지 않은 경우 2시간이 필요하다. 전 학생이 참여하여 두 시간 이상은 넘어가지 않도록 한다. 2. 골프장의 문제를 단순한 경제적 이득을 기준으로 판단하지 말고, 맞추고, 생태경제적 접근을 할 수 있도록 유도한다. 3. 학생들이 자료를 준비하게 하되, 자료를 제작해 두었다가 제공할 수도 있다. 생태 환경적 문제에 초점을 준비가 안 되었을 경우를 대비해 인터넷을 이용하여 간단한 12

14 예시> 인터넷을 이용하여 제작한 자료 골프장 특집호 생태 신문 2006년 3월 2일 발행 인간과 동식물에 피해를 주고 물과 토양을 오염 시키는 농약과 비료 살포 골프장처럼 잔디종류만 몇 십만 평에 산다는 것은 우리 자연 환경에서 거의 불가능하다. 수많은 식물종자들의 싹을 없애고, 병해충을 예방하기 위해 제초제와 살충제, 살균제 등 농약살포 는 골프장 잔디관리에서 필수다. 두더지의 방해 없이 잔디를 자 라게 하려면 지하 50cm 까지 맹독성 농약을 살포하여 지렁이 와 미생물까지 없애야 한다. 특히 비가 온 뒤에는 독성을 2배로 하여 농약을 살포한다. 이렇게 뿌려진 농약은 일부가 토양 속에 잔류해 있다가 수질, 토양, 생물오염을 유발하며 결국에는 인간 과 동식물에 대한 급성 및 만성의 피해를 일으킨다. 현재 전국 골프장의 사용농약은 농사에 사용되는 농약의 6~8배이고 산림 에 뿌려지는 것의 약 20 배로 조사되고 있다. 농약과 비료는 빗 물에 씻겨 내려가 주변 하천과 지하수를 오염시키고 있다. 골프장에서 잔디 이외의 생명체는 살아남을 수 없다 우리 땅에는 국토는 좁지만 온갖 생물이 다양하게 살고 있 다. 그런데 골프장을 건설하기 위해서는 수십 만 평의 대지에서 수백 종의 식물을 모두 거두어 내야한다. 흙 1g에 미생물이 1억 마리까지 살고 있어 생명체의 모태라고 불리는 기름진 흙을 cm까지 파서 다른 지역으로 옮기고, 그런 다음 생명체가 거 의 없는 모래와 마사토, 인공흙으로 덮어 잔디를 씌우기 때문 에, 잔디 이외의 생명체는 거의 존재할 수 없다. 만일, 흙을 파 내지 않으면 흙 속에 들어있는 식물종자와 미생물로 잔디가 살 아날 수 없기 때문이다. 자연 정화 기능도 크게 떨어져 버린다. 따라서 수 만년 된 토양을 일시에 거둬내고 모래위에 잔디를 덮 는 골프장은 그야말로 녹색사막 인 것이다. 골프장 27홀 규모의 면적인 60만평에 서식하는 생물종은 1000 종 이상이 된다고 한다. 골프장은 많은 생물 종들의 터전 또한 사라지게 하고 있는 것이다. 산림파괴의 주범 골프장 숲이 사라지고 있다 1997년까지 골프장 건설로 편입된 토지 약 210km2 가운데 약 65.9% 인 139km2 가 산지이 며, 체육 용지( 전체의 24%) 로 용도를 바꾼 산 지까지 포함하면 골프용지의 대부분은 산지로부 터 공급되고 있다. 1991년부터 1996년까지 우 리나라 골프장 건설로 인한 산림훼손은 여의도 면적의 24 배에 달한다. 숲은 잔디보다 물 보유능력이 4배나 많아서 하천의 수량을 늘리고, 홍수에는 물을 함유하고 가뭄에는 물을 내놓는 능력이 있어, 녹색 댐 이 라고 부른다. 그러나 골프장 건설에 따른 산림 파괴는 산림의 물 보유능력을 없애버린다. 또 골프장 건설 중 지표가 노출되어 흙이 깍여 나 가 뜻하지 않은 재해를 입을 수 있다. 장마철에 전체 강수량의 2/3정도가 집중적으로 내릴 때 특히 위험하다. 참나무 숲에서 1ha당 6~22 톤의 물질생산이 이루어지는 반면 잔디밭은 1.25~2.76 톤의 물질 생산이 일어난다. 물론 산소 발생량도 비례한다. 골프장이 전 국토의 0.2% 면적 독차지, 이미 전국 묘지 면적의 5분의 1에 달해 2001년 현재 전국에 운영중인 골프장은 총 143 개소, 건설 중인 골프장이 67 개소, 운영중 이거나 건설 중인 골프장 면적은 약 220km2 으 로 남한 면적의 0.2% 를 차지하고, 이 면적은 여의도 면적의 26 배 정도의 면적이다. 우리나 라의 묘지 면적이 '98년 기준 998km2, 따라서 우리나라 골프장의 면적은 전국 묘지 면적의 5 분의 1 에 달한다. 묘지의 심각한 산림 훼손으로 인해 몇 백 년이 넘은 매장 중심의 문화를 화 장 중심 문화로 바꾸자고 하는 터에, 건설되기 시작한 지 채 10년이 되지 않은 골프장이 이미 묘지면적의 5분의 1이 넘는 면적을 차지하고 있고 또 계속적으로 건설할 계획을 세운다는 것은 앞뒤가 맞지 않는 일이다. 독자투고 이 곳 무주군 안성면에서는 기업도시 골프장 에 의하여 토지가 수용되고 이주를 해야만 하 는 덕곡. 두문 주민들의 분노가 점점 높아지고 있습니다. 알량한 보상비로 고향을 떠나야만 하 는 그래서 생존권마저 위협받는 주민들의 입장 에서는 너무도 당연한 것 이지요. 다수에게 도움이 되는 정책이라도 일부의 눈 물과 희생의 고통을 토대로 이루어진다면 도덕 적인 정당성을 확보할 수 없다고 생각합니다. 하물며 무주의 아름다운 자연을 망치는 환경파 괴행위이며 소수의 일부 계층이 향유하는 시설 인 골프장의 건설 때문에 노인들만이 외롭게 지키고 있는 농촌에서 힘없고 어려운 농민들의 땅을 헐값에 강제 수용한다는 것은 있을 수 없 는 잔인한 일인 것입니다. 골프장은 물 먹는 하마 골프장 흙은 모래와 인공 흙으로 빗물을 저수할 수 있는 능 력이 없어서 잔디를 유지하려면 이틀에 한 번은 물을 뿌려줘야 한다. 18홀 골프장 한 곳에 800 ~ 1,000 톤에 이르는 물이 필 요한데, 대부분은 지하수를 파서 이용하고 있다. 더욱이 우리나 라는 장마철인 6 9월 사이에 전체 강수량의 2/3정도가 내릴 정도로 집중되어있어, 잔디의 최적 생육기인 5 6월초는 가뭄 으로 하루에 평소의 두 배에 이르는 1,500 톤의 물이 필요하다. 골프장의 대량 지하수 사용( 무료로 사용) 으로 인근지역의 농업 용수와 식수를 고갈시키고 있다. 여러 개의 골프장을 동시에 건설한다면 지하수에 어떤 영향을 미칠 지에 대한 정확한 예측 이 필요하다. 특히, 제주도는 물을 사용하기위해 지하수를 개발해야한다. 제주도 자료에 따르면, 도내 8개 골프장이 사용하는 물의 양은 일일 평균 5,936 톤으로 삼다수 생산을 위한 지하수 사용량보 다 10 배나 많은 양이다. 또 서귀포시 스카이힐 골프장에서 5,6 월 사용한 물은 8만톤으로 제주시민이 한달 사용한 물에 해당 되는 양이다. 지금 새로 추진되는 골프장까지 포함하면 제주도 에는 40 개에 이르는 골프장이 들어서게 되는데, 이로 인한 지 하수 고갈의 위기는 충분히 예상할 수 있다. UN이 지정한 물 부족 국가인 우리나라에서 골프장은 물 부족의 위기를 부추기 는 주범이 되고 있다. 13

15 3차시 골프장, 생태 환경적 문제는 무엇인가? - 퀴즈대회 Ⅰ. 수업 목표 골프장이 안고 있는 물 오염, 토양 오염, 지하수 고갈 등 여러 가지 생태 환경적 문제를 정리할 수 있다. Ⅱ. 준비물 30 여개 이상 골프장의 생태 환경적 문제와 관련된 문제, 화이트 보드 또는 코팅된 B4 용지, 마카 펜, 지우개 또는 화장지, 상품 Ⅲ. 학습 활동 1. 도 입 전시에 작성한 신문을 발표하거나, 돌려 본다. 2. 전 개 1) 2) 골프 신문 수거 퀴즈대회 진행 : 진행자 1명은 문제를 읽어 주고 1 명은 진행한다. - 처음에, 문제로 적정인원(10 명 이내) 을 남기고, 골든벨 형식으로 개인전으로 진행( B4 용지를 코팅하면 마카펜으로 쓰고, 화장지로 지울 수 있어 화이트보드를 대신할 수 있다) - 집중력이 떨어지는 학급의 경우에는 모둠별로 퀴즈대회를 진행하여, 하는 방법이 좋다. 3) 30문제 정도 풀기 4) 최종 우승자 및 모둠에 상품 주기 함께 문제를 풀어가게 3. 다음 시간 예고 1) 다음 시간에는 정부의 골프장 건설 규제 완화정책 을 둘러 싼 모의 합의회의를 한다고 예고 한다. 2) 퀴즈대회 시간이 남을 경우 합의회의에 대한 설명을 미리해주면 다음 시간을 여유 있게 운영 할 수 있다. 14

16 Ⅳ. 학생활동자료 - 퀴즈대회 문제 예시, 문제 1) 골프장은 생물다양성이 높은 생태계를 이룬다. : 2) 문화관광부를 비롯한 정부가 골프장 건설 규제 완화 정책을 펴는 것은 국제여행수지 개 선, 건설 투자 확대 등 개발논리에 따른 것이다. : O 3) 골프가 시작된 곳은 중국이다. : 4) 우리나라에서는 사계절 잔디가 흔히 자랄 수 있다. : 5) 골프장은 주로 지하수를 사용하여 인근 지역의 농업용수와 식수를 고갈시키고 있다. : O 주관식 문제 1) 식물종자들의 싹을 없애고, 면 어떻게 하여야 하는가? : 맹독성 농약 사용. 병해충을 예방하고 두더지의 방해 없이 잔디를 자라게 하려 2) 골프장에 사용하는 농약과 비료가 오염 시키는 것은? : 주변 하천과 지하수, 인근 토양 3) 2004년 9월 22 일 문화관광부가 골프장과 관련하여 발표한 정책은? : : 골프장 건설 규제 완화 정책 4) 자생적으로 골프장이 생겨난 영국에서 사계절 잔디인 벤트그라스가 흔히 자랄 수 있는 기후 조건은? : 여름은 서늘하고 겨울은 따뜻하고, 비도 2-3 일마다 내린다. 5) 골프장을 만들 때 기름진 흙을 40-70cm 를 파내고 그 위에 덮는 흙은? : 모래와 마사토, 인공 흙 6) 위의 이유는? : 흙 속의 미생물과 식물종자를 없애야 잔디만 잘 살 수 있으므로 7) 수 만년 된 토양을 걷어내고 모래위에 잔디를 덮어 생물다양성이 급격히 떨어진 골프장 을 일컫는 말은? : 녹색 사막. 8) 우리나라에서 골프장이 만들어 지는 곳은 주로 어떤 지형인가? : 산지 9) 숲의 물 보유능력을 잔디와 비교하면? : 숲이 잔디의 4배 10) 골프장의 저수 능력이 떨어지는 이유는? : 모래와 인공 흙은 물이 잘 빠지고, 잔디밭이 숲에 비해 저수능력이 적으므로 11) 골프장 캐디의 기형아 출산, 안과 질환 등을 유발하는 이유는? : 맹독성 농약 15

17 12) 자연녹지 등급 8 등급 이상은 절대 보존 지역으로 골프장을 건설할 수 없다. 다음에서 8 등급에 해당되는 곳은? 1 시가지 조성지 2 억새 조릿대 군집 3 인공 조림지 4 20년생 미만의 자연림 년생의 자연림 13) 영국에서는 골프장에서 사용한 물을 흘려보내는 방류구의 수질 판단 기준으로 담수새 우, 송어 등 깨끗한 물에만 사는 어류를 지표종으로 삼고 있다. 우리나라 일부 골프장 에서 농약 사용이 안전하다는 것을 보이기 위해 방류구에 키우고 있는 어류는? : 잉어 14) 2004 년 정부의 골프장건설규제 완화 정책 발표에 대해 일부 국회의원과 교사, 반대하며 했던 활동은? : No 골프 선언 시민들이 4차시 정부의 골프장 건설 규제 완화정책 - 모의 합의회의 Ⅰ. 수업 목표 1. 골프장이 안고 있는 물 오염, 토양 오염, 지하수 고갈 등 여러 가지 생태 환경적 문제를 이해 한다. 2. 골프장 건설에 따라 혜택을 받는 사람들이 소수인 반면, 3. 주로 피해를 감당해야 한다는 점을 깨닫는다. 혜택과 거리가 먼 사회적 약자들이 환경갈등과 같은 사회적 갈등 사안에 대한 의견 수렴 과정과 의사소통 하는 방법을 터득할 수 있다. Ⅱ. 준비물 전문가 의견을 밝힌 학생 활동지, 시민 패널을 위한 질문지, 합의문 작성용 활동지 Ⅲ. 학습 활동 1. 도 입 합의회의 절차를 간단하게 설명하고 지금까지 골프장과 관련된 여러 문제점들을 정리해보는 시 간임을 알린다. 16

18 2. 전 개 1) 전문가 6 명을 미리 선정하여 발표하게 하거나, 각자 활동지를 읽어 전문가의 의견을 숙지하게 한다. 2) 전문가의 발표 시간을 가질 경우 발표문에 대해 질문, 답변 시간을 짧게 가진다. 3) 각자 시민패널을 위한 질문지에 대한 답을 작성하게 한다. 4) 각 개인이 작성한 질문지를 근거로 모둠에서 서로 의견을 조정하여 골프장 건설 규제 완화 정책에 대한 권고 합의문을 작성한다. 3. 평가 및 정리 1-2 개 모둠의 합의문을 발표하게 한다. Ⅳ. 지도상의 유의점 1. 질문에 대한 답은 전문가의 의견에 근거하여 찾아보게 한다. 2. 합의하기까지 시간이 많이 걸리므로 시간 계획을 잘 세워야 하며, 여유 있을 경우 2시간에 걸 쳐서 해도 좋다. Ⅴ. 학생활동자료 1. 학생 활동지 [ 정부의 골프장 건설 규제 완화정책] 에 대한 전문가 발표문 1) 시민합의회의란? 시민합의회의 는 사회적으로 쟁점이 되는 사안에 대해 일반 시민들이 모여 전문가들의 의 견을 듣고 합의한 후 정책 권고하는 제도다. 을 정책결정 과정에 도입한 것이라고 할 수 있다. 마치 외국 법정의 시민배심원 제도와 같은 것 원자력이나 생명공학처럼 첨예한 사회적 쟁점이 되면서 전문적 판단을 내릴 필요가 있는 정책사안에 대해 5 20명 정도의 평범한 시민들로 구성되는 시민패널들이 다양한 입장과 지식을 가진 전문가들로부터 정보를 제공받 은 뒤, 학습과 토론 과정을 거쳐 합의한 최종 정책권고안을 사회에 발표해 정책에 반영하도 록 촉구하는 것이다. 세계적으로 50회 이상 개최되었고 국내에서는 지난 98년과 99년에 유네스코한국위원회가 주최하는 유전자 조작식품 과 생명복제 합의회의, 2004 년에 시민과학센터가 주최하는 전력정 책의 미래 합의회의가 열린 바 있다. 에서 현재까지 전 세계에서 진행된 합의회의의 내용을 살펴볼 수 있다. 2. 1) 골프장 건설 규제 완화에 대한 전문가 패널 발표문 경제학자 골프장 확대정책은 침체되어가는 경제를 살려보겠다는 의지를 담은 것입니다. 17

19 현재 국내 골프장 수는 1백81개로 2010년까지 골프수요를 감안하면 약 2백50여개의 골프장 이 더 필요합니다. 현재 추진되고 있는 골프장 2백50개를 모두 지으면 1개 골프장당 5백46 억원, 총 13조6 천억원의 건설 투자수요가 생기며, 건설 투자수요는 조경산업, 건축 원부자재 산업 등으로 확대되어 총 27조 2 천억 원의 건설경기 활성화효과가 발생합니다. 이는 평소 건설투자의 10 여 % 에 해당하는 규모입니다. 이와 같은 경기활성화 효과로 일자리가 5 만 개 이상 창출되고, 건설과정에서 국민총생산 (GDP) 이 11조 9천억 원이 늘어 성장률이 0.3% 포인트 이상 높아집니다. 골프장이 완공된 이후 시설이용과 관리 등에서 발생하는 부가가치도 매년 GDP 2조3 천억 원 증가, 고용 4만 1 천여 명, 세수 8 천억 원 증가 등 효과가 이어질 것으로 전망됩니다. 또 우리나라의 골프인구가 점점 증가하고 있어 대중 스포츠로 자리 잡아 가고 있으나 비용 이 너무 많이 들어갑니다. 한국의 회원제 골프장을 이용할 경우 비용이 150~200$ 소요되 는데 비해 미국은 50~60 $, 영국 70 $, 일본 125~167 $, 중국 60~70 $, 태국 60~70$ 가 들어갑니다. 그 결과 연간 해외 골프 여행객수는 30만 명에 달하고 해외여행 관련 지출경비 는 년간 1 조원을 상회하고 있는 것으로 추정하고 있습니다. 골프비용을 줄이고 해외로 나가 는 골프여행객을 국내에 유치하기 위해서는 수요에 맞는 공급이 필요합니다. 즉 골프장을 2 배로 건설함으로써 골프 비용을 줄이고, 외국으로 나가던 골프여행객을 국내에 유치할 수 있어 해외로의 외화 유출을 막을 수 있습니다. 2) 골프장 사업자 대표 이제 더 이상 골프장은 사치성 재산이 아니고 골프는 대중이 즐기는 스포츠입니다. 사치성 재산으로 규정하여 취득세, 골프장을 재산세 등 과중하게 세금을 부과하던 당시만 하더라도 골 프 인구가 2만 명에 불과하였으나 이제 250 만 명으로 급격히 증가하였고, 연간 이용객 수도 1,000 만 명에 도달하게 되었습니다. 우리나라에서 가장 많은 국민들이 보는 스포츠로 자리 잡은 프로야구의 관중수가 1995년540만 명으로 가장 많이 늘어났다가 2000년대에 들어서는 약 350 만 명을 유지하는 것을 보면 골프의 대중화 수준을 판단할 수 있을 것입니다. 또한 골프가 아시안게임과 전국체전의 정식종목으로 채택됨으로써 건전한 레저스포츠 분야 로 자리잡아 가고 있습니다. 따라서 골프장을 사치성 재산으로보다는 체육시설로 다루어야 합니다. 아직도 골프를 일부 계층만이 이용할 수 있는 사치성 스포츠로 규정하여 이에 대한 중과세 조치를 취하고자 한다면 골프장 사업자보다는 이용객에게 직접적인 과세조치를 해야 합니다. 그렇지 않을 경우 골프장 사업수지를 악화시키게 됩니다. 실제로 1998년 결산기준 으로 31개 골프장의 사업수지 현황을 조사 분석한 결과 전체 골프장의 67.7% 에 해당하는 21 개 골프장이 적자를 기록하고 있습니다. 이와 같이 현실적으로 많은 골프장이 적자 운영 을 면치 못하고 있는 상황임에도 불구하고 중과세 제도를 통해 사업자들에게 과중한 조세부 담을 가하고 있는 것은 경제원리에 맞지 않습니다. 이처럼 골프장을 사치성 재산으로 규정하는 데서 벗어하기 위해서는 일차적으로 골프의 대 중화가 전제되어야 합니다. 골프장이 건설되어야 합니다. 특히 골프의 대중화를 실현하기 위해서는 현재에 비해 더 많은 3) 지방자치단체 공무원 민간자본을 유치하고 지방의 열악한 재정자립도를 향상시킬 수 있는 방법으로 골프장 건설 18

20 은 매우 유리합니다. 지방자치단체로서는 골프장이 중요한 세금 수입원입니다. 골프장 건설 로 인한 간접효과 도 큽니다. 골프장이 들어서면 지역의 골퍼들이 다른 지역으로 나가는 것 을 막는 동시에, 외지 골퍼들이 들어오게 됩니다. 그리고 주변지역이 덩달아 발전합니다. 도 로가 만들어지고, 숙박 시설과 주유소, 음식점이 들어서며, 관광객의 증가로 주변지역 관광 산업이 번창하게 됩니다. 따라서 지역 주민들의 생활이 개선됩니다. 골프장 이용자에게 지역 특산품을 판매해 주민소득증대에도 기여하게 됩니다. 또 지역인구가 증가하고, 일자리가 늘 어나게 되어 지역경제를 활성화시킬 수 있습니다. 또한 경제성이 떨어지는 유휴임지, 야산 등지에 회원제 골프장이 건설되면, 보호의 기능이 더 강화될 수 있습니다. 주변 환경이 개선되는 동시에 나무와 잔디를 심어 자연 4) 생태경제학자 최근의 골프장 확대정책과 허가 완화정책은 골프장 건설을 통한 ' 단기 경기부양' 의 효과밖에 없습니다. 18홀 기준으로 평균적으로 5 백억 정도의 건설비용이 들고, 정상적으로 운영되는 골프장의 정규 고용은 평균 10 명을 넘지 않습니다. 지금 방침대로 2백30여개 골프장을 무더기로 허가 내 줄 때 전체적으로 움직이는 돈은 12 조원 정도라고 할 수 있습니다. 한국은행의 <2003 년 기업경영분석> 에 의하면 직간접적으로 1만3천2 백 명의 고용을 창출하게 될 것입니다. 물론 남한이라는 생태계와 시장구조에 4백20 개의 18 홀 이상 골프장이 수용 가능할 때의 얘기입니다. 그러나 1만3천2백 명의 고용과 전국에 뿌려질 12조원이라는 돈은 장부상의 계산 일 뿐입니 다. 골프 하나만으로 우리나라 전체 에너지 예산의 6 배, 그리고 전체 건설교통부 예산의 3/4 의 경기부양효과가 발생할 것이라는 것이 재경부의 계산입니다. 불행히도 일본의 골프장이 국토의 0.04% 에서 정지한 것은 일본의 경제도 이만큼의 거품을 감당할 수 없었기 때문이다. 단숨에 일본 경제를 살릴 것이라는 일본 경제 관료의 계산은 부동산의 거품빼기로 시작한 장기공황과 맞물려 암흑의 10 년을 만들어냈습니다. 기초를 튼튼하게 해서 혁신적이며 내실 있는 경제를 건설하는 대신 국토생태를 담보삼아 문제를 해결해보려 했던 일본의 전철을 그 대로 밟아가는 단기부양정책일 뿐입니다. 이미 강원도, 제주도 등의 많은 지자체에서 특소세를 면제시켜주고 있어, 지자체에 세수로 들어오는 세입도 5 억 원 정도에 불과합니다. 법과 제도 개선으로 세금수입은 차차 줄어들어 탁구장, 당구장, 테니스장과 같은 다른 체육시설처럼 세금면제 혜택을 받을 수도 있습니다. 18홀 골프장의 땅 35만평의 1년 생산적 가치는 7 억원을 웃돕니다. 예를 들어 포기당 300원 인 배추를 재배할 경우 13억 3 천만 원의 순수익이 발생합니다. 반면 골프장 주변지역은 야 간 개장, 지하수 부족 등으로 토지운영을 할 수 없어 땅값은 떨어지고, 모든 시설을 골프장 내에 갖출 수 있게 되어 주변의 음식점들이 문을 닫는 상황이어서 지역경제에도 별 도움이 되지 않게 되었습니다. 오히려 지하수 고갈로 인한 용수부족, 하천오염 등 골프장 주변지역 에 발생하는 민원을 처리하기 위해 지방재정을 투입해야 할 실정입니다. 주민들에게는 주로 건설 과정에서 일부 일용직만 주어집니다. 결과적으로는 미래를 불확실하게 만드는 정책일 수밖에 없습니다. 은 볼 줄 알아도 천문학적인 생태 사회적 비용은 보지 못하고 있는 것입니다. 일자리 역시 지역 개발로 인해 생기는 현금 골프장은 대규 모 자연환경과 생태계를 파괴하고, 건설과정에서 대규모 토사 유출이 발생하며, 대규모 지하 수 사용으로 주변지역 수자원이 고갈됩니다. 농약과 비료 사용에 의해 주변지역 수질과 토 양이 오염되고, 한번 골프장으로 조성되면 문을 닫은 뒤에도 경작 가능한 토양으로 되돌리 19

21 기 어렵습니다. 그리고 골프는 절대로 대중스포츠가 될 수 없습니다. 왜냐하면 한국은 기상, 기후, 토양, 지 질 및 지형 등 여러 조건으로 인해 골프장을 건설하는데 드는 비용을 줄일 수 없습니다. 18 홀 규모의 골프장 하나 만드는데도 수백억이 필요합니다. 반면 골프장을 이용하는 일일 골 퍼 수는 제한되어 있어 골프장 이용수입으로는 건설투자자금을 회수할 수 없습니다. 따라서 어떤 골프장이든 고액의 회원권을 발매하지 않을 수 없고, 회원권을 발매하지 않는다면 1회 시설이용료는 현재 14만여원에서 3 배 이상으로 증액되어야 합니다. 이럴 경우 비회원제 골 프장은 일반 대중이 이용할 수 없는 시설이 됩니다. 현재 건설되거나 운영중인 골프장은 대 부분 회원제 골프장이며, 회원권의 실 거래가격은 최소 8천만원에서 최대 수억원에 이르기 도 합니다. 이는 절대 대중스포츠가 될 수 없음을 증명하는 것입니다. 5) 생태학자 골프는 15 세기에 스코틀랜드 방목지에서 목동들에 의해 시작되었다고 합니다. 유럽 대륙은 빙하가 남하하면서 지형을 평탄하게 만들었고, 멕시코만류의 영향으로 여름이 서늘하고 겨 울이 따뜻하며, 1년 내내 비가 고르게 내리는 자연환경을 갖고 있어 골프장에 가장 잘 어울 리는 한지형( 추운 곳에서 잘 자라는 형) 잔디가 자랄 수 있는 여건을 잘 갖추고 있습니다. 경사회 이후로 유럽의 땅은 목초지로 개간하여 사용하고 있어서, 가축을 기르기 알맞고, 목 초를 깎으면 골프장 잔디축구장 크리켓 운동장 등으로 이용할 수 있습니다. 반면 우리나라 국토는 경사가 급한 산지로 이루어져 있어 산림면적이 국토 면적의 됩니다. 농 65% 나 대륙성 기후와 해양성 기후가 만나는 탓에 국토 면적은 좁지만 자연 환경이 매우 다양하여 살고 있는 생물 종도 다양합니다. 이런 자연조건에 골프장을 만들려면 30-60만평 의 산지에 자라는 나무와 풀을 모두 베어내고 비옥한 산림의 흙도 파내야 합니다 미터 깊이로 모두 흙을 그대로 두면 흙 속의 풀과 나무종자에서 어린 싹이 자라나 잔디를 도 태시키기 때문입니다. 흙을 파낸 뒤에는 배수가 잘 되는 모래나 인공 토양을 1미터 이상 깊 이로 덮고 이 위에 외래종인 한지형 잔디를 심게 됩니다. 한지형 잔디는 고온에서는 잘 자라지 못하고 병이 많이 발생하여, 여름에 무덥고 습한 우리 나라에서는 농약, 비료를 많이 줄 수 밖에 없습니다. 또 모래흙은 물이 너무 잘 빠지기 때문 에 엄청난 물을 주어야만 합니다. 당연히 토양과 계곡수는 오염됩니다. 골프장 상류 지역과 하류 지역의 계곡에 서식하는 수 생 무척추동물을 조사해보면 골프장 하류지역이 상당히 오염되어 있음을 잘 알 수 있습니 다. 골프장이 생기기 이전의 산림에는 농약과 화학비료를 전혀 줄 필요가 없었는데, 골프장 잔디를 관리하느라 농약과 비료를 뿌려 계곡수가 오염된 것입니다. 골프장은 다양한 생물종 들을 모두 쫓아낸 채 대부분 잔디만 심고 농약과 비료를 뿌린 탓에 먹이사슬이 완전히 파괴 된, 생태적 사막지역 녹색사막 에 불과합니다. 산림 생태계가 성숙할수록 대기정화 기능, 물 함유 기능, 토사 유출방지 및 토사 붕괴 방지 기능, 산림 휴양 기능, 산림 정수 기능, 야생동물 보호 기능이 높은데 이들이 골프장 건설로 함께 파괴되는 것입니다. 더욱 중요한 것은, 산림생태계를 구성하는 각종 생물종들은 금전적 으로 가치를 따질 수 없다는 점입니다. 지속가능성 은 미래세대에 대한 고려도 반드시 포함하여야 합니다. 현재 사회를 이끌어가는 세대가 자연에 가하는 지나친 부담을 줄여 미래 세대도 현재 살아가는 사람들이 누리고 있 는 인간다운 생활을 누릴 수 있도록 해야 한다는 뜻입니다. 자연에 대한 지나친 개발은 결 20

22 국 자연환경에 큰 압박을 가하게 되었고 이에 따라 미래세대의 인류는 그 생존과 존립이 불 확실해지고 있습니다. 6) 00 골프장 건설 반대 공동대책위 골프장은 소수의 골프 칠 권리를 위해 다수의 생명권과 생존권을 침해하는 것입니다. 주민 대부분이 노인들인데, 마을 다른 지역으로 이주할 경우 주변 땅 값이 상승하기 때문에 보상 비를 가지고는 농사지을 땅을 다시 사기 어려워 생계 대책이 막연합니다. 바로 아래 마을의 경우 아직도 지하수를 식수원으로 쓰고 있는데 식수원 오염이 불을 보듯 뻔하고, 논농사는 포기해야 합니다. 강이 오염되어 아름다운 이곳을 찾던 관광객은 줄어들고 농사에 쓸 물도 부족하게 될 것입니다. 비가 올 경우 산림이나 논과 달리 골프장 잔디는 물 을 저수할 수 없기 때문에 하류의 홍수 피해도 걱정입니다. 골프장이 들어선다는 사실이 알려지면서 마을 사람들 사이에 갈등이 일어나기 시작했습니 다. 이장님 등 마을 행정 관계자들, 이곳에 살지도 않으면서 투기용으로 땅을 사둔 사람들, 땅이 많은데 자식들이 모두 도회지로 나가 살고 있는 사람들은 찬성을 하고 있고, 토박이면 서 토지 보상비를 못 받는 사람들, 문중 선산이 있는 사람, 골프장 들어설 땅에서 농사짓거 나 생활하는 사람들은 반대를 하면서 여론이 갈라지고 있습니다. 은 주민대표를 회유하면서, 골프장 사업자와 공무원들 반대하는 사람들을 달래기도 하고 협박도 하면서 고립시키려 하 고 토지 보상가에 차등을 두겠다 각종 세금 및 대출관계 불이익을 주겠다 는 등 말을 퍼 뜨려 동요하게 만들고 있습니다. 에서도 서로 얼굴 보기가 어색한 사이가 되고 말았습니다. 한 마음으로 움직이던 마을 주민들이 이제는 마을 경조사 골프장이 들어선 다른 동네 사람들의 이야기를 들으니 상대적 박탈감이 아주 높다고 합니다. 골프를 치는 사람들이 휴일도 아닌 날 고급 승용차를 타고 마을을 통과하는 것을 바라보면 서 들판에서 농사를 짓던 이들의 심정은 어떻겠습니까? 마을을 떠나고 싶어 합니다. 화는 자취를 감추겠죠? 골프장 인근 주민들은 기회만 되면 토지를 기업들에게 떠 넘겨주고 지역 주민들이 떠나면 지역 문 사회 양극화의 상징적 존재이기도 한 골프장 건설로 경제와 자본이 대기업에 집중되는 형상이 더욱 가속화되어 지역 문화는 갈수록 빠르게 무너질 것입니다. ( 무주 골프장 기업도시 반대 공동대책위 - 를 들여다 보면 지역 주민들의 생생한 이야기를 들을 수 있습니다.) 21

23 생태신문1면 생태신문2면 예시> 시민패널을 위한 질문지 예시> 합의문 22

24 예시> 시민패널을 위한 질문지 예시> 합의문 23

25 2. 학생 활동지 - 시민 패널을 위한 질문지 ( ) 학년 ( ) 반 ( ) 번 이름 ( ) 1. 우리나라에서 골프는 대중 스포츠가 될 수 있는가? 없는가? 그 이유는 무엇인가? 2. 우리나라에서 골프장이 가지는 특수한 문제점은 있는가? 있다면 무엇인가? 3. 골프장의 생태 환경적 문제점은 있는가? 있다면 무엇인가? 4. 골프장은 지역 주민들에게 어떤 이익과 손실을 가져다주는가? 5. 골프장의 생명윤리적 문제는 있는가? 있다면 무엇이 있는가? 6. 골프장 대량 건설은 누구에게 무슨 이익을 안겨주는가? 7. 골프장 추가 건설의 경제적 효과는 무엇인가? 24

26 여러 입장을 듣고 다음 질문에 대한 답을 정리해 봅시다. 3. 학생 활동지 합의문 2 학년 ( ) 반 ( ) 모둠 모둠원(,,,,, ) 규제 완화로 골프장을 추가 건설하게 하는 것이 타당한가? 교사용 자료와 참고 자료는 1-4 차시 전체와 관련된 내용을 묶어서 제시합니다. 25

27 Ⅵ. 교사용 자료 자료 (2004 년) 골프장 건설 규제 완화 정책 - 문화 관광부 보도 자료 요약 1) 골프장 수급 불균형 골프장 이용객 수가 최근 10년 동안 연평균 13.2% 증가하고 있으며, 골프 인구 300만 명1) 수준으로 향 후 주 5 일제 근무 등으로 더욱 증가할 것으로 예상되고 있다. 현재 골프장 입 장료가 외국에 비해 높고, 골프장도 부족해 최근 해외골프 여행자가 급증하고 있으며, 연간 해외 골프 여행객 수는 30만 명에 달하고 해외여행 관련자 지출 경비는 연간 1조원을 상회 ( 추정) 하고 있어 골프장 수급 불균형 해소와 국제여행수지 개선 효과 유발을 위해 골프장 건설 확대가 필요하다. 특히 경제가 어려운 상황에서 건설투자 확대, 일자리 창출 등 지역 경제 활성화 차원에서도 골프장 건설이 필요한 실정이다. 2) 골프장 건설의 어려움 도시 지역에서 입지 가능지역은 지가가 상승하였고, 개발수요 증가, 대단위 면적 확보 곤란 등으로 입지 선정이 어렵고 복잡한 인허가 절차와 불합리한 규제 등으로 골프장 건설에 많 은 비용과 기간이 소요된다. 3) 골프장 건설 확대를 위한 개선방안 내용 불합리한 규제는 개선하고 유사한 인 허가 절차는 간소화하며, 화한다. 골프장 시설 제한 규제를 완 또 골프장 사업계획 승인 및 등록 절차를 간소화하고 산지 전용 면적에 대한 제한 기준 완화하며 교통영향평가 대상 18 홀 이상으로 상향 조정한다. 환경성 검토와 환경영향평 가가 중복되는 것을 피하고 관련기관 협의절차를 간소화하며, 각종 구비서류를 줄인다. 한편, 회원제골프장 입장시 골프장 입장료에 부과 징수한 체육진흥기금( 약 3,000 원, 03년 301 억원, 04년 326 억원 ) 을 대중골프장 조성 활용 등에 지원하고, 오락 유흥 도박시설과 같이 사치성 시설에 포함하여 중과세하던 것을 지자체별 실정에 따라 지방세율을 탄력적으 로 운영( 강원도의 경우 취득세 중과세율 완화 적용( ): 10% 4% ) 한다. 문화관광부를 내세운 정부의 입장을 정리하면, 골프 인구를 국내로 흡수하여 외화 유출 을 막고 고용을 창출함으로써 지역 경제 활성화를 도모하기 위해, 각종 규제 완화와 세 재 개선 등의 대책으로 골프장을 늘이겠다는 것이다. 자료 2. 골프장 현황 ( 골프장 그것이 알고 싶다 - 환경운동연합 자료에서 발췌 ) 2003 년 미국의 골프다이제스트 지 통계에 의하면 세계 98개국에서 운영중인 골프장 수는 총 3만5천5백21 개로, 2001년 95개국 3만1천4백60개에 비해 골프장 소유 국가는 3개국이 골 1) 갤럽 조사에 의하면 연간 골프 인구는 만 명 연습장이 아닌 실제 골프장에 나가는 인구는 만 명으로 206, 78 보고 있다. 26

28 프장 수는 4061 개가 늘어났다. 연간 2000 개 정도의 골프장이 증설되고 있는 셈이다. 골프장이 가장 많은 나라 미국의 골프장은 1만6천여 개로 전 세계 골프장의 50% 에 이른다. 일본은 2천4백40개로 미국에 이어 2 위, 오스트레일리아, 캐나다, 잉글랜드 등도 각각 1천5백 개 이상의 골프장을 보유하고 있다. 한국은 1백70개로 세계 21 위다. 우리나라에는 2004년 현재 운영 중인 골프장 181 개, 건설 중인 골프장 68 개, 미착공 골프장 15개 등 승인 완료된 골프장은 264 개다. 재경부 발표에 의하면 앞으로 건설 추진 중인 곳은 230여개로 모두 건설되면 400 개가 넘는 골프장이 들어서게 된다. 이미 승인을 받아 운영 중 ( 약170km2) 이거나 건설 중인 골프장 면적은 약220km2으로 남한 면적의 0.2% 를 차지한다. 골프장이 2400여 개나 되는 일본의 예를 들어 우리나라에도 골프장을 더욱 더 많이 지어야 한다는 주장은 옳지 않다. 일본에는 3-4홀의 퍼블릭 골프장이 많아 전 국토의 0.04% 만이 골 프장이고, 우리나라는 개수는 적지만 18홀이나 36홀의 대규모 골프장로 지어져 국토의 0.2% 가 골프장이기 때문이다. 한편 전체 골프장 중 절반정도가 경기도 지역에 집중되어 있어 경기도 전체 면적 중 1% 가 골프장으로 덮여 있다. 게다가 12 개 골프장이 새로 추진 중이고, 경기도 시 군이 개발제한 구역 안에 21 개 골프장을 짓겠다고 건교부에 ' 실외체육시설 건설계획' 을 제출하였다. 서울 사람들의 골프 수요 때문에 경기도의 자연이 훼손되고 있는 것이다. 현재 추진 중인 골프장까지 모두 완료되면 과잉공급이라고 우려하는 목소리도 있다. 일본의 경우 년에 685개의 골프장이 건설되고 그 중 244개가 년 사이에 도산 되었다. 골프장이 지나치게 건설되었을 경우 골프회원권의 가격은 폭락하고, 수요는 한계가 있어 골프장이 도산하는 사태가 일어날 것이다. 한국레저연구소는 350개 정도가 적정하다고 추정하고 있으며 이경재 서울시립대 교수는 생태적 측면에서 200 개 정도, 경제적으로는 개가 적정하다고 보고 있다. 400개 골프장이 완성될 경우 도산된 골프장이 원래 생 태계로 되돌아가기는 매우 힘겨울 것이다. 자료 3. 골프장의 문제점 1. 골프장은 우리나라의 기후와 지형에 알맞지 않다. - 앞의 학생용 읽기자료 (1 차시용) 참고 : 우리나라는 대륙성 기후와 해양성 기후가 교차하며 환경조건이 지역에 따라 변화무쌍하기 때문에 사계절 잔디가 자연적으로 유지될 수 있는 기후조건을 가지고 있지 않다. 게다가 국토 의 많은 지역이 초지인 나라와 달리 국토의 65% 가 산림이다. 따라서 골프장은 나무를 베어낸 자리에 만들고, 잔디를 유지하기 위해 농약, 비료 등 여러 가지 조치를 해주어야만 한다. 2. 골프장의 생물다양성은 극도로 제한된다. 우리 땅은 좁지만 다양한 지형과 날씨 덕에 온갖 다양한 생물이 살고 있다. 그런데 골프장 을 만들기 위해서는 수십 만 평의 대지에서 수백 종의 생물을 모두 없애야 한다. 흙 1g에 미생물이 1억 마리까지 사는 기름진 흙을 cm까지 파서 치운 후, 생명체가 거의 없는 모래와 마사토, 인공흙으로 덮어, 잔디를 심기 때문에 오로지 잔디만 자라게 된다. 만일, 표 토를 치우지 않으면 흙 속에 들어있는 식물종자와 미생물로 잔디가 잘 살 수 없기 때문이 27

29 다. 잔디 이외의 생명체는 거의 존재할 수 없고, 자연 정화 기능도 크게 떨어진다. 따라서 수 만년 된 표토를 일시에 걷어내고 모래위에 잔디를 덮는 골프장은 그야말로 셈이다. 녹색사막 인 골프장 27홀 규모의 면적인 60만평에 서식하는 생물종은 1000 종 이상인데, 오로지 잔디만 살게 하니 나머지 많은 생물 종들에겐 삶의 터전이 사라지는 것이다. 3. 과도한 농약과 비료 살포로 물과 토양을 오염 시키고 인간과 동식물에 치명적인 피해를 준다. 수십 만 평 땅에 잔디종류만 사는 것은 우리 자연환경에서는 거의 불가능하다. 수많은 식물 종자들의 싹을 없애고, 병해충을 예방하고 잔디를 관리하기 위해서는 제초제와 살충제, 살균 제 등 농약 살포는 필수다. 잔디를 파헤치는 두더지의 접근을 막으려면 지하 50cm 까지 맹 독성 농약을 살포하여 지렁이와 미생물까지 제거해야 한다. 특히 비가 온 뒤에는 독성을 2 배로 하여 농약을 살포한다. 뿌려진 농약은 토양과 지하수를 오염시키고 결국에는 인간과 동식물에 대한 급성 및 만성의 피해를 일으킨다. 일부 골프장에서는 농약에 의해 물이 오염되지 않았다는 것을 증명하기 위해 골프장에서 사 용한 물을 흘려보내는 방류구에 물고기를 기른다. 영국에서는 방류구에 담수새우, 송어 등 깨끗한 물에만 사는 어류를 길러 지표종으로 삼고 있는 반면 우리나라의 몇몇 골프장에서는 잉어를 키우고 있다. 잉어는 수질이 오염되더라도 산소만 있으면 살 수 있기 때문에 지표 종으로 적절하지 않다. 현재 전국 골프장에서 사용되는 농약은 농사에 사용되는 농약의 6~8배이고 산림에 뿌려지 는 것의 약 20 배로 알려져 있다. 한편 골프장 1ha당 연간 비료 사용량이 10.9 kg 에 달한다고 한다. 산지였을 때에는 비료가 필요하지 않았는데, 료를 주어야만 하는 것이다. 분말 비료는 물과 함께 뿌린다. 도로 물이 잘 빠지게 되어있다. 아무런 양분이 없는 골프장 모래땅에는 잔디의 성장을 돕기 위해서 비 그런데 골프장은 비만 그치면 곧바로 골프를 칠 수 있을 정 때문에 물에 녹은 비료 중 반 정도는 잔디가 흡수하지만 나 머지 반은 흙에 쌓이고 일부는 배수가 잘되는 토양으로 스며들어 다른 지역으로 유출되고 빗물에 씻겨 내려가 주변 하천의 수질을 떨어뜨린다. 결과적으로 불안정하게 잔디의 생명을 유지시키고 있는 것은 엄청난 비료와 농약인 것이다. 4. 지하수를 고갈시킨다. 골프장의 모래와 인공 흙은 빗물을 저장할 수 있는 능력이 없기 때문에 잔디를 살리기 위해 서는 이틀에 한 번은 물을 뿌려줘야 한다. 18홀 골프장 한 곳에 800 ~ 1,000톤의 물을 뿌려 줘야 하는데, 대부분 지하수를 이용하고 있다. 더욱이 우리나라의 강수 특성은 전체 강수량의 2/3정도가 내리는 장마철 6 9월 사이에 집 중되어 있어, 갈수기에다 잔디의 최적 생육기인 5 6월초에는 평소의 두 배에 이르는 1,500 톤의 물이 필요하다. 골프장이 대량으로 지하수를 사용( 무료 사용) 함으로써 인근지역의 지하 수가 고갈되는 바람에 주민들과 식수, 고 있다. 농업용수를 둘러싼 지역적 갈등이 지속적으로 발생하 여러 개의 골프장을 동시에 건설할 경우 지하수에 어떤 영향을 미칠 지에 대해 정 확한 진단이 필요하다. 28

30 특히, 제주도는 물을 사용하기 위해 지하수를 개발해야한다. 제주도 자료에 따르면, 도내 8 개 골프장이 사용하는 물의 양은 일일 평균 5,936톤으로 삼다수 생산을 위한 지하수 사용량 보다 10 배나 많은 양이다. 또 서귀포시 스카이힐 골프장에서 5,6월 사용한 물은 8만톤으로 제주시민이 한달 사용한 물에 해당되는 양이다. 지금 새로 추진되는 골프장까지 포함하면 제주도에는 40 개에 이르는 골프장이 들어서게 되는데, 이로 인한 지하수 고갈의 위기는 충 분히 예상할 수 있다. UN이 지정한 물 부족 국가인 우리나라에서 골프장은 물 부족의 위기 를 부추기는 주범이 되고 있다. 5. 숲이 사라진다. 1997년까지 골프장으로 만들어진 토지 약 210km2 가운데 약 65.9% 인139km2 가 임야이며, 체육 용지( 전체의 24%) 로 용도 전용된 임야까지 포함하면 골프장은 대부분은 산지에 만들 어지고 있다. 특히 경사가 급한 산지가 전국토의 65% 에 달하는 우리나라는 외국에 비해 더 욱더 심각한 삼림훼손을 겪고 있다. 골프장 건설이 숲을 사라지게 하고 있는 것이다. 숲이 사라지면 여러 가지 면에서 손실을 떠안아야한다. 숲은 잔디보다 물 보유능력이 4배나 많아서 하천 물을 풍부하게 하고, 홍수에는 물을 함유하고 갈수 시에는 물을 내놓는 능력이 있어, 녹색 댐 이라고 부른다. 그러나 골프장 건설에 따른 산림 파괴는 산림이 가지고 있는 수분의 보유능력을 잃게 한다. 또 골프장 건설 중 지표가 노출되어 토사침식을 일으킬 수도 있다. 참나무 숲에서 1ha당6~22톤의 물질생산이 이루어지는 반면 잔디밭은1.25~2.76 톤의 물질생산이 일어나 물질생산량도 감소하고, 산소 발생량도 줄어들게 된다. 6. 사람들 사이를 갈라놓는다. 최근 빈부 격차가 점점 심해지는 가운데, 여전히 골프를 칠 수 있는 사람은 소수에 불과 하 다. 골프장을 두 배로 개발하여 골프장을 찾는 사람들에게 싼 값에 쉽게 골프 칠 수 있게 하는 것은 반대로 약자들에겐 더 많은 상실감과 더 많은 오염 부담을 떠안게 하는 것이다. 지역에서는 골프장이 지역공동체와 괴리된 섬으로 위화감만 조성하게 될 것이다. 최근 기업도시특별법이라는 수단을 통해 골프장 건설을 추진할 가능성이 매우 높은 상황인 데, 이것은 호화 스포츠인 골프 인구를 위해 농지를 강제수용하게 됨으로써 사회적으로 심 각한 형평성의 문제가 제기될 것이다. 지역 주민들은 단기적인 이익 또는 보상을 받으려는 주민들과 끝까지 마을을 지키려는 주민 들 사이에 대립과 갈등이 커지면서 마을 공동체 붕괴를 겪게 된다. 7. 골프장 건설로 고용창출과 지역경제 활성화 효과를 얻을 수 있다는 논리는 맞지 않다. 투자비용이 커지면 파급효과가 확대된다는 단순 계산으로 경제적 효과를 이야기해서는 안된 다. 골프장은 도로나 항만 등의 사회간접자본과 달리, 단순 소비 시설이기 때문이다. 골프장 한 개의 정규직은 65 명(18 홀 기준, 1개 골프장 당 평균 고용인구는 165 명, 정규직 65 명, 캐디 80 명, 일용직 20 명) 에 불과하다. 반면 골프장이 들어서게 되면 그 지역에서 농사 짓고 있던 농민들은 일자리를 잃고, 으로 인해 실업을 겪게 된다. 어 순고용은 오히려 줄게 될 수도 있다. 또 인근에서 친환경 농사를 짓던 사람들은 지하수 오염 바다 녹조로 어업에 종사하던 사람들도 더 이상 일 할 수 없 골프 관광객은 단일 목적형 관광으로 관련법이 개정되면서 골프장 내에서 모든 소비가 이루 29

31 어질 수 있게 되어 골프장 밖 인근 관광업체들은 고객을 잃게 된다. 한편 지방세 완화 정책 으로 지방세수 증가에도 별 도움이 되지 않고 오히려 지방 자치단체는 지하수 관련 민원 처 리, 기초 시설 투자, 도로 등에 예산을 써야함으로써 지역경제에 나쁜 영향을 미치게 될 수 도 있다. 지하수 고갈, 오염, 대규모 산림파괴, 농약 피해, 지역 공동체 파괴와 위화감 조성 등의 피해 는 전혀 계산되지 않은 것이다. 8 골프는 대중 스포츠 논리는 골프업자들이 만들어 낸 것으로 불가능하다. 골프장 건설에 막대한 비용이 소요되기 때문에 골프장을 아무리 많이 만들어도 골프를 치는 비용은 비쌀 수밖에 없다. 골프 장비를 빼고도 1회당 20만원 정도가 소요되기 때문에 골프 는 소수의 사람이 즐길 수 있는 것으로 대중스포츠가 될 수 없다. 또 골프장 건설에는 기본 적으로 30 만평의 땅(18홀 기준-축구장 150 개에 해당하는 규모) 이 필요한데, 골프가 대중 스 포츠가 되어 전국 방방곡곡에 골프장이 들어선다면 상상할 수 없는 환경적 재앙이 발생할 것이다. 국토가 비좁기로 세계 1, 2위를 다투고 국토의 70% 가 산으로 되어 있는 우리나라에 서 골프 대중화는 근본적으로 가능하지 않다. 에 불과한 것이다. 골프 대중화는 골프사업자들이 만들어낸 논리 골프장보다는 오히려 많은 국민들이 손쉽게 레저를 즐길 수 있는 도심주변의 공원을 건설함 으로써 침체된 내수경기를 활성화시키고, 최대 10조원 규모로 추산되는 미세먼지로 인한 사 회적 손실비용을 줄일 수 있는 대안이다. 9. 제주도 골프 공화국 의 문제점 제주도 골프장은 30개를 기준으로 제주도 전체면적의 2% 가까이 되며, 중산간 면적의 6% 이상이나 된다. 현재 추진 중인 골프장까지 합쳐 대략 37 개~39개에 이를 것이라 보면 면적 은 더 늘어난다. 경기도에 골프장이 가장 많다고 하지만, 도 전체면적당 골프장 점유비율을 놓고 보면, 경기도의 0.*% 에 비해 제주도는 이미 정도를 넘어서고 있다고 볼 수 있다. 이제 한라산을 가운데 두고 돌아가며 주로 중산간 일대에 건설되어지는 골프장은 한라산-중산간- 해안으로 이어지는 생태계를 단절시킴은 물론, 주민공동체의 삶을 단절시킬지 모른다. 특히, 제주도의 경우도 세계적으로 희귀한 지형인 곶자왈이라 불리는 숲지대에 골프장이 들 어서면서 생태보고인 숲과 지하수 저장의 다. 창구 역할을 하는 이 지대의 훼손을 부추기고 있 생태적으로 특수하며 우수한 지역을 단순한 경제 논리와 인간의 놀이를 위해 희생시키 겠다는 발상인 셈이다. 제주도는 국제자유도시를 추진하면서 골프장 건설유치를 대표적인 성과로 내세우고 있고, 이로 인한 경제효과가 3,000 억에 이른다고 발표하였다. 90년대 중반까지 제주도의 골프장개 발논리는 세수 확대, 하지만 국제자유도시를 추진하면서 골프장에 대해 각종 세금을 감면 해 주고 있다. 그러면 이로 인해 어느 정도의 골프 관광객이 늘어나고, 감면되는 지방세를 어느 정도 상쇄하고 있는지 등 구체적인 내용이 나와야 하는데 이는 찾아볼 수 없다. 지역경제에 어떻게 기여하고, 주민소득에 구체적으로 어떻게 기여하는지는 제시되지 않고 있습니다. 오히려 지난 2001년 한 연구결과에 의하면 골프장 개발로 인한 지역경제가 향상 되었느냐는 질문에 주민들 절반 가까운 45% 가 부정적인 답변을 보인 바 있다. 골프는 그 자체로 목적 상품 이다. 골프 관광객은 오로지 골프만을 목적으로 오기 때문에 관광 파급효 특히 30

32 과가 크지 않다는 지적이다. Ⅶ. 참고자료 1. 환경운동연합 ( ) 환경정보/ 생태계 자료실/ 19 번글 집중 초점시리즈> 골프 장의 끝은 어디인가? - 오름과 바당 에 5 회에 걸쳐 연재한 글, 105번글 골프장 건설시 환 경영향 및 평가방안, 164번 글 우리나라 골프장 건설 현황과 문제점 2. 민주노동당 주관, 골프장 건설, 어떻게 볼 것인가 주제로 열린 국회 정책 토론회 발제문 - 1) 골프장을 둘러싼 사회적 경제적 논란에 대한 정리, 우석훈( 초록정치연대 정책실장, 경제학 박사) 2) 골프장 건설로 인한 환경파괴 실태, 이무성( 민주노동당 환경위원장) 3. 제주참여환경연대 ( ) 이슈모음/ 골프장 개발에 대한 다수 자료 4. 골프장 그것이 알고 싶다, 제주 환경운동연합 5. 생태와 환경 - 중앙교육진흥연구소 출판 교과서 86쪽 6. 환경과생명을 지키는 전국교사모임의 노(NO) 골프 선언문 (2004 년) 골프장 건설 규제 완화 정책 - 문화 관광부 보도 자료 8. 골프장 조세제도의 실태와 개선 방안, 정우익( 여주대) 9. 문화관광정책연구원 주최 토론회 자료, 안상기 10. 오염자 부담의 원칙과 환경적 공평성에 관한 소고- 환경정의시민연대, 환경정의 포럼, 정회성 ( 한국환경정책평가연구원 정책연구부 부장) 11. 골프장 경제효과의 허구, 양수남 12. 골프장의 문제점, 제주참여환경연대 이슈모음 골프장 개발 자료실 13. 제주환경운동연합 ( ) 주요환경논점, 2 번글 골프장 이후를 생각한다 14. 환경비상시국회의의 대정부요구서 15. 환경정의 ( ) 자료실/ 폐기물/ 218 번 글 전국 골프장 농약 사용 실태에 대 한 조사 결과 31

33 주제영역 : 환경정의 꼬리 없는 쥐 막스는 계급이 의식을 지배한다 라고 말했다. 거대 자본이 지배하는 사회에서 사는 범인들 은 어쩔 수 없이 사회의 경제구조 속에서 제약을 받으면서 살 수밖에 없다. 그러나 현대 환경위기는 반드시 계급이 의식을 지배하지 않음을 알려준다. 우리가 사는 사회 는 세계화된 사회이다. 위험도 세계화되었다. 체르노빌의 악몽은 핵발전의 위험이 그 나라의 문제가 아니라 전세계로 확산될 수 있음을 증명 해주었다. 계속되는 환경재난은 전세계가 공 조해서 해결해야 할 과제이다. 핵의 문제에서 피할 수 있는 계급은 없다. 공멸할 뿐이다. 따 라서 자연을 바라보는 관점이 왜곡된 현인류가 대재앙을 피하려면 물질문명의 굴레에서 벗 어나야 한다. 즉, 의식이 바뀌어야 한다. 생태친화적인 의식으로 바뀔 때 위기는 극복될 것 이다. 이런 의미에서 환경교육이 중요한 역할을 할 수 있다. 아이들에게 우리를 억누르고 있는 자 본의 힘을 깨닫게 하고 거기서 자유로울 수 있는 힘은 자신을 찾는 것이라는 것을 가르쳐야 한다. 여기서 자신은 파괴적인 문명에서 벗어 날 수 있는 자아를 찾는 것이다. 이 자아는 내 자신과 자연을 하나의 유기체로 볼 수 있는 깨달음이다. 자연을 지배하는 더 넓게 지구를, 더 나아가 우주를 지배하는 원리는 열역학 제 2법칙 엔트로피의 법칙이며 이 법칙아래 사람 은 겸손해야 함을 아는 것이다. 나와 우주가 하나의 운명 공동체임을 아는 것이다. 이것이 환경교육의 목표가 될 수 있다. 이런 목표를 깨닫는 시발점은 우리를 사는 현실세계에서 내가 생태친화적인 삶을 살려고 하 는데 방해가 되는 구조가 무엇인지를 아는 것이다. 으로서 할 수 있는 일은 혁명뿐이다. 계급이 의식을 지배한다고 생각하면 개인 하지만 사회주의의 붕괴로 증명되었듯이 프롤레타리아 혁명을 하기에는 자본주의의 힘은 너무나 막강하다. 대안은 녹색혁명이다. 녹색혁명은 자신 을 개혁하는 일부터 시작된다. 즉, 의식이 계급을 결정하는 것이다. 그런데 여기서 계급은 타인이나 자연을 지배하는 권력을 가진 자가 아니다. 자연과 타인과 더불어 살 수 있는 힘을 가진 사람이다. 꼬리 없는 쥐는 자본주의의 구조 속에서 힘없이 살아가야 하는 사람의 모습을 적나라하게, 때론 코믹하게 그리고 있다. 이 애니메이션을 통해서 폭압적인 자본의 힘에서 행복을 찾는 대안적 삶을 사는 것이 나를 행복하게 하는 하나의 길임을 알게 하는 모티브를 만들어 줄 수 있다. 대상은 중학생 이상이 되어야 한다. 수업은 한 교시에 끝날 수 있다. 때로는 과제를 주어서 발표를 다음 시간에 하게 할 수 있다. 수 있다. 환경의 날 행사때 이용할 수 있을 것이다. 또한 전교생이나 한 학년을 대상으로 방송교육을 할 32

34 Ⅰ. 수업 목표 1. 사회를 지배하는 것이 자본이며 개인은 자본에 의해 부여되는 경제적 지위에 제약을 받음을 안다. 2. 향상된 경제적 지위를 추구하는 개인의 희망은 경제구조의 한계를 벗어 날 수 없음을 안다. 3. 진정한 행복을 위해서는 자본이 제약하는 경제적 지위를 벗어날 수 있는 힘을 가져야 함을 안다. Ⅱ. 준비물 애니메이션( 꼬리 없는 쥐), 학생용 활동지 Ⅲ. 학습 활동 1. 도 입 이 애니메이션의 제작 배경과 내용에 관하여 다음과 같이 말한다. 보통 환경교육이라고 하면 환경문제를 해결하기 위해 실시하는 것으로 생각하고 있습니다. 리고 환경문제라고 하면 환경오염, 쓰레기 등을 생각합니다. 그래서 환경교육은 환경오염이나 쓰레기 분리수거에 대해서 배우는 것으로 생각합니다. 그 그러나 위에서 말한 환경문제들은 겉으 로 드러난 것들이고 이러한 것들이 나타날 수밖에 없는 근본적인 원인들이 있습니다. 을 해결하려면 원인을 찾아야 근본적으로 고쳐질 것입니다. 들에 대해서 생각하고 문제의 근원을 해결하는 내용으로 교육되어야 합니다. 문제들 따라서 환경교육도 근본적인 원인 환경문제는 우리가 사는 사회문제에서 비롯된 것입니다. 이 내용들을 여러분들이 이해하기에 는 다소 벅찬 것들이 많습니다. 그래서 어려운 말로 이것들을 설명하기 보다는 재미있는 영화 한편을 보면서 다소 미약하나마 문제의 원인을 찾아보는 시간을 갖겠습니다. 여러분이 볼 영화는 Mouse without tail 이라는 클레이애니메이션입니다. 감독은 박원철이라 는 분으로 한성대학교 재학시절에 만든 작품입니다. 이 영화는 2001년 춘천애니타운페스티발 공모전에서 우수상을 수상하였고, 2001년 Pisaf 부천국제대학애니메이션 페스티발에서, 노팅힐 상, 선우상, 아시파코리아상 등을 수상한 작품입니다. 이 영화를 볼 때 몇 가지 주의할 것이 있습니다. 주인공은 쥐입니다. 그런데 이 쥐는 우리 현 실 속에서 고단하게 노동을 하면서 살아가는 사람들을 대변하는 존재입니다. 그래서 사람들처 럼 일하고 저축하고 때로는 힘들어하며 살아갑니다. 이 쥐는 컴퓨터에 달린 마우스 속에서 일하며 생활하고 있습니다. 그런데 그 마우스는 볼마우스입니다. 이 쥐가 희망하는 것은 덜 힘들고 폼 나는 광마우스 속에서 일하는 것입니다. 하지만 그는 광마우스 속에서 일 할 수 있 는 조건을 가지고 있지 못합니다. 그 조건은 몸에 광센서를 다는 것입니다. 광센서가 없는 그 는 절망합니다. 어떻게 보면 웃기기도 하지만 사실은 슬픈 내용을 가지고 있습니다. 그리고 참고로, 쥐는 꼬리가 없으면 제대로 걷지도 못하는 장애 쥐가 됩니다. 너무 많은 것을 이야기 하면 재미없겠죠? 자, 이제 영화를 감상합시다. 33

35 2. 전 개 영화를 화면을 통해 감상한다. 3. 평가 및 정리 재미있게 보셨나요? 이 영화를 본 후 보는 사람마다 평가를 다르게 내릴 수 있습니다. 이 영화에서 상징하는 것 들이 각자에게 다르게 다가올 수 있기 때문입니다. 자, 이제 이 영화에서 나타나는 것들의 의미를 생각해봅시다. 우선, 볼마우스와 광마우스를 생각해봅시다. 볼마우스는 현재 우리의 고단한 일상을 의미할 수도 있습니다. 일수도 있지요. 여러분은 학생으로서 공부해야 하는 부담이 볼마우스 얼마 전부터 청소년들이 공부에 대한 중압감을 이기지 못해 자살하는 사건들 이 일어나고 있습니다. 이런 사건들을 생각해보면, 여러분은 이 영화의 주인공 못지않게 고 단한 일상을 살고 있다고 할 수 있습니다. 그렇다면 광마우스는 여러분에게 어떤 것일까요? 시험 없는 세상일까요? 일까요? 아니면 언제나 시험에서 승자가 되는 자신감 넘치는 여러분의 모습 제가 생각하기에 이 영화에서 볼마우스와 광마우스가 의미하는 것이, 의 차이에서 이상을 추구하려다 좌절하는 것을 의미한다고 생각하지 않습니다. 미하는 것은 우리를 끝없이 절망 하게 만드는 사회구조라고 생각합니다. 단순히 현실과 이상과 이것들이 의 주인공은 고단한 일 상에서 벗어나려고 합니다. 그러나 그에게는 그러한 능력이 없습니다. 그는 광마우스에서 일 할 수 있는 조건을 갖추고 있지 못합니다. 그에게 있어서 현실은 빈 냉장고, 한 그릇의 라면 을 끓일 연료도 없는 집입니다. 그러던 어느 날 그는 직장에서 퇴출되고 맙니다. 작업 환경 이 광마우스로 바뀌었고 그는 몸에 광센서가 없었기 때문입니다. IMF 때 많은 사람들이 겪었던 것처럼 그는 절망 속에서 살 수 밖에 없었습니다. 그러다가 그 는 우연히 광마우스 수술을 저렴하게 한다는 광고를 보고 'Black Hospital' 에 찾아갑니다. 거기서 그는 좋은 조건을 가진 노동자가 되려면 꼬리를 잘라야 하는 것을 알았습니다. 주저 없이 꼬리를 자르고 광센서를 몸에 답니다. 그는 하지만 그는 꼬리를 잘랐기에 몸의 균형을 잡을 수 없는 쥐가 됩니다. 그래서 그가 그토록 간절히 원하는 광마우스 쥐는 못되었습니다. 대신 원하지 않았던, 남자화장실의 소변기에서 일하게 됩니다. 광센서를 부착한 쥐는 엘리트입니다. 쥐를 엘리트로 묘사하는 광고가 나옵니다. 영화를 주의 깊게 보신 학생은 알겠지만 광센서를 가진 주인공의 욕망이 광센서로 집약되어 있는 것을 알 수 있습니다. 광센서만 가질 수 있다면 엘리트가 될 수 있다고 사회는 끊임없이 그에게 세뇌 시킵니다. 하지만 그는 영원히 엘리트가 될 수 없었습니다. 그가 엘리트가 되려면 그가 가진 소중한 것을 버려야 했습니다. 꼬리가 없는 것은 단순히 없음을 상징하는 것이 아닙니다. 그 것은 욕망으로 물들어 치우침을 의미합니다. 그는 엘리트가 되기 위해 소중한 것을 포기합니다. 하지만 그것이 소중했음을 알지 못했습니 다. 대가를 치루고 얻었으나 그가 치룬 희생으로 그는 더 소중한 것을 잃었습니다. 사실 그 는 아무런 잘못이 없었는지도 모릅니다. 처음부터 그는 엘리트가 될 수 없었습니다. 영화속 34

36 의 사회에서는 광마우스에서 일하는 쥐들은 엘리트라고 대접받고 있습니다. 하지만 그들도 과학기술이 발달하면 언제 퇴출될지 모릅니다. 그들은 신분이 그렇게 나누어지는 것을 원하지 않았을 것입니다. 다만 사회가 그들 사이를 구분하도록 강요한 것인지도 모릅니다. 하지만 그들에게도 책임이 있을 수 있습니다. 그들은 자신만을 위해서 광센서를 가진 쥐가 되려고 했습니다. 경쟁한 결과 가진 자와 없는 자가 된 것입니다. 제한된 주어진 자리를 두고 끊임없이 그러나 그 가진 자도 결국은 사회가 만들어 놓은 기준에서 가진 자일 뿐이지 가진 자의 기준이 바뀌면 오늘의 가진 자가 내일의 없는 자가 될 수도 있습니다. 여기서 이 모든 구조를 만드는 것의 실체는 무엇일까요? 그것은 돈에 의해서 움직이는 사회 입니다. 즉, 시장을 말합니다. 모든 것이 시장의 원리에 의해서만 움직이면 이 영화속의 주 인공처럼 없는 자들은 비참하게 생활 할 수밖에 없습니다. 안됩니다. 시장의 원리로만 사회가 움직이면 사고프라는 법철학자는 시장의 원리가 우리 인간 사회를 움직이는 원리가 되면 안 되는 이유를 다음과 같이 말했습니다. 시장에는 참과 거짓이 없다. 다만 인간의 욕구와 선호만을 반영할 뿐이다. 그러나 인간은 신념과 가치를 추구하려고 한다. 그러므로 시장은 인간의 참 가치를 반영하지 못한다 앞으로 돌아가서 환경문제의 원인을 생각해봅시다. 환경문제는 사회문제로부터 시작되었다고 말했습니다. 그 사회문제는 자신의 욕망을 충족시키려는 인간의 속성 때문에 시작되었습니 다. 욕망을 충족시키기에 급급한 인간은 남을 배려할 겨를이 없습니다. 모든 대상이 자신의 욕망을 충족시키는데 이용되는 도구일 뿐입니다. 자연도 그 대상에서 벗어날 수 없습니다. 그래서 개발을 통해 철저히 파괴합니다. 그 과정중에 얻는 이익도 독차지 합니다. 자연은 파 괴되고 그 대가는 독차지 합니다. 더욱 나쁜 것은 파괴하는 과정중 발생한 오염의 피해는 대 가도 받지 못하는 사람들이 입게 되는 경우가 많다는 것입니다. 사람이 살아가기 위해서는 자연을 이용할 수밖에 없습니다. 그렇다면 사람이 살기 위해 자연 은 파괴되어야만 할까요? 자연에게는 자정능력이 있습니다. 하지만 그것에는 한계가 있습니 다. 그러므로 우리는 자연의 자정 능력 한계 안에서 개발해야 합니다. 그렇게 하기 위해서는 지나치게 욕망을 충족시키려는 마음을 버려야 합니다. 이런 행위는 단순히 자연을 보호하는 것뿐만 아니라 사람들 사이를 불평등하게 만드는 사회구조를 없애는 힘이 됩니다. 서로가 서로를 아끼는 마음이 사회 전체를 움직이는 힘에 반영되는 사회, 심지어 자연까지도 아끼는 인간들의 마음이 사회를 움직이는 사회. 이런 사회를 지속가능한 사회라고 부릅니다. 여러분은 처음 영화를 볼 때 이 영화에서 이렇게 어려운 주제들을 이야기 하게 될지 몰랐을 것입니다. 그저 가벼운 마음으로 보았을 것이라고 생각합니다. 하지만 결코 어려운 것들이 아닙니다. 3학년 학생들이 배우는 사회교과서 48 쪽 생각을 보태는 읽기 자료, 욕구를 줄 이는 것도 경제적 사고일까? 에 다음과 같은 말이 나옵니다. 희소성을 느끼는 이유는 인간의 욕망에 비해 자원이 부족하기 때문이다. 지금까지의 경제적 사고 에서는 인간의 무한한 욕구를 당연한 것으로 인정하면서, 그 욕구를 충족시키기 위해 한정된 자원을 어떻게 활용할 것인지에 초점을 맞추었다. 를 줄여 희소성을 극복하려고 하였다. 그러나 우리 조상들은 인간의 욕구 35

37 조상들이 즐겨 읽었던 명심보감 을 보면 지족가락, 무탐칙우( 知 足 可 樂, 務 貪 則 優 ) 란 말 이 있다. 족할 줄 알면 즐거울 것이요, 탐하기에 힘쓰면 근심이 끊이지 않는다. 는 뜻이다. 우리 조상들은 사람들의 물질적인 욕망은 근심을 낳을 뿐이므로 작은 것에도 만족할 줄 알 아야 행복해질 수 있다고 생각하였다. 즉 자기가 가지고 있는 것에 대해 생각하지 않고, 자 신에게 없는 것만 생각하면 행복해질 수 없으므로 자기의 분수를 알고 그것을 사랑하라고 가르쳤다. 이와 같은 마음의 경제학 은 최소의 비용으로 최대의 만족을 얻는다는 경제적 사고 와도 일치한다. 미래의 빈부의 격차 같은 사회문제나 오염과 쓰레기 같은 환경문제는 미래사회의 주인공인 여러분의 마음에 달려있습니다. 그러기 위해서는 살아가는 목적을 다 함께 더불어 살아가려 는 것에 두어야 합니다. 그리고 욕구를 줄여도 만족할 수 있어야 합니다. 그것은 주위 사람 들을 살리고 이 사회를 살리고 자연을 살리는 것입니다. 그리고 최종적으로 이 모든 것에 둘 러싸여 살아가야 할 여러분을 살리는 생명의 길입니다. 이제 여러분의 마음을 정리할 시간입니다. 해 봅시다. 그리고 그 내용을 깊이 생각하는 명상의 시간을 가집시다. 남은 시간동안 주어진 주제를 가지고 차분히 정리 4. 과제물 제시 당일 과제 가. 주인공의 원래 직업은? 나. 주인공이 원하던 직업은? 다. 광마우스가 되기 위해 어떻게 했나요? 라. 주인공이 수술을 하게 된 포스터와 현실에서 비슷한 것은? 마. 주인공이 얻으려고 하려다 잃은 것은? 차시 과제 영화 속의 사회와 현실 사회에서 비슷한 점을 찾아본다. 해서 무엇을 해야 하는지 써보자. 것인가에 대해서도 써보자. 이러한 현실 사회를 극복하기 위 그 극복 방법이 정말로 여러분을 행복하게 할 수 있을 Ⅳ. 지도상의 유의점 1) 이 애니메이션은 교사의 설명 없이 관람할 경우에는 이해하는데 어려움이 많다. 2) 경제구조 그리고 그 안에서 개인의 한계에 대해서는 적절한 설명이 필요하다. 특히 자본과 이러한 개념들을 잘 알고 있더라도 자칫하면 일부 학생의 경우 이 한계를 극복하기 위해서 경제적 힘을 얻기 위해서 소유하겠다는 생각을 가지는 경우가 있다. 즉, 쥐가 힘이 없었기 때 문에 최악의 상황에 처했다고 이해할 수 있기 때문이다. 그렇게 되면 수업의 목적을 벗어나 는 역효과가 나는 상황이 될 것이다. 따라서 이에 대한 적절한 지도가 필요하다. 36

38 Ⅴ. 학생활동자료 학생활동지 꼬리없는 쥐 날짜 : 월 일 모둠 학년 반 번 이름 보통 환경교육이라고 하면 환경문제를 해결하기 위해 실시하는 것으로 생각하고 있습니다. 그리고 환경문제라고 하면 환경오염, 쓰레기 등을 생각합니다. 그래서 환경교육은 환경오염 이나 쓰레기 분리수거에 대해서 배우는 것으로 생각합니다. 그러나 위에서 말한 환경문제들 은 겉으로 드러난 것들이고 이러한 것들이 나타날 수밖에 없는 근본적인 원인들이 있습니다. 문제들을 해결하려면 원인을 찾아야 근본적으로 고쳐질 것입니다. 인 원인들에 대해서 생각하고 문제의 근원을 해결하는 내용으로 교육되어야 합니다. 환경문제는 우리가 사는 사회문제에서 비롯된 것입니다. 는 다소 벅찬 것들이 많습니다. 따라서 환경교육도 근본적 이 내용들을 여러분들이 이해하기에 그래서 어려운 말로 이것들을 설명하기 보다는 재미있는 영 화 한편을 보면서 다소 미약하나마 문제의 원인을 찾아보는 시간을 갖겠습니다. 여러분이 볼 영화는 Mouse without tail 이라는 클레이애니메이션입니다. 감독은 박원철이 라는 분으로 한성대학교 재학시절에 만든 작품입니다. 이 영화는 2001년 춘천애니타운페스 티발 공모전에서 우수상을 수상하였고, 2001년 Pisaf 부천국제대학애니메이션 페스티발에서, 노팅힐상, 선우상, 아시파코리아상 등을 수상한 작품입니다. 이 영화를 볼 때 몇 가지 주의할 것이 있습니다. 주인공은 쥐입니다. 그런데 이 쥐는 우리 현실 속에서 고단하게 노동을 하면서 살아가는 사람들을 대변하는 존재입니다. 그래서 사람 들처럼 일하고 저축하고 때로는 힘들어하며 살아갑니다. 이 쥐는 컴퓨터에 달린 마우스 속 에서 일하며 생활하고 있습니다. 그런데 그 마우스는 볼마우스입니다. 이 쥐가 희망하는 것 은 덜 힘들고 폼 나는 광마우스 속에서 일하는 것입니다. 하지만 그는 광마우스 속에서 일 할 수 있는 조건을 가지고 있지 못합니다. 그 조건은 몸에 광센서를 다는 것입니다. 광센서 가 없는 그는 절망합니다. 어떻게 보면 웃기기도 하지만 사실은 슬픈 내용을 가지고 있습니 다. 그리고 참고로, 쥐는 꼬리가 없으면 제대로 걷지도 못하는 장애 쥐가 됩니다. 너무 많은 것을 이야기 하면 재미없겠죠? 자, 이제 영화를 감상합시다. ( 영화감상 ) 재미있게 보셨나요? 이 영화를 본 후 보는 사람마다 평가를 다르게 내릴 수 있습니다. 이 영화에서 상징하는 것 들이 각자에게 다르게 다가올 수 있기 때문입니다. 자, 이제 이 영화에서 나타나는 것들의 의미를 생각해봅시다. 우선, 볼마우스와 광마우스를 생각해봅시다. 볼마우스는 현재 우리의 고단한 일상을 의미할 수도 있습니다. 일수도 있지요. 여러분은 학생으로서 공부해야 하는 부담이 볼마우스 얼마 전부터 청소년들이 공부에 대한 중압감을 이기지 못해 자살하는 사건들 이 일어나고 있습니다. 이런 사건들을 생각해보면, 여러분은 이 영화의 주인공 못지않게 고 37

39 단한 일상을 살고 있다고 할 수 있습니다. 그렇다면 광마우스는 여러분에게 어떤 것일까요? 시험 없는 세상일까요? 일까요? 아니면 언제나 시험에서 승자가 되는 자신감 넘치는 여러분의 모습 제가 생각하기에 이 영화에서 볼마우스와 광마우스가 의미하는 것이, 의 차이에서 이상을 추구하려다 좌절하는 것을 의미한다고 생각하지 않습니다. 미하는 것은 우리를 끝없이 절망 하게 만드는 사회구조라고 생각합니다. 단순히 현실과 이상과 이것들이 의 주인공은 고단한 일 상에서 벗어나려고 합니다. 그러나 그에게는 그러한 능력이 없습니다. 그는 광마우스에서 일 할 수 있는 조건을 갖추고 있지 못합니다. 그에게 있어서 현실은 빈 냉장고, 한 그릇의 라면 도 끓일 수 없는 연료도 없는 집입니다. 그러던 어느 날 그는 직장에서 퇴출되고 맙니다. 작 업 환경이 광마우스로 바뀌었고 그는 몸에 광센서가 없었기 때문입니다. IMF 때 많은 사람들이 겪었던 것처럼 그는 절망 속에서 살 수 밖에 없었습니다. 그러다가 그 는 우연히 광마우스 수술을 저렴하게 한다는 광고를 보고 'Black Hospital' 에 찾아갑니다. 거기서 그는 좋은 조건을 가진 노동자가 되려면 꼬리를 잘라야 하는 것을 알았습니다. 주저 없이 꼬리를 자르고 광센서를 몸에 답니다. 그는 하지만 그는 꼬리를 잘랐기에 몸의 균형을 잡을 수 없는 쥐가 됩니다. 그래서 그가 그토록 간절히 원하는 광마우스쥐는 못되었습니다. 대신 원하지 않았던, 남자화장실의 소변기에서 일하게 됩니다. 광센서를 부착한 쥐는 엘리트입니다. 쥐를 엘리트로 묘사하는 광고가 나옵니다. 영화를 주의 깊게 보신 학생은 알겠지만 광센서를 가진 주인공의 욕망이 광센서로 집약되어 있는 것을 알 수 있습니다. 광센서만 가질 수 있다면 엘리트가 될 수 있다고 사회는 끊임없이 그에게 세뇌 시킵니다. 하지만 그는 영원히 엘리트가 될 수 없었습니다. 그가 엘리트가 되려면 그가 가진 소중한 것을 버려야 했습니다. 꼬리가 없는 것은 단순히 없음을 상징하는 것이 아닙니다. 그 것은 욕망으로 물들어 치우침을 의미합니다. 그는 엘리트가 되기 위해 소중한 것을 포기합니다. 하지만 그것이 소중했음을 알지 못했습니 다. 대가를 치루고 얻었으나 그가 치룬 희생으로 그는 더 소중한 것을 잃었습니다. 사실 그 는 아무런 잘못이 없었는지도 모릅니다. 처음부터 그는 엘리트가 될 수 없었습니다. 영화속 의 사회에서는 광마우스에서 일하는 쥐들은 엘리트라고 대접받고 있습니다. 하지만 그들도 과학기술이 발달하면 언제 퇴출될지 모릅니다. 그들은 신분이 그렇게 나누어지는 것을 원하지 않았을 것입니다. 다만 사회가 그들 사이를 구분하도록 강요한 것인지도 모릅니다. 하지만 그들에게도 책임이 있을 수 있습니다. 그들은 자신만을 위해서 광센서를 가진 쥐가 되려고 했습니다. 경쟁한 결과 가진 자와 없는 자가 된 것입니다. 제한된 주어진 자리를 두고 끊임없이 그러나 그 가진 자도 결국은 사회가 만들어 놓은 기준에서 가진 자일뿐이지 가진 자의 기준이 바뀌면 오늘의 가진 자가 내일의 없는 자 가 될 수도 있습니다. 여기서 이 모든 구조를 만드는 것의 실체는 무엇일까요? 그것은 돈에 의해서 움직이는 사회 입니다. 즉, 시장을 말합니다. 모든 것이 시장의 원리에 의해서만 움직이면 이 영화속의 주 인공처럼 없는 자들은 비참하게 생활 할 수밖에 없습니다. 안됩니다. 시장의 원리로만 사회가 움직이면 사고프라는 법철학자는 시장의 원리가 우리 인간 사회를 움직이는 원리가 되면 안 되는 이유를 다음과 같이 말했습니다. 38

40 시장에는 참과 거짓이 없다. 다만 인간의 욕구와 선호만을 반영할 뿐이다. 그러나 인간은 신념과 가치를 추구하려고 한다. 그러므로 시장은 인간의 참 가치를 반영하지 못한다 앞으로 돌아가서 환경문제의 원인을 생각해봅시다. 환경문제는 사회문제로부터 시작되었다고 말했습니다. 그 사회문제는 자신의 욕망을 충족시키려는 인간의 속성 때문에 시작되었습니 다. 욕망을 충족시키기에 급급한 인간은 남을 배려할 겨를이 없습니다. 모든 대상이 자신의 욕망을 충족시키는데 이용되는 도구일 뿐입니다. 자연도 그 대상에서 벗어날 수 없습니다. 그래서 개발을 통해 철저히 파괴합니다. 그 과정중에 얻는 이익도 독차지 합니다. 자연은 파 괴되고 그 대가는 독차지 합니다. 더욱 나쁜 것은 파괴하는 과정중 발생한 오염의 피해는 대 가도 받지 못하는 사람들이 입게 되는 경우가 많다는 것입니다. 사람이 살아가기 위해서는 자연을 이용할 수밖에 없습니다. 그렇다면 사람이 살기 위해 자연 은 파괴되어야만 할까요? 자연에게는 자정능력이 있습니다. 하지만 그것에는 한계가 있습니 다. 그러므로 우리는 자연의 자정 능력 한계 안에서 개발해야 합니다. 그렇게 하기 위해서는 지나치게 욕망을 충족시키려는 마음을 버려야 합니다. 이런 행위는 단순히 자연을 보호하는 것뿐만 아니라 사람들 사이를 불평등하게 만드는 사회구조를 없애는 힘이 됩니다. 서로가 서로를 아끼는 마음이 사회 전체를 움직이는 힘에 반영되는 사회, 심지어 자연까지도 아끼는 인간들의 마음이 사회를 움직이는 사회. 이런 사회를 지속가능한 사회라고 부릅니다. 여러분은 처음 영화를 볼 때 이 영화에서 이렇게 어려운 주제들을 이야기 하게 될지 몰랐을 것입니다. 그저 가벼운 마음으로 보았을 것이라고 생각합니다. 하지만 결코 어려운 것들이 아닙니다. 3학년 학생들이 배우는 사회교과서 48 쪽 생각을 보태는 읽기 자료, 욕구를 줄 이는 것도 경제적 사고일까? 에 다음과 같은 말이 나옵니다. 희소성을 느끼는 이유는 인간의 욕망에 비해 자원이 부족하기 때문이다. 지금까지의 경제적 사고 에서는 인간의 무한한 욕구를 당연한 것으로 인정하면서, 그 욕구를 충족시키기 위해 한정된 자원을 어떻게 활용할 것인지에 초점을 맞추었다. 를 줄여 희소성을 극복하려고 하였다. 그러나 우리 조상들은 인간의 욕구 조상들이 즐겨 읽었던 명심보감 을 보면 지족가락, 무탐칙우( 知 足 可 樂, 務 貪 則 優 ) 란 말 이 있다. 족할 줄 알면 즐거울 것이요, 탐하기에 힘쓰면 근심이 끊이지 않는다. 는 뜻이다. 우리 조상들은 사람들의 물질적인 욕망은 근심을 낳을 뿐이므로 작은 것에도 만족할 줄 알 아야 행복해질 수 있다고 생각하였다. 즉 자기가 가지고 있는 것에 대해 생각하지 않고, 자 신에게 없는 것만 생각하면 행복해질 수 없으므로 자기의 분수를 알고 그것을 사랑하라고 가르쳤다. 이와 같은 마음의 경제학 은 최소의 비용으로 최대의 만족을 얻는다는 경제적 사고 와도 일치한다. 모든 것은 마음에 달려있습니다. 미래의 빈부의 격차 같은 사회문제나 오염과 쓰레기 같은 환경문제는 미래사회의 주인공인 여러분의 마음에 달려있습니다. 그러기 위해서는 살아가는 목적을 다 함께 더불어 살아가려는 것에 두어야 합니다. 그리고 욕구를 줄여도 만족할 수 있 어야 합니다. 그것은 주위 사람들을 살리고 이 사회를 살리고 자연을 살리는 것입니다. 그리 고 최종적으로 이 모든 것에 둘러싸여 살아가야 할 여러분을 살리는 생명의 길입니다. 이제 여러분의 마음을 정리할 시간입니다. 해 봅시다. 그리고 그 내용을 깊이 생각하는 명상의 시간을 가집시다. 남은 시간동안 주어진 주제를 가지고 차분히 정리 39

41 다음에 대해서 답을 찾아봅시다 가. 주인공의 원래 직업은? 나. 주인공이 원하던 직업은? 다. 광마우스가 되기 위해 어떻게 했나요? 라. 주인공이 수술을 하게 된 포스터와 현실에서 비슷한 것은? 마. 주인공이 얻으려고 하려다 잃은 것은? 과제 영화 속의 사회와 현실 사회에서 비슷한 점을 찾아본다. 이러한 현실 사회를 극복하기 위해 서 무엇을 해야 하는지 써보자. 그 극복 방법이 정말로 여러분을 행복하게 할 수 있을 것인 가에 대해서도 써보자. 40

42 주제영역 : 환경정의 생명이 숨쉬는 갯벌을 지키는 것과 평화운동은 어떤 관계가 있을까? 환경교육은 학교에서만 하는 것은 아니다. 사회단체, 가정에서도 이루어져야 한다. 그런데 가 장 효과적으로 할 수 있는 주체는 종교단체이다. 모든 종교는 본질적으로 평화적이다. 생태주 의의 본질도 자연과 인간과의 평화이므로 종교와 생태주의는 닮아있다. 그러나 종교계에서 환경교육에 대해서 그리 적극적이지 않다. 환경교육은 그렇다 해도 평화 교육에 대해서는 더욱 묵묵부답이다. 어떻게 이라크 파병에 대해서 그렇게 침묵 또는 동조를 할 수 있는가? 반전 운동과 환경운동은 다른 이름이 아니다. 생명과 평화는 같은 맥락에서 이해되어야 한다. 그렇기 때문에 반전운동을 하는 분이 환경운동을 하게 되는 것이다. 전자가 인간에 의한 인간을 향한 폭력에 대한 반대라면 후자는 인간에 의한 자연을 향한 폭력에 반 대다. 물론 환경운동은 환경정의 관점에서 보면 인간에 의한 인간을 향한 폭력에 대한 반대 도 포함되어 있다. 이 수업은 2 시간 이상은 확보해야 한다. 아니면 전 시간에 반전운동( 이라크 파병) 과 환경운동 ( 삼보일배) 에 대해서 설명이 있을 경우에는 1 시간에 가능하다. 과목은 도덕, 사회 시간에 이용할 수 있을 것이다. Ⅰ. 수업 목표 안다. 환경운동, 특히 새만금 같은 갯벌을 지키려는 노력과 평화( 반전운동) 운동이 어떤 관계가 있는지 Ⅱ. 준비물 인터넷이 연결된 대형 텔레비전 Ⅲ. 1. 학습 활동 도 입 1) 환경운동연합( 홈페이지, 오른쪽 중간 환경운동연합TV 클릭, 동영상

43 km 새만금 살리기 삼보일배 를 검색하여 시청한다. 4분51 초. 새만금 갯벌 간척 사업을 학생들이 잘 모른다면 교사용 참고자료1, 2의 내용을 간단히 말해 준다. 2) 환경운동연합( 홈페이지, 오른쪽 중간 환경운동연합TV 클릭, [ 동영상] 미국 은 이 잔혹한 학살을 중단하라 를 검색하여 클릭. 5분 59초 만약 홈페이지에 동영상 자료가 없다면, 환경운동연합TV 에 들어가면 삼보일배와 반전시위에 관한 동영상을 찾을 수 있을 것이다. 그 중에서 선택해서 활용해도 무방하다. 2. 전 개 1) 학생들을 4명을 한 모둠으로 나누고 기독교 또는 불교 중 하나를 정한 후 해당하는 종교의 자료를 나누어 준다. 2) 종교별 자료를 나누어 주고 문제를 푼다. ( 학생용 자료 참조) 3. 평가 및 정리 1) 종교별 문제를 모둠별로 발표를 한다. 가) 기독교 1 사랑은 하나님의 계명임을 위에서 알 수가 있다. 사랑의 대상은 누구인가? 이라크, 북한 사람 등 모든 사람들이 형제가 될 수 있다. 2 사랑의 방법은 무엇인가? 사랑의 원형은 낮아짐이다. 3 사랑을 하면 어떤 일이 일어나는가? 우리가 서로 사랑을 하면 우리가 그리스도 안에 있고 그리스도가 우리 안에 계신다. 렇게 하여 하나님이 우리 안에 계시고 하나님의 사랑이 우리 안에서 완성된다. 일부 기독교인들은 그리스도 안에서 라는 문구를 절대적인 조건이라고 생각한다. 그렇다 면 그리스도인이 아니라면 적대적 관계일수도 있다. 독교와 이슬람교의 전쟁으로 생각할 수도 있기 때문이다. 그 그 예를 미국과 이라크의 전쟁을 기 그런데 모든 사람이 기독교인 이 되는 것이 가능할까? 그렇지 않을 것이다. 모든 사람이 기독교인이 될 수 없고, 기독 교인은 비기독교인에 대해서 적대적이라면 기독교는 평화의 종교가 될 수 없을 것이다. 이것은 기독교의 본질에도 어긋나는 것이 될 것이다. 15세기 유럽을 배경으로 한 영화의 한 장면이 생각난다. 항해를 하는데 난파선을 발견했다. 그때 선장이 자신들이 가지고 있는 물자가 부족하다는 이유로 그냥 지나치려하니까 어떤 사람이 말하기를 저들은 기독 교국가의 배인 것 같은데 만약 당신이 저들을 돕지 않는다면 종교적인 비난을 면하지 못 할 것이라고 충고한다. 을 지도 모른다. 할 것이다. 아마 그때는 비난을 넘어서 생명의 위협에 이르는 상황에까지 갔 기독교가 사랑의 종교라면 그 대상이 어떤 종교를 믿을 지라도 도와야 42

44 나) 1 불교 열반( 涅 槃 ) 은 지혜를 닦고 수행을 쌓아 미혹 번뇌 집착을 끊고 깨달음에 도달하여 모든 괴로움 속박 윤회에서 해방된 최고의 경지를 이른 상태를 말한다. 흔히 열반에 이르면 부처가 된다고 한다. 평범한 사람도 마음의 평화를 이루면 부처가 될 수 있다고 한다. 그러면 마음의 평화를 이루려면 어떤 일을 해야 한다고 위에 말하였는가? 모둠원들의 이름을 쓰고 각각 마음에 드는 일을 말해보아라. 각지 자신의 마음에 드는 일을 적는다. 유능하고 정직하고 단정하며 좋은 말을 하고 유화( 柔 和 ) 하고 거만하지 않아야 한다. 족한 것을 알고 욕심 내지 않으며 잡스러운 일을 하지 않고 간소하게 살아가며 모든 감각 기관이 청정하고 총명하며 오만하지 않고 신도의 집에 가서 탐내지 않는다. 어떠한 잡된 일을 해서 식자( 識 者 ) 의 비난을 사서는 안된다. 이중 하나를 선택한다. 2 위 글에서 어떤 사람에게도 자비를 베풀어야 한다고 하였는가? 두려움에 떠는 자나 동요 없는 성자나 키 큰 자나 어떤 몸집 큰 자나 중간쯤 되는 자나 작은 자나 보잘것없고 조그만 자나 눈에 보이거나 보이지 않거나 멀리 있거나 가까이 있거나 이미 태어났거나 앞으로 태어날 자나 3 위 글에서 모든 생명에게도 끝없는 자비를 실천하라. 고 하였다. 과연 여러분은 다른 생 명체에게 자신의 이익을 양보할 수 있는가? 할 수 있다면 다른 생물의 이익이 보호하려 고 할 때 여러분 자신의 이익을 희생해야 한다면 어디까지 양보를 할 수 있는가? 2) 공동의 문제를 토론하고 모둠별로 발표한다. 1 불교 경전에는 자비를 베풀 대상이 모든 인간, 앞으로 태어날 인간 심지어 다른 생명 까 지 포함된다. 새만금 갯벌에는 무수히 많은 생명체들이 산다. 그러나 인간은 다른 생명 체에게 무한정 자비를 베푸는 것은 불가능하다. 적당한 한계가 있어야 한다. 그런데 다 른 생명체는 지금 있는 것이므로 인간과의 이익이 충돌하는 것은 보이는 것이므로 해결 하려고 노력하면 될 것이다. 말하는 식으로 자비를 베풀어야 한다면 망막하다. 그러나 아직 태어나지 않은 미래세대에게 우리가 불교에서 새만금 갯벌 간척사업문제에서는 갯벌 을 후손들을 위해 지킨다면 후손들은 어떠한 이익을 얻을 수 있는가? 대의 이익을 지키므로 어떠한 이익을 얻을 것인가? 또 우리는 미래세 미래세대는 자연자원중 가장 재생산력이 강한 갯벌을 이용하여 살게 되어 그 사회의 지 속성이 더욱 커지게 될 것이다. 또한 우리도 미래세대에게 새만금을 지키려는 노력을 하 43

45 게 되므로 새만금이 오염되는 것을 막게 되어 자연자원이 건강하게 유지될 수 있게 될 것이다. 2 다음은 기독교와 불교를 비교한 것이다. 는 어떠한 공통점이 있는가? 동은 어떻게 보아야 하는가? 전쟁을 하는 것과 자연자원을 파괴하는 행위에 그리고 삼보일배를 같이 하고 계시는 스님과 신부님의 행 * 이 문제는 고등학교 1학년일 경우는 스스로 생각해 보게 하고 중학교 3학년일 경우에는 교사가 말해주는 것이 적당할 것이다. 구분 기독교 불교 실현방법 및 상태 대상 사랑의 대상은 모든 형제 모든 생명체, 심지어 미래 세대 모든 인간을 대상으로 하는 전쟁은 중단되어야 한다. 그 리고 모든 생명체는 귀히 여 겨야 한다. 방법 사랑의 방법은 낮아짐이다. 자비를 베푼다. 적극적 권리를 양보함 상태 사랑을 하면 내가 그리스도 안에 있고 그리스도가 내 안에 있어 결국 하나님이 우리 안에 계시게 되어 하나님의 사랑이 완성된다. 열반 전쟁은 없어지고, 무분별하 게 자연을 훼손하는 일은 없 어질 것이다. 불교의 자비는 기독교의 사랑보다 그 실천 대상이 넓은데 오늘날 환경오염으로 인류의 생존이 위협받는 상황을 보면 그 대상을 넓히는 것은 당연하다. 느님이 인간을 청지기로 임명하여 지구를 맡겼다고 말한다. 나님을 위해 자연을 잘 지킬 의무가 있는 것이다. 어떤 기독교학자들은 하 청지기인 인간은 주인인 하 그렇다면 성경에는 불경처럼 그 대상 이 자세히 나와 있지 않지만 그 대상을 넓히는 것은 하나님의 뜻일 것이다. 면 자연을 파괴하는 것은 불경과 성경의 가르침에 어긋나는 행위이다. 이렇게 본다 그리고 전쟁을 하는 것은 자비와 사랑을 실천하는 것이 아니므로 불경과 성경에 어긋나 는 것이다. 따라서 전쟁에 반대하는 것은 불교신자나 기독교 신자라면 당연히 해야 할 일이라고 할 수 있다. 그러므로 자연을 지키는 행위, 예를 들어 새만금 갯벌을 지키는 행위, 구체적으로 삼보 일배는 불경과 성경의 가르침을 실천하는 모습이라고 할 수 있다. 만약 여러분이 종교를 가지고 있지 않다면 양심이 명하는 데로 따르는 것이 옳을 것이 다. 양심의 소리를 귀기울인다면 자연을 파괴하거나 전쟁을 하는 것은 하지 말아야 할 일이며, 새만금 갯벌을 파괴하는 것에 반대하고 전쟁에 반대하는 것은 양심에 따라서 행 동하는 것이라고 할 수 있다. 44

46 4. 과제물 제시 자신이 믿는 종교에서 평화와 사랑의 원형을 무엇이라고 가르치는지 알아보자. 면 배운 내용 말고 더 많은 자료를 찾아보자. 불교와 기독교라 Ⅳ. 지도상의 유의점 종교문제는 자칫하면 감정적으로 치우칠 수 있다. 그러나 모든 종교를 인정한다는 전제하에 시작 하고 모든 사람들의 평화를 위한 방법을 찾기 위한 수업이라는 것을 학생들에게 잘 지도하면 긍정 적으로 받아들일 것이다. 간혹 기독교 신자인데 불교에 대한 얘기를 듣기 싫어 할 수도 있다. 이럴 경우에는 기독교 활동지를 선택하게 한다. 45

47 Ⅴ. 학생활동자료 1. 학생용활동자료1 학생활동지 생명이 숨쉬는 갯벌을 지키는 것과 평화운동은 어떤 관계가 있을까? 날짜 : 월 일 모둠 학년 반 번 이름 1. 다음은 성경에 나오는 구절입니다. 합시다. 1 잘 읽고 다음의 질문에 대해 토론을 하고 결과를 정리 하나님의 사랑과 이웃 사랑이 둘로 나누어져 있는 것이 아니라 하나임을 인식하도록 돕는다. 우리가 이 계명을 주께 받았나니 하나님을 사랑하는 자는 또한 그 형제를 사랑할지 니라. 요한 1 서, 4장 21절 2 사랑의 원형은 낮아짐에 있다. 그러므로 그리스도 안에 무슨 권면이나 사랑에 무슨 위로가 성령의 무슨 교제( 交 際 ) 나 긍휼이나 자비( 慈 悲 ) 가 있거든 마음을 같이하여 같은 사랑을 가지고 뜻을 합하며 한 마음을 품어 아무 일에든지 다툼이나 허영( 虛 榮 ) 으로 하지 말고, 오직 겸손한 마 음으로 각각 자기보다 남을 낫게 여기고 각각 자기 일을 돌아볼 뿐더러 또한 각각 다른 사람들의 일을 돌아보아 나의 기쁨을 충만( 充 滿 ) 케 하라. 너희 안에 이 마음을 품으라 곧 그리스도 예수의 마음이니 그는 근본 하나님의 본체( 本 體 ) 시나 하나님과 동등됨을 취할 것으로 여기지 아니하시고 오히려 자기를 비어 종의 형체를 가져 사람 들과 같이 되었고 사람의 모양( 模 樣 ) 으로 나타나셨으매 자기를 낮추시고 죽기까지 복 종( 服 從 ) 하셨으니 곧 십자가에 죽으심이라. 이러므로 하나님이 그를 지극히 높여 모 든 이름 위에 뛰어난 이름을 주사 하늘에 있는 자들과 땅에 있는 자들과 땅 아래 있 는 자들로 모든 무릎을 예수 이름에 꿇게 하시고 모든 입으로 예수 그리스도를 주라 시인하여 하나님 아버지께 영광을 돌리게 하셨느니라. 빌라보서 2장 1-11절 3 서로 사랑하면 우리가 그리스도 안에 있고 그리스도가 우리 안에 계신다. 그의 계명을 지키는 자는 주 안에 거하고 주는 저 안에 거하시나니 우리에게 주신 성령으로 말미암아 그가 우리 안에 거하시는 줄을 우리가 아느니라 요한일서 3장 24절 4 하나님이 우리 안에 계시고 하나님의 사랑이 우리 안에서 완성된다. 어느 때나 하나님을 본 사람이 없으되 만일 우리가 서로 사랑하면 하나님이 우리 안에 거( 居 ) 하시고 그의 사랑이 우리 안에 온전( 穩 全 ) 히 이루느니라. 요한일서 4장 12절 46

48 2. 다음 문제는 모둠별로 푸는 문제입니다. 1 사랑은 하나님의 계명임을 위에서 알 수가 있다. 사랑의 대상은 누구인가? 2 사랑의 방법은 무엇인가? 3 사랑을 하면 어떤 일이 일어나는가? 3. 모둠별로 2 번 문제들을 풀고 발표를 해 봅시다. 그런 후 다음 문제를 공동으로 해결해 봅 시다. 1 불교 경전에는 자비를 베풀 대상이 모든 인간, 앞으로 태어날 인간 심지어 다른 생명 까지 포함된다. 새만금 갯벌에는 무수히 많은 생명체들이 산다. 그러나 인간은 다른 생명체에게 무한정 자비를 베푸는 것은 불가능하다. 적당한 한계가 있어야 한다. 그런 데 다른 생명체는 지금 있는 것이고 인간과의 이익이 충돌하는 것은 보이는 것이므로 해결하려고 노력하면 될 것이다. 교에서 말하는 식으로 자비를 베풀어야 한다면 망막하다. 그러나 아직 태어나지 않은 미래세대에게 우리가 불 새만금 갯벌 간척사업문제에 서는 갯벌을 후손들을 위해 지킨다면 후손들은 어떠한 이익을 얻을 수 있는가? 리는 미래세대의 이익을 지켜서 어떠한 이익을 얻을 것인가? 또 우 2 다음은 기독교와 불교를 비교한 것이다. 전쟁을 하는 것과 자연자원을 파괴하는 행위 에는 어떠한 공통점이 있는가? 그리고 삼보일배를 같이 하고 계시는 스님과 신부님의 행동은 어떻게 보아야 하는가? 구분 기독교 불교 실현방법 및 상태 대상 사랑의 대상은 모든 형제 모든 생명체, 심지어 미래 세대 모든 인간을 대상으로 하 는 전쟁은 중단되어야 한 다. 그리고 모든 생명체는 귀히 여겨야 한다. 방법 사랑의 방법은 낮아짐이다. 자비를 베푼다. 적극적 권리를 양보함 상태 사랑을 하면 내가 그리스도 안에 있고 그리스도가 내 안에 있어 결 국 하나님이 우리 안에 계시게 되 어 하나님의 사랑이 완성된다. 열반 전쟁은 없어지고, 무분별 하게 자연을 훼손하는 일 은 없어질 것이다. 47

49 2. 학생용활동자료2 학생활동지 생명이 숨쉬는 갯벌을 지키는 것과 평화운동은 어떤 관계가 있을까? 날짜 : 월 일 모둠 학년 반 번 이름 1. 다음은 불경에 나오는 구절입니다. 합시다. 잘 읽고 다음의 질문에 대해 토론을 하고 결과를 정리 가르침의 의미를 잘 이해한 사람이 열반을 실현하고 실천해야 할 일은 유능하고 정직하고 단정하며 좋은 말을 하고 유화( 柔 和 ) 하고 거만하지 않아야 한다. 족한 것을 알고 욕심 내지 않으며 잡스러운 일을 하지 않고 간소하게 살아가며 모든 감각 기관이 청정하고 총명하며 오만하지 않고 신도의 집에 가서 탐내지 않는다. 어떠한 잡된 일을 해서 식자( 識 者 ) 의 비난을 사서는 안된다. 단지 자비를 닦을지니라 모든 중생은 행복하고 평화로우며 은혜 있느냐고. 어떤 생명이라 하더라도 두려움에 떠는 자나 동요 없는 성자나 키 큰 자나 어떤 몸집 큰 자나 중간 쯤 되는 자나 작은 자나 보잘 것 없고 조그만 자나 눈에 보이거나 보이지 않거나 멀리 있거나 가까이 있거나 이미 태어났거나 앞으로 태어날 자나 모든 중생에게 행복 있으라고. 서로 남을 속이지 말며 어느 곳에서나 어느 누구라도 경멸하지 말라. 번민이나 미워하는 생각으로 서로 남을 괴롭히려 하지 말라 48

50 마치 어머니가 자기의 외아들의 경우 목숨을 걸고 지켜가듯이 이와 같이 모든 생명에게도 끝없는 자비를 실천하라. 모든 세간( 世 間 ) 에 대해 끝없는 자비를 닦으라. 위로 아래로 옆으로 장애 없이 원한 없이, 적의 없이. 서 있거나 걷거나 앉아 있거나 눕거나 잠에 들어 있지 않는 한에는 이 생각에 굳게 머물러야 한다. 이것이 성스러운 경지라 하느니라 南 傳 大 藏 經 중 慈 經 에서 2. 다음 문제는 모둠별로 푸는 문제입니다. 1 열반( 涅 槃 ) 은 지혜를 닦고 수행을 쌓아 미혹 번뇌 집착을 끊고 깨달음에 도달하여 모 든 괴로움 속박 윤회에서 해방된 최고의 경지를 이른 상태를 말한다. 면 부처가 된다고 한다. 흔히 열반에 이르 평범한 사람도 마음의 평화를 이루면 부처가 될 수 있다고 한다. 그러면 마음의 평화를 이루려면 어떤 일을 해야 한다고 위에 말하였는가? 모둠 원들의 이름을 쓰고 각각 마음에 드는 일을 말해보아라. 2 위 글에서 어떤 사람에게도 자비를 베풀어야 한다고 하였는가? 3 위 글에서 모든 생명에게도 끝없는 자비를 실천하라. 고 하였다. 과연 여러분은 다른 생명체에게 자신의 이익을 양보할 수 있는가? 할 수 있다면 다른 생물의 이익을 보호 하려고 할 때 여러분 자신의 이익을 희생해야 한다면 어디까지 양보를 할 수 있는가? 3. 모둠별로 2 번 문제들을 풀고 발표를 해 봅시다. 그런 후 다음 문제를 공동으로 해결해 봅 시다. 1 불교 경전에는 자비를 베풀 대상이 모든 인간, 앞으로 태어날 인간, 심지어 다른 생명 까지 포함된다. 새만금 갯벌에는 무수히 많은 생명체들이 산다. 그러나 인간이 다른 생명체에게 무한정 자비를 베푸는 것은 불가능하다. 적당한 한계가 있어야 한다. 그런 데 다른 생명체는 지금 있는 것이고, 해결하려고 노력하면 될 것이다. 인간과의 이익이 충돌하는 것은 보이는 것이므로 그러나 아직 태어나지 않은 미래세대에게 우리가 불 교에서 말하는 식으로 자비를 베풀어야 한다면 막막하다. 새만금 갯벌 간척사업문제에 49

51 서는 갯벌을 후손들을 위해 지켰을 때 후손들은 어떠한 이익을 얻을 수 있는가? 리는 미래세대의 이익을 지켜서 어떠한 이익을 얻을 것인가? 또 우 2 다음은 기독교와 불교를 비교한 것이다. 전쟁을 하는 것과 자연자원을 파괴하는 행위 에는 어떠한 공통점이 있는가? 그리고 삼보일배를 같이 하고 계시는 스님과 신부님의 행동은 어떻게 보아야 하는가? 구분 기독교 불교 실현방법 및 상태 모든 생명 모든 인간을 대상으로 하는 전쟁 대상 사랑의 대상은 모든 형제 체, 심지어 은 중단되어야 한다. 그리고 모든 미래세대 생명체는 귀히 여겨야 한다. 방법 사랑의 방법은 낮아짐이다. 자비를 베푼다. 적극적 권리를 양보함 사랑을 하면 내가 그리스 상태 도 안에 있고 그리스도가 내 안에 있어 결국 하나님 이 우리 안에 계시게 되어 열반 전쟁은 없어지고, 무분별하게 자연 을 훼손하는 일은 없어질 것이다. 하나님의 사랑이 완성된다. 50

52 Ⅵ. 교사용 자료 [ 교사용읽기자료1] 새만금 상고심 최후변론 - 최병모 변호사 1. 원고들의 결론 : 현재의 새만금사업계획은 취소되어야 한다 환경적으로 가치가 높고 희귀한 하구갯벌을 파괴하여 불요불급하지 않은 농지를 확보하겠다는 구상은 국민 누구도 도저히 수긍할수 없는 무모한 발상입니다. 여기다가 앞으로 지출되어야 할 천 문학적 사업비, 그리고 향후 사업으로 인하여 초래될 엄청난 환경피해와 사회영향을 고려한다면, 현재의 새만금사업은 취소되어야 합니다. 더 나아가 기존 투자를 발전적으로 활용할 수 있는 대안 이 있다는 점을 감안하면 사업취소라는 결론은 이론의 여지가 없을 것입니다. 구체적으로 말씀드리면, 1 방안이 없고, 이 사업이 해양생태계에 미칠 광범위한 악영향을 실질적으로 저감할 이러한 악영향을 피하기 위해서는 현 상태의 유지에서 더 나아가 추가적 개방구간을 확보할 필요가 있다는 것이 정부( 해양수산부 산하 한국해양연구원) 의 공식적 연구결론입니다. 2 환경부의 연구결론조차 새만금담수호의 수질은 정책적 기술적으로 타당성이 없는 수질개선대책까 지 모두 동원하더라도 겨우 4 급수 수준을 달성할 수 있다는 것인데, 농업용수는 별론으로 하더라도 생활용수 등 수자원 확보라는 사업목적은 더 이상 기대할 수 없습니다. 3 사업의 경제성도 없습니 다. 4 공사 착수 이후 이미 고향을 등진 1만명을 포함하여 2만 1천명에 달하는 지역어민들이 일 정한 자본도, 기술도 없이 도시로 흘러들어 결국 도시빈민이 되어 인간으로서 존엄을 박탈당한 채 비참하게 살아가게 될 것입니다. 이런 상황에서 도대체 이 사업 시행을 정당화할 명분과 이유를 우리는 어디에서 찾아야 할지 묻 고 싶습니다. 피고는 식량자급을 위하여 우량농지를 확보할 필요가 있다고 주장합니다. 그러나, 김 포간척지의 용도변경과정에서 보여준 태도(1심판결문 쪽 참조), 최근 서산간척지의 용도를 변 경해준 사정 등을 본다면 피고의 그 같은 주장은 국민을 속이고 우롱하는 한낱 기만적인 변명에 불과한 것입니다. 설사 우량농지가 필요하다 하더라도 이것만으로는 하구갯벌을 없애야 하는 필요충분한 이유가 될 수 없습니다. 우량농지 확보가 절대우선의 가치입니까. 아니지 않습니까. 우량농지를 확보하기 위해서는 여러 가지 방안이 있을 것입니다. 그 대표적인 것이 우량농지 보존을 위한 농업진흥지역 지정제 입니다. 피고는 다른 방안은 충분히 찾아보지도 않은 채로 우리와 우리 아이들 모두가 세세 손손 누려야 할 하구갯벌을 없애야 한다는 것입니까. 피고가 언제 다른 방안으로는 필요한 농지를 확보할 수 없다는 점을 설명하고 증명한 적이 있습니까. 결코 없습니다. 피고는 그동안 농지가 필 요하다며 내심으로는 용도변경의 속셈을 가지고 있었습니다. 그러다가, 최근 항소심 판결에서 승소 한 뒤에는 공공연히 용도변경을 이야기하고 있습니다 박홍수 농림부장관은 새만금방조 제 공사현장 브리핑 룸에서 열린 기자회견에서 전북도가 추진계획을 밝힌 고군산군도 일대 국제해 양관광지개발방안에 대해 기본적으로 존중하는 게 마땅할 것이라며, 다만 개발사업은 간척지의 안 정화를 거쳐 실제 토지이용이 가능하려면 적어도 30년가량 소요될 예정인데다 계획이 실행되기까 지는 많은 검증과 수정이 필요한 만큼 너무 서둘러 추진할 필요가 없을 것이라고 밝혔다고 합니다. 농지확보가 진실이 아니라는 사실은 국민 모두 다 알고 있습니다. 사업당시는 물론 현재시점에서도 사업이 유지되어야 하는 정당성을 발견할 수 없으므로, 새만금사업계획은 당장 취소되어야 한다는 것이 원고들의 결론입니다. 현재의 51

53 2. 사업취소에 따른 불이익이 과연 무엇인지 우선, 1 심 법원의 집행정지결정 이후 피고가 극력 주장해온 방조제 유실의 문제가 있는데, 이는 지극히 부수적인 문제입니다. 그 분야 전문가들의 의견대로 신속히 임시보강조치를 취하면 됩니다. 그리고 나서 새만금갯벌도 보전하고 전북의 발전도 담보할 수 있는 상생의 대안이 마련되면 거기 에 따라 방조제를 활용하면 될 것입니다. 이것이 기술적으로 얼마든지 가능하다는 점은 원고들이 제출한 전문가의 감정의견서( 갑160) 를 통하여 잘 알 수 있습니다. 사실 가장 중요한 문제는 기투자가 매몰될 것인가 가 하는 점입니다. 결론부터 말씀드리면 전혀 그렇지 않습니다. 기투자는 30km에 이르는 방조제인데 이 방조제 존재자체에 의하여 우선 1 육 운개선효과를 그대로 누릴 수 있습니다. 또한, 바람이 강하게 부는 먼 외해까지 뻗어 있는 방조제 위에 우리는 2 풍력단지를 조성할 수 있습니다. 그리고, 가장 중요한 것으로 우리는 3 허브항만 을 가질 수 있는 조건을 확보하였습니다. 세계 무역의 양은 갈수록 커지고 화물도 선박도 대형화되 고 있습니다. 세계물류의 흐름으로 볼 때 현재 부산항과 상하이항, 싱가포르, 홍콩 등이 강력한 허 브항만의 위치를 점하고 있으나, 인도의 경제성장을 우리는 눈여겨보아야 합니다. 따라서, 유럽 중 동 중국 양쯔강 이북 한국 일본 간의 물류를 선점하기 위해서는 상하이보다 유리한 황해 일원 의 어느 지점에 허브항만을 가질 필요가 있습니다. 그곳이 고군산군도 일대가 될 수 있다고 전문가 들은 보고 있습니다. 고군산 일대는 20미터 전후의 수심을 확보할 수 있고 상대적으로 태풍의 진로 에서 비껴있기 때문에 허브항의 구축이 가능하다고 합니다. 그렇다면, 기투자비 1조 8천억원은 허 브항만을 조성하기 위한 투자비용이라고 생각하면 됩니다. 나아가, 방조제의 해수유통구간을 교량 으로 연결하면 상당한 4 관광효과도 누릴 수 있습니다. 방조제가 닫히면 우리가 볼 수 있는 것은 거대한 콘크리트 구조물 안에 갇힌 냄새나는 물뿐입니다. 그러나, 방조제를 열어 해수를 유통시킨다면 우리는 방조제에 의하여 만들어진 안바다 를 가질 수 있게 됩니다. 이는 해양생태공원 및 해양레저단지 개발을 위한 훌륭한 자연자원이 될 수 있습니 다. 이 밖에도 방조제의 활용가치는 구상하기에 따라 높아질 수 있습니다. 이처럼 방조제는 활용하 기에 따라 전북발전을 위한 기본조건이 될 수 있는 것입니다. 마지막으로, 기존 방조제를 그대로 활용할 경우 새만금사업과 관련한 지금까지의 모든 공사계약 관계는 그대로 유지될 수 있으므로, 법적 안정성을 해칠 일도 없을 것입니다. 다. 3. 현재의 새만금사업계획은 전북에 도움이 될 것인가, 또한 전북사람들은 현 사업계획에 찬성하는가 전북사람들 대부분은 현재의 새만금사업을 찬성하고 있다고 이야기되지만 이것은 진실이 아닙니 불필요한 농지를 조성하기 위하여 새만금갯벌을 파괴하는 현재의 사업이 가지는 문제점을 전북 도민들도 차츰 깨달아가고 있습니다. 최근 전북지사 출마를 선언한 무주군수( 김세웅) 의 인식이 이 점을 대변하고 있습니다. 그는 말합니다. 휴경농지를 ha당 300만원씩 보상해주고 있는 판에 세계 최대의 갯벌을 죽여서 논을 만들어야 할 만큼 남아도는 쌀 문제가 절박하단 말인가? 리를 혈세를 쏟아 부어 똥 덩어리로 만들겠다는 것인가?. 왜 황금덩어 박홍수 농림부장관이 말한 것처럼 실제 토지이용이 가능하려면 적어도 30년 가량 소요될 것입니 다. 현재의 사업이 전북에 도움이 안 된다는 사실은 분명합니다. 그러기에 전북은 복합레저단지로 52

54 의 토지용도계획을 구상하며 나아가 새만금특별법제정을 추진하고 있는 것입니다. 4. 결 론 개발은 생태계가 수용할 수 있는 환경용량 ( 환경정책기본법, 일정한 지역 안에서 환경의 질을 유지하고 환경오염 또는 환경훼손에 대하여 환경이 스스로 수용 정화 및 복원할 수 있는 한계) 위 내에서 이루어져야 합니다. 이는 당위가 아니라 현실입니다. 환경용량을 초과하는 개발은 더 이 상 그 지속가능성을 담보할 수 없습니다. 위 내에서 해야 합니다. 개발을 하더라도 생태계가 환경부하를 수용할 수 있는 범 새만금사업이 환경용량을 넘어서지 않고 지속가능한 개발이 될 수 있도록 하려면, 적어도 해수를 유통시켜야 합니다. 새만금사업을 이성의 눈으로 지켜보아온 전문가들이 한 목소리로 하는 이야기입니다. 범 새만금사업을 그대로 강행한다면 우리는 모두 역사의 죄인으로 남게 될 것입니다. 지구의 수십만 년 역사가 스며있고, 그 속에 수억의 생명이 꿈틀대고, 철마다 수십만 마리의 철새가 날아들고, 대 대로 수만명의 어민들에게 삶의 젖줄이 되어준, 새만금 그 광대한 어머니의 품에, 수조원의 혈세를 쏟아부어 죽음의 호수를 만드는 이 무모한 반생명의 환경파괴 사업을, 지 못할 것입니다. 우리 후손들은 결코 용서하 대법원의 현명한 판단을 부탁드립니다. [ 교사용읽기자료2] 인간은 다른 생명체에게 어디까지 자신의 이익을 양보할 수 있는가? 2) 우리 사회는 지금까지 사회정의를 지키려고 노력을 해왔다. 정의는 무엇이 옳고 무엇이 그른가 에 관한 원칙에 관한 것으로 대체로 평등하고 공정한 상태 를 지칭한다. 3) 현대사회의 정의론은 주 로 분배적 정의, 즉 사회구성원 각자가 자기 자신의 응분의 몫을 향유하며 살아가는 상태를 뜻하 며, 그런 상태가 실현된 사회를 정의로운 사회로 간주한다. 4) 정의가 지키고자 하는 인간의 권리에는 소극적 권리와 적극적 권리가 있다. 소극적 권리(negative right) 는 결코 침해를 당해서는 안 되는 것들로서, 생명과 자유, 최소한 인간답게 살 수 있도록 배 려되어야 할 것으로서 적절한 행복 추구에 대한 권리를 포함하며 당연히 받아야할 권리를 말한다. 적극적 권리(positive rights) 는 식량을 공급받을 권리, 기초교육을 받을 권리, 건강상의 혜택을 입을 권리 등을 포함하며 주체적 권리로서 세계인권선언에 반영되어 있는 권리를 말한다. 5) 사회정의는 이러한 인간의 권리를 지킬 때 인간과 인간간에 발생하는 불평등의 문제를 해결하는 2) 이수종, 녹색교육, 참교육연구 제2권 제1 호(2002), p ) 이정전, 공리주의와 롤즈의 정의론에 입각한 환경정의, 정의의 눈으로 환경을 본다, p ) 한면희, 환경정의의 이론과 실제, 환경과 생명 21 호(1999), p ) 한면희, 환경정의와 NGO, 정책, 근간, 2장 2 절 권리와 의무, 그리고 정의 참조. 생태정의에서는 자연물 도 정의의 대상에 포함된다. 그러나 인간과 자연물의 권리가 상충하는 경우에는 인간의 소극적 권리가 침해당 하지 않고 생태적 건전성이 보장되는 차원에서 인간의 욕구를 제어한다. 53

55 것이 과제이다. 그러나 사회정의는 환경오염이 특정한 계층에 집중하는 문제를 해결하지 못한다. 이를 위해 환경정의의 개념이 필요하다. 환경정의는 사회 내에서 인간과 인간 사이의 문제인 정의의 시각을 환경을 배경으로 설정되는 인간과 인간 사이뿐만 아니라 환경과 인간 사이에 작용하는 문제 로 확대 적용하는 것이라 할 수 있다. 하지만 사회를 어떠한 이념으로 바라보느냐에 따라 환경정의를 구현하는 방식과 내용에 대해 서는 자유주의로부터 공리주의, 마르크스주의, 롤즈의 계약주의 등에 이르는 상이한 해석적 입장이 있다. 간단히 비교를 한다면, 자유주의는 개인의 이익이 극대화되는 분배를, 마르크스주의는 필요 (needs) 의 원리에 따른 분배를 강조하며, 담론으로서 환경정의는 이러한 사회정의론에다 환경문제 를 결합한 방식으로 유형화 되어 왔다. 6) 환경정의의 실천방식은 환경의 사적 소유나 이용을 억제하는 가운데 공공성이 극대화되는 것으 로 해야 할 것이다. 하지만 당대뿐만 아니라 미래세대, 그리고 인간 이외의 생태 종까지 고려하는 환경의 공공성 확보를 위해서는 환경의 이용과 개발시 생태적 가치를 보전하는 소극적 접근을 넘 어 인간과 인간, 인간과 생태 종간에 생태적 가치의 적극적인 구현에까지 나가야 하며, 그래서 환 경정의는 생태정의까지 확대되어야 한다. 왜냐하면 환경정의가 사회문제에 발목을 잡혀 있을 경우 에, 그것은 인간 중심적인 것으로 흐를 소지가 있다. 실제로 일부에서는 이런 보수적 접근을 취하 는 경향이 있다. 이 경우 사회 문제와 결부되지 않은 환경 문제를 외면할 수 있다. 그러나 진보적 인 입장을 견지한다면, 사회 문제와 관련되어 있지 않은 순수 영역, 예컨대 야생 자연 환경과 야생 동 식물 보전에도 주력해야 하지만, 동시에 사회 문제와 공통분모를 이루는 영역도 외면해서는 안 된다는 것으로 이해할 수 있다. 구축하는 데 주안점을 두는 생태정의로 확장될 수 있다. 7) 따라서 진보적 환경정의는 그야말로 지속 가능한 정의로운 사회를 그렇다면 인간은 생태적으로 지속가능한 사회를 이루기 위해 위해서 생태정의를 구현해야 하는 데 그 과정 중에 인간의 이익과 다른 생명체의 이익이 충돌할 때는 소극적 권리는 양보 안해도 되 고 개인 또는 집단의 합의에 따라 적극적 권리를 적절한 수준까지 양보해야 한다. 적극적 권리를 어느 선까지 양보하느냐가 큰 문제인데, 가능성은 높다고 할 수 있다. 그러나 문제는 양보하는 수준이 높을수록 그 사회의 지속 6) 조명래, 환경정의론의 재조명, 우리시대 환경의 과제, pp ) 한면희, 환경정의의 이론과 실제, p

56 주제영역 : 환경정의 원전수거물관리센터와 방사성폐기물처리장의 차이는? 방사성폐기물 처리장 건설을 둘러싼 논쟁속에서 새로 만든 낱말이 등장했다. 그 낱말이 원전 수거물 이다. 낱말은 어떤 관점을 나타낸다. 특정한 관점으로 사물을 보도록 할 의도 에 의해 만들어진 새낱말인 셈이다. 이 시간에는 원전수거물 의 뜻을 알아보고, 그것이 사실상 방사성 폐기물 을 지칭하는 낱말이 틀림없음에도 왜 그런 낱말이 만들어지고 사용되는지 알아보는 가 운데, 새 낱말 에 함축된 이데올로기 지향을 분석한다. Ⅰ. 수업 목표 1. 원자력 발전의 기본 원리를 이해한다. 2. 원전수거물이나 방사성 폐기물이 무엇인지 이해한다. 3. 같은 시설을 다른 용어로 부르게 된 까닭을 이해한다. Ⅱ. 준비물 학생용 학습지. 부안항쟁 비디오 자료, 인터넷 검색 가능한 컴퓨터 Ⅲ. 학습활동 1. 도 입 1 학생용 학습지 도입 부분 읽기자료를 읽고 물음에 답한다. 2 방사성폐기물 처리장과 원전수거물관리센터중 어느 명칭이 적당한지 토론한다. 2. 전 개 1 2 인터넷 검색포탈에서 부안사태 를 검색하여 부안항쟁 영상자료를 시청한다. 동영상 시청후, 한국반핵연대와 한국원전수거물관리센터 홈페이지를 방문하여 방사성폐 기물과 원전수거물 이 무엇인지 알아본 후, 차이점을 확인한다. 3 모둠별 토론을 통해 왜 같은 시설을 다르게 부르는지 알아본다. 4 모둠별 대표가 나와 왜 같은 시설을 다르게 부르는지 토론으로 정리한 내용과 모둠에서 55

57 5 합의한 적절한 시설 명칭을 발표한다. 학생들과 함께, 학생용 학습지를 읽으며 알맞은 말 넣기를 하면서 쟁점을 찾는다. ( 숨겨 진 쟁점 : 원전건설 찬성 대 반대 방사능폐기물 처리장 찬성 대 반대 등등) 3. 평가 및 정리 1 숨겨진 쟁점 을 정리하면서 쟁점이 발생하는 까닭을 각자 생각해 보도록 한다. 예 1) 원전 찬성 태도 : 원자력발전을 미래의 대안에너지 로 생각 한다. 이런 태도에 서 방사성폐기물 처리장 당연하다고 생각 볍게 보려 함 방사성폐기물의 문제를 가능한한 가 방사성폐기물의 처리를 과학적으로 안전하게 할 수 있다는 태도 과학기술이 많은 문제 해결 가능하다는 태도 방사성폐기물이라는 공식적 과학적 단어보다는 원전수거물관리센터 라는 부드러우며 대중적인 단어를 선호 예 2) 원전 반대 태도 : 방사성폐기물의 문제를 가장 심각하게 생각 방사성폐기물처 리장은 어쩔 수 없이 짓는 시설로 생각 일단 원전의 확대 건설 반대를 전제 로, 방사성폐기물처리장 건설 고려 방사성 폐기물의 문제는 생태계 파괴의 결 정적 결함으로 생각 과학기술이 많은 문제의 원인 이라는 태도 방사성폐기 물이라는 공식적 과학적 단어를 사용해야 한다는 태도 원전수거물관리센터라 는 단어는 ' 관제적 용어 로서 사태의 본질을 흐리려는 시도로 생각 2 숨겨진 쟁점은 가치지향( 가치관) 의 차이에서 비롯됨을 설명하고, 서 예고. 다음 시간 수업주제제로 예1) 원전을 대안에너지로 여기며 원전을 늘리고 방폐장도 크게 건설해야 한다는 태도 경제 성장 중심 주의 내포 예2) 풍력이나 태양력을 대안에너지로 여기며 원전을 중단하고 방폐장은 최소규모로 건 설해야 한다는 태도 환경과 생태계 중심주의 내포 4. 과제물 제시 방사성폐기물처리장 또는 원전수거물관리센터의 유치를 둘러싼 갈등이 나타난 지방자치단체가 어디인지 인터넷을 활용하여 조사해보자. Ⅳ. 지도상의 유의점 1) 중학교 1 학년의 경우 더 풍부한 비디오 자료가 준비되면, 2차시로 나누어 수업하는 것을 권장 한다. 2) 첫 번째 차시를 비디오 시청후 관련 사이트를 방문하여 동영상 및 문서자료를 열람하고, 3) 간 논쟁 글과 댓글 읽기로 환경갈등의 현장 사례를 생생히 파악한다. ( 한국반핵연대, 반핵국민행동, 한국원전수거물관리센터) 두 번째 시간은 원전 찬성 태도를 보이는 정부기관 및 사회단체 홈페이지를 방문하여 관련 문서자료와 동영상 자료를 열람한후, 와 동영상 자료를 열람한다. 실시 원전 반대 환경단체 홈페이지를 방문하여 관련 문서자료 56

58 4) 홈페이지 방문을 통해 방사성폐기물처리장 건설을 둘러싼 대립 과 갈등 의 쟁점을 인식하도 록 한다. Ⅴ. 학생활동자료 1. 학생용 학습지 2. 학생용 읽기 자료 3. 부안항쟁 동영상 자료 57

59 1. 학생활동지 - 1 언론보도 보기 원전수거물관리센터와 방사성폐기물처리장의 차이는? < 생각해보기> 원전수거물관리센터 와 방사성폐기물처리장, 핵폐기장, 방폐장 은 무엇인가 같은 물질을 저장하는 장소를 말합니다. 무엇을 저장할까요? 그런데 왜 다른 이름으로 불리우게 되었을 까요? 2005년 8월5 일의 다음 신문기사를 읽으면서 그 까닭을 알아봅시다. 핵폐기장 가는 곳에 주민 갈등 있다? 위험한 핵폐기물 처리장을 왜 한 마디 상의도 없이 갖다 놓으려 하나. ( 충남 서천군) 위험하지 않다. 우리 지역에 들어설 시설을 왜 타 지역 동의까지 받아야 하나. ( 전북 군산시) 핵폐기장 처리장 부지선정을 둘러싼 논란이 전북 군산시와 충남 서천군간 자치단체 갈등으로 확산되고 있다. 지난 달 18 일 군산시의회는 군산시( 시장 권한대행 송웅재) 가 제출한 방사성폐기물 처분시설 유치신청 동의안을 가결했다. 이어 지난 27일에는 시도의원 23 명이 모여 낙후된 시 발전을 위해 방사성폐기물 처리장( 핵폐기장) 을 기필코 유치하자 는 내용의 성명서를 채택하기도 했다. 그러나 이에 대해 이웃해 있는 충남 서천군에서 " 위험한 핵폐기장이 들어와 친환경 청정지역 의 이미지가 훼손된다" 며 반발하고 나섰다. 서천군민들과 서천 사회단체들이 군산시청을 항의 방문하기도 했다. 양 자치단체간 논란은 군산시가 핵폐기장 유치 부지로 선정한 소룡동 비응도 일대가 충남 서 천군 행정구역인 장항( 유부도) 과 직선으로 7.5km, 서천 시내와도 12km로 인접해 있는 데서 시 작된다. 비응도는 군산 시내와도 12km 남짓 거리다. 서천군( 군수 나소열) 은 군산시에 핵폐기장이 유치될 경우 다수 군민의 직접적인 피해가 예상 된다 며 이웃을 도외시한 이기주의의 전형 이라고 반발하고 있다. 1. 위 기사는 정부에서 짓고 싶어하는 ( ) 의 유치를 둘러싼 지방자치단체 사이의 갈등 을 보도하고 있습니다. 2. 방사능폐기물처리장은 핵폐기장, 방폐장 이라고도 불립니다. 무엇을 처리하는 시설일까요? 3. 방사성폐기물 이나 핵폐기물 이 무엇인지 인터넷에서 조사해 봅시다. 4. 정부에서는 방사성폐기물처리장 을 원전수거물관리센터 라고 부릅니다. 왜 그럴까요? 5. 여러분은 어떤 단어가 적당하다고 생각하나요? 그 까닭은? 58

60 1. 학생활동지 - 2 원자력 발전에 대한 기초지식 학습 < 알아보기> 자 왜 같은 장소를 다른 이름으로 부르는지 알게 되었지요? 다름아닌 원자력 발전 에 대한 태도 의 차이 때문입니다. 원자력발전을 찬성하는 입장( 우리나라에서는 정부) 에서는 ( ) 라고 부르며, 반대하는 입장( 주로 시민단체) 에서는 ( ) 라고 부릅니다. 문제의 핵심은 원전수거물= 방사성폐기물 에 대한 태도의 차이에 있습니다. 방사능과 방사성폐기물 방사능은 다음과 같은 백과사전적 설명에 모두 동의합니다. 명은 원전에 대한 찬반입장에 따라 달라집니다. 자 무엇이 다른지 볼까요? 하지만 방사성 폐기물에 대한 설 가. 방사능 : 불안정한 원소의 원자핵이 스스로 붕괴하면서 내부로부터 방사선을 방출하는 현 상. ( 네이버 사전) 나. 원전수거물 VS 방사성폐기물 1) 한국원전수거물관리센터 : 원전수거물이란 용어는 방사성폐기물의 대체용어로서 우리나라 원자력법에 의하면 방사성물질 또는 그에 의하여 오염된 물질로 폐기의 대상이 되는 물 질이라고 정의되어 있습니다. 원전수거물은 원전연료로 사용된 사용후 연료를 비롯해 원전내 방사선 관리구역에서 작업 자들이 사용했던 작업복, 장갑, 기기교체, 부품 등과 방사성 동위원소를 사용하는 병원, 연 구기관, 대학, 산업체 등에서 발생되며 법적으로 일정기간 관리가 필요합니다. 2) 한국반핵운동연대 : 핵폐기물( 방사성폐기물) 이란 방사성물질 또는 방사성 핵종에 오염된 물질로서 경제적, 기술적 가치가 없어 생활권으로부터 격리하는 물질 1. 방사능 하면 여러분은 그 유명한 퀴리부인을 떠올릴 수 있습니다. 퀴리부인이 발견했고, 자연 상태에서 엄청 강력한 방사능을 내는 이 원소는? 2. 1 번의 원소는 사실 우라늄을 채취하고 남은 찌꺼기에서 얻어진 것입니다. 우라늄은 1번 원소 보다 자연상태의 방사능은 낮지만, 중성자의 연쇄반응으로 엄청난 에너지를 얻을 수 있어 ( ) 발전의 원료로 사용됩니다. 3. 원자력발전소에서는 강력한 방사능에서 얻어지는 에너지를 사용하기 때문에, 부전체와 바깥 근처는 강한 방사능을 띠게 되며, 능을 띠게 되는데 이것을 원자력발전소 내 이 때문에 원전에서 사용된 물건들은 방사 ( ) VS ( ) 이라고 부르는 것입니다. 4. 요컨대 방사성폐기물이란 원자력발전소에서 나오는 모든 ( ) 를 말하며, 이것은 재활용 이 불가능하며 사후 관리가 필요한 물질입니다. 즉, 경제적 기술적 가치가 없고 위험하여 생 활권으로부터 격리하여 관리가 필요한 물질입니다. 59

61 학생용 활동자료 - 1 정답 및 해설 1. 위 기사는 정부에서 짓고 싶어하는 ( 원전수거물관리센터 = 방사능폐기물처리장) 의 유치를 둘 러싼 지방자치단체 사이의 갈등을 보도하고 있습니다. 2. 방사능폐기물처리장은 핵폐기장, 방폐장 이라고도 불립니다. 무엇을 처리하는 시설일까요? < 답> 원자력 발전소에서 나오는 방사성폐기물을 모아서 보관하는 시설을 말합니다. 방사성폐기 물은 고준위와 중저준위 폐기물로 나뉩니다. 원전에서 발생하는 쓰레기는 거의가 방사성폐 기물에 속하지만, 원자로의 연료봉이 타고 남은 찌꺼기가 가장 위험하여 고준위 핵폐기물 로 분류됩니다. 원자로 내부에서 일한 노동자의 작업복이나 장갑 등은 중저준위 폐기물 로 분류되며 모두 드럼통에 넣어서 처리장에 거의 영구 보관합니다. 3. 방사성폐기물 이나 핵폐기물 이 무엇인지 인터넷에서 조사해 봅시다. < 답> 우리늄과 같은 원소는 붕괴되면서 방사선을 내보내는데 이런 능력이 방사능입니다. 원자력 발전소의 원자로 근처에서 발생하는 폐기물은 거의 방사능 을 갖게 되며 이런 폐기물이 방사성폐기물 또는 핵폐기물입니다. 4. 정부에서는 방사성폐기물처리장 을 원전수거물관리센터 라고 부릅니다. 왜 그럴까요? < 답> 원자력 발전의 문제점이 이제 국민적 상식이 되면서, 방사성 폐기물 이 얼마나 위험한지 잘 알게되었습니다. 당연히 방사성폐기물처리장에 대한 국민의 인식은 부정적일 수 밖에 없습니다. 정부는 이런 부정적 인식을 극복하고, 이 시설을 유치하는 지방자치단체를 늘리 며 주민들의 찬성여론을 유도하기 위하여 니다. 원전수거물관리센터 라는 새 용어를 만든 것입 5. 여러분은 어떤 단어가 적당하다고 생각하나요? 그 까닭은? < 원전 찬성 입장이라면> 원전수거물 관리센터가 좋다. 부정적인 것만은 아니다. 지역경제 활성 화에 도움되고 또 입자 가속기와 같은 연구 시설이 들어오기에 방사능폐기물처리장의 역할 만 하는 것은 아니기 때문이다. < 원전 반대 입장이라면> 방사성폐기물처리장이 맞다. 이미 과학적 공식적인 용어일뿐 아니라, 무엇을 하는 시설인지 이름만으로 안다는 정보공개 의 효과도 있다. 원전수거물관리센터는 사실을 은폐하는 효과가 있어 사용하지 말아야 한다. < 중립적인 입장이라면> 용어는 사실을 정확히 가리켜야 한다. 그리고 과학적 공식적으로 사용해 야 한다. 원전에 대한 찬반을 떠나서, 방사성폐기물이란 용어가 공식적인 용어이며 사실을 정확히 지시하는 낱말이므로 방사성폐기물처리장 이라는 용어를 사용하는게 맞다. 60

62 학생용 활동자료 -2 정답 및 해설 1. 방사능 하면 여러분은 그 유명한 퀴리부인을 떠올릴 수 있습니다. 퀴리부인이 발견했고, 자연 상태에서 엄청 강력한 방사능을 내는 이 원소는? < 답> 퀴리부인이 발견한 원소는 두가지 있습니다. 하나는 폴로늄이고 다른 하나는 라듐입니다. 자연 상태에서 엄청나게 강력한 방사능을 내는 원소는 특히 라듐입니다 번의 원소는 사실 우라늄을 채취하고 남은 찌꺼기에서 얻어진 것입니다. 우라늄은 1번 원소 보다 자연상태의 방사능은 낮지만, 중성자의 연쇄반응으로 엄청난 에너지를 얻을 수 있어 ( 원 자력 또는 핵) 발전의 원료로 사용됩니다. < 해설> 우라늄은 원자력발전과 원자폭탄의 중추를 이루는 물질입니다. 문제는 이것이 지하자원 이기에 당연히 매장량에 한계가 있으며, 더욱 큰 문제는 사용후 핵연료가 고준위 방사 성 물질 이라는 사실입니다. 이것이 선진국에서 원전을 폐기하는 가장 큰 이유인데, 우리 나라의 경우는 사실 반대방향으로 나아가 있습니다. 3. 원자력발전소에서는 강력한 방사능에서 얻어지는 에너지를 사용하기 때문에, 부전체와 바깥 근처는 강한 방사능을 띠게 되며, 원자력발전소 내 이 때문에 원전에서 사용된 물건들은 방사능 을 띠게 되는데 이것을 ( 방사성폐기물처리장, 또는 방폐장, 또는 핵폐기물처리장) VS ( 원전수 거물관리센터) 이라고 부르는 것입니다. < 해설> 최근 방사성폐기물처리장, 방폐장, 핵폐기물처리장 이라는 용어를 다시 공식화하려는 움 직임이 있습니다. 사실, 부안사태나 군산, 경주지역에서 방사성폐기물처리장 을 유치하려 는 과정을 둘러싼 찬성과 반대의 공방속에서, 원전수거물관리센터 라는 용어를 사용하는 곳은 거의 정부기관 으로 한정되었습니다. 언론에서도 방폐장, 방사성폐기물처리장, 핵 폐기장 이라는 용어를 사용합니다. 4. 요컨대 방사성폐기물이란 원자력발전소에서 나오는 모든 ( 폐기물 또는 쓰레기) 를 말하며, 이것 은 재활용이 불가능하며 사후 관리가 필요한 물질입니다. 즉, 경제적 기술적 가치가 없고 위 험하여 생활권으로부터 격리하여 관리가 필요한 물질입니다. < 해설> 여기서의 핵심은 생활권으로부터 격리하여 관리가 필요하다는 규정입니다. 이 때문에 방사성폐기물처리장 은 원전수거물관리센터 일 수 없으며, 이것은 진실을 호도한다는 환경단체의 의견이 나올 수 밖에 없습니다. 특히 입자가속기와 지역개발 공약은 방사성 폐기물에 대한 생활권으로부터 격리 가 필요한 물질이라는 정의에 따르면 일종의 미끼 라는 인상을 환경단체에게 줄 수 밖에 없는 것입니다. 61

63 3. 학생용 읽기자료 핵반대 삼보일배 완주한 초. 중생 3 명(2003년 8 월 연합뉴스 보도 기사) ( 전주= 연합뉴스) 박성민 기자 = " 기도 열심히 하면 바라는 것이 꼭 이뤄진다는 믿 음으로 삼보일배를 했더니 별로 힘들지 않았어요" 몸이 부서지고 다리가 땅에 파묻히는 고통 때문에 어른도 하기 힘들다는 삼보일배 ( 三 步 一 拜 ) 를 전북 부안지역 초등생 2명과 중학생 1명이 부안-전주 120리 거리를 완주했다. 부안 동 초등학교 4학년과 2 학년에 각각 재학 중인 김준완(11) 군과 윤영(9) 양 남매 와 부안 백산중학교 2 학년인 이용재(14) 군이 그 주인공. 이들은 지난 1일 부안 수협 앞에서 출발한 ` 핵 반대' 삼보일배에 동참해 열흘동안 전주까지 50여km 구간에서 세 번 걷고 한 번 절하는 참회의식을 수만 번 거듭하며 거뜬히 치러냈다. 낮에는 머리 끝까지 올라오는 아스팔트의 뜨거운 기운에 현기증을 느꼈으며 밤에는 다 식어서 차가워진 아스팔트 위에 몸을 누이고 저려오는 다리와 무릎을 주물렀다. 마지막 날인 10 일 전주시 덕진동 종합경기장에서 출발, 중앙동 전북도청까지 5.5km 구간을 끝으로 삼보일배를 완주한 뒤 삼보일배 해단식 연단에 섰을 때 이들의 옷은 새카맣게 아스팔트 때가 묻어 있었고 무릎에 댔던 보호대는 너덜너덜해졌으며 바지 를 걷어 올리자 빨갛게 부어오른 무릎이 드러났다. 하지만 어린 수행자들은 " 힘들지 않았다" 고 입을 모아 말했다. 용재 군은 " 잔뜩 긴장하고 삼보일배를 시작했기 때문에 전혀 힘들지 않았어요" 라며 "지금은 긴장이 풀려서 조금씩 아프기도 하지만 열흘동안 기도한 보람이라고 생각 하고 있어요" 라고 말했다. 준완 군은 " 다리와 무릎이 아프고 땀이 날 때는 저보다 동생이 더 걱정됐어요" 라며 " 엄마. 아빠와 부안의 아줌마. 아저씨들 생각하며 열심히 했습니다" 라고 말하며 의젓 한 모습을 보였다. 삼보일배단의 막내임에도 불구하고 전혀 피곤한 내색을 보이지 않았던 윤영 양은 " 열흘동안 삼보일배를 하면서 열심히 기도했으니 핵폐기장 백지화가 꼭 이뤄질 것" 62

64 이라며 해단식 내내 수줍은 웃음을 감추지 않았다. [ 이용재 군의 편지] 안녕하세요. 백산중학교에 다니는 이용재라고 합니다. 3보1배를 하게 된 동기는 늦잠을 자고 일어난 저에게 3보1배 한다는 소식을 엄마 가 알려주어 신청하게 되었습니다. 사실 3보1 배를 너무 쉽게 생각했습니다. 집에서 공부하는 것보다 밖에서 활동하는 게 더 좋았습니다. 그런데 당일 날 수협 앞에 가서 보고 3보1배의 의미를 정확하게 알고나니까 지금까지 생각해 왔던 것이 잘못되었다는 것을 알게 되었습니다. 저는 새로운 마음으로 3보1 배를 시작하였습니다. 얼마 하지도 않았는데 많이 힘들 었습니다. 첫날 4km 왔다고 하니 앞길이 깜깜했습니다. 전주까지 너무나도 멀게만 느껴졌습니다. 그러나 하루하루 지나자 굳어 있던 몸이 풀리고 많이 편해졌습니다. 구간구간 힘들어서 포기하고 싶었습니다. 그때마다 학교 친구들을 생각하면서 이겨 냈습니다. 부모님이 매일 저를 격려해주러 오셨기 때문에 보고 싶지는 않았습니다. 3보1 배를 통해 이런 저런 생각을 하며 아픔을 이겨냈습니다. 되었고, 좋은 경험을 하게 되었습니다. 더욱 부안을 사랑하게 앞으로 커서 사회생활을 하는데 좋은 밑바탕이 될 것 같습니다. 그리고 제가 참여 한 3보1 배로 인하여 하루빨리 핵폐기장 백지화가 되었으면 좋겠습니다. 백산중학교 2학년 이용재 " 부안만 안되는 게 아니라 다른 데도 안되요. 핵폐기장은 어디에도 지으면 안되요 " ( 인터넷 신문 기사 인용 - 부안 중학교 2 학년 학생들 인터뷰 일부임 ) " 지금 부안은 왕따에요. 다른 지역에서는 부안문제에 관심없어요. 웬만하면 지으라 고 하고요. 찬성이에요. 저번에 전주 사는 삼촌이 뉴스 보고나서 ' 부안 군민들 너무 하는 것 아니냐' 고 그러길래 제가 물어봤죠. ' 아니 삼촌네 동네에 핵폐기장 짓는다 면 어쩌겠냐고.' ' 그럼 안된다' 고 펄쩍 뛰더라구요" "풍력이나 태양력이나 좀 다른 에너지 개발을 위해 투자도 하고 장기적으로 연구도 장려했으면 좋겠어요. 왜 쓰레기가 나오는 에너지를 써야 돼요? 우선 당장은 원래 쓰던 전기 쓰더라도 그동안 연구는 할 수 있는 것 아니에요? 원래 에너지 문제같은 건 관심도 없었어요. 다른 지역에 가서 제가 핵폐기장 얘기 하면 애들이 ' 와. 너 전 63

65 문가다' 그래요. 이런 일 안 겪었으면 여전히 관심없었을 거에요. 놀기 바쁘지 이런 고민 왜 해요?" " 벌써 부안하면 핵폐기장으로 딱 인식되는 것 같아요. 농협이 부안 쌀계약도 취소 하고 위도 멸치도 수협에서 안 받아서 한수원이 대신 사줬어요." 기자가 그런 일도 있었느냐고 묻자 학생들은 대뜸 " 그것도 몰랐어요?" 하며 ' 어떻게 그렇게 무심할 수 있느냐' 는 원망과 불신이 내비쳤다. " 관광객도 안오고 가게는 맨날 닫으니 시장도 정말 썰렁해요. 수입이 없어 너무 걱정하세요." 저희 부모님도 요즘 학생들은 눈에 띄게 줄어든 관광객과 농산물 판매를 걱정했고, 했지만 신기하리만치 ' 승리' 를 확신했다. 대안에너지를 고민 " 결국 주민들이 이길 거에요. 이기게 돼있어요. 그런 희망이 있어야 싸우죠. 누르려 고 하면 더 일어나요. 핵폐기장은 절대 안된다는 뜻은 변함없으니깐요." 64

66 Ⅵ. 교사용 자료 < 읽기자료> 핵폐기물 문제, 어떻게 풀 것인가(1) 이필렬 대규모 재앙 핵에너지를 이용할 때 가장 큰 골칫거리로 등장하는 것은 핵폐기물 문제이다. 이것을 완벽하게 다루지 않았을 경우에는 대규모 재앙이 발생할 수 있기 때문이다. 에 원자로 사고에 의해서도 일어날 수 있고, 이 재앙은 에너지를 생산하는 중 또한 에너지 생산이 끝나고 나서 남는 방사성 쓰레기 에 의해서도 일어날 수 있다. 그러나 두 경우 모두 재앙은 핵폐기물에 의한 것이다. 원자로 사고로 방출되는 방사능도 결국은 핵분열이 진행될 때 발생하는 분열 생성물질, 즉 핵폐기물에서 나오는 것이기 때문이다. 히 구분된다. 핵폐기물로 인해서 일어나는 재앙은 규모와 시간이란 면에서 다른 재앙과는 완전 태풍, 해일, 지진, 화산과 같은 현상에 의해서 일어난 자연적 재앙은 그것이 지나간 자리에만 피 해가 생기고, 이 피해는 자연의 섭리에 따라 자연스럽게, 그리고 인간의 의지에 의해 빠른 시간 안 에 복구될 수 있다. 또한 핵재앙 이외의 비행기 사고, 탄광사고, 대규모 화재로 인해서 일어난 인위 적인 재앙도 우리 의지에 따라 얼마든지 복구될 수 있다. 그러나 핵폐기물로 인한 인위적 재앙은 그 발생 중심이 아주 좁은 범위에 국한된 것이라 할지라도 주위의 공기에 의해서 미세한 핵폐기물 들이 멀리 퍼질 수밖에 없기 때문에 재앙의 지역적 규모가 다른 재앙에 비해 훨씬 커진다. 시간의 차원에서 볼 때는 다른 자연적, 인위적 재앙은 그 순간에 끝나고 말지만, 핵폐기물에 의 한 재앙은 수 세대에 걸쳐 지속된다. 이 기간 동안 그 지역은 더 이상 사람이 살 수 없는 곳이 되 고 마는 것이다. 그렇다고 해서 인간의 손이 닿지 않는 천연의 동식물 자연서식지로 변하는 것도 아니다. 이 지경은 수십, 수 백년에 걸쳐서 계속 뿜어져 나오는 방사능으로 인해 그 속에서 사는 생물체는 생명이 있더라도 고통스럽게 살 수밖에 없는 황무지로 변하고 마는 것이다. 첼랴빈스크 핵참사 지금까지 핵폐기물이 가지고 있는 근본적인 독성에 의해서 크고 작은 많은 사고가 일어났지만, 그 중에서 가장 대규모의 것은1958년1 월 소련의 우랄산맥에서 일어난 것이다. 이 새앙은 체르노 빌 참사와 달리 원자로의 사고에 의해서가 아니라 재처리 시설에서 발생한 핵폐기물에 의해서 일 어났다. 재앙의 규모는 엄청났지만 이 사실은 서방세계뿐만 아니라 소련사회에 대해서도 완전히 은 폐되었다. 엄청나게 넓은 지역이 방사능으로 심하게 오염되고 수백명이 사망했다고 추정되는 대규 모 참사가 처음에는 전혀 알려지지 않았던 것이다. 사고 사실은 소련 정부에서 전혀 예상치 못했던 통로를 통해서 서방의 학자들에게 조금씩 밝혀지기 시작했다. 참사가 일어났던 지역의 동물, 식물, 토양, 대기의 방사능 오염에 관한 소련 학자들의 연구가 1958 년 이후 쏟아져 나왔기 때문이다. 이 연구를 바탕으로 서방세계에서는 이 지역에서 얼마나 강한 방사능 오염이 어떠한 규모로 일어났 65

67 는지 추정할 수 있었던 것이다. 소련에서는 1940 년대 말에 이 지역의 첼랴빈스크에 플루토늄 생산시설을 건설하고, 원자무기를 만들기 위해9 고준위 핵폐기물을 재처리해왔다. 기술자들은 재처리 과정에서 나오는 폐기물을 쇠로 만들어진 탱크에 넣어서 보관했다. 세심한 주의를 기울여서 아주 조심스럽게 다룬 것은 아니지만, 폐기물에서 방사성 붕괴로 인하여 열이 발생하기 때문에 폐기물 탱크를 냉각했던 것은 물론이다. 그러나 핵폐기물에서 끊임없이 생성되는 열에 의해서 화학반응이 일어났고, 이 반응에서 발생한 기 체가 축적되어 결국은 기체의 화학적인 폭발로 이어졌다. 폭발로 탱크들이 터졌고, 그 속에 보관되 어 있던 방사성 물질들이 사방에 퍼지는 재앙이 벌어졌던 것이다. 사고의 영향은 엄청났다. 그 주변의 1000 km2 안에 있던 숲, 초원, 호수, 그리고 사람이 살던 마을 이 강한 방사능, 특히 핵분열 과정에서 생성되는 방사성 물질 중에서 반감기가 매우 긴 세슘-137과 스트론튬-90 같은 물질로 오염되었던 것이다. 마을은 사람이 살 수 없는 곳으로 변했기 때문에 주 민들은 강제로 이주당했고, 집들은 관청에 의해 완전히 불태워지고 파괴되었다. 주민들이 다시는 오염된 마을로 돌아올 수 없게 하기 위해서였다. 66

68 주제영역 : 환경정의 원전과 방폐장 건설을 둘러싼 근본 가치의 차이는? 원전수거물 은 방사성폐기물 이라고 해야 의미가 과학적이며 명확하다. 수거물 은 요컨대 거 두어 들인 물건 을 말하는데 어떤 성질의 물건을 거두었는지 불명확하다. 이 때문에 방사성폐 기물 과 같이 공적으로 인정된 단어를 버리고 새로운 단어까지 만들어 사용하는 것은 문제가 있다. 이런 문제 는 원전이나 방폐장 건설을 둘러싼 가치관의 차이에서 나타난다. 이 시간에 는 원전 과 방폐장 건설을 둘러싼 찬성과 반대 의견속에 숨겨져 있는 가치관의 차이 를 찾아 내서 명료화하는 연습을 한다. Ⅰ. 수업 목표 1. 일상적 생활속의 선택에는 반드시 어떤 가치 지향이 작용하고 있음을 이해한다. 2. 선택의 배경이 되는 가치 찾기 연습을 통해 중심 가치 를 찾을수 있도록 한다. 3. 우리나라의 환경갈등을 둘러싼 쟁점을 알아보고, 중심 가치 의 차이를 찾아 본다. Ⅱ. 준비물 1. 준비물 학생용 학습지. 새만금/ 천성산 관련 비디오 자료, 인터넷 검색 가능한 컴퓨터 Ⅲ. 학습활동 1. 도 입 1 학생용 학습지 도입 부분 읽기자료를 읽고 물음에 답한다. 2 가치관과 중심가치가 무엇인지 모둠별 토론을 통해 의미를 공유한다. 3 모둠별 중심가치 찾아내기 연습을 실시하여 익숙해 지도록 한다. 2. 전 개 1 인터넷 포털 사이트에서 환경문제 를 넣고 동영상을 찾아 새만금 천성산 등 우리나라 67

69 환경 현안을 담은 동영상을 시청한다. 비디오 시청후, 환경갈등 관련 홈페이지를 방문 탐사하여, 찬성 입장과 반대 입장의 여 러가지 가치 와 중심가치 가 무엇인지 찾아 보도록 한다. 찾아낸 여러가지 가치 를 학습지의 가치 찾아보기 에 정리해 넣는다. 모둠별 토론을 통해, 모둠원이 합의한 중심가치 를 정리하여 학습지에 적는다. 합의하지 못할 경우, 모둠원 각각의 중심가치를 모두 적어 넣는다. 모둠 대표가 나와 가치 찾아보기 와 중심 가치 를 발표한다. 3. 평가 및 정리 1 숨겨진 가치 지향의 차이 를 차이가 발생하는 까닭을 각자 생각해 보도록 한다. 예 1) 원전 찬성 태도의 중심가치 : 인간중심 경제성장 지역경제 고용안정 등등 인간 중심의 경제 지상주의로 정리 가능 인간중심 경제적 합리성 추구구하는 가치관 예 2) 대안에너지를 찬성하는 태도의 중심가치 : 여타 생명과 공존 경제성장에 우선하는 환경보존 지역 생태계 보존 등등 생명중심적 환경생태주의로 정리 생명중 심 생태적 합리성을 추구하는 가치관 2 가치지향( 가치관) 의 차이에서 찬성 반대 를 둘러싼 태도의 차이가 비롯됨을 설명하고, 이런 태도가 실제 우리나라의 환경현안을 둘러싼 갈등으로 나타나고 있으며 다음 시간 에 방폐장 건설 실시간 환경갈등 속의 중심 가치 찾기가 수업주제임을 예고함. 4. 과제물 제시 방사성폐기물처리장 또는 원전수거물관리센터의 유치를 둘러싼 갈등이 나타난 지방자치단체의 홈페이지를 방문하여, 찬성과 반대 입장을 알아보자. Ⅳ. 지도상의 유의점 1) 도덕 수업의 바람직한 가치 와 관련하여 수업하는 것이 좋다. 2) 가치 와 가치관 이란 무엇인지 너무 깊게 이야기 하는 것 보다는, 선택의 동기 라는 측면에 서 알기 쉽게 설명한다. 3) 가치 찾아내기 는 매우 재미 있는 과정이 될 수 있으며, 게 내재된 나 중심주의를 찾아내는 계기가 될 수 있다. 특히 중심 가치 찾아내기는 사람에 Ⅴ. 학생활동자료 1. 학생용 학습지 2. 학생용 읽기 자료 3. 경주 방폐장 유치 관련 비디오 자료 68

70 1. 학생용 학습지1 - 가치 찾기 연습 일상 생활속의 중심 가치 찾아 보기 - 나는 어떤 가치 지향을 갖고 있을까? 1. 여러분은 부모님이나 선생님과 같은 어른들이나 또래의 친구들로부터 여러 가지 영향을 받고 어떤 생각을 갖게 됩니다. 이렇게 갖게 된 생각 중에서, 사물에 대하여 좋고 나쁨 을 판단하는 기준 이 되는 생각을 가치관 라고 하며, 그러한 가치 중에서 가장 중요하다고 여기는 가치 를 중심가치 라고 합니다. 여러분이 가진 생각중 가치관 에 해당하는 것을 찾아 써 봅시다. < 보기> 나는 외국어 고등학교에 진학하고 싶다. 왜냐하면 대학진학에 유리하며 대학에 진학해 야 잘 살 수 있기 때문이다. 대학 진학이 중요. 학력이나 학벌이 중요한 가치 학벌 중심주의 2. 다음은 우리가 위인 으로 알고 있는 사람들이나 어떤 가치 실현을 위해 활동하는 단체의 이 념입니다. 중심가치를 찾아봅시다. < 보기> 인간은 만물의 영장이다 인간중심가치( 주의) 흑인과 백인은 모두 동등하다 인간평등이념 인간중심주의 < 가치지향의 보기> 물신주의, 경제중심주의, 남녀평등, 황금만능, 생명중심주의, 생태주의 정신주 의, 특정인종우월주의( 인종주의), 민족주의, 민주주의 등등 인물 또는 단체 주 장 중심 가치 비 고 슈바이처 히틀러 뒤낭 나는 생명에의 외경심을 한평생 품어 왔으며 이를 실천 하였다. 게르만 민족은 너무 좁은 땅에 살고 있으므로 슬라브 민족의 넓은 땅을 점령하여 우리 땅으로 삼아야 한다. 전쟁터에서 부상당한 병사들은 적과 아군을 막론하고 치료해 주어야 하며, 적십자 정신은 바로 이것을 중심 으로 삼아야 한다. 가리발디 유엔 인권 헌장 여성단체협의 회 지율스님 환경운동연합 재정경제부 이탈리아 민족이 이탈리아 반도의 주인이 되어야 한다. 인권은 하늘에서 내려준 권리로 누구도 침범할 수 없다. 여성의 모성은 보호되고 존중되어야 하며, 육아 는 우 리 모두의 일이 되어야 한다. 도룡뇽도 생명이며 살 권리가 있다. 동강댐은 환경을 파괴하므로 건설하지 말자 원전수거물관리센터를 지으면 약 33조의 경제적 가치가 생긴다 69

71 1. 학생용 학습지2 - 환경 갈등을 둘러싼 중심 가치 찾기 연습 우리나라의 환경갈등과 대립된 중심가치 찾기 * 다음은 우리 나라의 여러 곳에서 나타나고 있는 환경 갈등 을 둘러싼 사람들의 찬성과 반대 의견을 정리한 것입니다. 이 표의 가치 찾아보기와 중심가치 를 정리해 봅시다. 환경갈등 사례 찬성과 반대 이유 가치 찾아보기 중심가치 찬성 국토와 농토 넓혀 식량 생산 증대 새만금 간척 반대 수억년동안 만들어진 갯벌 생태계 파괴 원자력 발전소 건설 찬성 반대 늘어나는 전력 수요에 맞추고, 비용이 적게 드는 발전 방사성 폐기물 발생으로 수만년간 생태계 파괴 천성산 고속철도 터널 건설 찬성 반대 20분 시간단축의 경제적 이익 매우 큼. 도룡뇽 포함 천성산 생태계 파괴 70

72 1. 학생용 학습지1 - 가치 찾기 연습 교사용 정답 및 해설자료 일상 생활속의 중심 가치 찾아 보기 - 나는 어떤 가치 지향을 갖고 있을까? 1. 여러분은 부모님이나 선생님과 같은 어른들이나 또래의 친구들로부터 여러 가지 영향을 받고 어떤 생각을 갖게 됩니다. 이렇게 갖게 된 생각 중에서, 사물에 대하여 좋고 나쁨 을 판단하는 기준 이 되는 생각을 가치관 라고 하며, 그러한 가치 중에서 가장 중요하다고 여기는 가치 를 중심가치 라고 합니다. 여러분이 가진 생각중 가치관 에 해당하는 것을 찾아 써 봅시다. < 예 1> 나는 친구와 늘 즐겁다 친구 없이 못산다 우정이 중심가치 사람중심 가치 관 인간주의 < 예 2> 나는 나라가 고맙다 나라 없이 못산다 애국이 중심가치 국가중심 가치관 국가주의 < 예 4> 나는 자연과 생명을 사랑한다 다른 것 보다 가장 중요하다 생명중심 가치관 생명중심주의/ 생태주의 < 예 5> 학생도 사람으로 권리를 보장해야 한다 학생회 활동 보장해야 한다 성적보다 인권이 더 중요하다 인권 중시 가치관 인간주의 2. 다음은 우리가 위인 으로 알고 있는 사람들이나 어떤 가치 실현을 위해 활동하는 단체의 이념 입니다. 중심가치를 찾아봅시다. 인물 또는 단체 주 장 중심 가치 비 고 슈바이처 나는 생명에의 외경심을 한평생 품어 왔으며 생명에의 생명중심주의 이를 실천하였다. 외경사상 히틀러 게르만 민족은 너무 좁은 땅에 살고 있으므로 인종주의 제2차 슬라브 민족의 넓은 땅을 점령하여 우리 땅으 공격적 민족주의 세계대전 로 삼아야 한다. 제국주의 뒤낭 전쟁터에서 부상당한 병사들은 적과 아군을 막 적십자 인도주의 론하고 치료해 주어야 하며, 적십자 정신은 탄생의 인간주의 바로 이것을 중심으로 삼아야 한다. 이념 가리발디 유엔 인권 헌장 여성단체협의회 이탈리아 민족이 이탈리아 반도의 주인이 되어 야 한다. 인권은 하늘에서 내려준 권리로 누구도 침범할 민족주의 국가주의 인권중심 수 없다. 인간주의 여성의 모성은 보호되고 존중되어야 하며, 육 여성주의 아 는 우리 모두의 일이 되어야 한다. 지율스님 도룡뇽도 생명이며 살 권리가 있다. 생태주의 환경운동연합 동강댐은 환경을 파괴하므로 건설하지 말자 환경보호주의 재정경제부 원전수거물관리센터를 지으면 약 33조의 경제 적 가치가 생긴다 경제중심주의 이탈리아 통일이념 국제적 규범인정 여성의 권리신장 100일단식 의 이념 동강댐 건설 중지 경주시민 유치 근거 71

73 1. 학생용 학습지2 - 환경 갈등을 둘러싼 중심 가치 찾기 연습 교사용 정답 및 해설자료 우리나라의 환경갈등과 대립된 중심가치 찾기 * 다음은 우리 나라의 여러 곳에서 나타나고 있는 환경 갈등 을 둘러싼 사람들의 찬성과 반대 의견을 정리한 것입니다. 이 표의 가치 찾아보기와 중심가치 를 정리해 봅시다. 환경갈등 사례 찬성과 반대 이유 가치 찾아보기 중심가치 찬성 국토와 농토 넓혀 식량 생 산 증대 식량생산이 최고다 사람이 사는게 우선 국토 넓히면 좋다 인간중심주의 국가주의 부국강병 새만금 간척 환경보호 중심 환경중심주의 반대 수억년동안 만들어진 갯벌 생태계 파괴 생태계 보전 수억년의 가치 생태주의 지구적 사고 갯벌은 생산력 높아 경제 중심주의 원자력 발전소 찬성 늘어나는 전력 수요에 맞추 고, 비용이 적게 드는 발전 전력이 많아야 좋다 비용은 적어야 한다 전력수요에 맞춰야 인간중심주의 경제 중심주의 건설 반대 방사성 폐기물 발생으로 수 만년간 생태계 파괴 생태계 보전 생태계 파괴 치명적 생태주의 천성산 고속철도 터널 건설 찬성 반대 20분 시간단축의 경제적 이 익 매우 큼. 도룡뇽 포함 천성산 생태계 파괴 경제적 가치가 중요 사람 사는게 우선 다른 생명의 권리 생태계의 조화 경제 중심주의 인간 중심주의 생명 중심주의 생태주의 72

74 2. 학생용 읽기자료 - 경주시 의회 홈페이지에서 익명의 글 퍼옴 가. 방사능폐기물처리장 및 원전 찬성입장 읽기자료 방폐장 유치가 잘 되었으면 좋겠습니다. 안녕하십니까? 우선 경주시의회에서 방폐장건설유치희망과 관련한 투표가 가결되 어 주민동의를 얻는 주민투표가 조만간 경주에서 열리게 되는 것으로 알고 있습니 다. 축하한다거나 이게 웬말이냐라고 쉽게 말할 수 없는 상황이라는 것 잘 알고 있 습니다. 반대하시는 분도, 찬성하시는 분도 있으시겠지요. 전 경주에 살지는 않지 만, 원자력산업계에 종사하는 사람으로서 한 말씀 드리고 싶습니다. 무엇보다도 앞 으로 이어질 주민 투표를 통해서 경주시민들이 모두 하나가 되었으면 좋겠습니다. 앞선 안면도나 위도와 같은 주민들간의 반목이 있어서는 안된다고 생각합니다. 앞 으로의 원자력 발전이나, 의료시설에서 나오는 방사성폐기물들을 저장하는 일이 나 라의 경제에 얼마나 큰 영향을 미칠지는 모르겠으나, 한사람 개개인의 인격과 자존 심, 생명보다는 중요한 일이 아니라고 개인적으로 생각합니다. 정부에서도 많은 청사진을 제시하고 있습니다. 많은 혜택도 있을 것입니다. 혜택을 받지 못해 불만이 생기는 사람도 있을 것입니다. 하지만, 우리 고향은 어떤 모습인가? 젊은이들이 일할 곳이 있는가? 계속 큰 도시 로만 빠져나가고 지역상점들이 하나둘씩 문을 닫을때마다 문득 생각이 드시리라 생 각됩니다. 좋은 관광단지가 있지만 젊은이들이 일을 하고 계속해서 우리 고장을 지켜줄 만한 가를 생각했을 때, 무언가 새로운 활력을 불어넣을 만한 일이 있을거라는 생각이 듭니다. 원전수거물센터와 양성자 가속기 사업을 유치해서 그에 따르는 교육, 연구기관, 산 업단지가 들어서고 지역발전이 이루어져 일자리가 늘어나서 잘 살게 된다면 좋은 일이 아니겠습니까? 시대에 뒤떨어진 고향을 단지 나의 살던 고향이라는 이유로 대물림하느냐, 아니면 시대에 걸맞게 변화하고 잘사는 고향, 젊은이들이 남아 활기차게 일하는 멋진 고향 을 원하느냐는 이제 주민 여러분의 투표에 달려 있습니다. 좋은 선택과, 그에 앞서서 주민들의 하나된 마음을 보여주셔서, 모든 국민들이 경 주시민의 성숙된 모습에 감동할 수 있는 계기가 되었으면 좋겠습니다. 73

75 나. 방사능폐기물처리장 및 원전 반대입장 읽기자료 방폐장 유치에 신중을 기해 주시길 요즘 시내 곳곳에 핵폐기물 처리장을 유치하자는 구호가 걸려있어 마음이 무척 혼란스 럽네요. 무엇땜에 유치하려는지 도저히 이해가 되지 않아서 글 올려봅니다. 우선 눈에 보이는 현금에 현혹되어 천추의 한을 지니고 후대에 물려 주시려고 하시는지. 우선 안전하고, 불안하고를 떠나서 우리가 여태 당한 것부터 말씀드려볼께요. 최근에 4차선 고속도로 운운하면서 속이고 있지만 우리나라 지도 펴보면 해변을 돌아 가는 국도가 고속도로, 지방도로, 국도가 있을겁니다... 그중에 아직도 4차선이 아닌국도 는 경주 감포지역일겁니다.. 포항에서 구룡포까지 왔을테고(4차선도로를 말하는것입니 다).. 밑으로는 양남까지 올라왔을겁니다... 지역이 험해서 공사를 못한다고 말하면 절대 안됩니다... 최근 경주에서 감포까지 4 차선도 확인해보세요.. 계획은있는데.. 문화재 어쩌 고하는 기관에서 보류시켜 놓았을겁니다... 왜 그 지역으로 길을 내주지않을까요? 요즘 감포에 회먹으로 손님 오시든가요? 왜 일까요? 길이 아무래도 다른지역보다 불편할겁 니다. 그래서 도로잘나있는 포항으로 갈겁니다.. 고속도로 보세요... 경부 고속도로 확장 구간 최종 구간이 경주- 언양간입니다... 다른말 로 꼴찌입니다... 그보다 조금 빠른 구간이 대구- 경주간입니다... 뭐든지 경주는 제외됩 니다... 환경단체요? 그분들 우낍니다... 도룡뇽 죽는다고 100일 단식해도 경주시민30만 죽어 도 밥먹습니다.. 원자력 우리보다 기술력이 앞선나라에서도 사고 났습니다.. 그런데도 입 도 뻥끗안합니다... 꼭 필요한 시설이면 수도권에 지어세요.. 어차피 전기 생산해서 수도권으로 전송하면 전 기 저항으로 소비되는 아까운 전기도 줄일수 있도록... 안전하면 수도권에 지을 수도 있 을텐데... ( 중략) 그리고 인구는 우리지역 뿐 아니라 대한민국 수도권 지역 제외하고 다 줄고 있답니다.. 저 출산탓인데 억지로 인구늘릴생각 마시길 간곡히부탁드립니다... 그리고 우선 지급하는 2000억 받으면 영원히 이지역은 마치 폐광으로 죽어가는 탄광 촌 꼴 됩니다... 위에서 예시한대로 경주만 빼고 딴지역은 발전하고 경주는 소외될겁니 다... 원자력 발전소 땜에 그만큼 발전에서 소외되었는데... 눈앞에 2000억에 혹 하시지 마시길... 저의 말에 반감을 가지실분 계시지만 차분히 생각해보시고 다른 글 올려주시면 저도 마음을 열고 왜 유치하려는지 생각을 다시해보겠습니다. 그러니 저의 말도 다시한번 생각해보시길... 꼭.. 부탁드립니다. 유치에 적극적으로 활동하시는 시의원 여러분, 각 지 역계발전위원들 여러분 부탁드립니다. 현수막 돈이 아깝네요. 물론 우리 세금은 아니리 라 굳게 믿습니다. 74

76 Ⅵ. 교사용 자료 < 읽기자료> 핵폐기물 문제, 어떻게 풀 것인가(2) 이필렬 해결되지 않은 핵폐기물 처분 방식 소련에서 재앙이 일어났을 때는 핵폐기물로 인해 그토록 심각한 문제가 발생할 것이라는 생각이 그다지 널리 퍼져 있지 않았다. 과학기술자들은 문제는 있지만 보통 쓰레기보다 좀더 세심하게 다 루면 될 것이라고 생각했을 뿐이다. 따라서 1950년대와 60년대에 그들은 방사능이 조금 강해서 아무데나 대충 버리기가 어려운 핵폐기물은 적당하게 방수처리를 한 땅속에다 묻거나, 조금 약한 방사능을 띤 것은 바다나 강으로 마구 흘려보냈던 것이다. 능이 땅속으로 스며든 빗물이나 지하수를 통해 멀리까지 퍼질 수 있고, 그러나 그 후 핵폐기물에서 나오는 방사 그렇게 되면 대규모 생태계 파괴가 일어난다는 것이 현실로 드러나자 원자로에서 나오는 핵폐기물이 심각한 골칫거리로 등장 했다. 특히 원자력을 이용해서 전력을 생산하는 전력회사와 원자력 의존정책을 강력히 추진하는 정 부에게 이 문제는 굉장한 부담을 주는 것이었다. 게도 이것은 매우 부담스러운 문제였다. 원자력 이용을 지지하고 연구하던 과학기술자들에 그들은 이미 원자력의 사용이 위험을 수반한다는 것을 알 고 있었지만, 그렇게까지 심각한 문제가 발생하리라는 예측은 하지 못했던 것이다. 그러나 이제 이 문제는 그들이 기업체의 생명이나 과학자로서의 명예를 걸고 해결해야 할 것으 로 등장했다. 핵폐기물을 제대로 처리하는 방법을 개발하지 못하면 원자력발전은 포기할 수밖에 없 는 것이 되기 때문이다. 그들에게 가능성으로서 가장 먼저 다가온 것은 지표면에, 그들이 보기에 완벽한 처분시설을 세우고 그곳에 처분하는 방법이었다. 이에 대한 경험은 이미 쌓여 있는 상태 였고 실수도 알려져 있었으므로 그것을 보완하자는 것이 그들의 생각이었다. 미국, 프랑스, 영국에 서 이미 그러한 방식을 취해서 약한 방사능을 지닌 핵폐기물을 처분하고 있었다. 이 나라들에서 택 한 개선된 방식은 사방이 콘크리트나 강철로 씌워진 안전한 지하처분장을 세우고 그 속에다 핵폐 기물을 묻는 것이었다. 그러나 이렇게 건설된 처분장은 완전한 방수가 되지 않았고, 그에 따라 핵 물질들이 보관 용기를 빠져나와 땅속으로 방출되고 지하수를 오염시킨다는 것이 밝혀졌다. 저준위 핵폐기물마저도 지표처분 방식이 적절하지 않다는 사실이 드러난 것이다. 그 후에 고려된 방법은 암염층, 화강암 지층, 우주공간, 빙하, 그리고 대양에 처분하는 것이었다. 암염층은 독일에서 가장 적절한 처분장소로 고려되고 있으며, 화강암층은 스위스, 스웨덴, 캐나다, 미국, 일본에서 고려되고 있다. 과학자들 중에는 지구상에서는 어떠한 장소도 적당하지 않기 때문 에 우주공간에 버리는 것이 가장 좋겠다고 제안한 사람도 있었지만, 1986년 1월 미국에서 우주왕 복선 챌린저호가 공중 폭발한 이래 이 제안은 무모하고 일고의 가치도 없는 것이 되었다. 만일 핵 폐기물을 실은 우주선이 공중에서 폭발한다면 핵물질은 전지구에 퍼져 지구 전체를 방사능으로 오 염시킬 것이기 때문이다. 남극이나 그린란드의 빙하 속에다 처분하자는 제안은 핵폐기물을 바다를 통해서 운반해야 한다는 문제와 이 물질이 담긴 용기가 파손되었을 때 방사능이 얼음물과 함께 해 양으로 퍼져 어떤 사태를 유발할지 모르기 때문에 적절치 않은 것으로 판명되었다. 핵폐기물을 해양에 버리는 방식은 이미 오래 전부터 실행되어 왔다. 미국에서는 1946년부터 75

77 1965년 사이에 드럼에 달하는 중저준위 핵폐기물을 바다에 버렸으며, 네덜란드, 영국, 프랑 스, 스위스는 1981년 한 해에만 드럼에 달하는 쓰레기를 북대서양에 버렸다. 또한 프랑스와 영국의 해안에 건설된 재처리 시설에서는 운전개시 후부터 지금까지 끊임없이 액체 핵폐기물이 바 다로 흘러 들어가고 있다. 다는 것이 조사에 의해 밝혀졌는데, 하게 밝혀지지 않았다. 떤 형태로든 피해가 발생하리라는 것이다. 이 핵물질들은 비교적 짧은 시간 안에 수백킬로미터 떨어진 바다로 퍼진 이에 의해 어떤 생태적 파괴작용이 일어날 것인지는 아직 명확 그러나 분명한 사실은 이렇게 흘러 들어간 방사능에 의해 해양생태계에 어 지표, 우주, 빙하, 해양이 처분장으로서 적절하지 않다는 것이 드러난 이상 이제 남은 것은 암염 층과 화강암층에 처분하는 방법이다. 독일에서 암염층을 선호하는 이유는 폐쇄된 대규모 암염광이 존재하고 암염층이 여러 명에서 화강암층보다 더 안정하다고 생각하기 때문이다. 그러나 암염층의 문제는 소금이 물에 녹을 수 있으며, 따라서 소금층이 매우 두터워야만 오랜 기간 동안, 즉 핵물질 에 포함된 방사능이 안전한 수준으로 내려갈 때까지 핵폐기물과 지하수의 접촉이 차단될 수 있다 는 것이다. 독일에서는 골레벤의 폐쇄된 암염광을 후보지로 정하고 20년 전부터 이러한 안정된 소 금층을 찾았지만 아직까지 적절하다고 여겨지는 층을 찾지 못하고 있는 실정이다. 화강암층의 문제점은 이 층이 단단하고 물을 통과시키지 않기는 하지만 종종 커다란 단층에 의 해서 갈라져 있다는 단점을 가지고 있다. 이 단층으로 지하수가 스며들 수 있는 것이다. 현재 거대 한 암염층이 없는 스웨덴에서는 화강암 지대를 처분장으로 선정하고 이미 핵폐기물을 처분할 준비 를 마친 상태이다. 고준위 핵폐기물은 우선 40년 동안 임시저장소에서 냉각시킨 다음 스톡홀름에서 200km 떨어진 곳에 건설된 화강암 최종 처분장에 처분하기로 계획되어 있으며, 약한 방사능을 지 닌 핵폐기물의 영구 처분은 해저에 건설된 포스마크 처분장 에서 이미 이루어지고 있다. 그러나 화강암에서 흔히 나타나는 단층을 통해 지하수가 스며들지 모르므로 안전한 상태를 유지하기 위해 고준위 핵폐기물을 값비싼 구리용기 속에 넣고 밀봉하는 방식을 취하고 있다. 76

78 주제영역 : 환경정의 방사성폐기물처리장 건설을 둘러싼 지역 주민의 갈등 방사성폐기물처리장은 1990 년대부터 추진되어 왔다. 하지만 번번히 지역주민들의 항쟁 으로 좌절되었다. 특히 정부측의 건설 추진 과정에 큰 문제가 있음이 그때마다 지적되어 왔다. 15년 동안 지연되온 방사성폐기물처리장은 2005 년에 건설 부지 가 확정되었다. 허나 지방자치 민 주주의 시대에 전혀 걸맞지 않게 찬반 주민투표는 관권, 금권이 동원되는 선거로서 민주주의 훼손의 위험마저 제기된 바 있다. 한편 이 과정속에서 가치관의 차이를 둘러싼 논쟁 이 극심 하게 진행되었고, 이는 주민간 불신의 골을 더욱 뿌리깊게 하고 있다. 이에 이 시간에는 방폐 장 건설을 둘러싼 가치관의 차이 를 찾아보는 과정을 통해, 좀더 민주적인 토론과 의사소통의 방식으로 갈등을 줄이면서 합리적 정책 선택을 할 수 있는 주민의 가치관 차이를 알아 본다. 태도 를 기르기 위해 실제 지역 Ⅰ. 수업 목표 1. 원전과 방폐장 건설을 둘러싼 지방자치단체와 지역주민간 찬성과 반대 입장의 쟁점을 확인한 다. 2. 찬반 태도가 갈리는 원인을 지역의 사회 경제적 조건과 관련지어 알아 본다. 3. 방폐장 유치 찬성과 반대 입장의 근본 가치 지향 이 무엇인지 찾아내도록 한다. 4. 방폐장 유치 찬성과 반대 입장에 숨겨져 있는 가치관의 차이 를 찾아낸 다음, 어느것이 더 바람직한 중심 가치인지 토론을 통해 정리해 보도록 한다. Ⅱ. 준비물 학생용 학습지. 경주 방폐장 유치관련 비디오 자료, 인터넷 검색 가능한 컴퓨터 Ⅲ. 학습활동 1. 도 입 1 학생용 학습지 도입 부분 읽기자료를 읽고 물음에 답한다. 2 내가 군산 시민이라면 어느 태도를 가질 것인지 토론을 통해 정해 본다. 77

79 2. 전 개 경주 방폐장 유치관련 동영상 자료를 시청하고, 과 반대 태도의 글과 댓글을 통해 동영상 시청후, 쟁점 을 확인해 본다. 경주시 의회나 시청 홈페이지에서 찬성 경주 지역내의 방폐장 유치 찬성 시민단체와 반대 시민단체 홈페이지를 방문하여, 찬성과 반대 입장의 가치 찾아보기 를 수행한다. 가치 찾아보기 수행을 통하여 중심 가치 가 무엇인지 모둠별 토론을 통해 정리하고, 학 습지에 적어 넣는다. 4 모둠별 대표가 나와 찾아낸 가치와 중심 가치를 발표한다. 3. 평가 및 정리 학생들과 함께, 학생용 학습지를 읽으며 알맞은 말 넣기를 하면서 정리한다. ( 중심 가치의 차이 : 사람들에게 지나치게 굳은 신념 이 될 경우 전쟁 상황을 유발하기 도 하며, 민주주의 국가에서 차이 는 인정하되 보다 미래 지향적 선택이 필요함을 이야 기함) 환경갈등과 민주주의 : 한국사회에서 환경갈등이 증대되는 원인 에 대하여 생각해 보도 록 한다. 예 1) 절차적 민주주의 가 정착되었기 때문에 예전에는 문제 로 떠오르지 않던 환경문 제가 본격적으로 떠오름 예전에는 경제개발 이 최고인줄 알았지만, 현재는 삶 의 질 측면에서 환경과 생태에 가치 에 대하여 지역 주민들이 알게 되었으며 이는 선진국의 일반적 추세로 나타남. 예 2) 지역 경제와 관련하여 : 서울의 경우 한국의 산업 중심지이기에 일자리 등이 다른 지역에 비하여 풍부하지만 다른 지역은 서울보다 경제적으로 뒤처지는 경우 많 아 이 때문에 주로 지역 개발 방식으로 지역의 부자 들이 자연환경을 해치는 경우 있어서 환경운동이 일어나게 된 것임. 인간의 역사와 중심 가치 : 모든 가치 지향 의 출발점은 내 가 살아 남는 것이며 나 의 범위를 넓히는 것이 중심 가치 를 넓혀 나가는 것과 일치 씨족 부족 민족( 우리나라 는 통일과 관련된 가치 지향에 내재) 에서 인간 으로 ( 피부색을 넘어서. 19세기까지만 해 도 흑인 은 사람으로서의 도덕적 지위 를 인정하지 않음) 민족과 피부색을 초월하 여 보편적 인간 평등주의( 인간주의 사상) 인간 평등주의조차 넘어서 지구상의 모든 생명의 살권리 를 인정하는 생태주의 이념 4. 과제물 제시 우리나라 환경갈등 중에는 고속철도 노선과 터널 관통을 둘러싼 천성산 갈등 이 지금도 해결되 지 않고 있다. 천성산과 지율스님을 둘러싼 환경 갈등이 무엇이며, 어떤 소송이 벌어졌는지 인터넷 을 통해 조사하여 보고서를 제출한다. 78

80 Ⅳ. 지도상의 유의점 1) 지나치게 용어의 뜻을 정리하여 사용하는 것보다 맥락의 의미 에 치중하여 알맞게 사용한다. 2) 여성주의 민족주의 인간중심주의 생명중심주의 등등의 사상 이념 이 결국은 무엇을 중심 가 치 로 확신하는가에 따라 정해짐을 간단하게 이해하도록 한다. 3) 관심이 생긴 학생들에게는 양성평등 - 여성주의, 민족통일- 민족주의, 이주 노동자- 인간중심 주의 이런 현안과 사상이념의 관련성 을 함께 설명하고 읽기 자료를 찾아서 읽도록 유도한다. Ⅴ. 학생활동자료 1. 학생용 학습지 2. 학생용 읽기 자료 3. 경주 방폐장 유치 관련 동영상 자료 79

81 1. 학생용 학습지1 - 환경갈등을 둘러싼 인터넷 논쟁의 실제사례 < 심층분석> 가치관의 차이가 충분히 밝혀지지 않으면 모든 문제에 대하여 찬성과 반대 의 쟁점 이 선명하게 형성되면서, 사람들 사이의 갈등이 높아집니다. 특히 우리나라에서는 환경훼손의 우려 가 있는 시설물 건설을 둘러싼 지역 주민 사이의 갈등이 극도로 심각한 상황입니다. 방사성폐기물 처리장 건설을 둘러싼 갈등도 그러합니다. 찬성과 반대의견이 대체 어떠하길래 갈등이 깊을까요? 심층분석해 봅시다. 원전수거물관리센터 찬성 대 방사성폐기물처리장 찬성 2005 년에 경주에서는 지역주민의 투표를 통해 원전수거물관리센터 유치를 가결했습니다. 허나 반대측 주민들은 민주주의 를 훼손했다면서 뜻을 굽히지 않고 있습니다. 어째서 이런 일이 반복 되는지, 군산시 홈페이지에 나타난 인터넷 논쟁을 통해서 찬성 과 반대 태도의 중심가치 찾 기를 통해 알아보도록 합시다. 원전수거물관리센터 유치 찬성 방폐장이 안전하지 않다면 군산시 의회 및 군 산시 공무원 군산시의 지각 있는 사람들이 자 기일 마다 하고 나와서 일하겠습니까? 폐기물이란 액체가 아닌 말 그대로 옷가지등 고체입니다. 이런걸 철제 용기에 넣어 땅속 깊숙히 묻으면 지진이 나도 흘러 나올리 없고 물이 들어갈리 가 없는데 여기에 글까지 올릴수 있는 분이 그 런 상식도 없단 말씀입니까? 지난 토론에서 보니 시민단체 페널이 나와서 ( 유치시 지원되는) 3000억원이 껌값밖에 안된 다고 하여 참 한심하더이다. 3,000억원이 특별법이란 명목을 제시하여 오면 당신이 시장이라면 이걸 어떻게 쓰겠습니까? 방폐장은 그리 넓은 면적을 차지 하지 않습니 다. 한수원 직원들이 근무할 곳도 생각해주어야 지요. 약 1,000여명이 되는 한수원 직원및 가족 들도 생각해 주어야지요 지금 많은 젊은이들과 부인들과 학생들이 무엇 을 하며 살것인가 걱정이 태산입니다. 학생들의 80 이상이 대학을 갑니다. 그 학생들에게 제발 취업의 길을 열어주십시다. ( 군산시민 A - 군산 시 의회 사이트) 1. 군산시민A 의 가장 큰 찬성 이유는 무엇입니까? 2. 군산시민B 의 가장 큰 반대 이유는 무엇입니까? 방사성폐기물처리장 유치 반대 7월 18일-군산시 의원 26 명에게 고함!!! 7월18 일( 월) < 핵쓰레기장 유치 신청 동의안> 을 처리할 때 꼭 기명 투표하시기 바랍니다. 의원님들, 핵쓰레기를 어떻게 옮길까 생각해 보 셨습니까? 배나 차로 옮겨야 합니다. 불안하지 않으십니까? 전국에 널려있는 핵쓰레기가 군산 을 들락날락 한다는 사실이요. 1997년 대만이 북한에 핵쓰레기 팔아넘기려 할 때 난리났던 것 기억 안 나세요? 해 이동하다 해상사고 났을 때 서해안을 통 150일이면 대한 민국 전 해상이 방사능으로 오염된다는 사실 때문이었던 것 기억 안 나십니까? 그때 대만이 북한에 팔아먹으려 했던 그 핵쓰레기가 바로 '' 중저준위 핵폐기물'' 이었다는 사실도 기억하고 싶지 않은 사람 많으실 겁니다. 정부가 나서서 군산은 핵폐기장 부적합지라고 이미 공표를 했어요. 작년 5월 26 일( 수) 과학기 술부가 낸 보도자료를 통해서요. 그 내용인 즉, " 군산은 지진다발지역이다!" '' 객관적 사실'' 은 자신의 믿음과는 별개입니다. 아무리 내가 핵쓰레기가 안전하다고 믿는다고 그 핵쓰레기가 안전해지는 게 아닙니다. ( 군산 시민 B - 군산시 의회 사이트) 80

82 1. 학생용 학습지2 - 찬반의견에 내재된 중심가치 찾기 찬성과 반대의 태도 속에 들어 있는 가치관 차이 * 군산 시민의 찬성과 반대 의견을 다음 표를 정리하고, 찬성입장과 반대입장의 중심가치 가 무 엇인지 찾아 적어 봅시다. 고려하는 측면 찬 성 반 대 경제성 지역 발전 일자리 창출 지진에 대한 위험성 폐기물의 운반 문제 대체 에너지의 현실성 이산화탄소 발생 전력 수요 증가 문제 생태계 보호 문제 원자력발전은 화력이나 수력보다 값싼 에너지원이다. 우리 지역의 대학졸업생에 좋은 일자리를 제공한다. 안전성이 강화된 운반장치를 이용 하므로 문제없다. 원자력 말고 짧은 시일내에 사용가 능한 대체 에너지를 찾기 어렵다. 나날이 늘고 있는 우리나라 전기 수요는 원전만이 감당할 수 있다. 건설비, 히려 비싸다. 위험 보험료 감안하면 오 1 회성 지원으로 끝날 뿐, 지속적 가치창출 안된다. 지진 등의 위험은 항상 있으며 누 출될 수 있다. 태양전지 만들때 이산화탄소가 약 간 발생할 뿐이다. 방사능 물질은 2만년간이나 관리 해야만 하는 치명적인 물질이므로 생산하지 말아야 한다. 중심가치 (있는대로 다 찾아 쓰기) 81

83 1. 학생용 학습지1 - 환경갈등을 둘러싼 인터넷 논쟁의 실제사례 : 교사용 정답 및 해설 < 심층분석> 가치관의 차이가 충분히 밝혀지지 않으면 모든 문제에 대하여 찬성과 반대 의 쟁점 이 선명하게 형성되면서, 사람들 사이의 갈등이 높아집니다. 특히 우리나라에서는 환경훼손의 우려 가 있는 시설물 건설을 둘러싼 지역 주민 사이의 갈등이 극도로 심각한 상황입니다. 방사성폐기물 처리장 건설을 둘러싼 갈등도 그러합니다. 찬성과 반대의견이 대체 어떠하길래 갈등이 깊을까요? 심층분석해 봅시다. 원전수거물관리센터 찬성 대 방사성폐기물처리장 찬성 2005 년에 경주에서는 지역주민의 투표를 통해 원전수거물관리센터 유치를 가결했습니다. 허나 반대측 주민들은 민주주의 를 훼손했다면서 뜻을 굽히지 않고 있습니다. 어째서 이런 일이 반복 되는지, 군산시 홈페이지에 나타난 인터넷 논쟁을 통해서 찬성 과 반대 태도의 중심가치 찾 기를 통해 알아보도록 합시다. 원전수거물관리센터 유치 찬성 방폐장이 안전하지 않다면 군산시 의회 및 군 산시 공무원 군산시의 지각 있는 사람들이 자 기일 마다 하고 나와서 일하겠습니까? 폐기물이란 액체가 아닌 말 그대로 옷가지등 고체입니다. 이런걸 철제 용기에 넣어 땅속 깊숙히 묻으면 지진이 나도 흘러 나올리 없고 물이 들어갈리 가 없는데 여기에 글까지 올릴수 있는 분이 그 런 상식도 없단 말씀입니까? 지난 토론에서 보니 시민단체 페널이 나와서 ( 유치시 지원되는) 3000억원이 껌값밖에 안된 다고 하여 참 한심하더이다. 3,000억원이 특별법이란 명목을 제시하여 오면 당신이 시장이라면 이걸 어떻게 쓰겠습니까? 방폐장은 그리 넓은 면적을 차지 하지 않습니 다. 한수원 직원들이 근무할 곳도 생각해주어야 지요. 약 1,000여명이 되는 한수원 직원및 가족 들도 생각해 주어야지요 지금 많은 젊은이들과 부인들과 학생들이 무엇 을 하며 살것인가 걱정이 태산입니다. 학생들 의 80 이상이 대학을 갑니다. 그 학생들에게 제 발 취업의 길을 열어주십시다. ( 군산시민 A - 군산시 의회 사이트) 1. 군산시민A 의 가장 큰 찬성 이유는 무엇입니까? 2. 군산시민B 의 가장 큰 반대 이유는 무엇입니까? 방사성폐기물처리장 유치 반대 7월 18일-군산시 의원 26 명에게 고함!!! 7월18 일( 월) < 핵쓰레기장 유치 신청 동의안> 을 처리할 때 꼭 기명 투표하시기 바랍니다. 의원님들, 핵쓰레기를 어떻게 옮길까 생각해 보 셨습니까? 배나 차로 옮겨야 합니다. 불안하지 않으십니까? 전국에 널려있는 핵쓰레기가 군산 을 들락날락 한다는 사실이요. 1997년 대만이 북한에 핵쓰레기 팔아넘기려 할 때 난리났던 것 기억 안 나세요? 해 이동하다 해상사고 났을 때 서해안을 통 150일이면 대한 민국 전 해상이 방사능으로 오염된다는 사실 때문이었던 것 기억 안 나십니까? 그때 대만이 북한에 팔아먹으려 했던 그 핵쓰레기가 바로 '' 중저준위 핵폐기물'' 이었다는 사실도 기억하고 싶지 않은 사람 많으실 겁니다. 정부가 나서서 군산은 핵폐기장 부적합지라고 이미 공표를 했어요. 작년 5월 26 일( 수) 과학기 술부가 낸 보도자료를 통해서요. 그 내용인 즉, " 군산은 지진다발지역이다!" '' 객관적 사실'' 은 자신의 믿음과는 별개입니다. 아무리 내가 핵쓰레기가 안전하다고 믿는다고 그 핵쓰레기가 안전해지는 게 아닙니다. ( 군산 시민 B - 군산시 의회 사이트) 젊은이들의 일자리 창출 지진다발지역으로 위험하다 82

84 1. 학생용 학습지2 - 찬반의견에 내재된 중심가치 찾기 찬성과 반대의 태도속에 들어 있는 가치관 차이 * 군산 시민의 찬성과 반대 의견을 다음 표를 정리하고, 찬성입장과 반대입장의 중심가치 가 무 엇인지 찾아 적어 봅시다. 고려하는 측면 찬 성 반 대 경제성 지역 발전 일자리 창출 지진에 대한 위험성 폐기물의 운반 문제 대체 에너지의 현실성 이산화탄소 발생 전력 수요 증가 문제 생태계 보호 문제 중심가치 (있는대로 다 찾아 쓰기) 원자력발전은 화력이나 수력보 다 값싼 에너지원이다. 지역에 많은 돈이 투자되므로 지역 경제발전에 좋다. 우리 지역의 대학졸업생에 좋은 일자리를 제공한다. 지진다발지역은 확인되지 않고 과장된 것이다. 안전성이 강화된 운반장치를 이 용하므로 문제없다. 원자력 말고 짧은 시일내에 사 용가능한 대체 에너지를 찾기 어렵다. 태양전지를 만들때 이산화탄소 가 발생한다. 나날이 늘고 있는 우리나라 전 기수요는 원전만이 감당할 수 있다. 태양전지나 풍력발전도 생태계 훼손과 소음등의 환경파괴 문제 가 있다. 지역 중심주의 경제 중심주의 인간 중심주의 건설비, 위험 보험료 감안하면 오 히려 비싸다. 1 회성 지원으로 끝날 뿐, 지속적 가치창출 안되며 소외된 전북과 군 산에 더 많은 투자를 해야 한다. 실제 좋은 일자리는 몇 개 안되고 지속적이지 않다. 지진 다발지역이라서 정말 엄청나 게 위험하다. 원전이 대개 동해안에 있는데 배로 운반하다 큰 사고난다. 지금부터 준비해서 풍력이나 생물 자원을 개발하면 재생가능 에너지 를 찾을 수 있다. 태양전지 만들때 이산화탄소가 약 간 발생할 뿐이다. 늘어나는 전력수요가 대부분 에어 컨 때문인데 이것을 절약으로 줄여 야 하며 마냥 발전소를 지어서는 안된다. 방사능 물질은 2만년간이나 관리해 야만 하는 치명적인 물질이므로 생 산하지 말아야 한다. 환경보호 중심주의 생태주의 생명중심주의 83

85 Ⅵ. 교사용 자료 < 읽기자료> 핵폐기물 문제, 어떻게 풀 것인가(3) 이필렬 핵폐기물 처분장 건설과 지역주민의 반대 우리나라에서도 핵폐기물은 핵에너지 이용으로 파생된 가장 심각한 골칫거리가 되었다. 원자로에서 나오는 핵폐기물이 해를 거듭하면서 점점 늘어가는 반면에, 나타나지 않았기 때문이다. 십수기의 처분장을 건설할 곳은 아직 우리나라의 원자력발전소에서는 전체적으로 해마다 수 백톤( 사용 후 핵연료) 내지 수천세제곱미터 ( 중저준위 폐기물) 의 핵폐기물이 쏟아져 나오고 있다. 저장고에 임시로 보관되어 있다. 것이므로 이것들을 발전소 안에 마냥 쌓아둘 수만은 없다. 이 쓰레기들은 현재 발전소 안의 냉각수조나 그러나 원자력발전소가 돌아가는 한 앞으로도 계속 쓰레기는 나올 임시저장소가 곧 넘칠 것이고 지상에 쌓 아둔 드럼통에서 방사성 물질이 유출되는 사고가 일어날 위험도 있기 때문이다. 좁은 냉각수조에 한정없이 넣어둘 수 없다. 야만 하는 시점에 다다른 것이다. 사용 후 핵연료도 이제 불가피하게 어떤 장소를 정해 핵폐기물을 처분해 그러나 수년 전부터 정부에서 추진해온 핵폐기물 처분장 건설은 후보지 지역주민의 저항에 부딪 쳐서 별로 진척이 없는 실정이다. 그들과 그들 후손의 생존을 위협할 것이라고 생각하기 때문이다. 주민들이 반대하는 이유는 핵폐기물 처분장에서 방출될 방사능이 세계적으로 핵폐기물로 인한 재앙 이 이미 여러 차례 일어났고 완벽하게 기능하는 처분장이 아직 세계 어느 곳에도 없다는 사실에 비추어 볼 때 주민들의 우려는 정당한 것이다. 문가들은 핵폐기물 처분이 염려할 만한 것이 아니라고 주장한다. 동안 그에 관한 연구가 이루어져왔고, 한다. 이러한 주민들의 반대에 대해서 우리나라 원자력 전 그들은 이미 전 세계적으로 오랫 여러나라에서 성공적으로 시행되고 있다는 것을 근거로 제시 반대만 할 것이 아니라 전문가들을 신뢰하고 따르는 것이 주민이 취해야 할 자세라고 주장한 다. 그렇지만 주민들은 이들의 말을 믿지 못한다. 이로 인해서, 원자력 발전소는 끊임없이 돌아가고 그 결과로 핵폐기물은 계속 나오는데 주민들은 처분장소를 절대 제공하지 않으려는 아주 곤란한 상황이 발생한다. 그렇다면 어떻게 해야할 것인가? 정부에서는 원자력발전을 포기하려 하지 않고, 후보지 주민들은 장소를 절대 제공하지 않고, 그렇다고 해서 국제적인 규제에 막혀서 핵폐기물을 수출하는 것도 불가능한데 어떤 현명한 선택이 우리에게 남아있는 것인가? 현 상황에서는 없는 것처럼 보인다. 대화나 설득이 거의 불가능한 것 같기 때문이다. 과연 우리에 게 선택할 무엇이 남아있지 않은 것일까? 는 것이 민주국가가 가져야할 기본 태도라면, 주민들의 정당한 저항에 대해서 폭력을 행사해서는 안되 앞으로 모든 지역의 주민이 반대할 경우 어떤 길이 남아있겠는가? 결국 원자력발전을 포기하는 길밖에 없지 않을까? 그렇다면 전기에너지의 40% 를 포 기해야 한다는 말인데, 그 결과로 우리나라 에너지 수급 체계가 완전한 혼란에 빠지는 것이 아닐까? 원자력발전을 당장 포기한다면 그런 결과가 나올 것이다. 그러나 점진적으로 수 십년에 걸쳐서 포기한다면 어떨까? 우선 에너지 수요 증가를 억제하고 그것의 자연스런 결과로 원자력발전소를 84

86 더 이상 건설하지 않으면 16 기의 원자로만 남을 것인데, 이것만을 점차 폐쇄하는 것은 가능하지 않 을까? 3 년마다 하나씩 폐쇄한다면, 그리고 그 기간 동안 이것을 대체할 수 있는 재생가능 에너지원 의 개발에 힘을 기울이고 에너지 수요관리를 통해서 에너지 낭비를 줄인다면 앞으로 우리에게는 40 여년이란 긴 시간이 주어지는 것이 될 것이다. 그러나 원자력발전을 포기한다고 해도 현재 나와 있는 그리고 앞으로 40 여년 동안 배출될 핵폐기물은 어떻게 할 것인가? 결국은 어떤 방식으로든 처분장을 건설해야 하는 거이 아닐까? 정부에서 처분장을 시급하게 생각하는 이유는 앞으로 원자로를 수십기 더 건설하겠다는 강력한 원전 추진 계획 때문이다. 그러나 원자력 발전을 포기한다면 핵폐기물 처분을 화급한 문제가 되지 않는다. 원자력 발전소 내부에 저장할 수 있는 공간이 어느 정도는 남아있기 때문이다. 그러면 처 분장 건설도 정부에서 서서히 공개적으로, 그리고 특히 원자력 발전을 포기했으니 떳떳하고 밝은 마음으로 추진할 수 있을 것이다. 국민이 모두 수용할 수 있는 해결방안이 마련될 수 있을 것이다. 그래서 조금 긴 기간을 투고 토론과 설득 작업을 벌이면 언젠가 85

87 주제영역 : 생태경제 댐 과연 계속 지어야 하는가? 유엔에 의하면 세계 31개국에서 10 억 명이 넘는 사람들이 깨끗한 식수를 공급받지 못하며, 30 억 명 가량이 제대로 된 하수시설을 갖추지 못하고 살아가고 있다. 2025년이 되면 세계 인 구 중 3분의 2 는 심각한 물 부족 속에서, 3분의 1은 절대적인 물 기근 속에서 살아갈 것으로 예상된다. 지금도 제3세계 인구 5명 중 1명은 깨끗한 물을 마시지 못하며 어린이들은 오염된 물을 마시고 8 초마다 한 명씩 죽어가고 있다. 수인성 질병으로 사망하는 사람이 전세계에서 매일 1만 4천명에서 3 만 명이나 된다. 그리고 소위 개발된 국가들에서는 자본의 이익을 쫓아 필요나 공익과 무관하게 소모적인 개 발이 지속되고 있다. 이제 지구인의 공동자산이자 기본적인 권리인 물을 보다 건전하고 효율 적으로 이용하기 위한 노력이 시급히 필요하다. 강 생태계를 보전하고 그곳에 깃들어 사는 주 민들과 공동체의 권리를 존중하며, 지속가능성과 사회정의를 충족시키는 방향으로 물 정책이 수립되고 집행되어야 할 것이다. 홍수나 가뭄을 완벽하게 극복하는 것은 거의 불가능하다. 그래서 자연의 물길을 존중하는 조화로운 국토 이용을 통해 재해의 가능성을 줄이고, 녹지를 넓히고, 자연 습지와 농지를 완충 지로 조성하는 환경철학과 정책이 필요하다. 절약해야 하며, 물이 부족하다고 댐만 건설할 것이 아니라 물을 수질 개선을 위해 하수처리장만 증설할 것이 아니라 오염발생 자체를 억제하 고, 물 공급이 한계에 달했다면 수요관리를 통해 어려움을 피할 수 있다. 댐 건설을 둘러싼 찬성과 반대 혹은 물 정책에 대한 다양한 논쟁들은 우리 사회의 지속가능 성과 형평의 문제들과 연결되어 있다. 그래서 다양한 이해관계로 갈등할 수 있는 사회 집단( 수 자원의 생산지와 소비지, 하천의 상류와 하류, 중앙정부와 지방정부, 정부와 민간, 사회적 강자 와 약자 등) 간의 균형, 미래 세대의 권리를 침해하지 않으면서 현세대의 필요를 충족시키는 세대간 형평, 자연의 가치와 환경용량을 존중하는 자연과 인간 사이의 조화로 나아갈 수 있도 록 대안을 만들어내야 할 것이다. 1 차시는 위대한 강 비디오를 보고, 강이 인간과 인간의 역사 그리고 인간의 문화에 절대적 인 영향을 미쳤음을 알고, 한 수업이다. 그 강이 인간의 물질적 욕심에 의해 죽어가고 있음을 이해하기 위 이렇게 인간에게는 생명의 젖줄인 강이 없으면 인간의 생명도 유지할 수 없음을 알고, 이 강의 생명을 위협하는 요인이 무엇이 있는지 생각해보게 하며, 댐의 건설 역시 자연 스러운 강을 죽이고 있는 요인이 됨을 알려주어 다음 차시로 연결되도록 한다. 2 차시는 댐 정말 필요한 거야? 근데 왜 부수지? 라는 질문에 대한 답을 알아보기 위해 강 의해방 이라는 환경스페셜을 본 후 댐의 장점에 대해 다시 생각해보고, 보고, 댐의 대안은 무엇인지 생각해 보도록 한다. 댐을 왜 부수는지 알아 3차시는 홍수조절을 위해 계획되고 있는 포천-연천 한탄강댐에 대한 자료를 읽고 댐의 대안에 대하여 생각해 보기 위한 수업이다. 한탄강댐을 건설할 것이냐, 말 것이냐를 결정하는 모의 갈 등조정회의를 열어 미래세대를 위한 지속가능한 대안을 생각해보는 역할극 각본을 만들어본다. 86

88 1차시 강은 우리에게 무엇일까? Ⅰ. 수업 목표 1. 강은 우리에게 생명의 젖줄임을 이해하고, 그 예를 설명할 수 있다. 2. 생명의 젖줄인 강을 죽이고 있는 요인을 설명할 수 있다. Ⅱ. 준비물 위대한 강 비디오테잎, 학생 활동지 Ⅲ. 1. 학습활동 도 입 강은 우리에게 무엇일까? 를 질문하고, 자유롭게 발표하도록 하여 다양한 발표를 듣는다. 이 질 문에 대한 답을 찾는 것이 수업의 목표임을 알려준다(3 분). 2. 전 개 1) 애니메이션 위대한 강 에 대한 안내를 간단히 하고 관람한다(27 분). < 프레데릭 백의 위대한 강> 강은 생명의 큰 물줄기이다. 강은 수많은 생명을 품어 기르는 생명의 보고이다. 강은 자신이 품어 기른 생명의 일부를 사람이 이용할 수 있게 해주었고, 에서 농사짓게 하였으며, 어 날라주는 길이 되어주기도 했다. 강이 옮겨 쌓아놓은 기름진 퇴적층 강은 사람에게 물을 공급해 주는 생명의 원천이며 사람과 물건을 실 그래서 고대로부터 모든 큰 문명과 도시가 강을 중심으로 일어나고 유지되었다. 그러기에 강이 죽으면 수많은 생명이 죽고 사람도 함께 죽는다. 퀘백주의 한쪽을 가로질러 흐르는 세인트로렌스강은 이래 현대에 이르기까지 계속 오염되어왔다. 16세기 탐험가 자크 카르티에가 상륙한 인디언들은 이곳을 위대한강( 맥도구악) 이라고 부르며 그 생명력과 존엄성을 인정하고 그 곳 에 깃들어 함께 했지만, 종시키기에 이른다. 서구의 제국주의적인 야망과 욕심은 강의 자원을 약탈하고 생물을 멸 전쟁과 산업화 정보화를 거치는 기나긴 역사의 여정을 지나면서 인간에 의 해 오염된 강은 끊임없는 재생의 놀라운 가능성을 보여주며 환경의 파괴를 스스로 극복해나가 는 위대한 자연의 생명력을 전하고 있다 안시 국제애니메이션 영화제 그랑프리 히로시마 국제애니메이션 영화제 그랑프리 오타와 국제애니메이션 영화제 최우수상 2) 모둠별로 강은 우리에게 무엇인지 시적으로 묘사하고, 종이에 적도록 시간을 준다(5~10 분). 87

89 3. 정 리 모둠 별로 강은 우리에게 무엇인지 표현한 글들을 발표하게 한다. 지 그 이유도 말하도록 한다. 발표할 때는 왜 그렇게 정했는 4. 2차시 예고 강을 죽이는 것은 공장에서 배출되는 오염물질과 생물의 멸종 때문만은 아니다. 현재는 너무나 당연하게 생각하는 전기에너지 공급을 위하여, 식수 농업용수 공업용수의 공급을 위하여, 홍수로부 터 우리의 안전을 지킬 수 있다는 이유로 건설한 댐 역시 강을 죽이는 요인이 된다. 다음 시간에는 이 위대한 강을 죽이게 되는 원인 중 하나인 댐에 대해 생각해 볼 수 있는 시간을 갖는다. Ⅳ. 지도상의 유의점 미야자끼 하야오의 센과 치히로의 행방불명 에 인간이 버린 쓰레기에 신음하는 강의 신 이야기 가 나온다. 프레데릭의 위대한 강 외의 다른 영상자료를 이용해도 좋을 것이다. 학생들이 자유롭게, 상상력을 동원하여 가볍고 즐겁게 생각할 수 있도록 한다. 2차시 댐 정말 필요한거야? 근데 왜 부수지? Ⅰ. 수업 목표 1. 책에서 배운 수력발전소를 포함한 댐의 장단점에 대하여 정리해본다. 2. 댐의 장점으로 홍보된 기능에 반대하는 설명을 이해한다. 3. 댐의 대안을 설명할 수 있다. Ⅱ. 준비물 KBS 환경스페셜 강의 해방(2000/11/1), 학생 활동지 Ⅲ. 학습활동 1. 도 입 우리나라를 비롯한 많은 국가에서 모두를 위한 큰 이익이라 하면서 진행하는 개발사업이 계획- 88

90 추진되는 과정이 비민주적이어도, 그 개발사업으로 마을공동체가 깨지고, 삶의 터전을 잃어도, 전통 의 문화와 생태계가 파괴되어도 크게 관심 기울이지 않았거나, 할 수 있는 이유가 되지 못했었다. 그 대표적인 것이 댐건설이었다. 위에 열거한 요인들이 개발을 저지 한국은 댐숫자로는 세계 7 위, 국토면적을 반영한 댐 밀도로는 가장 조밀하게 댐이 밀집되어 있 는 국가로 세계 1위이다8). 대형댐과 크고 작은 농업용 저수지를 막고 있는 댐까지 포함한다면 한 국은 약 18,000 개 이상의 댐을 갖고 있는 댐 공화국이다. 즉 전국의 어느 곳을 방문해도 도처에 널 려 있는 댐을 볼 수 있는 것이 한국의 댐 현실이다. 그러나 이미 미국이나 유럽의 여러나라에서는 대형댐의 건설을 중지하고, 는 경우가 많으며, 우리나라에서도 동강댐 계획 폐지, 도암댐의 폐쇄를 결정한 바 있다. 댐을 폐쇄하거나 부수 이에 댐에 대한 장단점( 수력발전용 댐을 중심으로) 을 생각해보고, 강을 해방시키고 있는 나라의 사례와 우리 댐의 문제점을 이야기한 다큐멘터리를 보면서 강의 해방에 대하여 생각해본다. 2. 전 개 1) KBS 환경스페셜 강의 해방(2000/11/1) 을 본다. 2) 질문에 대하여 모둠별로 토의한 후 학습지에 정리한다. 3. 정 리 1) 학습지의 질문에 대해 모둠별로 작성한 내용을 발표한다. 8) 교사용 읽을거리 참조 89

91 Ⅳ. 학생활동자료 1. 학생 활동지 학생활동지 댐 - 2차시 댐 정말 필요한거야? 그런데 왜 부수지? 날짜 : 월 일 모둠 학년 반 번 이름 [ 자료1] 수력발전의 장단점( 과학 참고서에서 옮김) 발전방식 장 점 단 점 공해가 없다 건설 기간과 비용이 많이 든다. 원료의 공급이 무제한적이다. 건설하는 데 지리적 제약이 있다. 수 력 전력 생산 단가가 낮다. 소비지에서 멀어 손실 전력이 크다 홍수와 가뭄의 예방 효과가 있다 환경 파괴를 일으킬 수 있다. 식수, 농업 공업용수를 공급한다 [ 자료2] 환경스페셜 강의 해방(2000/11/1) 위 자료1 은 수력발전에 대한 공부를 할 때 교과서와 참고서적에서 볼 수 있는 장단점이다. 발전소뿐만 아니라, 용수 공급과 홍수조절을 위해서 세우는 댐에 대한 비판이 많다. 자료2는 댐을 부수는 나라들의 사례와 우리나라 댐에 대한 다큐멘터리이다. 이를 보고 댐을 세워 강을 가두고, 다시 해방시키는 것에 대해 생각해보자. 수력 생각해보기 1> 수력발전의 장점에 대하여 생각해보기. 정말 장점 맞아? (1) 공해가 없다는 주장에 대하여... (2) 원료의 공급이 무제한적이다 라는 주장에 대하여... (3) 전력생산단가가 낮다는 주장에 대하여... (4) 홍수와 가뭄을 예방할 수 있다는 주장에 대하여... 생각해보기 2> 강의 해방 이라는 비디오에 나오는 미국이나 프랑스의 경우 왜 댐을 해체하는가? 생각해보기 3> 비디오에 나오는 우리나라의 댐 중 괴산댐과 의암댐을 어떻게 했으면 좋은가 자 신의 생각을 이야기 하고 그 생각들을 모아 적어보자. 90

92 생각해보기 4> 전기생산이 주 목적인 대형의 수력발전소를 세우는 일은 거의 추진되지 못하고 있다. 댐의 최적지도 없고, 예전과 달리 건설비용이 많이 들고, 수력발전이 더 이상 반영구적이지 않다는 것도 알게 되고, 원자력중심으로 전력산업이 구성되 어 있기 때문이다. 그래서 이제는 건설-토건관련 사업자나 학계에서는 전기생산의 목적 대신 홍수 조절, 용수 확보( 식수, 농업, 공업용수) 를 위해 댐을 건설해야한다고 주장하고 있다. (1) 식수나 농업용수의 공급을 위해 댐을 만들어야 한다는 주장에 대해 어떤 대안으로 반대할 수 있을까? (2) 홍수를 조절하기 위해 댐을 건설해야한다는 주장에 대해 어떤 대안으로 반대할 수 있을까? 91

93 Ⅴ. 교사용 자료 1. 확생활동지 답 생각해보기 1> 수력발전의 장점에 대하여 생각해보기. 정말 장점 맞아? (1) 공해가 없다는 주장에 대하여... 화력발전 같은 대기오염물질이 나오는 것은 아니지만 물의 흐름을 없애 수질을 악화시키거 나 댐상류 지역의 기온을 낮추거나 안개끼는 날이 증가하는 등의 환경변화가 있어 공해가 나타난다 할 수 있다. (2) 원료의 공급이 무제한적이다 라는 주장에 대하여.. 댐만 막아 물을 흘려보내면 발전을 계속 할 수 있으므로 원료의 공급이 무제한 적이라고 하 나, 댐도 노화되고 발전을 위한 수위를 확보하지 못할 때가 있다. (3) 전력생산단가가 낮다는 주장에 대하여... 처음 댐을 만드는 초기 비용이 크고 후에는 비용이 적게 든다는 주장이다. 그러나 현재 우리나라는 댐을 건설하는 적절한 부지가 적고, 주민들의 이주비용 등이 높아 지며 초기건설비용이 증가하였고, 댐의 기능을 유지하기 위한 비용, 수명이 다 된 댐의 처리 비용, 생태계 복원비용까지 포함된다면 전력생산단가가 높아진다. (4) 홍수와 가뭄을 예방할 수 있다는 주장에 대하여.. 수계 전체를 고려하는 물 관리 정책이 필요하다는 주장이 있다. 로 조절하는 것은 분명 한계가 있다 댐을 막아 인간이 인위적으 생각해보기 2> 강의 해방 이라는 비디오에 나오는 미국이나 프랑스의 경우 왜 댐을 해체하는가? 발전, 용수공급, 홍수 조절을 위해 만들어진 댐이 제 기능을 다 하지 못하고 있으며, 강의 생태 계를 복원시키기 위해 댐을 해체하고 있다. 생각해보기 3> 비디오에 나오는 우리나라의 댐 중 괴산댐과 의암댐을 어떻게 했으면 좋은가 자 신의 생각을 이야기 하고 그 생각들을 모아 적어보자. 정부에서는 도암댐의 폐쇄를 결정하였다. 별 역할을 수행하지 못하고 있고, 강의 생태계를 교란 하는 댐이라면 원래의 강으로 복원시켜야 할 것이다. 려하여 깊은 연구를 통하여 복원시켜야 할 것이다. 단 이 때도 갑작스런 강의 생태계 변화를 고 생각해보기 4> 전기생산이 주 목적인 대형의 수력발전소를 세우는 일은 거의 추진되지 못하고 있다. 댐의 최적지도 없고, 예전과 달리 건설비용이 많이 들고, 수력발전이 더 이 상 반영구적이지 않다는 것도 알게 되고, 원자력중심으로 전력산업이 구성되어 있기 때문이다. 92

94 그래서 이제는 건설- 토건관련 사업자나 학계에서는 전기생산의 목적 대신 홍수조절, ( 식수, 농업, 공업용수) 를 위해 댐을 건설해야한다고 주장한다. 용수의 확보 (1) 식수나 농업용수의 공급을 위해 댐을 만들어야 한다는 주장에 대해 어떤 대안으로 반대할 수 있을까? 물을 잘 쓰는 것에 대한 고민과 용수의 지속적인 공급을 위한 대안이 필요하다. 도시와 산업화와 대단위 관개농업으로 식수, 공업용수, 농업용수가 부족해지는 것이 원인이 므로, 인구집중을 막고 물을 아껴 쓸 수 있는 시스템을 만들고 개인적으로는 물을 아껴 쓰 는 노력과 지혜를 모아야 한다. 용수의 지속적인 공급을 위해서는 비로 내린 물이 하천을 통해 바다로 나가는 과정에서 인 간을 비롯한 육상생물이 쓸 수 있는 물을 확보해야한다. 물은 댐에 의한 확보 보다는 지속 적으로 지표수가 지하수로 공급되도록 도시를 계획하고, 숲을 보전하며, 논, 연못, 늪 등의 습지를 보전하고 관리하여 지하수와 지표수를 확보해야 한다. (2) 홍수를 조절하기 위해 댐을 건설해야한다는 주장에 대해 어떤 대안으로 반대할 수 있을까? 자연댐을 확보해야한다. 숲을 조성하고 지혜롭게 관리 이용해야한다. 저지대의 늪, 배후습지, 논, 연못 등의 습지 역시 자연댐의 기능을 훌륭히 수행할 수 있다. 작은 습지를 보호하고 관리하는 것이 커다란 댐을 지어 생태계를 교란시키는 것보다 큰 이 익을 줄 것이다. 3차시 댐 건설의 대안은 없을까? Ⅰ. 수업 목표 1. 한탄강댐을 대상으로 모의 갈등조정회의 각본을 만들어 봄으로써 갈등조정의 의지와 능력을 지닐 수 있다. 2. 댐의 대안을 설명할 수 있다. 3. 물과 에너지 절약을 위하여 자신이 실천할 수 있는 행동수칙을 정하여 실천한다. Ⅱ. 준비물 학생용 활동지, 한탄강댐 건설 관련 뉴스 동영상 93

95 Ⅲ. 학습활동 1. 도 입 뉴스 동영상을 본다. 정부, 한탄강 댐 건설 확정 [KBS TV :09] d=101&menu_id=101 정부가 오늘 한탄강 유역에 홍수 조절 용 댐을 건설하기로 결정했습니다. 환경단체는 거세게 반발하고 있습니다. 이영현 기자가 보도합니다. < 리포트> 한탄강 댐이 들어설 곳은 한탄강 하 류 연천 포천 지역입니다. 정확한 위치 는 아직 정해지지 않았지만 지금은 철 거된 연천댐 부근이 유력시 되고 있습 니다. 정부는 댐 건설과 함께 홍수가 났 을 때 물을 저장해두는 저류지 6곳도 함께 건설하겠다고 밝혔습니다. 해마다 폭우가 쏟아지면 막대한 수해를 입는 경기북부 연천, 철 원, 포천 등지의 수해를 막기 위해서라는 설명입니다. 중략... KBS 뉴스 이영현입니다. 2차시에서 댐을 부수는 나라들의 이야기와 더 이상의 기능이 없는 우리나라의 댐에 대해서 보았 다. 댐을 해체하는 나라와 해체되어야할 댐이 있는데도 2010년까지 10개의 댐을 만들겠다고 발표 하였으며, 그 중 한강수계의 한탄강댐은 비민주적인 진행과 댐 건설과 관련된 자료 조작으로 감사 원으로부터 지적을 받았음에도 불구하고 다목적댐에서 홍수조절용댐으로 용도를 변경하여 진행하 려 하고 있어 지역주민과 환경단체의 강력한 비난을 받고 있다. 이에 임진강 유역의 문산시에 물 넘침을 예방하기 위하여 한탄강에 홍수조절용댐을 짓겠다는 건 설부와 수자원공사의 주장과 홍수조절효과가 크지 않고, 많은 선사유적지와 관광지가 수몰되고, 홍 수시 상류쪽 철원평야가 물에 잠길 것이라고 주장하는 지역주민과 환경단체의 주장을 읽고 우리가 지속가능한 대안을 마련해보도록 한다. 2. 전개 - 모둠활동 1) 모둠원은 7~8 명이 적당하다. 2) 한탄강댐의 건설을 찬성, 반대하는 입장의 글을 모둠원끼리 각자 나눠 읽도록 한다. 3) 주어진 학생 활동지에 찬성, 반대하는 사람들의 주장과 이에 대한 반대진영의 반론 및 대안을 94

96 정리하도록 한다. 4) 모둠원들이 한탄강댐 찬성, 반대 측의 주민, 전문가, 환경단체활동가. 언론인의 역할을 맡아 갈등조정회의를 진행한다 생각하고 그 각본을 만들어 보게 한다. 역할 : 회의진행, 각본 작성, 기록 담당( 작성된 각본 기록, 느낀점 기록 등), 한탄강댐을 찬성 하는 지역주민, 책임자 또는 전문가, 언론인, 한탄강댐 건설을 반대하는 지역주민, 전문가, 환 경단체 활동가 5) 임진강의 상류, 하류 지역주민 모두의 삶을 파괴하지 않고, 최대로 생태계와 문화를 살리며, 미래세대를 위한 지속가능한 방향으로 모의 갈등조정회의 각본을 만들어본다. 3. 평가 및 정리 1) 3 차시 활동 또는 협의회 각본을 만들며 느꼈던 점을 발표하게 한다. 2) 잘 만들어진 각본은 모의 갈등조정회의 각본대로 갈등조정회의를 열어본다. Ⅳ. 지도상의 유의점 1) 토론이 원활히 진행될 수 있도록 토론자료를 다양하게 제공한다. 2) 모의 갈등조정회의 각본을 짜는 것은 가능한 경우만 실시하도록 한다. 95

97 Ⅴ. 학생활동자료 1. 학생활동지 학생활동지 댐 - 3차시 댐 건설의 대안은 없을까? 날짜 : 월 일 모둠 학년 반 번 이름 1. [ 자료1~3] 은 한탄강댐 건설을 찬성하는 글, [ 자료4~6] 은 반대하는 글, [ 자료7] 은 갈등조정회의 에 대한 글이다. 모둠에 1~7 까지의 글을 모둠원 들이 나눠 읽은 후 아래에 정리해보자. 한탄강댐을 건설해야 이유 댐건설을 반대하는 사람들의 반론 또는 대안 한탄강댐 건설을 반대하는 이유 댐건설을 찬성하는 사람들의 반론 또는 대안 96

98 2. 모둠원이 모두 앉아 한탄강댐에 대한 모의 갈등조정회의 각본을 짜보도록 한다. 7~8명이 한 모둠이 되어 각자의 역할을 맡는다. 회의진행 - 기록 담당( 작성된 각본 기록, 느낀점 기록 등) - 한탄강댐을 찬성하는 지역주민, 책임자 또는 전문가, 언론인 - 한탄강댐 건설을 반대하는 지역주민, 전문가, 환경단체 활동가 - 3. 임진강의 상류, 하류 지역주민 모두의 삶을 파괴하지 않고, 최대로 생태계와 문화를 살리며, 미래세대를 위한 지속가능한 방향으로 모의 갈등조정회의 각본을 만들어본다. 4. 모의 갈등조정회의 각본을 작성한 후 자신의 느낀점을 발표하고, 모둠의 기록담당자는 각본 끄트머리에 느낀점 발표한 것을 정리 기록한다. < 각본 표지의 예> 한탄강댐 모의 갈등조정회의 각본 ( )모둠 역 할 이 름 회의진행 기 록 한탄강댐 찬성 역할 한탄강댐 반대 역할 < 각본 속지의 예> < 갈등조정회의 각본> 의장 : 이 회의는 한탄강댐을 둘러싸고 찬성과 반대쪽의 격심한 갈등을 보이고 있어 우리 와 앞으로 이 세상에 올 미래세대를 위해 어떤 결정을 내리는 것이 가장 현명한 일 인지 모의 갈등조정회의를 진행해보도록 하겠습니다. 한탄강댐을 건설하자고 주장하는 전문가의 이야기부터 들어보도록 하겠습니다. 찬성 측 전문가님 말씀해주시지요. 찬성측 전문가 : 생략... < 모둠원 느낀점> 97

99 2. 1) 학생용 읽을 자료 한탄강댐을 찬성하는 지역주민 경기 파주시에서 21 년째 살고 있는 이진석씨(61. 회사원) 는 보슬비가 내리던 지난 8월29일 오후 임진강으로 나와 봤다. 8 월 들어 하루 걸러 한차례꼴로 비가 자주 내리자, 1990년대말과 같은 큰 물난리를 당할까봐 걱정이 돼 강을 둘러보기 위해서였다. " 지난 7월 장마 때보다 물이 훨씬 더 불 었어요. 한탄강댐이 생기면 걱정이 덜할 텐데" 파주시를 비롯한 경기 북부 쪽의 사람들이라면 모두 1996, 1998 년과 그 이듬해에 겪었던 홍수 탓에 비가 조금만 내려도 가슴이 덜컥 내려앉는다. 하지만 상류인 한탄강에 정부의 계획대로 한탄강댐이 세워지면 홍수 걱정은 하지 않아도 될 것 으로 믿고 있었다. [ 경향신문] 판 08면 반면 찬성하는 주민들은 다 고 말했다. 지금 같은 생활 수준이라면 제대로 보상을 받아 새롭게 출발하고 싶 상대적으로 거주기간이 짧거나 토지를 소유하지 못한 주민들은 대체로 충분한 보상 이 있다면 굳이 반대만 할 것이 아니라는 입장이다. [ 동아일보] 판 29면 한편 한탄강댐 논란을 강 건너 불 구경하듯 바라볼 수 없는 게 1996, 98, 99년 세 차례 물난리 를 겪었던 경기북부 주민들이다. 정부가 " 임진강 하류 홍수 예방을 위해 한탄강댐을 건설하겠다" 고 밝힌 터라 상류에서 흘러내려온 댐 논란이 서운한 기색이다. 지난 7일 경기 파주시 문산읍내는 장 대 같은 빗줄기가 쏟아지고 있었다. 전건식(52) 씨는 " 이건 비도 아니에요. 96년에 집이 물에 잠겨 새로 지었는데 99년엔 1 시간 만에 물에 잠겼어요. 홍수가 예고하고 찾아옵니까. 댐이라도 세우면 부담은 덜 하죠" 라고 했다. 비만 오면 걱정이 돼 임진강변에 나온다는 유모(70) 씨가 우산으로 개천 을 가리켰다. " 저 봐. 물살이 세지. 안 당해보면 몰라. 우리 처지도 생각해 줘야지." [ 한국일보] 판 08면 2) 한탄강댐을 찬성하는 전문가의 주장 < 한국수자원공사> 한국수자원공사는 게릴라성 호우에 대비하기 위해서는 어쩔 수 없는 선택 이라며 설득을 벌이 고 있다. 홍수 조절 가능 정부는 현재 임진강의 제방 능력 등으로는 1999년 홍수 같은 기상 이변에 따른 집중 호우를 당할 수 없다는 결론이다. 이에 따라 2008년까지 9753억원을 들여 경기도 연천군 연천읍 고 문리~ 포천군 창수면 신흥리 사이 강에 길이 705 m, 높이 85m의 저수량 3억1000만t 규모 의 한탄강댐을 건설한다는 것이 수자원공사측의 계획이다. 홍수기(6월 20 일~9월 20 일) 에 물 을 60m 높이까지만 유지해 약 3억500 만t의 물을 담을 수 있는 공간을 비워 놓게 된다. 98

100 3 년에 한번 유탄 떨어져 수자원공사는 지난해 11월 군 부대에 문의한 결과 탄착 지점인 훈련장과 댐 간 거리가 3km 이상 돼 문제 없다는 회신을 얻었다고 했다. 군은 회신에서 탄착 지역이 댐과 멀리 떨어져 있어 낙탄이 댐에 떨어질 가능성은 희박하다 고 밝혔다. 댐건설 비용 9753억원 수자원공사측은 한탄강댐에서 나오는 편익이 들어가는 비용보다 약 12% 크다고 주장하고 있 다. 홍수를 막음으로써 인명피해, 농경지 침수, 농작물 피해 등을 예방할 수 있어 연간 32억 원의 직접적인 효과가 있으며 대피 구호 비용 절감 등 간접 효과도 연간 73억원에 이른다는 것. 여기에 용수 공급 관광 효과 등을 합치면 비용보다 편익이 훨씬 크다는 설명이다. 1996년 이후 임진강 수계에서 3차례의 홍수로 모두 232 명의 인명피해, 1조5000여억원의 재산 피해 를 봤는데 한탄강 댐이 없으면 이런 사태를 앞으로 예방할 수 없다는 것. 안개 피해는 1년에 5 일 수공은 댐 건설로 인해 다락대 사격장이 잠겼을 경우의 환경 피해를 가장 우려하고 있다. 댐이 만수위가 되려면 하루 평균 300 mm의 집중 호우가 이틀간 쏟아져야 가능하다. 그렇게 될 경우 다락대 사격장을 포함한 댐 상류 15km2 유역이 3~5 일간 침수된다. 기간은 짧지만 침수 로 인해 40 여년 동안 사격장에 쌓인 각종 폭발 잔류물, 미폭발 유출물, 중금속이 토사와 함 께 하류로 휩쓸려 내려가 오염이 퍼질 가능성도 있다는 것. 이에 따라 토착 미생물, 침사지, 식물상 복원 등 저감 조치를 마련 중이다. 그러나 환경단체들은 그런 조치만으로는 오염원의 차단이 충분히 이뤄지기 힘들 것이란 입장이다. 또 안개 피해 일수는 1년에 최대 5일밖에 되 지 않으며, 상류의 홍수 피해 우려도 홍수기에 댐을 비워 놓았다가 만수위에 육박하면 물을 내보낼 계획이어서 별 문제 없다는 것이 수공측 입장이다. [ 조선일보] 판 21면 3451 자 특집 기획, 연재 < 고덕구 한국수자원공사 책임연구원> 해마다 반복되는 홍수 피해를 방지하기 위해 임진강 수계 한탄강에 홍수조절용 댐을 건설하려는 정부의 계획을 두고 찬반 논란이 뜨겁다. 환경단체와 주민들은 비무장지대 인근 지역의 자연생태계 보전을 위해 다른 방안을 모색해야 한다고 반대하고 있지만 사업 주체인 한국수자원공사는 기상이 변으로 인한 게릴라성 폭우에 대비하기 위한 최선의 선택이라고 주장하고 있다. 많은 인명과 재산을 보호하기 위해서는 댐을 건설해야 한다. 기상변화로 인한 국지성 집중호우 가 잦아지고 있다. 갈수기와 홍수기의 유랑 차이를 극복할 수 있는 방안이 불가피하다. 고덕구 연구원은 최근 빈발하고 있는 국지성 집중호우는 기상이변에 해당한다며 기존시설의 보 완은 근본적인 대책이 될 수 없다고 말했다. 그는 이 지역이 남해안 다음으로 비가 많이 오는 지역임을 강조하며 비무장지대 및 민간통제선 을 포함하고 있는 이 곳에 배수시설 등 기본 치수시설이 갖춰지지 않은 상황에서 택지가 들어서는 등 개발이 가속화해 피해가 더욱 심각하다 고 경고했다. 또 최근의 집중호우는 지난 100년간의 평균 강우량을 넘어섰기 때문에 기존 시설의 보완은 근 본 대책이 될 수 없다 고 강조했다. 그는 임진강은 유역면적 규모가 금강에 버금가 제방만으로는 99

101 치수에 한계가 있다 며 92년 하천정비 기본계획에 따라 세운 제방은 이후 늘어난 강수량을 고려 하지 않아 최근 발생하는 집중호우로 인한 홍수에는 속수무책이다 고 말했다. 해가 적은 것은 그나마 용담댐과 대청댐이 있기 때문이라고 강조했다. 홍수조절용 댐의 특수성에 대해서도 설명했다. 금강 유역에 홍수피 미국, 일본 등지에서는 이미 수백개의 홍수조절용 댐으로 수해를 최소화하고 있다. 전력공급용 이 아니기 때문에 갈수기에는 댐을 비워두고 홍수기 있고, 수몰로 인한 생태계 파괴도 최소화할 수 있다 고 말했다. 5~6일간만 물을 채워 가뭄을 해소하는 효과가 [ 한국일보] 판 07면 < 고덕구/ 한국수자원공사 책임연구원> 정부에서는 낡은 관 바꾸기, 절수기기와 중수도 확대 설치, 물값 현실화 등의 방법으로 22억톤의 물을 절감할 계획이다. 또한, 이미 개발된 수자원의 효율적인 활용을 통해 6억톤을 추가로 확보할 계획이며, 그래도 부족한 12 억톤( 부족량의 30%) 만 댐 건설로 충당하고자 하고 있다. 앞으로는 환경 친화적이고 지역발전에 도움이 되는 댐을 건설하고, 를 충분히 반영하며, 주민과 주변지역에 대한 지원도 획기적으로 늘리게 된다. 해당 지자체나 주민 및 환경 전문가들의 견해 지난 수년 동안 우리는 댐건설에 대한 찬반 논쟁 속에 단 하나의 신규댐도 착공하지 못했다. 은 돈만으로 하루아침에 지어지는 것이 아니며, 보통 7~8 년, 길게는 10 년이 넘는 기간이 필요하다. 물 부족을 직접 느낄 때는 이미 너무 늦게 된다. 우리의 미래와 후손들을 위해 좀더 균형된 시각에 서 접근할 필요가 있다고 본다. 댐 [ 한겨레] 판 06면 [ 발언대] 한탄강 댐 백지화 안될 말 1996 년부터 잇따라 발생한 임진강 유역의 대홍수는 많은 인명 및 재산 피해를 가져왔다. 근본적 인 치수 대책이 요청되면서 등장한 게 바로 한탄강 댐 건설계획이다. 그러나 5년여 찬반 논란이 이 어지면서 올해 11월 대통령 자문기구인 지속가능발전위원회가 기존 다목적댐 건설계획을 무효화하 되 천변 저류지 2 개소와 새로운 홍수조절용 댐을 건설한다는 조정안을 내놓았다. 하지만 강원 철원 지역 주민단체의 반대로 홍수조절용 댐 건설을 위한 공동협의회 를 구성하지 못한 채 소모적이고 지루한 논쟁만 되풀이하고 있어 안타깝다. 철원 주민의 반대 이유는 크게 3 가지다. 댐이 생기면 철 원 지역이 상수원보호구역으로 지정돼 지역 발전에 장애가 생기고, 홍수가 나면 댐 때문에 오히려 피해가 가중되며, 안개 일수가 늘어 농사에 지장을 준다는 것이다. 여기에는 상당한 오해가 있다. 한탄강 댐은 홍수조절용 댐이기 때문에 댐 건설로 인한 상수원보호구역 추가 지정은 없다. 환경부 와의 환경영향평가협의 결과 댐 바닥에 생태통로를 만들어 1년 중 350일 이상 댐 건설 이전과 똑 같은 자연하천 흐름을 유지하고 홍수 때만 물을 아주 단기간(4 5 일) 저류하기로 했기 때문이다. 또 상수원보호구역 지정 권한이 자치단체장에게 있으므로 철원군의 동의 없이는 지정이 불가능하 다. 또 한탄강 댐은 만수위가 되더라도 철원평야보다 40m 아래 위치하므로 홍수피해 가중 주장도 설득력이 떨어진다. 안개 일수 증가 주장 역시 막연한 우려다. 연간 350일 이상 현재의 하천 흐름 과 같은 조건이 유지되고, 저류지와 철원시가지 및 철원평야에서는 10km 이상 떨어져 있기 때문이 다. 임진강 하류 홍수방지대책을 원점에서 재검토하라고 주장하기보다 댐 건설을 수용하면서 지역 의 숙원사업 지원을 끌어내는 게 합리적이라고 본다. 최홍규 한국수자원공사 한탄강댐건설단장 [ 동아일보] 판 07면 100

102 3) 한탄강댐을 찬성하는 신문기사 수자원공사는 댐건설로 인한 환경파괴를 우려하는 환경단체들의 주장을 감안, 표적인 환경 친화댐으로 만든다는 목표를 세우고 환경비용만 5백36 억여원을 투입할 계획이다. 이 댐을 국내의 대 댐 건설 예정지에는 친환경공원, 야생화 초원, 자연학습지, 동물이동통로, 양서. 파충류 등의 대체 서식지, 인공습지 등이 조성된다. 댐상류에는 자연생태공원과 함께 조류 서식처, 자연학습장, 그리 고 어족 보호를 위한 산란장 등이 조성돼 생태학습장으로 활용된다. 가장 눈길을 끄는 대목은 물고 기 보호를 위한 어도( 魚 道.fish way). 댐 건설로 산란을 위해 상류로 이동하는 ' 물고기 길' 이 막히는 것에 대비한 대책이다. 수공은 댐으로 막히는 물고기 길을 열어주기 위해 케이블크레인( 엘리베이 터) 식, 계단식, 볼랜도식 세가지 방안을 검토중이다. 케이블 크레인방식은 댐 본체내에 물고기용 엘리베이터를 설치, 물고기를 댐 바깥 아래 물속에서 모은 뒤 30m 정도 들어올려 댐 안쪽 물로 옮겨주는 것이다. 계단식은 댐 내부에 ' 갈지( 之 )' 자 형 계단을 만들어 물고기들이 스스로 이를 타고 올라가게 한다. 를 설치, 댐 상류와 하류를 연결하는 방식이다. 토양오염 방지를 위한 대책도 마련된다. 는 것을 막기 위해 토양에 토착미생물을 살포하는 방식과 어저귀, 된 토양이 유실되는 것을 막을 방침이다. 또 볼랜도방식은 댐 본체에 이동통로 댐상류에 사격장이 있을 경우 중금속과 화학류로 오염되 자귀풀 등 토착식물을 심어 오염 [ 경향신문] 판 12면 [ 한삼희의 환경칼럼] 한탄강에 물 없는 댐 서나 한탄강에 속이 텅 빈 댐이 생길 전망이다. 홍수 때 보름 정도만 물을 가둬놓고 나머지 기간엔 비 워둔다는 것이다. 한탄강은 임진강의 지류다. 그 임진강 중 하류의 연천 문산 동두천 등에서 1996, 98, 99년 세 해 에 큰 물 난리가 났다. 230명이 죽었고 1조6000 억원의 피해를 봤다. 그 후 건설교통부와 수자원공 사는 한탄강에 3억t의 물을 담을 수 있는 높이 85m 폭 705 m의 중급 규모 댐을 짓기로 했다. 공사비는 대략 1 조원. 문제는 환경영향평가였다. 환경부에서는 천연기념물 259호인 어름치와 보호 야생동식물로 지정된 묵납자루 등을 포함해 방안을 요구했다. 14종에 달하는 한반도 고유 물고기를 보호할 수 있는 어름치와 묵납자루는 임진강과 한강 등의 물 흐름이 빠르고 얕은 여울에 사는 물 고기다. 계류( 溪 流 ) 를 막아 댐을 세우면 생태계는 변할 수밖에 없다. 계류성 어류는 밀려나고 누치 붕어 잉어 끄리 등 정수성( 靜 水 性 ) 어종이 등장한다. 상 하류를 옮겨 다니는 습성이 있는 물고기에 겐 특히 댐이 치명적이다. 수자원공사는 댐을 세우면 계류성 어종들이 상류의 지천으로 옮겨갈 것 으로 보고 그런 곳에 대체 서식지를 인공적으로 조성하는 방안을 제시했다. 고 했다. 댐에 어도도 만들겠다 하지만 댐에 물이 차면 상류 지천도 물 흐름이 느려지는데 그곳이 계류성 물고기의 피난 처가 될 수 있을지는 의문이었다. 수자원공사는 몇 차례 환경부의 퇴짜를 받은 후 결국 개방형 댐 이라는 고육지책을 내놓았다. 댐체 아랫부분에 퇴적모래를 흘려보내는 배사구( 排 砂 口 폭과 높이 각 6.6 m) 를 만들어 여름철 다섯 달 동안은 열어두겠다고 한 것이다. 그러면 그 기간 중엔 본래의 하천 모습을 유지하게 된다. 다만 11월부터 다음해 5월까지는 갈수기이자 농번기이므로 물을 가둬두었다가 필요한 만큼 흘려 보낸다 는 계획이었다. 배사구 건설 자체가 국내 첫 시도다. 그래도 환경부를 설득시키기 어렵자 나중에는 배사구를 4 개로 늘리겠다고 했다. 300 억원이 더 드는 작업이다. 2곳의 배사구만으로는 물 흐름이 너무 빨라 물고기들이 이동하기 어렵기 때문이라는 것이었다. 하지만 환경부는 배사구의 개방기간을 연간

103 일로 늘리라고 주문했고, 작년 7 월 결국 그 조건을 달아 환경영향평가를 통과시켰다. 여름 홍수철 의 보름 정도만 배사구를 막으라는 것이었다. 갈수기에 대비한 저장 기능은 포기하는 셈이다. 현재는 이것이 한탄강댐 건설과 운영의 지침이 되고 있다. 의문인 것은 홍수철에 일시적으로라도 물을 가두어 둘 경우 계류성 어종들이 그 호수 속에서 과연 견뎌낼 수 있는 것인지 하는 점이다. 홍수가 길어지기라도 하면 어쩔 것인가. 봄철 갈수기에 속 타는 농민들이 어름치 살리려고 사람 잡냐 고 항의할 때 건교부가 이를 버텨낼 수 있을 것이라고 보는 것도 비현실적이다. 그렇다고 해 서 농업용수 공급 기능을 맡는 저수지를 별도로 짓는다면 2000 억~3000억원을 또 들여야 한다는 계산이다. 홍수로 수백명이 죽는 것을 보았으면서도 댐 짓는 것을 안 된다고 할 수는 없을 것이다. 댐을 건설하더라도 가능하면 계류성 하천의 생태를 보전하는 방법이 없겠느냐는 것이다. 아무리 그런 사정이라고 해도 댐을 지어놓고 그냥 비워두자는 것에는 동의하기 어렵다. 문제는 환경단체가 그런 주장을 한다면 또 모르겠지만 환경부가 그런 요구를 내세웠다는 것에는 놀라지 않을 수 없다. 한삼희 논설위원 shhan@chosun.com [ 조선일보] 판 35면 4) 한탄강댐 건설을 반대하는 지역주민의 주장 관인면 중2 리 이창원 이장(57) 은 대대로 살아오던 우리에게 동의도 받지 않고 일방적으로 사업 을 결정해놓고 이제 와서 무슨 설명회냐 며 우리는 삶의 터전을 결코 떠나지 않을 것 이라고 말 했다. [ 동아일보] 판 21면 정작 댐은 아직 생기지도 않았는데 주민들의 마음은 이미 갈가리 찢어졌습니다. 아직 착공도 되 지 않은 한탄강 댐 이 경기 연천과 포천 지역 4 개 수몰예정지의 민심을 갈라놓고 있다. 1999년 댐 건설 소식이 언론에 보도된 이후 삶의 터전을 떠날 수 없다는 댐 건설 반대 주민들과 보상비를 많 이 받아내야 한다는 주민들로 나뉘어 갈등이 시작됐다. 이 같은 갈등은 갈수록 심화돼 지난해부터 는 견해가 다른 주민들의 관혼상제에도 참여하지 않을 정도로 서로간에 감정의 골이 깊어졌다. 또 지난해 가을 댐 건설에 찬성하는 주민들을 중심으로 주민대책위원회가 생긴 데 이어 올 초에 는 이 대책위 입장에 반대하는 주민들이 별도로 제1 대책위원회 를 구성했다. 친목단체인 부녀회조 차 양분돼 기능을 상실한 지 오래됐다. 서먹한 이웃 25일 오전 댐이 들어설 자리인 연천군 연천읍 고문2 리. 이 마을에 사는 최영도 씨(67) 는 1960년경에야 마을이 서서히 조성됐고 그때는 논밭도 없어 모두 어렵게 살며 한가족 같 았는데. 생기지도 않은 댐 때문에 이제 얼굴도 안보고 살다니 라며 허탈해했다. 주민 장광학씨 (56) 는 댐은 짓지도 않았는데 주민들만 갈라져버렸다 며 이러다가 동감댐처럼 건설계획이 백지화 되고 주민들간에 깊은 갈등만 남는 것이 아닌지 모르겠다 고 말했다. 또 다른 수몰예정지인 포천군 관인면 삼율리 일대에도 한탄강 댐 결사반대 등의 구호가 적힌 현수막이 여러 개 걸려 있다. 이 일대 농경지는 댐이 들어서면 대부분 수몰된다. 이 일대에서는 예전엔 어려운 이웃에게 논밭을 임대해주기도 했지만 이제는 수몰됐을 경우 실제 농사를 짓는 농민이 받을 수 있는 실농( 失 農 ) 보상비 를 챙겨야 한다며 논밭을 절대 이웃에게 임 대해주지 않고 있다. 상반된 입장 오랜 기간 거주하며 농토를 소유한 농민들은 강력한 반대 입장을 보이고 있다. 102

104 농가 부채도 상당해 보상비를 받아 이주해도 지금 같은 기반을 잡기는 어렵기 때문이다. 또 이들 주민과 환경단체 등은 한탄강 일대가 현무암층으로 돼 있어 대규모 댐이 들어설 경우 지반이 무너 질 우려가 높다고 지적하고 있다. 반면 찬성하는 주민들은 다 고 말했다. 지금 같은 생활 수준이라면 제대로 보상을 받아 새롭게 출발하고 싶 상대적으로 거주기간이 짧거나 토지를 소유하지 못한 주민들은 대체로 충분한 보상 이 있다면 굳이 반대만 할 것이 아니라는 입장이다. [ 동아일보] 판 29면 1502자 사회 뉴스 한탄강댐 건설 예정지인 경기도 연천- 포천군 지역주민들이 '' 한탄강댐 수몰민 종합대책위'' 를 발족 해 이주비와 생계대책 등을 요구하며 적극적인 대응에 나서 댐건설이 차질을 빚을 전망이다. 연천- 포천군 주민 250여명은 최근 연천군 연천읍 고문2리 마을회관에서 고문2 리 김준문(48) 이장을 대 책위 위원장으로 선출,'' 결의문 및 수몰민 주민의견서'' 를 채택한 뒤 국무총리실 건설교통부 등 관계 당국에 발송했다. 대책위는 결의문에서 댐 건설계획 여부를 1개월 이내에 주민에게 통보할 것 수몰민과 충분 한 협의를 통해 기본계획을 수립할 것 댐 입찰공고 및 사업설명회 등 진행상황을 명확히 설명할 것 등을 요구했다. 이들은 또 가구당 이주 정착비 2 억원 이상 지원, 택지와 국민주택 규모의 주택 무상제공, 수몰민 생계대책 제시 등을 요구했다. / 연천= 신상득기자 [ 세계일보] 판 28면 0443자 지역 뉴스 주민들은 우선 댐 건설에 대한 정부의 명확한 입장을 요구하고 있다. 한탄강댐 수몰민 종합대책 위원회 김준문( 金 俊 文 48) 위원장은 구체적인 댐 건설 계획을 조속히 확정 발표해야 한다 고 말했 다. 현재는 계획안만 있을 뿐 기본 계획을 고시하지 않아 소문만 무성해 주민들의 불안한 마음이 가중되고 있다는 것. 두 번째는 보상 계획 문제이다. 집과 땅 등에 대해 얼마나 보상하며 이주해 갈 지역은 어떻게 되는지, 이주 지원비는 얼마가 되는지 등에 대한 자세한 설명을 바라고 있다. 현재 총사업비 9753 억원 중 보상 총액은 5869 억원. 이 중 군 시설 보상액 2546억원과 도로 이설비용 1041억원을 제외 한 나머지 2282 억원이 주민 보상비에 사용될 계획이다. 논과 밭, 임야 등 용지 매수로 793 억원, 건물 농작물 등 매수와 이주대책비로 1229억원이 잡혀있 다. 이와는 별도로 지역 복지 문화사업 등에 약 570 억원이 투자될 예정이다. 주민들은 어림짐작으 로 이 정도 규모로는 충분한 보상이 이뤄지기 힘들다는 주장이다. 연천군 연천읍 고문2리 장광학 ( 張 光 學 56) 씨는 40여년간 2000 여평에 콩 깨 등 밭농사를 일궈오며 밥은 굶지 않고 살아왔다 며 댐 건설 후 이주해 가면 잘 살게는 해주지 못하더라도 적어도 삶의 기틀은 마련해줘야 하지 않느 냐 고 했다. 조선일보] 판 21면 주민 반대= 한탄강댐 건설에 영향을 받는 경기 연천, 포천군과 강원 철원군 주민들로 구성된 공동대책위원회는 6 일 오전 청와대 앞에서 댐 건설에 반대하는 기자회견을 가졌다. 이 자리에서 철 원군의회 의원 7 명은 삭발식을 갖고 댐 건설에 강하게 반발했다. 주민들은 20일 철원에서 대규모 항의집회를 가질 계획이다. 주민들은 한탄강 일대는 강도가 약한 현무암층이고 댐 인근에 군부대의 포 사격장이 있어 안전에 문제가 있다고 주장했다. 공동대책위원회 이철우 사무국장은 안전도에 103

105 문제가 있고 홍수 조절 능력이 없는 댐을 막대한 예산을 들여 지을 이유가 없다 며 생태계 파괴 를 막고 주민의 생활터전 보전을 위해 댐 건설에 반대하는 것 이라고 말했다. [ 동아일보] 판 23면 임진강 줄기를 거슬러 올라 닿은 한탄강 상류의 주민들도 경기 북부지역 사람들처럼 홍수 걱정 을 하고 있었다. 파주. 문산 등 경기 북부 사람들과는 거꾸로 한탄강댐이 들어서면 오히려 더 큰 홍 수를 겪을 것으로 생각하고 있었다. " 댐이 생기면 웃머리( 상류) 의 우리 지역엔 큰 비가 올 때 물이 쉽게 빠지지 않아 수해가 날 겁니다" 싸고 정부와 지역주민들 사이에 갈등이 고조되고 있다. 다는 정부의 계획을 놓고 벌어졌던 갈등이 아직 기억에 선한데, 양상을 띠고 있다. 임진강 상류인 한탄강에 댐을 짓겠다는 정부의 계획을 둘러 한강의 상류 줄기인 동강에 영월댐을 짓겠 한탄강댐 갈등도 그리 낯설지 않은 특히 최근 들어 국지성 집중호우가 자주 내려 하천의 범람이 잦은 상황에서 홍 수조절을 위한 댐을 지어야 가뭄과 함께 물난리 피해를 막을 수 있다는 것이다. 그러나 지역 주민, 특히 수몰 예정지의 최상류 쪽에 사는 강원 철원 주민들과 경기 연천. 포천의 대다수 주민들은 댐 건설에 강력히 반발하고 있다. 상류쪽 주민들은 댐이 들어서 물이 고이면 큰 집중호우가 내릴 경우 자신들이 살고 있는 상류쪽 에는 병목현상 때문에 하류쪽 계곡으로의 물빠짐이 원활하지 않아 댐을 짓지 않았을 때보다 더 큰 물난리를 겪을 것이라고 걱정했다. 경기 연천군 관계자는 "1990년대말 한탄강의 연천댐이 철거된 이후에는 상류쪽의 경우 한꺼번에 많은 비가 내려도 빗물이 하류로 비교적 잘 빠지고 있다" 며 " 이 같은 결과는 한탄강댐이 들어서면 상류 지역에는 배수가 원활하지 않을 것이란 점을 간접적으로 입증하는 셈" 이라고 주장했다. 게다가 이곳 주민들은 " 정부가 진정으로 임진강 하류의 홍수 피해를 막을 생각이라면 댐을 상류쪽 지류인 한탄강이 아니라 임진강 본류에 지어야 한다" 고 주장했다. 원 출신의 강원도의회 구인호 의원은 " 임진강의 홍수 조절을 위해서는 적어도 10억m3의 물을 저장 할 수 있는 댐이 필요한데도 고작 3억여m3밖에 가둘 수 없는 댐을 임진강 지류인 한탄강에 지으려 한다" 며 " 임진강 하류의 홍수를 제대로 막으려면 댐을 임진강 본류에 만들어야 한다" 고 말했다. 더욱이 연천읍 고문리 부근에 댐 수문이 놓여질 예정인데, 철 이 계획대로라면 한탄강 하류로 흘러 드는 지천인 신천. 영평천. 차탄천의 물은 홍수조절 대상에서 제외된다는 점을 들어 주민들은 " 댐의 홍수조절 효과가 미미할 것" 이라고 지적했다. 이같은 주장에 대해 하류의 파주시 관계자는 " 한탄강 댐이 생기면 임진강 하류지역의 주민들은 홍수 걱정에서 벗어날 수 있을 것" 이라며 댐 건설의 중 요성을 강조했다. 정부부처 사이에도 마찰이 생겼다. 국방부는 지난 1 월말 " 수몰 예정지에 여러 군사시설이 있어 작전 수행에 차질이 예상되므로 댐 건설을 재검토해 달라" 는 요청서를 건교부 장관에게 보낸 것으 로 확인됐다. 국방부 관계자는 " 최근 군사시설과 관련한 민원이 증가하는 추세" 라며 " 이곳의 군사 시설이 물에 잠기면 대체 시설과 부지를 확보하기 어렵다" 고 요청서를 보낸 경위를 설명했다. 또 최근 " 생태계 훼손을 막기 위해 연중 350 일 이상의 기간 동안 댐 수문을 개방해야 한다" 는 환경부의 환경영향평가 협의내용이 공개되자 환경피해 우려와 함께 "1년에 15일을 제외한 대부분 의 기간 동안 수문을 열어둬야 한다면 굳이 1 조원이 넘는 예산을 들여 댐을 지을 필요가 있느냐" 란 반론이 주민들 사이에 팽배해 있다. 철원군 관인면 자신의 논에서 피를 뽑고 있던 60대 농부는 먹고 사는 문제를 얘기했다. " 논 900 여평 중 절반 가량을 잃게 될 것 같습니다. 보상을 받아도 금 액이 적어 대처로 나갈 수 없고, 남아서 농사를 지어도 양식을 댈 수 없어 살 길이 막막해요" 또 천연기념물인 어름치를 비롯한 다양한 희귀 동식물이 줄어들고, 무엇보다도 국내 최대규모의 종합사격장인 연천읍 인근의 ' 다락터 야포 사격장' 일부가 잠기게 돼 중금속으로 인한 수질오염을 104

106 일으킬 것이란 지적도 심심찮게 나오고 있다. [ 경향신문] 판 08면 지난 5 일 한탄강댐 수몰예정지( 댐 면적의 23%) 인 경기 연천군 연천읍 고문리. 쏟아지던 비가 잠 시 주춤하자 동네 어귀 아까시나무 아래 마실 나온 노인들이 댐 얘기 꺼내기 무섭게 버럭 고함부 터 질렀다. " 누구 맘대로 댐을 지어! 살길은 만들어주고 해야지. 시작만 해봐. 호미고 낫이고 들고 와서 막을 테니." 이태식(78) 할아버지는 "10대째 살아온 뿌리가 물에 잠기는데 돈 몇 푼이 대수 냐. 우린 못 가, 안가!" 하고는 휙 돌아섰다. 어르신들 목소리가 컸던지 댐 반대하려고 쌈짓돈 털어 세웠다는 컨테이너 앞엔 20 여명의 주민들이 득달같이 몰려왔다. 200여가구가 물에 잠기는 포천군 관인면 중리의 분위기는 또 달랐다. 공공연히 반대를 외치는 연천과 달리 주민의 85% 가 댐 건설을 찬성하고 있다. 이수인(43) 씨는 " 대안 없는 반대만 하는 시민단체도 문제지만 물에 잠기는 쪽은 포천, 대추 놔라 하는지 모르겠다" 며 불편한 심기를 내비쳤다. 연천인데 철원에서 감 놔라 한탄강댐 건설이 삽 한번 뜨지 못하고 댐 부지 주변 주민들의 한탄만 키우고 있다. 정부와 수자 원공사는 임진강 하류인 경기 북부 홍수예방을 위해 한탄강댐 건설을 강행한다는 입장이지만 지역 주민과 환경 시민단체는 생존권과 환경보호 등을 내세워 댐 건설에 거세게 반발하고 있는 것. 가 댐이 들어서는 강원 철원군과 경기 연천 포천군 등 3개 지역 주민들은 각각 이해관계에 따라 찬 반 의견이 달라 한탄강댐을 둘러싼 논란은 복잡한 양상을 띠고 있다. 댐 반대운동의 선봉에 선 곳은 강원 철원군. 연천 포천 주민들과 합세해 대규모 집회를 열고 107개 마을 이장단이 사퇴한데 이어 3 일엔 감사원에 국민감사청구서까지 냈다. 임진강 최상류에 위치해 수몰예정지는 댐 면적의 게다 3% 에 불과하지만 댐을 막으면 병목현상으로 물이 빠지지 않아 집 중호우 때 역( 逆 ) 홍수가 발생한다는 게 이들의 주장이다. 하지만 수자원 공사 관계자는 " 철원 지 역이 댐보다 40m 이상 높아 물난리는 없다" 고 반박했다. 댐 반대로 의견이 결집된 철원과 달리 수몰 예정인 경기 연천과 포천 쪽은 같은 동네에서도 찬 반이 갈려 인심마저 흉흉해지고 있다. 모아졌다. 의견은 다르지만 문제의 핵심은 생존권 보장과 이주대책으로 2000년 댐 건설 이야기가 처음 나왔을 때만 해도 결사 반대를 외치던 주민들의 의견이 갈린 것 은 나름의 속사정이 있다. 연천이든, 포천이든 제 살던 터를 뺏는 댐이 반갑지 않을 터이지만 " 정 부가 밀어붙이면 어쩔 수 없으니 보상이라도 제대로 받자" 는 순진한 촌로들의 계산이 깔려 있다. 한편 한탄강댐 논란을 강 건너 불 구경하듯 바라볼 수 없는 게 1996, 98, 99년 세 차례 물난리 를 겪었던 경기북부 주민들이다. 정부가 " 임진강 하류 홍수 예방을 위해 한탄강댐을 건설하겠다" 고 밝힌 터라 상류에서 흘러내려온 댐 논란이 서운한 기색이다. 지난 7 일 경기 파주시 문산읍내는 장대 같은 빗줄기가 쏟아지고 있었다. 전건식(52) 씨는 " 이건 비도 아니에요. 96년에 집이 물에 잠겨 새로 지었는데 99년엔 1 시간 만에 물에 잠겼어요. 홍수가 예고하고 찾아옵니까. 댐이라도 세우면 부담은 덜 하죠" 라고 했다. 비만 오면 걱정이 돼 임진강변 에 나온다는 유모(70) 씨가 우산으로 개천을 가리켰다. " 저 봐. 물살이 세지. 안 당해보면 몰라. 우리 처지도 생각해 줘야지." [ 한국일보] 판 08면 105

107 5) 한탄강댐을 반대하는 전문가 흐르는 강물을 막아 건설된 댐은 필연적으로 생태계에 부정적 영향을 가져오며 댐 주변지역은 경제적으로 낙후돼 환경시민단체 및 댐 주변지역 주민들은 댐 건설을 반대한다. 사회적 합의 없이 일방적으로 추진되고 있는 한탄강댐은 많은 문제점을 내포하고 있다. 임진강 하류의 홍수대책 중 가 장 현실적인 대안이라 할 수 있는 경제성이 없는 것처럼 보고서를 만들고, 장하고 있다. 평화의 댐과 밤성골댐 계획에서도 댐 건설의 기초자료인 담수량, ' 하천 폭을 넓히고 제방을 축조하는 방안' 은 비용을 한껏 부풀려 한탄강댐의 효과는 과장하여 가장 경제적인 대안인 양 치 니, 한탄강댐에서는 한탄강 유역의 강우량 자료와 하천의 길이까지 조작한 의혹이 있다. 유역면적 등을 조작해 비난받더 한탄강댐 건설 이라는 1조원이 넘는 국가적 초대형 건설사업 앞에서 무너진 기술자의 양심과 기 술관료의 무책임은 이익집단간 끝없는 충돌과 소모적 논쟁만 유발할 뿐 쉽게 해결될 기미가 없다. 한탄강댐 건설을 둘러싼 치열한 찬반논란의 가장 큰 원인은 동양 최대의 사격장인 다락터 사격 장의 중금속 오염을 비롯한 환경파괴 문제나 상류지역 토지규제 등의 경제적 이유보다 댐 건설을 둘러싼 기술관료들과 건설회사의 도덕적 해이 문제인 것이다. 임진강은 남북한이 공유하고 있는 하천이다. 따라서, 임진강 하류의 홍수 방지는 북한지역 임진 강 상류의 체계적인 관리를 통하여 해결해야 한다. 협상을 통해 공동이용할 수 있다면 한탄강댐 건설은 무의미한 일이다. 기왕에 건설된 임진강 상류 북한지역 댐을 남북 북한지역에 이미 건설된 임진강 상류 댐에서 북한은 전력을 얻고 남한은 안정적인 물 공급과 홍 수 저감의 효과를 얻는, 의미있는 계기가 될 것이다. 수자원의 남북한 공동 이용방안은 한반도 평화통일을 앞당길 수 있는 매우 임진강 상류 북한지역에 건설된 황강댐을 비롯한 발전전용 댐들을 임진강 하류 남한지역의 홍수 저감과 용수 공급에 이용할 수 있도록 댐 건설비와 전력생산 손실분을 보전해주고, ' 댐 건설 및 주 변지역 지원에 관한 법률' 에 근거한 지역 정비와 주변지역 지원금을 북한에 지원하는 방식을 통해 남북 공유하천의 남북 공동 이용방안으로 임진강은 물론 북한강 수자원 문제를 풀어가야 한다. 무턱대고 댐 건설만 고집하는 수구적 사고의 기술관료들이 중심이 된 수대책' 협상은 성공을 기대하기 힘들다. ' 임진강수계 남북 공동 치 수리권과 댐 문제에 능통한 민간전문가들이 임진강 수자원의 남북 공동 이용 협상에 참여한다면 한탄강댐이 아닌 임진강 본류의 남북 공동 관리로 임진강 하류의 홍수문제는 해결 될 수 있을 것 이다. 잦은 기상이변과 함께 하천의 영역을 과도하게 침범한 난개발이 임진강의 상습적인 홍수 원인이 다. 따라서 하천 폭을 넓히고 제방을 보강하는 현실적인 대안을 마련하고, 남북 공유 하천인 임진 강의 수자원을 남북한이 공동 이용할 수 있는 방안을 강구한다면 더 이상 한탄강댐은 논쟁의 대상 이 될 수 없을 것이다. 건교부가 일방적으로 추진하고 있는 한탄강댐 건설계획은 전면 재검토되어야 하며, 을 통해 한탄강댐의 문제를 해결할 것을 제안한다. 흐르는 강물은 죽음을 위함이 아닌 생명을 위한 젖줄이며, 야 한다. 대화와 토론 댐은 최선이 아닌 최후의 선택이 되어 최형지 / 댐 반대 국민행동 집행위원 [ 경향신문] 판 07면 106

108 6) 한탄강댐을 반대하는 환경단체의 주장 지난 3월14 일치 ' 왜냐면' 에서 한국수자원공사의 고덕구 연구원이 밝힌 물부족과 홍수피해에 대한 댐 대안론은 댐 건설의 명분이었을 뿐 오늘날 변화한 상황을 극복하는 대안이 될 수 없다는 점을 밝히면서 재반론을 펴고자 한다. 먼저 고 연구원은 " 가뭄이 오면 물 공급의 3분의 2를 차지하는 하 천수와 지하수가 영향을 받아 댐에서 공급하는 3분의 1 지역과는 달리 피해를 본다" 고 말했는데, 이는 오히려 가뭄의 직접적 피해가 거의 농업용수와 관련됨을 보여주는 것이다. 지금도 저수지의 전국 평균 저수율은 80% 를 웃돌고 있으나, 다목적댐은 34.9% 를 보이고 있다. 우리나라의 가뭄은 농업용수의 문제였고 다목적 댐이나 대형댐과는 상관없었다. 작년 가뭄에도 북한강의 가평에서는 2km 먼 데서 물을 끌어와야 했는데, 그곳은 청평댐이 바로 옆에 있는 곳이다. 이는 댐과 지천의 농업용수가 아무런 관계가 없음을 증명하는 것이다. 마치 대형댐이 농업용수를 제공하는 듯이 말하 지만 실제 한강 수계에 있는 댐에서 공급되는 농업용수는 지천에 비해 극히 일부분에 지나지 않는 다. 우리나라 대형댐은 생활용수와 공업용수 공급을 위한 것임에도 농촌의 봄가뭄을 이유로 도시를 위한 댐 건설을 말하는 것은 진단과 처방이 일치하지 않는 편의적 발상일 뿐이다. 홍수 피해도 주로 지천에서 일어나고 있다. 이는 댐과 하류 대도시의 홍수예방 시설에 집중 투자 하고 지천에는 무관심하기 때문에 일어난다. 도로 포장률의 급격한 증가, 지천의 천변 개발, 복개 및 직강화로 지천은 그 자체로 홍수에 취약한 구조로 되어 있다. 홍수가 날 때 유수의 하류도달 시 간이 급격히 빨라지는 것은 지천을 포함한 하천의 왜곡과 개발에서 비롯되는데, 하지 않고 댐만이 홍수를 예방한다고 말하는 것은 조건과 원인을 고려하지 않은 것이다. 이에 대한 언급은 고 연구원은 2011년에 18억t의 물이 부족하고 대체수원 개발로 6억t을 충당해도 12억t이 모자라 댐을 세워야 한다고 기존의 주장을 되풀이하고 있다. 동강댐과 내린천댐 계획을 발표했을 때에도 2002년에 한강권에 6억t 의 물이 부족할 것이라고 했다. 그러나 작년 같은 왕가뭄에도 한강권에는 6 억t 의 여유가 있었다. 5~6년 앞에 대한 예측이 이 정도라면 수치들의 선택이 다분히 임의적이라 할 수 있겠으며, 실제로 이에 대한 객관적 검증이 한번도 시도된 적이 없다. 이제 수도권 과밀화는 한계에 도달했다. 2000만 수도권의 공룡화를 가능케 한 것은 한강 수계의 풍부한 수량과 팔당댐의 풍부한 물 때문이었다. 수도권의 과밀화는 가능했지만 역기능의 증가는 그 경제성을 수치화할 수 없을 만큼 한계점에 도달했다. 교통, 건강, 교육, 각종 오염, 인간성의 파괴, 안전으로부터 무방비 등 이루 헤아릴 수 없는 비용이 과연 댐과 견줄 수 있을 것인가? 천의 크기에 맞게 사람이 모여 살아야 하는 원칙을 지켜야 하며, 안 될 것이다. 우리는 하 이를 왜곡하는 댐을 더 세워서는 수도관과 용수공급 시스템의 비효율 때문에 낭비되는 물을 절약할 수 있는 방법을 모색해야 하 며, 빗물 이용과 중수도 시스템 등을 도입해야 한다. 다양한 물사용의 가능성을 경제성이 떨어진다 는 이유로 멀리하고 오로지 댐 건설에서만 해결책을 찾으려는 현재의 공급 중심 물정책은 이제 바 뀌어야 한다. 도시개발, 건축설계, 일상의 모든 시스템이 물 과다소비 구조로 되어 있고 이에 따른 국민의식 또한 낮은 수준에 있다. 수요 중심의 물정책으로 바뀌어야 함은 1인당 물 소비량이 외국 에 비해 월등히 높다는 데서도 알 수 있다. 고 연구원은 벼 직파 면적이 전체 면적의 50% 로 늘어날 것이라 예상하지만 실제는 현저히 줄어 들고 있으며, 앞에서도 언급했지만 대형댐이 농업용수로 이용되는 비율은 극히 낮다. 결국 댐은 인 107

109 구밀집지역으로 물을 공급하기 위해 하천을 왜곡하는 구실을 하는 것이다. 다목적댐의 저수율이 34.9% 수준이라고 했는데, 이는 다목적댐의 기능이 한계에 도달했음을 말해줄 뿐이다. 대형 다목적 댐이야말로 태풍과 같은 집중강우가 필요한데 기후 패턴의 변화에 능동적이지 못한 것이다. 앞으로 는 다목적댐이 만수위를 한 번도 기록하지 못할지도 모른다. 이번 수자원 장기종합계획을 보면서 다시 한번 ' 평화의 댐' 을 떠올리게 되는 까닭은 온 국민을 기만한 ' 평화의 댐' 입안자들이 21세기 수자원정책의 근간이 되는 수자원 장기종합계획을 세웠기 때문이다. 우리는 댐을 무조건 반대하는 것이 아니라 잘못된 댐 중심의 수자원정책을 반대하는 것이다. 탄강댐은 홍수조절 전용댐으로 계획되어 있다. 총저수량은 3억1천만t( 이것도 연간 5일 안팎의 홍수 기 때뿐) 이다. 그러나 홍수조절을 위해 평상시에는 2천만t 으로 유지된다. 연간 용수공급이 현재 댐 없이 사용되는 양을 넘어서지 못하는데도 마치 용수공급을 위해 댐을 짓는 것처럼 호도하고 있다. 국토의 균형발전과 지속가능한 변화 그리고 하고도 미래지향적인 물정책이 절실히 필요한 시점에 21세기의 새로운 사회시스템의 변화를 염두에 둔 철저 1970~80년대 대형댐을 건설하며 비대해진 수 자원공사와 물관리 조직의 이해만을 앞세워 계속 댐 중심의 물정책을 유지한다면 환경파괴뿐만 아 니라 인간성의 파괴까지 가속화할 것이다. 주민과 국민의 열린 합의와 철저한 검증이 생략되고 언 론플레이와 지역주민 분열책을 통한 댐건설 추진은 이제 멈춰야 한다. 다시 말하지만, 우리는 댐 자체를 무조건 반대하는 것이 아니라 부실한 댐정책과 이를 추진하는 낮은 수준의 사회적 합의구 조를 반대하고 개혁하자는 것이다. 이철우/ 댐반대 국민행동 집행위원장 한탄강네트워크사무처장 한 [ 한겨레] 판 09면 한탄강댐 만들면 생태계 파괴 한탄강댐이 건설되면 연간 안개발생일수가 6 일 증가, 일조량이 줄고 천연기념물 259호 어름치 등 희귀 어류 포유류 양서류의 서식지와 이동통로가 파괴돼 멸종위기 야생 동 식물의 개체수가 급격히 감소될 것으로 예상됐다. 또 초본 습지식물은 주는 반면 청둥오리 등 수면성 조류의 개체수는 늘어 나는 등 생태계가 크게 변화될 것으로 조사됐다. 이같은 사실은 경기도 제2청이 14일 공개한 한국 수자원공사의 한탄강댐 환경영향평가서 초안 에서 밝혀졌다. 수자원공사는 댐건설과 관련,99년 12월 부터 지난달까지 임진강유역의 자연 생활 사회 경제환경 등 18 개 항목을 평가했다. 초안에 따르면 댐이 건설되면 매 새홀리기 황조롱이 원앙 소쩍새 맹꽁이 등 멸종위기 어류 조류 및 양서류와 연천군 신답 구문리 등지의 삼지구엽초 등 희귀 초본및 습지식물의 현저한 감소가 예상된 다. 또 옴개구리 물두꺼비 등과 같은 일부 양서류는 서식지변화가 예상되며 노루 멧돼지 등 대형 포 유류와 같이 산 능선을 따라 이동하는종들의 경우 이동통로가 없어져 서식지 단절이 우려되고 있다. 댐건설로 가장 큰 영향을 받을 것으로 예상되는 조류의 경우 멧새 노랑턱멧새 붉은머리오목눈이 등은 다른 지역으로의 이동이 불가피한 반면 흰뺨검둥오리 같은 수면성 조류는 댐 완공 뒤 개체수 증가가 예상되고 있다. 어류의 경우 한반도 고유종으로 이남에서는 임진강 등지에서만 서식하는 것으로 알려진 어름치 와 보호야생동식물 1종에 포함된 묵납자루 등 여울에 서식하는 종의 경우 담수 시작과 함께 서식 처를 잃고 상류 지역으로 이동, 한정된 지역에서 생존경쟁을 겪으며 개체군 축소나 감소를 초래할 것으로 전망된다. 108

110 한탄강댐은 연천군 연천읍 고문리에 길이 705m, 높이 85m에 저수량 3억1,100만t 규모로 건설될 예정이다. 수몰로 인해215 만여m2의 밭,155 만여m2의 논, 임야 445 만여m2가 물에 잠기고 포천 연천군 지역 297가구 960 여명이 이주해야 한다. 한편 수자원공사가 이날 경기도 포천군 관인면 면민회관에서 개최하려던 설명회가 주민들의 반 대로 무산됐다. 관인 창수면 등 수몰 예정지역 주민 300여명은 이날 오전 9시부터 면민회관에 모여 설명회장 입구를 봉쇄했다. 일부 주민은 환경영향평가 초안 등을 불 태웠다. 의정부 한만교기자 [ 서울신문] 판 25면 환경단체와 인근 주민들은 홍수 조절이 과연 가능할지 여부의 불확실성, 안전성, 경제성 등을 이 유로 다른 대안을 모색해야 한다고 반대하고 있다. 홍수 조절 불가능 한탄강 네트워크 등 환경단체들은 댐 건설 계획과정에서의 절차적 하자를 우선 지적한다. 1999년 8월 2일부터 사흘간 700mm가 넘는 게릴라성 폭우가 임진강 수계에 쏟아져 홍수가 발 생하자, 수자원공사는 곧바로 댐 건설 계획에 돌입했다는 것. 홍수원인 규명 등 진단 작업 없이 댐 건설이란 조급한 처방을 내렸다는 지적이다. 한탄강댐이 홍수조절 능력을 갖출 수 있느냐에 대해서도 반론이 있다. 1999년 한탄강댐 기본설계시 홍수조절 능력 2억6500만t으로는 하류 홍수방지에 역부족이라 는 주장이다. 3 년에 한번 유탄 떨어져 수자원공사 황병철( 黃 昞 轍 ) 사업단장이 댐 건설 계획을 놓고 주민들과 옥신각신하는 사이 쿵 소리가 진동한다. 인근 부대가 발사한 포탄이 댐 인근 다락대 사격 훈련장에 떨어진 것. 주민 유기환( 劉 基 煥 49) 씨는 유탄이 3~4 년에 한 번씩 논과 밭에 떨어진다 며 몇 년 전에는 인근 부대 내무반도 유탄을 맞았다는 이야기를 들었다 고 주장했다. 한탄강 네트워크 이철우( 李 哲 雨 42) 사무처장은 대포 훈련장 인근에 댐을 짓는 나라가 어디 에 있느냐 며 사람과 기계의 착오로 포탄이 댐에 떨어지면 어떻게 하느냐 고 항의했다. 댐건설 비용 9753억원 수자원공사측은 한탄강댐에서 나오는 편익이 들어가는 비용보다 약 그러나 환경단체들은 이런 수치가 매우 의문스럽다고 비판한다. 12% 크다고 주장하고 있다. 수공의 편익 분석시 앞으로 댐 수명 기간인 50년 동안 용수공급 효과 2909 억원, 관광효과 183 억원 등을 계산해 넣었으나 부풀려진 수치라고 지적한다. 다락대 사격장 중금속 유출, 자연경관 훼손, 생내계 단절 수공은 댐 건설로 인해 다락대 사격장이 잠겼을 경우의 환경 피해를 가장 우려하고 있다. 댐이 만수위가 되려면 하루 평균 300 mm의 집중 호우가 이틀간 쏟아져야 가능하다. 그렇게 될 경우 다락대 사격장을 포함한 댐 상류 15km2 유역이 3~5 일간 침수된다. 기간은 짧지만 침수로 인해 40 여년 동안 사격장에 쌓인 각종 폭발 잔류물, 미폭발 유출물, 109

111 중금속이 토사와 함께 하류로 휩쓸려 내려가 오염이 퍼질 가능성도 있다는 것. 그러나 환경단체들은 오염원의 차단이 충분히 이뤄지기 힘들 것이란 입장이다. 따라서 좀더 광범위한 조사가 사전에 필요하다고 한탄강네트워크는 주장하고 있다. 또 댐 건설시 현무암 층으로 되어 있는 자연 경관 훼손, 강네트워크는 말한다. 생태계 단절 등이 우려된다고 한탄 이와 함께 댐 상류측 철원군 주민들은 안개 피해, 홍수 피해 가중 등을 들며 댐 건설에 반대 하고 있다. [ 조선일보] 판 21면 해마다 반복되는 홍수 피해를 방지하기 위해 임진강 수계 한탄강에 홍수조절용 댐을 건설하려는 정부의 계획을 두고 찬반 논란이 뜨겁다. 환경단체와 주민들은 비무장지대 인근 지역의 자연생태계 보전을 위해 다른 방안을 모색해야 한다고 반대하고 있지만 사업 주체인 한국수자원공사는 기상이 변으로 인한 게릴라성 폭우에 대비하기 위한 최선의 선택이라고 주장하고 있다. 반대 / 이철우 한탄강네트워크 사무청장 계곡의 절경이 희귀동물과 어우러진 자연생태계이며, 선사유적지가 산재해 있는 천혜의 관 광지를 댐 건설로 파괴할 수 없다. 되어 있는 곳이다. 남북한 접경지대로 보기 드물게 자연환경이 매우 잘 보전 이철우 사무처장은 한탄강의 가치에 대해 다시 생각해 보아야 한다며 댐을 건설하는 것보다 생태관광지로 조성하는 것이 정기적으로 보아 더 경제적이라고 지적했다.... 중략... 이 처장은 강 유역의 반 이상이 북한에 위치해 있어 장기적으로는 남북공동 치수대책을 세워 야 하고, 단기적으로는 기존의 미비한 치수시설을 보완해야 한다고 대안을 제시했다. 그는 남한만의 대책은 한계가 있고 임진강 전체 수량의 15% 를 차지하는 한탄강댐은 실질적인 홍수조절 능력이 없다. 임진강 일대의 제방을 준설하고 피해지역인 문산읍 등 저지대에 펌프 같은 배수시설을 확대하는 등 치수시설을 보완하거나 하류의 물길을 나누는 분수로를 건설하는 자연친 화적 대책을 생각하는 것도 또다른 대안 이라고 제안했다. [ 한국일보] 판 07면 환경단체와 자치단체들은 정부의 댐건설에 일제히 반발했다. 환경단체는 한탄강 상류가 건교부의 발표처럼 3억500만t의 담수능력을 갖고 있지 않을 뿐 아니라 다목적 댐이 건설될 경우 심각한 환 경파괴를 불러올 수 있다며 반대했다. 또 한탄강 인근 연천, 포천, 철원군의회와 강원도의회도 수십만평의 농경지가 침수되고 수몰지구 가 아니라도 안개 등의 피해가 우려된다며 반대를 결의했다. 환경단체등은 지난해 경기 제2 청사에서 열린 분야별 전문가 토론회에서 홍수, 경제성, 환경성, 안전성 등 4개 분야에서 건교부와 수자원공사측 계획의 문제점을 지적하는 한편 올해 대통령직 인 수위를 방문해 한탄강댐의 재검토 및 백지화를 요구하기도 했다. 완공되면 초당 이들은 건교부 등에서 한탄강댐이 2700t의 홍수저감 효과가 있다고 주장하지만 이는 하류쪽인 문산지점 등에서는 효 과가 거의 없으며, 댐 건설 이후 생태계 문제나 퇴적물로 인한 수위상승과 같은 환경영향을 고려할 110

112 때 오히려 해가 된다는 주장이다. 이에 대해 건교부 수자원개발과 박재현 사무관(35) 은 한탄강댐은 순수한 홍수조절용으로 물을 가둬놓는 기간은 1년에 15 일 정도에 불과하다 며 따라서 환경단체나 인근 주민들의 우려와 달리 환경에 대한 영향은 미미할 것으로 본다 고 말했다. 정부와 환경단체등의 줄다리기가 계속되자 연천읍 고문리, 포천군 창수면 운산리, 관인면 중리, 영북면 대회산리 등 수몰 예정지의 299가구 약 1000명의 주민들은 하루빨리 결론이 나기를 바라고 있다. 민족의 환경 통일 중심지로 남겨야 이철우 한타넷 사무처장 우리나라 중부지역의 생태보고인 한탄강에 댐을 만드는 것은 절대 안됩니다 이철우 한탄강네트워크( 한타넷) 사무처장(43) 은 건설교통부와 수자원공사가 한탄강의 홍수조절 능력을 과대평하고 있다 며 임진강 본류의 5분의 1 수준인 한탄강 유량을 볼때 홍수조절용 댐을 만든다는 것은 설득력이 없다 고 말했다. 포천에서 태어나 40 년 넘게 이 지역에서만 살아온 그는 다양한 생물군이 살고 있는 한탄강에 댐이 생겨 일부지역이 수몰될 경우 얼음치, 수달 등 희귀생물들이 터전을 잃게 될 뿐 아니라 현무 암으로 이루어진 주상절리 등 한탄강 일대의 비경들도 사라질 게 뻔하다 고 지적했다....( 중략)... 그는 댐주변의 안전성도 문제라고 지적했다. 댐이 건설될 경우 수몰되는 연천읍 고문리에 군부대 가 사용하는 다락대 사격장이 있어 사대와 사격장 사이에 댐이 위치하게 된다는 것이다. 그럴 경우 댐 위로 포탄이 날아다니게 되는 위험이 있어 국방부도 지난 1월 건교부에 재고해달라는 공문을 보낸 것으로 알고 있다 고 말했다. 그는 한탄강은 우리 민족의 관상동맥과 같은 강 이라며 아름다운 한탄강을 평화 환경 통일의 중심지로 잘 보전해야 할 것 이라고 강조했다. 한탄강은 구석기 시대의 타임 캡슐 한탄강의 원래 이름은 한여울. 한 은 크다 는 뜻을 가진 우리 말로 그대로 풀자면 큰 여울 이 다. 지금도 지역 주민들은 한탄강을 우리 고유어인 한여울 로 부른다. 한탄강( 漢 灘 江 ) 이라는 말은 일제가 자신들의 편의를 위해 붙인 것으로 알려져 있다. 한탄강의 시작은 지질학상 신생대로 거슬러 올라간다. 지금으로부터 약 3000만년 전인 신생대 제3기와 4 기초 평강의 오리산(452m) 을 중심으로 시작된 화산활동은 엄청난 양의 용암을 10여 차례 이상 분출했고 이것이 고체상태의 현무암으로 식으면서 이 일대의 독특한 지형을 형성했다. 이후 이 현무암층에 빙하가 파고들면서 침식활동을 시작해 오늘날의 한탄강으로 탄생하게 됐다. 특히 한탄강 주변의 신생대 제4기층은 우리나라 고인류의 흔적인 구석기시대의 문화상을 살필 수 있는 타임캡슐과도 같다는 것이 학자들의 주장이다. [ 국민일보] 판 08면 111

113 7) 한탄강댐 갈등해결의 몇 몇 노력들... 한탄강댐 시민배심원제 도입 주민반발 등으로 차질을 빚고 있는 한탄강댐 건설문제를 해결하기 위해 시민배심원 제도, 재인 제도 등이 도입된다. 전문중 그동안의 논의과정을 모두 백지화하고 해법을 모색하는 새로운 갈등해결 의 모델 케이스 다. 한탄강댐에 적용되는 방식은 이를테면 시스템적인 갈등해결 방식이다. 참여정부 가 꼽은 24개 사회갈등 과제의 하나인 한탄강댐 갈등해결방식의 성공여부에 따라 다른 갈등현안에 도 적용될 전망이어서 주목된다. 대통령 자문 지속가능발전위원회( 지속위) 는 16일 기존 갈등해결 시스템으로 해결할 수 없는 사회갈등을 풀기 위해 새로운 며 첫 적용현안으로 한탄강댐을 선정했다고 밝혔다. 갈등관리 시스템 구축방안 을 마련했으 백지상태에서 논의한다 한탄강댐은 경기 북부지역의 상습 홍수피해를 막기 위해 정부가 지난 99년 계획을 세운 1조원 규모의 사업이다. 하지만 지역 주민과 환경 단체의 반발에다 홍수방지 실효성 논란 등으로 착공조차 하지 못하고 표류해 왔다. 보상비 등 사업비는 국회에서 삭감됐고, 노무현 대통령이 지난해 12월 댐 건설 계획 재검토 의사를 밝히는 등 사업추진 여부가 불투명한 상태다. 이런 한탄강댐 갈등을 해결하기 위해 기존의 논의는 모두 백지화되고 새로운 기법이 도입된다. 시 민배심원 제도, 시나리오 워크숍, 공론조사, 합의회의 등의 갈등 예방기법이 적용된다. 지역주민들은 논 의과정에 배심원으로 참여해 사업의 방향성을 결정하게 된다. 시나리오 워크숍은 사업 시행에 앞서 여러가지 가상 시나리오로 문제점을 미리 파악할수 있게 한다. 갈등을 제3 자 입장에서 조정하는 전문조정 중재인 제도도 도입된다. 지속위는 오는 4월 한탄 강댐 갈등관리준비단을 구성해 5 월부터 본격활동에 들어가도록 한다는 계획이다. 준비단은 구체적인 갈등관리 프로세스 ( 절차) 를 만들어 한탄강댐 현장 조사에 착수할 방침이다. 다른 갈등 과제로 확산 주목 고철환 지속위 위원장은 이날 우리 사회에서 심각하게 표출되고 있는 갈등을 풀지 않고서는 지 속발전이 불가능하다고 판단해 사회갈등 해결을 올해 핵심업무로 삼았다. 면서 한탄강댐의 갈등해 결 사례는 이론과 현장을 접목한 첫 적용 사례로 다른 현안들에도 적용될 것 이라고 밝혔다. 지속위는 갈등관리 기본원칙과 갈등해결 지원기구, 국가 지자체 책무 등을 담은 갈등관리기본법 제정추진단 을 구성하기로 했다. 법안을 올해 말까지 국회에 제출한다는 계획이다. 아울러 갈등관리 교육훈련 프로그램 개발 보급, 갈등관리 관련연구 및 지원, 갈등해결 정보 데이터베이스(DB) 구축 등 의 기능을 맡는 갈등관리지원센터 를 설립해 운영할 방침이다. 사회갈등을 시스템적으로 해결하기 위한 시스템을 구축하겠다는 것이다. [ 서울신문] 판 06면 [ 아침햇발] 실험, 희망 만들기 아주 신선하고도 중요한 실험이 오늘 우리 사회에서 진행되고 있다. 진다...( 중략)... 적어도 내게는 그렇게 느껴 또 하나는 어제 오늘 내일 사흘에 걸쳐 경기도 양평의 한 호젓한 여관에서 열리고 있는 한탄강 댐 갈등조정 회의 다. 1999년부터 5년을 끌어 온 한탄강 댐 건설을 둘러싼 갈등이 지속가능발전위 원회가 중재하는 갈등해결 시범사례로 정해진 것은 지난 2 월이었다. 근본적 해결이 안 된 채 갈등 을 재생산하는 사회적 문제를 중립적 전문가의 중재로 갈등 당사자 대표들이 토론과 대화를 통해 112

114 풀어간다는 것이다. 또하나의 새로운 실험이요, 연습이다. 이해가 엇갈리는 네 쪽 당사자들이 대표를 내놓았다. 댐 건설을 반대하는 상류 쪽 주민, 찬성하 는 하류 쪽 주민, 시민단체 그리고 정부도 하나의 당사자가 됐다. 각 3~4명씩의 당사자 대표들은 회의 방식도 스스로 정한 뒤, 지난 넉 달 동안 매주 한번씩 회의를 열었다. 아침 9시에 시작된 회 의는 저녁 7~8 시에나 끝나기 일쑤였다. 열띤 대화였다. 이 과정에서 많은 정책 결정이 실무적 검토가 아닌 정치적 판단에 따라 내려지고, 켜지지 않아 국민의 불신이 깊어졌다는 뼈아픈 사실들이 드러났다. 의 논리나 대안에 현실성이 떨어진다는 문제점이 드러나기도 했다. 약속이 잘 지 또 반대 주민이나 시민단체 쪽 이런 모든 문제들을 서로 확인 한 뒤, 이제 각 당사자가 각자의 대안을 가지고 합의의 실마리를 찾기 위한 2박3일 마라톤 회의를 열게 된 것이다. 이 실험들이 합의 또는 성공 이라는 값진 열매를 거둘 수 있을지 아직은 모른다. 그러나 각자 가 합의점을 찾기 위해 참을성 있게 노력했다는 것, 미리 정해진 결론이 아니라, 열린 대화를 통해 결론을 찾는다는 사실 자체가 감격스럽다. 한줄기 시원한 바람을 맞는 듯하다. 성공 여부와 관계없 이 그렇다. 아니다! 이런 성실한 노력들이 소중한 성공에 이를 수 있기를 진심으로 바란다. 신뢰의 경험을 쌓아갈 수 있기를 바란다. [ 한겨레] 판 26면 Ⅵ. 교사용 자료 활동지 답 읽기자료 1) 환경 핫이슈 점검 / (1) 한국의 댐 현황과 논란 [ 국민일보] 판 09면 20 세기 대형 댐은 경제성장과 과학적 진보의 상징물이었다. 전력, 물, 식량의 생산자이자 홍수의 조련사, 사막의 젖줄 등 사회적 의미도 컸다. 하지만 20세기 말 댐은 생태계는 물론 지역사회파괴 등의 부정적 측면을 심각히 드러냈다. 각 국의 환경단체들은 남발하는 댐건설을 반대하는 운동을 펼치고 있다. 유럽 등 선진국에선 새로 댐을 건설하기 보다 낡고 생태계를 손상시키는 댐의 해체를 추진하면서 물관리에 만전을 기하는 추세다. 의 필요성과 친환경성이 중요한 검토사항이 됐다. 물관리를 위한 댐의 기능이 우선하기 보다는 이젠 댐 장래 물부족국가인 우리에게 물관리를 위해 댐건 설이 마치 전능처럼 여겨지는 실정과 외국사례들을 통해 물관리에 있어서 댐을 새롭게 조명해본다. 건설교통부는 2001년 발표한 수자원 장기종합계획에서 2006년부터 물수요량이 공급량을 초과해 물 부족이 2011년 18억t, 2020년 26억t 에 이를 것으로 전망했다. 따라서 2011년까지 전국 12곳에 계 획된 댐을 꼭 건설하고 한탄강댐부터 시작하려 하고 있다. 그러나 한탄강댐 건설을 놓고 지난해부터 건설교통부와 지역주민, 지자체간에 신경전이 뜨겁다. 국민적 논란 끝에 동강댐 건설이 백지화될 만큼 우리의 댐 문제는 큰 논란거리가 됐다. 113

115 물부족 대책의 해결책은 댐 밖에 없나 = 환경단체는 건교부가 30년만에 한 번씩 극심한 가 뭄이 드는 매우 이례적인 비상상황을 근거로 물위기를 부풀리고 있다고 주장한다. 또 댐 건 설의 주요 이유로 제시되는 농업 공업용수의 수요증가에 대해선 점차 농토가 감소하고 굴뚝 형 제조산업이 정체하는 상황으로 볼 때 어불성설 이라고 반박한다. 환경단체나 댐건설로 인한 환경훼손을 걱정하는 전문가들은 적당한 규모의 댐건설 까지 반대하 는 입장은 아니다. 환경에 적합하고 생태계에 큰 영향을 끼치지 않는 저수시설은 필요하지만 댐부 터 건설하고 보자는 식의 물정책은 이제 선진국처럼 물 공급관리정책에서 물 수요관리정책으로의 전환을 강조한다. 수자원 전문가들은 오히려 물수요를 10% 줄이면 댐 6 7개를 줄일 수 있고 누수율 25% 의 노후 수도관을 교체하면 댐 3 4 개를 세우지 않아도 된다고 지적한다. 남궁은 환경부 상하수도국장은 우리나라 주택의 모든 수세식 화장실에 절수기를 달면 동강댐의 용수공급 능력과 같은 효과를 얻 는다 고 밝혔다. 의심스러운 댐의 효과 = 댐 건설의 편익은 용수공급과 홍수조절, 수력발전 등 크게 3가지로 나뉜다. 건교부는 그 동안 발전편익은 전체 편익의 5% 도 안되고 용수편익도 물값이 낮아 얼마 안된다 며 댐건설의 편익이 대부분 홍수조절에 있음을 밝힌 바 있다. 을 해결하기보다 대부분 홍수방지에 있다는 의미다. 하는 건교부의 논리는 모순이라는 비난을 사고 있다. 국내 댐이 물부족 물부족 해결을 내세우며 댐 건설을 고집 우리나라 홍수피해액은 1970년대 연평균 1323 억원,1980년대 3554 억원,1990년대 6288억원으로 크게 늘었고 지난해에는 무려 5조1497 억원. 세계에서 가장 조밀하게 댐을 건설하고도 기하급수적 으로 늘어난 홍수피해엔 댐의 홍수조절 기능도 큰 효과를 발휘하지 못하고 있음을 반증한다는 게 설득력을 얻는다. 전문가들은 기상이변에 따른 집중호우가 원인일 수 있지만 하천물길을 억지로 바꾸는 반환경적 하천정책과 댐으로 대표되는 수리시설이 홍수피해를 불렀다고 지적한다. 홍수때 유출되는 물 499억 t중 단 5% 를 조절할 수 있는 댐은 홍수대책이 될 수 없고 몇 개를 더 지어도 크게 달라지기 어렵 다는 분석이다. 댐의 경제성은 매우 낮다 = 지금껏 댐 건설은 타당한 경제성 분석을 거친 적이 없었다. 개발 경제시대에 정부의 일방적인 밀어부치기식으로 댐건설이 지역주민들의 피해와 환경파괴에 대 한 적절한 평가를 하지 않았기 때문이다. 하지만 환경파괴 비용을 제외하고 73년 준공된 소 양강댐의 t당 개발비가 3.3원이었고 96년 준공된 부안댐이 157원으로 무려 47배나 증가해 경 제성이 매우 악화됐다. 경제적인 관점에서 볼 때 가장 큰 문제는 막대한 보상비다. 중소형 댐 하나를 짓는데 약 1조원 이 소요되는데 이중 수몰지역 주민보상이나 댐으로 사라진 도로를 새로 닦는데 총사업비의 넘게 든다. 60% 가 댐을 건설할 때 댐 건설 및 주변지역 지원 등에 관한 법률 로 해당 지자체와 지역주민들에게 댐 114

116 건설 단계에 300 억원, 완공 후 매년 30 억원을 지원하도록 하고 있다. 이런 보상비 외에도 환경훼손 으로 인한 막대한 환경비용은 제대로 파악조차 안되고 댐건설의 타당성을 검토단계에서도 빠져 있 다. 곽승준 고려대 경제학 교수는 용수, 발전, 홍수조절 등 3가지 편익만 따진 단순 회계비용이 아니 라 댐건설 파괴되는 환경가치를 비용으로 넣는 사회적 비용을 감안해야 한다. 고 지적했다. - 장지영기자 우리나라의 댐 현황 국내 건설 또는 건설중인 댐은 1만8,403 개이고 이중 국제대형댐위원회(ICOLD) 에 등록된 대형댐 은 1,214 개다. 댐 숫자로는 세계에서 7번째지만 국토면적당 댐밀도는 단연 세계 1 위로 댐공화국 이라 할 만한다. 지금도 건교부는 27개의 댐건설계획을 추진중이고 농림부는 10년간 2451개의 농 업용 저수지 조성계획을 수립하고 있다. 대형댐 중 생활용수, 공업, 농업, 하천유지, 발전, 홍수조절 등 2가지 이상의 기능을 가진 다목적댐은 소양강 충주 대청댐 등 15 개이고 생활 공업용수 전용댐이 63 개, 발전용댐 21 개, 홍수조절댐 1 개, 나머 지는 농업용 댐이다. 1996년 공사를 시작한 전남 장흥 탐진댐을 마지막으로 정부의 28 개 댐건설계획이 환경단체, 주 민, 종교계의 반발로 잇따라 무산됐다. 백지화된 대표적인 댐으로 국민여론을 업고 김대중 대통령 이 결단을 내린 강원도 영월댐( 동강댐) 이 있다. 이외에 강원도 운문암댐, 내린천댐 건설이 취소됐고 경북 군위 화북댐, 영덕 상옥댐은 설계단계에서 유보됐다. 하지만 건설교통부는 2001 년 댐건설을 더 이상 미룰 수 없다. 2011년까지 12 곳에 댐을 짓겠다 고 발표했다. 댐후보지로는 경기도 포천 한탄강댐 등 한강 임진강 수계 2 곳, 경북 군위군 화북댐 등 낙동강 수계 5 곳, 경북 영덕군 상옥댐 등 오십천 왕피천 수계 2 곳, 금강 수계의 충남 청양군 지천댐, 전남 장성군 평림댐 등영산강 섬진강 수계 2 곳 등이다. 장지영기자 본격화되는 댐 해체운동 환경오염을 막고 생존권을 지키기 위해 댐을 철거하자는 댐해체운동 이 국내에서도 본격화되고 있다. 해당지역 주민들뿐만 아니라 지방자치단체 및 지방의회까지 가세하고 있어 이 운동은 힘을 얻고 있다. 댐해체는 얼핏 과격하고 현실성 없는 환경론자들의 주장으로 보이지만 유럽이나 미국 등에서는 80 년대부터 자연하천 복원계획을 수립, 경제적 이익보다 생태계에 악영향을 끼치는 댐들의 해체사 업을 활발히 추진하고 있다. 미국은 2001년까지 500여개의 댐을 해체했고 지난해에만 63개를 해체 했다. 최근엔 태국과 일본에서도 댐해체운동이 사회적으로 큰 반향을 불러일으키고 있다. 세계은행(World Bank) 과 세계자연보전연맹(IUCN) 이 주축이 되어 구성된 세계댐위원회(WCD, World Commission on Dams) 는 2000년 발표한 보고서에서 댐의 안전성이 보장되지 않는다면 해 체해야 한다고 권고하고 있다. 115

117 국내 댐해체운동의 대상은 강원도 한강수계에 있는 동강댐, 광동댐, 달방댐, 의암댐 등이다. 남한강 수계 최상류의 도암댐은 송천, 동강으로 흐르는 물길을 터널로 바꿔 강릉 남대천과 동해안으로 흘려 보내 발전을 하는 댐이다. 1985년 건설 당시부터 상류지역의 목장과 고랭지채소밭 등 오염원이 많아 이 곳을 취수원으로 하는 강릉시민들이 줄곧 불만을 제기했다. 결국 수질오염문제 때문에 2001년부터 발전이 중단된 상태이고 지난 해 가을 태풍 를 입혔다. 루사 가 불어 닥쳤을 땐 동강쪽으로 물을 방류해 하류지역에 큰 피해 88 년 완성된 광동댐은 용수전용댐으로 태백시, 사북 고한읍, 영월군 상동읍, 삼척시 도계읍 등 강원 도 탄광지역에 용수를 공급하고 있다. 건설 당시부터 배수관의 오작동으로 오수가 유입되면서 식수 댐 기능을 다하지 못하고 홍수 때 수위조절도 안돼 주민들의 민원이 제기됐다. 90년 동해 신흥천 상류에 건설된 달방댐은 비상수로나 수문이 없는 담수댐으로 늘 붕괴위험이 큰데다 최근 저수용량 이 줄고 수질이 악화돼 댐기능을 전혀 못하고 있다. 지리산댐반대운동을 벌여온 김석봉 진주환경운동연합 사무처장은 우리나라에서도 노후되고 경 제성이 떨어지는 댐부터 해체해 생태계를 복원해야 한다 고 주장했다. 장지영기자 2) 정부 물부족 부풀렸다 [ 서울신문] 판 01면 1201자 종합 뉴스 지난 2001 년 발표된 국가 치수( 治 水 ) 이수( 利 水 ) 장기계획이 물 수요 예측량을 과다 산정한 엉 터리 정책 이었던 것으로 밝혀졌다. 이에 따라 당시 계획에 터잡아 전국 돼 대부분 사업이 중도 취소될 전망이다. 정부는 현재 수정계획을 마련 중이나, 였다는 점에서 파장이 예상된다. 12곳에서 추진돼 온 댐 건설사업의 필요성도 근거를 잃게 잘못 예측한 미래의 물 수요량을 토대로 댐 건설을 밀어붙 23일 정부 소식통에 따르면 건설교통부는 2001 년 수자원장기종합계획( 2020 년) 과 댐건설 장 기계획( 2011) 을 수립하면서 미래의 물 수요량을 터무니없이 부풀려서 예측한 것으로 밝혀졌다. 지난 19 일 노무현 대통령 주재로 열린 지속가능한 물관리정책 국정과제회의 에서도 이와 관련한 통계치가 보고된 것으로 알려졌다. 한 소식통은 물부족 사태가 갈수록 심화돼 댐 건설 등으로 부족분을 확보해야 한다는 ( 건교부 의) 당시 계획은 오류 전망을 바탕으로 한 것 이라면서 이 때문에 건교부가 2011년까지 짓기로 한 댐 건설 예정지 12 곳 중 이미 사업시행 중인 화북댐( 경북 군위) 등 3곳을 뺀 나머지는 대부분 취 소가 불가피할 전망 이라고 말했다. 116

118 건교부는 2001 년 작성한 댐건설 장기계획 에서 2011년 예상 물부족량을 18억t으로 산정한 뒤 이중 나머지 12억t을 한탄강댐 ( 경기 포천) 과 밤성골댐( 강원 양구) 등 12개 신규 댐 건설로 확보하고 6억t 은 기존 다목적댐의 연계운영으로 충당한다는 방침을 정했었다. 그러나 최근 정부 관계기관이 년까지의 생활 공업용수 등 사용량을 점검한 결과 실제 사용량은 건교부 추정치보다 무려 12억 7000t가량 준 것으로 집계돼 댐 건설은 전혀 불필요했던 것으로 드러났다. 이에 따라 섣부른 댐 개발정책에 따른 예산낭비는 물론 지역공동체 와해, 싼 사회적 갈등을 정부가 자초했다는 비판이 뒤따를 것으로 보인다. 현재 사업시행 전 단계에 있는 빚는 등 제대로 추진되지 않고 있다. 생태계 파괴 등을 둘러 9곳의 댐 건설사업은 지역주민과 환경단체 등의 반발로 갈등을 한편 감사원은 지난해 11 월부터 건교부 환경부 수자원공사 지방자치단체 등을 상대로 실시한 상 수도 감사를 최근 마무리하고 조만간 결과발표를 앞두고 있는데, 정부 관계자는 댐 건설의 주요 기초자료로 쓰이는 생활용수 수요량 예측이 잘못됐다는 사실이 확인됐다. 고 전했다. 박은호기자 unopark@seoul.co.kr 3) 댐 정책의 문제점과 대안 환경운동연합 물위원회 김낙중 간사 1. 서 론 지난 5월에 있었던 감사원의 한탄강댐 감사발표와 7월에 있었던 도암댐 폐쇄결정은 한국 댐 반 대 운동의 역사에 기록될 쾌거였다. 국회 예산결산위원회의 감사요청 때문에 감사원의 감사가 진행 됐다고 하지만, 댐의 경제적 타당성과 환경적 문제, 절차의 위법성을 등을 들면서 한탄강 댐을 재 검토 하라는 감사원의 최종 감사 결과는 건교부와 수자원공사, 건설족들 그리고 이들의 댐 건설 논 리를 보호하고 지원해 준 건설 교수들, 연구원들에게 내린 준엄한 판결이었다. 이로써 지난 30여년 동안 부족한 용수를 공급하고, 가뭄을 이기고, 전기를 생산하며, 홍수를 예방하기 위해 댐을 만들어 야 된다는 말을 앞세우며 견고하게 구축됐던 댐건설 역사는 막을 내리게 되었다. 한탄강 댐에 이은 도암댐 폐쇄 결정도 댐 건설이 갖는 심각한 후유증과 사회적 문제를 드러나게 해 주었다. 도암댐은 수력발전용 댐으로서 댐의 위치는 강원도 정선의 동강 상류지만 유역변경식 발전방 식을 취하고 있기 때문에 백두대간의 16.5km를 관통하여 강릉 남대천에 위치한 강릉수력에서 발전을 하는 댐이었다. 그러나 도암댐 상류에 거대하게 분포한 고랭지 채소밭에서 유출되는 토사와 농약, 용 평 스키장등 위락시설에서 나오는 폐수, 가축 폐수는 도암댐의 수질을 급속하게 오염시켰다. 이 오염 된 물이 발전을 위해 강릉 남대천으로 유입되자 남대천의 수질오염과 재산피해를 우려한 주민들이 도 암댐 폐쇄를 요청하였다. 그렇게 되자 2000년부터 도암댐은 발전 방류를 중단한 채 아무런 역할도 하 지 못하는 존재로 유지되고 있었다. 그러던 중 국무총리실, 강원도, 한국수력원자력, 산업자원부의 협 의에 따라 04년 7월부터 1 년간 진행된 용역결과에 따라 결국 도암댐을 폐쇄하기로 한 것이다. 한탄강댐 재검토와 도암댐 폐쇄는 우리가 전지전능한 존재로만 알고 있었던 댐의 무적 신화와 댐 건설의 주된 논리였던 용수공급 능력, 홍수조절 효과라는 것이 거짓이며 허구였다는 것을 말해 117

119 준다. 그렇다면 도대체 댐을 지어야 한다고 주장한 근거가 무엇이었으며 이 근거를 주장하기 위해 건 교부와 수자원공사가 어떤 논리를 펴면서 사실을 왜곡했고 대한민국 국민들을 현혹시켰는지를 상 세하게 분석해야 한다. 분석결과 건교부와 수자원공사는 잘못한 점이 명백하다면 마땅히 그 책임을 져야 할 것이다. 그리고 이를 21세기 한국사회가 취해야 할 올바른 댐 정책의 내용을 확립해야 할 것이다. 2. 1) 공급중심의 물정책과 댐 건설 한국의 댐 현실 한국은 국제 대형댐 위원회(ICOLD) 의 명부(2002 년) 에 1,214개의 대형댐9)을 등록해, 댐 숫자로 세계 7 위이며, 국토면적을 반영한 댐 밀도로는 가장 조밀하게 댐이 밀집돼 있는 국가로서 세계 1위 인 댐 공화국이다. 이 상황에서도 건교부는 지난 2001년12월 한탄강 댐을 비롯한27개의 댐 건설 계획 10) 을 발표했고 댐 건설을 추진중에 있다. 그리고 농림부는 10년간 2,451개의 농업용 저수지 계획을 갖고 있다. 11). < 표 1> 한국의 댐 건설 현황12) 구 분 다목적댐 생공용수댐 발전용댐 농업용댐 홍수조절댐 계 이후 계 , ,214 위의 표는 지난 시기 한국의 댐 건설 상황을 보여주고 있다. 이 표는 주1) 과 같이 국제 대형댐 위원회 에 올려진 한국의 대형댐 개수만을 나타낸 것이다. 실제 크고 작은 농업용 저수지를 포함한 다면 한국은 약 18,000 개 이상의 댐을 갖고 있는 댐 공화국이다. 즉 전국의 어느 곳을 방문해도 도 처에 널려 있는 댐을 볼 수 있는 것이 한국의 댐 현실이다. 그렇다면 과연 한국만 이렇게 댐이 많이 있는 것인가? 의 댐 건설 동향을 보여준다. 한국과 마찬가지로 대형 댐을 기준으로 한 것이다. 아래의 표는 미국을 비롯한 다른 국가들 9) 국제대댐회(ICOLD), 1998, World Register of Dams, 국제대형댐위원회 (ICOLD) 는 대형댐의 기준으로 높이(15m), 방류량(2 천톤/ 초), 저수지 체적(1 백만톤), 댐 상부 길이 등 여러 가지를 제시했으나, 한국은 높이 15m 이상을 대형댐으로 정의해 자료를 제출했다. 하지만 건교부는 최근 자신들이 발표한 댐 중 1 억톤 미만을 중소형이라고 주장하며, 개념을 혼동시키고 있다. 10) 건교부, 2002, 댐건설장기계획 11) 농림부, 2001, 3차 농촌용수 10개년 개획 12) 이희승, 2001, 댐사업 국내외 동향, 댐 사업 국제 동향과 우리의 선택 118

120 < 표 2> 세계의 댐 건설 동향13) 년대 1960년대 1970년대 1980년대 1990년대 미국 1, ,544 1,251, 캐나다 영국 독일 중국 세계의 댐 건설 동향과 한국의 상황을 비교해 보면 한국이 다른 국가와 비교해 봐도 유난히 댐 건설을 많이 하고 있다는 것을 알게 된다. 대규모 댐 건설이 진행된 미국의 경우는 60년대를 거치 면서 댐 건설이 급격히 감소했으며 90년대 이후에는 겨우 195 개의 댐을 건설했을 뿐이다. 영국이 나 독일은 한국과 다르게 연중 고르게 비가 오는 기후의 특성상 한국과 직접 비교하는 것은 힘들 것이다. 그러나 1950년대 부터 1980년대 까지 두자리 수자를 기록한 댐 건설 개수가 90년대 이후 한 자리수로 급격히 줄어드는 것을 볼 수 있다. 중국은 세계에서 가장 많은 댐을 가지고 있으면 그 수는 무려 약 84,000 개가 넘는다. 중국은 인도와 더불어 세계에서 가장 많은 댐을 건설하고 있는 국가다. 그런 중국도 위의 표를 보면 1970년대 이후 댐을 짓는 개수가 급격히 줄고 있는 것을 볼 수 있다. 위의 표에서 볼 수 있듯이 세계는 점점 댐 건설의 숫자를 줄여 나가고 있는 실정 14) 이다. 하지만 한국만 유독 10 년 단위로 세자리 수 이상의 댐을 만들거나 만들 계획을 갖고 있다. 댐을 만드는 주체가 수자원공사와 농업기반공사로 분리돼 있고 수자원공사가 건설하는 댐이 그 크기와 면적에 서 농업용 댐과 비교가 되지 않는다는 것은 중요한 것이 아니다. 중요한 것은 무분별한 댐 건설로 인한 자연생태계의 훼손과 피해는 댐의 크기와 상관없이 인간에게 깊은 영향을 끼친다는 것이다. 특히 강과 하천의 지류를 막고 대형 댐을 건설하고 있는 수자원공사의 책임은 너무도 크다. 홍수조절과 용수 공급 기능이 있다지만 그보다도 하천과 유역을 분리시키고 수질오염을 증가시키 며 강의 상류와 하류의 생태계를 단절시킴으로써 인간과 자연 생태계에 악영향을 끼친다. 더구나 이미 18,000개 이상의 댐을 갖고 있다는 것은 댐을 만들 장소를 눈 씻고 찾아봐도 마땅한 장소를 찾기 힘들다는 것을 알려준다. 이런 상황에서도 건교부와 수자원공사는 2001년7월부터 전국적으로 12개의 다목적 댐을 비롯하 여 총 27 개의 댐 건설 계획을 발표했다. 댐은 2) 물부족 국가 라는 유령과 댐 건설 추진 2001년 건교부는 27 개의 신규 댐 계획을 발표하면서 난데없이 물부족 국가 라는 말을 유행시키 기 시작했다. 한국은 국제인구행동연구소(PAI) 의 분석결과 물부족 국가임이 드러났으며 물부족을 해소하기 위해서 댐을 건설해야 한다는 것이다. 물부족 국가 라는 말은 2001년 이후 매년 3월 22일 물의 날을 기념하여 건교부와 수자원공사가 발간하는 물의 날 자료집인 [ 물과 미래] 에 항상 등장하는 단골메뉴다. 건교부와 수자원공사는 한국의 13) 이희승, 2001, 댐사업 국내외 동향, 댐 사업 국제 동향과 우리의 선택 14) Patrick McCully, 2001, 소리 잃은 강, 강호정 김은숙 유경수 등 엮음. 이 책을 보면 미국에서는 비록 노후한 소형댐이 중심이지만 10여년간 500 여개가 해체되었고, 이것이 댐 건설의 속도를 앞지르고 있 는 실정을 알 수 있다. 119

121 물부족을 유난히 강조했다. 그러나 물부족 국가 의 실체에 대해서는 자세히 밝히지를 않고 있다. 건교부는 인구행동연구소 PAI(Population Action International) 가1990년에 발표한 자료를 바탕으 로 한국을 물부족 국가 라는 자료를 냈다. PAI는 전세계 국가를 대상으로 연간 총강수량에서 증 발되거나 사라진 증발산량을 뺀 것을 인구대비로 나눈 국민 1 인당 연간 물 이용량 을 조사하여 연 간 물 이용량이 1,000 m3 이하면 물기근 국가, 1,000 m3 ~ 1,700 m3 이면 물부족 국가, 1,700m3 이상이면 물풍요 국가 라고 정의하였다. 그리고 이 정의에 따르면 한국은 1인당 연간 물 이용량이 1,452 m3으로서 물부족 국가라는 것이다. 그러나 이런 PAI 의 분류법은 여러 가지 약점을 가지고 있다. 우선 PAI 의 분류 기준은 국민 1인 당 연간 물 이용량 이다 즉 이 기준은 1 인당 사용가능한 강수량의 양만을 나탄낸다. 따라서 내리는 강수량은 세계 평균에 비해 높지만 인구가 많은 한국은 물부족 국가 가 되고 이라크와 우간다 등 사막에 있는 국가들은 내리는 강수량은 한국보다 적어도 인구가 적기 때문에 물풍요 국가 가 되 는 역설이 발생하는 것이다. 이것은 총 149 개의 국가중 물기근 국가 가 20 개국, 물부족 국가 가 8 개국인데 비해 물풍요 국가 는 무려 121 개국에 달하는 것에서 그 모순의 극치를 달린다. 남한과 북한을 예로 든다면 남한은 1인당 가능한 연 이용량이 1,452 m3으로 물부족 국가, 북한은 3.077m3 으로 물풍요 국가 로 나타난다. 그러나 남과 북을 합하면 1인당 연간 물 이용량이 2.264m3으로서 한반도는 물풍요 국가 가 된다. < 표 3> PAI에 의한 국가 분류 기 준 국 가 물기근국가 (Water-scarce Countries) 물부족국가 (Water-stressed Countries) 물풍요국가 (Water-abundant Countries) 쿠웨이트, 바레인, 싱카포르, 사우디아라비아, 이스라엘, 케냐 등 20국 리비아, 모로코, 이집트, 오만, 사이프러스, 한국, 폴란드, 남아 공 등 8개국 이란, 이라크, 시리아, 우간다. 아프가니스탄, 인디아, 페루, 라 이베리아, 미국, 영국, 스페인, 태국 등 121개국 건교부와 수자원공사는 PAI 의 수치를 이용하여 한국을 물부족 국가 라고 정의하면서 부족한 물 을 보충하기 위해서는 댐을 건설해야 한다고 박박 우기고 있다. 그러나 PAI의 논리를 따른다면 한 국은 아무리 많은 댐을 지어도 물부족 국가 를 벗어날 수 없다. 왜냐하면 PAI의 계산 근거는 오 직 강수량을 인구로 나눈 것이다. 즉 댐의 많고 적음에 상관없이 하늘에서 내리는 강수량은 일정하 다. 건교부는 물부족 을 강조하기 위해 PAI 의 논리를 들고 있지만 이들이 물부족 을 극복하기 위 하여 제안하는 것은 PAI 의 논리와는 전혀 상관없는 것이며 물부족 을 극복할 수 없는 것이다. 따 라서 " 물부족 국가 라는 개념은 건교부가 오직 전체 국민을 속이고 댐을 만들기 위해 빌려온 개념 에 불과한 것이다. 또한 건교부와 수자원공사는 주민들과 시민단체의 댐 건설에 대한 저항을 무마시키고 댐 건설을 용이하게 하기 위하여 댐 건설 및 주변지역 지원 등에 관한 법률 을 개정하였다. 그 내용을 보면, 하나의 댐을 건설할 때 건설 단계에서 300 억원, 완공 후 매년 30 억원을 지원하도록 해, 국가예산을 지역 정치인과 일부 주민을 매수하는데 쓸 수 있게 한 것이다. 이에 따라 보상을 노리는 댐 예정지 주민들은 과실나무를 빽빽이 심고 엉터리 축사를 지어 불법적인 보상을 노리고 있으며 댐 찬성과 반대측 주민들 사이에 반목과 갈등은 한 지역의 주민 공동체를 망가뜨리고 있다. 물부족 국가 라는 근거없는 유령과 법률 개악을 양손에 쥐고 건교부와 수자원공사는 오직 댐 120

122 건설과 댐 건설을 통한 조직보위라는 이기적 목적을 위해 대한민국 국민과 자연생태계를 파괴해온 것이다. 3. 수자원장기종합계획과 댐건설장기계획의 문제 1) 수자원장기종합계획(2001~2011) 과 댐장기종합계획(2001~2011) 비판 건교부와 수자원공사가 댐을 건설하려고 할때 물부족 국가 만 말하면서 댐 건설을 역설하지는 않는다. 그들도 그들 나름대로의 논리를 개발한 후 그것을 이용해서 댐 건설의 불가피성을 논한다. 따라서 이들이 주장하는 댐건설장기계획(2001~2011) 과 댐건설장기계획의 상위 계획이자 한국의 수자원정책의 최상위 개념이며 기본인 수자원장기종합계획 (2001~2001) 을 분석할 필요가 있다. < 표 4> 건교부의 여러 계획과 4대권역의 2011년 물 관련 예측치들 단위: 백만톤 1996년 수자원장기종합계획 1999년도 물관리종합대책 2000년도 물관리종합대책 2001년 수자원장기종합계획 용수수요전망(2011) 용수공급량(2011) 부족량(2011) 36,673 34,662 2,011 36,673 34,790 1,883 36,673 34,790 1,883 36,998 35,162 1,836 < 표 5> 4대 권역의 용수 수급전망15) 단위 : 백만톤 용수 수요량 용수 공급량 증가량( 비율) 계 33,741 36,998 3,257(9.6%) 생활용수 7,219 8,644 1,425(19.7%) 공업용수 3,345 4, (20.5%) 농업용수 15,629 15, (2.1%) 하천유지용수 7,548 8, (10.9%) 계 33,801 35,162 1,361(4.0%) 하천수 15,877 16, (3.8%) 지하수 3,153 3, (10.2%) 댐공급량 14,771 15, (2.9%) 과부족량 +60-1,836 < 표 4> 와 < 표 5> 를 보면 건교부에서는 한결같이 2011년에 가서 한국은 전국적으로 약 18억톤의 15) 2001 수자원 장기종합계획 46 쪽, 전국용수 계획대신 4대 권역 자료를 사용한 것은 제주도 등 도서 지방은 수자원의 추가 공급계획이 없으므로 논의에서 제외하기 위해서다. 121

123 물 부족을 겪게 될 것이라고 전망하고 있다. 특히 2001년 수자원장기종합계획에서는 용수 수요량 과 용수 공급량을 적시하면서 2011 년에 닥칠 물부족의 양까지 적어 놓고 있다. 2001년 수자원장기 종합계획에 대한 보완 16) 이 진행 중인 지금, 2001년 수자원장기종합계획의 내용을 살펴보면 너무나 황당하여 웃음밖에 안 나온다. 다음의 내용은 2001년 수자원장기종합계획이 나왔을 때 이를 비판 하며 당시에 작성된 것이다. 17) 우선 2001년부터 2011년까지 생활용수가 20% 증가한다는 것을 살펴보자. 낡은 노후 수도관 교 체 등으로 인해 유수율을 상승시키고 국민의 기본적인 물 절약 의식에 따라 국민 1인당 물 사용량 은 97년 409l를 정점으로 계속 줄고 있는 실정이며 지난 2003년에는 359 l로 급감하였다. 그리고 이 경향은 앞으로도 계속 이어질 전망이다. 그러나 본 계획에서는 90년대 중반 이후 감소하던 1인 당 물 사용량이 2006 년부터 돌변하여 폭증하는 이유를 단순히 소득의 증가로서 설명하고 있다. 공업용수의 수요증가량을 보면 생활용수와 마찬가지로 20% 의 증가를 예상하고 있다. 이것은 매 년 5.1% 의 경제성장을 전제하고, 기계, 운수장비, 전기전자, 철강, 비금속, 석유화학 등 전통산업 중심의 성장을 예상한 결과이다. 농업용수를 보면 쌀 증산 정책을 포기하는 등 농지 보전을 위한 정책을 철회하였고, 한우와 젖소 등 물을 많이 사용하는 분야의 축산이 감소하고 있으며, 농촌인구가 극히 고령인 점을 감안한다면 향후 10년간 농지면적의 지속적인 축소는 불가피한 상황임에도 불구하고 3억톤의 용수증가를 예상 하고 있다. 인구성장율은 6.7% 적용하여 2011년 인구를 2001년보다 6.7% 성장한 5,085만명으로 추산하였지 만 이는 통계청이 1995년의 인구센서스를 기초로 추계한 2011 년의 예상인구이다. 농림부에서 추진하는 농촌용수 개발계획이 누락되어 있다. 농림부에서 추진하는 제2차 농촌용수 10 개년 계획(1995년-2004 년) 과 제3차 농촌용수 10 개년 계획(2005년-2014 년) 은 26조5천억을 들여 507,000ha 지역에서 농촌용수를 개발하겠다는 계획을 갖고 있으나 2001년 수자원장기종합계획에서 는 누락되어 있다... 어쨌든 건교부가 2001년 발표한 수자원장기종합계획에 따라 2011년 닥칠 물 부족을 해결하기 위해 그 해 건교부는 7월부터 한탄강 댐 등 몇몇 댐등을 거론하면서 분위기를 잡은 다음 12월 댐 건설장기계획(2001~2011) 을 공식적으로 발표였다. 건교부는 홍수재해예방 방지와 장래 물부족 해 소 라는 이유를 들면서 12개 다목적댐 건설 및 6개 댐의 재개발을 필두로 하여 27개의 댐건설을 공식적으로 발표하였다. 건교부의 발표 내용을 12 개 다목적 댐 중심으로 살펴보면 다음과 같다. 16) 2004년 6 월부터 시작된 수자원장기종합계획 보완 이 현재 작성중이다. 이 글의 제4 장을 참조. 17) 염형철, 댐중심 물정책 대안이 아니다 참조. 원문을 간추린 것임. 122

124 댐 명 < 표 6> 댐건설장기계획(2001 ~ 2011) 중 12개 다목적 댐 계획18) 위치 총저수량 ( 백만톤) 홍수조절량 ( 백만톤) 연간용수공급량 ( 백만톤) 추진단계 한탄강 경기 포천 기본설계( 02.3) 밤성골 강원 양구 화북 경북 군위 공사시행중( 04.6~) 감천 경북 김천 기본계획 고시( 04.9) 송리원 경북 영주 지역협의체 구성및 협의 이안천 경북 상주 예비타당성 조사( 03.8) 안의 경남 함양 예비타당성 조사( 03.8) 지천 충남 청양 평림 전남 장성 9-12 공사시행( 01.11~) 적성 전북 순창 기본계획보완( 03.12) 속사 경북 울진 예비타당성 조사( 03.8) 옥계 경북 영덕 위의 표에서 거론된 12개의 다목적 댐 계획 중 현재 댐 추진이 제대로 진행되는 곳은 화북댐과 평림댐 단 2 곳 뿐이다. 밤성골댐, 지천댐, 옥계댐은 수자원공사에서도 아예 포기해서 댐 계획이 무 효화 되었다. 한탄강 댐은 1999년 이후 지금까지 환경단체와 지역 주민들의 치열한 반대투쟁으로 인해 지난 5 월 감사원의 한탄강댐 재검토 감사결과를 이끌어 냈으며 현재는 임진강유역홍수대책 특별위원회( 임진강 특위) 가 1년 계획으로 꾸려져 한탄강 댐 건설 여부를 포함하여 임진강 유역 전 체에 대한 종합적인 치수계획을 논의할 계획이다. 이 밖에 송리원댐, 이안천댐, 안의댐 등도 주민들 의 강력한 저항에 묶여 지지부진한 상태이다. 이처럼 12개의 다목적 댐 건설계획이 지지부진한 것 은 무엇보다도 댐 건설이라는 눈앞의 이익에 집착한 건교부와 수자원공사가 댐의 경제적, 환경적 타당성을 고려하지 않거나 홍수 조절량과 용수공급량에 대한 예측을 엉터리로 한 상태로 댐 건설 을 추진한 것에 대한 지역 주민들의 강력한 저항때문이었다. 앞서 서술했듯이 이미 18,000개 이상 의 댐이 있는 한국은 더 이상 댐을 건설할 마땅한 위치와 장소가 없다. 사는 댐의 홍수 조절량과 용수공급 능력에 대한 정밀한 측정이나 예측, 를 무시한 채 무턱대고 댐 건설을 향해 달려들었다. 하지만 건교부와 수자원공 경제적 타당성에 대한 검토 2) 댐을 둘러싼 거짓과 논란 - 한탄강 댐의 경우 지난 5 월 감사원은 한탄강 댐에 대한 감사결과를 발표하였다. 발표를 통해 감사원은 한탄강 댐 은 홍수조절효과 추산이 잘못됐으며, 대안비교가 공정하게 이뤄지지 않았고, 댐 추진절차에 문제 가 있었다 는 것을 밝히면서 한탄강 댐 계획을 전면 재검토하라고 촉구하였다. 이것은 한탄강 댐에 대한 완전 백지화 선언이나 다름없다. 감사원의 발표에 나와 있는 한탄강 댐의 문제점은 다음과 같다. 첫째, 말이 재검토지 사실 한탄강 댐은 유역의 수량과 물의 흐름 등 정확한 수문자료가 없어 기본 홍수량을 산정할 수 없음에도 불구하고 건교부는 홍수조절효과를 객관적 근거없이 2,700톤으로 산정한 점을 들 수 있다. 18) 월 수자원공사 국회의원실 제출자료 123

125 둘째, 건교부는 댐의 대안인 제방을 검토함에 있어서도 거짓과 조작을 일삼았다. 감사원의 결과 에서도 나와 있듯이 댐의 대안으로 제시된 제방 설치안의 연장과 예산을 과다하게 산정함으로써 공정한 대안 평가가 이루어지지 못하게 한 것이다. 그동안 건교부는 제방 연장안을 66km->536km->473km->367km->272km로 무려 5번에 걸쳐 바꿨으며 제방예산은 총 8번이나 바꾸 는 등 비상식적인 수치조작을 일삼았다. 그러나 감사원이 감사결과를 통해 제시한 적정 제방 연장 안은 160km이며 예산은 한탄강 댐 건설비용의 절반에 불과한 5,234 억이다. 또한 건교부는 댐 건설의 경제성 분석을 추진절차를 위반하였다. 위의 내용을 표로 정리하면 다음과 같다. 5번이나 바꿔서 제시했는가 하면 법에 규정된 댐 건설 < 표 7> 홍수조절량과 강우량에 대한 건교부의 허위표기 구분 한탄강댐 기본설계( ) 임진강수계 수해방지 종합대책( ) 홍수조절량 철원지역 강우량 한탄강 댐 문산 지역 강우량 홍수량 : 2,560( 톤/ 초) 한탄강 댐 : 댐:2,880( 톤/ 초) : 2,700( 톤/ 초) 문산지역:2,700( 톤/ 초) : 499mm/2일 강우량 : 521mm/2일 : 471mm/2일 홍수량 : 568mm/2일 < 표 8> 제방연장안에 대한 건교부의 8차례 변화표 구분 총 연장(km) 예산( 억원) 댐설계 보고서 ( ) 수해원인 및 대책 ( ) 환경영향평가서 ( ) 댐설계 수정보고서 ( ) 환경영향평가서 보완 ( ) 환경영향평가서 재보완 (2002, 12) 환경영향평가추가보완 ( ) 지속가능발전위원회 조정회의 ( ) , , , , , , , ,

126 구분 임진강 유역조사 < 표 9> 건교부의 한탄강댐 경제성 분석 변화표 한탄강댐 기본계획 댐 기본설계 ( 최초) 댐 기본설계 ( 최종) 지속위 조정회의 일시 편익/ 비용 (B/C) < 표 10> 정상적인 댐 건설 추진절차 기본구상( 댐건설장기계획) 2 타당성 조사 3 환경영향평가 협의 4 기본계획 고시 5 기본설계 6 실시설계 7 실시설계 고시 8 공사진행 한탄강댐 추진 절차의 문제점 한탄강 댐 추진절차의 문제점 5 한탄강 댐 기본설계 보고서( ) 1 댐건설 장기계획에 반영( ) 3 환경영향평가( ~ ) 6 댐 실시설계 적격자 선정( ) 위의 표를 보면 한탄강댐을 건설하기 위해 경제적 환경적 타당성을 조작하고 왜곡한 건교부와 수자원공사의 거짓과 사기가 안쓰러울 정도다. < 표 7> 의 2000년 한탄강 댐기본설계 에서는 한탄강 댐에서의 홍수조절량(2,560 톤/ 초) 이 그 하류에 위치한 문산 지역의 홍수조절량(2,700 톤/ 초) 보다 낮게 나오는 비상식적인 사고가 발생했다. 학의 기본으로서 지극히 상식적인 것이다. 댐의 홍수조절량이 그 하류의 홍수조절량보다 큰 것은 수리공 환경단체와 한탄강댐 대책위가 위 사실에 대해 지적하자 당황한 건교부와 수자원공사는 더욱 황당한 짓을 저질렀다. 2002년 임진강수계 수해방지 종합대책 을 마련하면서 철원지역 강우량과 홍수량을 늘리는 방식으로 한탄강 댐의 홍수조절량을 2,880( 톤/ 초) 로 늘리고 문산 지역의 홍수조절량은 2,700( 톤/ 초) 으로 슬그머니 바꿔버린 것이다. < 표 8> 은 댐의 대안인 제방의 길이와 비용을 건교부와 수자원공사가 어떻게 조작했는가를 보여 준다. 댐도 댐 이외의 다른 대안과 비교해서 경제적 타당성이 있을 경우에만 건설된다. 댐의 대안 으로 거론되는 제방에 대해 건교부와 수자원공사가 8 번에 걸쳐 그 길이와 비용을 바꾸고, 조작하고 왜곡시켰지만 감사원의 최종 감사결과는 환경단체와 한탄강댐반대대책위가 제시한 제방연장 (160km) 와 비용(5,234억원->01 년 기준으로는 약 3,900 억원) 이 타당하다는 것을 밝혀냈다. 댐을 건 설하는 것과 제방을 쌓는 것이 똑같은 홍수조절효과를 갖는다면 당연히 보다 경제적이고 환경 친 화적인 방법을 채택해야 한다. 한탄강 댐의 건설비용이 01년 기준으로 약 1조원임에 비해 제방 건 설비용은 약 3,900 억원이다. < 표 10> 은 정상적인 댐 추진 절차도에 비춰, 한탄강댐 추진에 있어서의 위법사례를 나타낸 표이 다. 한탄강 댐은 정상적인 댐 추진 절차상 다섯 번째에 해당되는 댐 기본설계 보고서 부터 추진하 는 비상식적인 행태를 보였다. 건교부와 수자원공사인 것이다. 한탄강 댐을 만들기 위해 최소한의 법적 절차 조차도 무시한 집단이 한탄강 댐의 사례는 비단 한탄강 댐만의 사례는 아닐 것이다. 감사원의 감사자료가 밝히듯이 아 직까지 한국은 전국토를 망라하여 정확한 수리( 水 理 ), 수문( 水 文 ) 자료가 없다. 이런 상황에서 특정 지역의 강수량과 홍수조절량을 정확하게 계산해 낸다는 것을 불가능하다. 이 의미는 그동안 진행된 125

127 댐 건설 등 치수와 관련된 정책이 정확한 계산과 치밀한 계획속에 진행된 것이 아니라 무대포식으 로, 무차별하며 무식하게 진행됐다는 것을 말해준다. 결국 우리는 건교부와 수자원공사가 주입한 달콤한 댐의 환상에 빠져 있었던 것이다 수자원장기종합계획 보완 - 물수요의 현실과 전망 1) 수자원장기종합계회 보완(2005) 의 용수수요량 산정 앞서, 필자는 수자원정책의 최상위 계획인 수자원장기종합계획(2001~2011) 이 보완중이라고 서술 하였다. 2004년 6 월부터 본격적으로 전개된 수자원장기종합계획 보완 에는 시민단체 활동가들과 시민단체에서 추천한 전문가들이 정부측 인사와 정부측에서 추천한 전문가들과 함께 모여 이수( 생 활, 공업, 농업, 유지용수), 치수, 하천환경, 용수수급 등의 분야로 나서 회의를 진행하고 있다. 이중 에서 무엇보다도 중요한 것은 이수 분야인 각각의 용수수요에 대한 전망이었다. 왜냐하면 용수수요 를 먼저 계산한 후에 이를 충족하기 위한 공급계획을 논의하기 때문이다. 지난 8월 29 일 수자원장 기종합계획 보완 의 운영위원회에서는 그동안 논의되고 시민단체와 정부측이 일정 합의한 이수분야 의 용수수요량을 보고 19) 하였다. 그 내용은 다음과 같다 2001년 수장기 2005년 금 회 구 고 수 요 기 준 수 요 저 수 요 < 표 11> 수자원장기종합계획 보완(2005) 의 용수수요 전망 분 목표연도별 수요량( 억m3/ 년) 2006년 2011년 2016년 2020년 합 계 생활용수 공업용수 농업용수 하천유지용수 합 계 345( 5) 362( 11) 371( 7) 373( 9) 생활용수 80( +4) 82( 5) 84( 5) 84( 6) 공업용수 28( 9) 34( 6) 39( 4) 39( 7) 농업용수 160( - ) 162( - ) 164(+2) 166(+4) 하천유지용수 77( - ) 84( - ) 84( - ) 84( - ) 합 계 344( 6) 355( 18) 358( 20) 356( 26) 생활용수 79( +3) 81( 6) 82( 7) 82( 8) 공업용수 28( 9) 32( 8) 35( 8) 34( 12) 농업용수 160( - ) 158( 4) 157( 5) 156( 6) 하천유지용수 77( - ) 84( - ) 84( - ) 84( - ) 합 계 340( 10) 345( 28) 341( 37) 333( 49) 생활용수 77( +1) 79( 8) 80( 9) 79( 11) 공업용수 27( 10) 29( 11) 31( 12) 29( 17) 농업용수 159( 1) 153( 9) 146( 16) 141( 21) 하천유지용수 77( - ) 84( - ) 84( - ) 84( - ) 위 내용을 보면 2001년도의 수자원장기종합계획에 비해 2011 년, 2016 년, 2020년의 용수수요량이 19) 수자원장기종합계획 보완 은 2005년 12월까지 운영될 예정이며 논의된 모든 내용은 공식적으로 발표 될 예정이다. 용수수요량은 아직 확정된 것도, 공식적으로 발표된 것도 아니지만 본 원고를 위하여 필 자가 임의로 인용함을 밝힌다. 126

128 급격히 감소했음을 한눈에 볼 수 있다. 2001년에 발표된 계획은 2011년을 기준으로 봤을 때20) 18 억톤의 용수가 부족하기 때문에 댐을 지어서 부족한 용수를 메워야 한다는 주장 21) 으로 자연스럽게 연결되었다. 그러나 이번에 논의된 보완 에서는 2001년도의 계획에 비해 최소 11 억톤, 최대 28억 톤의 물이 절감되는 것으로 나타났다. 수자원장기종합계획 보완 은 현재 진행중이기 때문에 섣불리 최종 용수수요를 예측할 수는 없 다. 하지만 2001 년의 계획에 비해서 절대적으로 용수수요량이 감소되는 것은 틀림없다. 그리고 용 수수요의 내용을 정확하게 짚어볼 필요가 있다. 생활, 공업, 농업, 유지용수를 나눠서 살펴봐야 한 다. 생활용수나 공업용수는 그 증가추세나 사회적 변화를 예상한다 할지라도 물 수요는 점점 줄어 드는 추세다. 최근 발표된 통계청의 인구전망을 봐도 남한 인구는 2020년에4,995만6천명을 정점 으로 점차 감소한다고 한다. 특히 농촌 인구의 감소는 점점 빠르게 진행되어 농촌인구의 감소와 유 휴 농경지의 증가 22) 가 예상된다. 따라서 용수수요중 가장 많은 부분을 차지하고 있는 농업용수의 수요는 절대적으로 감소할 가능성이 농후하다. 수자원장기종합계획 보완 의 용수수요, 공급량 전망은 수자원공사가 진행하고 있는 댐건설장기 계획 보완 23) (2006~2016) 에 영향을 줄 수 밖에 없다. 이미 수자원공사는 " 댐건설장기계획 보완 과 관련된 용역을 진행중이다. 하지만 수자원장기종합계획 보완 의 용수 수요량과 기타 논의되는 내용을 봤을 때 댐을 건설해 서 용수를 공급할 만큼의 지역이 과연 있을지 의심스럽다. 생활용수, 공업용수는 더 이상 부족하지 않을 전망이기 때문에 용수 공급을 위한 댐 건설도 필요없다. 5. 결론 및 대안 한국은 결코 물부족 국가 가 아니다. 아니 지역에 따라서는 오히려 물이 풍요하다고 할 수 있 다. 그만큼 물 부족 해결과 용수공급을 이유로 하는 댐 건설은 절대 용납될 수 없다. 일제시대부터 지금까지 전국 방방곡곡에 건설된 약 18,000 개의 댐으로 충분하다. 한국은 더 이상 댐을 건설할 명 분도 장소도 없다. 그리고 현재 진행중인 댐 계획도 다시 논의돼야 한다. 금년 말이나 내년 초에 수자원장기종합계 획 보완 의 결과가 나오면 용수공급이나 홍수조절 목적으로 계획중인 모든 댐에 대한 전면적인 재 검토가 필요하다 년도에 발표된 댐 건설 계획은 과도한 용수수요를 전제로 한 것이다. 그러나 앞서 보았듯이 기존의 댐 계획은 경제적, 환경적 타당성을 의심받고 있다. 이런 상황에서 새로운 용수수요 전망이 발표되고 새로운 치수개념이 보급된다면 댐을 지을 명분과 장소는 사라질 것이다. 이 모든 것은 댐 건설 등의, 공급 중심 물정책의 종말을 말해주는 것이다. 공급중심의 물정책의 시기는 끝났다. 지금은 수요중심의 물 정책을 적극적으로 추진해야 할 시기다. 정부는 물의 중요성 을 시민들에게 인식시키고 제도적, 정책을 집행해야 한다. 행정적으로 물 수요를 조절하고 줄일 수 있는 방안을 마련하고 다만 물 수요가 줄고 물이 남는다고 하지만 지역에 따라서는 국지적인 가뭄 과 원활하지 못한 물 공급 사태가 발생할 수 있다는 점도 잊지 말아야 한다. 20) < 표 5> 참조 21) 댐건설장기계획(2001~2011). < 표6> 참조. 이 경우를 대비하기 22) 통계청의 발표에 의하면 2004년 12월 현재 농가인구는 약 314 만명이다. 그리고 농림부의 농업농촌 발전계획 년 12월 발표-를 보면 2013년 전체인구중에 차지하는 농가인구의 비중을 3.4% ( 약 166 만명) 로 예상하고 있다. 23) 수자원공사는 본 계획을2006 년6 월까지 수립할 예정이다. 127

129 위해서라도 물 수요의 조절을 통해 한정적인 물을 체계적이고 효과적으로 나누고 분배하는 지혜를 만들어야 한다. 물은 인류의 생존에 있어 가장 필요하고 소중한 존재다. 우리의 선조들이 물을 절약하고 아껴서 우리 세대들에게 물려줬듯이 우리도 물을 보호하고 아껴서 우리의 후손들에게 넘겨줘야 한다. 그것 이 우리 세대의 의무이다. Ⅶ. 참고 자료 1) 소리 잃은 강, 패트릭 맥컬리/ 강호정 외 9 인, 지식공작소, ) 위대한 강 비디오 테잎, 프레데릭 바크 3) 강의 해방, 댐에 관한 최신보고서 환경스페셜 비디오테잎, KBS 4) 환경운동연합 5) 댐반대 국민행동위원회 128

130 주제영역 : 생태경제 우리의 미래는? 환경의 문제는 경제의 문제와 직간접으로 관계되어 있다. 서는 경제 문제를 분석해야 한다. 따라서 환경문제를 해결하기 위해 그런데 경제를 바라보는 관점은 그 사람의 세계관에 따라 달라진다. 경제의 구동법칙이 과연 있다고 생각하는가? 경제는 정치이다. 그래서 경제와 정 치는 분리되는 것이 아니라 정치경제라고 해야 옳은 표현이다. 그런데 정치는 사회의 이데올로기에 의해 방향이 정해진다. 이데올로기란 세계관이다. 따라 서 환경문제는 세계관의 문제이며 구체적으로는 어떤 정치경제관을 가졌느냐에 따라 해결방 법이 정해진다. 아이들이 어떤 미래상을 꿈꾸느냐는 중요하다. 어떤 정치경제상을 상상하는가가 예측되기 때 문이다. 생태경제는 현재와 미래의 생태적 지속가능성을 보장하는 것에 초점을 맞추고 있다. 따라서 사회 구성원이 미래를 어떻게 생각하고 있는가가 중요하다. 이들의 의견은 더욱 중요할 것이다. 분야가 된 이유이다. 미래 사회의 구성원인 아 그래서 미래에 대한 의견을 묻는 이 지도안이 생태경제 대상은 중학생 이상이면 된다. 수업은 2 시간이상 배정되어야 한다. 사회, 도덕 등이 해당 교 과가 될 수 있을것이다. Ⅰ. 수업 목표 1. 우리의 미래가 어떻게 진행될 것인가를 예측한다. 2. 그 미래 사회는 어떤 모습인지 상상해보고 지금 우리가 사는 사회와 비교하여 장단점을 비교 해 본다. 3. 만일 그 사회가 장점이 있다면 지금 우리가 무엇을 노력해야 하는지, 안 되기 위해서 무엇을 해야 하는지 생각해본다. 단점이 있다면 그렇게 Ⅱ. 준비물 학생용 활동지, 스티커( 색깔별로 4종류씩 각 30 장) 129

131 Ⅲ. 학습 활동 1. 도 입 가. 모둠별로 앉는다. 학생용 활동지를 나누어 준다. 나. 각 시나리오마다 같이 읽어 보고 잘 모르는 단어는 뒤의 용어설명을 참고로 설명해준다. 기 타 의문이 있는 것은 설명해준다. 2. 전 개 가. 시나리오마다 만족도를 표시한다. 나. 학생용 활동지 우리의 미래는? 을 크게 확대해서 모둠별로 나누어 준다. 자신의 세계관에 맞 는 영역을 찾아 스티커를 붙인다. 다. 모둠원들이 선택 한 것을 바탕으로 모둠이름을 짓는다. 3. 평가 및 정리 가. 모둠별로 작성한 그래프를 발표를 한다. 나. 교사는 각 영역에 대한 해석을 한다. 다. 모둠별로 한 종이에 스티커를 붙여 전체의 의견을 모은다. 라. 교사는 전체적인 평가를 한다. 4. 과제물 제시 각 미래를 상상하는데 도움이 되는 영화를 관람하고 소감문을 써온다. Mad Max : 브레이드 러너, 바람 계곡의 나우시카 Star Trek : AI, Big government : Ecotopia : 노자 80장 바이센테이얼맨 데몰리션맨 Ⅳ. 지도상의 유의점 아이들이 선택을 할때 교사는 절대적으로 객관성을 유지해야 한다. 교사의 의견 때문에 아이들이 자신의 의견에 따라 선택을 하지 못한다면 계속되는 질문지를 소신있게 작성하지 못할 수도 있기 때문이다. 130

132 Ⅴ. 학생활동자료 1. 학생용활동자료 학생활동지 우리의 미래는? 날짜 : 월 일 모둠 학년 반 번 이름 다음 내용에는 네 가지의 2050 년의 가상적인 세상이 펼쳐집니다. 귀하께서는 그러한 세상이 온다고 하면 얼마나 편안하게 살 수 있는지 생각해서 행복의 정도를 -10 에서 +10까지 등급 중 선택해 주시기 바랍니다. 각 가상적 미래세상은 각각 별개의 것이라 생각하시고, 그 세 상이 당신을 얼마나 만족시킬 것인가를 아래 빈칸 에 써주시기 바랍니다. 것이므로 같은 값이라도 상관이 없습니다. 각을 가지고 있는지 자유롭게 적어주시기 바랍니다. 자, 그러면 미래 세상으로 들어갑니다. 각 점수는 별개의 아울러 다가올 미래 세상에 대해 당신은 어떤 생 오늘날 우리는 욕심 많은 인간들 때문에 하나 뿐인 지구가 머지않아 종말을 맞게 될 것이라 는 이야기를 종종 듣습니다. 한편에서는 지금까지 인류가 환경을 공짜로 생각해서 마구잡이로 파괴시켜 온 것이 사실이 지만, 고 합니다. 이 문제는 시장에 맡기면 기술이 발달하여 문제를 해결할 것이니 걱정할 필요가 없다 다른 한편에서는 기술진보와 자유경쟁시장에 환경문제를 맡기면 지구는 멸망할 가능성이 있 으니까 생산과 소비생활의 변화를 통해서 공동체 삶을 살아야 한다고 주장합니다 년 다음에 제시하는 네 가지 종류의 미래세상이 왔습니다. Star Trek - 기술발전에 따른 환경문제 해소 2012년 각 기업들이 안전하고 값싼 연료의 개발에 심혈을 기울인 결과 드디어 값싼 대체연 료 개발에 성공하였다. 화석연료* 인 석유와 석탄의 고갈을 이젠 더 이상 염려할 필요가 없게 되었다. 그간 석유와 석탄 사용에 따른 지구 온난화 문제는 저절로 해결되었다. 2030년에 이르러 강줄기를 따라 건설되었던 수력발전소를 없애자 야생어류가 강과 냇가로 돌아와 알을 낳기 시작하였다. 생태계는 서서히 원래의 모습으로 돌아가기 시작한 것이다. 인구는 계속 증가하였지만 인간은 현재 자연의 한계를 극복하는 방법을 연구하였으며, 증가 때문에 부족한 자연자원 문제를 기술진보를 통해 해결할 수 있었다. 인구 모자란 지구의 자원은 우주과학의 발달로 우주( 예, 달, 목성, 수성 등) 에서 조달할 수 있게 되었을 뿐 아니라 2050년에 200억 인구의 약 10% 인20억만이 일하고 나머지 180억의 사람 들은 언제나 자유로이 자신들의 흥미에 따라 취미활동을 하고 가족과 친구들과 많은 시간을 가질 수 있게 되었다. 131

133 학생활동지 우리의 미래는? 날짜 : 월 일 모둠 학년 반 번 이름 당신은 미래에 이런 세상에 사신다면 얼마나 만족하시겠습니까? 매우불만 불만 보통 만족 매우만족 하고 싶은 말 Mad Max - 인류는 예상대로 기술발전을 이루지 못함 2012년 세계 석유생산량은 자원의 고갈로 급격히 줄어줄기 시작하였고 가격은 뛰어오르기 시작하였다. 석유를 대신할 태양력, 풍력, 조력* 등의 값싼 연료가 출현할 것이라던 사람들 의 예상은 빗나갔다. 석유 이외 보다 값싼 연료는 없었다. 계속 석유와 같은 화석연료를 사 용한 결과 온실가스* 는 늘어났고 지구 온난화 현상은 심해졌다. 깨지기 시작했다. 지구기온과 생태계의 안정은 석유값이 올라감에 따라 생산비용이 올라가게 되었고 이것이 자본시장에도 영향을 미쳐 2016 년에는 주식시장이 붕괴되었다. 액면가 11만원하던 참존철강의 주식은 창사 이래 가장 낮은 가격인1 만원이 되었다. 공기 중 애볼라 바이러스* 의 출현으로 2025년부터2026년1년 간 인구의 약 25% 는 질병으로 죽었고, 이후 인구는 계속 감소하였다. 지구상 거의 모든 곳 에서 매년 2% 씩 인구가 줄어들었다. 132

134 학생활동지 우리의 미래는? 날짜 : 월 일 모둠 학년 반 번 이름 2050 년에 이르러 국가 정부는 약해졌고 거의 이름만 남아 있는 껍데기가 되었다. 갈되어 가는 자원을 먼저 차지하려고 초국적기업들의 경쟁에 내 맡겨진 것이다. 보다 불평등해졌다. 세계는 고 부의 분배는 유능하다고 인정된 몇몇의 사람들에게는 초국적기업에서 일할 기회가 주 어졌고 주당 시간의 노동을 하면서 최고급의 호화생활을 누릴 수 있게 되었다. 물론 이들에게 휴가는 없었다. 나머지 사람들은 일자리도, 집도, 학교도, 최소한의 생활필수품도 제 공받지 못한 상태에서 오로지 살기 위해 발버둥쳐야만 했다. 사회혁명이 곳곳에서 발생해서 기업의 사설경비군이 폭력을 사용하여 제압했지만, 정부는 이를 막을 힘이 없게 되었다. 당신은 미래에 이런 세상에 사신다면 얼마나 만족하시겠습니까? 매우불만 불만 보통 만족 매우만족 하고 싶은 말 Big Government - 정부규제하의 생태와 인류의 공존 2012 년 새나라자동차가 전기자동차를 완성하는데 성공하였다. 자동차시장을 독점한 이 회사 는 중국의 값싼 노동력을 이용해 낮은 가격에 생산해 높은 가격으로 판매하여 엄청난 이익 을 챙겼다. 2012년 정부는 자신의 이익만 쫒는 새나라자동차의 영업인가를 취소하고 정부기 업으로 인수하였다. 이 사건을 계기로 정부는 기업의 자유로운 시장활동을 통제하고 기술력 을 기업의 것이 아닌 공공소유로 하였다. 야 했다. 결과적으로 많은 부분에서 사람들은 자유를 포기해 133

135 학생활동지 우리의 미래는? 날짜 : 월 일 모둠 학년 반 번 이름 2015 년 안전한 핵에너지발전기법 개발에 성공하였지만, 정부는 핵발전소건설에 재정적 지원 을 하기보다 안전한 시설을 보장하는 규제를 강화하는데 중점을 두었다. 나가는 점진적 발전경로를 밟았다. 산업은 규제를 지켜 석유와 같은 화석연료에 높은 세금이 매겨졌고 온실가스 의 방출량은 2025년에 1990년 수준으로 감축되었으며 이는 2030 년까지 계속되었다. 2050년에 이르러 정부규제에 따른 가족계획이 성공하여 지구인구는 80억 안팎으로 안정적인 증가율을 유지할 수 있었다. 이는 부의 분배문제 해결을 가능하게 하였고 세계적인 부의 분 배가 평준화되었다. 정부는 완만한 혹은 제로성장정책을 주도하면서 대신 생태적으로 지속가 능하게 하고 보다 평등한 부의 분배 정책에 중심을 두었다. 안정적인 인구증가로 인간이 생태계에 미치는 영향이 줄어들었고 멸종되었다고 생각하던 일 부 종들이 다시 출현하였다. 생태계와 인류가 더불어 사는 것이 가능해 진 것이다. 정부는 이러한 상태를 유지하기 위해 강력한 규제를 늦추지 않았다. 당신은 미래에 이런 세상에 사신다면 얼마나 만족하시겠습니까? 매우불만 불만 보통 만족 매우만족 하고 싶은 말 Ecotopia* - 소비절약적인 지속가능성 실현 2012년 지구상의 주요국들은 인터넷을 통해 오랜 토론과 논쟁 끝에 많은 사람들의 지지를 얻으면서 생태적 조세개혁 합의에 성공하였다. 이런 결과가 나오기 까지는 영화와 TV의 역 할도 컸다. 환경에 부담을 주는 부분에 세금을 매기는 방식은 사람들이 환경과 더불어 사는 방식을 택하도록 유도하였다. 이렇게 하여 한나라의 경제가 얼마나 성장이 됐는가를 알려주 는 GNP* 대신 그린GNP* 로 일 년 간의 경제를 평가하게 되었다. 134

136 학생활동지 우리의 미래는? 날짜 : 월 일 모둠 학년 반 번 이름 화석연료인 석유값이 오름에 따라 여행과 물품의 수송이 줄어들었다. 대중교통, 자전거, 자동 차 함께 타기가 일반화 되었다. 거주지도 농촌이든 도시이든 약 200명 정도가 사는 소부락 형태가 되었으며, 부락 내에서는 일을 보기 위해 걸어 다니는 것이 일상화되었다. 물론 특별 한 시설( 특수병원, 연구시설 등) 은 대형중심지에 자리하고 있었다. 소비생활이 변하고 쓰레기가 줄어듦에 따라 화폐로 소득이 늘어나는 것이 별로 필요하지 않 게 되었다. 2050년 까지 대부분의 국가에서는 노동시간이 주당 20 시간 미만이 되었다. 여가 를 즐기는 방식은 먼거리 여행보다는 공동체활동( 음악연주와 제작, 스포츠 등) 과 자원봉사( 아 기돌보기, 노인간호 등) 이었다. 시장의 일부는 노동등가물거래시스템(LETS)* 을 이용하는 방 식으로 전환되었다. 예를 들면, 아기돌보기를 해 준 사람은 화폐대신 봉사점수를 받아 이것 을 피아노레슨을 받는 대가로 지불하는 방식의 시장이 탄생한 것이다. 사람들이 직접 여행하는 것은 줄어들었지만, 인터넷을 통하여 전자 의사소통을 할 수 있게 되었고, 지구적 공동체가 소비적인 직접 여행을 하지 않고도 유지가능하게 되었다. 당신은 미래에 이런 세상에 사신다면 얼마나 만족하시겠습니까? 매우불만 불만 보통 만족 매우만족 하고 싶은 말 우리가 원하는 미래는 어디로? 모둠 이름 : 모둠 명단 : * 그래프는 모두 4 분면으로 이루어졌다. 가운데 굵은 십자 축을 중심으로 오른쪽 위에서부 터 반시계 방향으로 1 사분면(Star Trek), 2 사분면(Mad Max), 3 사분면(Big Government), 4 사분면(Ecotopia) 이다. 135

137 학생활동지 우리의 미래는? 날짜 : 월 일 모둠 학년 반 번 이름 * X 축은 좌우 모두 (+) 이다. 1,4분면이 같은 값을 사용하고 2,4 분면이 같은 값을 사용한다. 예를 들면 Star Trek 점수가 5라면 X축의 오른쪽 좌표에서 5를 찾고 위로 직각으로 이동 하여 만난 사선위에 스티커를 붙인다. Ecotopia 점수도 위와 같이 찾는데, 다만 아래로 이 동하여 사선과 만난점 위에 붙이는 것이 다르다. * 각 영역을 모둠원들이 얼마나 선택했는지 조사하여 그 숫자를 아래 표에 적어라. * 선생님께 해당 색깔 스티커를 모둠원 숫자만큼 받아온다. * 스티커를 범례의 색깔에 맞추어서 화살표 상 좌표에 맞게 붙여라. 구분 갯수 노란색 - Star Trek 빨간색 - Mad Max 파란색 - BigGovernment 초록색 - Ecotopia 136

138 학생활동지 우리의 미래는? 날짜 : 월 일 모둠 학년 반 번 이름 용어해설 * 화석연료 : 석탄 석유 천연가스 같은 지하매장 자원을 이용하는 연료. * 조력 : 바다의 밀물과 썰물의 차를 이용한 발전. * 온실가스 : 온실효과를 일으키는 기체. 이산화탄소 메탄 아산화질소 프레온( 염화불화탄소) 수 소불화탄소 과불화탄소 육불화황 등이 있다. 지구상의 기후와 생태계에 적합한 환경을 유 지해 주는 온실효과에 이바지하기도 하지만, 지나치게 증가하면 지구온난화를 일으키는 나쁜 영향을 끼친다. * 애볼라 바이러스 : 1967 년 독일의 미생물학자 마르부르크 박사가 자이르의 에볼라강( 江 ) 에 서 발견한 데서 유래한 명칭이다. 길다란 막대 모양, 나뭇가지 모양, 끝이 구부러진 모양 등 다양하다. 처음에는 공기로 감염이 안 되지만 바이러스들은 곧 공기 중에서도 살아남 게 변한다. 감염되면 유행성출혈열 증세를 보이며, 감염 후 일주일 이내에 90% 가 죽는다. * Ecotopia : 생태계, ecosystem과 이상향 utopia 를 합성한 단어. * GNP : Gross National Products. 국민경제가 일정기간( 보통 1 년) 에 생산한 최종 생산물( 재 화 서비스) 을 시장가격으로 평가한 총액. 국민총생산은 국내 국외를 막론하고 그 나라 국적 을 갖는 국민에 의해 생산 가득되는 최종생산물의 가치액인 데 대해 국내 총생산 (GDP:gross domestic product)은 국적의 여하를 막론하고 동일 정치적 영역 내부에 거주 하는 사람에 의하여 생산 가득되는 최종 생산물의 가치액을 의미한다. * 그린 GNP : 환경요소를 합산한 국민 경제의 새로운 지표. 국민총생산(GNP) 은 한 해 동안 한 국가의 국민이 생산한 재화와 서비스의 화폐 가치로서 한 국가의 경제 활동과 경제적 후생을 표시하는 지표로 사용되어왔다. 그러나 GNP 의 대표적인 지표가 자원, 오염문제에 따른 사회적 비용을 반영하지 못하기 때문에 정책 입안 및 평가 과정에서 경제와 환경을 통합한 새로운 지표가 필요하게 되었다. 예를 들어 대기오염으로 호흡기 질환 환자가 증가해 병원이나 약국을 찾는 사람이 늘어난 다면 이는 사회적으로 바람직하지 않은 현상이지만, 의료 서비스업은 소득이 증가하기 때 문에 GNP 는 상승한다. 이러한 현상은 의료 서비스 부문만이 아니다. 수질오염이 심각해 져서 정수기 판매가 늘어나도 GNP 는 상승한다. 이 같은 GNP 체계의 문제점을 개선하려 는 것이 곧 그린GNP 이다. 137

139 학생활동지 우리의 미래는? 날짜 : 월 일 모둠 학년 반 번 이름 * 노동등가물거래시스템(LETS) : 렛츠는 1983년 캐나다 벤쿠버의 코목스 밸리에 있는 커트 니라는 소도시에서 미공군기지가 이전하고 이 지역의 기반산업인 목재산업이 쇠퇴하면서 실업률이 18% 까지 치솟는 어려운 경제상황을 맞아, 영국에서 태어나 캐나다로 이민온 마 이클 린턴이라는 사람에 의해 처음에는 6 명의 회원으로 시작된 것이다. 컴퓨터 프로그램 을 이용하여 지역통화 거래관리 시스템을 개발한 그는 녹색달러라는 지역통화를 만들어 회원으로 가입한 지역주민들이 서로 재화와 용역을 교환할 수 있도록 하였다. 1985년 마이클 린턴은 G7 경제정상회의와 병행해서 열린, 신경제 사상가들의 포럼인 The Other Economic Summit' 에서 그의 LETS 아이디어를 발표하도록 초청받았다. 이 워 크샵을 계기로 하여 LETS 가 전세계적으로 확산되었다. Ⅵ. 교사용 자료 우리가 원하는 미래는 분석 대 상 : 중학교 1,2,3학년 남여 20명 분석결과 : 1. Star Trek 16명 2. Big Government 12명 4. Ecotopia 10명 분 석 : - 4 가지 세상에 대해서 + 를 선택한 경우에만 카운트를 했다. 그래서 총인원 보다 많은 숫자가 나왔다. - 를 선택한 경우는 카운트를 하지 않았다. - 1 의 경우에는 최고의 만족 수준(10) 을 선택했고 4 는 보통(5) 이 많았다. 2의 경우는 다양한 분포를 보였다. - 흥미로운 것은 1을 많이 선택한 그룹중에 4 를 많이 선택한 것이다. 이 결과는 아이들이 어 른들과 달리 무조건 진보를 좋아하는 것은 아니라는 것이다. 해보지는 않았지만 어른들의 경우 진보를 해야 한다는 강박관념에 의해 선택할 것이라고 예상 할 수 있다. 그러나 아이 들의 경우에는 평안하고 순조로운 상태가 판단의 기준이다. 따라서 아이들에게 생태주의가 지향하는 세상에 대해서 많은 교육을 한다면 아이들에게 내재되어 있는 성향과 맞물려 생태 친화적인 세계관을 쉽게 가질 수 있을 것이라고 판단된다. 이것은 생태적 감( 수) 성과 합리성 교육의 구분과도 관련된다. 독일은 저학년의 경우 감수성 위주의 환경교육을 하고 고학년이 되면서 감성과 합리성 교육을 한다고 한다. 아이들의 감 수성은 평안과 순조로운 상태와 코드가 맞는다고 할 수 있다. 즉 아이들의 천성이 평화지향 138

140 적이라는 것이다. 아이들이 성장할 수록 많은 교육을 많이 받을 수록 과학교육을 많이 받을 수록 이런 성향과 반대로 발달된 사례를 본인은 직접 확인했다. 작년에 환경책 독후감 대회의 심사위원을 했 다. 신청자중에 부산의 과학고등학교 학생들이 많이 있었다. 그런데 이들의 글 쓰는 성향이 Star Trek이 대부분이었고 심지어 자신이 추구하는 과학에 대해 비판적일 경우에는 노골적 인 불쾌감을 표현하기도 했다. 생명공학에 대해 비판적인 책을 읽은 학생이 저자의 관점 자 체를 부정하고 결국에는 과학이 승리 할 것이라는 결론을 내린 글을 제출하였다. 구분하고 대상화시킨다는 것을 정말 적나라하게 나타낸 증거이다. 근대성이 용어해설 환경정의 환경정의는 사회 내에서 인간과 인간 사이의 문제인 정의의 시각을 환경을 배경으로 설정되 는 인간과 인간 사이뿐만 아니라 환경과 인간 사이에 작용하는 문제 로 확대 적용하는 것이라 할 수 있다. 하지만 사회를 어떠한 이념으로 바라보느냐에 따라 환경정의를 구현하는 방식과 내용에 대해서는 자유주의로부터 공리주의, 마르크스주의, 롤즈의 계약주의 등에 이르는 상이 한 해석적 입장이 있다. 간단히 비교를 한다면, 자유주의는 개인의 이익이 극대화되는 분배를, 마르크스주의는 필요(needs) 의 원리에 따른 분배를 강조하며, 담론으로서 환경정의는 이러한 사회정의론에다 환경문제를 결합한 방식으로 유형화되어왔다. 24) 생태정의 환경정의의 실천방식은 환경의 사적 소유나 이용을 억제하는 가운데 공공성이 극대화되는 것 으로 해야 할 것이다. 하지만 당대뿐만 아니라 미래세대, 그리고 인간 이외의 생태 종까지 고 려하는 환경의 공공성 확보를 위해서는 환경의 이용과 개발시 생태적 가치를 보전하는 소극적 접근을 넘어 인간과 인간, 인간과 생태 종간에 생태적 가치의 적극적인 구현에까지 나가야 하 며, 그래서 환경정의는 생태정의까지 확대되어야 한다. 왜냐하면 환경정의가 사회문제에 발목 을 잡혀 있을 경우에, 그것은 인간 중심적인 것으로 흐를 소지가 있다. 실제로 일부에서는 이 런 보수적 접근을 취하는 경향이 있다. 이 경우 사회 문제와 결부되지 않은 환경 문제를 외면 할 수 있다. 그러나 진보적인 입장을 견지한다면, 사회 문제와 관련되어 있지 않은 순수 영역, 예컨대 야생 자연 환경과 야생 동 식물 보전에도 주력해야 하지만, 모를 이루는 영역도 외면해서는 안된다는 것으로 이해할 수 있다. 동시에 사회 문제와 공통분 따라서 진보적 환경정의는 그야말로 지속 가능한 정의로운 사회를 구축하는 데 주안점을 두는 생태정의로 확장될 수 있 다. 25) 노자의 이상국가론 - 규모가 작은 국가. 중간기술(soft-technology), 반전평화. 삶의 단순화 小 國 寡 民 使 有 什 伯 之 器 而 不 用 使 民 重 死 而 不 遠 徙 24) 조명래, 환경정의론의 재조명, 우리시대 환경의 과제, pp ) 한면희, 환경정의의 이론과 실제, p

141 雖 有 舟 輿 無 所 乘 之 雖 有 甲 兵 無 所 陳 之 使 民 復 結 繩 而 用 之 甘 其 食 美 其 服 安 其 居 樂 其 俗 隣 國 相 望 鷄 犬 之 聲 相 聞 民 至 老 死 不 相 往 來 (80 장) 什 伯 之 器 ( 십백지기) : 많은 기계. 또는 열 사람 백 사람의 몫을 하는 기계. 重 死 ( 중사) : 畏 死, 생명을 아끼다. 생명을 소중하게 생각하다. 復 結 繩 ( 복결승) : 결승문자로 되돌아가다. 문명비판으로 읽는다. " 나라는 작고 백성은 적다. 많은 기계가 있지만 사용하지 않으며, 백성들이 생명을 소중히 여 기게 하고 멀리 옮겨 다니지 않도록 한다. 배와 수레가 있지만 그것을 탈 일이 없고, 무기가 있지만 그것을 벌여놓을 필요가 없다. 백성 들은 결승문자를 사용하던 문명 이전의 소박한 생활을 영위하며, 그 음식을 달게 여기고, 그 의복을 아름답게 여기며, 풍속을 즐거워한다. 이웃나라가 서로 바라볼 정도이고 닭울음소리와 개 짖는 소리가 서로 들릴 정도로 가까워도 백성들은 늙어 죽을 때까지 내왕하지 않는다." Ⅶ. 참고 자료 Mad Max : 브레이드 러너, 바람 계곡의 나우시카 Star Trek : AI, 바이센테이얼맨 Big government : 데몰리션맨 140

142 주제영역 : 생태경제 학급에서 레츠 실천하기!( 학급통화만들기 ) 우리가 사는 사회는 자본이 지배하는 세상이다. 정통적으로 보면 막스경제학과 자본주의 경 제학이 대립하고 있다. 그러나 주류는 분명 자본주의 경제학이다. 자본주의 경제학 중에서 신 자유주의의 영향을 받은 경제학이 우리 사회를 지배하고 있다. 이것의 요점은 시장에 모든 것을 맡기는 것이다. 그러나 시장에서 모든 것을 결정할 수는 없다. 특히 인간이 추구하는 가 치는 돈으로 환산될 수 없는 것이다. 학과는 다른 대안적인 생태적 경제관으로 환산될 필요가 있다. 또한 인간이 바라보는 자연의 가치는 지금의 주류경제 구체적으로 돈의 경우 자본주의 경제를 대표하는 가장 실제적인 도구이며 실체이다. 에서는 돈에 대한 대안적 개념을 아이들에게 소개하려고 한다. 비스를 표시할 수 있는 유용한 도구이다. 이 수업 돈은 유형의 물건과 무형의 서 그러나 각 가치가 제대로 평가되지 않으면 심각한 문제가 발생 할 수 있다. 자연의 가치가 제대로 평가받지 못한 경우를 들 수 있다. 그 예가 갯벌이다. 또한 노동의 가치가 불평등하게 평가 받을 경우에도 인권, 환경의 문제가 발생할 수 있다. 인권의 예는 정규직과 비정규직의 차별적인 임금이 될 수 있다. 동일노동 동일임금 이 해결원칙이 되어야 한다. 환경의 예로는, 노동의 가치가 배제되어 부당하게 번 모든 수입 에 해당한다. 금융자본이 벌어들인 수익은 결코 노동의 대가가 아니다. 과대 포장되고 전관예 우의 비리가 숨어있는 변호사 수입료도 마찬가지이다. 이렇게 번 돈으로 그들은 과연 무엇을 할까? 노동의 대가가 아니므로 과소비로 이어질 가능성이 높다. 현실세계에서 저소득층은 에 너지를 많이 남용하지 않기 때문에 환경문제에 대해서 부유층보다 책임이 상대적으로 적다. 아이들에게 노동등가의 원리를 체화하게 해야 한다. 모든 노동은 신성하고 그 가치는 동일하 다. 그 대가는 동일해야 할 것이다. 이렇게 얻은 대가는 반드시 필요한 곳에만 지불해야 한 다. 그러나 인간이기에 그렇지 못한 경우가 더 많다. 이것은 대부분의 사람들에게 해당할 것 이다. 인간의 욕망을 부채질하는 견인차 역할을 하는 것이 돈이다. 왜냐하면 돈의 지출과 결 과는 다른 장소와 시간에서 이루어지기 때문에 소비자는 생산과 소비로 인한 과정과 결과를 알 수가 없다. 정확히 말하자면 생산자는 부정적인 과정을 숨기거나 광고나 선전을 통해서 과대포장한다. 생산과 소비로 인해서 발생하는 환경문제를 소비자는 생산자의 도움으로 모를 수 있거나 알고도 모른 척 할 수 있다. 물건과 노동의 가치를 직접 경험한다면 해결책이 될 수 있을 것이다. 그것이 레츠(LETS: Local Exchange and Trading System) 이다. 레츠는 돈이 없어도 살 수 있음을, 인간 노동의 신성함을, 타인의 노동이 가치 있음을, 상호부조의 중요함을 알게 해주는 시스템이다. 이 가 치를 학생들에게 가르치자. 수업은 1 년 동안 진행된다. 수업이라기보다 학급 운영이라는 말이 적당하다. 대상은 전학년에 서 가능하다. 141

143 Ⅰ. 수업 목표 1. 돈의 의해 경제가 작동되는 과정을 체험하게 한다. 2. 노동등가의 원리를 알게 하여 노동의 참된 가치를 깨닫게 한다. 이로 인해 타인의 노동에 대 해 존중할 수 있는 마음을 가지게 한다. 3. 사회를 유지해 주는 가장 큰 원리는 상호부조이며 그 밑바탕은 신뢰임을 체험하게 한다. Ⅱ. 준비물 학급통화 두레 : 기본 단위는 1,000 원, 한 시간의 노동 가치. 총량은 학급에서 유통될 수 있는 금액으로 정한다. 최초에는 종자돈 만큼 발행한다. 예를 들면, 학급운영비 100,000원을 보유금액으 로 한다면 두레도 그 만큼 발행한다. 좋을 것이다. 디자인은 그 학급에서만 통용될 것이니까 각자 구상하는 것이 Ⅲ. 학습 활동 준 비 1. 관계망 형성하기 서먹서먹한 학기초에 서로를 잘 알게 하는 시간을 갖는 것은 중요하다. 일을 하는 것이다. 그 매개체가 학급통화가 될 것이다. 좋은 방법은 서로를 돕는 가. 학기 초에 자신에 대해 소개하는 시간을 갖는다. 나. 이 시간을 이용해서 자신이 잘 할 수 있는 것을 소개하고 이것을 정리해서 게시물이나 학급 홈페이지를 통해서 알린다. 이것은 디렉터리를 만드는 작업이다. 아이들이 제공할 수 있는 물품과 서비스를 만드는 작업이다. 이것은 담임이 직접 살펴봐야 한다. 부정적인 물품이나 서비스가 있을 수 있기 때문이다. 2. 원칙 정하기 가. 물품의 경우 반드시 개인이 만든 것으로 한다. 그래야 노동의 가치를 알게 될 것이기 때문이다. 나. 모든 수익금의 실제적인 지출은 담임이 담당한다. 다. 최종적으로 번 돈의 70% 는 학급비로 기부한다. 30% 에 해당하는 것은 담임이 선물을 준비하 여 학년 말에 수여한다. 이 중 가장 활동을 많이 한 학생을 적절한 수를 선별하여 담임 상 장을 수여한다. 필요에 따라 활성화를 위해서 중간에 수여할 수도 있다. 142

144 3. 학기말 까지 다 함께 할 일 만들기 아이들에게는 목표를 만들어주는 것이 중요하다. 아이들은 교사와 함께 만든 목표를 맹목적으로 따르는 경향이 있다. 그 목적을 좋은 방향으로 이끌어주는 것이 교사의 중요한 책무이다. 다음 사 항은 참고이며 상황에 맞게 정하면 된다. 이 행사를 하는데 필요한 비용을 학급통화로 한다. 가. 양로원 방문하기. 양로원을 방문하여 위문활동을 하면 교육효과도 있고 실제적인 봉사활동 체험과 시간 확보를 할 수 있다. 나. 학급문집 만들기. 요즘은 학급문집을 CD 타이틀로 만드는 경우가 많다. 그래서 비용도 저렴 하고 컴퓨터에 익숙한 아이들이 적극적으로 참여할 수 있을 것이다. 진 행 1. 학급통화 유통하기 가. 나. 다. 종자돈 만들기 최초의 비용은 담임이 낸다. 대개의 학교에는 학급운영비가 있다. 이 돈을 사용해도 좋 을 것이다. 이 돈이 종자돈이 되어서 유통을 할 수 있다. 학급통화만들기 담임의 사인이 들어간 간단한 가계수표 형식의 학급통화를 만든다. 화폐이름은 반드시 아이들과 함께 만들어보자. 예를 들면, 우리 전통 공동체의 이름을 따서 두레 라고 짓 는다. 1두레의 가치는 원화 1000 원, 한 시간 노동이다. 통화분배와 두레발행하기 모든 아이들에게 1 두레를 나누어 준다. 사용한 후 거래상황은 학급 홈페이지에 올린 다. 거래의 5% 는 학기말 행사를 위해 공제한다. 공제시기는 달별로 한다. 공제방법은 현금으로 받는다. 공제된 현금만큼의 두레를 발행한다. 학급별로 다르겠지만, 지각비를 걷는다든가 등의 벌금의 형태가 있다. 이것을 자본금으로 두레를 발행해도 될 것 같다. 문제는 학급비를 걷는 것 자체가 문제가 될 수 있으니 조심스럽게 접근해야 한다. Ⅳ. 지도상의 유의점 1. 최초의 종자돈 중에서 남는 것은 담임이 사용한다. 거래활성화를 위해서 처음에 담임이 적극 적일 필요가 있다. 구두를 닦게 한다든지, 안마를 하게 한다든지 서비스를 제공받고 두레를 지불한다. 이것은 사고 싶은 서비스 물품이 있는데 두레가 없는 학생들에게 적용하면 좋다. 두레가 없다면 담임한테 와서 요청한다. 담임은 그 학생이 제공할 수 있는 서비스를 살펴보고 그것을 산다. 없다면 구두를 닦게 한다든지, 컴퓨터 수리 및 프로그램 사용법 교육, 안마를 하 게 한다든지 학생이 할 수 있는 서비스를 하게하고 두레를 지급한다. 2. 정기적으로 디렉터리를 관리할 필요가 있다. 갱신은 한달에 한번 씩 정기적으로 하되 개인적 143

145 으로 생각난 품목이 있으면 수시로 갱신한다. 좋은 사례를 발굴하는 것도 거래를 활성화시키 는 방법이다. 예를 들면, 지금은 유행이 지났지만 10여년 전에 아이들이 필통을 종이로 만드 는 것이 유행이었다. 디자인도 다양하고 개성이 있었다. 그런데 얼마 후에 문구회사에서 이것 을 제품화하기도 했다. 좋은 아이템을 될 것이다. 각자 가지고 있는 솜씨를 살려서 학용품과 생활용품을 만들어서 팔면 Ⅴ. 교사용 자료 레츠(LETS: Local Exchange and Trading System) 는 1983년 캐나다의 코목스 밸리라는 조그마한 섬마을에서부터 시작되었다. 이 책의 내용은 영국과 아일랜드 지역의 사례를 중심으로 쓰여졌다. 지역 화폐를 만드는 주 목적은 지역공동체 살리기와 환경운동이다. 환경운동의 관점은 이 책에서는 배제되었다. 원제처럼, 'LETS ACT LOCALLY' 즉 지역에서 레츠를 실천한 사례와 문제점 그리고 향후 전망에 대해서 나온다. 하지만 지역화폐는 환경운동의 중요한 실천도구가 될 수 있다. 레츠의 확산으로 얻을 수 있는 가장 중요한 성과는 지역공동체를 살리는 것이다. 계적으로 진행되면서 개인과 개인을 구별하고 가로막는 시스템은 높아만 간다. 도시화가 전세 그 매개체가 화폐이 다. 화폐는 이제 이웃이 제공해주었던 품앗이들을 대신하고 있다. 얼마 전 까지만 해도 이사를 가 려면 이웃이나 친구들의 도움을 받았던 모습은 사라지고 이삿짐센터에서 돈을 지불하고 가는 것이 하나의 상식이 되고 있다. 하지만 레츠는 지역 공동체를 살리고 있다. 가장 큰 수혜자는 소외계층이다. 저소득층으로 친구 도 없이 외롭게 살던 노인들, 외국에서 유학이나 이민 온 사람들 등, 이들이 정을 붙이고 살려면 인간관계가 필요하다. 레츠는 이들에게 공식적인 관계를 만들어 준다. 레츠는 또한 지역주민들에게 도 유용하다. 지역경제를 활성화시킨다. 그러나 화폐경제가 만든 문제점을 억제하면서 경제를 살린 다는 것이 주목할 만 것이다. 레츠는 철저히 지역중심이다. 레츠간의 네트워크도 있지만 이동에 필 요한 에너지소비를 줄이는 것이 레츠의 정신중에 하나이므로 지역중심의 레츠 활성화가 중요하다. 지역에서 생산된 작물이나 생산품을 소비하므로 생산자 책임이 확실하다. 따라서 농약이나 방부제 를 사용할 수가 없고 사용한다고 해도 적게 사용할 수 밖에 없다. 어느 농부가 자신이 재배한 방울 토마토는 절대로 자기 손자에게 주지 않는다는 얘기가 있다. 인은 방울토마토에 농약을 치지 않을 것이다. 업으로 인한 과도한 농약 사용을 줄일 수 있다. 만일 지역화폐가 활성화된다면 이 노 따라서 레츠는 세계화로 인한 농촌파괴와 공장식 농 Ⅶ. 참고 자료 1. 조너선 크롤 지음 박용남 옮김, 레츠 이후(2003) 2. 녹색평론에 실린 지역 통화에 관한 글. - NAM 에 대하여 (2003년 1-2월 68 호) - NAM 과 지역통화운동 (2002년 -8월 65 호) 지역통화 LETS에 대하여 공예 및 생활기술에 대하여 공동체 화폐 - 레츠 - 상호부양의 교환체계 (1998년 5-6월 40 호) 144

146 지역통화 - 공동체를 살리는 기술 탐욕과 희소성을 넘어서 - 경제순환과 지역화폐 (1996년 9-10월 30 호) - 공동체의 돈 만들기운동 (1996년 3-4월 27 호) 레츠와 녹색경제 영국의 레츠 145

147 주제영역 : 생명윤리 환경위기를 극복할 새로운 윤리를 생각한다 오늘날의 환경문제는 서구의 이원론에 기초한 자연약탈적 세계관에서 그 근원을 찾을 수 있 다. 인간( 종) 중심주의라 일컫는 이러한 세계관은 환경문제의 주류적 해결방안으로 인식되고 있는 기술공학적 처방이나 시장 경제적 처방의 철학적 기반이 되고 있으나 전 지구적인 환 경문제의 심각성을 비추어 볼 때 결코 근본적인 해결책이 될 수 없음이 드러나고 있다. 그래 서 환경문제의 근본적 해결을 위해서는 새로운 의식혁명 이 요구되고 있다. 이 의식혁명은 자연을 약탈하고 파괴하는 것에 아무런 문제의식 을 느끼지 않는 불구화된 인간의 심성을 바꾸고, 인간과 인간 아닌 타자와의 관계를 윤리적 차원으로 인식하는 데 까지 끌어올리는 일이 될 것이다. 이것은 생태계의 구성원 모두가 서로 신비로운 우주적 생명체계 내에서 서 로 떼려야 뗄 수 없는 유기적 관계를 형성하고 있다는 깨달음( 영성적 자각) 에 이르게 하는 아주 힘들고 지난한 교육적 작업이라 할 것이다. 많은 한계를 가지고 있겠지만 3차시에 걸쳐 의식혁명 을 위한 몇 가지 시도를 해보도록 하자. 식보다는 환경문제를 바라보는 관점과 태도, 이 요구되는 수업이다. 지도교사의 환경문제에 대한 사전적인 지 학생들의 의사결정과정에 있어서의 지도력이 많 Ⅰ. 수업 목표 자연지배와 정복을 당연시하는 인간중심적인 가치관이 생태위기를 일으킨 중요한 원인이 된다 는 점을 깨닫는다. 생태계의 구성원들에 대하여 평소 지니고 있는 자신의 생각과 태도를 반성해 볼 수 있는 기 회를 제공하여 그들과의 관계에서도 책임을 져야 할 윤리적 문제가 있음을 인식한다. Ⅱ. 준비물 설문조사 용지, 하늘의 제왕 애니메이션(YMCA 제작, 우리가 함께 그려요 중), 학생용 학습자 료( 시애틀 인디언 추장의 편지) 146

148 Ⅲ. 학습 활동 1차시 설문지 작성하기( 나와 내 친구 생각 알아보기) 1. 도 입 환경오염, 생태계 파괴의 실상과 문제점을 아는 것도 중요하지만 이러한 일이 발생하게 된 근본 원인을 인식하는 것이 더 중요하다는 점을 이해시키고 학습목표를 제시한다. 2. 전 개 1) 4~6인 1 조로 모둠을 편성하고 설문조사지( 별첨자료: 나와 내 친구의 생각은?) 를 한 장씩 나누 어 주고 토론 없이 개인별로 작성해 보도록 한다. >> 설문지 작성방법 : 질문에 대하여 찬동한다. : 질문에 대하여 반대한다. 2) 설문작성이 끝나면 모둠별로, 의 총계를 각자의 설문지에 산출하여 보고 다른 모둠원 들과 어떤 생각의 차이가 있는지 알아본다. 3) 모둠별로 각 항목의 총계를 칠판에 그려진 아래 도표에 모둠대표 학생이 적도록 한다.( 교사는 사전에 아래와 같은 양식의 통계표를 칠판 또는 전지에 작성하여 그려둔다.) 통계 기록양식( 칠판 게시용) 총인원 : 명 항목 모둠 합계 총 계 비율(%)

149 4) 도표에 기재가 모두 끝나면 각 학생들은 통계를 내보고 각각의 항목의 비율(%) 을 내면서 전 체 학생들의 생각이 자신의 생각과 어떤 차이가 있는지 비교해 보도록 한다. 5) 지도교사는 도표의 전체적인 결과를 보고 자연과 다른 생물을 대하는 사람들의 생각에는 여 러 가지 차이가 있다는 점을 지적하고, 의 비율이 비슷하여 토론이 활발하게 일어날 수 있는 항목을 한 가지를 선택하고, 이 주제로 차시의 토론 수업을 예고한다. 6) 2 차시 토론수업을 위하여 역할을 배분한다. 전체 토론의 사회자를 정하고, 각 모둠에서 찬성 토론자, 반대토론자, 배심원을 각각 1 명 씩 선정토록 한다. - 찬성, 반대 토론자 그룹이 정해지면 각 그룹의 구성원은 각각 정해진 시간(6명이면 한 사람 에게 1분 30초로 하여 각 그룹에 주어진 시간을 10 분을 넘지 않도록 한다) 내의 발언을 준 비하도록 한다.( 1~2인 정도의 주 토론자를 선정하여 각 그룹에 배정된 총 시간 내에서 일 정시간 발언을 하고 나머지는 보조토론자로서의 역할을 하는 방법도 적용해 볼 만 한다) 토론자는 가능한 원고를 준비하고 근거 자료나 사진 등도 준비할 수 있도록 지도한다. - 배심원은 어느 한쪽에 손을 들어주는 심판관으로서의 역할이 아니라는 점을 주지시키고, 론의 과정에서 제기된 의견을 객관적인 입장에서 잘 경청하고 종합하여 조정하는 의견제시 그룹의 역할을 담당하게 되므로 나름대로 선정된 주제에 대하여 사전조사와 학습을 수행해 야 한다는 점을 강조한다. 토 2차시 전체 토론수업 1. 도 입 토론 시 유의사항을 이야기 하고 지난 시간에 선정된 토론항목의 과제를 주제로 하여 진지하게 임해 줄 것을 주의시킨다. 2. 전 개 1) 배심원을 가운데에 자리하게 하고, 찬성토론자와 반대토론자를 마주보도록 좌석을 배치하고 방청석은 뒤쪽으로 배치하여 앉도록 한다. 2) 전체 사회자는 진행순서를 칠판에 기재하고 다음과 같은 순서로 토론회를 진행한다. ( 개회사 각 그룹의 토론자의 발언 질의 및 응답 쟁점에 대한 각 그룹의 추가 토론 방청석 의견 배심원 의견 지도교사의 정리 ) - 선정된 주제에 대하여 각 그룹의 토론자들이 번갈아 자신의 논지를 1분 30초 이내에 이야 기 한다. 그리고 각각의 발언이 끝나면 방청석의 질의가 있는 경우 1~2가지를 받고 질의에 응답한다. - 토론자들의 발제와 질의, 응답이 끝나면 사회자는 쟁점사항에 대하여 각 그룹의 토론자들이 참여하는 추가적인 토론을 진행시키고 적절한 시점에 방청객도 토론에 참여할 수 있도록 148

150 한다. - 전체 토론이 끝나면 배심원들의 의견을 듣는다. 3) 전체토론이 끝나면 지도교사는 쟁점이 남아 있거나 토론이 부족한 부분이 있으면 정리해주고 차시를 예고한다. 3. 평가 및 정리 1) 지도교사는 토론회의 내용과 진행과정에 대하여 평가하고 선정한 주제( 예 : 동물실험) 는 대부 분 사회적 논쟁이 진행 중인 내용이므로 어떤 결론을 성급하게 내리기 위한 것이 아님을 지 적한다. 2) 한 시간의 수업으로는 부족하므로 선정된 주제에 대한 생각을 좀 더 확장시킬 필요가 있다는 점을 지적하고 다음 수업을 예고한다. >> 참고자료 : 배심원의 발언 < 제천고 1학년5반 정00 학생( 배심원)>-2006 년 7월6일 동물 실험에 대한 많은 의견들을 들었는데, 우선 찬성하는 입장에서는 인간을 상대 로 한 실험에서 확인되지 않은 실험을 할 수 없다고 말하며 동물 실험을 통한 검증을 해야 한다고 말했습니다. 이에 대해서 반대하는 쪽은 동물실험의 신뢰도에 의문을 제 기하면서 인체 실험에 실패할 가능성이 많다고 주장했습니다. 찬성하는 입장에서는 동물의 권리보다는 인간의 수명 연장 등의 사람을 위해서 하 는 일이 먼저가 되어야한다는 측면을 가장 강조했고, 반대하는 쪽에서는 인간의 생존 도 중요하지만 동물의 생존권 역시 중요하다며 동물의 권리를 보호하기 위한 노력도 필요하다고 했습니다. 양측에서 가장 문제가 되었던 것은 고통 받는 사람과 동물의 생명을 어떻게 보아야 하는 입장 차이였는데 특히 고통 받는 환자들의 예를 들어 동물 실험의 필요성을 적 극 주장한 찬성하는 입장과 무조건적인 동물실험의 신뢰도에 의문을 제기하는 반대쪽 의 의견이 팽팽하게 대립했습니다. 그렇지만 찬성과 반대 모두 충분한 자료조사를 하 지 못했다는 생각이 들었는데 동물 실험에 대해 의문을 제기하면서도 그것의 대체할 만한 대안을 제시하지 못한 반대쪽이나 너무 인간중심적인 주장만 계속했던 찬성하는 쪽 모두 보안이 필요할 것입니다. 제가 개인적으로 조사한 것에 따르면 사람을 위해 꼭 필요한 동물실험도 있지만 그 렇지 않은 경우도 꽤 있다고 합니다. 현재 동물 실험을 대체할 구체적인 대책이 나오 지 않았기 때문에 그런 불필요한 실험을 줄여가면서 결과적으로 동물 실험을 대체할 방안을 찾는 것이 가장 바람직하다고 하겠습니다. 앞으로 서로가 조금 더 준비를 많 이 해서 더 좋은 토론을 했으면 좋겠습니다. 149

151 3차시 인디언의 생각 알아보기 1. 도 입 인디언들의 삶과 철학을 통하여 있게 탐구해보자 2시간 동안 생각하고 토의해 보았던 문제에 대하여 좀 더 깊이 2. 전 개 1) 북미 인디언의 옛 이야기를 그린 만화영화 하늘의 제왕 을 보여주고(10 분?) 몇 가지 질의를 한다. - 여러분들이 본 이런 종류의 이야기를 무엇이라고 하는가?( 설화 또는 신화) - 이런 설화, 신화 속에서 우리 발견할 수 있는 것은?( 생활양식, 사상) - 하늘의 제왕 인 큰 독수리가 상징하는 것은?( 자연의 법칙, 생태계의 원리) - 큰 독수리가 한 말로써 이 영화의 주제가 될 만한 핵심적인 말은? ( 너희가 법칙을 모르느냐, 필요한 것만 잡아야지!) 2) 3) 4) 북미 인디언의 설화에서 드러난 인디언들의 생각과 사상이 잘 담긴 시애틀의 추장의 편지를 모둠별로 나누어 주고, 이 편지글의 배경에 대하여 잠시 소개한다. 모둠별로 인디언 추장의 편지글을 읽고 자연과 다른 생물을 대하는 인디언의 주된 사상이 담 긴 문장 5~6 개를 골라 모둠대표가 발표하도록 한다. 지도교사가 이 문장들 중 어떤 내용이 가장 핵심적인 인디언 내용인지 질의해 보고 정리해준 다.( 인간은 생명의 그물을 짜는 것이 아니라 다만 그 그물의 한 가닥에 불과하다!) 5) 인간은 생명의 그물을 짜는 것이 아니라 다만 그 그물의 한 가닥에 불과하다. 그가 그 그물에 무슨 짓을 하던 그것은 곧 자신에게 하는 짓이다 라는 시애틀 추장의 이야기에서 현대를 살아 가는 인류가 얻어야 할 교훈이 무엇인지 질의하여 1~2 학생의 답변을 듣고 수업을 정리한다. 3. 평가 및 정리 1) 자연을 대상화하고 지배할 수 있다는 인간의 생각이 결국 생태계의 파괴를 초래, 유발하였고 사람들 자신에게도 커다란 위해를 끼치게 되었다. 환경문제를 그러므로 인간과 인간간의 관계 에서만 뿐만 아니라 자연과 인간과의 관계를 새롭게 정립해야 한다는 사실을 이해시킨다. 2) 생태계의 구성원 모두가 서로 신비로운 우주적 생명체계 내에서 서로 뗄래야 뗄 수 없는 유기 적 관계를 형성하고 있음을 알게 하고( 영성적 자각) 인간을 제외한 다른 생명체와 공존, 공생 하려는 태도가 환경문제를 해결하기 위해 우리가 지녀야 할 가장 중요한 태도임을 설명한다. 3) 인간은 자연을 활용하여 의식을 진화시키고 문명을 일구어온 유일한 존재이기에 자연을 이용 할 때에는 생태계의 원리( 다양성, 순환성, 공생성, 비위계성) 에 맞게 자연을 이용하는 책임있 는 태도 를 지녀야 하고 이럴 때만이 사람들은 생태계내에서 건강하고 지속가능한 삶을 영위 할 수 있음을 설명한다. 150

152 4. 과제물 제시 인디언들과 유사한 생각은 우리 조상들의 전통적 삶의 방식에서도 찾을 수 있다. 생태적 삶의 방식과 철학을 조사하여 보자. 우리 조상들의 Ⅳ. 지도상의 유의점 1) 초, 중, 고등학교 수준별로 제시된 항목을 선택하여 설문조사지를 작성하도록 한다. 2) 설문지를 작성할 때에는 자신의 생각을 솔직하게 나타내도록 지도한다. 3) 통계결과 유사한 결과가 나왔더라도 가능한 한 가지 주제를 토론 주제로 선정하는 것이 토론 의 집중도를 높일 수 있다. 4) 토론자, 배심원들은 다음 수업의 핵심적 역할을 하게 되므로 준비를 철저히 할 수 있도록 강 조한다.( 자료, 사진 등의 준비) 5) 2차시 토론진행 시 전체 사회자의 역할이 매우 중요하므로 사회진행 요령 등을 사전 지도한 다.( 저학년의 경우는 교사가 사회를 보는 방법도 고려) 6) 쟁점이 많은 주제이므로 고정관념을 반성할 수 있는 기회가 되도록 하며 교사가 성급한 결론 을 내리는 것은 피한다. 7) 토론이 원활히 진행될 수 있도록 토론자료를 다양하게 제공한다. 151

153 Ⅴ. 학생활동자료 학생용활용자료 1 1차시 설문조사지 나와 내 친구의 생각은? 학년 반 모둠 성명 : 항목 생 각 해 볼 내 용 나의 생각 우리 모둠 통계 전체통계 ( 명중)( %) 동물을 해부하거나 실험약품을 투여하는 실험을 통 하여 인간은 질병을 치료하고 수명을 연장시키는 : 명 : 명( %) 1 의학기술을 발전시켰다. 그러나 동물실험은 동물을 학대하여 고통을 주는 일이기 때문에 인간에게 유 : 명 : 명( %) 익한 측면이 있다고 하더라도 하지 말아야 한다. 동물원은 사람들이 가까이서 볼 수 없는 생물을 2 보고 친구, 가족 등과 즐거운 시간을 가질 수도 있으며 생물을 공부하고 연구하는 데 도움이 될 것이다. 반면 갇혀 있는 동물에게는 원래 살았던 환경과 다른 곳에서 고통을 느낄 수 있기 때문에 : : 명 명 : 명( %) : 명( %) 동물원은 만들지 않는 것이 좋다. 동물의 모피가죽으로 만든 옷은 어떠한 옷감보다 강한 추위에도 몸을 매우 따뜻하게 해준다. 또한 이러한 옷을 입으면 품위가 있고 멋있게 보이기도 : 명 : 명( %) 3 하여 요즘 여성들이 애용하여 입고 있다. 반면 이 것이 상품화되면 특정 야생동물의 많은 수가 사냥 : 명 : 명( %) 을 당하고 생태계에 손상이 오기 때문에 절대 입 지 말아야 한다. 천성산은 꼬리치레 도룡뇽으로 대표되는 희귀생물 4 의 서식처이다. 그러나, 고속전철을 건설하기 위해 이 산을 관통하는 터널을 뚫고 있어 이 동물의 서 식처 파괴가 우려되고 있다. 도룡뇽의 보호를 위하 여 터널을 뚫는 고속전철의 건설은 중단되거나 조 : : 명 명 : 명( %) : 명( %) 금 느리더라도 우회하는 방안이 모색되어야 한다. 식물은 광합성을 하여 살아가지만 동물은 다른 생물 5 ( 생명) 을 먹고 살 수 밖에 없다. 그런데 생물이 생물 을 먹을 때에는 꼭 필요한 것을 필요한 만큼만 먹는 다고 한다. 반면 인간은 자연의 모든 것을 이용하여 풍족하게 먹기도 하는데 이는 다른 생명들에게 죄를 : : 명 명 : 명( %) : 명( %) 짓는 일이므로 배부르게 먹지 말아야 한다. 152

154 학생용활용자료 2 3차시 설문조사지 우리는 결국 모두 형제들이다. - 워싱턴 대통령에게 보내는 시애틀 인디언 추장의 편지 워싱턴의 대추장이 우리 땅을 사고 싶다는 전갈을 보내왔다. 보내왔다. 대추장은 우정과 선의의 말도 함께 그가 답례로 우리의 우의를 필요로 하지 않는 다는 것을 잘 알고 있으므로 이는 그로서 는 친절한 일이다. 하지만 우리는 그대들의 제안을 진지하게 고려해볼 것이다. 우리가 땅을 팔지 않으면 백인이 총을 들고 와서 우리 땅을 빼앗을 것임을 우리는 알고 있다. 그대들은 어떻게 저 하늘이나 땅의 온기를 사고 팔 수 있는가? 우리로서는 이상한 생각이다. 공 기의 신선함과 반짝이는 물을 우리가 소유하고 있지도 않은데 어떻게 그것들을 팔 수 있다는 말인 가? 우리에게는 이 땅의 모든 부분이 거룩하다. 빛나는 솔잎, 모래기슭, 안개, 맑게 노래하는 온갖 벌레들, 이 모두가 우리의 기억과 경험 속에서는 신성한 것들이다. 나무 속에 흐르는 수액은 우리 홍인( 紅 人 ) 의 기억을 실어 나른다. 백인은 죽어서 별들 사이를 거닐 적에 그들이 태어난 곳을 망각 해 버리지만, 우리가 죽어서도 이 아름다운 땅을 결코 잊지 못하는 것은 이것이 바로 우리 홍인의 어머니이기 때문이다. 우리는 땅의 한 부분이고 땅은 우리의 한 부분이다. 향기로운 꽃은 우리의 자매이다. 사슴, 말, 큰 독수리, 이들은 우리의 형제들이다. 바위산 꼭대기, 풀의 수액, 조랑말과 인 간의 체온 모두가 한 가족이다. 워싱턴의 대추장이 우리 땅을 사고 싶다는 전갈을 보내온 것은 곧 우리의 거의 모든 것을 달라 는 것과 같다. 대추장은 우리만 따로 편히 살 수 있도록 한 장소를 마련해 주겠다고 한다. 그는 우 리의 아버지가 되고 우리는 그의 자식이 되는 것이다. 그러니 우리 땅을 사겠다는 그대들의 제안을 잘 고려해보겠지만, 우리에게 있어 이 땅은 거룩한 것이기에 그것은 쉬운 일이 아니다. 개울과 강 을 흐르는 이 반짝이는 물은 그저 물이 아니라 우리 조상들의 피다. 만약 우리가 이 땅을 팔 경우 에는 이 땅이 거룩한 것이라는 걸 기억해 달라. 거룩할 뿐만 아니라, 호수의 맑은 물 속에 비추인 신령스러운 모습들 하나하나가 우리네 삶의 일들과 기억들을 이야기해 주고 있음을 아이들에게 가 르쳐야 한다. 물결의 속삭임은 우리 아버지의 아버지가 내는 목소리이다. 강은 우리의 형제이고 우 리의 갈증을 풀어준다. 카누를 날라주고 자식들을 길러준다. 만약 우리가 땅을 팔게 되면 저 강들 이 우리와 그대들의 형제임을 잊지 말고 아이들에게 가르쳐야 한다. 그리고 이제부터는 형제에게 하듯 강에게도 친절을 베풀어야 할 것이다. 아침 햇살 앞에서 산안개가 달아나듯이 홍인은 백인 앞에서 언제나 뒤로 물러났었지만, 우리 조 상들의 유골은 신성한 것이고 그들의 무덤은 거룩한 땅이다. 그러니, 이 언덕, 이 나무, 이 땅덩어 리는 우리에게 신성한 것이다. 백인은 우리의 방식을 이해하지 못한다는 것을 우리는 알고 있다. 백인에게는 땅의 한 부분이 다른 부분과 똑같다. 그는 한밤중에 와서는 필요한 것을 빼앗아가는 이 방인이기 때문이다. 땅은 그에게 형제가 아니라 적이며, 그것을 다 정복했을 때 그는 또다른 곳으 로 나아간다. 백인은 거리낌없이 아버지의 무덤을 내 팽개치는가 하면 아이들에게서 땅을 빼앗고도 개의치 않는다. 아버지의 무덤과 아이들의 타고난 권리는 잊혀지고 만다. 백인은 어머니인 대지와 형제인 저 하늘을 마치 양이나 목걸이처럼 사고 약탈하고 팔 수 있는 것으로 대한다. 은 땅을 삼켜버리고 오직 사막만을 남겨놓을 것이다. 백인의 식욕 153

155 모를 일이다. 우리의 방식은 그대들과는 다르다. 그대들의 도시의 모습은 홍인의 눈에 고통을 준다. 백인의 도시에는 조용한 곳이 없다. 봄 잎새 날리는 소리나 벌레들의 날개 부딪치는 소리를 들을 곳이 없다. 홍인이 미개하고 무지하기 때문인지는 모르나, 도시의 소음은 귀를 모욕하는 것만 같다. 쏙독새의 외로운 울음소리나 한밤중 못가에서 들리는 개구리 소리를 들을 수가 없다면 삶에 는 무엇이 남겠는가? 나는 홍인이라서 이해할 수가 없다. 인디언은 연못 위를 쏜살같이 달려가는 부드러운 바람소리와 한낮의 비에 씻긴 바람이 머금은 소나무 내음을 사랑한다. 만물이 숨결을 나 누고 있으므로 공기는 홍인에게 소중한 것이다. 짐승들, 나무들, 그리고 인간은 같은 숨결을 나누고 산다. 백인은 자기가 숨쉬는 공기를 느끼지 못하는 듯하다. 여러 날 동안 죽어가고 있는 사람처럼 그는 악취에 무감각하다. 그러나, 만약 우리가 그대들에게 땅을 팔게 되더라도 우리에게 공기가 소중하고, 또한 공기는 그 것이 지탱해 주는 온갖 생명과 영기를 나누어 갖는다는 사실을 그대들은 기억해야만 한다. 할아버지에게 첫 숨결을 베풀어준 바람은 그의 마지막 한숨도 받아준다. 들에게 생명의 기운을 준다. 우리의 바람은 또한 우리의 아이 우리가 우리 땅을 팔게 되더라도 그것을 잘 간수해서 백인들도 들꽃들 로 향기로워진 바람을 맛볼 수 있는 신성한 곳으로 만들어야 한다. 우리는 우리 땅을 사겠다는 그대들의 제의를 고려해보겠다. 그러나 제의를 받아들일 경우 한 가 지 조건이 있다. 즉 이 땅의 짐승들을 형제처럼 대해야 한다는 것이다. 나는 미개인이니 달리 생각 할 길이 없다. 나는 초원에서 썩어가고 있는 수많은 물소를 본 일이 있는데 모두 달리는 기차에서 백인들이 총으로 쏘고는 그대로 내버려둔 것들이었다. 연기를 뿜어내는 철마가 우리가 오직 생존을 위해 죽이는 물소보다 어째서 더 중요한지를 모르는 것도 우리가 미개인이기 때문인지 모른다. 들이 없는 세상에서 인간이란 무엇인가? 짐승 모든 짐승이 사라져버린다면 인간은 영혼의 외로움으로 죽 게 될 것이다. 짐승들에게 일어난 일은 인간들에게서 일어나게 마련이다. 만물은 서로 맺어져 있다. 그대들은 아이들에게 그들이 딛고 선 땅이 우리 조상의 뼈라는 것을 가르쳐야 한다. 그들이 땅을 존경할 수 있도록 그 땅이 우리 종족의 삶들로 충만해 있다고 말해 주라. 우리가 우리 아이들에게 가르친 것을 그대들의 아이들에게도 가르치라. 땅은 우리 어머니라고, 땅 위에 닥친 일은 그 땅의 아들들에게도 닥칠 것이니, 그들이 땅에다 침을 뱉으면 그것은 곧 자신에게 침을 뱉는 것과 같다. 땅이 인간에게 속하는 것이 아니라 인간이 땅에 속하는 것임을 우리는 알고있다. 만물은 마치 한 가족을 맺어주는 피와도 같이 맺어져 있음을 우리는 알고 있다. 아니라 다만 그 그물의 한 가닥에 불과하다. 하는 짓이다. 인간은 생명의 그물을 짜는 것이 그가 그 그물에 무슨 짓을 하든 그것은 곧 자신에게 그러나 우리는 우리 종족을 위해 그대들이 마련해준 곳으로 가라는 그대들의 제의를 고려해보겠 다. 우리는 떨어져서 평화롭게 살 것이다. 우리가 여생을 어디서 보낼 것인가는 중요하지 않다 우 리의 아이들은 그들의 아버지가 패배의 굴욕을 당하는 모습을 보았다. 우리의 전사들은 수치심에 사로 잡혔으며 패배한 이후로 헛되이 나날을 보내면서 단 음식과 독한 술로 그들의 육신을 더럽히 고 있다. 우리가 어디서 우리의 나머지 날들을 보낼 것인가는 중요하지 않다. 그리 많은 날이 남아 있지도 않다. 몇시간, 혹은 몇 번의 겨울이 더 지나가면 언젠가 이 땅에 살았거나 숲속에서 조그맣 게 무리를 지어 지금도 살고 있는 위대한 부족의 자식들 중에 그 누구도 살아 남아서 한 때 그대 들 만큼이나 힘세고 희망에 넘쳤던 사람들의 무덤을 슬퍼해 줄 수 없을 것이다. 그러나 내가 왜 우 리 부족의 멸망을 슬퍼해야 하는가? 부족이란 인간들로 이루어져 있을 뿐 그 이상은 아니다. 인간 들은 바다의 파도처럼 왔다가는 간다. 자기네 하느님과 친구처럼 함께 걷고 이야기하는 백인들조차 도 이 공통된 운명에서 벗어날 수는 없다. 결국 우리는 한 형제임을 알게 되리라. 백인들 또한 언젠가는 알게 되겠지만 우리가 알고 있는 한가지는 우리 모두의 하느님은 하나라 154

156 는 것이다. 그대들은 땅을 소유하고 싶어하듯 하느님을 소유하고 있다고 생각할는지 모르지만 그것 은 불가능한 일이다. 하느님은 인간의 하느님이며, 그의 자비로움은 홍인에게나 백인에게나 꼭 같 은 것이다. 이 땅은 하느님에게 소중한 것이므로 땅을 해치는 것은 그 창조주에 대한 모욕이다. 백 인들도 마찬가지로 사라져 갈 것이다. 어쩌면 다른 종족보다 더 빨리 사라질 지 모른다. 계속해서 그대들의 잠자리를 더럽힌다면 어느날 밤 그대들은 쓰레기더미 속에서 숨이 막혀 죽을 것이다. 러나 그대들이 멸망할 때 그대들을 이 땅에 보내주고 어떤 특별한 목적으로 그대들에게 이 땅과 홍인을 지배할 권한을 허락해 준 하느님에 의해 불태워져 환하게 빛날 것이다. 그 이것은 우리에게는 불가사의 한 신비이다. 언제 물소들이 모두 살육되고 야생마가 길들여지고 은밀한 숲 구석구석이 수많은 인간들의 냄새로 가득차고, 무르익은 언덕이 말하는 쇠줄로 더럽혀질 것인지를 우리가 모르 기 때문이다. 덤불은 어디에 있는가? 사라지고 말았다. 독수리는 어디에 있는가? 사라지고 말았다. 날랜 조랑말과 사냥에 작별을 고하는 것은 무엇을 의미하는가? 삶의 끝이자 죽음의 시작이다. 우리 땅을 사겠다는 그대들의 제의를 고려해 보겠다. 보호구역을 가질 수 있을 것이다. 다. 우리가 거기에 동의한다면 그대들이 약속한 아마도 거기에서 우리는 얼마 남지 않은 날들을 마치게 될 것이 마지막 홍인이 이 땅에서 사라지고 그가 다만 초원을 가로질러 흐르는 구름의 그림자처럼 희미 하게 기억될 때라도, 기슭과 숲들은 여전히 내 백성의 영혼을 간직하고 있을 것이다. 새로 태어난 아이가 어머니의 심장의 고동을 사랑하듯이 그들이 이 땅을 사랑하기 때문이다. 그러므로 우리가 땅을 팔더라도 우리가 사랑했듯이 이 땅을 사랑해 달라. 우리가 돌본 것처럼 이 땅을 돌보아 달라. 당신들이 이 땅을 차지하게 될 때 이 땅의 기억을 지금처럼 마음속에 간직해 달라. 온 힘을 다해 서, 온 마음을 다해서 그대들이 아이들을 위해 이 땅을 지키고 사랑해 달라. 하느님이 우리 모두를 사랑하듯이. 한가지 우리는 알고 있다. 우리 모두의 하느님은 하나라는 것을. 이 땅은 우리에게 소중한 것이 다. 백인들도 이 공통된 운명에서 벗어날 수는 없다. 결국 우리는 한 형제임을 알게 되리라. 155

157 Ⅵ. 교사용 자료 읽기자료 새 재앙 부를 동물장기 사람이식 세계 과학계에 ` 모라토리엄' 논란이 일고 있다. 연구를 일시 중지하자는 것이다. 동물의 장기를 인 간에 이식하는 최첨단 기술이 인류에 새로운 질병을 퍼뜨릴지 모른다는 문제제기가 촉발한 사태다. 지난 95 년 영국의 이뮤트란사는 새로운 이정표를 세웠다. 사람의 특정 유전자를 돼지에 이식해 거부반응을 잠재우는데 성공한 것이다. 사람과 크기가 비슷하고, 고기를 먹기 때문에 윤리적 저항 감도 덜한 돼지는 인간을 위한 ` 장기공장' 의 유력한 후보로 떠올랐다. 때마침 개발된 복제기술은 그 가능성을 더욱 높였다. 이식할 장기 부족은 어느 나라나 겪는 어려움이다. 수많은 환자가 대기자 명단에 이름을 올려놓 은 채 죽어간다. 이종이식은 그래서 황금시장이다. 스위스 노바티스사는 이 분야에 10억달러를 투 자하겠다고 밝혔을 정도다. 그러나 이종이식에는 무서운 복병이 도사리고 있다. 바이러스다. 동물 몸속에 잠자고 있던 바이 러스가 인체에서 활성화돼 질병을 일으킬 위험이 크다. 종을 뛰어넘어 악성으로 변신한 것들이다. 최근 세계적으로 주목받는 바이러스는 모두 닭과 오리에서 사람에게 옮겨온 홍콩의 인플루엔자 바이 러스, 애초 원숭이에 있던 에볼라바이러스와 마부르크 바이러스, 원숭이 기원설이 유력한 에이즈바 이러스는 유명한 예이다. 돼지에도 사람을 감염시킬 리트로바이러스가 있음이 최근 밝혀졌다. 리트로바이러스는 감염된 뒤 겹가닥의 DNA 를 만들어 숙주세포의 염색체와 통합되는 성질을 갖는다. 번식만 하는 게 아니라 숙 주의 세포형질을 바꾸어놓는 것이다. 뿐 아니라 이론적으로는 인류 전체에 번질 가능성이 있다. 따라서 이 바이러스가 인체에 침투하면 장기를 이식받은 사람 게다가 이 바이러스가 에이즈바이러스처 럼 수십년 동안 증상을 나타내지 않고 잠복한다면 손쓰기도 전에 질병이 걷잡을 수 없이 확산될 공산이 크다. 현재 영국, 독일, 스웬덴 과학자들이 이종이식의 임상시험을 일시중지하는 모라토리엄에 참가하 고 있다. 그러나 미국은 엄격한 규제조건을 붙여 허용하려는 태세다. 장기이식이 아니라도 돼지 피 부와 췌장세포 등 세포와 조직 차원의 이종이식은 이미 상당수 이뤄졌다. 계로 살아있는 돼지의 간을 이용해 사람의 혈액을 거르는 실험이 승인을 받았다. 다른 판도라 상자의 뚜껑이 열리려 하고 있다. 미국에서는 이식의 전단 복제에 이어 또 - 한겨레신문 조홍섭 칼럼- Ⅶ. 참고 자료 1) 베르나르 베르호지(1996), 라다크로 부터 배운다, 녹색평론사 2) 제레미 리프킨(1997), 생명권 정치학, 대화, 1997년 3) YMCA(1999), 하늘의 제왕, 애니메이션 선집 우리가 함께 그려요Ⅰ, Ⅱ 4) 김종철편(1993), 시애틀 인디언 추장의 편지, 녹색평론 선집 1, 녹색평론사 156

158 수업장면 1 수업장면 2 157

159 주제영역 : 생명윤리 생명공학 지난 2005년 11월 22 일 <PD 수첩> 은 당시 한국을 대표하는 과학자로 알려진 황우석 전 서 울대 교수가 생명윤리를 위배했다는 의문을 제기했다. 이 논쟁은 결국 세계적인 과학전문지 사이언스 에 실린 2005 년 논문이 조작되었다는 문제제기로 나아가 전국민적인 충격을 주었다. 이후 황우석 사태를 은폐하려는 강한 정치적 보호막을 뚥고, 피디수첩과 프레시안의 기자들 과 브릭과 사이언지를 주축으로한 소수의 젊은 생명과학자들의 노력으로 논문조작 증거가 드 러나고 진실이 밝혀졌다. 서울대 조사위원회는 논문이 조작되었다는 조사결과를 발표했고, 사 이언스 는 논문을 취소했다. 서울대는 황우석 교수를 파면했으며, 검찰은 6개월여에 걸친 조사 를 거쳐 황우석의 유죄를 인정했다. 하지만 황우석은 2006년 9 월 연구를 재개 한다고 밝혔고, 대부분의 혐의를 부인하였다. 여전히 그는 인위적 실수 라는 관점을 고집하고 있으며 자신이 속았다 는 입장이다. 요컨대 황우석 사태는 마무리되지 않았다. 황우석 사태는 한국사회의 밑바닥 에 깔린 왜곡된 가치관의 실상을 적나라하게 보여준다. 취약한 생명윤리는 물론, 사실 보다 국익 을 앞세워 과학적 검증 조차 국익에 방해되면 불필 요하다는 한국적 풍토가 적나라하게 노출되었다. 이것은 가히 개발주의 와 성장주의 의 광기 라 아니할 수 없다. 에 이에 줄기세포와 생명공학의 문제점에 대한 바른 인식이 절실히 요구되기 3 차시에 걸쳐 수업 지도안을 마련했다. 1차시 생명공학의 겉과 그림자 1 - 줄기세포란 무엇인가 Ⅰ. 수업 목표 1. 줄기세포가 무엇인지 설명할 수 있다. 2. 줄기세포를 만드는 원리를 설명할 수 있다. 3. 배아줄기세포와 성체 줄기세포의 차이를 설명할 수 있다. 4. 줄기세포와 관련된 윤리적 문제가 무엇인지 설명할 수 있다. 158

160 Ⅱ. 준비물 학생용 활동지, 줄기세포 관련 인터넷 동영상 자료 Ⅲ. 학습활동 1. 도 입 1) 이런 미래의 모습은 어떤지 질문한다. 가) 우리가 원하는 아기가 공장에서 만들어진 후 배달되고 있다. 나) 쥐라기 공원, 신생대 공원에 복제된 동물을 구경하러 간다. 다) 겉으로야 인간이지만, 돼지간, 돼지심장, 돼지신장을 이식한 인간이 살아간다. 라) 나의 복제인간이 공장에서 잘 길러지고 있다가, 내 기관에 이상이 있을 때 그 복제인간 으로부터 기관을 적출하여 나에게 이식한다.( 영화 아일랜드의 이야기였다) 2) 인터넷 포탈 검색 사이트에서 다음 동영상 뉴스 제목을 치고 시청한다. 줄기세포, 혈관 막힘 치료 (2분 21 초) 2. 전 개 1) 동영상 뉴스를 보고 줄기세포 란 무엇인지 질문하여 답하도록 한다. 2) 준비된 < 학생활동지-1, 줄기세포란 무엇인가> 를 나눠준다. 3) 다음 동영상 자료를 검색해 보면서 줄기세포란 무엇이며 어떻게 쓰이는지 알아본다. 탯줄 태반 줄기세포의 보고 (2분 33 초) 탯줄 혈액 줄기세포 성인도 치료 성공 (1분 56 초) 4) 탯줄에 무엇이 들어 있길래 치료효과가 있는지 학생들에게 질문하여 답하도록 한다. 5) 다음 동영상 자료를 검색해서 보도록 한다. 탯줄 혈액 이식 개발 (1분 41 초) 6) 성체줄기세포가 무엇인지 간략히 설명한다. 7) 종류 및 양적으로 제한되는 성체줄기세포의 한계를 설명한다. 8) 다음 동영상을 시청하도록 한다. 사람 난자서 줄기세포 배양 (1분 21 초) 9) 복제배아줄기세포가 무엇인지 학생들에게 질문하여 설명하도록 한다. 10) 다음 동영상 자료를 시청한다. 복제배아줄기세포 2004년 10 대 연구 선정(1분 41 초) 11) 복제배아 줄기세포의 두가지 결정적 문제점을 생각하고 토론해보도록 한다. ( 첫째, 인간복제 가능성 둘째, 유전자 불일치로 이용에 한계) 12) 학생용 활동지에 답하면서 줄기세포에 대하여 정리한다. 159

161 3. 정 리 1) 복제배아줄기세포의 문제점에 대하여 발표하도록 한다. 2) 생명윤리 와 맞춤형배아줄기세포 에 대하여 생각해보도록 한다. 4. 차시 예고 다음 시간에는 맞춤형배아줄기세포와 황우석 박사의 과학적 사기에 대하여 알아보고 얽혀있는 문제점에 대하여 살펴보도록 한다. Ⅳ. 지도상의 유의점 1) 2) 인터넷 포탈사이트에서 동영상 자료는 뉴스라서 아주 짧고 밀도있게 구성되어 있어서 교육자 료로 아주 훌륭하며 위 제시된 것 외 새로운 자료로 재구성할 수 있다. 설명과 동영상 제시가 효과적으로 맞물리도록 하여 지루함 없이 영상세대의 감각과 속도에 맞게 수업을 진행하고, 학습지 완성에 지나치게 신경쓰지 않도록 한다. 3) 이 시간에는 성체줄기세포 와 배아줄기세포 의 차이점과 문제점을 집중 학습하도록 하면서 이 과정에서 윤리적 문제 가 대두될 수 밖에 없음을 스스로 깨닫도록 한다. 4) 복제배아줄기세포 는 하나의 개체로 발생할 가능성 있다는 점을 일깨운다. 160

162 Ⅴ. 학생활동자료 1. 학생용 활동지 학생활동지 - 1 생명공학의 겉과 그림자 1 - 줄기세포란 무엇인가 날짜 : 월 일 모둠 학년 반 번 이름 < 생각해보기> 동영상을 보고 다음 설명을 읽으면서 줄기세포 가 무엇인지 자세히 공부하여 봅 시다. 1. 줄기세포 : 다른 세포나 조직, 기관으로 분화하는 능력을 가진 세포 가. 성체줄기세포(Adult Stem cell) - 분화가 완료된 개체가 갖고 있는 줄기세포 - 피부, 신경 등 조직세포로 분화할 수 있는 미분화 상태의 세포 - 종류 : 조혈모세포, 중간엽줄기세포, 신경줄기세포 * 제대혈( 탯줄혈액) : 조혈모세포 다량 포함 - - * 골수세포 : 조혈모세포( 혈액, 임파구 만듬) 와 중간엽 줄기세포 등 여러 종류의 줄기세포 를 가지고 있다. 증식이 어렵고 쉽게 분화되는 경향이 강한 단점 윤리논쟁 피할 수 있는 장점 나. 배아줄기세포(Embryonic Stem Cell) - 수정란배아줄기세포 : 수정란이 세포분열하여 세포의 배반포 단계에서 태아가 될 내세포를 떼어내 배양시켜 얻은 줄기세포 - 복제배아줄기세포 : 난치병 환자의 체세포 핵을 기증 받은 난자의 핵과 바꾼다음 전기적 충격을 가해 배반포를 만들어 얻은 줄기세포. 체세포핵치환배아줄기세포라고도 부름. * 1998년 미국에서 최초의 수정란 줄기세포 수립 - 다른 세포로 분화되지 않고, 배양액속에서 무한 증식하며 죽지않고 살아야 하며, 쥐의 몸 에 테라토마( 일종의 암) 암을 만들어야 줄기세포 인정. ( 실험용 쥐 = 스키드 마우스) - 뇌질환에서 당뇨병, 심장병 등 치료에 이용할 가능성 ( 당뇨병 : 인슐린 생산 세포를 재생 척추마비 : 신경세포 재생) - 윤리 논쟁 심각( 언제부터 생명인가?) 161

163 학생활동지 - 1 생명공학의 겉과 그림자 1 - 줄기세포란 무엇인가 날짜 : 월 일 모둠 학년 반 번 이름 1. 다른 세포나 조직 또는 기관으로 분화 하거나 재생 하는 능력을 가진 세포를 ( ) 라고 하며, 다 자란 개체의 몸안에 들어 있는 ( ) 와 배아에서 만들 어지는 ( ) 의 두 종류가 있습니다. 2. 성체줄기세포는 윤리적 문제가 제기되지 않습니다. 하지만 배아줄기세포는 필연적으로 윤리 문제가 제기됩니다. 아래 그림을 참조하여 설명해 봅시다. 3. 줄기세포는 죽지 않으며 다른 세포로 분화되지 않으므로 늙지 않는다고 볼 수 있습니다. 얼마든지 분열 하여 숫자를 늘릴 수 있으며, 실험용 쥐의 몸에 들어 가면 암세포를 만드는데 이 암세포를 ( ) 라고 합니다. 또 4. 수정란배아줄기세포는 윤리적인 문제 외에도 치료상 여러 문제점이 있습니다. 가장 큰 문제는 설령 줄기세포를 만들었다 해도, 여러 사람에게 치료용으로 사용할 수 없다는 점입니다. 왜 그럴까요? 이 문제를 해결하려면 어떻게 해야 할까요? < 그림 Ⅴ-4e. 배아줄기세포의 추출과 이용> 162

164 < 학생활동지-1 교사용 답안 및 해설> 학생활동지 - 1 생명공학의 겉과 그림자 1 - 줄기세포란 무엇인가 날짜 : 월 일 모둠 학년 반 번 이름 1. 다른 세포나 조직 또는 기관으로 분화 하거나 재생 하는 능력을 가진 세포를 ( 줄기세포) 라고 하며, 다 자란 개체의 몸안에 들어 있는 ( 성체줄기세포) 와 배아에서 만들어지는 ( 배아줄기세 포) 의 두 종류가 있습니다. 2. 성체줄기세포는 윤리적 문제가 제기되지 않습니다. 하지만 배아줄기세포는 필연적으로 윤리 문제가 제기됩니다. 아래 그림을 참조하여 설명해 봅시다. < 답> 성체줄기세포는 개체 발생이 완성된 개체의 몸 안에서 얻을 수 있으므로 윤리적으로 문제 가 되지 않는다. 하지만 배아 줄기세포를 배양하기 위해서는 하나의 개체로 발생하여 성장 할 가능성을 지닌 수정란 을 해체해야 하므로 윤리적 문제가 발생한다. 3. 줄기세포는 죽지 않으며 다른 세포로 분화되지 않으므로 늙지 않는다고 볼 수 있습니다. 얼마든지 분열 하여 숫자를 늘릴 수 있으며, 실험용 쥐의 몸에 들어 가면 암세포를 만드는데 이 암세포를 ( 테라토마) 라고 합니다. < 해설> 줄기세포에 대한 사람들의 이미지는 매우 단순하여 그냥 치료목적의 세포 정도로만 알 려져 있다. 따라서 성체줄기세포와 배아줄기세포를 구별 할 수 있게 되는 것만으로 인식 이 한단계 진전된 것이다. 여기서 한걸음 더 나아가, 치료목적 배아줄기세포 에 대한 일 반의 인식이 얼마나 잘못되었는지 바르게 깨우쳐 주는 것이 이 문제를 출제한 의도이다. 현단계 배아줄기세포는 암세포인 테라토마 형성 가능성을 확인하는 단계에 있음을 알 수 있도록 한다. 또 4. 수정란배아줄기세포는 윤리적인 문제 외에도 치료상 여러 문제점이 있습니다. 가장 큰 문제는 설령 줄기세포를 만들었다 해도, 여러 사람에게 치료용으로 사용할 수 없다는 점입니다. 왜 그럴까요? 이 문제를 해결하려면 어떻게 해야 할까요? < 답> 첫째, 가장 큰 문제로 아직 배아줄기세포의 생체내 효과란 테라토마 를 형성시킨다는 수준 에 머물러 있다는 점. 둘째, 사람의 경우 어떤 세포가 어느 기관으로 분화되는지 지도 가 전혀 만들어져 있지 않은 점. 셋째, 줄기세포 연구자들이 일부러 강조하는 쟁점으로 환자 와 난자의 유전자 불일치로 인한 면역거부반응. < 해설> 황우석 박사의 2004년 연구 이후에는 세 번째 쟁점이 전세계 줄기세포 연구자의 핵심과 제가 되었다. 불과 1년만이 나온 황우석 박사의 2005년 연구가 여기 부합되기에 엄청난 각광을 받은 것이다. 난자 제공자가 누구이든지 관계없이 환자의 체세포핵을 치환하여 환자의 유전자 에 맞는 줄기세포를 얻어 낸다는 발상이다. 이 때문에 맞춤형 줄기세포라 한다. 첫번째와 두번째 문제는 일부러 은폐하는 듯한 경향이 나타난다. 줄기세포 연구 에는 과학외적인 요인들이 크게 작용하는데 다른 무엇보다도 비티와 생명공학 이라는 이 름으로 새롭게 주식시장의 총아로 떠오르는 의료산업 의 벤처로 성립되어 있다는 점이 가장 큰 영향을 미치는 듯이 보인다. 163

165 2. 학생용 읽기자료 [ 읽기자료1- 줄기세포 찬성입장에서 쓴 기사] 줄기세포 치료 전망 / 척수장애 수퍼맨 다시 나는 날 오나 수퍼맨은 다시 날 수 있는가 영화 슈퍼맨 으로 친근한 영화배우 크리스토퍼 리브는 지난 95 년 낙마 사고로 목뼈 부위 척수를 다친 후 전적으로 휠체어에 의지해 살아가고 있다. 한번 망가진 신경은 재생되지 않기 때문에 현재의 의학 기술로 그가 다시 일어서기는 불가 능하다. 하지만 그에게도 희망의 빛이 오고 있다. 바로 배아줄기세포이다. 더욱이 인간배아 복제를 통해 줄기세포를 만드는 데 서울대 황우석 교수팀이 세계 최초로 성공함으로써 그 가능성은 높아지고 있다. 가진 척수에 이식, 수퍼맨 을 다시 날 수 있게 하겠다는 의욕이다.... 중략... 미국의 연구진들은 줄기세포로 만든 신경세포를 망 줄기세포를 이용한 치료 전망 현재 배아줄기세포 생산라인을 가동했을 때 가장 많이 나오는 것이 신경세포다. 이론적으로는 이 신경세포를 환자에게 이식하면 된다. 서울대 수의학과 이병천 교수팀의 연구에 따르면, 개의 척수 신경을 자른 후 이 방법으로 신경세포를 이식하니 못 걷던 개가 다시 걸었다. 동물실험에서 그 가능성이 입증된 것이다. 하지만 문제는 신경세포의 순도다. 아직 줄기세포 생산라인에서 순수한 신경세포만을 만들어 내지 못하고 있다. 즉 근육 심장 세포 등이 섞이고 있는 것이다. 기껏해야 30% 정도의 순도다. 만약 이 상태에서 뇌를 다친 사람 등에게 신경세포를 이식할 경우, 일부 신경 기능은 좋아 질지 모르나, 그 안에 있던 근육 세포 등이 자라면서 일종의 종양 덩어리를 형성할 것이다. 포천중문의대 세포유전자치료연구소 정형민 소장은 어떻게 하면 줄기세포로 깔끔하고 순도 높은 신경세포를 만드느냐가 관건 이라며 그 시기는 앞으로 3~5 년 후, 길게는 10년 후로 내 다본다 고 말했다. 그렇게 되면 치매 뇌손상 파킨슨병 등 신경세포가 필요한 환자에게 최초의 임상시험이 이뤄진다. 기타 당뇨병을 위한 췌장세포, 심장병을 위한 심장세포, 관절염을 위한 연골세포 등에서 순 도 높은 세포를 만드는 데는 그 이상의 시간이 더 걸릴 것이란 전망이다. 현재 거의 모든 배아줄기세포는 불임치료용으로 쓰다 남은 잉여 수정란을 분화시켜 만든 것 이다. 이처럼 남의 세포를 쓸 경우, 문제는 이식 거부 반응이다. 그래서 과학자들은 유전자 조작을 통해 거부반응을 없애려는 실험에 매달리고 있으며, 그 기술의 완성도 3~5 년 걸릴 전망이다. 만약 황 교수의 연구처럼 환자 자신의 세포를 복제해서 쓴다면 거부 반응을 걱정할 필요가 없다.... 중략... [ 조선일보] 판 57 면 / 김철중 의학전문기자 164

166 [ 읽기자료 2- 줄기세포 반대 입장에서 쓴 글] 누구를 위해 배아는 희생되는가... 중략... 젊은 여성의 몸에 과배란 주사를 투여해 난자를 뽑아내면 그 여성의 몸은 한동안 혼란을 겪 어야 한다. 건강한 여성은 여러 가지 호르몬의 조화로운 분비에 따라 4주 간격으로 좌우 난소 에서 배란을 나누는데, 과배란 주사는 호르몬 순환에 격변을 일으키는 것이다. 하반신마취 이 후 과다한 난자를 잃은 난소는 불임으로 연결될 수 있고 심할 경우 난자 기증자의 생명이 위 험할 수 있다고 전문가들은 경고한다. 그래서 걱정이다. 누구도 감히 부정하기 어려운 목적인 불치병과 난치병의 치료 를 위한다는 명분으로 기술자들이 난자를 과감하게 취할 것이고, 난 자를 구한 의료진들은 난자 기증자들의 건강회복에 관심이 줄어들 수 있을 텐데, 몸이 난자 공급원으로 전락할 여성의 몸이 염려된다. 거친 과정을 밟아 빼낸 치료용 난자는 실험실에서 핵이 제거되고, 자의 빈자리에 환자의 체세포 핵을 치환해 넣어 고압전기로 자극한다. 자칫 여성의 연구자들은 핵이 빠진 난 난자는 수정란처럼 엉 겁결에 분열을 시작하는데, 분열중인 수정란을 14 일 이전에 잘라, 가운데 부분에서 아직 덩어 리 진 세포들을 떼어낸다. 이 세포들로 200여 가지 세포조직으로 분화할 능력을 가진 줄기세 포를 유도하겠다는 것인데, 이 과정 없이 자궁에 착상되었다면 한 사람으로 태어날 수 있는 생명은 결국 희생될 수밖에 없다. 그런데 이렇게 얻어진 줄기세포는 세포조직으로 분화되는데, 원하는 조직보다는 엉뚱한 세포조직으로 얼마든지 변하곤 한다. 높다. 암세포로 변할 가능성이 매우 불순물이 완벽하게 제거되지 않은 불안정한 세포조직이나 분화방향에 안정성 없는 줄기 세포를 환자의 몸에 넣었다간 큰일을 치룰 수 있다. 줄기세포는 오로지 수정 이후 14 일 이전까지의 배아만으로 유도해야하는 물질이 아니다. 수 정란부터 수정 후 8 주 이전의 배아로 가능하며, 8주가 지나 몸의 모든 장기와 세포조직이 완 전히 분화된 후의 태아의 몸에서도 줄기세포를 유도할 수 있다. 막 탄생한 아기의 탯줄에 있 는 제대혈도 가능하고, 심지어 태어난 지 오래된 성인의 신체에서 찾아 유도할 수 있다.... 중략... 체세포 핵이식을 하든 냉동잔여배아를 녹이든, 배아로 유도하는 줄기세포는 배아줄기세포 라 하고, 태아 이후의 몸에서 추출하는 줄기세포를 성체줄기세포 라 칭한다. 최근 성체줄기세 포를 실험실에서 잘 유도하면 원하는 특정 세포조직으로 다양하게 분화시킬 수 있다는 연구결 과가 속속 밝혀지고 있다. 그 연구들은 성체줄기세포는 럭비공이 아니므로 암세포로 바뀌지 않아 일부의 경우, 환자의 몸에 안정적으로 처방할 수 있다고 한결같이 자랑한다. 성체줄기세 포는 생명을 희생시키지 않는다. 환자의 몸 중, 건강한 줄기세포를 찾아 유도할 수 있다. 일부 세포만 빼내 배양하면 된다. 하지만 성체의 나이가 많으면 줄기세포의 효능은 떨어진다. 분화 되는 세포조직의 종류가 제한되거나 양이 작다. 이다. 가지다. 세포가 나이든 만큼 피로해진 상태이기 때문 그런데 그런 현상은 체세포 핵이식 방식으로 복제해 유도하는 줄기세포의 경우도 마찬 특정 세포조직으로 분화하는 줄기세포의 양적 질적 효율은 환자의 나이에 따라 좌우 될 것으로 전문가들은 예견한다. 줄기세포로 치료하겠다는 불치병과 난치병의 대부분은 퇴행성질환이고 퇴행성질환의 대부분 은 암이나 당뇨병이나 치매처럼 체세포가 피로해져 발생하는 노인성질환이다. 세포조직과 장기 들에 노화가 발생한 신체에 젊은 세포조직과 장기가 갑자기 교체돼 들어오면 노인의 건강이 165

167 더욱 위험할 수 있다. 따라서 노인성질환의 치료는 신중할 필요가 있다. 건강한 몸과 마음을 오래 유지할 수 있는 복지 프로그램을 국가와 사회가 노인의 가족처럼 고민하는 것이 더욱 중 요하다고 본다. 젊은이들도 퇴행성질환을 앓는다. 어린이도 예외가 아닌 유전병도 있다. 그 발 생은 나날이 심각해지고 있다고 의료종사자들은 증언한다. 그런데 젊은이들의 퇴행성질환은 원 인 제거가 훨씬 중요하다. 오염된 환경과 먹을거리와 스트레스가 발생 원인이 아니던가. 제도 와 설비로 교통사고도 충분히 줄이거나 예방할 수 있다. 유전병도 환경이 원인이다. 원인 제거 없는 젊은이의 퇴행성질환 치료는 장기적으로 공허할 수 있다.... 중략... 잠시, 다른 이의 장기를 이식하는 경우를 생각해보자. 거부반응이 없는 장기를 찾듯, 다른 이의 성체줄기세포를 선별해 이용할 수 있을 것이다. 그 가능성은 더욱 높아질 것이다. 성체줄기세포의 종류를 충분히 확보하면 건강한 젊은이의 몸이나 기증된 제대혈에서 다양한 성체줄 기세포들을 관련은행에 축적해두면 많은 불치병과 난치병치료가 가능해질 것이다. 분의 국가들은 배아줄기세포를 반대하는 대신 성체줄기세포 연구에 거액을 투자한다. 아를 죽이는 줄기세포에 비윤리적으로 치중하는 우리나라의 이야기는 아니다. 그래서 대부 물론 배 모순 한 가지. 줄기세포로 차세대 국가 성장동력 을 외치는 일이다. 분명히 거액일 불치병 과 난치병환자의 치료비를 받아 국가차원으로 돈을 벌겠다는 의도가 아닌가. 그런 치료는 전 혀 거룩하지 않다. 오히려 비윤리적이다. 비윤리적인 기술의 교역을 반대하는 국제 분위기에서 메이드인코리아 줄기세포를 자랑한다면 여간 민망한 노릇이 아니다. 그런데 아직 럭비공인 배 아줄기세포로 모든 불치병과 난치병을 당장 치료할 수 있을 것처럼 언론은 일방적으로 홍보한 다. 그런 언론에 근거하여 희박한 가능성을 기정사실인양 광고하는 자본과 일부 생명공학자는 무책임하다. 3000억불을 우리나라가 단독으로 벌어들일 것으로 근거 없이 예고하는 천박한 행 태는 어처구니없다. 그 사실여부는 둘째로 치고, 사람의 초기 생명체를 희생시켜 거액의 돈벌 이에 국가 또는 자본이 나서겠다는 선언이 아닌가. 이러다가 우리 후손들이 거세되겠다. 배아줄기세포의 안전성 연구는 냉동잔여배아로 충분하다. 냉동 후 5년이 경과한 잔여배아는 부모의 허락을 받고 어차피 폐기해야 하므로 연구에 이용하자고 제안하는 생명공학자들이 있 지 않은가. 하지만 성체줄기세포 은행은 배아줄기세포가 불필요한 세상을 앞당길 것으로 전문 가들은 예상한다. 그러므로 체세포 핵이식 방법의 배아줄기세포는 무모하다. 작금의 광고 행위 까지 더해 무시무시하기까지 하다. 이 다른가. 후손은 물론 환자들의 희생까지 강요하는 감언이설과 무엇 그런데 조금만 생각해도 알 수 있는 줄기세포에 관한 상식을 무늬만 똑똑한 과학 부와 경제부 기자들은 저버린다. 자신들이 철없이 옹립한 국보급 스타 과학자의 언설에 휘둘 린다. 조계종 총무원장 스님도 배아복제연구에 격려를 아끼지 않는다. 작년에 불자대상을 수여 했기 때문일까. 배아복제가 윤회라는 생명공학자의 주장으로 수천 년 이어온 불교경전의 깊이 가 일거에 뒤집힌 것은 아닐 텐데. 인디언이라고 우리까지 덩달아 잘못 지칭하는 북미원주민 들은 7대 후손을 생각하며 의사 를 결정한다는데, 비판이 없는 세상은 전체주의와 다르지 않은데, 아, 배아복제를 반대하는 목 소리에 돌 던지는 이 땅에서 배아의 생명은 누구를 위해 희생되고 있는가. ( 인드라망, 2005년 7-8 월호) 166

168 2차시 생명공학의 겉과 그림자 2 - 맞춤형줄기세포 사건 Ⅰ. 수업 목표 1. 수정란배아줄기세포와 체세포복제배아줄기세포를 구별하여 설명할 수 있다. 2. 체세포복제배아줄기세포가 왜 맞춤형 인지 설명할 수 있다. 3. 황우석의 논문조작이 어떻게 가능했는지 설명할 수 있다. Ⅱ. 준비물 학생용 활동지, 인터넷 동영상 Ⅲ. 학습활동 1. 도 입 1) 줄기세포에 대한 사람들의 열광과 이면의 문제점을 다음 동영상으로 알아본다. 성체줄기세포로 일어 섰다더니 ( 9분 4 초) 2) 줄기세포 치료에 대한 사람들의 열망은 과도한 욕망에 토대하고 있음을 지적한다. 2. 전 개 1) 학생용 학습지를 나누어 준다. 2) 다음 동영상을 다시 보면서 황우석 박사의 2004 년 연구를 자세히 알아본다. 사람 난자서 줄기세포 배양 ( 1분 21 초) 3) 2004 년 논문에서 어떤 점을 조작했는지 다음 동영상을 보도록 한다. 서울대 조사위 줄기세포 존재하지 않았다 ( 1분 53 초) 4) 황우석 박사의 연구가 2004년에서 어떻게 더 나아간 것인지 간략하게 설명한 다음 동영상을 보도록 한다. 황우석 교수팀, 치료용 줄기세포 생산 성공, ( 1분 48 초) 5) 어떤 점이 2004 년 연구보다 진전된 것인지 다음 동영상을 보도록 한다. 거부반응 없앤 황우석 줄기세포 (1분 33 초) 6) 왜 황우석 박사의 2005 년 연구가 맞춤형줄기세포 라고 불리우는지 설명하도록 한다. 7) 조작된 것이었지만 2005 년 연구의 한계가 무엇인지 다음 동영상을 보도록 한다. 줄기세포 연구성과 실용화가 과제(1분 41 초) 8) 2005 년 연구에서 대두되는 윤리적 문제를 다음 동영상을 보고 생각해본다. 김수환 추기경, 배아줄기세포연구 반대(1분 45 초) 9) 2005 년 연구에서 무엇을 조작했는지 다음 동영상을 보도록 한다. 167

169 10) 논문조작 어떻게 가능했나?(1분 36 초) 2005 년 연구에 줄기세포 없다(6분 47 초) 황우석 박사의 논문조작 문제를 생명공학의 윤리적 문제와 연구자의 윤리 문제로 나누어서 생각해 보게 한다음, 학습지에 답하도록 한다. 11) 모둠별, 개인별로 학습지의 마지막 답에 대하여 발표시키도록 한 다음 정리한다. 3. 정 리 1) 모둠별로 학생 활동지를 종합하여 발표한다. 2) 황우석 논문 조작의 문제를 생명윤리, 연구자 윤리로 나누어서 간략히 정리한다. 3) 황우석 연구와 관련된 우리 사회의 문제점을 정리한다. 4. 차시 예고 복제배아줄기세포 또는 체세포이식줄기세포는 환자의 체세포를 이식해서 만들어내므로 맞춤형배 아줄기세포 라고 불리우기도 한다. 하지만 여기에는 엄청난 윤리적 문제가 잠재되어 있다. 바로, 인 간복제의 문제이다. 맞춤형줄기세포는 자궁에 착상하여 하나의 인간개체로 자라날 가능성을 갖기 때문이다. 이 때문 에 윤리논쟁 이 나올 수 밖에 없다. 윤리논쟁의 핵심은 언제부터 하나의 개체 로 볼 수 있는가이 다. 그런 문제를 떠나서, 줄기세포 단계라 하더라도 배아를 해체하여 일부 장기가 될 줄기세포 를 치료에 사용한다는 발상은 문제가 너무 많다. 이런 윤리논쟁을 피해가기 위해, 생명공학계에서는 이종간 장기이식 을 들고 나왔다. 이것은 이 른 바 무균돼지 를 이용한 사람의 장기 이식을 의미하며 황우석 연구팀의 또 다른 연구 주제이 기도 했다. 한다. 다음 시간에는 이종간 장기이식에 대해서 알아보고 그 문제점에 대하여 생각해 보도록 Ⅳ. 지도상의 유의점 1) 동영상 자료는 짧은 뉴스 중심이라 내용이 압축적으로 들어 있다. 필요한 경우 피디수첩 등 의 영상 자료를 보완해서 사용한다. 2) 피디수첩 동영상을 사용할 경우 모둠별 토론 시간을 충분히 가질 수 있을 것이다. Ⅴ. 학생활동자료 168

170 학생활동지 - 2 생명공학의 겉과 그림자 2 - 맞춤형 줄기세포 사건 날짜 : 월 일 모둠 학년 반 번 이름 황우석 교수, 세계 최초 체세포핵치환 줄기세포 수립 황우석 교수 연구팀이 세계 최초로 체세포핵치환 줄기세포를 수립했다. 연구진은 자원 여성 16명에게 배아 복제와 줄기세포연구에 이용된다는 것을 미리 주지시키 고 모두 242 개의 난자를 채취했다. 이 가운데 176개를 대상으로 난소를 둘러싸고 있는 난구세 포의 핵을 이식( 체세포 복제) 해 모두 30 개의 배아를 배반포기까지 배양하는 데 성공했다. 이 배아에서 세포덩어리( 콜로니) 20개를 얻어 최종적으로 1 개의 줄기세포주( 株 ) 를 확립했다. 세포주란 몇 차례 분열하면 죽는 보통의 세포와 달리 영원히 분열하도록 만든 세포를 말한다. 줄기세포를 당뇨병, 파킨슨병, 관절염과 같은 질환을 앓고 있는 환자의 손상된 조직이나 기관 에 이식하면 정상적인 세포로 자라나 치료가 된다. 황 교수는 환자 자신의 체세포를 복제해 줄기세포를 확보하면 면역거부반응의 우려가 없 다 고 이번 연구의 의의를 설명했다. 일반적인 동물 복제에서는 미세 유리관을 난자에 찔러 넣어 핵을 제거하는데, 이 방법을 사 람의 난자에 적용하면 유리관과 난자가 달라붙어 제대로 조작할 수 없다. 연구팀은 난자에 미 세한 구멍을 내고 압력을 가해 오렌지를 짜듯 핵을 뽑아냈다. 황 교수는 이번 연구의 또 다른 특징은 복제에 필요한 재료인 체세포와 난자 두 가지를 같 은 여성에게서 채취했다는 점 이라며 앞으로 남성의 경우에는 어떤 체세포를 이용해야 복제 성공률을 높일 수 있는지 연구할 계획 이라고 밝혔다. 1. 윗 글은 황우석 교수가 2004 년 세계 최초로 ( ) 을 만들어 냈다는 기사입니 다. 서울대학교 조사위원회와 검찰은 황우석 교수의 당시 실험일지를 검토한 결과, 줄기세포 를 만들어 내긴 했지만 학술적으로 의미가 적은 단성생식 줄기세포 라고 발표했습니다. 2. 서울대 조사위원회와 검찰은 발표를 통해, 결국 환자맞춤형줄기세포를 수립하는 원천기술 은 없다고 결론 내린 바 있습니다. 재개했습니다. 이에 대한 여러분의 의견을 적어 보세요. 그런데 파면된 황우석 박사는 개인 실험실을 차리고 연구를 3. 미국 벨 연구소의 얀 핸드릭 쇤도 황우석 교수처럼, 데이터를 바꾸어 논문을 써냈으며, 세계 학계를 놀라게 하였지만, 데이터 조작이 밝혀져서 벌을 받았습니다. 얀은 아예 직장에서 해고 되고, 박사학위까지 취소 되었습니다. 황우석 교수는 서울대에서 파면처분 받는 것으로 마무 리되었고 더 이상의 벌을 받지 않았습니다. 이에 대한 여러분의 의견을 써 봅시다. 169

171 학생활동지 - 2 생명공학의 겉과 그림자 2 - 맞춤형 줄기세포 사건 날짜 : 월 일 모둠 학년 반 번 이름 황우석 교수팀 치료용 줄기세포 생산 성공 <8 뉴스>< 앵커> 서울대 황우석 교수가 산업혁명과 어깨를 나란히 할 만 하다는 경이적인 연 구 성과를 발표했습니다. 난치병 환자 치료에 획기적인 전기가 될 배아줄기세포를 만드는 데 성공했습니다. 먼저 런던에서 양철훈 특파원입니다. < 기자> 황우석 교수는 영국 런던에서 기자회견을 통해 난치병 환자의 체세포를 이용해서 배아줄기세포를 생산하는데 성공했다고 밝혔습니다. 황 교수는 선천성 면역 결핍증 환자와 소아당뇨병 환자, 포의 핵을 떼어낸 뒤 난자 속에서 배양해 배아줄기세포를 만들었다고 말했습니다. [ 황우석/ 서울대 수의학과 교수 : 했는데 이것이 해결된 겁니다. 그리고 척추마비 환자에게서 체세 이것이 해결된다면 줄기세포 연구의 쓰나미가 될 것이라고 무엇보다 이번에 배양에 성공한 세포는 난치병 환자에게 치료용으로 직접 투입할 수 있다는 점에서 획기적인 것으로 평가받고 있습니다. 건강한 사람의 체세포가 아니라 환자의 체세포를 직접 이용함으로써 면역거부 반응 문제도 해결했습니다. 특히 이번에는 두살과 여섯살 그리고 서른 세살의 환자 등 모든 연령층과 남녀의 줄기세포 를 확보하는데 성공했다는 점에서도 큰 성과로 평가받고 있습니다. 황 교수의 연구 성과는 세계적인 과학 잡지 사이언스에 게재돼 전세계에 동시에 공개됐습니다. 황우석 교수의 연구 성과로 난치병 환자 치료에 획기적인 전기가 마련될 것으로 세계 과학 계는 주목하고 있습니다. 1. 위 보도문은 논문조작이 밝혀지기 전인 2005년에 황우석 박사 연구팀이 세계 최초로 환자 맞 춤형 줄기세포를 만들었다는 내용입니다. 2005년 연구는 2004년 연구에서 어떤 점이 진전된 것인지 위 보도에서 찾아서 모두 설명해 봅시다. 2. 황우석 박사의 연구는 사실, 배반포 단계(= 포배기에서 각 세포들이 분화되기 직전의 단계) 에 서 더 이상 진전되지 않았습니다. 연구팀은 이 단계에서 실험 결과를 조작한 것입니다. 어떤 조작이 있었는지 인터넷 기사를 찾아서 각자 한가지씩만 적어 봅시다. 3. 황우석 박사의 2005 년 연구는 ( ) 복제의 가능성을 바로 시사하며 생명윤리 논쟁이 필연 적으로 뒤따르게 됩니다. 4. 서울대 조사위원회와 검찰의 조사 결과, 황우석 박사의 연구는 2004년과 2005 년 모두 조작 으 로 판명되었고, 국제 과학지에 실린 논문은 모두 철회되었습니다. 이 사태가 국내와 국제 과학 계에 미치는 나쁜 영향이 무엇인지 생각해보고 자신의 주장을 100 자 정도로 논술해 봅시다. 170

172 Ⅴ. 학생활동자료 - 교사용 정답지 및 해설 학생활동지 - 2 생명공학의 겉과 그림자 2 - 맞춤형 줄기세포 사건 날짜 : 월 일 모둠 학년 반 번 이름 황우석 교수, 세계 최초 체세포핵치환 줄기세포 수립 < 본문 생략> 1. 윗 글은 황우석 교수가 2004 년 세계 최초로 ( 체세포핵치환배아줄기세포 ) 를 만들어 냈다는 기사입니다. 서울대학교 조사위원회와 검찰은 황우석 교수의 당시 실험일지를 검토한 결과, 줄 기세포를 만들어 내긴 했지만 학술적으로 의미가 적은 단성생식 줄기세포 라고 발표했습니다. 2. 서울대 조사위원회와 검찰은 발표를 통해, 결국 환자맞춤형줄기세포를 수립하는 원천기술 은 없다고 결론 내린 바 있습니다. 재개했습니다. 이에 대한 여러분의 의견을 적어 보세요. 그런데 파면된 황우석 박사는 개인 실험실을 차리고 연구를 < 찬성> 서울대와 검찰은 국익을 무시했다. 황우석 박사는 그래도 배반포 까지 만드는 기술이 있 다. 이것도 세계 최고의 수준이다. 그는 시간이 부족했을 뿐이다. 그래서 기회를 주는 것 은 당연하지만 검찰이 이것을 막았으므로 자비를 들여서라도 연구를 해야 한다. < 반대> 그는 이미 세계적인 사기꾼 과학자 로 전락했다. 우리나라가 민주주의 국가라서 그가 개 인적 연구를 하는 것은 막을 수 없겠지만, 그의 사기행각은 사람들에게 충분히 알려질 필요가 있다. 사실 그에 대한 징계의 강도가 너무 약한 것이 안타깝지만, 사회적으로 그 는 용납될 수 없는 사람이다. 3. 미국 벨 연구소의 얀 핸드릭 쇤도 황우석 교수처럼, 데이터를 바꾸어 논문을 써냈으며, 세계 학계를 놀라게 하였지만, 데이터 조작이 밝혀져서 벌을 받았습니다. 얀은 아예 직장에서 해고 되고, 박사학위까지 취소 되었습니다. 황우석 교수는 서울대에서 파면처분 받는 것으로 마무 리되었고 더 이상의 벌을 받지 않았습니다. 이에 대한 여러분의 의견을 써 봅시다. < 지지자> 황우석 박사는 비주류 학문인 수의학을 꾸준히 하여 세계 수준의 학자로 자라났다. 그런 그를 논문조작 탓에 파면한 것은 서울대에서 크게 잘못한 것이다. 빨리 복직시키고 줄기 세포 연구를 재개하도록 해야 한다. 국익을 위해서 그런 정도는 충분히 할 수 있다. 이미 줄기세포 연구의 선두자리를 뺏기고 있다. 학문의 역사에서 이런 일은 다반사로 일어나고 있다. 왜 우리나라만 윤리적 기준 을 지켜야 하는가. 특히 미국의 피츠버그대 새튼 의 행 각을 보면 불확실한 점이 많다. 수단 방법을 가리지 않고 황우석 박사의 줄기세포 연구세 포를 빼내려한 혐의가 짙다. 그런데 왜 황박사만 내치는가. 서울대와 검찰의 큰 잘못이다. < 비판자> 과학적 사기꾼으로 그의 악명은 전세계에 떨쳐졌다. 황우석 박사와 같은 사례는 중국과 일 본에서도 마찬가지로 나타나고 있다. 중국 일본은 아주 조용하게 필요한 조사를 진행하고 필요한 징계를 가하며 일을 마무리 짓고 있다. 우리나라에서만 지나치다. 특히 황우석 박 사가 1,000 억원대의 연구비를 사용한 점은 엄청난 문제를 안고 있다. 사실 그의 문제는 논문조작 외 다른 곳에 더 많은 것 같다. 연구비 유용과 정치자금화 이런 것들이다. 이런 점에 비추면 그는 파면 만으로 부족하며 더 강한 징계를 했어야 했다. 얀핸드식 쇤처럼 서울대는 그의 석박사 학위를 취소해야 한다. 요컨대 그는 감옥에 들어가 있어야 맞다. 171

173 학생활동지 - 2 생명공학의 겉과 그림자 2 - 맞춤형 줄기세포 사건 날짜 : 월 일 모둠 학년 반 번 이름 체세포핵 치환으로 맞춤형 줄기세포 - 황우석 박사팀 < 본문 생략> 1. 위 보도문은 논문조작이 밝혀지기 전인 2005년에 황우석 박사 연구팀이 세계 최초로 환자 맞 춤형 줄기세포를 만들었다는 내용입니다. 2005년 연구는 2004년 연구에서 어떤 점이 진전된 것인지 위 보도에서 찾아서 모두 설명해 봅시다. < 답> 2004 년 연구는 난자제공자와 체세포 제공자가 같은 여성이었다. 2005년 연구에서는 환자의 체 세포를 사용했다. 환자는 나이와 성별로 아주 다양하게 선택되었고, 이 점에서 큰 성공이었다. 이로서 2004 년 연구의 문제점이었던 면역거부반응을 해결하였다. 2. 황우석 박사의 연구는 사실, 배반포 단계(= 포배기에서 각 세포들이 분화되기 직전의 단계) 에 서 더 이상 진전되지 않았습니다. 연구팀은 이 단계에서 실험 결과를 조작한 것입니다. 어떤 조작이 있었는지 인터넷 기사를 찾아서 각자 한가지씩만 적어 봅시다. < 답> 2004 년 연구의 경우, 줄기세포를 얻기는 했지만 아직도 많은 쟁점을 지닌 정체불명 의 줄기세 포를 확립한 것이다. 요컨대 같은 여성의 체세포를 치환하여 얻었다 했지만 그게 아니었고 이 때문에 디엔에이 검사를 조작한 것이다. 2005년 연구는 서울대 조사위와 검찰의 조사결과에 의 하면, 배반포 단계에서 배양에 성공하지 못한채 단 한개의 줄기세포도 확립하지 못했다. 요컨대 논문의 결과 전부가 조작 인 셈이다. 3. 황우석 박사의 2005 년 연구는 ( 인간 ) 복제의 가능성을 바로 시사하며 생명윤리 논쟁이 필연 적으로 뒤따르게 됩니다. < 해설> 황우석 박사의 연구에는 과학연구 에서 나타날 수 있는 모든 사기와 조작 의 방법이 동원되었 고, 자금세탁 등 한국에서 가능한 모든 방법 들이 동원되었다. 요컨대 단순한 과학사기사건 이 아니다. 이 때문에 윤리적 측면에서도 가령 연구자 윤리 로서 양심 을 지키는 문제와 더불어 동료 연구자 의 지위를 인정하는 문제가 얽혀 있고, 여기 심지어 여성 연구자 에 대한 난자제 공 강요의 문제까지 얽혀 있다. 이런 문제들에서 나아가 황우석 박사의연구는 다름아닌 인간 복제 의 가능성이 엄청난 논쟁의 여지를 안고 있다. 거의 폭발적 주제이지만, 주제의 폭발성 은 아직 충분히 드러나지 않고 있는 듯하다. 4. 서울대 조사위원회와 검찰의 조사 결과, 황우석 박사의 연구는 2004년과 2005 년 모두 조작 으로 판명되었고, 국제 과학지에 실린 논문은 모두 철회되었습니다. 이 사태가 국내와 국제 과학계에 미치는 나쁜 영향이 무엇인지 생각해보고 자신의 주장을 논술해 봅시다. < 답> 국제 과학자 공동체에서는 검증된 결과 에 근거하여 논문을 작성하고 인정을 받아야 한 사람의 자격있는 과학자로 통한다. 그런데 황우석 박사는 생명윤리 의 측면에서 이미 국제 규범을 어겼 고, 논문조작 으로 나아가서 국제 과학자 공동체의 불문율인 연구자의 양심 을 무너뜨렸다. 이 는 한국의 과학자와 과학에 대한 국제적 불신으로 이어질 수 밖에 없다. 이런 문제가 가장 심각 한 것이다. 172

174 < 학생용 읽기자료 1> 황우석 교수의 2004년 연구 황우석 교수의 2004년 논문은 거짓으로 밝혀져 철철 회된 바 있습니다. 내용은 세계 최초로 체세포 핵치환 배아줄기세포를 만들었다는 것입니다. 아래 그림처럼, 실험을 자원한 여성의 난자 핵을 난소 의 핵으로 바꾸는데, 오른쪽 사진처럼 합니다. 그런 다음 배반포 까지 키웁니다. 배반포에서 태아 가 되는 부분인 내세포 를 떼어내 1 주 정도 배양하여 세포덩어리 인 콜로니 를 형성 한 다 음 이것을 여러 접시로 나누어 배양 합니다. 배양이 끝나면 스키드 마우스 에 주사하여 테라토마 형성을 확인 합니다. 황우석 박사는 전 과정이 잘 된 것처럼 논문을 썼지만, 서울대 조사위원회는 맞춤형 줄 기세포 는 만들지 못했으며 우연히 얻은 단성생식 줄기 세포일 가능성이 높다고 결론 내렸습니다. 173

175 < 학생용 읽기자료 2> 황우석 교수의 2005년 연구 1. 연구 방법 2004 년과 동일한 체세포핵치환 방법임. 단 이때 치환용 체세포핵을 난치병 환자 의 것을 사용 했다고 논문을 작성함 년 연구와 비교 - 모두 논문조작 으로 판명 연구 연도 체세포 핵 제공자 인간복제 가능성 성공시 치료 가능한 범위 성공확률 눈문조작 실제 성공 확률 2004년 연구 난자 제공자 본 인의 체세포 난자 제공 여성 에만 한정 난자 제공 여성 본인에만 한정 1/242 약 400여개 사 용하여 불명의 1 개 성공 2005년 연구 성별 연령별로 다 른 환자의 체세포 모든 사람들의 복 제 가능성 함축 모든 환자들에 게 사용 가능함 11/185 약 1,500개 사용 성공 못함. 3. 특히 중요한 점 - 성공 확률이 획기적으로 진전된 것처럼 결과를 조작 1) 2004 년 연구 : 난자 제공자와 체세포 핵 제공자가 동일 여성 242개 난자 사용하여 1개 성공 2) 2005 년 연구 : 성별 연령별로 다른 환자의 체세포 핵 사용하여, 난자 제공자와 체세포 핵 제 공자가 동일 인물 아님. 185개 난자 사용하여 11개 성공 4. 서울대와 검찰에서 조작으로 밝힌 부분 1) 2004 년에 줄기세포를 만들었지만 체세포 핵치환 줄기세포가 아니라 단성생식 줄기세포이다. ( 이런 서울대의 결론에 대하여 소수학자들이 이의제기 하고 있음.) 2) 2004 년 논문의 디엔에이 핑거 프린팅 검사에서 동일인의 체세포를 둘로 나누어서 제출했다. 3) 2005년에 만들었다고 주장한 11개의 줄기세포중 실제 있는 것은 2개 뿐이며 나머지 8개는 2 개의 사진을 늘려서 논문을 위조했다. 4) 2005년에 만들었다는 2 개의 줄기세포는 미즈메디 병원에 보관되어 있던 수정란 줄기세포이다. 174

176 3차시 생명공학의 겉과 그림자 3 - 이종간 장기이식 Ⅰ. 수업 목표 1. 이종간 장기이식 의 원리를 설명할 수 있다. 2. 이종간 장기이식으로 드러날 문제점을 지적할 수 있다. 3. 이종간 장기이식의 이면에 내재된 몸 중심주의 사고를 알아차릴 수 있다. Ⅱ. 준비물 학생용 활동지, 인터넷 연결되는 컴퓨터 Ⅲ. 학습활동 1. 도 입 겉으로야 인간이지만, 간도 돼지의 것, 심장도 돼지의 것, 신장도 돼지의 것을 이식한 인간을 인 간이라 해야 하나? 돼지인간이라 해야 하나? 다음 동영상 자료를 본다. 미, 장기이식용 돼지 탄생 (45 초) 이렇게 돼지조직이나 기관을 이식한 사람으로 인해 종으로서의 인류가 위험에 처할 수 있다 한 다. 어떤 이야기인지 학습해 보도록 하자. 2. 전 개 1) 준비된 < 학생활동지-3 이종간 장기이식에 대한 이야기> 를 나눠준다. 2) 다음의 동영상 자료를 보도록 한다. 장기이식 거부반응 없앴다. (1분 54 초) 3) 장기이식 거부반응이 무엇인지 설명해 보도록 한다. 4) 다음 동영상 자료를 보도록 한다. 장기이식 활성화 대책 시급(1분 59 초) 5) 장기이식이 왜 그렇게 많은 사람들의 관심을 끄는지 설명해 보도록 한다. 6) 다음 동영상 자료를 보고 이종간 장기이식이 왜 연구되는지 알아본다. 중국 원정 장기이식 환자들 부작용 심각 (1분 18 초) 7) 다음 동영상 자료를 보고 줄기세포 와 이종간 장기이식 의 관련성에 대하여 생각해 본다. 황우석 장기이식 연구센터 첫 삽(1분 48 초) 8) 다음 동영상 자료를 보고 왜 이종간 장기이식 의 이유를 이해한다. 175

177 다음은 돼지 장기 영장류 이식( 1분 50 초 ) 9) 학생용 읽기자료 1과 2 를 나누어 주고 두개의 글을 꼼꼼히 읽도록 한다. 10) 학생용 활동자료에 답을 써 넣도록 한다. 3. 정 리 1) 학생활동지에 적은 내용을 발표한다. 2) 발표 내용을 종합하여 정리해 준다. 4. 차시 예고 오늘은 이종간 장기이식에 대해서 생각해보았는데, 다음 시간에는 GMO( 유전자조작식품) 에 대하 여 생각해보기로 한다. Ⅳ. 지도상의 유의점 가능하다면 모둠별로 토론할 시간을 충분히 주는 것도 좋을 것이다. 176

178 Ⅴ. 학생활동자료 1. 학생용 활동지 학생활동지 - 2 생명공학의 겉과 그림자 2 - 이종간 장기이식 날짜 : 월 일 모둠 학년 반 번 이름 < 생각해보기 > 1. 장기이식 이 왜 그렇게 사람들의 관심을 끄는지 설명해 보자. 2. 중국으로 원정 장기이식을 가는 까닭은 무엇때문이며 문제점은 무엇인가? 3. 이종간 장기이식은 왜 나오게 되었는지 설명해보자. 4. 이종간 장기이식에 돼지를 이용하는 까닭은 무엇인가 설명해 보자. 5. 복제돼지, 형질전환돼지 라고 불리는 돼지는 왜 만들어지고 있나? 6. 이종간 장기이식의 가장 큰 문제점 두 가지를 설명해보자. 7. 심장이 이상해서 병원에 갔더니 심장의 기능이 곧 멈출것이라는 진단이 나와다고 하자. 데 돼지의 심장을 이식 받으면 조금 더 생명을 연장할 수 있다고 한다. 어느 정도 해결되었으나 만의 하나 잘 못 될 수도 있고, 되지 않았다는 설명도 들었다. 그런 하지만 면역반응은 레트로바이러스의 감염 문제는 해결 환자인 나는 돈이 많아서 맘만 먹으면 돼지의 심장을 이식받 을 수 있을 상황이라 하자. 여러분은 각자 어떤 선택을 할지 골라보거나 적어보자 이식을 안 해도 죽을 것이므로 면역문제 때문에 이식한 심장에 이상이 생겨 죽더라도 돼 지 심장을 이식하겠다. 면역문제는 어느 정도 해결되었다 하니 희망을 갖고 돼지 심장을 이식하겠다. 이러스? 장을 이식하겠다. 레트로바 이것 때문에 우리 인간에게 문제가 생기더라도 내가 살고 봐야하므로 돼지 심 나를 통해 인간에게 레트로바이러스가 전염되어서는 안 된다. 수 있을 때까지만 살련다. 인간은 누구나 죽는다. 그냥 요 심장 가지고 살 부모님이 물려주신 신체로 열심히 살아왔으니 앞으로 살 수 있을 날까지 즐겁고 고마운 마음으로 살다가 심장이 멎으면 갈련다. ( 그 외: ) 177

179 학생용 활동지 3에 대한 교사용 답안 및 해설 1. 장기이식 이 왜 그렇게 사람들의 관심을 끄는지 설명해 보자. < 답> 경제가 성장하고 삶이 개선되면서 사람들의 수명이 연장되었다. 따라서 예전에 나타나지 않았던 암 등 불치병이 늘어나게 되었다. 이런 난치병 중에는 당연히 장기가 손상되는 경 우도 있을 것이다. 한편 의료의 발달로 손상된 장기를 교체하는 기술이 사람들의 수명을 더욱 연장하고 있다. 물론 모두 경제적으로 여유있는 계층의 경우에 해당한다. 이런 이유 로 장기에 대한 관심은 더욱 증가하고 있다. 2. 중국으로 원정 장기이식을 가는 까닭은 무엇때문이며 문제점은 무엇인가? < 답> 중국에서 값싸게 장기를 얻을 수 있기 때문이다. 문제점은 장기 의 출처가 불명확하다는 점이다. 물론 의료기술의 후진성은 말할 나위 없다. 또한 불가피하게 장기를 매매 해야 하 기 때문에 이로 인해 빚어지는 문제들도 있다. 수술 자체를 비밀리에 행해야 하는 것 등의 문제이다. 부작용이 생기는 경우 거의 해결할 길이 없다. 3. 이종간 장기이식은 왜 나오게 되었는지 설명해보자. < 답> 사람의 장기는 구하기도 어렵고, 구하려 해도 엄청난 값을 치루어야 한다. 수요가 있지만 공급이 거의 없기 때문에 장기 밀매 가 성행하는 것이다. 요컨대 시장원리에 따르면 엄청 난 수요 가 있지만 사람 에 의한 공급은 거의 불가능한 특성을 지니고 있기에 여기 응답 하는 공급의 방식이 이종간 장기이식 인 셈이다. 4. 이종간 장기이식에 돼지를 이용하는 까닭은 무엇인가 설명해 보자. < 답> 돼지의 유전자가 사람과 비슷하고 거부반응이 가장 적으며 또 사람의 유전자를 이식해서 사람에 가장 가까운 장기의 생산에 좋기 때문이다. 5. 복제돼지, 형질전환돼지 라고 불리는 돼지는 왜 만들어지고 있나? < 답> 이종간 장기이식 등의 연구목적으로 만들어지고 있다. 6. 이종간 장기이식의 가장 큰 문제점 두 가지를 설명해보자. < 답> 첫째, 유전자의 불일치가 가장 큰 문제이다. 둘째 거부반응의 문제이다. 같은 사람사이에도 거부반응 이 있는데, 돼지의 경우 더욱 심할 것이기 때문이다. 7. 심장이 이상해서 병원에 갔더니 심장의 기능이 곧 멈출것이라는 진단이 나와다고 하자. 데 돼지의 심장을 이식 받으면 조금 더 생명을 연장할 수 있다고 한다. 어느 정도 해결되었으나 만의 하나 잘 못 될 수도 있고, 되지 않았다는 설명도 들었다. 그런 하지만 면역반응은 레트로바이러스의 감염 문제는 해결 환자인 나는 돈이 많아서 맘만 먹으면 돼지의 심장을 이식받 을 수 있을 상황이라 하자. 여러분은 각자 어떤 선택을 할지 골라보거나 적어보자 이식을 안 해도 죽을 것이므로 면역문제 때문에 이식한 심장에 이상이 생겨 죽더라도 돼 지 심장을 이식하겠다. 면역문제는 어느 정도 해결되었다 하니 희망을 갖고 돼지 심장을 이식하겠다. 이러스? 장을 이식하겠다. 레트로바 이것 때문에 우리 인간에게 문제가 생기더라도 내가 살고 봐야하므로 돼지 심 나를 통해 인간에게 레트로바이러스가 전염되어서는 안 된다. 수 있을 때까지만 살련다. 인간은 누구나 죽는다. 그냥 요 심장 가지고 살 부모님이 물려주신 신체로 열심히 살아왔으니 앞으로 살 수 있을 날까지 즐겁고 고마운 마음으로 살다가 심장이 멎으면 갈련다. ( 그 외 : ) 178

180 2. 학생용 읽기자료 [ 읽기자료1- 이종간 장기이식을 찬성하는 입장에서 쓴 기사] 심장등 장기크기 사람과 비슷 난치병 환자들에 ' 희망의 돼지' ' 복제돼지' 개발돼지의 심장 간 췌장 등을 인체 장기( 臟 器 ) 의 대용품으로 쓰게 되는 날이 오 는 걸까? 미국 미주리대 연구진이 인체 거부반응 유전자를 제거한 돼지를 복제 생산하는 데 성공함에 따라, 앞으로 돼지 장기를 인체에 이식해 사용할 수 있는 가능성이 열렸다. 지금까지 심장 간 등 특정 장기의 기능이 완전히 상실된 말기 환자들이 소생할 수 있는 길 은 인공장기나 뇌사자의 장기를 이식 받는 수밖에 없었다. 그러나 인공장기를 만드는 기술은 아직 보편화되지 않은 데다, 뇌사자가 기증하는 장기도 환자의 수요에 비해 턱없이 부족, 그 혜택을 받는 환자는 극히 일부에 불과했다. 이에 따라 많은 생명과학자들은 돼지나 원숭이 등 동물 장기를 인간에 이식, 구들을 시도해왔다. 치료하려는 연 그러나 이처럼 이종( 異 種 ) 동물간의 장기 이식의 경우에는 인체 거부 반응이 문제가 됐었다. 따라서 이번에 인체 거부반응과 관련된 유전자가 제거된 돼지가 탄생한 것은 이 같은 이종 간 거부반응을 해결하는 시발점으로 평가된다. 연구진이 실험동물로 돼지를 선택한 것도 후일 장기이식을 목적으로 한 것이다. 돼지의 심장 등 장기 크기가 인체의 그것과 유사한 데다, 구조가 인간의 것과 80~90% 같기 때문이다. 돼지의 생리학적 기능과 유전자 이번에 미주리대 연구진이 제거한 유전자는 장기 이식시 초( 初 ) 급성 거부 반응과 관련된 GATA 유전자다. 타인의 장기가 인체에 들어오면, 체내의 항체( 抗 體 ) 는 순식간에 이 장기를 외부 물질로 인 식, 공격한다. 따라서 이 유전자를 제거해 초급성 거부반응의 표적이 되는 물질( 효소) 이 근본적으로 차단 된다면, 인간은 돼지의 장기를 이식받더라도 초급성 거부 반응을 보이지 않는다는 원리이다. 하지만 이번 연구성과로 이종간장기이식의 거부반응이 모두 해결된 것은 아니다. 장기 이식시 거부 반응이 문이다. GATA 유전자 이외에 다른 많은 유전자들과도 연관이 있기 때 서울대 농생물공학부 임정묵( 林 正 默 ) 교수는 앞으로 초급성 반응 외에 급성과 만성 거부반 응과 관련된 유전자를 연구하고 제거하는 기술이 필요하다 고 말했다. 또한 돼지에게 감염돼 있는 바이러스가 장기 이식의 과정을 통해 인간에게로 전염되는 문제 도 넘어야 할 산이다. 이번 연구에 참여한 강원대 수의학과 정희태( 鄭 熙 泰 ) 교수는 앞으로 돼지의 바이러스가 인 간에게 전염되는지, 어떤 영향을 미치는지에 대한 연구가 집중적으로 이뤄질 것 이라고 말했다. 한편 영국 스코틀랜드의 생명공학회사 PPL 세러퓨틱스도 지난 2일 거부반응을 일으키지 않 도록 유전자 조작된 돼지 다섯 마리를 최근 복제하는 데 성공했다고 발표했다. 진에 이어 두 번째이다. 미주리대 연구 [ 조선일보] 판 03 면/ 김철중 의학전문기자 179

181 [ 읽기자료2- 이종간 장기이식을 반대하는 입장에서 쓴 글] 무균돼지 면 모두 해결되는가 이종간 장기이식이 언급되면서 형질전환 돼지 니, 무균 돼지 니 하는 말들이 언론을 통해 서 보도되기 시작했다.... 중략... 돼지는 사육이 쉽고 번식력이 좋아 연구용으로 공급하는 데 용이하다. 학적 특성도 인간과 비슷하다고 한다. 대적으로 용이하기 때문이다. 장기의 크기와 생리 그리고 가장 큰 이유로는 유전자조작이 영장류보다 상 하지만 이종간 장기이식 앞에는 커다란 의학적 장벽이 버티고 있다. 우선 면역거부반응 의 문제다. 동물의 장기를 사람에게 이식하면 면역 거부반응이 일어나 장기가 인간 몸에 제대로 자리 잡지 못한다. 따라서 이종간 장기이식에 성공하기 위해서는 각 단계별 면역 거부반응을 극복해야만 한다...( 중략)... 면역 거부반응을 없애기 위해서 시도하는 것이 바로 형질전환 돼지 를 만드는 것이다. 돼지를 복제하면서 면역에 관여하는 특정 유전자를 없애거나 사람의 유전자를 집어넣는 작 업을 한다. 나 삭제할 수 있다. 현재의 기술 수준으로는 초급성 면역거부반응에 관여하는 일부 유전자를 삽입하거 지 의문이 제기되고 있다. 양하고 복잡한 형태로 존재 한다. 그런데 유전자 몇 개를 갈아 끼웠다고 해서 면역 거부반응이 없어질 것인 면역 거부반응은 다층적으로 진행되며 관련 유전자들도 종류가 다 따라서 대표적인 유전자 몇 개를 삽입하거나 삭제한다고 해 서 면역 거부반응을 억제할 수 있다고 생각하는 것은 너무 낙관적인 전망이다. 다음은 이종간 감염Xenosis' 문제다. 돼지에 대한 형질전환 기술이 발전해서 필요한 유전자 를 집어넣고, 불필요한 유전자를 제거한다고 치자. 그래서 면역 억제제를 투여하면서 면역 거 부반응을 어느 정도 해결해 이종간 장기이식에 한 발짝 다가간다고 해도 또 다른 복병이 기다 리고 있다. 인류가 아직까지 경험하지 못한 새로운 질명이나 전염병이 창궐할 가능성이 바로 그것이다. 돼지가 가지고 있는 병원균이나 내인성 레트로바이러스Porcine Endogenous Retrovirus, PERV 가 인간에게로 옮겨질 가능성이 있기 때문이다. 돼지에게는 큰 문제가 되지 않지만 인간에게는 치명적 질병을 일으킬 수 있다. 이 내인성 레트로바이러스는 예컨대 돼지에게서 유래된 것은 아니지만 에이즈, 에볼라, 독감 같은 것이 레트로바이러스의 형태로 감염되는 질병이다. 이미 약 50여개의 돼지 내인성 레트로바이러스가 발견됐고 일부는 인간에게 감염될 수 있다는 사실이 실험적으로 증명됐다. 지 않은 돼지 내인성 레트로바이러스가 존재할 가능성이 높지만, 은 충분하지 않다. 더욱 우려스러운 것은 아직 발견되 현재 이에 대한 현재의 지식 특히 이종간 장기이식을 통한 레트로 바이러스 감염은 인간의 기본 면역체 계인 피부나 점막을 통해 들어오지 않고 바로 이식된다는 점에서 종간 장벽을 넘게 될 가능성 이 매우 높다....( 중략)... 이런 우려들로 인해 영국은 이종간 장기이식 연구 자체는 규제하고 있지 않지만, 내인성 레 트로바이러스에 대한 완벽한 연구 결과 없이는 돼지 장기 및 세포를 이용한 어떠한 임상시험 도 허용하지 않고 있다. 새로운 전염병 창궐은 몇 몇 개인에 국한된 문제가 아니라 한 사회, 더 나아가 인류 공통의 문제이기 때문이다. 환자와 의사의 개별적 합의가 아닌 사회 전체의 합의 가 필요한 사안인 것이다. 침묵과 열광 192~196 쪽/ 강양구, 김병수, 한재각/ 후마니타스/

182 [ 읽기자료3] 녹색평론 86호 170 쪽 박경미 교수의 어떻게 살 것인가 에서 옮긴 글.... 신약성서 요한복음 5장 1-9절에는 38 년간 병을 앓았던 사람 이야기가 나온다. 예루살렘 양 문 곁에는 베네스다 라는 연못이 있었고, 그 연못에는 다섯 행각이 있어서 행각 안에는 눈먼 사람들과 다리 저는 사람들, 중풍병 환자들이 몰려 있었다. 때때로 못의 물이 움직일 때 맨 먼 저 들어가는 사람은 무슨 병이든 낫는다는 소문이 있었기 때문에 그들은 못이 움직이기를 기 다리고 있었다. 그 아비규환 속에 38년을 앓아 누운 사람이 못의 물이 일어날 때 누군가 자신 을 못 속으로 데려다주려니 하고 하염없이 기다리고 있었다.... 미국은 1 인당 의료비지출이 세계 최고이지만, 미국인의 평균수명은 세계 27 위에 불과하고, 의료 비 지출이 세계에서 가장 낮은 꾸바와 평균수명이 거의 같다. 181

183 Ⅵ. 교사용 자료 < 읽기자료> 누구를 위해 배아는 희생되는가 시민단체 사람들에게 제발 부탁합니다. 저희들의 고통을 더는 외면하지 말아주세요! 현직 장 차관과 대학총장을 비롯하여 각계각층의 지도층 인사가 총 망라된 황우석 공식후원회장에서 가수 강원래 씨의 아내가 방송 카메라 앞에서 마이크를 잡고 눈물 흘리며 호소한 말이다. 황우석 교수의 배아복제연구는 교통사고로 하반신이 마비된 수많은 환자들의 마지막 희망이라며 연구를 막지 말 아달라는 김송 씨의 눈물어린 호소는 졸지에 냉혈아가 된 시민단체를 어리둥절하게 했다. 진정, 시 민단체가 황우석 교수의 연구를 막고 있었던가. 그럴 수 있다면 얼마나 좋을까. 저희들이 십일조 꼬박꼬박 내고 있을 때 신부님은 고통 받는 환자들을 위해 무엇을 해주셨나 요? 생명윤리및안전에관한법률 의 제정 방향을 놓고 종교계, 시민단체, 정부, 과학계가 모여 공개 토론회를 열 때였다. 앞자리를 차지한 불치병과 난치병환자와 그 가족들은 배아복제의 문제를 제기 하는 종교계 인사들에게 거세게 항의했다. 그때 단상에 앉은 신부는 몹시 난처해했다. 의사가 아닌 신부로서 환자와 그 가족들을 위해 기도할 수밖에 없었건만, 르는 채, 배아복제로 치료 가망이 없다는 걸 모 일부 생명과학자들의 호언장담만 믿고 신부에게 항의하는 신자들의 분노에 찬 얼굴을 마 주하기 어려웠을 것이다. 당신은 언제까지나 건강할 줄 아십니까. 수 있을 것 같소? 만일 당신 아이가 불치병에 걸렸어도 계속 반대만 할 유전병의 일종인 근육이영양증을 앓는 아이를 둔 어떤 부모는 배아복제에 반대 하는 시민단체의 사무국장에게 전화로 호통을 쳤다. 배아복제로 근육병 치료는 불가능하다고 아무 리 설명해도 막무가내였던 그는 당신 아이가 계속 건강할지 어디 두고 봅시다! 하는 협박성 발언 도 서슴지 않았다. 지금은 연구단계이고 연구를 위해 굳이 배아를 복제할 까닭이 없다는 설득은 스 러져만 가는 아이 치료를 위해 가산을 정리해야 했던 그의 귀에 차분하게 전달되지 않았다. 생명공학자의 장담에 세뇌된 뒤였다. 젊은 여성의 몸에 과배란 주사를 투여해 난자를 뽑아내면 그 여성의 몸은 한동안 혼란을 겪어야 한다. 건강한 여성은 여러 가지 호르몬의 조화로운 분비에 따라 4주 간격으로 좌우 난소에서 배란 을 나누는데, 과배란 주사는 호르몬 순환에 격변을 일으키는 것이다. 하반신마취 이후 과다한 난자 를 잃은 난소는 불임으로 연결될 수 있고 심할 경우 난자 기증자의 생명이 위험할 수 있다고 전문 가들은 경고한다. 그래서 걱정이다. 누구도 감히 부정하기 어려운 목적인 불치병과 난치병의 치료 를 위한다는 명분으로 기술자들이 난자를 과감하게 취할 것이고, 증자들의 건강회복에 관심이 줄어들 수 있을 텐데, 의 몸이 염려된다. 거친 과정을 밟아 빼낸 치료용 난자는 실험실에서 핵이 제거되고, 빈자리에 환자의 체세포 핵을 치환해 넣어 고압전기로 자극한다. 이미 난자를 구한 의료진들은 난자 기 자칫 여성의 몸이 난자 공급원으로 전락할 여성 연구자들은 핵이 빠진 난자의 난자는 수정란처럼 엉겁결에 분열 을 시작하는데, 분열중인 수정란을 14 일 이전에 잘라, 가운데 부분에서 아직 덩어리 진 세포들을 떼어낸다. 이 세포들로 200여 가지 세포조직으로 분화할 능력을 가진 줄기세포를 유도하겠다는 것 인데, 그 과정에서, 자궁에 착상되면 한 사람으로 태어날 수 있는 생명은 결국 희생될 수밖에 없다. 그런데 이 줄기세포는 럭비공 이다. 아직까지 전혀 안전하지 않다. 원하는 세포조직으로 완벽하게 분화되지 않지만 일단 분화되었다고 해도 엉뚱한 세포조직으로 얼마든지 변하곤 한다. 암세포로 변 182

184 할 가능성이 매우 높다. 불순물이 완벽하게 제거되지 않은 불안정한 세포조직이나 분화방향에 안정 성 없는 줄기세포를 환자의 몸에 넣었다간 큰일을 치룰 수 있다. 줄기세포는 오로지 수정 이후 14일 이전까지의 배아만으로 유도할 수 있는 유별난 물질이 아니 다. 수정란부터 수정 후 8 주 이전의 배아로 가능하며, 8주가 지나 몸의 모든 장기와 세포조직이 완 전히 분화된 태아의 몸에서도 줄기세포를 유도할 수 있다. 막 탄생한 아기의 탯줄에 있는 제대혈도 가능하고, 심지어 태어난 지 오래된 성인의 신체에서 찾아 유도할 수 있다. 건강한 사람과 환자의 체세포 핵으로 복제한 배아와 태아와 성체로는 물론 가능하고, 시험관아기를 시술하는 불임클리닉에 냉동된 상태로 보관중인 시술 후 남은 이른바 냉동잔여배아 를 다시 분열시켜도 얻을 수 있다. 수 정란을 복제했던, 잔여배아를 녹였던, 초기 배아를 자궁에 착상시키지 않고 줄기세포를 유도하면 초 기 배아가 죽지만, 착상 후의 배아를 꺼내면 사람 모습에 가까워지던 후기 배아도 생명을 잃는다. 태아부터 성체까지, 모든 세포조직이 분화된 이후에 유도하는 줄기세포는 럭비공이 아니다. 안정 적으로 오직 한 가지 세포조직만 만들어 낸다. 흰 머리카락을 뽑아도 줄기세포는 흰 머리카락만 줄 기차게 만든다. 배아는 발생 단계에 따라 분화 가능성의 스펙트럼이 다양하다. 수정 후 14일 이전의 초기배아에서 유도한 줄기세포는 몸을 구성하는 지지만 스펙트럼이 완전히 열린 럭비공이고, 200여 가지의 모든 세포조직으로 분화할 능력을 가 자궁에서 발생 중인 후기 배아에서 유도한 줄기세포는 분화되는 장기의 종류와 분화 정도에 따라 스펙트럼이 단순해지면서 좁아지는 럭비공이다. 럭비공 여부와 관계없이, 줄기세포는 오직 세포조직으로 분화시킬 수 있다. 일부 생명공학자가 잘 모르는 청중 앞에서 호언하는 바와 달리 구조가 복잡하고 정교한 장기로 성형되지 않는다. 료된 태아에서 줄기세포가 아닌 아주 작은 장기를 빼내 잘 배양한다면? 만일 분화가 완 아직 사람을 대상으로 연구 된 바 없지만, 이식받을 장기도 얻을 수 있을지 모른다. 하지만 태아는 무참히 희생될 것이다. 체세포 핵이식을 하든 냉동잔여배아를 녹이든, 배아로 유도하는 줄기세포는 배아줄기세포 라 하 고, 태아 이후의 몸에서 추출하는 줄기세포를 성체줄기세포 라 칭한다. 최근 성체줄기세포를 실험 실에서 잘 유도하면 원하는 특정 세포조직으로 다양하게 분화시킬 수 있다는 연구결과가 속속 밝 혀지고 있다. 그 연구들은 성체줄기세포는 럭비공이 아니므로 암세포로 바뀌지 않아 일부의 경우, 환자의 몸에 안정적으로 처방할 수 있다고 한결같이 자랑한다. 성체줄기세포는 생명을 희생시키지 않는다. 환자의 몸 중, 건강한 줄기세포를 찾아 유도할 수 있다. 일부 세포만 빼내 배양하면 된다. 하지만 성체의 나이가 많으면 줄기세포의 효능은 떨어진다. 분화되는 세포조직의 종류가 제한되거 나 양이 작다. 세포가 나이든 만큼 피로해진 상태이기 때문이다. 그런데 그런 현상은 체세포 핵이 식 방식으로 복제해 유도하는 줄기세포의 경우도 마찬가지다. 특정 세포조직으로 분화하는 줄기세 포의 양적 질적 효율은 환자의 나이에 따라 좌우될 것으로 전문가들은 예견한다. 줄기세포로 치료하겠다는 불치병과 난치병의 대부분은 퇴행성질환이고 퇴행성질환의 대부분은 암이나 당뇨병이나 치매처럼 체세포가 피로해져 발생하는 노인성질환이다. 세포조직과 장기들에 노 화가 발생한 신체에 젊은 세포조직과 장기가 갑자기 교체돼 들어오면 노인의 건강이 더욱 위험할 수 있다. 따라서 노인성질환의 치료는 신중할 필요가 있다. 건강한 몸과 마음을 오래 유지할 수 있 는 복지 프로그램을 국가와 사회가 노인의 가족처럼 고민하는 것이 더욱 중요하다고 본다. 젊은이 들도 퇴행성질환을 앓는다. 어린이도 예외가 아닌 유전병도 있다. 그 발생은 나날이 심각해지고 있 다고 의료종사자들은 증언한다. 그런데 젊은이들의 퇴행성질환은 원인 제거가 훨씬 중요하다. 오염 된 환경과 먹을거리와 스트레스가 발생 원인이 아니던가. 제도와 설비로 교통사고도 충분히 줄이거 나 예방할 수 있다. 유전병도 환경이 원인이다. 원인 제거 없는 젊은이의 퇴행성질환 치료는 장기 적으로 공허할 수 있다. 원인 제거를 최우선으로 주력해도 일단 발생한 젊은이의 퇴행성질환은 치료해야 옳을 것이다. 그 183

185 런데 젊은이의 체세포는 건강하다. 럭비공인 배아줄기세포가 아니라 젊은 환자의 몸에서 건강한 성 체줄기세포를 찾아 안전하게 치료할 방법을 모색할 수 있겠다. 하지만 치료비가 만만치 않을성싶 다. 그렇다면 사회정의와 보장 차원에서 위화감이 발생하지 않도록 국가적 고려가 제도적으로 완비 되어야 마땅할 텐데, 그 비용은 만만치 않을 것이다. 오염된 환경을 복원하지 않는다면 비용의 크 기는 사정없이 늘어날 것이다. 오해하지 말길 바란다. 나이든 환자는 치료하지 말라는 뜻은 아니다. 신체의 피로 정도에 맞게 성체줄기세포를 이용할 수 있겠다. 잠시, 다른 이의 장기를 이식하는 경우를 생각해보자. 거부반응 이 없는 장기를 찾듯, 다른 이의 성체줄기세포를 선별해 이용할 수 있을 것이다. 성체줄기세포의 종류를 충분히 확보하면 그 가능성은 더욱 높아질 것이다. 건강한 젊은이의 몸이나 기증된 제대혈 에서 다양한 성체줄기세포들을 관련은행에 축적해두면 많은 불치병과 난치병치료가 가능해질 것이 다. 그래서 대부분의 국가들은 배아줄기세포를 반대하는 대신 성체줄기세포 연구에 거액을 투자한 다. 물론 배아를 죽이는 줄기세포에 비윤리적으로 치중하는 우리나라의 이야기는 아니다. 모순 한 가지. 줄기세포로 차세대 국가 성장동력 을 외치는 일이다. 분명히 거액일 불치병과 난 치병환자의 치료비를 받아 국가차원으로 돈을 벌겠다는 의도가 아닌가. 그런 치료는 전혀 거룩하지 않다. 오히려 비윤리적이다. 비윤리적인 기술의 교역을 반대하는 국제 분위기에서 메이드인코리아 줄기세포를 자랑한다면 여간 민망한 노릇이 아니다. 그런데 아직 럭비공인 배아줄기세포로 모든 불 치병과 난치병을 당장 치료할 수 있을 것처럼 언론은 일방적으로 홍보한다. 그런 언론에 근거하여 희박한 가능성을 기정사실인양 광고하는 자본과 일부 생명공학자는 무책임하다. 3000억불을 우리나 라가 단독으로 벌어들일 것으로 근거 없이 예고하는 천박한 행태는 어처구니없다. 그 사실여부는 둘째로 치고, 사람의 초기 생명체를 희생시켜 거액의 돈벌이에 국가 또는 자본이 나서겠다는 선언 이 아닌가. 이러다가 우리 후손들이 거세되겠다. 배아줄기세포의 안전성 연구는 냉동잔여배아로 충분하다. 냉동 후 5년이 경과한 잔여배아는 부모 의 허락을 받고 어차피 폐기해야 하므로 연구에 이용하자고 제안하는 생명공학자들이 있지 않은가. 하지만 성체줄기세포 은행은 배아줄기세포가 불필요한 세상을 앞당길 것으로 전문가들은 예상한다. 그러므로 체세포 핵이식 방법의 배아줄기세포는 무모하다. 작금의 광고 행위까지 더해 무시무시하 기까지 하다. 후손은 물론 환자들의 희생까지 강요하는 감언이설과 무엇이 다른가. 그런데 조금만 생각해도 알 수 있는 줄기세포에 관한 상식을 무늬만 똑똑한 과학부와 경제부 기자들은 저버린다. 자신들이 철없이 옹립한 국보급 스타 과학자의 언설에 휘둘린다. 조계종 총무원장 스님도 배아복제 연구에 격려를 아끼지 않는다. 작년에 불자대상을 수여했기 때문일까. 배아복제가 윤회라는 생명공 학자의 주장으로 수천 년 이어온 불교경전의 깊이가 일거에 뒤집힌 것은 아닐 텐데. 인디언이라고 우리까지 덩달아 잘못 지칭하는 북미원주민 들은 7대 후손을 생각하며 의사를 결 정한다는데, 비판이 없는 세상은 전체주의와 다르지 않은데, 아, 배아복제를 반대하는 목소리에 돌 던지는 이 땅에서 배아의 생명은 누구를 위해 희생되고 있는가. ( 인드라망, 2005년 7-8 월호) 무균돼지 면 모두 해결되는가 침묵과 열광 192~196 이종간 장기이식이 언급되면서 형질전환 돼지 니, 무균 돼지 니 하는 말들이 언론을 통해서 보 도되기 시작했다. 심지어는 황우석 교수가 자신이 미국에서 무균 돼지를 들여오기 위해서 고심한 끝에 무균 돼지의 체세포 일부를 떼어 내어 시험관 속에 넣어서 몰래 들여왔다는 첩보영화와 같은 일화가 소개되기도 했다. 이 바람에 황 교수는 붓 뚜껑에 목화씨를 담아서 들여온 문익점에 비유되 184

186 기도 했지만, 일각에서는 청소년들에게 모범을 보여야 할 황 교수가 적법하지 않은 일을 자랑스럽 게 이야기한 것에 대한 우려의 목소리도 들려왔다. 26) 그런데 왜 하필이면 돼지일까? 학자들이 아니더라도 일반인도 생각해 낼만한 것이다. 이종간 장기이식에 이용될 동물은 사람과 흡사해야 한다는 것은 의 그렇다면 돼지보다는 인간과 가장 비슷한 영 장류의 장기가 더 나은 게 아닌가. 하지만 영장류의 장기를 이용하는 데에는 몇 가지 문제가 있다. 우선 영장류는 번식이 어려워 연구에 필요한 많은 개체를 구하려면 너무 많은 비용이 든다. 고 영장류에는 O형 혈액형이 거의 없으며 사람에게 AIDS와 같은 치명적 바이러스를 옮길 가능성 도 제기되고 있다. 인간과 너무 가깝다는 것도 문제가 될 수 있다. 윤리적인 면에서, 자신과 흡사한 영장류를 죽여 가면서까지 생명을 연장시키는 것에 정서적인 저항감이 크다고 한다. 으로 주목받고 있는 동물이 바로 돼지이다. 그리 그래서 차선책 돼지는 사육이 쉽고 번식력이 좋아 연구용으로 공급하 는 데 용이하다. 장기의 크기와 생리학적 특성도 인간과 비슷하다고 한다. 그리고 가장 큰 이유로 는 유전자조작이 영장류보다 상대적으로 용이하기 때문이다. 하지만 이종간 장기이식 앞에는 커다란 의학적 장벽이 버티고 있다. 우선 면역거부반응 의 문제다. 동물의 장기를 사람에게 이식하면 면역 거부반응이 일어나 장기가 인간 몸에 제대로 자리 잡지 못한 다. 따라서 이종간 장기이식에 성공하기 위해서는 각 단계별 면역 거부반응을 극복해야만 한다. 거부 반응의 종류도 다양한데 초급성 거부반응, 급성혈관성 거부반응, 세포매개성 거부반응, 만성 거부반응 등이 일어난다. 면역 거부반응을 없애기 위해서 시도하는 것이 바로 형질전환 돼지를 만드는 것이다. 돼지를 복제하면서 면역에 관여하는 특정 유전자를 없애거나 사람의 유전자를 집어넣는 작업을 한다. 현재의 기술 수준으로는 초급성 면역거부반응에 관여하는 일부 유전자를 삽입하거나 삭제할 수 있다. 되고 있다. 존재 한다. 그런데 유전자 몇 개를 갈아 끼웠다고 해서 면역 거부반응이 없어질 것인지 의문에 제기 면역 거부반응은 다층적으로 진행되며 관련 유전자들도 종류가 다양하고 복잡한 형태로 따라서 대표적인 유전자 몇 개를 삽입하거나 삭제한다고 해서 면역 거부반응을 억제할 수 있다고 생각하는 것은 너무 낙관적인 전망이다. 다음은 이종간 감염Xenosis' 문제다. 돼지에 대한 형질전환 기술이 발전해서 필요한 유전자를 집 어넣고, 불필요한 유전자를 제거한다고 치자. 그래서 면역 억제제를 투여하면서 면역 거부반응을 어느 정도 해결해 이종간 장기이식에 한 발짝 다가간다고 해도 또 다른 복병이 기다리고 있다. 류가 아직까지 경험하지 못한 새로운 질명이나 전염병이 창궐할 가능성이 바로 그것이다. 돼지가 가지고 있는 병원균이나 내인성 레트로바이러스Porcine Endogenous Retrovirus, PERV가 인간에게 로 옮겨질 가능성이 있기 때문이다. 만 인간에게는 치명적 질병을 일으킬 수 있다. 이 내인성 레트로바이러스는 돼지에게는 큰 문제가 되지 않지 예컨대 돼지에게서 유래된 것은 아니지만 에이즈, 에볼라, 독감 같은 것이 레트로바이러스의 형 태로 감염되는 질병이다. 이미 약 50여개의 돼지 내인성 레트로바이러스가 발견됐고 일부는 인간에 게 감염될 수 있다는 사실이 실험적으로 증명됐다. 더욱 우려스러운 것은 아직 발견되지 않은 돼지 내인성 레트로바이러스가 존재할 가능성이 높지만, 현재 이에 대한 현재의 지식은 충분하지 않다. 특히 이종간 장기이식을 통한 레트로 바이러스 감염은 인간의 기본 면역체계인 피부나 점막을 통 해 들어오지 않고 바로 이식된다는 점에서 종간 장벽을 넘게 될 가능성이 매우 높다. 황우석 교수팀도 이런 문제에 대해서 알고 있었다. 그래서 현대판 문익점이 되어서 미국으로부터 무균 돼지 세포를 몰래 들여왔다는 거시다. 그러나 무균돼지 로 이종 감염을 야기할 바이러스를 막을 수 있을까? 회의적이다. 무균 돼지는 출생 후 일어날 수 있는 여러 형태의 감염을 막을 수는 있을지 몰라도, 많은 학자들이 우려하는 내인성 레트로바이러스 문제와는 별로 관련이 없다. 내인 26) 미 시카고대 김윤범 교수로부터 합의하에 무균돼지와 세포를 기증받은 것이라고 함. 조선일보 인 185

187 성 레트로 바이러스는 돼지의 유전체 안에 들어 있는 것으로 무균 돼지 사육으로 해결될 성질의 것이 아니다. 이것은 논란의 여지가 있는 쟁점이 아니라, 전문가 집단에서는 상식에 속하는 문제이 다. 그럼에도 불구하고 복제무균돼지 인간이식 멀지 않았다 류의 기사에 대한 양식 있는 과학자들 의 비판이 없다는 사실이 놀라울 뿐이다. 이런 우려들로 인해 영국은 이종간 장기이식 연구 자체는 규제하고 있지 않지만, 내인성 레트로 바이러스에 대한 완벽한 연구 결과 없이는 돼지 장기 및 세포를 이용한 어떠한 임상시험도 허용하 지 않고 있다. 새로운 전염병 창궐은 몇 몇 개인에 국한된 문제가 아니라 한 사회, 더 나아가 인류 공통의 문제이기 때문이다. 환자와 의사의 개별적 합의가 아닌 사회 전체의 합의 가 필요한 사안 인 것이다. 2005년 발간된 정부 보고서는 앞서 언급한 여러 문제들로 인해 이종간 장기이식의 미래를 어둡 게 전망하고 있다. 대체로 전문가들은 종간의 차이를 뛰어 넘는 과정에서 발생하는 이러한 난제들이 극복되기 어려 울 것으로 보고 있으며 이 난제들이 해결되어 상용화가 이루어진다 하더라도 매우 오랫동안의 연 구가 필요하기 때문에 상용화시기를 점치는 것은 현재로서 별 의미가 없는 것으로 보고 있다. 전세계적 현상인 장기부족 사태를 해결하기 위한 명분으로 제시되고 있는 이종간 장기이식에 대 해서 세계 각국은 신중하게 접근하고 있다. 장기 부족 문제를 해결하는 것은 시급하면서도 중요한 문제이지만, 이종간 장기이식에 대한 의학적, 윤리적 우려가 높기 때문이다. 세계 각 국은 전문가들 뿐만 아니라 일반 시민들이 이종간 장기이식에 대해 갖고 있는 생각을 알아보고 그 결과를 정책 결정 과정에 반영하기 위해 다양한 시도들을 진행하고 있다. 세계보건기구WHO 는 1999년에 국제적 이종간 장기이식 정책을 위한 전자토론그룹을 인터넷상에 띄우고 관련 집단이나 일반인들에게 이종간 장기이식의 현황과 쟁점들에 관한 정보를 알리면서 이 에 대한 의견을 받았다. 좀 더 직접적으로 의견을 청취한 나라들도 많다. tm위스는 이종간 장기이 식을 주제로 합의회의 를 개최했고, 네덜란드와 캐나다는 정보제공 사이트를 개설하고 수십 차례 의 대중토론회를 개최했으며, 설문조사 등과 같은 방법으로 광범위한 논쟁과 대중 자문을 거쳤다. 다. 이에 비해 국내에서는 이종간 장기이식이 가진 위험에 대해서 충분히 인식하고 있지 못한 듯하 이종간 장기이식 연구가 광범위한 사회적 합의는커녕 과학자들 내부의 합의조차 제대로 이루어 지지 않은 채 일방적으로 진행되고 있는 것이다. 이는 노무현 정부의 차세대 성장 동력 산업을 위 한 10 대 과제 중에서 바이오신약 장기분야가 충분한 논의 없이 선정되면서 의학적 위험성이나 윤리 적 문제를 충분히 검토하지 못했기 때문이다. 수가 바이오신약 장기분야의 핵심적인 정책 결정자로서 역할을 하면서, 가집단 내에서의 자유로운 토론이 제약받았던 것으로 보인다. 게다가 이종간 장기이식 연구를 진행하고 있는 황 교 의학계를 비롯한 관련 전문 Ⅶ. 참고 자료 1) 멋진신세계, 올더 헉슬리, 2) 파우스트의 선택, 박병상, 녹색평론사, 1997년 3) 프랑켄슈타인인가 멋진 신세계인가, 조홍섭, 한겨레신문사 4) 내일을 거세하는 생명공학, 박병상, 책세상, ) 수상한 과학, 전방옥, 풀빛, ) 나쁜과학, 매완 호, 박경미 역, 7) 녹색의 상상력, 박병상, 달팽이, ) 침묵과 열광, 강양구, 김병수, 한재각, 후마니타스,

188 주제영역 : 생명윤리 습 지 습지는 정의를 어떻게 내리느냐에 따라 다르지만 람사협약에 의하면 습지란 물이 환경 및 그 환경과 연관된 동식물을 통제하는 주요한 요인으로 작용하는 지역 으로 정의하고 있다. 사협약은 수세기 동안에 걸쳐서 형성된 다양한 습지를 정의하기 위해서 폭넓은 접근을 하였다. 천연적 또는 인공적이든, 영구적 또는 임시적이든, 물이 정체 되어 있던 또는 흐르던, 담수, 기수, 또는 염수든지 관계없이 늪, 습원, 이탄지 또는 물로 된 지역이다. 또한 강 또는 해안 지역이 인접한 습지와 만나는 지역과 간조 시 6m 이상의 해양 또는 섬이 습지 내에 있는 경 우도 포함한다. 이런 정의에 의해서 람사협약이 적용되는 지역은 강과 호수, 해안의 석호, 망 그로브 지역, 이탄지 뿐 만 아니라 산호초까지 포함되고, 양어장, 저수지, 염전, 자갈 채취장, 관개농경지 및 운하와 같은 인공적인 습지도 포함된다. 이렇게 인간이 살아가고 있는 곳이라면 어디에나 있는 습지이기에 우리의 삶과 밀접한 관계 가 있음은 당연하다. 우리의 주거환경, 먹을거리, 우리가 생활에 이용하는 많은 생활재, 문화, 그리고 지구생태계의 평형을 유지하는 일에 습지는 아주 중요하고 꼭 필요한 기능을 수행하고 있다. 그래서 습지와 우리의 삶이 밀접하게 연관되어 있음을 먹을거리를 통해 알아보도록 첫 시간 수업을 짜보았다. 그리고 2~5차시의 활동은 여러 가지 습지에 대한 자료를 이용하여 습지의 특징과 기능을 이 해할 수 있도록 구성하였다. 6차시는 1~5차시에서 공부한 습지의 특징과 기능을 간단히 정리 해보고, 습지의 개발과 보호론자 들의 갈등 사례를 조사해서 미래세대를 포함한 공동체의 지속 가능함을 위한 대안을 생각해 보게 하였다. 수업 흐름 차시별 주제 학습목표 람 우리 삶 속의 습지 습지의 종류, 특징, 기능 습지의 개발과 보호 1 차시) 내 밥상 위의 습지 2 차시) 학교 안의 작은 연못이야기 3 차시) 우리 동네 습지, 논 이야기 4 차시) 강과 늪, 배후습지 이야기 5 차시) 강하구와 갯벌 이야기 6 차시) 습지의 개발 대 보호 습지란 무엇인지 설명한다. 습지와 삶이 밀접한 관계가 있음 을 밥상 위의 먹을거리를 통해 이해한다. 연못, 논, 늪, 강하구, 갯벌에 대 한 자료를 통해 습지의 특징과 기능을 이해한다. 습지는 이예요.- 습지의 특징과 기능을 정리해본다. 습지의 개발, 보호론자들의 주장 을 정리하고 공동체의 지속가능 성을 위한 대안을 생각해본다. 187

189 1차시 내 밥상 위의 습지 Ⅰ. 수업 목표 1. 습지는 우리의 생활과 어떤 관계가 있는지 먹을거리의 예를 들어 설명할 수 있다. 2. 우리 주변에 있는 습지를 찾을 수 있다. Ⅱ. 준비물 학생용 활동지 Ⅲ. 학습활동 1. 도 입 1) 습지는 무엇일까? 우리 주변에 습지가 어디 있을까? 묻는다. 2) 학교 주변에 작은 개천, 연못, 저수지, 강 등이 있다면 학생들이 아는 풍경을 보여주며 이곳이 습지임을 말 해준다. 3) 학교 주변에 습지가 전혀 없다면 다음 단계로 직접 나아가도 상관없다. 2. 전 개 1) 학생 활동지를 나눠준다. 2) 준비된 < 사진 1~4> 를 보여주며 이곳이 습지 일까? 아닐까? 묻는다. < 사진1> -갯벌 < 사진2> - 연못 < 사진3> - 논 < 사진4> - 염전 3) 2008년 경남 창녕에서 개최될 람사 회의를 소개하고 람사협약에서 합의한 습지에 대한 정의 를 알려준다. 4) 습지의 정의를 내린 후 < 사진 1> 부터 다시 보면서 습지인지 아닌지를 이야기하게 하며 나머 지 사진까지 모두 본다. 188

190 < 사진5> < 사진6> < 사진7> < 사진8> < 사진9> < 사진10> < 사진11> < 사진12> 5) 활동지에 습지에 대한 정의, 습지의 예를 적어보도록 한다. 6) 습지가 무엇인지 알아보았으니, 습지와 우리 삶과의 관계를 먹을거리를 통해 알아본다. 준비 된 밥상 사진을 보여주며 이 밥상의 먹을거리 중 습지에서 생산된 재료를 이용한 것을 모두 적어보게 한다. 7) 학생활동지의 안내에 따라 습지와 상관없는 먹을거리를 이용해 밥상을 차릴 수 있을지 습 지와 되도록 상관없는 식단을 차려보게 하여 습지가 없어지면 많은 먹을거리가 없어질 것이 라는 것을 알도록 한다. 당장, 염전이 없어지면 모든 반찬의 간을 못 맞추고, 장을 담글 수 없다는 것을 스스로 느끼도록 유도한다. 3. 정 리 1) 학생활동지의 나머지 질문에 답하고 느낀점을 적어보도록 한다. 2) 모둠 별로 한두 명씩 발표한다. Ⅳ. 지도상의 유의점 1) 습지에 대한 정의는 조금씩 다르다. 이 지도안에는 2008년 경남 창녕에서 개최될 람사협약에 서 내린 정의에 맞추었다. 2) 람사협약에 대한 안내는 교사용 지도서에 첨부하였다. 189

191 Ⅴ. 학생 활동자료 내 밥상 위의 습지 학생활동지 습지 - 1차시 날짜 : 월 일 모둠 학년 반 번 이름 [자료1] 습지 사진자료 - 선생님이 제시하는 자료를 보고 답하세요. 1. 다음 사진 자료를 보고 습지가 아닌 것을 찾아봅시다. <사진1> <사진2> <사진3> <사진4> 2. 습지에 대한 정의를 정리해봅시다. 3. 다음 사진들은 습지인가, 아닌가? 190 <사진5> <사진6> <사진9> <사진10> <사진7> <사진11> <사진8> <사진12>

192 [ 자료 2] 밥상 사진 < 밥 상> 밥상위의 반찬 쌀밥( 사진 찍을 당시에는 아직 안 놓여있음), 시래기된장국 새우젓계란찜, 멸치볶음, 연근조림, 김구이, 느타리버섯볶음, 우엉볶음, 어묵볶음, 미역볶음, 묵무침 도라지초고추장무침, 배추김치, 고 추절임, 동치미 1. 위 그림은 밥상 사진입니다( 반찬이 너무 많지요? 고르기 좋으라고 반찬 많은 사진을 골랐습니 다. 굶주리는 사람과 나누고, 행복하게 먹으려면 이렇게 많은 반찬이 필요 없겠지요?). 위 밥상사진 속의 먹을거리 중 습지에서 생산된 재료를 이용한 것을 모두 골라 적어보세요. 2. 습지에서 생산된 재료로 만든 먹을거리가 많지요? 일부러 그런 반찬만 적으라고 고른 것은 아닙니다. 그럼 여러분들이 습지에서 생산된 재료를 이용하지 않는 반찬들로 하루 식단을 짜 봅시다. 어려울껄요? 단, 3 첩 반상을 기본으로, 서로 다른 재료를 이용한 반찬으로 짜봅시다. < 아 침> < 점 심> < 저 녁> 3. 어땠나요? 식단이 만들어지던가요? 왜 그랬을까요? 4. 내 밥상 위의 습지 활동을 한 후 습지에 대해 느꼈던 점을 적어봅시다. 191

193 Ⅵ. 교사용 자료 1. 활동지 모범답안 [ 자료1] 습지 사진자료 - 선생님이 제시하는 자료를 보고 답하세요. 1. 다음 사진 자료를 보고 습지가 아닌 것을 찾아봅시다. < 사진1> < 사진2> < 사진3> < 사진4> 갯벌-백합 잡는 그레 연못 -수련 논 염전 모두 습지이다. 2. 습지에 대한 정의를 정리해 적어봅시다. 국제적으로 중요한 습지를 보호하는 람사협약에서의 습지란 물이 환경 및 그 환경과 연관된 동 식물을 통제하는 주요한 요인으로 작용하는 지역으로 정의하고 있다. 람사협약은 다양한 습지를 정 의하기 위해서 폭넓은 접근을 하였다. 람사협약조항 1.1 에 따르면 천연적 또는 인공적이든, 영구 적 또는 임시적이든, 물이 정체 되어 있던 또는 흐르던, 담수, 기수, 또는 염수든지 관계없이 늪, 습원, 이탄지 또는 물로 된 지역이다. 또한 조항 2.1 에 따르면 강 또는 해안지역이 인접한 습지 와 만나는 지역과 간조시 6m 이상의 해양 또는 섬이 습지 내에 있는 경우도 포함한다. 3. 습지에는 어떤 것이 있는지 적어봅시다. 람사협약이 적용되는 지역은 강과 호수, 해안의 석호, 망그로브 지역, 이탄지 뿐만 아니라 산호 초까지 포함된다. 그 이외에도 양어장, 저수지, 염전, 자갈 채취장, 관개농경지 및 운하와 같은 인 공적인 습지도 포함된다. < 사진5> < 사진6> < 사진7> < 사진8> 수로 샘 순천만 갯벌 순천만 갈대밭 192

194 < 사진9> < 사진10> < 사진11> < 사진12> 경안천 장항습지 마름 덮인 연못 논 옆 둠벙 [ 자료2] 밥상 사진 < 밥 상> 먹을거리 쌀밥, 시래기된장국 새우젓계란찜, 멸치볶음, 연근조림, 김구이, 느타리버섯볶음, 우엉볶음, 어묵볶음, 미역볶음, 묵무침 도라지초고추장무침, 배추김치, 고 추절임, 동치미 1. 다음 그림은 밥상 사진입니다( 반찬이 너무 많지요? 고르기 좋으라고 반찬 많은 사진을 골랐습 니다. 굶주리는 사람과 나누고, 행복하게 먹으려면 이렇게 많은 반찬이 필요 없겠지요?). 위 밥상사진 속의 먹을거리 중 습지에서 생산된 재료를 이용한 것을 모두 골라 적어보세요. 쌀밥, 새우젓계란찜, 멸치볶음, 연근조림, 김구이, 어묵볶음, 미역볶음, 김치(젓갈 또는 액젓) 2. 습지에서 생산된 재료로 만든 먹을거리가 많지요? 일부러 그런 반찬만 적으라고 고른 것은 아닙니다. 그럼 여러분들이 습지에서 생산된 재료를 이용하지 않는 반찬들로 하루 식단을 짜 봅시다. 어려울껄요? 단, 3 첩 반상을 기본으로, 서로 다른 재료를 이용한 반찬으로 짜봅시다. < 아침> < 점심> < 저녁> 3 첩반상 수준으로는 도저히 짤 수가 없을 것 같다. 쌀밥은 물을 대어 만든 습지( 논) 에서 키웠으므로 넣을 수가 없고, 우리가 항상 먹는 김 치도 염전과 연안에서 생산되는 소금과 젓갈이 들어가 넣을 수 없고, 국이나 찌게 역시 소금과 재료가 습지에서 생산된 것들이다. 서양식으로 빵과 스프, 햄이나 소시지류, 고기류, 채소 정도로만 식단이 만들어질 것 같다. 193

195 3. 어땠나요? 식단이 만들어지던가요? - 현재 우리가 먹는 식단은 어렵다. 왜 그랬을까요? 1) 밥을 주식으로 먹어야 하는데 쌀은 습지인 논에서 생산되므로 쌀을 빼고는 식단을 짜기 힘들다. 2) 우리는 김치를 먹어야 밥을 먹을 수 있고, 김치를 먹어야 싸스도 예방되고... 그런데 소금, 젓갈이나 액젓 빠진 김치는 맛이 없을 것이어서 김치 없이 식단을 짤 수가 없다. 4. 내 밥상 위의 습지 활동을 하면서 습지에 대해 느꼈던 점을 적어봅시다. - 우리 주변에 습지가 많다. - 습지의 종류가 많다. - 습지가 없으면 많은 종류의 먹을거리가 없어진다. - 우리 문화의 많은 부분이 습지와 밀접한 관련이 있다. 여기서는 먹을거리에 대해서만 이야기 했는데, 생활용품, 주거생활, 문화생활 등에서도 습지의 영향을 받은 것을 많이 찾아볼 수 있 다. 어떤 것들이 있는가 계속 찾아보자. 2. 읽을 자료 1) 람사협약(Ramsar Convention) 이란 습지는 지구상에서 가장 생산적인 생명부양의 생태계이며 습지의 보호는 생물학적, 수리학적, 그 리고 경제적 이유에서도 매우 중요합니다. 그럼에도 불구하고 지구상의 많은 지역에서는 관개와 매 립, 오염 등으로 습지가 훼손되고 있는 실정입니다. 이와 같은 습지 파괴를 저지하기 위해 1960년 국제 수금류 조사국(IWRB) 이 주최가 되어 일련의 국제회의와 실무자( 기술) 회의가 개최되었고, 그 결과 1971년 2월 2 일 이란의 람사(Ramsar) 에서 협약이 조인되었습니다. 람사 협약의 정식 명칭은 ' 물새 서식지로서 특히 국제적으로 중요한 습지에 관한 협약 ( Convention on Wetlands of International Importance especially as Waterfowl Habitat )' 입니다. 여 기에서 말하는 습지란 자연적이거나 인공적이거나 영구적이거나 일시적이거나, 또는 물이 정체하고 있거나, 흐르고 있거나, 담수이거나 기수이거나 함수이거나 관계없이 소택지, 늪지대, 이탄지역 또 는 수역을 말하고 이에는 간조시에 수심의 6 미터를 넘지 않는 해역을 포함합니다. 이 협약의 목적은 습지는 경제적, 문화적, 과학적 및 여가적으로 큰 가치를 가진 자원이며 이의 손실은 회복될 수 없다 는 인식하에 현재와 미래에 있어서 습지의 점진적 침식과 손실을 막는 것입 니다. 97년 7월 28일 우리나라는 101 번째로 이 협약에 가입을 했고, 현재(2000년 1월 5 일) 까지 117개 국, 1011 개소, 전체면적 약 71,800,000 ha 의 습지가 리스트에 올라 있다. 협약 가입 때 1곳 이상의 습지를 람사습지 목록에 등재하도록 하고 있는데 우리나라는 강원도 인제군 대암산 용늪이 첫 번 째로 등록되었고, 두 번째 등록 습지로 경남 창녕군 우포늪이 등재되어 있습니다. 이 협약에서 보호해야 할 습지의 선정 기준을 다음과 같이 정했습니다. 194

196 제 1 범주 : 대표적 또는 특이한 습지 범주 - 특정의 생물 지리학적 특성을 갖춘 자연적 또는 근자연적 상태의 특히 대표적인 습지 - 1 개 이상의 생물 지리학적 지역에 걸쳐 있는 자연적 또는 근자연적 생태의 대표적인 습지 - 주요 하천 또는 연안 유역으로 수문학적 생물학적 및 생태학적으로 중요한 자연적 기능 역할 을 하는 대표적 습지로 특히 국경부근에 위치한 것은 이군에 속함 - 특정의 생물 지리학적 지역에서 희귀 또는 특이하게 전형적 형태를 갖춘 습지 제 2 범주 : 동 식물에 근거한 일반적 범주 - 희소 또는 생존력이 약하여 멸종 위험이 있는 동 식물종 또는 아종이 집단으로 서식하거나 이 들 종의 개체수가 상당수 서식하고 있는 습지 - 동 식물종의 성질 및 특징 때문에 그 지역의 유전적 및 생태적 다양성을 유지하기 위한 특별한 가치를 지닌 습지 - 생물순환체계로 보아 위기단계에 있기 때문에 동 식물 서식지로서의 특별한 가치가 있는 습지 - 지역고유의 동식물 종 또는 개체군이 있음으로써 특별한 가치를 지니는 습지 제 3 범주 : 물새에 근거한 특별한 범주 - 20,000 - 마리 이상의 물새가 정기적으로 서식하는 습지 습지의 가치 생산성 및 다양성을 나타내는 특정 물새 분류군에 속하는 개체수가 정기적으로 서식하는 습지 - 물새의 종 또는 아종의 전세계 서식지의 1% 이상이 정기적으로 서식 또는 번식하는 습지 람사협약 가입에 따른 주요 의무는 다음과 같습니다. 첫째, 협약당사국은 협약가입시 자국 영역 내에 1곳 이상의 적절한 습지를 지정하여 국제적으로 중요한 습지 목록(List of Wetlands of International Importance, Ramsar List 라고도 함) 에 의무적으 로 등록해야 하며, 정확한 기재와 지도상의 경계를 표시해야 한다. 이런 습지는 원칙적으로 생태학 적, 식물학적, 동물학적, 육수학적, 수문학적 차원에서 그 습지의 국제적 중요성을 고려하여 선정해 야 한다. 세계유산협약과 달리 람사 협약은 국제적으로 중요한 습지를 지정할 때, 협약 당사국이 지정한 장소를 심사를 거치지 않고 그대로 인정한다. 둘째, 협약당사국은 또한 습지 목록에 포함되어 있는 습지를 보호하고 이외의 습지에 대해서도 현명한 이용을 촉진하기 위하여 국가차원의 계획을 수립하고 이행하여야 한다. 여기서 " 현명한 이 용(wise use)" 이라는 용어를 엄밀하게 정의하기는 어렵지만 일반적으로 " 습지의 현명한 이용은 생 태계의 자연적 특성을 유지하면서 이와 양립하여 인류에게 이익을 줄 수 있는 지속가능한 이용이 다" 로 이해된다. 또한, 협약당사국은 목록에 기재된 습지의 경계나 생태학적 특성이 변했거나, 변하고 있거나, 또 는 변하게 될 수 있는 경우, 가능한 한 조속히 이에 관한 정보를 협약사무국(Bureau of the Convention) 에 통보해야 하며, 협약당사국에 의해 소집된 회의에서 이 사항이 논의될 수 있다. 협약 당사국이 긴급한 국가 이익을 위해 목록에 포함되어 있는 습지의 구획을 삭제 또는 축소하 195

197 는 경우 습지 자원의 손실을 보증해야 하며, 이는 동일지역 또는 여타지역에 종전 서식지에 상당하 는 지역을 보호하기 위해 새로운 자연보호지구를 설정해야 한다. 셋째, 협약의 이행을 검토하고 촉진하기 위해 당사국 회의가 개최되며, 사무국은 최대 3년을 주 기로 정기총회를 소집한다. 당사국회의는 협약의 이행, 목록의 추가, 변경에 관해 토의하고, 목록에 포함된 습지의 생태학적 특성의 변화에 관한 정보를 검토하며, 습지 및 그 동식물의 보전 관리 및 현명한 이용에 관해 협약당사국에게 일반적, 개별적인 권고를 행하는 등의 권한을 지닌다. 람사협약의 본부는 스위스에 있으며 그 주소와 연락처는 아래와 같습니다. - 주소:The Ramsar Convention Bureau Rue Mauverney 28, CH-1196 Gland Switzerland - 연락처 Tel / Fax / ramsar@ramsar.org 옮김 2) 람사협약에 의한 습지의 정의 국제적으로 중요한 습지를 보호하는 람사협약에서의 습지란 물이 환경 및 그 환경과 연관된 동 식물을 통제하는 주요한 요인으로 작용하는 지역으로 정의하고 있다. 람사협약은 수세기 동안에 걸 쳐서 형성된 다양한 습지를 정의하기 위해서 폭넓은 접근을 하였다. 람사협약조항 1.1 에 따르면 천연적 또는 인공적이든, 영구적 또는 임시적이든, 물이 정체 되어 있던 또는 흐르던, 담수, 기수, 또는 염수든지 관계없이 늪, 습원, 이탄지 또는 물로 된 지역이다. 또한 조항 2.1 에 따르면 강 또 는 해안지역이 인접한 습지와 만나는 지역과 간조시 경우도 포함한다. 6m 이상의 해양 또는 섬이 습지 내에 있는 이런 정의에 의해서 람사협약이 적용되는 지역은 다양한 유형의 서식지가 있는 데, 강과 호수, 해안의 석호, 망그로브 지역, 이탄지 뿐만 아니라 산호초까지 포함된다. 그 이외에 도 양어장, 저수지, 염전, 자갈 채취장, 관개농경지 및 운하와 같은 인공적인 습지도 포함된다. 습지학 원론 27쪽 2차시 학교 운동장 한 켠의 작은 연못 이야기 Ⅰ. 수업 목표 1. 습지의 특징과 기능을 설명할 수 있다. 2. 운동장만 있을 때의 생태계와 연못이 만들어진 후의 생태계를 비교할 수 있다. 3. 우리 주변에 작은 습지를 만든다면 어디에 어떻게 만들 수 있는지 설계해 볼 수 있다. 196

198 Ⅱ. 준비물 학생용 학습지, 동영상자료( 또는 책, 사진) Ⅲ. 학습활동 1. 도 입 1) 우리 삶과 습지는 매우 관계가 깊습니다. 습지가 없으면 우리도 살아갈 수가 없습니다. 여러 종류의 습지에 대해 이해하기 위해 연못이야기부터 시작합니다. 2) 도시의 작은 습지들은 도시생태계에서 어떤 역할을 하고, 우리에게 어떤 영향을 줄까요? 3) 우리 연못을 만들기 전과 후를 비교해 봅시다( 또는 연못 만든 학교의 전과 후를 비교해봅시다.) 2. 전 개 1) 학생 활동지를 나눠준다. 2) 학교나 정원에 연못을 만들기 전과 후의 변화를 비교하게 한다. 보여주면 좋다. 3) 운동장만 있을 때의 생물과 연못이 만들어 진 후의 생물을 적어보게 하고, 관계에 따라 먹이그물을 만들어보게 한다. 사진이나 영상자료가 있으면 4) 먹이그물이 복잡해지는 것이 어떤 의미가 있는지 다음의 활동을 통해 생각해보게 한다. 그 생물들의 먹이 [ 해보기]- 선생님이 진행하는 방법을 적었습니다. 1 나일론 빨랫줄과 생물 사진 또는 카드를 준비한다. 사진이나 카드는 목에 걸도록 준비한다. 나일론 줄은 30 미터 이상의 길이로 준비한다. 2 15~20 명 정도의 학생들을 삥 둘러 촘촘히 세운다. 사람카드 지닌 학생은 원 밖에서 기다리게 한다. 3 생물사진이나 생물 이름이 적힌 카드를 한 장씩 나눠주고 목에 걸도록 한다. 4 줄 끝을 어떤 학생에게 주고, 사진을 가지고 있는 학생에게 줄뭉치를 건네주도록 한다. 하도록 한다. 5 줄을 잡은 학생은 팽팽하게 잡고 놓치지 않도록 주의를 준다. 6 이 학생이 자신이 지닌 생물과 먹고 먹히는 관계가 있는 생물 같은 방법으로 줄뭉치를 계속 전달 줄뭉치가 모든 학생들에게 전해졌으면 사람카드 지닌 학생은 줄 위에 올라가 눕는다. 누군가가 줄을 놓치거나 느슨하게 잡으면 위에 있던 사람은 떨어진다. 이 때 줄을 놓거나 느슨하게 잡는 다는 것은 생태계에서 한 종이 사라지거나 먹이사슬 하나가 끊어짐 을 의미한다. 197

199 먹이그물 만들기 1 - 빙 둘러 선 후 활동을 설명하고 여러 생물의 사진을 나눠준다. 먹이그물 만들기 2 - 먹이사슬을 따라 끈 뭉 치를 전달하며 사슬을 만든다. 먹이f그물 만들기 3 - 먹이사슬에 따라 연결 된 끈을 팽팽히 당기며 계속 먹이사슬을 연결 한다. 먹이그물 만들기 4 - 모두 연결된 먹이사슬에 사람 역할을 맡은 학생이 올라가 누워본다. 한 종이 느슨하게 잡거나 빠지면 올라가 있던 인간은 떨어진다. 3. 정 리 1) 학생활동지의 나머지 질문에 답한다. 2) 모둠 별로 한두 명씩 발표한다. Ⅳ. 지도상의 유의점 1) 자료해석과 먹이사슬만들기 체험을 모두 하려면 야외수업을 하는 것이 좋을 것 같다. 2) 야외수업이 어렵다면 재구성해도 무방하다. 3) 먹이그물 만들기 활동 할 때 줄 위에 올라간 학생이 다치지 않도록 학생들이 줄을 놓치지 않 도록 지도한다. 198

200 Ⅴ. 학생 활동자료 학교운동장 한 켠의 작은 연못 이야기 학생활동지 습지 - 2차시 날짜 : 월 일 모둠 [자료 1] 다음 자료는 임종길 선생님의 학년 반 번 이름 함께 만드는 작은 연못 이야기 에서 옮겨 온 내용입니 다. 수원 권선고등학교에 작은 연못을 만들기 전과 후의 사진, 그리고 연못 만든 후 일어났던 일들 을 적었습니다. 새로 이사온 친구들 벼 열 포기, 마름, 물달개비, 보풀 한 포기, 가래 두 포기, 부레옥잠, 벼에 묻어 온 개구 리밥과 해캄 한 무더기, 골 풀, 송사리 가족, 잠자리 유충 세 마리, 물자라 한 마리, 거머 리, 물방개 새끼, 민물 달팽이 한 쌍, 새끼 우렁이 십여 마리 소금쟁이, 물벼룩 여러 마 리, 이름 모를 벌레들, 현미경으로 봐야 할 녹조류 그동안 다녀간 방문자들 참새, 박새, 직박구리, 실잠자리, 쌀 잠자리, 배추흰나비, 무당벌레, 풍뎅이, 나나니벌, 거미, 쉬는 시간과 점심시간이면 몰려와서 넋을 잃고 송사리를 쳐다보는 고딩 공부벌레들 다수 크고 작은 일들 개미가 물에 빠졌다가 구사일생으로 살아남 알을 등에 업고 벼 포기를 따라왔던 물자라가 적응 못하고 되돌아감 어느 짓궂은 선생님의 장난에 소금쟁이 그날 밤 날아가 버림 송사리, 사랑으로 티끌 같은 여러 마리의 새끼를 부화시킴 올챙이, 청개구리가 되어서 화단으로 진출함 개구리가 맨홀에 빠지지 않도록 개구리 놀이터를 만들어 줌 월드컵 기간 중 축구공이 날아와 송사리를 크게 놀라게 함 199

201 [ 생각해보기] 1) 학교에 연못이 있는 학생은 연못이 있어 좋은 점을 생각해봅니다. 학교에 연못이 없는 학생들 은 위 권선고 학생들이 쓴 글을 보고 어떤 좋은 점이 있을까 상상해 적어봅시다. 2) 학교 운동장은 매우 마른 땅이지요? 름을 적어봅시다. 운동장 옆의 화단까지 포함해서 이곳에 사는 생물의 이 잘 모르겠다고요? 을 적어보았습니다. 잘 모르겠는 학생들을 위해 연못이 없는 철수네 학교 운동장에 나타나는 생물 < 철수네 학교 운동장의 생물들> 화단의 식물, 식물위에 붙어 있는 벌레, 땅 속의 굼벵이( 매미유충), 참새, 박새, 비둘기, 아이들 과 선생님, 아이들이 먹고 흘리는 빵 부스러기( 앗! 이건 생물이 아닌데... 근데 이 덕에 비둘기 와 쥐가 먹고 사는 것 같아 넣습니다), 쥐 3) 위 2) 번에 적은 생물의 먹이그물을 만들어봅시다. 자신의 학교에 나타나는 생물로 먹이사슬을 만들면 좋고요, 어 보세요. 만약에 잘 모르겠으면 철수네 학교 운동장에 있는 생물들의 먹이그물을 만들 4) 연못이 있는 학교의 학생들은 자신의 연못 또는 숲 주변에서 관찰한 생물을 적어봅시다.( 단, 연못이 없는 학교의 학생들은 다음 질문으로 넘어갑니다) 200

202 5) 위 4) 번에 답한 생물들의 먹고 먹히는 관계를 이용하여 먹이그물을 만들어봅시다. 연못이 없 는 학생들은 권선고 학생들의 자료를 참고합니다. 6) 운동장만 있는 경우와 연못이 있는 경우, 어떤 생태계의 먹이그물이 더 복잡한가요? 7) 먹이그물이 복잡해진다는 것은 어떤 의미가 있을까요? 잘 모르겠나요? 그럼 선생님의 안내에 의해 다음의 활동을 해보고 답해볼까요? [ 해보기 ] 먹이그물 만들기 1 선생님이 주시는 생물사진을 받아 목에 겁니다. 이제부터 나는 사진의 생물입니다. 2 선생님의 안내로 빙 둘러 섭니다. 3 4 선생님이 누군가에게 나일론 빨랫줄을 주면 서로 먹고 먹히는 관계가 있는 다음 생물에게 빨 랫줄이 연결 될 겁니다. 나에게 빨랫줄이 오면 꽉 잡고, 다음 먹고 먹히는 관계가 있는 생물 을 찾아 빨랫줄 뭉치를 전달합니다. 내가 잡고 있는 빨랫줄을 팽팽하게 유지하며 잘 잡고 있어야 합니다. 되면 남아 있던 한 사람( 인간) 은 빨랫줄 위에 올라가 누워봅니다. 다. 위에 있던 사람이 떨어져 다칩니다. 한 생물종이 줄을 놓는다는 것은 어떤 의미일까요? 모두가 빨랫줄에 연결 이 때 줄을 놓치면 안됩니 먹이그물이 복잡해진다는 것은 어떤 의미가 있을까요? 201

203 8) 우리 학교에 작은 연못을 만든다면 어느 위치가 좋을까요? 학교 평면도를 그리고 연못이 있 으면 좋을 것 같은 장소를 표시해봅시다. 내가 원하는 연못의 모습을 상상해서 그려봐도 좋 구요

204 Ⅵ. 교사용 자료 1. 활동지 모범답안 [ 생각해보기] 1) 학교에 연못이 있는 학생은 연못이 있어 좋은 점을 생각해봅니다. 은 위 권선고 학생들이 쓴 글을 보고 어떤 좋은 점이 있을까 상상해 적어봅시다. 학교에 연못이 없는 학생들 2) 학교 운동장은 매우 마른 땅이지요? 름을 적어봅시다. 운동장 옆의 화단까지 포함해서 이곳에 사는 생물의 이 잘 모르겠다고요? 을 적어볼께요. 잘 모르겠는 학생들을 위해 연못이 없는 철수네 학교 운동장에 나타나는 생물 < 철수네 학교 운동장의 생물들> 화단의 식물, 식물위에 붙어 있는 벌레, 땅 속의 굼벵이( 매미유충), 참새, 박새, 비둘기, 아이들 과 선생님, 아이들이 먹고 흘리는 빵 부스러기( 앗! 이건 생물이 아닌데... 근데 이 덕에 비둘기 와 쥐가 먹고 사는 것 같아 넣습니다), 쥐 3) 위 2) 번에 적은 생물의 먹이그물을 만들어봅시다. 자신의 학교에 나타나는 생물로 먹이사슬을 만들면 좋고요, 세요. 만약에 잘 모르겠으면 철수네 학교 운동장의 생물들의 먹이그물을 만들어 보 식물 벌레 참새 굼벵이 쥐 비둘기 203

205 4) 연못이 있는 학교의 학생들은 자신의 연못 또는 숲 주변에서 관찰한 생물을 적어봅시다.( 단, 연못이 없는 학교의 학생들은 다음 질문으로 넘어갑니다) 5) 위 4) 번에 답한 생물들의 먹고 먹히는 관계를 이용하여 먹이그물을 만들어봅시다. 연못이 없 는 학생들은 권선고 학생들의 자료를 참고합니다. 모든 생물을 다 적으면 너무 힘들 수 있으니, 복잡하구나 하는 것을 느낄 정도면 인정 벼 잠자리유충 거미 참새 보풀 벌레들 개구리 개구리밥 송사리 잠자리 해캄 우렁이 눈에 보이지 않는 조류 물벼룩 6) 운동장만 있는 경우와 연못이 있는 경우, 어떤 생태계의 먹이그물이 더 복잡한가요? 연못이 있는 경우 생태계의 먹이그물이 더 복잡하다. 운동장만 있거나 직선화된 화단정도만 있는 학교의 생태계는 매우 불안정한 생태계이다. 사막과 같은 삭막한 생태계이다. 7) 먹이그물이 복잡해진다는 것은 어떤 의미가 있을까요? 잘 모르겠나요? 그럼 선생님의 안내에 의해 다음의 활동을 해보고 답해볼까요? 한 생물종이 줄을 놓는다는 것은 어떤 의미일까요? - 생태계에서 한 종이 사라짐을, 멸종함을 의미한다. 먹이그물이 복잡해진다는 것은 어떤 의미가 있을까요? - 우리 인간이 함께 더불어 살아갈 생물종이 증가하고, 우리 생태계가 안정된다는 의미이다. 다 시 말해 인간도 이 지구 생태계에서 안정되게 지속가능한 생활을 할 수 있다는 의미이다. 204

206 8) 우리 학교에 작은 연못을 만든다면 어느 위치가 좋을까요? 학교 평면도를 그리고 연못이 있 으면 좋을 것 같은 장소를 표시해봅시다. 내가 원하는 연못의 모습을 상상해서 그려봐도 좋 구요... 3차시 우리 동네 습지, 논 이야기 Ⅰ. 수업 목표 1. 논의 저수기능과 이에 따른 홍수조절기능을 설명할 수 있다. 2. 도시 주위의 논이 인간에게 영향을 주는 심리적, 정서적 기능을 설명할 수 있다. 3. 농약과 비료를 치지 않는 논에서 쌀을 재배하는 것의 의미를 설명할 수 있다. Ⅱ. 준비물 학생용 활동지, 동영상자료 Ⅲ. 학습활동 1. 도 입 1) 논에 대한 간단한 질문을 하며 수업 시작한다. 논은 우리에게 무엇인지( 어떤 의미인지?) 잠깐 생각해보게 한다. 205

207 2) [ 자료1] 동영상을 보여준다. 고양시 가라뫼마을은 2006년 7 월 장마에 하수가 역류하였다. 그런데 주변 아파트 단지가 세 워지면서 하수관이 빌라세대들이 있는 저지대층으로 연결되었고, 주변 논이 택지로 개발되어 매립됨에 따라 매립 전에는 습지로 흘러들어갔을 빗물이 저지대 반 지하 빌라로 역류하게 되 었다고 진단하고 있다. 습지 또는 논이 매립되어 개발됨으로써 앞으로도 계속 나타나게 될 현상이다. 논은 어떤 특징이 있고 기능을 할까? 자세하게 공부해보자. 2. 전 개 자료 2, 3, 4 중에서 선생님과 학생의 상황에 따라 자료를 선택하여 수업 진행할 수 있다. 1) [ 자료2] 는 논과 주위 지형의 단면도인데 논의 기능 중 하천의 물이 급격히 불어나 넘치는 걸 방지하는 댐의 기능이 있다는 것과 토양유실을 막고 더불어 홍수 예방기능이 있음을 이해할 수 있다. 2) [ 자료3] 논을 비롯한 논경지가 도시 주위에 있을 때 신선한 먹을거리의 공급, 신선하고 선선 한 공기 생성, 도시인들의 정서적 안정에 기여함을 생각해볼 수 있다. 3) [ 자료4] 두꺼비를 살리는 논이니 주변 생태계도 살리고, 두꺼비가 죽지 않고 살 수 있는 논이 니 그 논에서 재배한 쌀도 안전하게 먹을 수 있는 두꺼비 논에 대한 자료를 보고 우리 주변 에 이런 논을 재배하는 것이 어떤 의미가 있을지 생각해본다. 3. 정 리 1) 학생활동지의 나머지 질문에 답하고 느낀점을 적어보도록 한다. 2) 조별로 한두 명씩 발표한다. Ⅳ. 지도상의 유의점 1) [ 자료4] 두꺼비논 이야기는 의 사진과 글을 아이들과 함께 보 며 진행해도 좋겠다. 2) 임종길 선생님이 내신 두꺼비 논 이야기 ( 봄나무) 를 함께 읽어보는 것도 좋겠음. 206

208 Ⅴ. 학생 활동자료 학생활동지 습지 - 3차시 우리 동네 습지, 논 이야기 날짜 : 월 일 모둠 학년 반 번 이름 [ 들어가기전에 ] 논과 쌀에 대하여 1. 논은 우리에게 뭘까요? 2. 논이 있을 것 같은 나라는? 1 중국 2 인도 3 태국 4 영국 5 스위스 6 브라질 7 뉴질랜드 쌀은 아시아 일부에서만 재배하는 곡물입니다. 그러니 당연히 논도 아시아에서만 볼 수 있는 습지의 형태지요. 산, 강, 논 그리고 인간이 어우러져 살고 있는 우리 농촌의 모습은 아무데 서나 볼 수 있는 풍경이 아니랍니다. 나중에 외국여행가게 되면 꼭 확인해보세요. [ 자료 1] 가라뫼마을 10 년째 수해 동영상 /07/13 sbs TV 동영상 동영상 주소 : SS2D&section_id=115&section_id2=291& office_id=055&article_id= &me nu_id=115 [ 생각해보기] 이 뉴스에서는 가라뫼마을이 10 년째 계속되는 침수피해의 근본 원인을 무엇이라고 주장하는가? 207

209 [ 자료 2] 논과 주위 지형의 단면도 [ 생각해보기] 위 그림을 보면서 대답해 봅시다. 1. 강우가 오면 땅으로 흡수되지 않은 빗물과 흙이 저지대쪽으로 흘러 내려가 하천으로 들어가 게 되는데, 만약에 중간에 논이 있다면 지표를 흘러 내려간 물과 흙은 논에 고이고 가라앉게 된다. 이렇게 논은 빗물이 하천으로 곧바로 흘러가지 않게 잠시 머물게 하는 효과가 있는데 이런 기능을 위해 일부러 세운 건축물을 무엇이라 하는가? 2. 만약에 논이 없어 빗물이 곧바로 하천으로 모인다면 어떤 일이 벌어질까? 3. 논이 유실되는 흙을 보존하는 그릇의 역할을 하는데 영양분 있는 흙이 하천으로 흘러들어가 유실되지 않고 논에 보존되게 된다. 그런데 만약에 논이 없어 흘러내린 흙이 하천으로 들어가서 퇴적된다면 어떤 일이 벌어질까? 네모 칸 안에 적당한 상황을 적어보자. 토양 유실 하천의 바닥 높이 하천의 저수량 강우시 하천 주변 지역 피해 208

210 [ 자료 3] 건물만 빽빽하게 차 있는 도시와 주위에 논이 둘러싸고 있는 도시를 비교해봅시다. 내가 사는 지역에서 20분만 시 외곽지 로 나가면 푸른 논과 밭이 펼쳐져 있 다. 눈도 시원하고 실제 기온도 도시보 다 낮은지 시원한 느낌이다. 저녁에는 개구리들이 어찌나 개골개골되는지 조 금 시끄럽기는 하지만 멋진 분위기이 다. 내가 학교와 집에서 먹는 쌀과 채 소들이 이 지역에 공급된다고 한다. 내가 사는 곳에서 1 시간을 달렸다. 달려도, 달 려도 회색건물 뿐이다. 도로는 어찌나 더운지 잠 시 서 있을 때 창문으로 들어오는 열기는 도저 히 참을 수 없어 아예 창문을 닫고 에어컨을 틀 고 달린다. 도심 속의 풀빛이라고는 인공적으로 조성된 공원뿐이다. 이렇게 회색도시에 사는 사 람들은 먼 곳, 심지어는 해외에서 재배하여 장시 간 수송되는 쌀과 채소들을 먹고 있다. [ 생각해보기] 1) 도시 주위에 논이 있어 좋은 점 3 가지 이상 적어봅시다. 예를 들어 홍수예방효과가 있다. 왜냐하면 논은 주로 낮은 지역에 있거나 경사지에 계단식 으로 있어 많은 비가 왔을 때 논에 물이 채워지고, 에 물이 넘치게 된다. 이런 식으로 설명하면 됩니다. 사람이 살고 있는 도시지역에는 맨 나중 2) 도시 주위의 논이 개발되지 않고 계속 남아 있어서 농부들이 농사를 지을 수 있게 하려면 어 떻게 해야 할 지 좋은 방법을 적어봅시다. 3) 2006년 현재 대한민국 정부는 미국과 FTA 를 체결하려 합니다. 자유무역협정이라 하여 한-미 사이의 공산품, 농산품, 의료 금융 교육서비스 등의 교역 시에 장벽을 없애자는 것입니다. 이 한-미 FTA가 체결되면 우리나라의 농산품은 미국에서 화학비료와 농약을 살포하고 유전자조 작하여 대량생산된 농산품보다 비싸서 소비자가 외면하게 되고, 게 되어 그 후로는 미국 등에서 농산물을 사다 먹어야 한답니다. 립되어 주택이나 공장 등이 들어서겠지요. 결국은 농사 짓는 사람이 없 결국 우리 주위의 논은 매 우리의 쌀과 논 그리고 농업을 지키기 위해 어떻게 해야 할지 좋은 방법을 적어봅시다. 209

211 [ 자료 4] 두꺼비 논 이야기 동영상자료 또는 두꺼비 논 이야기 ( 임종길, 봄나무, 2005) 함께 읽기 [ 생각해보기] 1. 이렇게 벼를 재배할 때 농약( 제초제와 살충제를 모두 포함함) 을 뿌리지 않도록 노력하는 것은 어떤 의미가 있을까? 2. 두꺼비 논처럼 논 주변의 도시지역주민들이 기금을 만들어 땅을 빌려 벼를 재배하고, 과 함께 체험하고, 교육하고, 추수하고, 잔치를 벌이고... 하는 것들이 어떤 의미가 있을까? 아이들 210

212 Ⅵ. 교사용 자료 1. 활동지 모범답안 [ 들어가기전에 ] 논과 쌀에 대하여 1. 논은 우리에게 뭘까요? 밥이다. 우리의 주식을 생산하는 습지이다. 2. 논이 있을 것 같은 나라는? ( 123) 1 중국 2 인도 3 태국 4 영국 5 스위스 6 멕시코 7 뉴질랜드 쌀은 아시아 일부에서만 재배하는 곡물입니다. 그러니 당연히 논도 아시아에서만 볼 수 있는 습지의 형태지요. 산, 강, 논 그리고 인간이 어우러져 살고 있는 우리 농촌의 모습은 아무데 서나 볼 수 있는 풍경이 아니랍니다. 나중에 외국여행가게 되면 꼭 확인해보세요. [ 자료 1] 가라뫼마을 10 년째 수해 동영상 /07/13 sbs TV 동영상 [ 생각해보기] 이 뉴스에서는 가라뫼마을이 - 하수도가 저지대로 모이게 배관되었고, 람에 배수가 안 되었기 때문이라고 함 10 년째 계속되는 침수피해의 근본 원인을 무엇이라고 주장하는가? 마을 앞쪽 논이었던 곳을 매립하여 택지로 개발하는 바 [ 자료 2] 논과 주위 지형의 단면도 [ 생각해보기] 위 그림을 보면서 대답해 봅시다. 1. 강우가 오면 땅으로 흡수되지 않은 빗물과 흙이 저지대쪽으로 흘러 내려가 하천으로 들어가 게 되는데, 만약에 중간에 논이 있다면 지표를 흘러 내려간 물과 흙은 논에 고이고 가라앉게 된다. 211

213 이렇게 논은 빗물이 하천으로 곧바로 흘러가지 않게 잠시 머물게 하는 효과가 있는데 이런 기능을 위해 일부러 세운 건축물을 무엇이라 하는가? 댐 2. 만약에 논이 없어 빗물이 곧바로 하천으로 모인다면 어떤 일이 벌어질까? 하천의 수위가 급격히 높아져 낮은 지역이 침수되거나, 둑이 약한 곳이 무너지면서 침수될 수 있다. 3. 논이 유실되는 흙을 보존하는 그릇의 역할을 하는데 영양분 있는 흙이 하천으로 흘러 들어가 유실되지 않고 논에 보존된다. 그런데 만약에 논이 없어 흘러내린 흙이 하천으로 들어가서 퇴적된다면 어떤 일이 벌어질까? 네모 칸 안에 적당한 상황을 적어보자. 토양 유실 범람 하천의 바닥 높이 높아짐 하천의 저수량 감소함 강우시 하천 주변 지역 침수 피해 [ 자료 3] 건물만 빽빽하게 차 있는 도시와 주위에 논이 둘러싸고 있는 도시를 비교해봅시다. 내가 사는 지역에서 20분만 시 외곽지 로 나가면 푸른 논과 밭이 펼쳐져 있 다. 눈도 시원하고 실제 기온도 도시보 다 낮은지 시원한 느낌이다. 저녁에는 개구리들이 어찌나 개골개골되는지 조 금 시끄럽기는 하지만 멋진 분위기이 다. 내가 학교와 집에서 먹는 쌀과 채 소들이 이 지역에 공급된다고 한다. 내가 사는 곳에서 1 시간을 달렸다. 달려도 달려 도 회색건물 뿐이다. 도로는 어찌나 더운지 잠시 서 있을 때 창문으로 들어오는 열기는 도저히 참을 수 없어 아예 창문을 닫고 에어컨을 틀고 달린다. 도심 속의 풀빛이라고는 인공적으로 조 성된 공원뿐이다. 이렇게 회색도시에 사는 사람 들은 먼 곳, 심지어는 해외에서 재배하여 장시간 수송되는 쌀과 채소들을 먹고 있다. 212

214 [ 생각해보기] 1) 도시 주위에 논이 있어 좋은 점 3 가지 이상 적어봅시다. 홍수예방효과가 있다. 왜냐하면 논은 주로 낮은 지역에 있거나 경사지에 계단식으로 있어 많은 비가 왔을 때 논에 물이 채워지고, 치게 된다. 이런 식으로 설명하면 됩니다. 사람이 살고 있는 도시지역에는 맨 나중에 물이 넘 1) 도시 주위의 논에서 재배한 쌀을 운송비 적게 들이고 신선하게 먹을 수 있다. 2) 도시의 기온이 낮아질 수 있다. 논의 물이 증발되며 주위의 열을 흡수하기 때문에 주변 온도 는 낮아질 수 있다. 3) 습지의 식물들이 이산화탄소를 고정하여 온실효과를 억제할 수 있다. 4) 정서적으로 안정감을 준다. 정서적 안정감은 사회가 활기차고 안전하게 움직일 수 있게 해준다. 5) 생태교육, 체험교육, 휴식의 장으로 이용될 수 있다. 2) 도시 주위의 논이 개발되지 않고 계속 남아있어서 농부들이 농사를 지을 수 있게 하려면 어 떻게 해야 할 지 좋은 방법을 적어봅시다. 화학비료와 농약을 쓰지 않는 유기농 벼를 생산하게 하고, 논의 공익적 기능 ( 생태계 안정, 홍수 조절, 지하수 정화 및 보충, 이산화탄소 고정, 도심의 높은 기온 하강...) 에 대한 보상을 해주어, 쌀 값이 불안정하더라도 농부들이 계속 농사를 지을 수 있도록 한다. 3) 2006년 현재 대한민국 정부는 미국과 FTA 를 체결하려 합니다. 자유무역협정이라 하여 한-미 사이의 공산품, 농산품, 의료 금융 교육서비스 등의 교역 시에 장벽을 없애자는 것입니다. 이 한-미 FTA가 체결되면 우리나라의 농산품은 미국에서 화학비료와 농약을 살포하고 유전자조 작하여 대량생산된 농산품보다 비싸서 소비자가 외면하게 되고, 게 되어 그 후로는 미국 등에서 농산물을 사다 먹어야 한답니다. 립되어 주택이나 공장 등이 들어서겠지요. 결국은 농사 짓는 사람이 없 우리의 쌀과 논 그리고 농업을 지키기 위해 어떻게 해야 할지 좋은 방법을 적어봅시다. 결국 우리 주위의 논은 매 식량과 공공적인 기능의 산업은 시장화 되어서는 안 된다. 줘야 한다. 그 공익적인 기능을 고려하여 보상해 213

215 [ 자료 4] 두꺼비 논 이야기 [ 생각해보기] 1. 이렇게 벼를 재배할 때 농약( 제초제와 살충제를 모두 포함함) 을 뿌리지 않도록 노력하는 것은 어떤 의미가 있을까? 습지는 육상생물의 산란처 및 어린시절을 보내는 곳입니다. 논에 농약을 뿌리지 않는 것은 주변 생태계를 모두 살리는 일입니다. 종다양성이 증가한다는 것은 인간을 포함한 이 생태계가 매우 안 정적이라는 것을 의미합니다. 2. 두꺼비 논처럼 논 주변의 도시지역주민들이 기금을 만들어 땅을 빌려 벼를 재배하고, 과 함께 체험하고, 교육하고, 추수하고, 잔치를 벌이고... 하는 것들이 어떤 의미가 있을까? 아이들 생명살리기를 실천할 수 있다는 데 가장 큰 의미가 있을 것이다. 두꺼비로 대표되는 지구에서 우 리 인간과 함께 살아가고 있는 생명붙이들로부터 먹을거리 그리고 각 개개의 인간과 공동체 모두 를 살릴 수 있는 실천일 것이다. 214

216 4차시 강과 배후습지, 그리고 늪 이야기 Ⅰ. 수업 목표 1. 배후습지와 늪의 홍수조절기능을 설명할 수 있다. 2. 습지가 홍수기와 갈수기에 어떻게 물의 흐름을 조절하는지 설명할 수 있다. Ⅱ. 준비물 학생용 활동지 Ⅲ. 학습활동 1. 도 입 강 따라 둑을 최대로 높이 쌓으면 어떤 홍수도 막을 수 있을까? 홍수 때마다 둑이 헐려 침수되고, 배수펌프가 작동하지 않아 침수되는 경우를 매 해 보게 된다. 허리케인 카트리나에 의해 미국의 뉴올리온스가 잠길 때는 호수의 둑은 터지고 미시시피 강가에 세운 높은 둑의 배수펌프 중 많은 수가 작동하지 않았다고 한다. 정말 방법이 없을까? 항상 강은 넘쳐나는 것이고 그 주위에 사는 사람들은 항상 잠기는 것일까? 좋은 방법 없을까? 2. 전 개 강의 배후습지를 개발하기 전과 개발한 후 홍수가 났을 때의 모습을 비교해본다. 강이 흘러가는 물길의 옆에 만들어진 늪과 배후습지가 도시에 어떤 영향을 미치는지 생각해본다. 3. 정 리 1) 학생활동지의 나머지 질문에 답하고 느낀점을 적어보도록 한다. 2) 조별로 한두 명씩 발표한다. Ⅳ. 지도상의 유의점 자료1] 임진강의 장단반도와 그 건너편의 문산시가 있는 지형을 아주 단순하게 그려본 것이다. 배후습지에 대한 그림은 우리나라 어느 강에서도 볼 수 있는 지형이다. 를 매립하여 도시가 들어섰다면 언제든지 일어날 수 있는 물 넘침을 그려본 것이다. 그리고 그 강 주변의 습지 그리고 자료2] 는 낙동강 유역의 우포늪과 같이 강 주변에 발달한 늪에 대한 자료이다. 이 경우 논과 같이 저지대에 만들어진 인공습지도 같은 기능을 할 수 있다. 이용하여 학생들이 실감할 수 있는 예를 들어 지도하면 더욱 좋을 것이다. 어쨌든 각 지역에 맞는 자료를 215

217 Ⅴ. 학생 활동자료 학생활동지 습지 - 4차시 강과 배후습지, 그리고 늪 이야기 날짜 : 월 일 모둠 학년 반 번 이름 [ 자료 1] < 그림- 가> 는 강 유역의 습지가 자연 그대로 남아 있는 평면도이고, < 그림- 나> 는 < 그림- 가> 의 습지가 인간에 의해 변형된 후의 평면도이다. < 그림- 가> 와 <- 나> 의 두 번째 그림은 갈수기 때의 단면도로, 수면 높이를 나타낸 것이다. < 그림- 가> 와 <- 나> 의 세 번째 그림은 홍수기의 단면도로, 수면 높이를 표시할 것이다. < 그림- 가> 변형 전의 자연형 습지 < 그림- 나> 습지 변형 된 후 [ 생각해보기 ] 1) < 그림- 가> 와 < 그림- 나> 의 세 번째 그림에 홍수기의 강물이 넘치게 될 경우 물이 어떻게 흐를 지 표시해봅시다. 2) 배후습지란 강의 자연 둑 뒤에 있는 저지대로 갈수기에는 물이 차지 않으나 홍수기에는 강이 범람하여 물이 채워지는 지역을 말한다. 위 1) 에서 홍수기에 강의 수위가 높아짐에 따라 물이 216

218 어떻게 흐를지 표시해 보았다. 강 유역에 배후습지가 남아 있을 경우 이로운 점은 무엇일까? 3) 강 오른편의 B 지역이 홍수 때마다 침수되는 것을 방지하기 위한 방법을 생각해봅시다. [ 자료 2] < 그림- 다> 는 강 유역의 늪지대가 자연 그대로 남아 있는 상태를 나타낸 평면도이고, < 그 림- 라> 는 늪이 인간에 의해 개발되어 공장과 주택단지가 생긴 후의 평면도이다. < 그림- 다> 늪지대가 남아 있는 자연형 하천 < 그림- 라> 늪을 매립한 하천 [ 생각해보기] 1. 강 주위에 늪이 어떻게 생성되는 걸까 생각해봅시다. 2. 이 하천 일대에 폭우가 쏟아졌다고 가정하자. 강의 수위가 높아지면서 강물은 어느 곳부터 채 워지겠는가? 맞다. 강 옆의 낮은 지역인 늪부터 채운다. 그렇다면 홍수로 수위가 높아져 자연 둑을 넘어 늪으로 강물이 흘러 들어가면 강 수위와 유속은 어떻게 될까? 3. < 그림- 라> 와 같이 늪이 모두 매립되어 도시, 공장, 주택단지가 되었다고 가정해보자. 매립한 지점과 강의 하류지역에는 어떤 문제가 생길까? 생각나는 대로 모두 적어보자. 늪을 매립한 지역 : 강의 하류지역 : 4. 늪을 개발하지 않고 자연 그대로 보전할 때 이로운 점을 모두 골라보자. 1 홍수기에는 물을 담아두어 사람이 사는 지역으로 물이 넘치는 것을 방지할 수 있다. 2 갈수기에는 늪에 고여 있는 물을 주위 논이나 밭에 공급할 수 있다. 3 늪에 고여 있는 물은 천천히 지하로 스며들며 정화되어 깨끗한 지하수를 지속적으로 보충한다. 4 육상생물들의 많은 종류가 늪에 와서 알을 낳아 어린 시절을 보내므로 생태계가 풍요로워진다. 217

219 Ⅵ. 교사용 자료 1. 활동지 모범답안 [ 자료 1] < 그림- 가> 변형 전의 자연형 습지 < 그림- 나> 습지 변형 된 후 [ 생각해보기 ] 1) < 그림- 가> 와 < 그림- 나> 의 세 번째 그림에 홍수기의 강물이 넘치게 될 경우 물이 어떻게 이동 할지 표시해봅시다. 사람이 살고 있는 도시로 넘칠 수 있다. 방둑이 낮거나 없는 곳을 넘쳐 침수될 것이다. 2) 배후습지란 강의 자연 둑 뒤에 있는 저지대로 갈수기에는 물이 차지 않으나 홍수기에는 강이 범람하여 물이 채워지는 지역을 말한다. 위 그림을 통해 강 유역의 배후습지가 남아 있을 경우 이로운 점은 무엇일까? 홍수 때 강물이 넘쳐 먼저 채워지므로 인근에 있는 동네가 침수되는 것을 방지할 수 있다. 3) 강 오른편 지역이 홍수 때마다 침수되는 것을 방지하기 위한 방법을 생각해봅시다. 둑으로 물골을 모두 막고 논을 조성하였는데 강물이 드나들게 물골을 살리고, 자연형 습지로 복 원한다면 건너편 도시로 넘치는 물을 이 습지로 흐르게 하여 도시의 침수를 방지할 수 있을 것이다. 218

220 [ 자료 2] < 그림- 다> 는 강 유역의 늪지대가 자연 그대로 남아 있는 상태를 나타낸 평면도이고, < 그 림- 라> 는 늪이 인간에 의해 개발되어 공장과 주택단지가 생긴 후의 평면도이다. < 그림- 다> 늪지대가 남아 있는 자연형 하천 < 그림- 라> 늪을 매립한 하천 [ 생각해보기] 1. 강 주위에 늪이 어떻게 생성되는 걸까 생각해봅시다. 강과 연결되어 있는 저지대가 강물의 퇴적작용에 의해 강과 연결된 흐름이 끊겨 물이 고인 늪이 될 수 있다. 이 늪은 강의 수위가 높아질 때 다시 강과 연결될 수 있다. 2. 이 하천 일대에 폭우가 쏟아졌다고 가정하자. 강의 수위가 높아지면서 강물은 어느 곳부터 채 우겠는가? 맞다. 강 옆의 낮은 지역인 늪부터 채운다. 그렇다면 수위가 높아진 강물이 늪으로 흘러 들어가 채워진다면 강 수위와 유속은 어떻게 될까? 강의 물이 늪으로 흘러들어가므로 강의 수위가 낮아지거나, 급격히 높아지는 것을 지연시킬 수 있다. 유속도 강 옆의 늪으로 흘러들어가는 흐름 때문에 강 본류의 유속은 느려질 것이다. 그래서 하류 쪽 도시나 강의 다른 편애 들어선 도시의 홍수피해를 줄일 수 있다. 3. < 그림- 라> 와 같이 늪이 모두 매립되어 도시, 공장, 주택단지가 되었다고 가정해보자. 매립한 지점과 강의 하류지역에는 어떤 문제가 생길까? 생각나는 대로 모두 적어보자. 늪을 매립한 지역 : 원래 낮은 저지대였으므로 강물의 수위가 높아지면 침수될 위험이 높다. 강의 하류지역 : 강물의 수위가 높아졌을 때 물이 흘러 들어가던 늪이 사라졌으므로 그 물이 고 스란히 하구에 도달하게 되어 하구 지역의 도시는 침수피해를 입을 수 있다. 4. 늪을 개발하지 않고 자연 그대로 보전할 때 이로운 점을 모두 골라보자. ( 1234 ) 1 홍수기에는 물을 담아두어 사람이 사는 지역으로 물이 넘치는 것을 방지할 수 있다. 219

221 2 갈수기에는 늪에 고여 있는 물을 주위 논이나 밭에 공급할 수 있다. 3 늪에 고여 있는 물은 천천히 지하로 스며들며 정화되어 깨끗한 지하수를 지속적으로 보충한다. 4 육상생물들의 많은 종류가 늪에 와서 알을 낳아 어린 시절을 보내므로 생태계가 풍요로워진다. 2. 1) 늪 읽을 자료 늪은 겉으로 보기에는 버려진 땅처럼 보이지만 그 기능은 생물종의 유지와 생태계 보전, 어족 보 호, 용수저장, 홍수조절에 의해 침수피해 방지, 수질 정화, 관광지 및 위락시설 등 많은 중요한 역 할을 하고 있다. 늪의 사전적 의미는 땅 바닥이 우묵하게 둘러 빠지고 물이 많이 괸 곳으로 되어 있으며, 늪은 호수 에서 육지로 변해가는 중간단계라 할 수 있다. 호수가 시간이 흘러 늪이 되고 늪은 다시 소택지로 변해 마지막에는 초원으로 변하다. 늪은 경지정리, 공단건설, 연재배지 활용, 양어장 조성 등의 과 정에서 파괴된 것도 많지만 자연적으로 오랜 세월을 거쳐 사라진다. 5차시 생명의 시작, 강 하구와 갯벌 이야기 Ⅰ. 수업 목표 1. 강 하구와 갯벌의 종 다양성에 대하여 설명할 수 있다. 2. 강 하구가 막혔을 때 생태계의 변화, 어민의 삶과 지역경제의 변화를 말 할 수 있다. 3. 강 하구와 갯벌에 의존해 살아가는 생명체의 삶을 이해할 수 있다. Ⅱ. 준비물 학생용 활동지, 한반도 지도 Ⅲ. 학습활동 1. 도 입 강 하구 갯벌을 어떤 사람들은 우리의 장 또는 항문이라 하고, 또 다른 사람들은 우리 어머니의 자궁에 비유한다. 강 하구 갯벌을 장 또는 항문이라 하는 사람은 갯벌의 어떤 기능을 두고 말 한 것일까? 강에서 220

222 쏟아져 나오는 오염 물질을 모두 분해해주기 때문에 그렇게 말한다. 그럼 어머니의 자궁에 비유하는 것은 강 하구 갯벌이 어떤 역할을 하기 때문일까? 바다에 사는 생물의 2/3 이상이 강 하구에 와서 알을 낳고, 어린 시절을 보낸다고 한다. 새로운 생명이 태어나고 자라서 바다를 풍요롭게 만들어 주며, 키우는 어머니의 자궁에 비유한다. 강 하구 갯벌의 특징과 기능에 대해 알아보자. 더불어 인간의 삶도 윤택하게 해 주는 곳이어서 생명을 품어 2. 전 개 1) 갯벌 생태계가 지속되려면 유기물질의 지속적인 유입이 필요한데 강하구가 열려 있어야 가능 함을 알게 한다. 2) [ 자료1] 자연스레 열린 하구와 막힌 하구의 염분 분포 그림을 비교하여 자연형 하구와 막힌 하구의 종 다양성을 비교해본다. 3) [ 자료2] 새만금 방조제가 막힌 후 내해와 외해의 생태계 변화, 어민의 삶과 지역경제의 변화 를 예측해보도록 한다. 3. 정 리 1) 학생들은 발표하고, 선생님은 보충 설명을 한다. Ⅳ. 지도상의 유의점 장어이야기와 도요새 이야기는 선생니과 학생들의 상황에 따라 둘 중 하나만 선택하거나 내용을 변경하여 지도하면 좋다. 221

223 Ⅴ. 학생 활동자료 학생활동지 습지 - 5차시 생명의 시작, 강 하구와 갯벌 이야기 날짜 : 월 일 모둠 학년 반 번 이름 [ 자료 1] 강 하구의 염분 분포( 단위 : ) 바다 ( 가 ) 열려 있는 하구의 염분 분포 ( 나 ) 막혀 있는 하구의 염분 분포 육지 바다 강 육지 갯벌 [ 생각해보기] 염분( 단위 :, 퍼밀) - 바닷물 1kg(1000g) 속에 들어있는 염류의 총량(g) 34 은 물 1000g 속에 NaCl 과 같은 무기염류가 ( )g 들어 있음을 뜻하는데, 이 물의 맛 은 ( ). 그러면 0 은? 소금 같은 무기 염류가 ( ) 는 뜻이고 맛은 ( ). 1. 위 자료 ( 가) 와 ( 나) 의 차이점을 적어봅시다. 2. 위 염분분포에 따라 열린 하구와 막힌 하구의 생태계의 특징을 비교해 적어봅시다. 3. 강 하구 갯벌의 생명체들은 염분, 뻘 흙의 종류, 해수면의 높이, 온도, 유속 등에 의해 분포가 달라진다고 합니다. 태계가 유지되지 못하지요. 것이 뭘까요? 그런데 여러 요인들이 적당하더라도 생존하는데 가장 필요한 이것이 없으면 생 강 하구가 막혔을 때 물의 흐름이 끊기며 동시에 공급이 끊기게 되는 4. 위 ( 가) 와 같이 열려 있는 하구와 ( 나) 의 막혀 있는 하구의 예를 지도에서 찾아봅시다. 열려 있는 하구 : 막혀 있는 하구 : 222

224 [ 자료 2] 어민들이 만든 새만금 갯벌 생태지도 얼마 전까지 열려 있었으 나 이제는 막힌 새만금의 생태지도입니다. 막힌 내해와 외해의 생태 계는 어떻게 될지, 이를 기 반으로 살아가는 어민들의 삶과 지역경제는 어떻게 될 지 생각해봅시다. [ 생각해보기] 1. 다양한 어패류가 잡히고 있지요? 이렇게 다양한 생물종이 분포하는 이유는 무엇일까요? 2. 방조제로 막혀 바닷물의 이동이 없어진다면 내해의 생태계는 어떻게 변할까요? 3. 강에서 바다로 흘러드는 유기물은 갯벌의 생물들에 의해 분해된 후 식물성플랑크톤의 광합성 에 이용되고, 이 식물성 플랑크톤은 동물성 플랑크톤의 먹이가 되고, 어패류들은 플랑크톤을 섭취 하고... 이게 강하구에서 바다에 이르는 생태계의 먹이사슬이지요. 또, 바다에 사는 생물의 2/3 이상이 강 하구에 와서 알을 낳고 어린시절을 보냅니다. 자, 그러면 새만금 방조제에 의해 강 하구가 막히면 외해의 생태계는 어떻게 될까요? 4. 새만금 내해, 외해에서 어업에 의해 생활을 영위하던 어민들의 삶과 지역경제는 어떻게 될까요? 223

225 [ 자료 3] 뱀장어 이야기 시라시라는 것이 있어요. 들어보셨나요? 이 시라시는 뱀장어의 어린 새끼를 어부님들이 부르는 말입니다. 작은 갯골에서 넓은 강에 이르기 까지 봄이 되면 하구에 그물을 치고 이 시라시를 잡아 큰 수익을 올릴 수 있었다고 합니다. 강으로 거슬러 올라오는 어린 뱀장어를 잡아 양식해야 한답니다. 까요? 뱀장어는 인공적으로 알을 부화시키지 못하기 때문에 이렇게 그 실뱀장어 이야기를 한번 해볼 나는 뱀장어 새끼야. 어부님들은 나를 시라시라고 부르지. 나는 지 금 우리 엄마 아빠가 생활했던 한반도 서해안의 만경강으로 가는 중이야. 어디서 와서 어떻게 가냐고? 안 가르쳐 줄래, 인간이면 모든 걸 다 알아야 하나? 모르면 모르는 대로 우리 종족에 대한 신비감 을 좀 갖고 살아보는 것도 좋을 것 같아. 어쨌든 나는 작년 봄에서 여름사이 타이완과 필리핀 근처 해역 즈음에서 태어났어. 처음에는 이렇게 실 모양이 아니었지. 가을까지 잘 자라 이렇게 흰 실모양의 뱀장어가 되었어. 그리고 추운 겨울을 나고 따뜻한 봄이 오는 것 같아서 이렇게 부지런히 부모님이 살았던 강을 찾아 가는 중이야. 찾아 갈 수 있을까 모르겠어... 워낙 많은 어려운 일들이 많아서... 다른 어류나 새에게 잡아먹히지 않아야 하고, 강에 이르러서는 우리가 거슬러 올라가는 길목에 어부님이 그물을 치고 기다리고 있을 건데 이곳을 잘 통과해야 해. 그래도 우리가 워낙 가늘고 많잖아. 그래서 새나 어부님 때문에 멸종이 되지는 않겠지... 부모님의 고향으로 올라간 우리들은 몇 년을 물고기, 새우, 게, 수서 곤충을 잡아먹으며 쑥쑥 자라 뱀장어가 될 거고, 그럼 다시 우리 부모님들처럼 저 멀리 있는 바다의 산란장으로 알을 낳으러 갈 거야. 이게 앞으로 나의 미래야. 아주 신비롭고, 훌륭하지 않니? 부디 강에 도달하 여 열심히 먹고 자라서 꼭 훌륭한 부모가 되어 남쪽 바다에 알 낳으러 가야 할 텐데... 올 봄 어부님들은 새만금의 만경강, 동진강에서 시라시 잡이를 못 하셨습니다. 새만금 방조제 공 사가 완공되었기 때문이지요. 있는데, 지 않습니다. 밀물 때 바닷물이 밀려 들어와야 어린 뱀장어들이 그물로 들어갈 수 좁은 갑문으로 드나드는 밀물 썰물의 힘이 약해 강 위쪽으로는 바닷물의 흐름이 잘 느껴지 만경강, 동진강으로 거슬러 올라가려는 이 어린 뱀장어새끼의 앞날은 어떻게 될까요? 나머지 이 야기를 꾸며 봅시다. 앞 이야기가 맘에 안 든다고요? 그럼 앞부터 더욱 재미있게 꾸며 봅시다. 224

226 [ 자료 4] 도요새 이야기 도요새라고 들어보셨나요? 는 나그네새입니다. 도요새는 봄과 가을에 우리나라 갯벌을 비롯한 습지에 들렀다가 떠나 새만금의 어민들은 뙤깽이, 묵치, 쫑찡이.. 크기에 따라 다양하게 불렀답니다. 이렇게 이름을 붙 여주었다는 것은 그만큼 사람과 가깝게, 흔하게 많이 존재했다는 걸 의미하지요. 도요새가 옛날부터 우리 어민과 가깝게 지냈었다는 다른 예를 하나 더 들면, 알락꼬리마도요라는 새가 있는데 부리가 어찌나 긴지 자기 머리길이의 3 배가 될 정도로 길어서, 갯벌을 파고 들어간 굴 속의 칠게( 어민들은 칙게라 부릅니다) 를 기가 막히게 잘 잡는 새 랍니다. 갯벌에 나가 일을 하시는 어민의 도구 중에는 이 알락꼬리마도요의 부리를 본 따 만든 도구가 있을 정도로 어민과 가깝게 있던 새입니다. 알락꼬리마도요 매안에서 찍은 조새라는 도구입니다. 도요새는 봄에는 호주에서 시베리아로 번식하러 가는 길 에 태평양 건너와 기진맥진할 때 한반도 서남해안 갯벌에 내려 먹이를 섭취하고 기운을 내서 시베리아로 날아가서 알 낳고 새끼를 키운답니다. 가을에는 시베리아에서 호주로 월 동하러 내려갈 때 태평양 건너기 직전 최대로 먹이 섭취하 기 위해 서남해안 갯벌에 들리는 나그네새입니다. 우리 서 해안 갯벌은 바다를 건너기 위한 마지막 먹이섭취 장소, 다를 건너와 기진맥진할 때 생명을 이어 주는 먹이섭취 장 소라 할 수 있습니다. 바 1. 새만금 방조제가 막혀 갯벌이 없어진 줄 모르고 호주 에서 열심히 날개 짓하여 태평양을 건너온 도요새들이 새만 금에 내려앉으려 할 때 어떤 기분, 생각이 들까요? 2. 새만금 갯벌이 사라진 후 이 도요새들은 어떻게 될까요? 한겨레신문에서 옮김 3. 도요새를 위해 우리가 무엇을 할 수 있을지 생각해봅시다. 225

227 Ⅵ. 교사용 자료 1. 활동지 모범답안 [ 자료 1] 강 하구의 염분 분포( 단위 : ) [ 생각해보기] 염분( 단위 :, 퍼밀) - 바닷물 1kg(1000g) 속에 들어있는 염류의 총량(g) 34 은 물 1000g 속에 NaCl 과 같은 무기염류가 ( 34 )g 들어 있음을 뜻하는데, 이 물의 맛은 ( 짜다 ). 그러면 0 은? 소금 같은 무기 염류가 ( 없다 ) 는 뜻이고 맛은 ( 싱겁다 ). 1. 위 자료 ( 가) 와 ( 나) 의 차이점을 적어봅시다. ( 가 ) 는 강 하구가 열려 있어 다양한 염분분포를 보인다. ( 나 ) 는 강 하구가 둑에 의해 막혀 있어 짠물과 민물로 나눠져 있다. 2. 위 염분분포에 따라 열린 하구와 막힌 하구의 생태계의 특징을 비교해 적어봅시다. ( 가 ) 는 다양한 염분 분포를 보이므로 각 염분에 맞는 생물종이 다양하게 분포할 것이다. ( 나 ) 는 둑을 중심으로 내해는 민물에 사는 종만, 보다 단순한 생태계가 될 것이다. 외해에는 바다에 사는 종만 분포하여 열린 하구 3. 강 하구 갯벌의 생명체들은 염분, 뻘 흙의 종류, 해수면의 높이, 온도, 유속 등에 의해 분포가 달라진다고 합니다. 태계가 유지되지 못하지요. 것이 뭘까요? 유기물 공급이 끊기게 될 것이다. 그런데 여러 요인들이 적당하더라도 생존하는데 가장 필요한 이것이 없으면 생 강 하구가 막혔을 때 물의 흐름이 끊기며 동시에 공급이 끊기게 되는 이 유기물은 퇴적물을 먹고 사는 저서생물의 먹이가 되거나, 분해자가 분해하여 무기영양분으로 생산자 ( 규조류 또는 식물성플랑크톤이라 불리기도 함 ) 에 공급되어 갯벌생태계내에서 물질순환이 이 루어질 것이다. 4. 위 ( 가) 와 같이 열려 있는 하구와 ( 나) 의 막혀 있는 하구의 예를 지도에서 찾아봅시다. 열려 있는 하구 : 한강 막혀 있는 하구 : 금강, 만경강, 동진강, 영산강 등 크고 작은 강, 개천이 대부분 다 막혀 있음. [ 자료 2] 어민들이 만든 새만금 갯벌 생태지도 [ 생각해보기] 1. 다양한 어패류가 잡히고 있지요? 이렇게 다양한 생물종이 분포하는 이유는 무엇일까요? 다양한 서식환경이 존재하고, 많은 먹이가 있다. 다양한 서식환경은 해수면 높이, 염분, 온도, 유속, 뻘흙의 종류 등에 따라 달라진다. 226

228 2. 방조제로 막혀 바닷물의 이동이 없어진다면 내해의 생태계는 어떻게 변할까요? 내해의 생태계는 민물에서 사는 종류만 남고 나머지는 모두 죽어 없어져 단순한 생태계가 될 것 이다. 3. 강에서 바다로 흘러드는 유기물은 갯벌의 생물들에 의해 분해된 후 식물성플랑크톤의 광합성 에 이용되고, 이 식물성 플랑크톤은 동물성 플랑크톤의 먹이가 되고, 어패류들은 플랑크톤을 섭취 하고... 이게 강하구에서 바다에 이르는 생태계의 먹이사슬이지요. 또, 바다에 사는 생물의 2/3 이상이 강 하구에 와서 알을 낳고 어린시절을 보냅니다. 자, 그러면 새만금 방조제에 의해 강 하구가 막히면 외해의 생태계는 어떻게 될까요? 외해에 사는 종의 수와 개체수가 모두 감소할 것이다. 유기물의 유입도 끊기고, 어린시절을 보내야 하는 강 하구가 막혔으므로 개체수가 감소할 것이다. 4. 새만금 내해, 외해에서 어업에 의해 생활을 영위하던 어민들의 삶과 지역경제는 어떻게 될까요? 어업량이 감소할 것이다. 그래서 어민들의 삶도 피폐해질 것이고, 지역 경제 역시 축소될 것이다. 새만금 방조제 공사로 내해는 물론 외해의 격포항 역시 어업량 감소, 고 있다. 상권 축소가 현실로 나타나 [ 자료 3] 뱀장어 이야기 작은 갯골로 밀려오는 바닷물에 그물을 치고 시라시를 잡으면 한철에 수 천 만원의 벌이도 가능 하다 했습니다. 공급한다 했습니다. 뱀장어는 인공부화가 되지 않아 이렇게 실뱀장어를 잡아 양만장에서 키워 장어집에 그런데 우리 서해안의 작은 갯골, 좀 큰 개천, 아주 커다란 강 대부분을 막았습니다. 남아 있던 만경강 동진강 하구가 새만금 방조제로 막히며 유일하게 강 하구가 열려있는 강은 한강 하나가 남 아 있을 뿐입니다. 당연히 이제부터는 장어구이도 비싼 돈 주고 먹어야 할 것 입니다. 아니 비싼 돈 주고도 못 먹 게 될 수 있습니다. 저 개인적으로 넉넉한 집안이 아니었음에도 불구하고 어린시절 고등어 조림, 갈치구이, 꽁치구이, 꽃게 찜... 그래도 제 철이 되면 먹었던 기억이 있습니다. 그러나 지금은 꽃게와 갈치는 엄두도 못 낸답니다. 갈치구이를 언제 사 먹어봤던가 기억도 나질 않습니다. 이제는 양만장에서 키울 실뱀장어도 중국에서 들여오고, 다 키운 장어도 중국에서 들여오고, 강 하구에서 알을 낳아 어린시절을 보내는 물고기도 모두 중국에서 수입해 먹어야 할 것입니다. 바다와 강 하구는 우리 서민들의 식량의 보고이기도 합니다. [ 자료 4] 도요새 이야기 갯벌이 없어지면 다른 갯벌로 가면 되지... 많은 도요새들은 계절에 따라 북반구의 시베리아와 남반구의 호주나 뉴질랜드로 이동하는 철새 입니다. 그렇게 계절에 따라 이동하는데 적응하고 진화된 새들입니다. 야! 여기 너희들 앉을 자리 없으니까 옆 중국의 해안으로 가서 쉬고 먹어! 라고 요구할 수 없단 이야기입니다. 가을에는 그들만의 길을 따라 시베리아 평원에서 남쪽으로 이동하여, 대륙의 끝에 붙어 있는 반 도의 갯벌에서 바다를 건너기 위한 에너지를 충전하기 위해 내려앉아 충분히 먹이 먹고 힘내어 끝 없이 넓은 바다를 건너야 할 운명입니다. 우리 북반구에 봄이 오면 남반구에서 지낸 도요새들이 태평양을 건너 대륙의 끝 반도의 갯벌에 227

229 내려 앉아 바다를 건너오느라 홀쭉해진 몸매를 살찌워 다시 시베리아 평원으로 가야합니다. 갯벌에서 잘 먹어야 시베리아에 가서 알도 쑴풍 쑴풍 잘 낳고 건강한 새끼를 다. 그래서 대륙의 끝 한반도 갯벌의 운명은 도요새들의 운명입니다. 반도의 키울 수 있을 겁니 2. 읽을 자료 1) 뱀장어[ 長 魚, Anguilla japonica] 뱀장어과( 長 魚 科 Anguillidae) 에 속하는 어종. 뱀장어(Anguila japonica) 한국 전역을 비롯해 중국 타이완 일본 베트남 등지에 분포하는데, 일반적 으로 남쪽으로 갈수록 많이 서식하고 있다. 몸은 가늘고 길며 원통형이지만, 꼬리는 옆으로 납작하 다. 미세한 비늘은 피부 속에 묻혀 있으며 배지느러미는 없다. 등지느러미와 뒷지느러미는 기저( 基 底 ) 가 길며, 모두 꼬리지느러미와 연결되어 있다. 몸의 등쪽은 암갈색 또는 흑갈색이고 배쪽은 은 백색이다. 하천 호수 등 크고 작은 거의 모든 민물에서 발견되는데, 하천의 상류에서 하구의 개펄에 이르기까지 서식처가 다양하다. 육식성에 탐식성으로, 물고기, 새우, 게, 수서 곤충 등 거의 모든 수서 동물들을 잡아먹는다. 낮에는 숨어 있고, 주로 밤에 섭식 활동을 한다. 봄에서 여름에 걸쳐 산 란하는 것으로 추정되며, 산란장은 바다이다. 산란지는 타이완의 동부 해역으로 추정된다. 부화된 어린고기는 렙토세팔루스(leptocephalus) 라고 부르며 그해 가을까지는 흰 실뱀장어로 변태한다. 그 뒤 연안이나 근해에서 월동하고, 이듬해 초봄인 2~4 월에 각 하천을 거슬러 올라간다. 하천으로 올 라간 어린 뱀장어는 그곳에서 수년 간 자란 다음에, 성어가 되면 9월 중순에서 10월 중순에 바다 로 내려가 산란장을 향한 이동을 시작한다. 몸길이 50~60 cm인 개체는 흔히 볼 수 있으나, 80cm 이 상인 개체는 매우 드물다. 두산 백과사전에서 옮겨옴. 田 祥 麟 글 228

230 6차시 습지는 이예요!(~ 같아요!) Ⅰ. 수업 목표 1. 습지의 특징과 기능을 말 할 수 있다. 2. 습지를 개발하려는 자와 보호하려는 자의 주장을 비교하여 지구공동체와 미래세대를 위한 대 안을 제시할 수 있다. Ⅱ. 준비물 학생용 활동지, 인터넷 가능한 장소( 모둠별로 컴퓨터 1 대) Ⅲ. 학습활동 1. 도 입 1) 습지는 어떤 것들이 있지요? 앞 차시에서 공부한 습지에 대한 이야기 해봅시다. 2) 여러 가지 습지의 예를 들어 생각해본 각 습지의 특징이나 기능은 모든 습지의 공통적인 기 능들입니다. 편의상 드러나는 기능 한~ 두 가지 씩을 부각시켰던 것입니다. 3) 그러면 지금까지 이야기 했던 습지의 특징이나 기능을 정리해봅시다. 2. 전 개 1) 학생 활동지를 나눠준다. 2) [ 해보기1] 학습지에 제시된 단어( 또는 그림) 을 보고 그 단어를 포함시켜 습지의 특징이나 기 능을 설명하는 문장을 만들어본다. 3) 학생들에게 발표하게 하고, 선생님은 칠판에 정리하여 보충 설명한다. 4) [ 해보기2] 학습지에 제시된 대로 습지를 개발하려는 사람들과 보호하려는 사람들 간에 갈등이 있었던 사례를 인터넷으로 찾아 그 들이 주장하는 내용을 정리한 후 질문에 답한다. 3. 정 리 1) [ 해보기2] 를 다 한 후 느낀점을 발표한다. 229

231 Ⅳ. 지도상의 유의점 1) 두 가지 활동을 한 시간에 다 하기 어려울 수 있겠습니다. 두 가지를 두 시간으로 나누거나, 두 번째 활동을 과제로 해오게 해도 좋을 것 같습니다. 2) 습지는 예요 는 습지의 특징과 기능을 쉽게 이해하고 기억하기 위해서 제시된 자료입니 다. 의미만 맞는다면 어떤 문장이라도 인정해 주시는게 좋을 것 같습니다. 3) 개발- 보호의 갈등사례 조사, 익이 생존권( 소수의 집단이더라도...), 해보도록 지도해야 할 것입니다. 토론하기는 사람들이 일반적으로 중요하다고 생각하는 경제적 이 미래세대를 위한 지속가능성보다 덜 중요한 것임을 생각 230

232 Ⅴ. 학생 활동자료 학생활동지 습지-6차시 습지는 이예요 같아요! (!) 날짜 : 월 일 모둠 학년 반 번 이름 [ 해보기 1] 다음의 예처럼 제시되는 그림의 단어를 넣어 습지의 특징이나 기능을 설명하는 문장을 만드세요. 예) 습지는 침대 같아요. 왜냐하면, 습지에 서면 침대처럼 출렁거려요. 1. 습지는 왜냐하면, 2. 습지는 왜냐하면, 3. 습지는 왜냐하면, 4. 습지는 왜냐하면, 231

233 5. 습지는 왜냐하면, 6. 습지는 왜냐하면 7. 습지에 대해 연상되는 단어가 있으면 위와 같이 더 적어 봅시다. 습지는 왜냐하면, 습지는 왜냐하면, 232

234 [ 해보기 2] 습지를 개발하려는 자와 습지를 보전하려는 사람들 간에 갈등이 있었던 예를 찾아 그 들이 주장하는 이야기를 읽고 아래 정리해보자. < 우리 모둠이 조사한 사례는 > 대표적 인 사람 또는 단체 개발 보호 개발이유 보호이유 이유 개발이익 보호이익 이익 내가 얻는 것 내가 잃는 것 자연습지는 한번 훼손되면 복구가 거의 어렵다. 그러므로 개발이익, 보호이익, 미래세대와 지구공 동체를 위한 것인가? 해가 될 것인가를 잘 따져 본 후 결정해야할 것이다. 1. 개발하고 보호하려는 이유가 미래세대를 포함한 공동체 전체의 삶을 지속가능하게 할 것인지, 233

235 가능하지 못 할 것인지 생각해보자. 만약 지속가능하지 않을 것 같으면 에 를 표시해보자. 2. 개발에 의해 생성된 경제적 이익이 일부 집단에게 집중될지, 많은 사람들에게 고루 직접적인 혜택으로 나눠질지를 생각해보자. 일부에게만 집중 될 이익이라면 에 를 표시해보자. 3. 경제적 이익이나 생활의 편리함과 생명유지권( 생존권) 중 어느 것이 더 중요하다고 생각하나? 왜 그렇게 생각하나? 4. 개발의 이유와 보호의 이유가 경제적 이익이나 생활의 편리함을 위한 것인지, 생명유지권( 생 존권) 보존을 위한 것인지 생각해보자. 누군가의 생존권을 박탈해서 다른 누군가의 경제적 이익이 나 편리함을 주는 개발이라면 에 를 표시해보자. 5. 우리가 개발에 의해 얻은 어떤 경제적 이익이나 편익 때문에 그 어디선가는 생명을 읽는 생 물이 생기고, 생존권을 박탈당해 자신의 고향에서 쫓겨 떠나는 사람들이 있을 수 있다. 많은 사람 들의 편리함을 위해 소수의 생존권을 빼앗을 수 있을까? 많은 사람들의 편리함을 위해 생명을 빼앗고, 생존권을 박탈하는 개발이라면 찬성하겠는가? 반대 하겠는가? 그렇게 생각한 이유를 적어봅시다. 234

236 Ⅵ. 교사용 자료 1. 활동지 모범답안 < 습지는 이예요> 1. 밥상 - 습지는 밥상 이예요. 왜냐하면 습지는 우리의 먹을거리가 생산되기 때문이다. 2. 스펀지 - 습지는 스펀지 이예요. 왜냐하면 물이 많을 때는 흡수하고, 물이 적을 때는 내놓는다. 3. 댐 - 습지는 댐 이예요. 왜냐하면 습지는 홍수 났을 때 물을 저장해준다. 4. 비누 - 습지는 비누 같아요. 왜냐하면 습지는 오염 된 것을 깨끗하게 해준다. 5. 정수기 - 습지는 정수기 같아요. 왜냐하면 습지는 물을 깨끗하게 걸러준다. 6. 요람 - 습지는 요람 이예요. 왜냐하면 습지는 많은 생물이 자손을 낳아 키우는 곳이기 때문이다. 기타 믹서 약 - 습지는 믹서이다. 왜냐하면 습지에 들어온 물질들은 믹서처럼 섞인다. - 습지는 우리에게 약을 준다. 습지 생물의 많은 것들이 약재로 이용된다. < 습지의 개발 대 보호> 사례별, 가치별로 다양한 답이 나올 것임. 2. 1) (1) 읽을 자료 습지의 주요 역할 다양한 서식 환경을 제공 습지 내 풍부한 플랑크톤이나 유기성 분해물질은 수서 곤충이나 어패류의 먹이를 제공하고 수서 곤충이나 어패류는 온갖 조류나 양서류, 소형 포유동물의 먹이가 된다. 이들은 뱀, 악어 등의 파충류나 물소, 사슴, 야생말, 새 등의 동물들을 불러들여 거대한 먹이사슬을 제공할 수 있는 서식환경이다. 더욱이 습지는 지구상 그 어느 지역보다 생물학적 생산성이 높은 곳 중 의 하나이며, 지구 생명의 신비와 질서 를 잘 간직하고 있는 곳이다. 미국의 경우 현재 멸종 위기에 처하거나 위협을 받고 있는 생물종의 약 1/3 이상이 습지 생태계에서만 발견되고, 전 체 생물의 거의 절반이 습지 생태계에 의존한다는 보고가 있다( 홍재상, 1999) (2) 생산력의 보고 지구상에 있는 습지 생태계의 생산력은 평균 3000g/m2 yr 이상으로 알려져 있고, 이는 열대우 림 생태계와 비슷하다. 해양 생태계 중에서 1차 생산력의 연평균 생산율을 보면 하구역이나 해초숲-산호초 생태계의 생산력이 대륙붕이나 용승해역 보다 4 배 정도 높고, 외해역보다는 거의 10 배 이상 차이가 나서, 생산력은 대륙붕 보다 약 10 배, 외해역 보다는 거의 30배 이 상 높은 생산력을 보인다. 이산화탄소(CO2) 교환에 의한 미국 연안 Fahkahatchee Bay 지역의 망그로브 습지 생태계이 순생산량은 13.9gC/m2 day 에 이르고 있다. 235

237 (3) 수문학 및 수리학적 기능 습지의 토양은 단위 부피 당 보유할 수 있는 물의 양이 많고 자연적으로 형성된 배수관개로 가 복잡하며 조직적이어서 우기나 가뭄 때 필요한 자연 댐의 역할을 한다. 우기나 홍수 EO 의 과다한 수분은 습지 토양 속에 저장되었다가 건기에 지속적으로 주위로 공급함으로써 수 분을 조절한다. 이 때 토양은 포면 유출수를 효과적으로 흡수함으로써 토양 침식을 방지하거 나 홍수 등을 조절하기도 한다. 이러한 기능은 마치 자연의 스펀지 처럼 표면수의 급류를 일시적으로 차단, 흡수하여 천천히 방류시키기 때문에 순간적으로 발생될 수 있는 높은 수위 를 낮출 수 있고, 습지를 구성하는 식물의 뿌리는 토사를 붙잡아 고정시키면서 해안 또는 하 안의 침식을 방지하고 홍수의 피해를 최소화 시킬 수 있는 완충지의 역할을 한다. 특히 도시 지역 내 하천 주변의 습지는 포장된 도로 또는 건물에서 유출되는 표면수로 인해 발생될 수 있는 범람의 피해를 줄이는 등 자연재해의 조절 기능을 수행한다. (4) 기후 조절기능 전 세계의 약 6% 를 차지하는 습지는 거시적인 기후 조절 측면에서 대기 중으로의 탄소의 유입을 차단하여 지구 온난화의 주범인 이산화탄소의 양을 적절히 조절해 주며, 에서는 한 지역의 대기 온도 및 습도 등을 조절하는 국지적 기후 조절기능을 가진다. 미시적 측면 (5) (6) (7) 수질오염 물질 제거능력 습지에 서식하는 동식물, 미생물과 습지를 구성하는 토양 등은 주변으로부터 흘러나오는 각 종 오염된 물을 흡수하여 오염물질을 정화시키고 깨끗한 물을 흘려보낸다. 정 능력은 습지가 인간을 포함한 모든 생물에게 매우 중요한 역할을 하고 있다. 경제적 가치 습지가 제공해 주는 경제적인 가치는 정확히 평가할 수는 없는 단계이지만, 습지의 이러한 자 양적으로는 수자 원의 확보와 적정 유지에 기여해 수자원 개발 및 관리와 관련된 비용을 절감시켜 주며, 질적 으로는 수질을 정화해 환경오염에 따른 비용을 절감시켜 주고, 전 세계 어획고의 2/3 어업 및 수산업의 산실로서 이상이 해안과 내륙습지의 이용과 관련되어 있어 막대한 수입원이 되 며, 그 외에도 지역에 따라서 농업, 목재 생산, 이탄과 식물자원 등의 에너지 자원, 야생동물 자원, 교통수단, 휴양 및 생태관광의 기회 제공 등으로 매우 높은 경제적 가치가 있다. 경관적 가치 습지는 물과 함께 다른 경관과 시각적으로 구분할 수 있는 독특한 경관 형태를 자아내고, 지 역의 문화적 가치와 함께 생명력이 넘치는 역동적인 공간으로 인류사회의 내면적 경관적 가 치와 관련되어 중요한 역할을 하고 있다. 활용되어 진다. 이러한 내용을 기반으로 자연교육 및 체험 장소로 습지 생태계는 환경변화에 매우 취약해, 한번 그 기능을 상실하면 다시 복원하기 어려운 경우가 많다. 습지생태계를 구성하고 있는 식물군락이 훼손되거나, 습지를 유지할 수 있는 수문, 수리적 특 성이 변화하면 습지가 제공할 수 있는 기능은 현저히 저하되어 버린다. 따라서 습지 면적을 최대한 보전하며 습지가 가지고 있는 기능을 최대한 보존하여 인류사회에 유익한 역할을 할 수 있는 관리 가 매우 중요하다. 습지학 원론 - 한국의 늪 30~32쪽의 내용을 옮김 236

238 Ⅶ. 참고 자료 1) 습지학 원론 박수영 외, 은혜기획, ) 논 왜 지켜야 하는가- 벼농사와 논의 공익기능 김동수 외, 님, ) 함께 만드는 작은 연못 이야기 임종길, 우리교육, ) 두꺼비 논 이야기 임종길, 봄나무, ) 한강하구 일년 이야기 환경과생명을지키는교사모임, ) 한강하구 일년 이야기, 그 두 번째 환경과생명을지키는교사모임, ) 한국의 습지를 찾아서 환경과생명을지키는교사모임, 2004, ) 새만금시민생태조사단 활동백서 새만금시민생태조사단, 2004, ) 어민들이 만든 새만금 갯벌 생태지도 시민환경과학센터, ) 두꺼비논 이야기는 11) 환경과생명을지키는교사모임 홈페이지의 학교 연못만들기 게시판 ) 뱀장어 학교 한봉지 글, 김흥모 그림, 리젬, ) 바닷속 뱀장어의 여행 캐런 월리스 글, 마이크 보스톡 그림, 비룡소,

239 주제영역 : 생태적 삶 생태도시를 향한 도시하천 살리기 하천을 제외한 인간 활동은 상상할 수 없을 정도로 하천은 매우 소중한 의미를 지닌다. 4대 문명의 발상지가 강을 중심으로 이루어졌듯이 서울 또한 한강과 지천을 중심으로 도시가 성장되었다. 그러나 도시화로 인구가 집중되면서 하천의 수질이 악화되고 홍수가 빈번해지자 1960년대에 들어서 한강의 지천들은 개수공사를 통해 콘크리트를 이용하여 직강화 되거나 복 개가 되어 도로와 주택용지로 이용되는 등 하천의 본래의 기능을 상실하게 되었다. 세계 88 올림픽을 앞두고 깨끗한 한강의 이미지를 추구한 한강 개발 또한 물길( 하도) 을 정비하고, 하천변을 공원화하였으나 하도 정비는 배를 띄우기 위한 수위 유지와 홍수 방지에 초점이 맞 춰진 개발이었고 생태적인 기능은 고려되지 않은 개발이었다. 이와 같이 우리나라 하천들은 90년대 이전까지 생태적인 관리측면에서는 관심을 크게 갖지 않았으며 이수 치수 목적으로만 관리를 해 왔다. 그러나 1990년대에 이르러 국내에서도 이수 치수 위주의 하천개발이 가져오는 문제점이 인식되면서 하천의 자연성 회복에 대한 관심이 높아지기 시작하였다. 양재천이 자연형 하천으로의 복원이 이루어지면서 전국의 도시하천들은 자연형 도시하천으로의 복원 움직임을 보이기 시작하였고 서울의 중심에 있는 청계천의 복원 이 완공되면서 다른 도시 복개하천들의 복원 움직임이 활발해지고 있는 상황이다. 이에 인간의 관점에 따라 하천이 어떻게 변화되어 왔는지 인식하고 인간과 자연이 함께 건강 하기 위한 생태도시를 향한 도시하천들이 모습을 생각해보고자 한다. 수업의 흐름은 다음과 같다. 1 차시: 도시하천의 역사적 변화를 살펴보고 하천 개발의 역사를 통하여 인간의 생각에 따라 하천이 어떻게 변화될 수 있는지 생각해보는 시간을 갖는다. 2 차시: 자연형 하천복원의 특징을 이해하고 생태중심의 개발의 중요성과 앞으로 복원될 하천 들이 나아가야 할 방향을 인식한다. 3 차시: 내 지역의 하천과 한강 지천들의 상태를 파악하고 지천살리기가 한강을 살리는 길임을 이해하며 서울의 생태 축 연결과 결합한 한강 생태지도를 완성해본다. 238

240 1차시 도시하천의 변화 Ⅰ. 수업 목표 1. 도시하천의 역사적 변화를 인식한다. 2. 하천 개발의 역사를 통하여 개발의 관점을 이해한다 년대 하천개발 방식이 어떤 문제점을 갖고 있는지 인식한다. Ⅱ. 준비물 학생 활동지, 동영상 자료 또는 인터넷이 연결된 컴퓨터, 프리젠테이션 파일 Ⅲ. 1. 학습활동 도 입 청계천의 역사에 관한 동영상 시청으로 수업의 흥미를 이끌고 하천의 역사적 변화를 한눈에 인 식하게 한다. ( 복원개통 되는 청계천1 : 청계천의 역사, 연합뉴스 TV ) 2. 전 개 1) 신문기사 < 도시하천의 변천사> 를 읽힌다. 2) 글을 한번 읽어 보게 한 후 하천의 직강화 모습, 복개하천의 모습 등의 사진을 보여주며 어려 운 개념은 설명한다. 3) 활동지의 문항을 해결하고 발표를 하는 가운데 하천의 변화 모습를 이해하게 한다. 4) 60-70년대의 하천의 개발이 어떤 관점에서 시작되었는지 인식하게 하는 질문을 통해 인간중 심의 하천개발이 이루어졌음을 이해하게 한다. 5) 하천생태를 고려하지 않고 인간만을 중심으로 한 개발이 어떤 문제점을 갖고 있는지, 자연형 하천으로의 복원 바람이 왜 일어나고 있는지 활동지에 작성한 글을 토대로 학생들의 의견을 들어보고 자연하천을 향한 도시하천 변화의 필요성을 인식시킨다. 3. 평가 및 정리 하천의 역사를 다섯 컷 만화로 그리게 하여 학습한 내용을 정리한다. 실물화상기를 통해 몇몇 학생의 만화를 보여주면 더 흥미롭다. 4. 과제물 제시 미완성한 다섯 컷 만화 완성해오기 239

241 Ⅳ. 지도상의 유의점 교육대상에 따라 용어가 다소 어려울 수 있으므로 지도교사는 개념 설명이 필요한 대상이라 면 함께 읽으며 진행하는 것이 좋다. 만화 그리기에 시간이 부족하면 과제로 마무리해 오게 하여 다음 차시에 보여줄 수 있으며 실물 화상기나 교실게시를 통해 반드시 피드백을 해 준다. Ⅴ. 학생활동자료 1.학생 활동지 < 도시하천의 변천사 > ( ) 반 ( ) 번호 이름( ) 도시 근교의 야트막한 산에서 발원하여 마을을 굽이굽이 감싸 흐르던 하천은 한 때 주민들에 게 식수, 먹거리, 빨래터, 놀이터 등을 제공해 주었으나 마을이 커지고 인구가 늘어나자 하천 은 본래의 기능을 상실했다. 연탄재, 음식 쓰레기 등을 손쉽게 버릴 때만 해도 심각하지 않았 으나 인근에 공장이 들어서고 시커먼 공장 폐수를 하천에 마구 토해 내기 시작하면서, 들고 김 멜 시절에만 해도 괜찮았는데 녹색혁명이라는 기치 아래 온갖 농약이 뿌려지면서 우 리의 하천은 죽기 시작 ( 가) 했다. 하천이나 우물이 식수에서 멀자 수도가 들어오고, 호미 수돗물에 의심이 생기자 너도나도 하천 상 류의 발원지에까지 올라가 약수라 이름 붙인 석간수를 줄지어 받아 갔다. 이로서 우리의 하천 은 발원지를 잃었다. 이제 하천은 주택과 상가, 각종 공장으로부터 쏟아지는 오 폐수로 수량을 채웠고 하천이 오염되자 모두들 근처에도 얼씬하지 않았다. 하천은 원래 직선이 아니다. 넓은 수역을 사행( 蛇 行 ) 한다. 하천 둑을 콘크리트로 막아 직선화 시키고 불도저로 하상을 편평하게 고르면 ( 나) 넓었던 하천 부지에 아파트, 공장을 더 지을 수 있다. 모래와 자갈도 얻는다. 이렇게 해서 대부분의 도시 하천은 모래와 자갈바닥, 깊고 낮은 여울, 넓은 하천 부지에 다양한 식물, 각종 동물과 함께 하던 하천은 마지막 희망이었던 자정 능력마저 실종되어 가망 없는 하수도로 전락되고 만 것이다. 복개가 마지막 개발인가? 하천을 복개한 ( 다) 후 간선도로나 주차장을 만들려는 공사가 한창이다. 냄새나고 보기 싫은 하수도천을 시멘트로 싸 바르고 그 위에 콘크리트 뚜껑을 해 닫으면 만사 오케이이다. 지자체로서 골치 아픈 민원은 사라지고 돈벌이만 남는다. 과연 일석이조일 까? 골치 아픈 하천이 시야에 가려져 시민의 관심이 멀어지면 그만인가? 도시하천은 도시생태의 핵심이다 년 이후 우리나라의 도시하천은 이와같이 이 치수의 관 점에서 개수, 개발되면서 고유한 생태적 기능을 잃은 죽은 하천으로 전락되고 말았다. 하천이 죽으면서 도시의 환경 역시 급속하게 나빠지기 시작해 아스팔트와 시멘트로 뒤덮인 생명이 사라져가는 도시가 되어가고 있었다. 이런 상황 속에서 1990년 후반부터 불기 시작한 자연형 하천으로의 복원 움직임은 도시생태 계를 복원시킬 수 있다는 희망을 보여주고 있다. 240

242 1) 1960 년대 이후 홍수를 예방하기 위해 하천을 개발한 방식(A) 과 오염된 하천을 가리고 하천용 지를 이용하기 위해 선택한 하천 개발 방식(B) 은 각각 어떤 것이었는가? A: B: 2) ( 가) 에서 하천이 죽기 시작하였다고 했는데 하천을 죽이는 인간의 행동을 적어보자. 3) ( 나) 에서 홍수 예방이라는 구실로 직강화 한 대부분의 도시하천들은 어떤 문제점을 갖고 있 을까? 4) ( 다)- 하천용지 이용을 위해 복개한 하천들은 어떤 문제점을 갖고 있을까? 5) 최근 직강화 및 복개된 도시하천들을 자연형 하천으로 복원하려는 움직임이 활발하다. 게 복원하는 이유는 무엇이라고 생각하는가? 이렇 6) 하천의 역사를 다섯 컷 만화로 그려보자 241

243 2. 학생활동지 정답 1) 하천의 직강화, 하천 복개 2) 하수 무단 방류 쓰레기 무단투기 농약 합성세재 각종 유기물 공장 폐수 등등 3) 사행 하천을 직선으로 만들고 콘크리트로 호안과 둑을 만듦으로써 생물이 서식하지 못하는 하천이 되며 수자원의 고갈과 하천의 건천화가 일어난다. 또한 동 식물의 서식공간이 사라져 생태계의 균형이 깨지면서 오염물질을 자연 정화하는 능력이 상실되어 하수를 배출하는 기 능으로만 전락하게 된다. 4) 하천을 콘크리트로 덮어 버림으로써 햇빛이 차단되어 생물이 서식할 수 없는 죽은 하천이 되 어버리고 혐기성 세균들이 번식하여 악취가 난다. 5) 하천의 생물 서식처로서의 기능이 회복됨 수질정화 기능 회복 대기정화 기능 회복 도시경관 기능 그린네트워크의 기능 6) 하천의 역사 학생작품 (5 컷 만화) 3. 프리젠테이션 자료 242

244 도시하천의 변화 구 한 말 청 계 천 청 계 천 복 개 조선시대 청계천 직강화 하천 복개된 청계천 합류부 자연형 하천복원 청계천 복원 243

245 2차시 생명이 숨쉬는 하천 만들기 Ⅰ. 수업 목표 1. 자연형 하천복원의 특징을 이해한다. 2. 자연형 하천복원의 필요성과 도시하천이 나아가야할 방향을 인식한다. Ⅱ. 준비물 학생 활동지Ⅰ, Ⅱ, Ⅲ, 동영상자료, 파워포인트 자료, 컴퓨터 Ⅲ. 학습활동 1. 도 입 청계천 복원 D-1 생명물길 열린다 (mbn TV ) 또는 도심속의 생태하천 성내천 복 원 (YTN TV ) ) 갖게 한다. 동영상 뉴스 시청을 통해 도시하천 복원의 모습에 관심을 2. 전 개 1) 활동지에서 복원 전의 하천과 복원 후의 하천을 비교하여 차이점을 발표 시킨다. 2) 프리젠테이션 자료를 제시하며 자연형 하천복원이 어떤 특징을 갖는지 설명한다. 3) 학생들은 활동지에 차이점을 기록하면서 자연형 하천의 특징을 이해한다. 4) 환경스페셜 한강 2 부 양재천 돌아오다 를 20 분 정도로 편집한 동영상을 시청 한다. 5) 양재천 돌아오다 시청 후 활동지 문제를 해결한다. 발표를 통해 인간을 위한 개발시 어떤 점을 고려해야 하는지 생각하는 시간을 갖는다. 3. 평가 및 정리 1) 활동지 문항에 대한 발표를 통해 인간의 편리를 위한 개발을 할 때 어떤 점을 고려해야 하는 지 생각하는 시간을 갖는다. 2) 청계천 생태환경은 낙제점 (SBS TV ) 동영상 뉴스를 보며 또는 청계천 복원 논 평을 보고 도시하천 복원 시 더욱 노력해야 할 점을 알게 한다. 4. 과제물 제시 다음 차시를 위해 하천의 자연도 평가표를 나누어주고 모둠별로 거주 지역의 하천에 나가 작성 해 오게 한다. 244

246 Ⅳ. 지도상의 유의점 1) 2) 과제 수행을 위한 모둠은 시간을 같이 할 수 있는 친한 친구들끼리 편성하도록 하고 어떤 모 둠에도 들지 않는 친구들이 없도록 교사는 미리 점검하는 세심한 지도를 한다. 하천 평가표 작성과 함께 그날의 체험을 환경일기를 써서 함께 제출하게 하면 통합적 환경교 육 측면에서 더욱 효과적이다. 3) 한강 제 2부 양재천 돌아오다 는 에서 볼 수 있으며 전체 내용은 60 분이다. 245

247 Ⅴ. 학생활동자료 1. 학생 활동지 Ⅰ. ( ) 반 ( ) 번호 이름( ) 1) 복원 전 하천과 복원 후의 하천을 비교하여 특징을 적어보자. 저수로: 호안: 제방: 둔치: 기타: 2) 양재천 돌아오다 를 시청한 후 자연형 하천으로의 복원이 가져온 변화를 적어보자. 3) 인간 중심의 개발에서 문제의 심각성이 드러나면서 다시 많은 돈을 투자하면서까지 자연형 하천으로 돌아가려는 변화를 시작하고 있다. 앞으로 개발을 할 때는 어떤 것을 우선적으로 고려해야 할까? 246

248 2. 학생 활동지 Ⅱ. 다음은 청계천 복원이 완공된 후 발표된 논평 중 하나이다. 청계천 복원공사 이제 시작이다. 에코저널 새물 맞은 청계천. 개장 후 십여 일간 청계천 광장을 비롯해 5.8km 구간의 청계천을 찾은 관 광객은 모두 이처럼 286 만 명으로 집계됐다( 서울시 시설관리공단). 47년 동안 어두운 지하에 묻혀있다 모습을 드러낸 청계천은 도심에 찌든 시민들의 휴 식처이자 새로운 관광명소로서 크게 환영받을 만하다. 그러나 지하에 숨어있던 청계천이 시민 들 곁으로 나타났다 해서 청계천 복원이 완성된 게 아니라는 점을 명심해야 한다. 먼저, 청계천은 하천 발원지부터 하류까지 자연적으로 흐르는 하천이 아니고 인위적으로 유지 용수를 흘려보내도록 돼 있다. 이 과정에서 청계천의 물은 염소 소독을 하지 않고 미생물이 살 수 있도록 자외선 살균만 하고 수질과 수량을 확인 및 조절한다. 로 청계천을 관리하고 유지하는 데는 한계가 있고, 오염원에 노출됐을 경우 그 회복이 어려울 수밖에 없다. 이렇게 인위적인 방법으 자연 하천에 비해 자정작용 능력이 떨어져 그리고 인위적인 유지 관리로 모터펌프, 대형변압기 등 전기료와 인건비만 연간 70억 원의 유 지관리 비용이 드는데, 청계천 유지를 위한 유지비 사용보다 진정한 생태하천으로서의 복귀를 위한 생태 조사와 탐구 및 화목에 더 많은 투자가 있어야 할 것이다. 또한 청계천은 류( 사형 하천) 가 아닌 직선형 하천이라는 점에 아쉬움이 있다. 곡류하천으로 유속의 변화에 따라 자연스럽게 여울과 소가 형성되고 장기적으로 여기에 적합한 생물들이 서식할 수 있는 수변 식생대가 형성될 수 있는 하천으로 복귀돼야 한다. 한편, 생태하천으로의 청계천 복원을 위해 정부의 투자와 연구도 계속돼야 하지만 시민들 곁 으로 다가온 청계천의 주인이 바로 시민이기에, 청계천을 찾는 한사람 한 사람이 청계천 복구 에 참여해야 한다. 많은 사람이 찾고 있는 만큼 하루 평균 kg의 쓰레기가 나오고 있고( 서울시 시설관리공단), 버려진 휴지가 청계천 물살을 따라 흘러가는 경우도 종종 있는 상황이다. 서울 도심에 한 휴식처로 복귀한 청계천. 주는 청계천이 인위적인 모습을 벗고 동식물이 서식하며, 시내 한복판에 물이 흐른다는 사실만으로 큰 의미를 자연의 한부분으로 도심과 조화를 이 루는 진정한 생태하천으로의 복원을 기대하며, 정부와 시민 모두가 나서고 참여하기를 바란다. 도시하천이 생명이 살아 숨쉬는 하천이려면 어떤 하천이어야 할까? 247

249 3. 학생 활동지 Ⅲ. ( ) 반 ( ) 번호 이름( ) 여러분 동네에 있는 하천을 평가해보세요. 항목 평가기준 점수 기표 하도( 물길) 특성 하천주변 토지이용 제방( 둑) 둔치( 물에 잠기기도 하는 물가) 호안( 하천 기슭) 하천바닥 물의 상태 수량 보 (물길을 막아 가두는 구조물) 인공구조물에 의한 햇빛 차단정도 식생구조 정비되지 않은 구불구불한 사행하천으로 지형변화가 다양 3 하천주변은 정리 되었으나 사행형태를 유지 2 하천이 직강화 하천으로 정비가 되어 있음 1 삼림이나 녹지 상태 3 공원녹지와 주택단지가 섞여 있음 2 밀집된 주택단지, 상가, 공장지대 1 나무, 풀, 암반으로 덮힌 자연제방 3 자연제방과 인공제방의 혼재 2 인공제방. 콘크리트로 되어 있으며 축대등으로 이용 1 자연상태 그대로 임 3 정비 후 초지가 조성되고 관목도 간간히 있음 2 주차장, 도로, 시멘트등으로 포장됨 1 자연상태 그대로 3 인공적으로 심은 물가 식물로 이루어짐 2 하천기슭이 콘크리트 블록으로 이루어짐 1 암반, 큰자갈, 자갈, 모래가 골고루 나타나는 자연상태 3 자갈이나 모래로 획일화되거나 진흙 위주 2 콘크리트 바닥 1 물장난을 하고 싶을 정도로 맑음 3 물은 탁하나 냄새는 거의 없다. 2 물이 탁하고 냄새가 난다. 1 상류에 비해 하류에 물이 많이 증가함 3 상류쪽과 비슷함 2 물의 양이 적고 말라있는 곳도 있음 1 보 없음 3 징검다리 형태의 보 2 어류가 이동할 수 없는 콘크리트보 1 하천이 햇빛을 모두 받을 수 있다. 3 인공구조물에 의해 햇빛이 약간 차단된 곳도 있다. 2 인공구조물에 의해 햇빛이 많이 차단됨 1 하천고유의 다양한 자연식생 3 습생식물과 건생 귀화 식물 혼재 2 식생이 거의 없음 1 248

250 11-19: 여러분 주변의 하천은 생물이 살기 힘들겠군요. 개선이 필요합니다. 건강한 하천이 여러분의 건강도 지켜줄 것입니다 : 자연 하천으로 돌아가려는 모습이 보입니다. 지속적으로 관심을 가져야 하겠습니다 : 여러분 주변의 하천은 매우 건강한 하천입니다. 아끼고 잘 보전 하세요. 4. 프리젠테이션 자료 두 하 찾 천 아 에 보 서 세 다 요 른 점 을. 1960년 년 콘크리트로 직강화 한 도시하천 복원전의 양재천 도시하천의 하수구화 건천화 복원 전 청계천 (하천복개 후 고가도로 건설) 제방 자연형 하천 복원으로 가는 길 보 저수로 둔치 호안 자연형 하천으로 가는 길 1.자연형 저수로 자갈과 모래가 있고, 물풀이 살고 여울과 소가 있어 물의 흐름을 조절하고 어류가 알을 낳고 살 수 있다. 2.호안 갈대, 갯버들,달뿌리풀등의 식물과 나무말뚝, 야자두루마리들으로 호안을 만들어 어류와 식 물이 생활할 수 있다. 3.둔치 둔치 자생하는 식물종을 기반으로 다양한 식생군락 을 이룬다. 249

251 자연형 하천으로 가는 길 4.제방 다양한 식물이 삶으로써 치수능력(홍수와 가뭄 조절)을 유지, 보전하면서 자연생태계가 복원 되고 보전된다. 자연형 하천으로 복원된 도시하천 5.하천수질정화 식물에 의한 수질정화, 소와 여울에 의한 자연 정화, 자갈 접촉법등을 이용하여 하천이 자연 정화된다. 복원후의 양재천 무엇이 달라졌을까? 동 영 상 시 청 1.하천생태계가 살아난다. 2.자연제방에서 자라는 식물들은 흙과 물을 잡 아두어 홍수를 예방한다. 3.하천의 자갈, 모래,수초들은 수질정화기능을 한다. 4.녹지의 증가로 도시 열섬 현상이 완화되고 대 기오염을 줄이는 역할을 한다. 5.하천 경관이 좋아진다. 6.생태 축 연결이 가능하다. 동 영 상 시 청 250

252 3차시 한강의 생명은 지류에 있다 Ⅰ. 수업 목표 1. 거주 지역 하천과 한강의 지천들의 상태를 파악한다. 2. 지천 살리기가 한강을 살리는 길임을 이해한다. 3. 지천 살리기가 녹색 서울 만들기에 필요함을 이해한다. Ⅱ. 준비물 학생 활동지, B4 에 인쇄된 한강지도, 프리젠테이션 파일, OHP sheet Ⅲ. 학습활동 1.도 입 학생들에게 알고 있는 한강 지류의 이름을 발표시켜 한강에는 많은 지류가 있음을 알게 하고 본 차시의 수업목표를 알려준다. 2.전 개 1) 한강에서 지역 하천의 위치를 알게 하고 과제로 완성해 온 지역 하천의 평가 결과를 모둠별 로 발표시킨다. 2) 활동지에 한강의 지류를 적게 하고 프리젠테이션 자료를 보여주고 확인하게 한다. ( 모둠별로 B4 에 인쇄한 지도를 배부하고 함께 한다.) 3) 색연필이나 싸인펜을 이용하여 한강의 지천들을 구분하여 색칠하게 한다. 예를 들면 한강의 지천 중 자연형으로 복원되거나 수질이 정화되어 생태적으로 건강하고 지 속가능하다고 생각되는 하천은 초록색 색연필로, 반 복개되거나 아직 수질정화 및 개선이 필 요하다고 생각되는 하천은 노란색 색연필, 완전 복개되거나 수질오염이 심각하다고 생각되는 하천은 빨간색 색연필로 칠해봄으로써 한강의 지류들이 생태적으로 건강한지 확인해 본다. 4) 학생들의 판단을 돕기 위해 교사는 프리젠테이션 자료를 이용하여 자연형으로 복원된 하천, 5) 복개 하천, 반 복개 하천 등 한강의 지류를 보여준다. 프리젠테이션 자료를 이용하여 한강의 지천들이 살아야 한강이 살고 서울의 생태축이 연결됨 을 설명하고 생명체들이 다양하게 살려면 자연형 하천 유지와 수질정화의 관리가 지속적으로 필요함을 이해시킨다. 6) OHP종이를 주고 색칠한 종이위에 덮고 서울의 생태축 연결을 생각하며 한강의 지천들의 변 화 모습을 그리고 생태축이 연결된 녹색서울을 완성해 보게 한다. 251

253 3. 평가 및 정리 3) 의 그림과 6) 의 그림을 비교하여 설명하도록 1-2 모둠 정도 발표를 시키고 수업목표와 연관지 어 정리한다. 4. 과제물 제시 생태적으로 건강한 지천을 유지하기 위해 지속적으로 실천해야 할 일을 활동지에 적어오기 Ⅳ. 지도상의 유의점 1) 모둠활동으로 수업을 진행하지 않을 시는 개인 활동지를 배부하고 개인 활동으로 해도 무관 하다. 2) 살아난 지천들이 한강과 서울에 어떻게 영향을 주는지 시각적으로 느껴보게 하는 수업이므로 색연필 등을 잘 준비하도록 하여야 하며 모둠별로 교사가 준비하여 배부하는 것도 좋은 방법 이다. 3) 프리젠테이션 자료를 이용한 지천의 설명은 간단히 하며 학생들의 작업 시 참고로 할 수 있 도록 화면을 계속 띄어 놓는다. 4) 학생 활동지는 개인별로 배부하고 모둠별 활동지는 한강 그림만 복사하여 B4로 확대하여 사 용한다. 5) 과제물인 지역의 하천평가 활동은 여건이 허락된다면 교사와 함께하는 현장 수업으로 진행하 는 것이 좋다. 252

254 Ⅴ. 학생 활동자료 1. 학생 활동지 ( ) 반 ( ) 번호 이름( ) 1) 한강의 지천 이름을 알아 맞추어 보자. 2) 위 지도에 색연필로 한강의 지천을 색칠해보자. ( 생태적으로 건전하면 초록색, 보통이면 보라 색, 아주 나쁘다고 생각되면 빨간색으로) 3) OHP 해보자. 종이를 덮어 겹쳐놓고 지천들의 변화 모습을 그리고 생태축이 연결된 녹색서울을 완성 4) 생태적으로 건강한 하천을 유지하기 위해 지속적으로 실천해야 할 일을 적어봅시다. 2. 프리젠테이션 자료 253

255 254 한강의생명은지류에있다. 지천의이름을써봅시다. 서울의지천 <일부구간 일부구간 일부구간 일부구간복원중 복원중 복원중 복원중> 성북천 성북천 성북천 성북천, 홍제천 홍제천 홍제천 홍제천, 정릉천 정릉천 정릉천 정릉천,도림천 도림천 도림천 도림천 <완전복개된 완전복개된 완전복개된 완전복개된하천 하천 하천 하천> 동대문구 동대문구 동대문구 동대문구전농천 전농천 전농천 전농천, 중랑구 중랑구 중랑구 중랑구면목천 면목천 면목천 면목천, 성북구 성북구 성북구 성북구월곡천 월곡천 월곡천 월곡천, 은평구 은평구 은평구 은평구녹번천 녹번천 녹번천 녹번천, 관악구 관악구 관악구 관악구봉천천 봉천천 봉천천 봉천천, 사당 사당 사당 사당 천 <미복개 미복개 미복개 미복개및복원 복원 복원 복원> 탄천 탄천 탄천 탄천, 양재천 양재천 양재천 양재천, 안양천 안양천 안양천 안양천, 성내천 성내천 성내천 성내천, 중량천 중량천 중량천 중량천,청계천 청계천 청계천 청계천 살아나고있는한강의지천 양재천:1995년자연형하천으로복원 중량천:2001년이후수질개선 안양천:2001년부터안양천살리기운동시 작 청계천:2003년복개도로철거, 일부복원 홍제천: 99년부터복원사업중 성북천: 99년부터복원사업중 :여러분 여러분 여러분 여러분주변의 주변의 주변의 주변의하천은 하천은 하천은 하천은생물이 생물이 생물이 생물이살기 살기 살기 살기힘들 힘들 힘들 힘들 겠군요 겠군요 겠군요 겠군요. 개선이 개선이 개선이 개선이필요합니다 필요합니다 필요합니다 필요합니다. 건강한 건강한 건강한 건강한하천이 하천이 하천이 하천이여러분의 여러분의 여러분의 여러분의건강도 건강도 건강도 건강도지켜줄 지켜줄 지켜줄 지켜줄 것입니다 것입니다 것입니다 것입니다. : 자연 자연 자연 자연하천으로 하천으로 하천으로 하천으로돌아가려는 돌아가려는 돌아가려는 돌아가려는모습이 모습이 모습이 모습이보입 보입 보입 보입 니다 니다 니다 니다. 지속적으로 지속적으로 지속적으로 지속적으로관심을 관심을 관심을 관심을가져야 가져야 가져야 가져야하겠습니다 하겠습니다 하겠습니다 하겠습니다. :여러분 여러분 여러분 여러분주변의 주변의 주변의 주변의하천은 하천은 하천은 하천은매우 매우 매우 매우건강한 건강한 건강한 건강한하천 하천 하천 하천 입니다 입니다 입니다 입니다. 아끼고 아끼고 아끼고 아끼고잘보전 보전 보전 보전하세요 하세요 하세요 하세요. 우리동네 우리동네 우리동네 우리동네하천 하천 하천 하천평가 평가 평가 평가

256 하천복원 복원후생물상 생물상변화 생물상 95년 96년 99년 01년 식물상 62종 73종 150종 174종 동 물 상 조류 어류 양서 파충류 10종?? 44종 7종 6종 36종 14종 6종 42종 20종 6종 포유류? 6종 6종 6종 계 10종 63종 62종 74종 Ⅵ. 교사용 지도자료 1. 1) 도시하천의 개념과 기능 도시하천의 특성 도시하천은 도시지역 내에 있는 하천으로서 도시의 기능 및 발전에 밀접한 연관을 맺고 있 으며 이수 및 치수의 기능을 지닌 통로로서 매년 토지 라고 할 수 있다. 1회 이상 물이 흐른 흔적을 나타내고 있는 생태학적으로는 물의 순환 과정에서 물이 흐르는 장소이고 생활 문화 의 장이며 시간적 공간적으로 변동이 심하지만 다양한 생물들이 서식하고 있다. 하천 주변의 습지와 식생은 생물의 서식공간이며 생물이 이동하는 생태통로이다. 도시하천은 다른 수 공 간과 생태학적으로 구별되어지는 몇 가지 특징을 가지고 있다. 우선 호수와 같은 닫힌계가 아니라 물질의 이동이 자유롭고, 상류와 하류가 연속적으로 이어져 있어 상류지역의 오염이 나 물질변화에 영향을 받는다. 변동이 매우 크기 때문에 이에 적합한 생태계를 이루고 있다. 또한 하천은 여러 지류와 서로 연결된 구조를 가지며 수량의 2) 도시하천의 기능 도시하천의 기능은 이수기능과 치수기능, 환경기능으로 나누어진다. 이수기능은 물을 이용하는 기능이며 치수기능은 홍수방지 등 한 지역의 안전을 위한 기능이 다. 환경기능은 최근에 하천의 오염이 심화되고 생태계가 파괴되면서 인식되기 시작한 기능 으로 오염물질을 스스로 정화하고 각종생물의 서식처로서의 역할을 하여 생태학적으로 건강 한 환경을 만듦으로서 도시민들에게 쾌적한 환경을 제공하는 기능이라고 할 수 있다. 특히 도시하천은 도심 속의 자연으로 도시민의 삶의 질을 결정하는 중요한 역할을 하게 됨으 로써 여러 하천의 기능 중에서도 특히 오픈스페이스로서의 기능과 도시경관 구성요소로서의 기능, 자연생태공간으로서의 기능을 하기도 한다. 그럼에도 불구하고 우리나라 도시하천 중 친수활동공간으로 활용되는 길이는 3% 에 불과하고 8% 정도는 도로화 되었고 완전히 복개된 255

257 구역도 4.7% 를 차지하고 있다. 또한 정비된 하천은 저수로, 인공둔치, 인공축조제방, 하천변 도로와 교량 등으로 인공하천화되어 있어서 하천의 자연적인 가치와 기능이 매우 심각하게 훼손되어 있다. 따라서 수질은 더욱 악화되고 하천에 서식하는 생물의 종류는 급격하게 줄어 들고 있다. 뿐만 아니라 하천변의 많은 지역이 고속화도로로 이용됨으로써 도시민이 접근하 기 어려워 오픈 스페이스로서의 기능도 상실하고 말았다. 2. 1) 하천의 생태적 기능 수질 정화 및 대기 정화의 기능 하천은 자정작용을 통해 수질 정화 기능을 한다. 의하여 분해 되는데 이 때 산소가 소모된다. 하천에 유입된 유기물은 물 속의 미생물에 만일 물속에 녹아있는 산소가 충분하다면 유기물 은 호기성 세균에 의해 이산화탄소와 물로 변하기 때문에 물은 깨끗한 상태를 유지할 수 있 다. 또한 하천은 수운 순환을 통해 공기를 정화하는 기능과 기후조절 능력 또한 지니고 있다. 2) 생물 서식처로서의 기능 하천은 수많은 생물의 서식처로서도 큰 역할을 한다. 하천은 그대로 하나의 작은 생태계를 형성한다. 빗물 등으로 쓸려 들어온 유기물질을 분해하는 식물성 플랑크톤 등의 생산자를 기 점으로 새우, 물고기 등의 1 차, 2차 소비자들이 완벽한 하나의 먹이사슬을 이루며 살고 있는 작은 우주인 셈이다. 하천생물의 서식유형은 상, 중, 하류에 따라 각기 다른 모습을 띠는데 특히 상류와 중류에서 반복되는 깊은 소와 여울은 하천생물의 서식지로 매우 중요한 역할을 하고 있다. 뿐만 아니라 물이 흐르는 하천 주변인 수변이 갖는 생태적 기능은 수변 식생의 기반을 이루면서 주변지역에서의 침식 및 유기물의 퇴적이라는 특징을 갖게 된다, 이에 따라 수변에는 다양한 종의 식물과 그에 따른 양서류, 포유류 등의 동물종의 분포, 보금자리를 틀 고 조류의 이동통로와 서식처로서의 기능을 담당한다. 3) 물질의 소비자 공급자 전환자로서의 기능 하천을 따라 상류로부터 다양한 물질들이 흘러와 하천 변에 쌓이게 된다. 세월이 흐름에 따 라 이 물질들은 늘어가고, 그중에는 물에 휩쓸려 떠내려가기도 하고, 하늘로 날아가기도 하 고, 때로는 식물에 흡수되거나 광합성에 의해 형질이 변형된다. 이러한 과정을 거쳐 하천 변 에는 수많은 생명이 태어나기도 하고 죽기도 하고, 다른 형태로 변형되기도 한다. 이렇게 하 천은 결국 물질을 소비하기도 하고, 공급하기도 하고, 전환시키기도 하는 생화학적 기능을 도 맡는다. 성을 자랑한다. 그리고 이를 통해 비옥한 농지도 형성하고 수많은 생명을 탄생시키는 등 높은 생산 4) 그린 네트워크의 근간으로서의 기능 그린 네트워크란 국토전체를 생태적으로 건전화시키기 위하여 자연을 핵, 거점, 점으로 나누 고 각각의 구성요소를 전체의 체계와 연계시켜 자연과 인간의 문화, 역사, 생활과 조화를 이 루게 하기 위해 환경부에서 구상하고 있는 전국의 생태화 개념이다. 환경부는 이런 구상들을 통하여 생태계의 회복, 새와 나비가 찾아오는 도시, 쾌적성과 자연성이 조화되는 하천, 그리 256

258 고 생활 문화여건에 생태적요소가 조화된 농촌을 기대하고 있다. 이런 그린 네트워크에서 하 천은 산, 습지 등과 같이 주로 거점의 역할을 하고 있지만 그 선형 특성에 의해 하천 자체가 생태 이동통로로 이용될 수 있을 뿐만 아니라 핵, 거점, 점등을 이어주는 뼈대가 된다. 또 모 든 생물의 에너지원인 물을 제공하므로 그린 네트워크의 근간으로서 기능을 하고 있다. 3. 1) 국내 하천정비사 및 하천정비의 문제점 하천개발의 시작 우리나라에서 하천개발이 시작된 것은 20 세기 들어서 수력발전소가 들어서면서 부터이다. 2) 년대의 하천정비 국내하천들이 본격적으로 정비되기 시작 한 것은 한 하천 이용 등의 이수 및 치수를 위한 하천정비가 주를 이루었다. 1960년 이후부터로 주로 홍수조절 및 다양 3) 1980년대 이후의 하천정비 1980년대 들어서면서 국내하천개발정책은 1970년의 치수중심의 사업이 아니라 환경적 기능 을 조성, 개선하는 방향- 특히 친수기능을 강조한 정비사업이었다. 서울시의 한강종합개발사업( ), 오염하천 정화사업 등 4) 국내 하천정비의 문제점 우리나라 하천환경은 년대 고도 성장기를 지나는 동안 대부분 크게 훼손되었다. 이는 산업화, 공업화에 따른 도시인구 집중현상으로 인한 무분별한 인간위주의 도시개발이 그 주요 원인인 것이다. 하천환경의 파괴는 이러한 무분별한 도시개발로 인한 하천 수 오염, 기계적인 하천정비, 하천복개 등이 진행되면서 하천의 생태계, 경관, 친수 기능 등이 거의 사 라져버리면서 시작되었다. 특히 개발이 심했던 도시지역의 하천들은 농촌지역의 하천에 비해 심각하게 파괴되어 버렸다. 기존의 하천정비는 치수, 이수기능을 중심으로 진행되어 자연하천 의 기능이나 생태계의 보존 및 복원에 관심을 두기보다는 경제개발 위주의 하도 정비계획, 즉 도시정비 사업에 중심을 두었다. 사행하천을 직선으로 만들고 양안에 고수부지 제방을 쌓 고, 저수로와 고수부지에는 콘크리트로 호안을 만드는 정비를 하였고, 이로 인해 지표면의 증 가, 수자원의 고갈, 수질오염 및 하천의 건천화 등이 발생하였다. 또한 공장 폐수나 생활하수, 축산폐수 등에 의해 하천은 심각하게 오염되었다. 수변 인공정비로 동 식물의 서식공간이 사 라져 생태계가 균형을 잃어버렸고, 생태계의 균형이 깨지면서 하천은 오염물질을 정화하는 자연 치유기능인 자정능력을 상실하였다. 이러한 상황에서 오 폐수가 하천으로 유입되는 도시 하천은 본래의 기능을 상실한 채 하수를 배출하는 기능으로만 전락하게 된 것이다. 4. 1) 양재천에 적용된 자연형 하천복원공법 자연형 저수로 호안공법으로 식생조성 양재천 복원의 제 1단계 사업은 콘크리트 호안을 거두고 더욱 자연에 가까운 호안을 조성하 257

259 는 것이다. 다른 생물과 공존할 수 없는 콘크리트를 걷어내고 하천의 특성과 흐름을 고려하 여 돌, 나무, 갈대, 갯버들 등과 같은 자연에서 나온 재료를 이용하여 호안을 조성하는 방법 이 자연형 호안공법이다. 양재천에 사용된 자연형 호안 공법은 침식의 우려가 적은 중 하류지 역의 호안에 적합한 공법으로 사석깔기, 나뭇가지 덮기, 나무말뚝, 갈대매트, 식생롤 등 자연 소재를 사용하여 식생의 신속한 재생을 돕고 어류, 조류, 수서곤충류 등의 서식공간을 제공할 수 있다. 양재천의 자연형 호안은 시간의 흐름에 따라 식생이 안정되어 생물의 서식처이자 수질정화 기제로서 훌륭한 역할을 하고 있다. 2) 자연형 둔치 만들기 자연형 하천에서 고수부지( 둔치) 는 하천이 자유롭게 범람하는 너른 홍수터이다. 현재 도시하천에서 둔치는 하천의 야행성을 받아들이기에는 턱없이 좁은 공간으로 진정한 의 미의 복원이 어려운 것이 현실이다. 다만 주기적으로 이루어지는 하천 범람에 따라 고수부지 위에 다양한 식생이 살아가고 맹꽁이나 개구리 등이 알을 낳아 부화할 수 있는 일시적인 물 웅덩이와 같은 작은 생물서식 공간들이 만들어질 수 있다. 5. 서울의 하천 서울시계 안에 있는 하천은 모두 36 개이다. 이 가운데 국가하천은 한강, 중랑천, 안양천 3개가 있고, 지방1 급 하천으로는 청계천이 있다. 나머지 32개의 하천은 모두가 지방2 급 하천이다. 32개의 크고 작은 지방2 급 하천들은 북쪽과 남쪽으로 흘러 한강으로 합류하여 바다로 흘러간다. 그러나 서울시계 안에 있는 총32개의 지방2급 하천 가운데 하천으로서의 기능을 상실한 하천들 이 많다. 이미 완전히 복개가 된 하천으로는 만초천, 면목천, 월곡천, 녹번천, 봉원천, 삼성천이 있 으며 홍제천, 도림천 등은 반 복개 상태이다. 또한 한강 본류를 비롯한 대부분의 하천에 개수, 하천 정비 공사가 이루어져 풀과 물고기, 새들이 찾아와 살 수 없는 곳으로 바뀌어 버렸다. 1) 중랑천 서울을 경계로 도봉천, 당현천, 우이천, 묵동천, 성북천, 면목천, 청계천 등이 합류되어 한강으 로 흐르는 서울의 하천 중 가장 큰 하천이다. 한강의 제1지류로 수락산 북쪽의 의정부시 산 곡동 거문골( 흑석) 마을에서부터 시작되어 한강에 이르기까지 모두 18개의 지류를 갖고 있으 며, 서울시 관내에 있는 지류는 14 개이다. 하천 전체의 길이는 약 36.5km 에 달한다. 258

260 2) 안양천 한강의 제1지류이며 국가 하천인 안양천은 총 유로연장 35.1km로서 한강의 지류 가운데 중 랑천 다음으로 규모가 큰 하천이다. 발원지는 경기도 의왕시 청계동 청계산 서남쪽 계곡에 있다. 안양천 유역은 상류로부터 경기도의 5 개 지방자치단체, 즉 의왕시, 군포시, 안양시, 부천시, 광명시를 거쳐 흘러 내려오며, 서울시 경계를 넘어 서면 한강 남쪽의 서쪽지역인 금천구, 관악 구, 동작구, 영등포구, 구로구, 강서구, 양천구 등 7 개의 구를 지나가는 큰 물줄기다. 안양천의 수계 는 총 10 개의 지류를 갖고 있다. 이 중에서 서울특별시의 경계 안쪽에 위치한 지류로는 삼성 천, 목감천, 도림천이 있다. 3) 청계천 중랑천의 제1지류인 지방1 급 하천이다. 서울의 서북쪽에 위치한 인왕산과 북악의 남쪽 기슭 과 남산의 북쪽 기슭에서 발원하여 도성 안 중앙에서 만나 서에서 동으로 흐르는 유로연장 10.92km 의 도시하천으로 무교동, 광교, 장교, 수표교 등을 지나 방산동, 청평화시장 등을 관 류하여 흘러간다. 청계천 유역은 총 유역면적 50.96km2로 서울시 중심가에 위치하고 있을 뿐 만 아니라, 1394년 서울시 조선왕조의 도읍지로 정해진 이후 지금까지 600여년 이상 우리나 라의 정치, 사회, 문화, 경제의 중심권을 담당해 온 유서 깊은 지역이다. 한국 전쟁 후 천변을 따라 어지럽게 늘어선 판자집들과 거기에서 쏟아져 나오는 오수로 심하게 오염되었던 청계천 은 1955년 광통교 상류 약 136m를 복개한 것을 시작으로 1958년부터 본격적으로 복개되기 시작하였다. 1967년에는 청계6가에서부터 청계8 가인 신설동까지, 1977년에는 청계8가에서 신 답철교까지 복개가 완료되었다. 또한 광교에서부터 마장동까지는 총 길이 5.6km, 폭 16m의 청계 고가도로가 1967년 8월15일 착공하여 1971년 8월15 일 완공되었다. 청계천이 복개되고 259

261 약 40년간 청계천은 도심산업의 중심지로 많은 상가들이 밀집하게 되었으며 복개도로와 고가 도로는 하루에도 수십만 대의 차량들이 다니는 곳이 되었다. 교통 혼잡과 환경훼손의 문제가 점차 심해지고 고가도로의 유지보수에 많은 예산이 투입되는 등 경제적 비효율성 문제가 제 기되면서 청계천의 복원이 논의되었고 2003년 7월 1 일 청계천로( 태평로 지점 ~ 동대문 ~ 신 답철교) 및 삼일로와 그 주변 5,84km 의 복원이 시작되어 2년 3개월만인 2005년 9월30일에 완공되었다. Ⅶ. 참고 자료 강남구청, 자연형 하천 복원의 효시 양재천 서울시정개발연구원, 1996, 자연형 하천으로의 정비방안 연구 서울시정개발연구원, 2004, 성북천 복원사업의 효과평가 연구 서울시, 1999, 녹색서울 21 창간호( 봄) 한국생태학회, 서울의 생태. 당대. 조항문, 2005, 서울 이야기(11) 시민 품으로 돌아온 하천 서울신문( ) 이경율, 2005, 청계천 복원, 이제부터 시작이다 에코저널( ) 환경운동연합, 2001, 서울 도시하천의 자연 환경과 생명을 지키는 전국교사모임, 1997, 녹색교육 겨울호 하천탐사 종합자료 도시하천의 자연도 평가 프로그램 양재천 사이트 한국의 자연형 하천 길라잡이 한강 제 2부 양재천 돌아오다 260

262 주제영역 : 생태적 삶 지방의제 21과 주민참여 1992년 브라질 리우회의에서는 세계 각국 지방자치단체들이 의제21의 제 28장에 의해서 지구 환경보호를 위한 도시차원에서의 구체적 행동계획을 수립하고 실천할 것을 권고하였다. 인류 의 생존문제가 달려있는 환경위기 상황에서의 원인이 근본적으로는 사회경제체제의 구조적 결함에서 찾아야 함에 따라 의제 21 은 환경문제 뿐 아니라 빈곤문제, 주거문제를 비롯한 여성 문제, 인구문제, 소비문제 등 광범위한 의제를 다루고 있다. 지구적으로 생각하고 지역적으로 실천하라 는 모토아래 지방의제 21 의 수립과 실천은 먼저 선진국을 중심으로 시작되었다. 외 국 선진도시들의 출발에 비하면 늦은 감은 있으나 우리나라의 경우도 으로 준비되어 오던 지방의제 1995년 광역시를 중심 21 이 지금은 지방 중소도시는 물론 전국적으로 확산되고 있다. 그러나 지방자치단체를 중심으로 한 확산에도 불구하고 지방의제 서 작성에만 급급하여 지방의제 21을 수립함에 있어서 보고 21의 근본정신이라 할 수 있는 지속가능한 도시를 만들기 위 한 사회구성원의 참여와 협력과정을 소홀히 하는 문제점을 가지고 있다. 또한 시민, 기업, 지 방정부가 협력하여 지방의제 21을 확정하고 실천해야 함에도 불구하고 교육과 홍보의 부재로 많은 시민들이 지방의제 21 이 있다는 사실조차 모르는 것이 현실이다. 이에 본 수업에서는 지 방의제 21이 무엇인지 그 개념과 의의를 배우며 환경문제 해결의 주체인 주민참여의 중요성 을 인식시키고자 한다. 이 과정에서 지방자치 단체의 홈페이지를 살펴보고 지방의제21 을 위한 사이버 주민참여 방법을 배우며 주민 합의 과정과 참여를 실천해보고자 한다. 1차시 지방의제 21과 사이버 주민참여 Ⅰ. 학습목표 1. 지방의제 21 의 의미와 시민 참여의 중요성을 이해한다. 2. 지방의제 21 의 실천을 위한 사이버 주민참여 과정을 이해한다. 261

263 Ⅱ. 준비물 학생 활동지, 인터넷이 되는 컴퓨터 Ⅲ. 1. 학습활동 도 입 1) 지방의제의 하나인 서울의제 21 을 들어보았는지 질문을 하여 관심을 유도한다. 2) 인터넷에서 서울의제 21 을 찾아 녹색서울 만들기 임을 보여주고 본시의 학습목표를 제시한다. 2. 전 개 1) 활동지를 배부하고 거주하는 지자체의 지방 의제 21 의 명칭과 리우선언이 무엇인지 인터넷 에서 찾아 적도록 한다. 2) 리우선언과 지방의제 21 의 의미를 간략히 설명한다. 3) 서울의제21 과 지방의제 21 의 관계와 의미를 설명하고 주민참여의 중요성을 설명한다. 4) 지자체의 홈페이지에 로그인하여 사이버 행정 참여 시스템, 설문 참여 및 결과 보기, 정책 토 론방등 지역 환경 보전을 위한 주민참여의 예를 보여주며 사이버공간을 통한 주민 참여방법 을 설명한다. 5) 주민 참여 설문결과 보기 등 주민이 참여한 정책이나 설문 내용 등을 보고 자연환경과 관련 된 지역주민의 의견을 적고 자신의 의견도 적어본다. 6) 설문 주제에 대한 주민의 의견과 학생의 의견을 발표시킨다. 3. 정리 및 평가 지방 의제 21 을 실천하기 위하여 지방자치단체가 노력해야 할 일과 개인이 노력해야 할 일을 적어보게 하고 환경문제 해결의 주체는 주민 한사람 한사람에게 있음을 확인시킨다. 4. 과제물 제시 자기가 사는 지역의 지방의제 21 이 어떤 내용으로 구성되었는지 구청 홈페이지에서 조사를 하 고 자신이 사는 지역의 환경보전과 환경개선을 위해 지자체에 제안할 내용 한 가지 이상 적어오기 Ⅳ. 지도상의 유의점 1) 지자체에 따라 주민 참여 방법이 다양하기 때문에 교사는 미리 지자체 홈페이지에 들어가 사 이버 행정참여 시스템이 어떻게 구성되었는지, 있는지 미리 확인해 보아야 한다. 학생들이 참여할 수 있는 부분이 어떤 부분이 2) 지방자치단체 홈페이지에 들어가 장난하지 않도록 인터넷 사용에 대한 예절을 지도한다. 3) 과제물인 환경 개선 제안서는 모둠 토의를 통해 한 가지를 선정해 다음 수업시 사이버 주민 참여란에 직접 참여할 것임을 알리고 주변 환경문제에 대해 진지한 고민을 하여 작성해 오도 록 지도한다. 262

264 Ⅴ. 학생활동자료 1. 학생활동지 학년 반 이름 1) 여러분이 사는 지역의 지자체에서 주민참여로 만든 의제 21 의 명칭은 무엇인가요? 2) 1992년 브라질의 리우데자네이루에서 세계 각국의 정상들이 모여 지구환경문제와 해결안에 대해 회의를 했습니다. 이 회의를 유엔환경개발회의 라고 하지요. 다음은 이 회의에서 결정 한 내용입니다. 인터넷에서 찾아 쓰세요. 1 리우선언 이란? 2 지방의제 21 이란? 3) 여러분의 지방자치단체에서는 지방의제 21 을 작성하고 실천하기 위해 홈페이지를 통한 정책 제안이나 적극적인 주민참여를 원하고 있습니다. 지자체 홈페이지에서 환경문제와 관련된 정책이나 지난 설문 보기 내용을 찾아보고 자신의 의견도 적어보세요. 제목: 지역주민 의견 나의 의견 263

265 2. 서울시에는 서울의제 21 ( ) 이 있고 여러분의 지역에는 의제 21 을 만들어 나가고 있습니다. 이러한 ' 지방 의제 21 을 실천하 기 위하여 지방자치단체가 노력해야 할 일과 개인이 노력해야 할 일을 적어 보세요. 1) 지자체의 노력 2) 개인의 노력 264

266 2차시 민주적 합의와 주민참여 Ⅰ. 학습목표 1. 거주 지역의 환경과 환경문제에 관심을 갖는다. 2. 환경문제 해결을 위한 합의과정과 참여과정을 배우며 실천 의식을 기른다. Ⅱ. 준비물 모둠 활동지(B4), 싸인펜, 스티커, 인터넷이 되는 컴퓨터 Ⅲ. 학습활동 1. 도 입 1) 학생들이 사는 지역의 지방의제 21 의 명칭과 의제의 구성 내용 등을 질문하여 전시의 과제 물을 확인하고 물, 공기, 생태계, 보건, 교통 등 다양한 분야를 모두 포함하고 있음을 확인시 킨다. 2) 학습 목표와 본시 수업의 과정을 설명한다. 2. 전 개 1) 모둠별로 앉아 개인 과제물( 지역의 환경 보전이나 환경개선을 위한 제안 내용 한 가지 이상 적어오기) 을 발표하고 모둠 토의를 통해 가장 설득력 있는 제안 내용을 결정한다. 2) 싸인펜을 이용하여 배부한 도화지에 모둠별로 결정된 모둠안을 적어 칠판에 나와 붙인다. 3) 모둠별로 대표들이 나와 모둠안을 발표하고 그 이유까지도 설명하여 학생들을 설득한다. 4) 각 모둠안에 대한 찬반 토론 후 칠판에 붙인 모둠안에 스티커 붙이기를 통해 가장 호응을 많 이 받은 내용으로 지자체 홈페이지에 올릴만한 제안서를 결정한다. 5) 지자체의 홈페이지에 로그인하여 학생들이 합의하여 결정한 제안서를 사이버공간에 올린다. 3. 정리 및 평가 지방의제의 의의를 질문을 통해 확인시킨다. 환경문제 해결의 주체는 주민 한사람 한사람에게 있음을 확인시키고 학생으로서 실천할 수 있는 일을 질문을 통해 확인한다. 265

267 Ⅳ. 지도상의 유의점 1. 지자체에 따라 사이버 주민참여 시스템이 제대로 갖추어 있지 않은 곳도 있으므로 교사는 미 리 확인하여야 하며 자신이 거주하는 지역의 사이버 주민 참여 시스템이 안 되어 있는 경우 는 잘 되어있는 다른 지자체 홈페이지를 보여주며 비교하는것도 좋은 수업이 될 수 있다. 2. 제안서나 의견을 올릴 때 연령 제한이 있는 경우는 학생들의 합의 내용을 교사가 올려준다. 3. 본 수업은 의견을 합의하는 과정 자체에 의미가 있는 수업이므로 과제물 준비부터 성의껏 할 수 있도록 지도하고 토론과 발표 과정이 진지하게 이루어지도록 한다. 266

268 Ⅴ. 학생 활동자료 1. 모둠 활동지 모 둠 이 름 모둠원 이 름 우리동네 환경보전 또는 환경개선을 위한 제안 저희 모둠안에 찬성하시면 스티커를 붙여주세요. 267

269 Ⅵ. 교사용 지도자료 1. 사이버 행정 참여 시스템 지자체 홈페이지에 접속하여 사이버 행정 참여 시스템 또는 설문참여 클릭 2. 리우회의 1992년 6월 3 14일까지 브라질 리우데자네이루에서 각국 대표들과 민간단체들이 지구 환경보 전을 위해 실시한 회의 이 회의는 정부 대표가 중심이 된 유엔환경회의(UNCED: 일명 Earth Summit) 와 각국 민간단체가 중심이 된 지구환경회의(Global Forum '92) 가 함께 개최되었다. 유엔환경회의는 리우선언 의제 21(Agenda 21) 기후변화협약 생물다양성보전협약 산림원칙 등을 채택하였고, 지구환경회의는 지구 헌장 세계민간 단체협약 등을 채택하였다. 3. 리우선언 자연과 인간, 환경보전과 개발의 양립을 목표로 한 리우회의의 기본 원칙을 담은 선언서 1992년 6월 3일부터 14 일까지 브라질의 수도 리우데자네이루에서 지구를 건강하게, 미래를 풍 요롭게 라는 슬로우건 아래 개최된 지구 정상회담에서 환경과 개발에 관한 기본원칙을 담은 선언문 이다. 1972년 스웨덴 스톡홀름에서 열렸던 국제연합 인간 환경회의의 인간환경선언을 재확인하면서 268

270 리우회의 마지막 날에 채택되었다. 당초에는 헌장으로 발표될 예정이었으나 개발도상국의 반대로 선언으로 조정되었다. 리우선언의 전문은 환경과 개발에 관한 리우선언은 스톡홀름 선언을 재확인하고 모든 국가와 사회의 주요분야, 그리고 모든 사람들 사이에 새로운 사회의 주요분야와 새로운 차원의 협력을 창 조함으로써 새롭고 공평한 범세계적 동반자 관계를 수립할 목적으로 모두의 이익을 존중하고, 의 환경 및 개발 체제의 통합성을 보호하기 위한 국제 협정 체결을 위하여 노력하며, 향인 지구의 통합적 개 기본 원칙으로 구성되어 있다. 지구 우리들의 고 상호 의존적인 성격을 인식하면서 다음과 같이 선언한다. 로 시작하여 총 27 주요 원칙의 내용은, 인간은 지속가능한을 위한 관심의 중심으로 자연과 조화를 이룬 건강하고 생산적인 삶을 향유하여야 하며( 원칙1), 환경영향평가제도가 국가적 제도로 실시되어야 하고( 원칙 17), 여성은 환경관리 개발에 중요한 역할을 맡으며( 원칙20), 따라 평화적이고 적절한 방법으로 해결해야 하고( 원칙26), 국가는 환경 분쟁을 국제연합 헌장에 각 국가와 국민은 이 선언에 표명된 원 칙의 실천을 향하여 성실히 또한 동반자의 정신으로 협력해야 한다( 원칙27) 는 내용을 담고 있다. 리우선언은 하나의 선언이기 때문에 법적 구속력은 없다. 그러나 향후 지구 환경보전과 관련된 국제적 합의나 협약의 기본 지침이 될 것이다. 4. 의제 년 6월 UN 환경개발회의를 통해 채택된 [ 의제 21] 은 21세기 지속가능발전의 실현을 위한 행동지침이다. 의제 21은 1개 전문과 39개장으로 구성되어 있으며 2,500여개의 권고내용을 담고 있다. 물, 대기, 토양, 해양, 산림, 생물 종 등 자연자원의 보전과 관리를 위한 지침뿐만 아니라 빈곤퇴 치, 건강, 인간정주, 소비행태의 변화등 사회경제적 이슈까지 폭넓게 다루고 있다. 구체적인 실현수단으로서 재정의 확충, 기술의 이전, 과학의 발전, 교육 및 홍보의 확대, 국제협 력의 강화 등에 대한 세부적인 지침도 제시하고 있다. 지속가능발전은 정부 혼자만의 힘으로 성취할 수 없다. 가 필요하다. 사회 각계 각층의 광범위한 관심과 참여 지구촌이 환경과 자연자원을 보전하면서 건강한 삶과 번영을 이룰 수 있도록 미래를 가꾸어 가는데 모든 사람들이 사회 각 부문에서 맡은 바 중요한 역할을 해야하기 때문이다. 21 에서도 지속가능발전을 위한 노력에 주요그룹(Major Group) 의 역할을 강조하고 있다. 여기서의 주요그룹이란 아래의 9 개그룹을 말한다. WSSD에는 9개 주요그룹의 많은 사람들이 참여하여 그간의 경험과 공동의 관심사를 나누고 토 론을 하는 다양한 행사가 펼쳐지고 각국의 정부대표단과도 토의하는 기회를 갖게 될 것이다. 각 지역별로 개최된 WSSD준비 회의과정에서도 같은 형태의 9개 주요그룹간의 대화가 진행되고 있다. 아무리 좋은 계획이라도 실천하지 않으면 아무 소용이 없다. WSSD에서는 보다 구체적인 목 표와 시간계획이 포함된 실천계획 형태로 [ 의제 21] 을 수정ㆍ보완하는 논의가 이루어질 것이다. 우리나라도 1996 년 [ 의제21 국가실천계획] 을 수립하여 UN 에 제출한 바 있다. 지속가능발전위원 회는 [ 의제21 국가실천계획] 의 지난 10년간 이행상황을 평가하고 앞으로의 보완방향을 제시하는 작 업을 하고 있다. 지속가능발전을 향한 [ 의제21] 은 완전한 것이 있을 수 없습니다. 향상 현재를 짚어 보고 보완하는 지속적인 노력이 필요하다. 의제 269

271 1) 9개의 주요그룹 2) 의제 21의 전체적인 구조 전문(preamble) 및 4개 부문의 40 개장으로 구성되어 있으며, 사회경제적인 차원을 다루는 제1 부는 7 개장으로, 개발을 위한 자원의 보존관리를 다루는 제2부는 14 개장으로, 주요그룹의 역 할을 다루는 제3부는 9 개장으로, 이행방안을 다루는 제4부는 8 개장으로 구성되어 있다. 3) 의제21의 주요분야 지구환경문제의 원인이 되는 각종 사회, 경제적인 요인에 대한 해결방안, 대기, 해양, 폐기물, 토지 등 각종 환경사안에 대한 해결방안, 이를 위한 사회 각계각층의 역할 그리고 법, 제도, 기술이전 및 재정지원 등의 광범위하고 포괄적인 이행체계를 규정하고 있다. 4) 의제 21의 구조 분 야 별 내 용 전 문(1 장) 전 문 제1 부 : 사회경제부문 (2 8 장) 빈곤퇴치, 소비형태의 전환, 보건, 인간정주, 인구문제 등에 대한 지속개발 추진과제 제2 부 : 자원의 보전 및 관리부문(9 22 장) 대기, 토양, 산림, 생물다양성, 해양, 폐기물 등의 환경청정 관리 및 보전 제3 부 : 주요그룹의 역할 강화 부문(23 32 장) 지속가능한 개발과 여성, 민간단체, 지방정부, 산업계, 과학 기술계, 노동계 등의 역할강화 제4 부 : 이행수단 부문 (33 40 장) 재원, 기술, 능력형성, 국제제도, 국내체제 등 의제 21 이행을 촉진하기 위한 이행수단 270

272 5. 지방의제21 지방의제21 은 의제21 제28 장과 밀접하다. 의제21 제28장에서는 지구환경보전을 위한 지방정부의 역할을 강조하면서 각국 지방정부는 지역차원의 환경실천계획인 지방의제21 을 추진할 것을 권 고하고 있다. 이는 지구환경보전은 개개 국가의 환경보전에서 출발하며 국가의 환경보전은 지역차 원에서 실천되었을 때 효과를 거둘 수 있는 점을 시사한 것이다. 행정부차원에서는 지방정부가 주민들과 가장 가까운 위치에 있어서 지속가능한 발전을 위한 시 민교육 또는 시민동원을 할 수 있다. 그리고, 의제21에 명시되어있는 많은 문제들과 해결책이 지방 정부의 역할에 달려있다. 즉 의제의 내용의 ⅔이상이 지방정부의 적극적인 참여 없이는 실현 불가 능한 행동계획이기 때문이다. 1) 지방의제 21의 내용 지방의제21 은 지역사회운동으로서의 성격을 지닌다. 지방의제21 은 시민이 주도하는 지역차원에서의 환경보전운동이며 계획수립에는 지역사회 의 주요단체들이 폭넓게 참여하여 토론과 합의라는 민주적인 절차를 거쳐야 한다. 또한, 실천에는 지역주민들의 자발적이고 주도적인 참여와 활동이 기본적이며 중요하다. 지방의제21 은 지역사회의 환경과 개발계획 으로서의 성격을 지닌다. 도시계획이나 환경관리계획과 같이 시설투자계획을 포괄하는 계획에는 미치지 못하나 지 역 사회의 미래 비젼을 제시하고 행동규범을 담는 계획인 것이다. 계획기간이 명시되고, 공간적 범위가 정해져야 하며, 타나야 한다. 지방의제21 은 보고서로서의 성격도 지닌다. 또한 실천계획의 목표가 가능한 한 계측가능한 수치로 나 즉, 지역사회에서의 토론과 합의내용이 보고서로서 작성되어 해당지역의 지속가능한 개발 을 달성하기 위한 분야별 비전과 행동지침서라고도 할 수 있다. 지방의제21 은 시민이 적극 참여하여 작성된다는 점에서 기존의 지역환경관리계획과는 그 성격이 다르다. 지방의제21 은 관과 시민이 협동하여 작성된 계획이며, 당해 지역의 환경개선을 위해 시 민, 기업이 주체가 되어 행동하는 지역사회운동이다. 반면, 지역환경관리계획 은 관이 중 심이 되어 작성한 당해 지역의 환경개선을 위한 중 장기 집행 및 투자계획이며, 오염 발생원과 오염현상에 대해 직접적인 규제를 가하는 환경시책이다. 주로 환경 5 목표는 지속적 개발이 가능한 사회의 실현 이는 에너지와 자원의 소비가 적고 환경에 미치는 부담을 최대한 줄인 생산형태와 생활방 식을 실현한 순환형 사회이며, 생물의 다양성이 확보된 사회입니다. 6 구체적인 행동지침을 나타내는 행동계획 수립 환경문제 논의는 총론 찬성, 각론 반대 로 되기 쉽지만, 이제 지구의 환경문제는 논의의 시기가 문제가 아니라, 행동으로 즉각 옮겨야 하는 시기이다. 따라서 지방의제21 은 종래 의 계획에서 한발 나아가 구체적인 지침을 나타낼 필요가 있다. 271

273 7 시민의 참가를 통해 작성 지방의제21 은 지속적 개발을 실현하기 위해 폭넓은 계층이 참여하여 작성되어야 한다. 그 들의 협력이 없으면 실현될 수 없는 것이므로, 충분히 확보하고 역할 분담을 명확히 할 필요가 있다. 계획을 성공적으로 이끌기 위해서 참여를 Ⅶ. 참고 자료 서울시정개발연구원, 1995, 녹색서울 21 창간호( 봄) 서울특별시 서울의제 21 추진협의회 서울의제 21 : 21세기 녹색서울 만들기 강남구 홈페이지 http// 강남구 환경사랑방 http//env.gangnam.go.kr 지방의제21 전국협의회 http// 272

274 주제영역 : 생태적 삶 우리에게 자동차는 무엇인가? 자동차, 특히 개인수송수단으로서의 자동차는 오늘날 가장 큰 환경문제 중의 하나이다. 그럼 에도 불구하고 자동차는 TV처럼 대부분의 사람들이 소유하고 있는 물건으로서 현대인의 생 활양식에서 떼려야 뗄 수 없는 삶의 일부분이 되어 가고 있다. 따라서 생태적 생활양식을 고 민함에 있어 자동차는 가장 어려운 숙제 중의 하나라고 할 수 있을 것이다. 이번 수업에서는 자동차에 대하여 별 문제인식 없이 살아온 아이들에게 개인 수송수단으로서의 자동차의 환 경적, 사회적 유해성에 대하여 생각해 볼 수 있는 시간을 가져보도록 한다. 당장에 생활양식 의 변화를 꾀할 수는 없겠으나 자동차가 지니는 여러가지 문제점을 학습활동 속에서 스스로 인식하게 함으로써 생태적 삶의 단초를 마련해보자. 국어, 사회, 도덕/ 윤리, 과학 시간 등에 다양하게 적용해 볼 수 있을 것이다. Ⅰ. 수업 목표 1. 자동차의 환경적 유해성을 알 수 있다. 2. 자동차 문화가 사회적으로 야기하는 부작용을 알 수 있다. 3. 개인 수송수단으로서의 자동차에 의존하지 않는 대안적 생활양식을 실천할 수 있다. Ⅱ. 준비물 학습자료, 필기도구, 자동차 사진( 특히 승용차), 애니메이션(YMCA 제작 우리가 모두 그려요Ⅰ, Ⅱ 중 지구미스테리 ) Ⅲ. 학습 활동 1. 도 입 1 현재 생산되고 있는 몇 가지 승용차 사진을 보여주며 이름 알아맞히기 퀴즈를 내어 흥미 를 유발한다. 2 자동차에 대하여 생각해 본 적이 있나요? 라는 질문을 던지고 수업의 주제를 암시한다. 273

275 2. 전 개 1 4인 1조로 모둠을 구성하고 학생 개개인에게 갱지 1 장씩을 나누어 준다. 2 3 학생 개개인이 자동차의 장점과 단점을 떠오르는 대로 각각 2 분씩 기록하게 한다. ( 브레 인스토밍) 모둠원들이 기록한 내용을 모아서 서로 의논하여 장단점을 각각 3가지 씩 정리하도록 하고 칠판에 서로 다른 색깔로 이를 기록하여 전체 학생이 일목요연하게 볼 수 있도록 한다. <1 모둠> 장점( 흰색) 단점( 노란색) <2 모둠> <3 모둠> <4 모둠> <5 모둠> <6 모둠> <7 모둠> <8 모둠> 교사는 학생들이 모둠별로 선택하여 기록한 자동차의 장단점을 정리해 준 다음 외계인의 입장에서 자동차를 지구인으로 착각하여 관찰한 만화영화 지구 미스터리 를 보여준다. (10 분) 만화영화가 이야기하려는 주제가 무엇인지 질의하고 한 두 학생의 대답을 들어본 후 지 도교사가 만화영화의 주제를 정리해 준다. ( 만화영화의 주제 : 자동차와 인간 사이에 주객이 전도된 상황을 극적으로 묘사하여 자 동차에 의해 인간이 지배당하고, 환경파괴를 야기하는 상황을 비판하고 있다) 만화영화를 소재로 한 교사의 설명과 모둠별로 정리한 장단점을 토대로 점을 극복할 수 있는 대안, 2) 문장씩 정리하여 발표한다. 7 학생들이 제시한 대안과 실천방안을 함께 살펴보고, 1) 자동차의 단 개개인의 생활양식에서 실천할 수 있는 방안을 각각 한 대안으로 제시한 것에서 발견할 수 274

276 있는 문제점( 예 : 대체에너지 자동차 등) 과 실천방안의 유용성 등에 생각해 보도록 하고 향후에 더 생각해 볼 과제를 제시한다. 3. 평가 및 정리 1 지도교사가 나름대로 자동차의 문제점과 대안적 실천방안에 대하여 정리하고 수업을 마 무리 짓는다.( 교사용 읽기 자료 참조) - 자동차는 수많은 환경문제를 유발시킨다.( 끝없는 도로건설로 인한 자연파괴, 종의 멸종, 이산화탄소 등 유해물질의 배출) - 자동차는 사회의 공동체적 기반을 붕괴시킨다.( 배타성을 본질로 하는 수송체계) - 자동차는 인간본성에 폭력을 가한다.( 세계와의 친밀한 감각적 관계의 회손, 감당할 수 없는 속도로 인한 공격성의 증대) Ⅳ. 지도상의 유의점 1) 저학년의 경우 학생들에게 좀 더 충분한 활동과 토론시간과 설명할 시간을 확보하기 위해 2 차시로 늘려서 운영한다. ( 수업전개 3까지 1 차시, 이후 2 차시로 전개) 2) 저학년의 경우 보상방법( 칭찬카드 등) 을 적용하여 수업을 밀도 있고 속도감 있게 진행한다. 3) 애니메이션을 준비하지 못한 경우는 지도교사는 브래인 스토밍 과정에서 나타난 적절한 주제 를 선정하여 학생들에게 찬반토론을 전개해 보는 것도 좋은 방법이다. Ⅴ. 교사용 자료 읽기자료 자동차 없는 세상을 꿈구며 자동차 없는 세상을 꿈꾸며 김종철( 녹색평론 편집인, 영남대 교수) 뉴욕 시내 맨해튼에 바나드 칼리지라는 대학이 있다. 이 대학의 언어학 교수로 조셉 멀로운이라 고 하는 이가 있는데, 그는 70 개 언어를 자유로이 말할 수 있는 사람이라고 한다. 지금 50대 후반 의 이 교수는 자동차를 소유하지도, 운전하지 않는 사람으로서 알려져 있다. 그의 집은 자동차로도 보통 30분이 더 걸리는 뉴욕 바깥 뉴저지의 한 교외에 있는데 그는 집에서 학교까지 항상 걸어서 다닌다는 것이다. 이것은 우리처럼 뒤늦은 자동차사회에서도 이제 상상하기 어려운 모습인데 미국 과 같은 뿌리 깊은 자동차 중심 사회에서는 그야말로 진풍경이라고 할 수 있을 것이다. 무엇보다도 이와 같은 기이한 생활방식은 멀로운이라는 한 개인의 일상생활을 평균적인 미국적 생활리듬에 적 응할 수 없게 하고, 그 개인으로 하여금 온갖 불편을 감수하도록 강요할 것이라는 것은 짐작하기 275

277 어렵지 않다. 그러나 그가 처음부터 자동차를 거부한 것은 아니고, 자 자동차를 운전하는 것을 당연하게 받아들였다. 그 역시 대다수 미국인들처럼 대학생이 되 그러한 그가 자동차를 버리기로 작정한 것은 자 동차의 사회적, 생태적 폐해에 대한 남다른 인식 때문이 아니라 좀 더 특이한 이유 때문이었다. 그 가 켈리포니아에서 대학생활을 하던 몇 해 동안의 자동차 운전경험을 통하여, 자동차가 사람을 제 정신이 아닌 상태로 만들어 놓는다는 것을 늘 실감하였고, 그래서 마침내 자동차를 포기하기로 결 정하였다는 것이다. 그 후 그는 지금의 아내와 결혼하기 전에도 늘 함께 걷기를 고집하였고, 지금 까지 수십 년 동안 변함없이 걸어 다닌다는 것이다. 개인 자동차 없는 생활을 거의 허용하지 않는 오늘날 미국사회의 일상생활의 구조 속에서 멀로운 교수의 존재는 지극히 이채로운 느낌을 주기에 충분하다. 주목할 것은 자동차 운전 때문에 사람의 정신이 온전함을 유지하기가 어렵다고 느끼는 감수성이 다. 우리는 멀로운 교수가 평균이상으로 민감한 사람이라는 것은 분명하지만, 그렇다고 하여 그가 전혀 이질적인 지각체계를 갖고 있는 사람이라고 생각해서는 안된다. 적으로 비슷한 느낌은 많은 사람들의 공통된 체험이라고 하는 것은 진실일 것이다. 실제로 그가 경험한 것과 근본 조셉 멀로운이라 는 개인에게 특이한 점이 있다면, 그러한 체험을 정직하게 받아들이고, 갖가지 불편과 불이익을 무 릅쓰면서 주류문화의 관행에 순응하기를 거부하기로 결단을 내린 도덕적 능력의 크기일 것이다. 자동차는 한때 사람을 자유롭게 하고, 행복을 증진시키는 유력한 기술이라고 믿어졌다. 그러나 지금도 단순히 그렇게만 생각하고 있는 사람이 있다면 우리는 그의 인간적 감수성과 이성적 능력 에 대하여 의심해보아야 할 것이다. 아무리 둔감한 사람이라 할지라도 예컨대 교통혼잡과 교통체증 이라는 대다수 도시인들의 일상적으로 경험하는 한 가지 사실만으로도 자동차가 단순히 아니라는 것을 느끼지 않을 수 없을 것이다. 축복 만은 교통혼잡과 체증현상은 간단히 말하여 개인수송수단의 보편화에 따르는 당연한 결과이다. 몇몇 사람들의 자동차에 의해서 도로가 독점적으로 이용될 때 자동차는 한없는 고통과 불편을 초래하는 원흉이 된다. 그러나 그렇다고 하여 자동차의 소유와 운전을 제한하는 어떤 강제적인 방법을 생각 할 수도 없는 일이다. 왜냐하면 자동차가 번성하는 사회는 이미 개인적 자유 에 대한 욕구가 팽배 한 사회인만큼 이것을 강제적으로 억누르는 데 필요한 사회적 합의를 얻는다는 것은 사실상 불가 능하기 때문이다. ( 정당성이 모자란 독재권력일수록 이른바 인기 없는 정책을 택할 용기를 갖지 못 한다.) 그리고 무엇보다도 자동차를 소수의 특권적인 향유물로 한다는 것은 평등의 원칙에 반한다. 따라서 개인수송수단을 주요체계로 하는 자동차 사회 자체를 뒷받침하고 있는 성장위주의 산업경 제가 존속하는 한, 자동차의 확대보급은 필연적이다. 도로의 확장이나 신호체계의 개선 등 사회간 접자본의 더 많은 투입과 정책 및 기술개발에 의하여 교통의 흐름이 일시적으로 원활해진다 하더 라도 그것은 어디까지나 일시적이며, 또다시 곧 극심한 혼잡과 정체현상에 직면할 것이라는 것은 선진 공업사회들 에서는 지난 수십 년의 경험이 가르쳐 주고 있는 것이다. 프랑스의 사회이론가 앙드레 고르쓰는 개인 자동차의 급속한 보급에 관련하여 흥미로운 비유를 든 바 있다. 즉, 자동차를 개인적으로 소유하려는 것은 본질적으로 전망 좋은 해변에 저마다 별장 을 소유하고자 하는 욕망과 같다. 그런데 바닷가라고 하는 한정된 공간에 수많은 사람들의 사유별 장이 들어설 때 그러한 별장은 이미 별장으로서의 아무런 기능도 할 수 없게 되는 것이다! 마찬가지로 자동차라는 편리하고 쾌적한 수송수단은 그것이 모든 사람들의 사적 수송수단이 될 때 그것의 수송수단으로서의 기능 또는 적어도 그 그와 편리와 쾌적함 은 소멸될 수밖에 없는 것이다. 276

278 이렇게 되는 것은 지극히 간단한 원리 때문이다. 즉, 자동차가 불어나는 것에 비례하여 지리적 공 간이 한없이 넓어질 수가 없기 때문이다. 안간 생존의 근본적 토대인 지구는 어디까지나 유한체계인 것이다. 자동차의 근본문제는 그것이 인간 생존의 근원적인 조건을 무시하고, 인간의 욕망은 한없이 증대될 수 있는 것인지 모르지만 오직 인간의 왜곡된 욕망을 일방적으로 추구하는 기술 - 그런 의미에서 대표적인 폭력의 기술이라는 점에 있다. 오늘날 사업주 의 체제를 떠받치는 주요 기술체계로서 우리는 원자력 발전, 텔레비전, 컴퓨터 등등을 들 수 있지 만, 그중에서도 가장 관건적인 것은 자동차라고 할 수 있다. 산업주의의 체제 속에서 차지하는 경 제적 비중에 있어서나 산업체제를 문화적으로나 심리적으로 유지, 때 자동차는 핵심적인 요소라고 해야 할 것이다. 강화하는 데 있어서의 공헌을 볼 자동차는 모든 산업기술이 본질적으로 그러하듯이 부분적인 합리성과 전체적인 비이성의 결합을 보여주는 전형적인 기술이다. 지금 인류 대다수를 지 배하고 있는 사업문명체제의 가장 근본적인 문제는 이것이 장기적인 관점에서 볼 때 지속 불가능 한 생활방식을 강요하는 체제라는 것이다. 산업체제는 재생불가능한 자원을 대량으로 소모하고, 처 치 불가능한 쓰레기를 끊임없이 쏟아낼 뿐 아니라 인간생존의 자연적 토대인 생태계를 돌이킬 수 없는 수준으로 파괴함으로써만 가능한 성장경제의 논리에 붙들려 있는 체제인 것이다. 그러므로 이 것은 한마디로 이성을 잃은 문명이며, 빤히 파국을 보면서도 자신의 파멸적인 행동양식을 통제할 수 없는 아편중독자의 문명이라고밖에 할 수 없는 것이다. 오늘날 자동차의 해독을 알기 위하여 우리 각자가 환경전문가가 될 필요는 없다. 인명을 손상하는 흉기일 뿐 아니라 공기와 물과 숲과 땅을 파괴하거나 병들게 하고, 자동차가 비단 그렇게 함으로 써 생태계의 조화와 균형을 깨뜨리고 많은 생물들의 지구상에서 사라지게 하는 데 그 어떤 것보다 도 더 큰 기여를 한다는 것은 조금이라도 생각이 있는 사람의 눈에는 거의 자명한 사실이다. 계의 균형이 깨어지면 결국 인간 자신의 생존도 위태로운 것은 말할 필요도 없다. 생명이나 생태계에 대한 위협이라는 점에서 볼 때, 하등 다를 것이 없는 폭력의 기술이라고 할 수 있다. 자동차의 위해성은 그렇게 심각하게 받아들여지지 않고 있다. 생태 자동차는 본질적으로 핵무기나 원자력 발전과 그러나 일반적으로 환경운동가들 사이에서도 더 정확히 말하면 환경운동가들을 포 함하여 많은 사람들은 자동차의 생태적 폐해작용은 기술혁신과 기술개발에 의하여 제거할 수 있거 나 적어도 크게 줄일 수 있다고 생각하는지는 모른다. 여, 예를 들어 배기가스는 촉매변환장치를 통하 석유라는 재생불가능한 자원의 문제는 전기자동차의 개발을 통하여 극복될 수 있으리라는 믿음 이 널리 퍼져있는 현실인 것이다. 그러나 전기자동차의 보급으로 배기가스문제가 해결된다 하더라도 여전히 남는 문제 - 오히려 더 큰 문제가 있을 수 있다는 것을 생각할 필요가 있다. 즉, 전기는 어디서 나오느냐 하는 것이다. 물론 여기에 대한 답변은 원자력발전에서 구하려고 할 것이 틀림없다. 그리하여 종래의 핵분열 방 식의 원자력 발전이 위험한 에너지라면 앞으로 기대되는 핵융합발전이 그 대답이 될 것이라고 안 이하게 생각하는 것이다. 여기서 안이하게 라고 하는 것은 비단 자동차문제뿐만 아니라 산업주의 체제의 지속불가능성 이라고 하는 핵심적인 딜레마에 관련 하여 거의 모든 산업체제 옹호론자들이 기대를 걸고 있는 도 현재 없기 때문이다. - 즉, 핵융합발전 은 그것이 때늦지 않게 실지로 성공할 것이라는 아무런 과학적 전망 그리고 설사 핵융합발전이 성공한다 하더라도 그것은 또 다른 엄청난 재난 열오염의 문제를 발생할 가능성이 크다는 점에 대하여 경고하는 목소리도 있음을 우리는 생 각해야 한다. < 작은 것이 아름답다> 의 저자 프리츠 슈마허의 결론처럼, 인간을 구원할 수 있는 것 은 과학도 기술도 아니고, 오랜 세월에 걸쳐 전승되어온 인문적, 정신적 지혜로 돌아가는 데 있음 이 틀림없다. 그것은 인간은 자기 자신보다 더 큰 자연의 일부이며, 인간의 온전한 삶은 자연과의 277

279 조화로운 관계 속에서만 유지될 수 있다는 전리를 겸허하게 받아들이는 것을 의미한다. 기술개발을 통하여 자동차를 생태적으로 받아들일 수 있는 이기( 利 器 ) 로 전환시키려는 것은 결 국 가망 없는 욕망이다. 중요한 것은 개인수송수단이라는 개념 그 자체를 비판적으로 극복함으로써 궁극적으로 우리 각자가 개인적으로 자동차를 소유, 일이다. 운전하지 않고 사는 방식으로 발전시켜 나가는 그리고 그러한 방식을 기꺼이 받아들임으로써만 우리가 진정으로 자유롭고 행복해질 수 있 다는 깨달음에 도달하기 위해서는, 자동차의 반생태성뿐만 아니라 반사회성 또는 반공생성에 해하 여 깊이 생각해 볼 필요가 있다. 개인수송수단으로서의 자동차가 편리하고 쾌적한 수단이 될 수 있는 것은 말할 것도 없이 그것 이 탁 트인 도로에서, 운전자 한사람이나 그의 가족 또는 그의 가까운 우인( 友 人 ) 들을 태우고 거침 없이 달려갈 수 있을 때이다. 그러니까 이것은 어디까지나 배타성을 그 본질로 하고 있는 수송체계 라고 할 수 있다. 내가 자동차를 몰고 나가면 다른 사람의 자유와 행복에 제약을 가하는 것이다. 자동차가 급속히 증가하는 추세 속에서, 있는 오늘날, 크고 작은 모든 거리와 골목은 모조리 자동차로 채워지고 자동차의 운행과 정차와 주차에 관련하여 사람들 사이에 일어나는 갈등과 적의는 나 날이 증폭되어가는 것이다. 자동차로 인하여 사회의 공동체적 기반은 붕괴되었으면 되었지 강화될 리가 만무하다. 시인 엘리어트의 표현을 빌려 말하면, 지금 우리는 우리들을 갈라놓는 싸움 속에 결속되어 있는 것이다. 물론 여러 다른 요인이 작용하고 있겠지만 자동차가 여기에 크게 기여하고 있는 점은 아무도 부인하지 못할 것이다. 그러나 자동차에 내재된 이러한 반공생성은 물리적으로도 공동체를 파괴하는 무엇보다 큰 파괴 력으로 작용한다. 사람들이 걸어 다니는 생활로부터 멀어지고 자동차에 중독이 됨에 따라, 전통적 인 동네 라는 개념이 사라질 경향이 커지는 것이다. 원래 동네길은 보행자들과 동네사람들의 공유 의 생활과 사람사귐과 놀이의 터전이었다. 사람들만이 아니라 가축과 동물들에게도 주어지던 공간 이었다. 이렇게 동네길이 전통적으로 맡았던 기능은 어떠한 콘크리트로도, 슈퍼마켓이나 마을회관 으로도 대체할 수 없는 차원을 갖고 있는 것이다. 동네길의 파괴와 함께 자동차는 동네마다의 생활지원체계를 이루고 있었던 수규모의 각종 가게 와 공방과 편익시설들을 사라지게 하는 데 크게 기여하고 있다. 사람들은 자동차를 집에 두고 보기 위하여 소유하지 않는다. 그들은 기회 있을 때마다 자동차를 몰고 다니기를 원하고, 걸어서 쉽게 닿을 수 있는 거리보다는 먼 거리가 자동차 운전에는 적합한 것이다. 그렇게 하여 동네로부터 멀리 벗어난 곳에 집중되어 있는 백화점, 슈퍼마켓, 나아가서 몰(mall) 같은 곳이 선호의 대상이 된다. 이런 경향이 심화되면 자연히 동네가게들은 사라지고, 느끼니까 자동차를 갖지 않을 수 없는 사태가 벌어지는 것이다. 그러면 자동차 없는 사람들은 실제로 불편을 자동차는 사람으로 하여금 세계에 대하여 친밀한 관계를 갖도록 허용하지 않는다. 자체가 적도 세밀한 것에 대한 관심을 불가능하게 하지만, 자동차의 속도 바로 그 속도는 또 자동차를 운자저의 심리를 자기도 모르게 공격적인 것으로 만드는 데 기여한다. 자동차의 속도는 이미 인간적인 속 도 가 아니다. 우리가 자연 속에서 평화롭게 존재하기 위해서는 반드시 지키지 않으면 안 될 규모 의 문제가 있다고 할 때, 넘어서 있다는 것은 두말할 필요가 없다. 자동차의 속도는 인간적으로 속화하거나 받아들일 수 있는 수준을 훨씬 대체기술의 개발 등으로 자동차의 폐해를 해결하려는 태 도야말로 인간에 대한 근본적인 무지를 드러내는 것이다. 인간은 진화론적 존재이며, 오랜 진화의 과정을 통하여 세계에 존재하는 방식이 결정되어왔다. 그 오랜 진화과정에서 인간은 언제나 자기 발로 움직여왔던 한에서, 인간이 감당할 수 없는 생리적, 심리적 적응을 요구하는 자동차 운전이 인간본성에 대하여도 얼마나 큰 폭력을 행사하는 것인지, 우리는 어렵지 않게 생각해볼 수 있는 것 278

280 이다. 그러므로 자동차가 사고를 내는 것은 불가피한 일이라고 할 수 있다. 인간은 본래 실수를 범 하는 존재이기도 하지만, 무엇보다 자동차의 속도 자체가 보통 인간의 신체적, 심리적 조건으로는 감내하기 어려운 수준의 감각작용과 그 적응을 요구하기 때문이다. 생태적으로 사회적으로 그리고 인간본성으로도 결코 수용할 수 없는 폭력의 기술이 끝없이 창궐 하는 이유는 대체 무엇인가? 오늘날 전 세계적으로 6 억대가 넘는 자동차가 있고, 매년 6천만대의 새로운 자동차가 거리로 쏟아지고 있다. 우리나라는 지난여름이 시작될 때 자동차 수가 8백만 대가 달했다는 보도가 있었다. 이런 추세라면 천만대가 되는 것은 시간문제일 뿐이다. 그러나 자동차문제가 아무리 심각한 것이라 하더라도, 하지 못하기 쉽다. 대부분의 사람은 그것을 정말 속깊이 실감 사람은 아무리 중요한 문제일지라도 직접 실감하지 못하는 문제에는 관심을 갖지 않은 것이 일반적이다. 이것은 아마 이간의 실존적 한계인지 모른다. 오늘날 사회여론의 형성에 결 정적 영향력을 행사하는 언론이 자동차문제에 접근하는 방식은 바로 그러한 인간의 철저한 자기중 심적이며 단견적인 지각체계를 반영하고 있을 뿐만 아니라 그 지각체계를 강화하기도 한다. 신문이나 방송을 통해 항상 듣는 것은 교통체증이나 혼잡의 문제뿐이다. 우리가 이것 말고는 아무 문제가 없다는 식인 것이다. 그러면서 언론은 새로운 자동차모델에 끊임없는 관심을 쏟고, 국내외 자동차시 장의 동양에 대하여 자동차 생산, 판매업자들과 똑같은 시각으로 마음을 쓴다. 요컨대 자동차의 보 급과 판매의 확대야말로 곧 사회발전의 지표가 된다는 시각을 확고하게 견지하고 있는 것이다. 적어도 오늘의 언론에 의하면 자동차의 증가는 의심할 수 없는 사회적 진보의 척도이다. 따라서 도로망의 확충, 교통체계의 합리화 등이 시급할 뿐이라는 인식이 만연하는 것이다. 이러한 사고방 식은 어느덧 뿌리 깊은 습성이 되어서, 대부분의 사람들이 교통체증에 대한 처방으로서 한결같이 도록확충을 말하는 것이다. 따져보면, 교통혼잡이나 체증을 해결하는 방법은 자동차를 줄이는 방법 으로써도 가능하고, 오히려 이것이 훨씬 더 근본적이고 책임 있는 방법이라고 할 수 있다. 그러나 이런 생각은 오늘날 대세를 이루는 여론의 풍토 속에서는 거의 허용되지 않는다. 언론이 자동차 숭배사상에 깊이 빠져있는 것은 자동차기업이 오늘날 언론을 먹여 살리는 최대의 광고주에 속해 있다는 점에 관계가 있을 것이다. 더 정확하게 보면, 언론 그 자신이야말로 자동차 산업과 운명을 같이 할 수밖에 없는 산업주의 경제 의 주요 구성부분이기 때문일 것이다. 그리하 여 자동차의 확대보급에 어떤 식으로든 부정적인 영향을 미칠 수 있는 모든 비판적인 시각이 처음 부터 언론에 의해 배제되는 것은 지극히 당연한 일일지 모른다. 그러나 언론만이 그렇다고 보는 것은 지나치게 순진한 태도이다. 오늘날 선진 공업사회를 포함하 여 이미 자동차 본위의 사회로 깊이 들어가고 있는 모든 사회에서 자동차의 해독이 널리 이야기되 고 있으면서도, 자동차를 극복하기 어려운 결정적인 이유는, 첫째 산업경제속에서 자동차가 차지하 는 엄청난 비중 때문이며, 때문이라고 할 수 있다. 둘째 자동차로 대표되는 사업문화에 중독된 사람들 자신의 심리적 문제 산업화의 진척은 자동차관련 산업이 확대되는 것을 의미해 왔고, 그렇기 때문에 자동차에 관련된 일자리와 경제인구가 크게 늘어나는 것은 당연한 일일 것이다. 자동차관련 산업이라고 하면, 제철, 석유, 유리를 포함하여 자동차의 생산과 판매에 직접 연관된 업종뿐만 아니라 주유소, 경찰, 병원, 보험회사, 은행, 법원을 비롯하여 실제로 방대한 영역을 포괄하는 것이다. 사람들은 고용과 돈이 걸 려있는 문제에서 객관적인 시각을 갖기 어렵다. 그렇기는커녕 자신의 일거리와 생계와 어쩌면 보람 있는 삶이 걸려있다고 생각하는 문제에 대해서 근본적으로 묻는 행위에 적개심을 느끼기가 쉬운 것이다. 오늘날 환경파괴에 대한 대처방식은 기껏 환경투자나 기술개발과 같은 순전히 기술주의적 논의로만 집중될 뿐, 근본적으로 자꾸만 겉돌고 있다. 그렇게 되는 핵심적인 이유의 하나는 아마도 279

281 많은 사람들이 이 문제를 자기 자신의 문제, 변화가 필요한 문제로서 보지 못하기 때문일 것이다. 즉 자기 자신의 생활방식과 가치에 있어서 근본적인 경제적인 이유 못지않게 또한 그 보다도 더욱 근원적으로 자동차를 극복하기 어려운 까닭은 오 늘날 많은 사람들이 내면적으로 자유롭지 못한 삶을 살고 있다는 점에 있다. 성숙한 인간의 중요한 특성은 물건과 권력에 대한 집착이 적다는 점일 것이다. 다수 사람들에게 있어서 단순한 수송수단이 아니다. 내면적으로 자유롭고 오늘날 자동차는 대 그것은 무엇보다도 자신의 사회적 체면이나 위 신을 드러내어주는 주요한 상징으로 간주되고 있다. 자동차를 소유하지 못하면, 불편하기도 하지만, 그보다 더 중요한 것은 체면이 서지 않는다고 느끼는 사람이 많은 사회, 화속에서 자동차산업이 번창하고 있다는 사실을 생각해보아야 할 것이다. 다시 말하여 권위주의 문 게다가 자동차라는 폐쇄된 철제구조물은 개인주의적 심리에 잘 어울리는 밀실의 공간체험을 가 능하게 한다는 점도 간과할 수 없다. 경재의 논리가 갈수록 혹독하게 지배하는 현실에서 점덤더 소 외를 느끼는 사람들에게 자동차는 안식의 공간을 제공하는 것으로 느껴지지만, 이 공간에 중독이 되면 될수록 그 자신의 소외심리도 점점더 강화되는 악순환이 계속된다는 것은 말할 필요가 없다. 자동차를 지혜롭게 극복할 수 있느냐 없느냐 하는 것은 지구상에서의 인간존속 가능성의 문제이 기도 하지만, 무엇보다 지금 이곳에서 의 인간의 삶의 온전성을 회복하는 문제이기도 하다. 자동차 문제의 궁극적 해결은 하나밖에 있을 없다. 그것은 자동차를 버리는 것이다. 자동차를 버리는 것으 로써만 우리는 진정으로 인간다운 수준으로 성숙하는 것이 가능할 것이다. (1995) < 참고문헌 > 1. 간디의 물레- 에콜로지와 문화에 관한 에세이, 녹색평론사, 파국으로 향해 가는 자동차 ( 볼프강 주커만, 녹색평론 선집 1, 녹색평론사 ) 280

282 주제영역 : 생태적 삶 건강한 식생활 청소년기는 성장 속도가 빠르고 활동이 왕성한 시기로, 일생 중 영양소의 필요량이 가장 많으 며, 그 중요성이 강조되는 시기이다. 또한, 이 시기의 영양 섭취 상태와 식습관은 평생의 건강 과 식생활에 영향을 준다. 그러므로 이 단원에서는 청소년기 영양의 중요성과 균형 있는 식사의 의미, 른 식습관에 대하여 학습하게 된다. 건강을 위한 올바 지난 2006년 3 월 정부는 청소년수련장과 학교내 탄산음료 판매제한을 권고하였다. 청소년 비 만의 주범으로 여겨지고 있는 탄산음료의 섭취를 줄이기 위해 학교내 자판기나 매점에서 콜 라와 사이다 등 탄산음료 판매를 제한하는 방안이 추진된다. 또 전국 225개 청소년수련시설에 서는 음료용 자동판매기에서 탄산음료 판매가 금지된다. 최영희 청소년위원회 위원장은 " 미국, 영국 등 선진 외국의 경우 비만으로부터 청소년의 건강을 지키기 위해 지역단위별로 학교의 자판기를 통한 탄산음료나 감자칩, 설탕 등에 대한 판매를 금지하는 조치를 확대하고 있다" 고 말했다. 또 " 한국보건산업진흥연구원 실태조사에서도 청소년들의 탄산음료 섭취량이 매년 증가추세를 보이고 있는 것으로 나타났다" 며 " 탄산음료에는 1캔 기준으로 25-32g 내외의 당이 포함돼 이를 과다섭취하면 영양소 불균형, 비만 등을 유발시킬 수 있다" 고 덧붙였다. ( 중앙일보 자) 이렇듯 청소년기에는 불규칙한 식사나 편식에 의한 영양 불균형, 취에 의한 열량 과잉으로 비만증이 많이 나타나고 있으며, 간식과 가공 식품의 다량 섭 영양에 대한 지식이 없는 맹목적인 식습관에 의한 문제점이 대두되고 있다. 또한, 요즈음 사회적으로 문제가 되고 있는 성인병의 원인은 아동과 청소년기의 식습관에 의한 경우가 많다. 이러한 점을 고려하여 청소년들이 영 양적으로 균형 있는 식사를 하는 데 도움을 줄 수 있도록 청소년기 영양 관리에 대한 교육이 이루어져야 할 것이다. 좋은 식사는 개인의 건강이나 경제뿐만 아니라, 국가경제 식문화 식산업 등과 직결됨을 알고, 식사 형태 간식 및 매식과 체중 관리 문제 등을 생각해 보게 함으로서 좋은 시기습관을 가지게 하는데 중점을 둔다 청소년들이 즐겨 먹는 간식 속 식품 첨가물의 전반적인 문제가 무엇인지 알고 해결방안을 제시할 수 있다. 가공식품의 안전성에 따른 문제점을 알고 바람직한 식생활 문화를 이루어 갈 수 있는 실천 적 방안을 모색한다. 3. 바람직한 식생활을 위한 의식과 행동의 변화를 추구한다. 281

283 1차시 나도 모르게 먹고 있는 식품 첨가물 Ⅰ. 수업 목표 1. 평소 각자의 식습관 행동을 알 수 있다. 2. 청소년들이 즐겨 먹는 가공식품에 들어 있는 식품첨가물이 인체에 미치는 영향을 알 수 있다. 3. 안전한 가공식품을 선택할 수 있는 합리적인 태도를 기른다. 4. 식품 표시를 바르게 읽을 수 있다. Ⅱ. 준비물 자료 검색용 컴퓨터, 식습관 행동 체크리스트, 평소 자주 먹는 간식류 1 점이상( 과자, 탄산음료, 캔디류, 라면, 껌, 아이스크림, 빵, 등), 학생용 읽기자료, 교사용 읽기 자료, 식품 첨가물 조사지 Ⅲ. 학습 활동 1. 도 입 1) 지난 1 주일의 식단을 생각하며 나의 식생활 점검표 를 작성하도록 한다. 2) 각자 개인별 점수를 계산하여 현재 식습관 수준을 알아보도록 한다. 3) 자신의 식습관 점수를 토대로 각자에게 어떠한 식습관이 있는지 재확인 하는 시간을 갖는다. 2. 전 개 1) 평상시 매점이나 슈퍼마켓에서 자주 구입해 먹는 간식 2 점씩을 내어놓는다. 2) 간식 포장재 뒷면에 기재되어 있는 상품의 다양한 원재료명, 국적, 분량, 첨가물, 영양성분, 포 장 재질 등을 식품 첨가물 조사지 에 작성하도록 한다. 3) 친구들과 간식을 서로 바꾸어 가며 품목을 다양하게 조사할 수 있도록 한다. 4) 학생들에게 조사를 통해 접한 다양한 식품첨가물들을 인터넷이나 각종 서적을 통하여 조사해 오도록 한다. 3. 평가 및 정리 1) 식품 첨가물의 종류 및 우리가 섭취했을 때의 위험성에 대해 서로 발표 시킨다. 2) KBS 추적60 분 과자의 공포 우리 아이가 위험하다 ( ) 를 보여 주여 식품 첨가물 위해성 논란에 대한 현상을 파워포인트 자료로 설명하여 준다. 3) 학생들에게 식품 첨가물 조사 를 통한 소감을 발표하게 하며 간식을 줄일 수 있는 방법을 써 보게 한다. 282

284 4) 간식을 구입할 때 주의해야 할 점을 일러둔다. 1 표시를 보고 식품 첨가물이 적은 것을 선택하게 한다. 2 수입 식품에 주의를 기울이도록 한다. 3 식품 첨가물을 해독할 수 있는 식품을 먹는다. - 야채, 과일, 섬유질 식품, 비타민B 군, 비타민C 와 같은 식품을 섭취하면 첨가물을 희석 또 는 배출 시키는데 도움을 준다. 5) 식품의약품안전청도 내년부터 식품의 모든 영양성분을 의무적으로 표시하는 ' 식품 표시기준 개정안' 을 추진하고 있다고 함을 알려주고 단순히 제조 식품을 믿고 사는 시대에서 식품의 안 전과 성분을 미리 눈으로 보고 확인하는 시대로 바뀌고 있음을 주지시킨다. (*2006년 7월5일 ( 수) 식품업계 ' 완전표시제' 확산... 이제 알고 먹는다 MBN 동영상 보도 1분 45 초 방영) 4. 다음 시간 예고 1) 다음시간에는 우리가 즐겨 먹는 간식 가운데 1 가지를 모둠별로 정해 오도록 한다. 2) 식품 첨가물 조사 를 토대로 1 가지 음식에 대한 원재료, 영양성분, 음식의 기원, 포장 재질 등 다양한 정보를 수집해 오도록 한다. 3) 모둠별 음식지도 그리기 를 제작한다고 예고한다. Ⅳ. 지도상의 유의점 1) 식품 첨가물의 용어가 전문적인 용어들이 대부분이라 다소 어렵게 받아 드리므로 인터넷에서 검색어를 통해 조사할 수 있는 수준에서 작성하도록 지도 한다. 2) KBS 추적 60 분 과자의 공포 우리 아이가 위험하다 1시간 분량이므로 아토피 피해를 입고 있는 아이 이야기를 중심으로 시청하게 한다. Ⅴ. 학생활동자료 1) 학생용 - 나의 식습관 점검표 설문지 - 식품 첨가물 조사지 2) 교사용 - 가공식품과 첨가물의 정의 자료 ( 녹색연합 김은희) 283

285 Ⅴ. 활동 자료 학생활동지 - 1 나의 식생활 점검표 일주일간 자신의 식생활은 대체로 어떤지 다음 문항을 잘 읽어보시고 자기와 맞다고 생각되는 문항에 표 해주시고 총점을 계산해 주세요!! 순 설 문 문 항 2일이하 (1 점) 3-5일 (3 점) 6-7일 (5 점) 1 규칙적인 시간에 식사를 한다. 2 하루에 세 번 거르지 않고 식사를 한다. 3 어떤 반찬이 나와도 가려먹지 않고 세 가지 이상은 먹는다. 4 하루에 1 끼 이상 식물성 단백질( 콩, 두부, 된장 등) 식품을 먹는다. 5 하루에 1 끼는 고기, 생선, 달걀 중 한 가지를 섭취한다. 6 매 끼니마다 녹황색 채소( 김치, 나물 종류, 샐러드 등) 를 먹는다 7 식물성 기름( 들기름, 참기름, 식용유) 으로 조리한 음식 ( 나물, 볶 음) 을 섭취한다. 8 해조류( 미역, 김, 다시마) 를 섭취한다. 9 우리집은 쌀과 잡곡( 현미, 보리, 콩, 팥 등) 을 섞어서 밥을 짓는다. 10 우리집은 수입산 과일( 바나나, 오렌지, 자몽 등) 보다 국산과일을 더 즐겨 먹는다. 설 문 문 항 그렇다 (1 점) 가끔 (3 점) 아니다 (5 점) 11 우리집에는 냉장고에 냉동식품( 만두, 돈까스, 피자 등) 이 언제나 보관되어 있다. 12 우리집은 거의 매일 외식( 음식점 이용, 음식 배달) 을 한다. 13 나는 가공식품( 햄, 소시시, 어묵 등) 을 거의 매일 먹는다. 14 나는 인스턴트 식품( 각종 라면, 3 분 카레, 통조림 등) 을 거의 매 일 먹는다. 15 나는 거의 매일 라면, 피자, 햄버거, 빵 등을 식사 대신으로 먹는다. 16 나는 매일 단 음식( 사탕, 과자, 아이스크림, 초콜릿 등) 을 먹는다. 284

286 17 나는 매일 탄산음료( 콜라, 사이다 등) 및 청량음료 (2%, 각종 과 일맛 쥬스) 를 먹는다. 18 내 몸매는 다이어트가 필요하다고 생각한다. 19 나는 소화가 잘 안되는 경우가 자주( 일주일에 한번 이상) 나타난다. 20 나는 변비, 구토, 설사 등의 증상이 자주( 일주일에 한번이상) 나 타난다. 총점 ( ) 개 개 개 식습관 성적표 점 60-80점 60점 이하 여러분의 식생활 습관은 매우 바르게 잘 형성되어 있습니다. 음식에 대한 상식 도 아주 풍부하고 몸이 건강해지도록 음식을 잘 조절해서 먹는군요. 건강한 음 식은 건강한 육체를 이루는 기본이 되는 것을 생활에서 실천하는 바른 학생입 니다. 나쁜 음식과 좋은 음식을 잘 가려먹을 수 있는 지식과 생각은 있지만 실천력이 다소 부족하군요!! 아는 만큼 더 크게 보인다는 말이 있지요!! 생활에서 음식을 먹을 때 잘 알고 있는 것 만큼 잘 실천하는 것도 건강한 몸을 위해 매우 중요 한 거랍니다. 조그만 더 신경쓰고 노력하면 지금보다 더 튼튼한 몸이 되겠네요. 이런 이런!! 이런 상태론 여러분의 몸이 너무 힘들 것 같아요. 이정도 점수론 어림도 없겠는데요. 이런 상태론 여러 가지 병에 걸리기도 쉽고 몸이 면역력도 많이 떨어지게 된답 니다. 조심조심, 그리고 음식도 반드시 조절해서 먹기!! 지금부터라도 당장 음식을 가려서 먹지 않으면 여러분의 몸에 빨간 신호등이 온답니다. 조심하세요!! 명심 명심 또 명심~!! 자 이제 올바른 식 습관 형성 을 위해서 여러분 스 스로 다짐 을 해 볼 까요? 285

287 1. 학생활동지 - 2 식품의 원료 및 첨가물 조사지 식품 분류 식품명 ( 이름) 제조 회사 원재료명 ( 첨가물 포함) 영양성분 포장 재질 첨가물 이름 첨가물이 인체에 미치는 영향 ( 부작용) 조사하면서 알게 된 점 / 느낀점 286

288 Ⅵ. 교사용 자료 1. 읽기 자료 -Ⅰ 가공식품과 식품첨가물의 정의 가공식품에 사용되는 합성 첨가물 김은희 가공식품에 사용되는 합성첨가물에 관한 독성연구는 식품학자나 관련기업에서 이루어지기보다는 독성학자들에 의해 이루어지는 성과가 많다. 과거의 독성연구가 주로 위해도가 높지만 발생빈도는 낮은 것에 대한 연구였다면, 누적될 수 있는 독성에 대한 것으로 패턴이 바뀌고 있다. 떠오르게 된 것이다. 요즈음의 연구는 위해도는 상대적으로 낮은 반면 일상적으로 접촉하여 그래서 식품의 위해도와 독성이 수면위로 자신의 텃밭에서 기른 것이 아니라면 식품첨가물이 들어있다고 생각해야 할 정도로 우리는 식품 첨가물속에서 살고 있는데, 거듭 밝혀지는 독성과는 무관하게 식품의 세계화속에서 각국의 첨가물 규정을 통일하고, 에 없다. 규제를 느슨하게 하는 시도가 한편에서 이루어지고 있는 것에 대해 우려할 수 밖 우리나라에서 처음으로 식품첨가물을 법으로 규제한 것은 1962년 식품위생법과 시행령에 의해 217 종이 지정되면서부터이며, 2002년 8월 26일 13차 개정되어 적용받고 있는 현재는 천연품 192 종, 화학적 합성품 412 종, 혼합제제 7종으로 총 611 종에 이른다. 하지만 변성전분과 같이 세부항목 에서 10여종의 전분류를 두고 있는 것처럼 품목수는 600 여종이지만, 전체 등록개체수를 보면 그보 다 훨씬 많다. 우리나라에서 각종 가공식품에 광범위하게 사용되는 식품첨가물로 지정되기 위해서는 신청후 관 련기관에서 검토를 거쳐 입법공고, 제정고시 등 통상 1 년여의 기간을 거치게 된다. 현재 우리나라에서 허용된 품목을 사용목적 및 용도에 따라 분류하면 첫째, 식품의 변질, 변패를 방지하기 위해 사용하는 첨가물( 보존료, 살균제, 산화방지제), 둘째, 관능을 만족시키기 위해 사용하는 첨가물 ( 조미료, 감미료, 산미료, 착색료, 착향료, 발색제, 표백제) 셋째, 식품의 품질을 유지하기 위해 사용하는 첨가물 ( 제빵개량제, 육류결착제, 소맥분개량제, 호료 및 안정제, 유화제, 이형제, 피막제) 넷째, 식품제조에 사용하는 첨가물( 식품제조용 첨가물, 소포제) 다섯째, 식품의 영양강화를 위해 사용하는 첨가물( 강화제) 여섯째, 기타( 팽창제, 껌기초제, 양조용 첨가물, 추출제, 용제) 로 나눌 수 있다. 합성보존료( 방부제) 솔빈산, 솔빈산칼륨( 염색체이동) 은 치즈, 식육가공, 과채가공, 장류, 잼, 건조과일, 유산균음료, 287

289 알로에, 과실주 등 가장 광범위하게 사용된다. 디하이드로초산(DHA), 디하이드로초산나트륨( 간장이상, 염색체이상) 은 버터, 마가린, 식용유 지에만 사용되며, 안식향산, 안식향산나트륨( 중추신경마비, 간질 등 발작유발) 은 과채음료, 탄 산음료 등 음료류, 마요네즈, 마가린에 사용된다. 프로피온산, 프로피온산칼슘( 눈, 피부, 점막 자극) 은 빵, 케잌, 치즈, 잼에만 사용해야 하며, 문방구에서 파는 불량식품에서 부정사용으로 흔히 적발된다. 살균제 표백분, 차아염소산나트륨 등. 병원성미생물을 없애기 위해 처리하는 약제로 음료수, 야채 및 과일, 용기식기소독에 사용되는데, 위 점막에 강한 자극을 준다. 냄새가 심해서 많이 사용하 기 어렵다. 산화방지제 EDTA2 나트륨, EDTA칼슘2 나트륨, 디부틸히드록시톨루엔(BHT), 디부틸히드록시아니솔(BHA) 등. 식품속의 기름이 산패되어 좋지 않은 냄새나 맛을 내는 것을 막거나 색소의 퇴색, 비타민 C 의 파괴를 막기 위해 사용한다. BHT( 부틸히드록시톨루엔/ 유전자손상, 콜레스테롤상승, 염색체이동) 는 원래 석유의 산패를 막 기위해 사용하였던 것으로 가장 안정하지만 맹독성이어서 식용유지, 건어물, 어패냉동, 추잉 검, 후레이크류, 마요네즈, 식육에만 사용하도록 되어있다. BHA( 부틸히드록시아니솔) 도 독성은 BHT 와 유사하며, 열에 안정하고 빛에 불안정한 성질을 가진다. 사용허가대상품목도 BHT 와 같다. EDTA( 맹독성, 칼슘부족, 뇌기형) 은 드레싱, 소스, 통조림, 청량음료에만 사용하도록 되어있고, BHQ( 부틸히드로퀴논) 도 독성이 있는 것으로 알 려져 있으나, 식용유지와 어패냉동, 껌에 사용된다. 조미료 L- 글루타민산, L- 글루타민산나트륨 등. 조미료는 한가지만을 사용하는 것이 아니라 구아닐산 나트륨, 구연산나트륨, 이노신산나트륨 등 여러 가지를 혼합해서 사용한다. MSG 는 두뇌장애, 성장장애, 대사장애등을 일으킬 수 있고, 입안의 세포를 마비시켜 미각을 둔화시킨다. 가벼운 증세로는 발열, 무력감, 구역질등을 일으킨다고 보고 되어 있으며, 유아가 먹는 것과 같은 비 율로 쥐에게 투여하였을 때 뇌와 눈에 장애가 생기는 연구결과가 있다. 산미료 구연산은 상쾌한 신맛으로 산미도의 표준이 된다. 비교적 저독성으로 음료와 과채가공에 사 용되며, 유제품의 산화방지, 아이스크림의 안정제, 유화제로도 사용한다. 인산은 칼슘을 체외 로 배출시켜 골격계 이상을 불러올 수 있으나, 청량음료를 비롯한 가공식품에 광범위하게 사 용된다. 주석산( 염색체이상, 그램 복용하여 사망), 주석산나트륨은 구연산과 같은 용도로 사용된다. 젖산( 급성출혈, 적혈구감소) 은 청량음료, 빵, 과자류에 사용되며, 아디핀산, 푸마르 산( 토끼갑상선팽창, 충혈) 과 푸마르산나트륨은 청량음료와 과자류에 사용된다. 288

290 합성감미료 사카린, 아스파탐, 솔비톨, 자일리톨, 만니톨, 말티톨, 수크랄로즈, 아세설팜 등이 사용된다. 사 카린은 실험쥐에서 방광암, 자궁암을 일으키고, 사람에게도 소화장애, 신장장애를 주는 것으 로 알려져 있지만, 지금도 다양한 가공식품에 사용되고 있다. 아스파탐은 설탕의 배의 단맛을 내는 것으로 라이트 라고 쓰여진 제품에 주로 사용 된다. 페닐알라닌 대사이상인 사람에게는 섭취가 금지되어 있으며, 열에 의해 독성물질로 변 화하기도 하여 아스파탐이 첨가된 제품을 데워서는 안된다. 아스파탐은 흰쥐와 토끼뇌에 그 리고 골격에 이상을 가져오는 것으로 알려져 있으며, 두통이나 어지럼증, 발작, 마비, 근육경 련, 피로, 우울을 비롯하여, 뇌종양과 중증신경장애, 노인성치매, 파킨슨씨병을 일으키는 것으 로 보고 되어 있다. 하지만 아이들이 즐겨먹는 스낵류와 음료수, 빙과류에도 많이 사용된다. 솔비톨은 수분을 함유하는 식품의 저장성을 높이기 위해 사용되는데, 단맛까지 주는 것이다. 처음엔 글리세린의 대체품으로 치약, 화장품류에 사용되었는데, 지금은 가공식품이 많아지면 서 식품에서도 많이 사용된다. 캐러멜 캔디 카스텔라 빵 젤리 햄 소시지 초콜릿에 산화방지, 전 분안정화, 향료안정화, 미생물발효정지, 보습효과를 주기위해 사용된다. 솔비톨은 30-40그램 정도를 섭취하면 설사를 일으킬 수 있고, 아이들이 즐겨먹는 껌이나 사탕에 많이 들어있는 자일리톨도 마찬가지이다. 수크랄로스도 음료수에 사용되는데, 면역체계와 신경체계에 영향을 줄 수 있다는 연구결과가 있다. 합성착색료 타르계 색소 9 종( 적색 호, 황색 4 5 호, 청색1 2 호, 녹색 3 호) 16품목과 비타르계 7종 을 사용한다. 특히 타르계색소의 문제가 크며, 아토피성 피부염, 비염, 천식, 알레르기를 비롯 해 간, 위 장기장애, 암, 백혈병을 일으킬 수 있다. 타르계 색소는 퍼킨이 1856년 콜타르중의 아닐린을 중크롬산말륨으로 산화시켜 퍼킨보라를 얻어내면서 사용하기 시작했다. 주로 독일 에서 발달하고 수천종이상이 개발되어 세계 각국에서 색소로 허용된 것은 60 여종에 이른다. 지금은 아닐린 외에 석탄산, 톨루엔, 나프탈렌 등을 이용해 제조한다. 유용성색소( 적색 5 호, 황색2 3 호) 가 독성으로 사용 금지되어, 수용성만 허가하자 퇴색이나 변 화에 강하도록 레이크화시켜 사용함으로써 전체 품목은 16 가지가 된다. 합성착색료 중 사용 빈도가 높은 황색4 호는 내열성, 내알칼리성, 염색성을 비롯해 모든 성질에서 강하고 안정적이 다. 또한 다양한 색을 만들어내는 데에 황색4 호가 사용되는데, 멜론색( 황4+ 녹3), 초콜릿색( 적+ 황4+ 청2), 핑크( 적3+ 황4), 포도주색( 적2+ 황4+ 청1), 녹색( 황4+ 청1), 포도색( 적2+ 황4+ 청2), 다색 ( 적2+ 황4+ 청2), 커피색( 황4+ 청1+ 적40), 흑색( 황5+ 청2), 딸기색( 적2+ 황5) 등에 사용된다. 일본의 사사키에 따르면 쥐실험에서 적색 호, 황색4 호는 모두 위, 결장, 방광의 DNA 에 손상을 주고, 특히 적색 호와 황색 4호는 일일허용량 즉ADI로도 결장의 DNA에 손상을 주는 것으로 관찰되었다. 미국에서는 적색 2호와 102 호를 사용금지하고, 적색 3호 또 한 부분적으로만 사용을 허가하고 있으며, 타르계 색소는 모두 사용에 주의를 주고 있다. 북유럽에서는 타르색소의 사용이 전면 금지되어 있다. 비타르계 황산동은 구리중독, 이산화티 타늄은 황산에 녹여 사용한다는 점에서 위험하며, 천연색소라도 카민은 선인장기생충을 건조 분말로 사용한다는 점에서 꺼림직하기는 마찬가지다. 또, 비타르색소와 천연색소라 하더라도 색가조정, 품질보존을 위해 첨가하는 희석제, 안정제, 용제 등에서 위험에 노출되어 있다. 289

291 발색제 아질산나트륨, 질산칼륨, 질산나트륨나트륨 등. 자체로 착색되지 않고 식품준의 유색물질과 작용하여 색을 안정시켜, 선명하게 발색시키거나 발색을 촉진시킨다. 아질산나트륨이 가격이 싸고, 효과가 빨라 더 많이 사용하는데, 구토, 설사를 일으키고, 메트 헤모글로빈혈증으로 호흡곤란, 허탈에 빠뜨린다. 유아의 경우 환원효소가 부족해서 WHO에서 는 유아식에 사용을 금하고 있다. 또 중추신경마비, 심장염을 일으키며, 아질산나트륨의 대사 시 2 급아민과 만나 위에서 생기는 니트로사민은 발암물질로 알려져 있다. 표백제 아황산나트륨, 차아황산나트륨, 과산화수소. 아황산계 환원표백제는 표백제가 존재하는동안에 표백효과를 내고 소실되면, 공기중 산소에 의해 산화되어 착색되므로 대개 기준치보다 많이 사용한다. 아황산염은 건과의 갈변방지에 주로 사용하며, 미생물을 억제해서 방부작용도 한 다. 당밀, 물엿, 엿의 탈색에 차아황산염을 사용하고, 젤라틴의 표백, 포도주의 유해미생물제 거, 갈변방지, 과즙의 발효억제, 갈변방지에 사용된다. 아황산의 잔존량이 많은 시럽통조림은 관의 부식이 일어나기도 한다. 사과건조 저장시에 무수아황산으로 훈증하며, 흰쥐실험에서 신 경염, 골수위축, 통증을 일으키는 것으로 알려져 있다. 합성착향료 상온에서 휘발성이 있어서 코를 자극하여 향기를 느껴 식욕을 느끼게 하기 위해 첨가하는 물 질로, 처음엔 약품으로 개발하였으나 19 세기에 들어서 식품에 사용되었다. 1995년까지 50여 종에 대해 사용량이 연구되었으나, 자체한계를 인정하여 이후 5년간 742종에 대한 연구가 진 행되었다. 수용성은 청량음료와 빙과류에 유성향료는 내열성이 있어 과자와 캔디류에 카페인 은 콜라와 커피함유음료의 주요자극제로 사용된다. 동물실험 또는 사람에 대한 조사에서 지속적으로 식욕을 자극하여 비만을 일으키며, 만성피 로와 장누수의 주범으로 알려져 있다. 또한 향료성분에 부가적으로 사용되는 용제와 유화제, 안정제, 부형제 등의 위험이 있다. 유럽연합에서는 2004년부터 착향료 사용을 규제하고 있으 며, 미국과 일본에서도 그 뒤를 따른다고 하는데, 우리의 경우는 그와 반대이다. 조미용 향료 의 사용증가로 인해 향료와 추출물, 향신료, 조미식품의 업종경계가 모호해져 있으며, 딸기향 의 예로 보면 기존의 10여종을 블렌딩하던 것이 20여종을 블렌딩하여 사용할 정도로 오히려 착향료가 더욱 많이 다양하게 사용되고 있는 실정이다. 유화제 여러 종류의 글리세린지방산에스테르가 사용되는데, 유화제와 안정제, 증점제 류는 대부분 영 양소의 흡수를 저해하고, 발암물질 등의 흡수를 촉진하며, 신장장애, 기형발생의 원인이 되기 도 한다. 아이스크림 마요네즈의 유화, 빵 카스텔라의 유연성을 지속하기 위해 사용하는 이외 에, 캐러멜과 껌기초제에 사용되어 치아에 붙지 않고 노화를 방지하기 위해, 아이스크림과 두 부의 소포제로, 초콜릿의 조제입자 균질화를 위해, 비스킷의 유지를 분산하고, 향료를 분산하 는 데에도 사용되며, 때로 증점제도 유화제로 사용한다. 천연유화제로 레시틴이 사용되나, 난황레시틴은 비싸고 부패하기 쉬워 잘 사용하지 않는다. 290

292 대두레시틴은 잘 변질되지 않고 대량생산되어 많이 사용되지만, 유전자조작콩을 사용할 가능 성이 높다. 증점제 점착성을 증가하고 유화안정성을 주며, 가열보존중 선도를 유지하고, 형태를 보존하기 위해, 촉감이 좋도록, 통조림의 경우에는 백탁을 방지하기 위해 사용한다. 또, 유산균음료 아이스크 림 마요네즈의 분산안정제, 햄 소시지의 결착보수제, 김의 피복제, 어류피막으로 냉장보관시 건조방지, 풍미를 유지하기 위해 사용한다. 메틸셀룰로오스는 아이스크림 샐러드 드레싱 토마토케찹, 알긴산류는 맥주거품의 안정제로, 냉 동과실의 수분탈수를 방지하고, 빵의 노화를 방지하기 위해서 사용하며, 카복시메틸셀룰로스 칼슘은 분말쥬스와 인스턴트커피, 고형스프의 과립안정제, 물에 잘 녹도록 붕괴제로 사용된 다. 기타 카제인나트륨, 폴리아크린산 나트륨, 알긴산류, 스테아린산 마그네슘, 폴리덱스트로 스, 변성전분, 카제인, 껌류등이 사용된다. 소맥분 개량제 소맥분 표백제. 소맥분의 카로티노이드계 색소의 산화표백, 살균과 제빵효과를 높이기 위해 사용한다. 과산화벤조일, 과황산암모늄, 이산화염소, 염소등을 사용하며, 피부를 부식시킨다. 용제, 추출제 첨가물을 용해하여 식품에 균일하게 혼합하도록 한다. 글리세린과 프로필렌 글리콜, 핵산등이 사용된다. 피막제 모르폴린 지방산염, 왁스류가 사용되며, 과일과 야채의 가스교환을 억제하기 위해, 껌기초제 에 보호막으로 거품제거제로, 캔디피막의 광택제등으로 사용된다. 신장과 간장에 장애를 일으 킨다고 한다. 소포제 과거에는 알코올, 식물성기름을 사용하였으나, 요즘은 실리콘수지( 규소수지) 를 사용한다. 양조 시, 잼 시럽 젤리의 농축과 두부의 제조시 사용된다. 이형제 액상유지는 산패되므로 유동파라핀을 사용한다. 빵제조시 빵생지가 분할기에서 잘 분리되고 비스킷등의 제조때 콘베이어에서 쉽게 분리해 내기위해 사용하는 이형제는 위에서 지적한 독 성이외에 발암성인 다핵방향족 탄화수소류의 존재가 의심되기도 한다. 품질개량제 291

293 분산이 잘되고, 부식을 방지하기 위해, 동물단백과 지방과의 보수결착작용을 위해 축합인산염 을 사용하는데, 무기질손실과 신장장애를 일으킨다. 축합인산염은 통조림부식과 흑변방지, 가공식품류의 변색방지, 커피 두유 과즙류의 추출액증 가, 햄 소시지의 점착력증가, 탄산음료의 가스보유, 아이스크림의 기포유지력증가, 냉동품 보 수성증가, 고기경화억제, 두부풍미향상, 면류 식미향상, 치즈노화방지를 위해 사용한다. 강화제 합성품이 대부분인 비타민류, 아미노산류, 칼슘염류, 철염류를 비롯한 다양한 강화제를 사용 하는 경우에도 역시 문제가 된다. 특히 식품의 종류를 가리지 않고 투입하고 있는 칼슘은 체 내에서 지나치게 많을 경우 과칼슘혈증, 호흡장애, 심장장애까지도 일으키게 된다. 비타민첨 가제의 경우 과잉섭취하면 신장기능에 장애를 일으키고, 비타민이 부족할 때에도 종류에 따 라 다양한 증상을 일으키게 된다. 292

294 1. 읽기 자료 - Ⅱ 식품 첨가물의 유해성 식품첨가물표 1. 방부제의 종류와 독성 화학 첨가물명 용 도 독 성 솔빈산, 솔빈산 칼륨 데히드로초산 데히드로 나트륨 어육제품, 단무지, 간장, 케첩, 발효유, 유산균 음료 아소산과 반응, 발암 물질에 의 해 변화 염색체 이동 치즈, 버터, 마가린 간장에 변화, 염색체 이상 프로피온산 치즈, 빵, 과자 눈, 피부, 점막을 자극함 안식향산 안식향산 나트륨 간장 간질병의 경련 등 유발 2. 인공 합성 감미료의 종류와 독성 화학 첨가물명 용 도 독 성 L-글루타민산 L-글루타민산 나트륨 아스파탐 모든 식품에 사용 가정용 조미료 청량음료, 젤리, 추잉껌, 아이스크림 현기증, 손발 저림, 두통 어린이 입의 신경 세포 파괴 쥐 경구투여 - 외등에 중상 토끼 경구투여 - 골격에 이상 글리실리진산2 나트륨 된장, 간장 경직, 경련등의 급성 독성 발현 코하크산 청주, 된장, 간장 고양이 실험시 구토, 설사 산 류 사카린 한성초, 소스, 피클, 케첩, 마요네즈, 시럽 추잉껌, 청량음료, 아이스크림, 과자류 강한 급성 독성 흰쥐의 자궁암, 방광암 3. 표백제 및 살균제의 종류와 독성 화학 첨가물명 용 도 독 성 아염소산나트륨, 과산화수소 사라시분 유지 체리, 포도, 복숭아, 어묵 등 수산 가공품 과실, 야채, 음료수 호흡기점막, 눈 자극, 유전자의 손상, 염색체이상 눈에 강한 자극 각막궤상 습진,,, 염색체이상 293

295 4. 산화방지제의 용도와 독성 화학 첨가물명 용 도 독 성 EDTA2 나트륨 EDTA 칼슘 EDTA 나트륨 에르 솔빈산 에르 솔빈산 나트륨 마요네즈, 통조림 산화방지제 생선, 생선염장, 주스 냉동식품, 주류, 치즈 강독성, 칼슘 부족증, 혈압 강화, 위장장애 유발, 뇌 기형아 발생 명이원성, 염색체이상 디부힐히드록신톨루엔 식용유지, 버터 콜레스테롤 상승, 호르몬제에서 발암유발 유전자 손상, 염색체이동 5.산미료의 종류와 독성 화학 첨가물명 용 도 독 성 구연산 청량음료, 과즙, 잼, 젤리, 얼음과자, 사탕 소스, 치즈, 아이스크림 비교적 독성이 약함 주석산, 주석산 나트륨 구연산과 동일 토끼, 개에게 강한독성 염색체 이상 젖산 청주, 합성주, 청량음료 빵, 과자, 젤리, 소스 미숙아 중독사, 급성 출혈, 적혈구 감소 아디핀산 치즈, 사탕, 젤리, 프림 자극성이 있음 푸마르산, 푸마르산 나트륨 합성 청주, 절임, 청량음료, 농축주스, 젤리 과자, 과일 통조림 토끼 갑상성 팽창, 충혈 정소에 영향,, 변이원성 294

296 6. 착색제, 발색제, 팽창제 착색제 - 타르색소 발색제 - 아질산나트륨, 아토산나트륨 팽창제 소비욕구충족을 위해 색 을 내게 하는 화학물질 색을 선명하게 하는데 사용 빵이나 과자를 부풀게 하는 화학물질 치즈, 버터, 아이스크림, 과자, 캔디, 소시지, 통조 림고기, 푸딩 햄, 소시지, 어육제품 빵, 케이크, 비스켓, 초콜릿 간, 혈액, 콩팥장애, 발암성 헤모글로빈, 빈혈증, 호흡 기능약화, 급성구토, 발한, 의식불면, 간장암유발 카드뮴, 납등의 중금속 함량이 높다. - < 차라리 아이를 굶겨라 > 발췌 - 식품첨가물 파워 포인트 자료 식품 첨가물 과자속의 진실 간식의 변천사 아빠 어렸을 때에 우리아이들이 즐겨먹는 간식 식품첨가물의 정의 295

297 첨가물의 종류와 유해성 식품첨가물 조사 활동 사진 과자 식품 표시 조사 비스켓 식품 표시 조사 음료수 식품 표시 조사 젤리 식품 표시 조사 296

298 2차시 함께 만들어가는 음식 지도 그리기 Ⅰ. 수업목표 1) 음식지도 그리기를 통하여 식품의 태생과 음식에 들어가는 각종 재료, 유통경로 등을 추적놀 이 형식으로 조사하고 작성하여 알아본다. 2) 별 생각 없이 즐겨 먹고 있는 간식 속의 유해성을 알고 건강한 간식을 섭취하는 것에 관심을 갖도록 지도한다. Ⅱ. 준비물 전지 1 장, 매직펜, 크레파스, 특정 간식에 대한 사전 정보 탐색 Ⅲ. 학습 활동 1. 도 입 1) 모둠별로 특정 간식에 대한 사전 정보들을 서로 교환하여 살펴본다. 2) 사전 정보를 충분히 검토한 후 어떻게 음식 지도를 표현해 낼지 아이디어 회의를 연다. 2. 전 개 1) 각자 맡은 영역의 정보들을 토대로 적어본다. (* 활동지 참조) 2) 1 단계로 주요 간식을 가운데 배열한 후 음식에 들어가는 각종 원재료를 적어 본다. 3) 2 단계 원재료들의 국명, 재배되는 과정, 음식의 기원 등을 작성하게 한다. 4) 3 단계 우리가 주로 먹고 있는 식품들이 다른 생명체와 어떻게 엮여있는지 환경 오염, 생태계 파괴, 광우병과 사스, 조류 독감과 같은 새로운 질병들이 생존을 위협하고 있는지 언급하도록 한다. 5) 4 단계 식품안전성의 논란에 대해 생각해 보도록 한다. 현대인들의 바쁜 삶 속에서 효율과 편리성을 위해 인스턴트, 가공식품의 증가, 외식문화 급증 으로 식품의 대량 생산, 대량 가공 대량 유통, 대량 조리 과정 중에 발생한 대형 식품의 안전 성 사고들을 조사하여 적어 보도록 한다. 6) 5 단계 다량 발생하는 포장 쓰레기가 환경오염에 미치는 영향을 조사하여 작성하도록 한다. 297

299 학습예시 ( 주제음식 : 피자 ) 방부제, 방 충제 밀가루 피자 치즈 우유 GMO 농약, 비료 사료 GMO 코팅제 올리브 토핑 햄, 불고기 색소, 화학첨가 물 가축 항생제, 성장촉진제 3. 평가 및 정리 1) 청소년들이 즐겨 먹는 음식의 종류가 무엇인지 알 수 있고, 음식 속에 들어있는 각종 원재료 들과 재료들의 유통경로, 재배방법, 식품첨가물의 종류와 인체에 미치는 영향 등 전반적인 문 제점을 눈으로 쉽게 파악할 수 있다. 2) 식품의 안전성이 담보되지 못하고 있는 현상들을 식품 첨가물, 가축의 생육 조건, 유전자 조 작여부, 불필요한 유통과정에서 야기 될 수 있는 문제, 환경과 인체에 미치는 영향 등 폭넓은 사고를 할 수 있는 기회를 마련하여 준다. 4. 다음 시간 예고 1) 우리가 멀리 해야 하는 6 백( 六 白 ) 식품에 대한 정보를 찾아보게 한다. 2) 우리가 잘못 알고 있는 영양상식에 대해 생각해 보도록 한다. Ⅳ. 지도상의 유의점 1) 1시간 동안 음식지도의 완성도를 높이기 위해서 다양한 정보를 사전에 탐색하고 수집해 올 수 있도록 지도한다. 2) 여학생의 경우 내용보다는 꾸미기에 많은 시간을 할애하는 경향이 있어 교사의 적절한 지도 와 시간조절 능력이 필요하다. 또한 무임승차하는 학생이 없도록 사전 아이디어 회의록을 교 사가 검토한다. 3) 컴퓨터를 이용하여 지도를 그릴 수 도 있으나 전지를 활용하면 모둠원 전원이 자신이 찾아온 정보를 친구들과 공유할 수 있으며 작업하는 과정에서 토론이 자연스럽게 형성되므로 가급적 개성적인 표현의 자유를 인정하며 작업에 임하도록 한다. 298

300 Ⅴ. 학생 활동자료 1. 학생 활동지 -1 음식지도 그리기 아이디어 회의 보고서 우리 모둠의 음식주제는( ) 입니다 ( ) 학년 ( ) 반 모둠명 ( ) 담당자 이름 담당 역할 조사 내용 전체 스케치 299

301 Ⅵ. 교사 읽기 자료 1. 교사읽기자료 -1 우리 가족의 식탁은 안전한가 우리 가족의 식탁은 안전한가 김 미 진 ( 다음을 지키는 사람들 공동운영위원장) Ⅰ. 안전한 먹을거리 먹을거리면 먹을거리지 안전한 먹을거리는 또 무엇인가하고 고개를 갸웃거리는 사람이 있을지 모르겠다. 사실 그렇다. 보릿고개를 겪던 시절, 그저 먹을 것이 있으면 감사하면서 우리는 먹었다. 순박한 백성들은 그저 배고픔을 면하기 위해 농약이면 농약, 늘리기 위해 혈안이 되었던 시절이 있었다. 화학비료면 화학비료마다 않고 수확을 항상 이해당사자들은 순기능만 이야기해주었고 그 역 기능에 대해서는 쉬쉬해왔다. 순박한 백성들은 한국전쟁당시 미국에서 제공되는 밀가루에 입맛이 길들여졌고, 있다. 그 손자의 시대 역시 물 건너 온 각종 패스트푸드와 인스턴트식품이 식탁을 점령하고 먹을거리에 대하여 우선 재배되고 유통되고 요리되는 과정의 오염을 먼저 걱정해야하는 현실에 서 우리 아이들에게 무엇을 먹일 것인가? Ⅱ. 먹을거리 각각의 문제점 1. 곡 류 1 쌀은 철분, 비타민, 섬유질이 풍부한데도 쌀의 영양소를 과소평가 한다. 2 백미는 죽은 쌀이다. 3 잡곡은 항암작용을 한다. 4 빵이나 국수는 쌀을 대신할 수 없다. >> 이렇게 합시다 백미보다는 잡곡중심의 식사를 하고 잡곡은 5 가지 이상을 섞어서 먹자. 쌀은 물에 담가 농약이 배출되도록 하고 그 물은 버린다. 침은 음식물의 발암물질과 유해물질을 해독하므로 꼭꼭 오래 씹어 먹는 습관을 기른다. 묵은 쌀은 지방분이 산화돼 독성물질이 나오므로 피한다. 현미는 농약이나 제초제 등을 사용하지 않은 유기농으로 재배한 것을 고른다. 300

302 2. G.M.O.( 유전자조작식품) 모든 살아 있는 생명체는 유전자로 되어 있는데 과학기술의 발달은 각 생물들의 유전적 정 보를 이용해서 자신들이 원하는 새로운 생물종을 창조하고 있다. 그러나 유전자는 단순한 화학물질이 아니고 생명을 총괄하고 다음 세대로 이어가게하는 정보 집합체이므로 유전자를 조작하는 것은 바로 생명의 신비를 조작하는 것이다. 강제로 집어넣은 새로운 유전자 정보 에 의해 생물체 내에는 원하는 성질이 나타날지 몰라도 그에 따른 여러 가지 심각한 부작용 도 만만치않다. 원래 제초제는 쌀, 옥수수, 파, 외떡잎 식물에는 해를 가하지 않고 잡초와 쌍 떡잎식물만을 죽게 한다. 그런데 콩은 쌍떡잎식물이어서 제초제를 사용할 수 없으므로 유전 자를 조작해 제초제를 뿌려도 죽지 않도록 유전자조작콩을 만든다. 일본의 쇼와덴코의 트립토판사건( 유전자 조작 기술의 무서움을 처음으로 세간에 알린 사 건은 1988 년 미국에서 발생했다. 트립토판은 필수 아미노산의 일종으로 유전자 조작 기술로 생산된 트립토판을 원료로 쓴 건강식품으로 인해 많은 병자와 사망자가 발생했다. 원인을 찾 아보니까 유전자 조작 기술로 제조된 박테리아가 내는 물질이 충분히 제거되지 않고 제품 속에 불순물로 남아 있어서 이것이 인체에 유해한 작용을 한 것이다. 이로 인해 근육통, 호 흡곤란, 기침, 발진 등 다양한 증상을 일으키는 호산구증가근육통증후군 (EMS) 라는 병이 걸린 사람들이 미국을 중심으로 일본에도 약 6천명이 발생했고 그 중 적어도 38 명이 사망했다.) >> 유전자조작식품의 문제점을 간단히 정리하면 다음과 같다. 우리 몸에 해롭다. 환경을 더욱 파괴한다. 유기농업을 불가능하게 한다. 다국적기업과 선진국의 농업 및 식량 독점이 가속화된다. 여러 가지 사회적, 경제적 불평등을 일으킨다. 도덕적, 윤리적인 문제들을 야기한다. 3. 채소와 과일 1 농약이 과다 사용된다. 살충제, 살균제, 식물성장조절제 등 다양한 농약이 사용된다. 현재 17종 58품목의 농약 이 시중에 유통되고 있는데 이것은 내분비계 장애를 일으키는 환경호르몬 물질이 함유 되어 있다. 2 수확후에도 싱싱해 보이도록 하거나 썩지 않도록 하기 위해 방부제나 왁스처리를 한다. 3 잘 무르는 야채는 수확후에도 보존제를 뿌린다. 4 껍질을 벗겨 판매하는 것에는 흰색을 유지하도록 표백제가 사용된다. 4. 포스트 하비스트(Post harvest) 란? 출하 직전에 싱싱해 보이도록 하거나 상하지 않도록 하는 것을 목적으로 뿌리는 농약을 말 한다. 포스트는 후( 後 ), harvest는 수확 이라는 뜻으로 농사를 다지어 수확한 후 시장에 301

303 나가기 직전, 높다. 곧 소비자의 입 속으로 들어갈 농산물에 뿌려지는 것이기에 위험성이 몇 배나 5. 수입농산물 1 유통기간이 길어 수확 후 농약처리가 문제이다. 2 유전자조작식품일 가능성이 높다 3 학생들의 학교 급식으로 공급된다. 4 식품 검역이 허술하다. - 중국산 밀반입, 납꽃게 등 >> 주요 수입농산물에 뿌리는 농약과 인체에 미치는 영향 품목/ 구분 성분 사용목적 인체에 미치는 영향 콩 메틸브로마이드 살균훈증 발암물질. 일본에서는 기형아를 출 산하는 원인으로 지목됨 냉동감자 CIPS 싹틈방지 열에 의해 독성이 짐 10배 이상 강해 레몬 2.4-D 저장기간연장 / 부패방지 발암물질. 베트남 전쟁당시에 고엽 제로 사용되었으며. 전쟁 후 기형 아 출산의 원인으로 지목됨 옥수수 아플라톡신 강력한 발암물질 딸기 켑탄 살충 발암물질 자몽 다미노자이드 ( 알라) 낙과방지, 저장기간연장 발암물질 바나나 청산, 메틸브로마이드 살충 피부손상 6. 환경호르몬 환경호르몬( 내분비교란물질) 이란? 환경호르몬이란 몸밖에서 인위적으로 만들어진 화학물질이 몸안에 들어가 마치 호르몬인 것 처럼 역할을 한다고 하여 붙여진 이름이다. 호르몬이라는 것은 뇌의 정보를 전달받아 성장에 관여하거나 분비기관을 조절하고 몸의 항 상성을 유지하는 것으로, 본래 우리 몸안에서 일어나는 정상적인 화학물질의 작용이다. 그런 데 문제가 되는 것은 인간의 산업활동에 의해 만들어진 인위적인 화학물질이 몸 안에 들어 가 정상호르몬이 들어가야 할 자리에 결합하여 정상호르몬의 활동을 방해하기 때문이며 이 로 인하여 특히 인간의 생식기능에 문제가 발생하며, 갖가지 면역체계에 문제를 일으킨다. 302

304 7. 육 류 1 사료자체에 문제가 많다. 농약의 과다 사용, 유전자 조작 농산물등으로 만들어진 사료를 이용하여 사육되어지며, 또한 초식동물인 소가 동물성단백질( 쇠고기를 팔고 난 부산물) 을 섭취하면 소의 뇌에 구멍이 뚫 리는 광우병을 유발한다. 2 열악한 사육환경속에서 엄청난 양의 성장촉진제와 항생제 등을 투여하여 키운다. 미국에서 생산되는 항생제의 70% 가 가축에 사용되고 있다. 이것은 인간에게 쓰이는 양의 8 배가 된다.( 미국- 환경을 생각하는 과학자협회/ 동물윤리협회.2002 년.SBS 잘먹고 잘사는 법) 3 고기를 먹을수록 지구의 식량문제는 심각해지고 환경은 파괴된다. 현재의 소들은 풀을 먹여 키우는 것이 아니라 곡물사료로 키우는데, 1인분의 소고기를 얻기 위해 20 명분의 식량이 소모된다. 이것은 매일 기아로 죽어 가는 5만 명의 어린이들을 구할 수 있는 양이다. 또한 60년대 이후 중앙아메리카 산림의 3분의1이 사라졌는데 그 이유가 나 무를 밀어내고 대규모 기업형 목장이 생겨났기 때문이며 소들이 먹어치운 목초지의 땅은 수 많은 소의 무게에 눌려 아무 것도 자라지 않는 황폐한 사막으로 변해버렸다. 햄버거를 한 개 사 먹을 때마다 약 5 평방미터의 숲이 사라진다 - 지구를 위한 시민행 동 본부 의 지구를 위한 식사 10계명 4 육류와 유제품, 달걀이 식생활의 필수품이라는 동물성단백질의 맹신은 축산업과 낙농업의 과대광고의 상술 속에서 빚어진 고정관념 일뿐이다. 아프리카 반투족 여성들은 하루에 단백질 350밀리그램밖에 섭취하지 않지만 평생 9자녀 를 낳고 아이마다 한다. 2년씩 모유를 먹이면서도 뼈가 부러지거나 이를 상하는 일이 없다고 그 이유는 그들이 칼슘을 몸밖으로 배출하지 않는 저단백식사를 하기 때문으로 분 석된다. 반면에 하루 1200밀리그램을 섭취하는 미국 여성들은 65세 이상 여성 중 25% 가 골다공증에 걸려 있다. 모유의 다이옥신 검출 8. 식품첨가물 식품가공시 상하지 않게 하거나 색과 맛을 좋게 하기 위하여 인위적으로 첨가하는 화학첨가 물을 식품첨가물이라고 한다. 현재 사용되고 있는 식품첨가물의 종류는 400여종에 이르며 체 내에 들어오면 50~80% 정도만 배출되고 나머지는 그대로 축적된다. 게다가 인체에 남아있 는 첨가물들이 서로 결합하여 새로운 독성을 가진 화학물질이 되기도 한다. 식품첨가물은 면 역력 저하, 발육장애등의 신체적 영향뿐만 아니라 난폭함, 인내력저하, 집중력 저하 등의 정 신적 장애까지 불러오고 있으며 그 부작용을 대략적으로 정리하면 다음과 같다 방부제 / 중추신경마비, 발암성물질, 기관지염, 천식유발 화학조미료 / L- 글루타민산나트륨이라고 함. 두뇌장애, 성장장애, 대사장애, 쓴맛을 잃어버 리게 됨. 표백제, 살균제/ 우엉, 도라지, 빵, 과자등에 쓰임. 천식 기관지염, 알러지 산화방지제 / 통조림, 냉동식품, 치즈, 식용유, 버터에 쓰임. 칼슘부족, 기형아, 염색체 이 303

305 상, 유전자 손상. 착색제 / 황색, 적색, 청색 색소등. 사탕, 과자, 아이스크림, 치즈, 버터등에 쓰임. 아토피성 피부염, 비염, 천식에 영향. 발색제 팽창제 / 햄. 소시지등에 사용. 백혈병, 뇌와 척수 종양유발 추정. / 카드뮴, 납등의 중금속 함량이 높다. 유화제와 안정제 / 아이스크림에 물과 기름혼합에 사용. 유해화학물질 흡수 촉진. >> 식품별 식품첨가물과 그 부작용 아이스크림 : 유화제, 안정제, 착색제등 사용 발암물질을 비롯한 위험한 화학물질 의 흡수를 촉진하는 작용, 착색제인 타르색소에 의한 알러지 발생, 우유가 많이 들어 간 것일수록 위험 음료수, 탄산음료 : 다량의 색소첨가, 녹을 제거하는데 쓰이는 인산염과 인공감미료 콜라의 성분은 아이를 폭력적으로 만들고, 인산염은 몸 속의 철분과 칼슘아연을 소변 으로 나오게 하고 뼈를 약하게 하기도 한다. 특히 스포츠 음료에는 나트륨이 많이 들 어 있는데 혈압이 높아지고 중합인산염은 린산칼슘으로 변해 칼슘을 잃게 한다. 어묵 : 방부제, 강화제, 항산화제, 표백제등의 모든 첨가물의 집합체로 칼슘의 흡수를 방해하고 생식 장애를 발생, 중추신경마비, 피부염, 천식등을 유발한다. 사탕, 초콜릿 : 타르색소, 카페인, 과다한 당분섭취 햄, 소세지 : 발색제, 방부제사용 발암성물질 생성. 뇌와 척추에 악성 종양 발생, 호흡기능 악화, 간장암 유발, 빈혈증, 급성구토 빵 : 보존제, 탈색제, 팽창제등이 첨가 위점막을 자극, 기관지염이나 천식유발, 중 추신경마비, 출혈성위염을 비롯한 간에 악영향 두부 : 단백질 응고제, 소포제, 거품제거제와 대부분이 유전자 조작콩이며 보관시 다량 의 화학약품을 사용 피부염, 발암성분함유 생선가공품 : 수분증발억제제, 방부제, 인공감미료, 조미료 영양분 손실이 크며 포 장공정에서 환경호르몬 생성 화확조미료의 증후생성 과일 : 딸기에 수분 억제제와 농약을 치고, 귤은 카바이트로 익히고 왁스로 닦음 급성 천식, 구토, 피부염 요구르트 : 천연 유산균 살균하고 인공 배양된 유산균 사용, 백설탕대신 아스파탐이나 올리고당을 사용 알러지와 암 유발, 맛을 모르는 아이로 자란다. 변비가 더욱 심해 질 수도 있다. 치즈 : 응고제, 방부제 사용 염화마그네슘이란 응고제로 구토, 설사. 소금이 너무 많이 들어 있어 고혈압이 발생한다. 단무지 : 방부제, 사카린, 조미료, 빙초산 발진, 구토, 태반에 악영향, 피부염, 중추 신경마비 식용유 : 유전자조작 콩과 옥수수, 농약 비만, 심장병 9. 패스트푸드와 인스턴트식품 1 영양이 부족하고 비만을 촉진한다 - 비타민과 무기질은 가열중에 상당부분 파괴되며 육 304

306 2 류, 기름기, 당분이 주성분이므로 소아비만을 촉진한다. 2002년 자료에 의하면 국내 15 세 이하 어린이의 20~25% 가 비만에 해당된다고 한다. 나트륨 함유량이 많아 칼슘부족을 유발한다. ( 평균 g : 성인 1일 나트륨 제한양 의 2/3) - 나트륨은 고혈압, 심장병을 유발하고 칼슘과 함께 소변으로 빠져나와 몸안의 칼슘 부족을 일으킨다. 3 튀기는 과정이 문제다. 4 5 각종 식품첨가물이 사용된다. 단맛과 조미료 맛에 길들여진 아이들이 편식을 하게 되고, 몸의 독소를 배출하는 된장 등의 발효식품을 기피하게 된다. 포장제( 통조림의 경우 통속의 주석코팅, 컵라면, 레토르트식품의 고온 압착포장) 에서 검 출되는 환경호르몬 6 일회용 포장으로 인한 쓰레기 배출 7 대부분의 재료를 수입해서 사용한다. 수입재료들은 앞에서도 이야기했듯이 유전자 조작과 각종 화학약품의 위험이 크다. 8 아이들의 참을성이 적어지고 빨리빨리 문화에 젖어 들게 한다. >> 위험에서 벗어나려면 간식은 집에서 만들어 준다. 외식을 줄이자. 제철에 나는 야채나 채소들로 식단을 꾸민다. 신토불이 식품을 애용하자. 1. 교사읽기자료 -2 패스트 푸드 1. 패스트푸드의 탄생 패스트푸드는 식당에서 고객이 주문하면 몇 분 안에 나오는 음식을 일컫는다. 미국에서 1950년 대 중반부터 보급되기 시작했고 우리나라에서는 1970년대 후반 롯데리아가 문을 열면서 젊은 층을 중심으로 그 수요가 크게 확산되었다. 최근에는 김밥이나, 도시락을 이용한 한국식 패스트푸드도 급속하게 유행하고 있다. 2. 패스트푸드를 선호하는 이유 1 가격이 저렴하고 깨끗하고 현대적인 매장이 갖추어져 있다. 청소년들은 패스트푸드 매장을 찾는 가장 큰 이유로 매장이 깨끗하고 그 곳에서 먹고 놀 수 있다는 점을 든다. 특히 어린이로 갈수록 놀이터가 갖추어진 매장을 선호한다. 305

307 2 빠르고 간편하다. 산업화, 도시화는 사람들을 상당히 바쁘게 만들었고, 끼니를 때운다는 식으로 먹는 문제를 소홀히 여기게 되었다. 패스트푸드처럼 음식이 빨리 나오고, 혼자 먹어도 되며, 일회용 용기 를 써서 다른 장소로 이동해서 먹을 수 있는 점이 현대인의 생활양식에 맞다. 3 대체적으로 사람들이 좋아하는 지방이 많고 짭짤한 맛이다. 3. 패스트푸드가 우리 몸에 미치는 영향 1 패스트푸드는 비만의 주범이다. 패스트푸드중의 지방이 비만을 부르는 원인이다. 일본의 조사결과를 보면, 1980년대 패스트 푸드 판매량이 두배 이상 증가하자 어린이 비만율도 두 배 증가했으며, 중국에서는 맥도날 드가 처음 문을 연 이래 10년간 10대 비만율이 3 배 증가했다고 한다. 패스트푸드를 먹는 일 이 흔해진 우리나라 어린이 30% 가 소아비만이며, 소아비만 환자 10명 가운데 3명 이상이 고혈압, 지방간 같은 성인병 증세를 보이고 있다. 2 당뇨병 고혈압을 유발한다. 피자, 햄버거, 치킨 등 고열량의 패스트푸드와 당분이 많이 함유된 청량음료는 1차적으로 비 만을 일으키지만, 장기적으로는 당뇨병 고혈압 동맥경화등의 성인병이 동시다발적으로 나타 나는 대사성 증후군을 겪게 된다고 한다. 또한 대사성 증후군을 가지고 있는 사람은 일반인 에 비해 뇌졸중, 협심증 등 심장혈관 질환이 발생할 확률이 매우 높다. 3 장 기능에도 치명적인 영향을 준다. 패스트푸드는 섬유소가 매우 적고, 주성분인 단백질이나 지방은 대부분 장에서 소화가 되기 때문에 장내에 변이 오래 머물다 보면 변이 딱딱해지면서 변비를 일으킨다. 현재 소아과 외 래를 방문하는 어린이의 7%, 소아 소화기 특수 클리닉을 방문하는 어린이의 25% 정도가 만성 변비 진단을 받을 정도로 어린이 변비환자가 급증하고 있는데, 의 패스트푸드를 즐겨 먹는 어린이에게 이런 증상이 많이 발생한다. 4 동물성단백질, 지방과 식품첨가물이 우리 건강을 해친다. 특히 고지방 고칼로리 패스트푸드 업체 가운데 메뉴판이나 햄버거 포장지에 햄버거에 포함된 지방, 탄수화물, 단밸 질의 성분비율과 칼로리를 표기하고 있는 곳은 단 한군데도 없다. 햄버거 고기( 패티) 의 맛과 형태를 유지하려면 적어도 10% 이상의 우지를 포함해 대개 30~40% 가 지방이며, 설탕, 소 금, 화학조미료와 기업비밀이라는 각종첨가물이 더해져 있다. 인체의 성장과 대사에 필요한 비타민과 미네랄을 섭취할 수 있는 채소는 극소량이거나 아예 없다. 이밖에 미국에서 판매되는 유명 패스트푸드업체의 제품에서 다이옥신, 퓨란 등 발암물질이 나 환경호르몬이 다량 검출된 바 있고, 는 대장균이 기준치이상 검출되기도 했다. 최근 한국소비자보호원의 조사결과 식중독을 일으키 306

308 4. 한 끼 식사로 비교해 본 한식과 패스트푸드 식품명 중량 (g) 에너지 (cal) 100g당 에너지cal 단백질 (g) 지질 (g) 칼슘 (mg) 철 (mg) VitA (R.E) Na (mg) 쌀밥 속음배추국 갈치 1공기 대접 도막 배추김치 작은1접시 시금치나물 비빔밥 콩나물국 녹두전 1접시 계 그릇 공기 장 배추김치 작은1접시 맥도날드 빅맥 계 개 프렌치프라이 켄터키 치킨 콜라 계 개 켄터키 프라이 피자헛 슈프림피자 콜라 계 쪽 콜라 계 * 한식의 영양가 : 한국 영양학회의 자료 이용 * 패스트푸드 : 미국의 각 회사에서 내어놓은 자료참조 307

309 1 2 패스트푸드는 단위 무게당 열량이 높다. 량은 적으면서도 포만감을 느낀다. 은 양을 섭취하게 되고, 열량도 더 높아진다. 같은 중량에서 한식 식사는 패스트푸드보다 열 패스트푸드로 같은 정도의 포만감을 느끼려면 더 많 패스트푸드는 지방이 많다. 일반적으로 전체 에너지 섭취에서 지방에서 오는 에너지는 20% 가 넘지 않아야 한다. 한식의 경우 대략 15% 내외이고, 기름진 녹두전만 30% 이다. 표에서 살펴보면 패스트푸드는 40.3%, 49.1%, 71.1% 로 상당히 높다. 3 패스트푸드는 비타민과 같은 필수영양소가 거의 들어있지 않다. 4 5 패스트푸드는 소금의 함량이 높다. 한식도 소금의 함량이 높은 편이지만, 패스트푸드의 경우 포만감을 위해 표에서 제시된 것보다 더 먹게 되는 경우가 많으므로 소금의 섭취 가 더욱 많아진다. 패스트푸드는 식품을 기름에 튀기는 경우가 많다. 패스트푸드 매장에서 사용하는 경화유 는 포화지방산 함량이 높고, 고온에서 식품을 튀길 때 아크릴 아미드라는 발암물질이 나온다는 연구 결과도 있다. 5. 패스트푸드가 환경에 미치는 영향 햄버거 패티에 사용되는 고기는 수입된 저질의 쇠고기이다. 이때 사용되는 쇠고기를 만들어 내 기 위해 대규모의 목축을 하는데, 열대우림을 비롯해 산림을 훼손하고, 막대한 물량의 사료를 사용 하게 된다. 대량목축의 과정에서 축산폐수로 인해 토양과 물이 오염된다. 또, 봉지에 똑같은 크기로 담긴 감자튀김을 만들려면 똑같은 크기의 감자를 생산해야 하는데, 많은 화학비료를 사용해서 농사 를 지어야 하고, 못쓰는 감자는 가축의 사료나 비료로 사용한다. 이 과정에서 토양과 수질을 오염 시켜 지하수의 질소함량이 높아진다. 또 포장종이의 생산에 따른 산림의 황폐화, 폴리스티렌과 기 타 포장재료에 의한 폐해, 대규모 육우사육에 소요되는 막대한 물량의 사료, 먼 거리 이동에 의한 에너지 사용 등의 문제들이 생긴다. 6. 패스트푸드가 사회문화에 미치는 영향 1 패스트푸드는 가정을 음식 생산의 주체에서 소비의 주체로 바뀌게 한다. 패스트푸드를 한 끼로 또는 간식으로 섭취하면서, 식사가 가족을 비롯한 다른 사람과의 상 호 관련성이 적어지고 개인적인 것으로 되었다. 또 간식의 비중이 커지면서 아침, 점심, 저 녁의 정기적인 식사의 형태가 줄어들고 간식은 식사처럼, 어가고 있다. 요인이 되고 있다. 식사가 오히려 점점 간식처럼 되 패스트푸드의 확산에 의한 가정식사 빈도의 감소는 가족관계를 붕괴시키는 한 2 패스트푸드는 소외와 혼란의 원천이 되었다. 어디서 온 것인지도 모를 패스트푸드가 확산되면서 지역음식의 문화적 차원이 실종되었다. 3 미국식 패스트푸드의 확산은 민족음식의 소멸을 가져왔다. 규격화되고 표준화된 패스트푸드가 수천년동안 이어져 내려온 민족음식을 밀어내고 있다. 패스트푸드의 확산과 그것으로 인한 민족음식의 소멸은 민족 정체성까지 상실하게 한다. 308

310 7. 패스트푸드에 대한 최근의 연구 사례 1 다큐멘터리 영화 Super size me' 미국의 평범한 뉴욕 시민인 모건 스퍼록은 2003년 말 한달 동안 맥도날드 햄버거만 먹으면 서 나타난 자신의 몸의 변화를 다큐멘터리 영화로 만들어, 선댄스 영화제에서 다큐멘터리 부분 감독상을 수상했다. 하루 세끼를 맥도날드에서 판매하는 음식만 먹으면서 스퍼록은 수 천 조각의 감자튀김과 수백 개의 치즈버거, 수백 잔의 밀크쉐이크를 먹었다. 30일동안의 결 과는 다음과 같았다. 체중이 85킬로에서 96.4 킬로로 늘었다. 점점 무기력해지고 피곤을 느끼게 되었다. 콜레스테롤 수치가 165에서 230 으로 폭등하였다. 피부가 창백해지고 부스럼투성이로 변했다. 성욕 감퇴와 무감각증, 두통과 우울증, 심한 구토증을 앓게 됐다. 한 달간의 생체 실험을 끝낸 후에 모건은 정상적인 사람으로 돌아왔다. 치료법은 단지 맥도 날드 햄버거를 그만 먹는 것이었다. 대상업체를 맥도날드로 정한 이유를 스퍼록은 전 세계 100여개 국가에서 3만 여개의 매장을 가진 맥도날드는 미국 음식 문화를 상징하는 업체이 며 하루 4천 7 백만 명이 먹는 세계적인 패스트푸드 업체이기 때문 이라고 설명했다. 한편, 맥도날드측은 소비자는 맥도날드에서 제공하는 고품질의 다양한 메뉴를 고루 섭취하 면 건강을 해치는 일없이, 맛과 영양을 모두 추구할 수 있다. 는 성명서를 발표했다. 2 패스트푸드도 중독 된다. --경향신문 2004년 2월 5일 햄버거와 감자튀김과 같은 패스트푸드가 담배나 마약처럼 중독 되는 것으로 나타났다. 영국 의 과학지 < 뉴사이언티스트> 는 미국 워싱턴대 의대 내분비내과 전문의 마이클 슈왈츠 박사 의 연구를 인용, 패스트푸드가 체내 호르몬 변화를 일으켜 이같은 식품을 절제하는 것을 어렵게 만든다. 고 보도했다. 결국 패스트푸드로 비만 증상이 점점더 심해지는 사람은 자제 력 에 문제가 있는 것이 아니라 제품 자체의 중독성이 원인이라는 것이다. 슈왈츠 박사는 패스트푸드에 중독되는 이유는 체중이 늘면서 식욕을 조절하는 호르몬인 렙 틴과 식욕을 유발하는 겔라닌의 정상적인 활동을 방해하기 때문 이라고 설명했다. 따라서 뇌 는 호르몬이 보내는 신호에 반응할 능력이 점차 저하되고 중독 증상이 나타나 비만을 악화 시킨다는 것이다. 과학자들은 이외에 특히 패스트푸드에 많이 포함되어 있는 지방과 당분이 마약과 도의 같은 정 즐거움 을 느끼게 해 중독을 유발할 가능성이 높다는 전제 하에 이에 대한 연구를 진 행하고 있다. --파이낸셜뉴스 2003년 8. 건강한 식습관으로 가는 다리 사람의 식습관은 만 3~4 세에 형성된다. 어릴 때 칼로리가 높은 패스트푸드에 입맛을 길들이면, 309

311 청소년 비만과 성인 비만으로 이어지기 쉽다. 최근 미국 경제 전문지 월스트리트저널은 고칼로리 음식을 좋아하는 아이에게 무조건 야채를 먹으라고 해봤자 소용이 없으니 꾀를 쓰라 는 기사를 실 었다. 고칼로리 음식을 한번에 끊으라고 강요하지 말고, 조리법과 재료를 바꿔가며 몸에 좋거나, 최 소한 덜 해로운 음식을 먹도록 단계적으로 유도하는 푸드 브리지(Food Bridge), 즉 건강한 식습관 으로 가는 다리를 놓아 주라는 것이다. 맛이 비슷한 재료로 시작하라. 처음부터 못 먹게 하지 말고, 덜 먹게 하라. 오후 4 시 이후에 간식은 금물이다. 특정한 음식을 안 먹으려고 하면 부모가 직접 먹는 모습을 반복하여 보여 준다. < 전문가가 추천하는 푸드 브리지(Food Bridge)> 이런 음식을 좋아한다면 이렇게 바꿨다가 이런 음식을 드세요 햄버거 햄이나 고기를 넣은 식빵 샌 드위치 햄을 넣은 보리빵 샌드위치 양념통닭, 닭 튀김 전기구이 통닭 닭 백숙 초콜릿, 치즈 케이크 애플파이 사과 매시드 포테이토( 버터를 넣고 으깬 감자) 치즈 마카로니 재료를 감자에서 고구마로 바 꾸기 치즈 뿌린 밥이나 빵에 브로 콜리 등 야채 곁들여먹기 고구마에서 당근으로 바꾸기 브로콜리 등 야채에 치즈 소 스 뿌려먹기 크림 스파게티 시금치 파스타 토마토, 해산물 파스타 잼, 피넛버터와 식빵 식빵 대신 사과에 발라먹기 사과만 탄산 음료 과일맛 우유 흰 우유, 생과일 주스 치킨 너겟 생선 튀김 생선 조림 [ 자료; 월스트리트, 베스트클리닉 ] 조선일보 2003년 4월22 일 310

312 1. 교사읽기자료 - 3 유전자 조작 식품이 생태계에 미치는 영향 유전자 조작 식품이 생태계에 미치는 영향 박병상 ( 생명윤리 안전 연대모임 사무국장) 크로이츠펠트 야콥병 을 기억하십니까? 멀쩡했던 사람이 갑자기 알츠하이머, 즉 치매 증세로 시달리다 죽는 불치병, 영국을 비롯한 유럽 전역의 시민들을 경악시켰던 무서운 질병인 크로이츠 펠트 야콥병 이 기억나지 않는다구요? 그러시다면 광우병 은요. 뇌가 스펀지처럼 푸석푸석해져 죽 는 소의 치명적인 질병, 소가 치매 현상을 보이며 죽는 광우병은 생각나신다고요? 그렇다면 광우병 걸린 쇠고기를 먹은 사람에게 감염된다는 병, 크로이츠펠트 야콥병 을 모르세요? 네~ 이제 기억 하시는군요. 광우병은 양의 내장을 가공한 특이 사료를 먹인 소에서 나타날 수 있다고 추정한다. 초식동물인 소에게 양 내장을 먹여, 내 목장 소의 몸집이 단시일 내에 불어난다면 일석이조일 것이다. 사람들 이 먹지 않는 양의 내장을 사료로 활용해서 좋고, 좋은 값으로 소를 내다 팔 수 있을 테니 말이다. 그런데 그게 탈이 될지 특이 사료를 먹이기 시작할 당시로서 아무도 알 수 없었다. 양의 내장을 먹이지 않은 소가 오히려 적을지 모른다. 양의 내장을 먹은 모든 소에게 광우병이 나타나는 것도 아니다. 현재 우리 농장의 소들에게는 아무런 이상이 없다. 하지만 죽여야 한다. 죽 이지 않으면 어린 소도 팔리지 않을 것이다. 그러면 농장은 파산이다. 일단 30개월이 넘은 소부터 죽여야 한다. 증세가 나타날 우려가 상대적으로 높다 하기 때문이다. 광우병은 프리온 이라는 단백질에 의한다고 추정한다. 프리온에 감염된 양의 내장을 먹은 소는 광우병에 걸리고 광우병에 걸린 소의 고기를 먹은 사람에게 크로이츠펠트 야콥병으로 옮겨간다고 한다. 먹은 단백질로 병이 옮겨진다고? 입에서 넘어온 단백질은 위와 장에서 아미노산으로 분해, 체내로 흡수될 텐데 어떻게 병이 전염될까? 만 과학자들은 프리온이라는 단백질에 혐의를 둔다. 광우병에 걸린 소는 물론 광우병에 걸릴 가능성이 높은 이제까지 알고 있던 상식으로 도저히 납득할 수 없지 30개월 이상의 소는 일제히 도살해야 하 지만 아무데서나 죽여서는 안된다. 도살장도 안된다. 프리온이란 단백질은 800 에서도 파괴되지 않는 까닭에 소각장 소각로에 넣어야 한다. 2 차 감염이 우려될 수 있다. 적당히 죽인 사체를 땅에라도 묻는다면 지하수를 통한 어려서부터 채식주의자가 아니었던 대다수 영국인들은 크로이츠펠트 야콥병으로 고통받다 숨을 거둔 어린 소녀와 청년의 모습을 보고 경악하지 않을 수 없었을 것이다. 웰던(well done) 보다 레어 (rare) 스테이크를 즐겨 먹던 그들이 아니었던가. 잠복기가 길 수도 짧을 수도 있다는 그 무서운 병 에 아무도 예외임을 확신할 수 없었을 것이다. 프리온은 단순히 단백질로 그칠까? 평범한 단백질은 아니라 생각한다. 과문한 탓으로 그 구체적인 연구 결과를 입수하지 못했지만 생물학 전공자의 상식으로 보아 프리온은 특별한 유전자의 산물 일 가능성이 높다고 생각한다. 혹시 그 유전자, 돌연변이 유전자는 아닐까? 311

313 유전자를 조작하는 기술 이라고 요약할 수 있는 생명공학은 곧 돌연변이를 양산하는 과학기술이 라 말할 수 있다. 복잡다기한 생태계의 얼개 속에 고유의 생태적 지위(ecologicsl niche) 를 확보할 때까지, 즉 우여곡절의 적응 험로를 거쳐 생존, 진화해 오는 과정에서 오늘날까지 축적된 유전자와 그 기원이 다른 유전자를 돌연변이 유전자라 통칭할 수 있다. 방사선이나 자외선, 유기화학물질 등 에 의한 강력한 자극으로 DNA 염기에 변화가 생겨 생물종 개체의 체내에서 발생되는 자연적인 돌 연변이 유전자도 상정할 수 있지만 그 생명체에 없던 유전자가 인위적으로 삽입되었을 경우, 전자 역시 돌연변이 유전자라 말할 수 있는 것이다. 돌연변이 유전자는 일반적으로 현재의 생태계에 불리하다. 그 유 자연적인 돌연변이 유전자는 대개 유 전적 열성으로 발현된다. 매우 낮은 확률이지만, 보인자였던 양친의 열성유전자가 우연히 만나 돌 연변이 형질이 발현될 경우 현 생태계에서 도태압력을 받을 것이다. 한다. 고, 실험실에서 합성된 인위적 돌연변이 유전자도 자연 상태에 보통 불리하다. 수많은 유전병이 그를 잘 웅변 자연 상태에 불리하다 어떤 가능성을 바라고 큰돈을 들여 합성한 유전자를 실험실에 머물게 해서는 아무런 성과를 얻 을 수 없다. 투자비도 건지지 못할 지 모른다. 따라서 공장이든 경작지든 내 놓아야 할 텐데 아무 런 조치 없이 유포할 경우 여러가지 문제를 발생시킬지 모른다. 혼란시킬지도 모른다. 따라서 사람들은 특별한 조치를 먼저 취해야 한다. 도태될 가능성이 높지만 생태계를 생태계에 어떤 영향이 미칠지 사전에 충분한 연구를 수행해야 하는데 문제는 어떤 연구를 어느 만큼 수행해야 충분한지 현재로서 알 수 없다는 점이다. 돈을 먼저 생각하는 과학기술의 속성상 하 루속히 실험실을 벗어나고 싶을 텐데 얼마나 충실한 사전 연구를 수행할지 미덥지 않은 점도 문제 라면 문제일 수 있다. 제일 것이다. 그러한 인위적인 돌연변이 유전자가 수도 없이 개발되고 있다는 점 역시 문 세계적으로 많은 생명공학 연구실에서 수많은 돌연변이가 양산되고 우리나라 역시 마찬가지다. 전국의 대학과 연구소에서 선도연구비, 소위 G7 프로젝트라 하여 다른 방면에 비해 비교적 거액의 연구비를 받은 연구자들은 경쟁적으로 돌연변이 유전자 양산에 몰두하고 있을 텐데 그 유전자를 실험실에 머물게 해서는 돈이 안되므로 어떻게 해서든지 생태계에 내놓으려 할 것이다. 변이 유전자가 한꺼번에 생태계로 쏟아져 나올 때 우리의 현 생태계는 안녕할 수 있을까? 많은 돌연 1. 생명공학 연구 이전의 문제 정수기와 에어컨을 갖는 사람은 상수원의 오염과 지구 온난화에 상대적으로 둔감할 수 있다. 진시설, 질소와 황 산화물, 다이옥신 제거 시설을 가동하는 석탄 화력발전소나 쓰레기소각장은 대 기오염 전광판의 수치에 자유로울 수 있다. 각종 환경 설비를 완벽하게 가동한다고 해서 환경이 개 선되는 것은 아니다. 내 집에 들어오는 오염물질을 제거해 주는 값비싼 정수기와 에어컨, 지역 사 회에 지탄받을 오염물질을 제거하는 공장이나 발전소의 덩치 큰 환경 설비들은 말초적인 오염 현 상을 제거해 줄 수는 있어도 환경오염의 근본 문제에는 결코 접근하지 못한다. 산업화 도시화가 확대될수록 인구는 증가하고 기계문명에 물든 인구의 소비성향이 비약적으로 늘어나면서 자원은 부족하다. 소득과 자원의 배분이 고르지 않는 한, 늘어난 인구의 소외된 계층은 늘 배가 고프다. 녹색혁명으로 초기 소출이 늘어났지만 단작의 영향으로 지구촌의 식단은 단조로워 지고, 식단이 단조로워지는 대신 육류의 보급이 확산되면서 식량은 다시 부족해진다. 이미 늘어난 인구가 더욱 팽창하는 만큼 배고픈 인구도 더불어 늘고 있다. 의료과학의 발달은 인구의 평균수명 집 312

314 을 연장시키지만 대기오염 수질오염 생태계 파괴가 확산되면서 각종 질병은 그 정도를 더한다. 경오염은 의료산업 발달을 촉구하고 배고픈 인구는 식량 공급을 요구하지만 농약중독에 걸린 한정 된 전원은 증산은커녕 감산이 우려될 지경이다. 강수명은 오히려 줄어들었다. 의료 수준이 발달되고 평균수명은 연장되었지만 건 이런 시점에서 등장한 생명공학은 난마처럼 얽힌 각종 문제를 그 근본에서 치유해 줄까? 천문학적이라 할만큼 자금을 투여하는 생명공학은 미래의 식량난 해결, 질병 해소 및 수명 연장, 환경문제 해결이라는 고상한 이념을 들고 나오는데 상업주의로 무장된 다국적 기업과 생명산업 군 단은 돈 안되는 제반 근본 문제 해결에 발벗고 나서려 할까? 환 가히 돈 되는 연구에 몰려드는 연구자에게 막대한 연구비를 공여하는 주체는 현재 환경에서 질병에 허덕이고 굶주리는 인구가 아니다. 현재 생명공학의 주요 연구 과제는 식량이 남아도는 이 시대에도 열악한 환경에서 질병에 노출 되고 만성적 기아에 허덕이는 제 3 세계 인구를 위해 설정되어 있지 않다. 부자들의 식도락과 식량 공급자의 편의에 충성하며 생태계 회복과는 반대의 길을 걷고 있다. 제 3세계 인구의 수명은 위생 과 관계 있고 위생은 생태계 파괴와 밀접하며 기아는 분배와 무관하지 않다. 제 3세계가 그렇게 된 원인과 책임은 현재의 다국적 기업과 그 선조인 제국주의에 있다. 에어컨 사용이 늘면 화력발전소를 더 지어야 하고, 는 더욱 더워진다. 화력발전소가 늘면 이산화탄소의 증가로 지구 이때 눈부신 최첨단 과학기술이 앞장서서 더욱 강력한 에어컨을 공급해 주면 더 위 문제는 끝장날까? 지구 온난화로 더워진 지구를 에어컨으로 식힐 수 없듯이 부자들의 말초적 증상을 치유하려 하는 생명공학으로 식량문제 의료문제 환경문제를 해결할 수 없다. 생명공학에 투 자되는 막대한 비용을 잘 활용한다면? 어쩌면 식량의 분배구조를 바로잡을 수 있을지 모른다. 생태 계도 회복될지 모른다. 생태계를 위협하면서까지 유전자를 조작하려 하는 생명공학은 불필요하게 될지 모른다. 2. 생명공학 연구 과정상의 문제 생명공학에서 제시하는 고상한 목표 중 미래의 식량 부족을 해결할 것이라는 유전자 조작 식품 에 관해서 살펴보기로 하자. 를 인위적으로 적출하여 제 특정 생물종이 갖는 특수한 생태계에서 효과적으로 발현되었던 유전자 3 의 생물종에 삽입하였을 때 어떤 문제가 발생할까? 모든 생물체에는 면역이라는 자기 방어력이 있다. 외부에서 삽입돼 들어오는 돌연변이 유전자에 대한 거부반응이 일어날 수 있고, 거부반응을 과학기술로 피해 유전자 조작에 성공하였을 경우라 할지라도 그 작물로부터 얻은 식량이 그 식량을 먹는 다른 생명체의 안전에 문제를 일으킬 가능성 을 배제할 수 없다. 이런 문제들을 연구 과정에서 충분히 확인해야 한다. 아직 우리나라에 채택되지 않았지만 OECD에 적용하는 가이드라인은 식품첨가물 안전성 평가에 비해서도 느슨하게 되어 있는 등, 실험실 규제조항이 미지근하다고 한다. 동물 독성 실험 조항도 없으며 실험 과정에서 사용되었거나 희생된 생물의 처리 과정에 안전을 담보하기 어렵다고 지적한 다. 예를 들어 조작된 유전자로 오염된 희생물이므로 광우병 걸린 소와 같이 소각 처리해야 할 텐 데 그러한 강제 규정이 구체적으로 명시되어 있지 못하다는 것이다. 곡물의 경우 결국 야외 실험을 거쳐야 할 텐데 이 과정에서 유전자 조작된 곡물을 외부 생태계 와 완전하게 차단하기 어렵다는 점을 들을 수 있다. 가능성이 있는 것이다. 실험농장 인근의 보통 곡물과 화분이 수정될 또한 야외 실험 단계의 연구 결과를 생태계에 방출한 이후에 똑같이 적용할 수 있을지 확신하기 어렵다는 점도 상정할 수 있다. 실험농장의 현재 환경이, 방출된 생태계의 변 화무쌍한 환경과 일치할 가능성이 오히려 적을 것이기 때문이다. 결국 유전자 조작 곡물의 안전성 313

315 을 실험 단계에서 확신하기 어렵고, 기 어려울 수 있다는 것이다. 만에 하나 예기치 않았던 현상이 생태계에 발생할 경우 수습하 3. 생태계 방출 이후의 문제 최근 듣도 보도 못한 질병, 잊혀졌던 과거의 질병, 다른 지역의 토착병, 병원성으로 돌변한 미생 물로 인한 질병이 때와 장소를 가리지 않고 창궐하고 있다. O-157 대장균, 조류독감, 살 파먹는 박 테리아, 어떤 항생제에도 끄떡 않는 슈퍼균, 뎅그열병, 페스트, 천연두, 더욱 강해진 폐결핵 등이 그것으로 이런 질병이 요즘 와서 만연하는 것은 생태계 파괴와 관계가 있다고 한다. 으로 조작된 유전자의 방출과 무관하다고 확언할 수 있을까? 하지만 인위적 유전자 조작된 농산물을 재배하는 농장의 돌연변이 유전자가 인근에서 재배되는 근연종에 전이되 면서 지역의 식품 다양성이 위축될 가능성이 있다. 되고, 돌연변이 유전자의 전이로 근연종의 성장이 저해 유전자 조작된 곡물을 먹은 곤충에 이상이 생기자 먹이사슬에 따라 이상이 전파되어 생태계 전반에 수습하기 어려운 변화가 초래될 가능성 등을 충분히 예상할 수 있다. 소화가 되지 않은 상 태로 배설된 유전자 조작 식품이 토양과 수생 미생물에 변형을 초래할 가능성도 배제할 수 없다. 자연 상태에 적응 분포하는 근연종의 보통 유전자에 비해 불리한 돌연변이 유전자가 생태계에 방출될 경우, 유전자 조작종이 보통 종과 수정되어 돈 들여 심은 유전자 조작종의 순수성이 희석될 수 있다. 이럴 경우 수익성이 떨어질 것이므로 경작자는 돌연변이 유전자끼리 교배시켜 돌연변이 유전자를 강제로 지속시켜야 하고 돌연변이 유전자가 유리한 환경을 억지로 유지시키기를 원할 것 이다. 경작자는 대개 종묘상에 의존하게 될 텐데, 이때 비용 부담이 따른다. 특정 농약에 저항성이 있는 종묘가 있다. 파종하기 전에 특정 농약을 흠뻑 뿌려 두면 김을 매거 나 별도의 농약을 뿌리지 않아도 그해 수확의 기쁨을 만끽할 수 있겠지만 이듬해에도 같은 종묘를 파종하지 않을 수 없게 될 것이다. 특정 농약이 토양에 잔류하는 한 그럴 수밖에 없어 결국 단작으 로 치닫게 하는 서글픈 결과를 가져올지 모른다. 만일 이러한 종묘에 저항하는 해충이 새롭게 출현 한다면? 농장은 이내 황폐해지고 말 것이다. 이미 그러한 징후가 나타나고 있다. 돈을 벌어야 하는 종묘상은, 앗을 공급할 수도 있다. 받은 씨앗으로 다음해 발아가 불가능하도록 유전자를 조작한 불임씨 씨앗의 종주권을 다국적 기업에게 이미 빼앗긴 우리나라의 경우 그 정도가 더욱 심각해질 것으로 우려하는데, 종묘상에게 특정 종묘를 의존하게 되면서 백성들의 식탁주도권 은 결국 종묘상의 입김에 종속되고 말 것이다. 생명공학으로 정상 개체보다 크게 성장시킨 소위 슈퍼 동물은 생명공학자들이 주장하는대로 동 물성 식량 생산에 획기적 전기를 마련해 줄까? 비정상적으로 성장된 동물에게 심한 신체 이상이나 불임이 초래될 가능성이 있음은 차치하고, 슈퍼 동물이 식량증산과 무관함을 상기하고자 한다. 다. 슈퍼 동물은 뻥튀기 동물이 아니다. 또한 서식할 만한 생태적 지위는 자연 상태에 존재할 리 없 따라서 생태계에 방출하지 못하고 양식이나 사육에 의존해야 할 텐데 그 경우 많은 비용이 뒤 따른다. 우리나라에서 개발한 슈퍼 미꾸라지의 경우 보통 미꾸라지의 40배 크기인 400g까지 성장 하지만 보통 미꾸라지보다 최소한 40배 이상의 먹이를 먹여야 하고 그 이상의 배설물로 양식장 주 변 수질을 오염시켜야 한다는 뜻이다. 슈퍼 동물을 먹은 사람은 괜찮을까? 슈퍼 유전자가 전이될 가능성은 전혀 없을까? 바이러스 DNA가 쥐의 장을 통과하고도 파괴되지 않은 사례가 보고되는 마 당이다. 장내 세균에 이상은 발생하지 않을까? 이미 누 차례 보고된 바 있는 알레르기 현상을 가벼이 보아서는 안된다. 알레르기는 일종의 면역 314

316 이상 증상이다. 현재 보고된 증상이 미미하다고 앞으로도 계속 미미할 것이라고 확신할 수 없다. 유전자는 환경 변화에 따라 다르게 발현할 수 있고 다음 세대에도 전달되는 까닭이다. 만들도록 유전자 조작된 박테리아가 토양미생물을 몰살시킨 사례, 퇴비를 빨리 제초제 저항성 곡물이 그 제초제 에 저항성을 갖는 슈퍼 잡초를 발생시킨 사례, L-트립토판 사건과 같이 수십 명의 사람이 죽은 사 례도 있다. 이와 같은 사례는 다시 나타나지 않을 과거의 사례가 아니다. 유전자 조작의 위험성을 웅변하는 사례이고 앞으로 더욱 큰 위험을 노출시킬지 모른다는 강력한 경고인 것이다. 4. 후손에게 연장될 문제 우리밀을 포기하자 수입밀 업자의 눈치를 살펴야 하는 가여운 신세로 전락하고 말았다. 심지어 기준치의 130 배 이상 농약이 검출된 수입밀을 되돌려 주지 못하는 해프닝까지 있었다. 비록 외국 농약에 절었어도 수입밀을 사료로 전용했으므로 할만큼 했다고 당국은 손을 털었지만 그 사료를 먹은 가축을 결국 우리가 먹었을 것이다. 최근 종묘 주권을 되찾자는 자성의 목소리가 사회 일각에서 배어 나오지만 그 역시 상업주의에 기원한다. 진정한 종묘 주권은 식량을 생산하는 농촌의 농부에게 가야 하는 것이 아닐까? 공급자의 입맛에 충성하는 생명공학은 그럴수록 농촌의 생산자와 상극으로 남을 것이다. 식량의 자급자족은 그만큼 요원해지고 식량안보라고까지 일컫는 식량주권은 백년하청일 것이다. 생태계의 기본도 무시하고, 다고 기염을 토한다. 일부 목소리 큰 생명공학자들은 유전자 복제로 생태계를 회복시키겠 이는 야생에 익숙하지 못해 죽을 것을 뻔히 알면서도 매스컴의 카메라를 위해 사육장의 꿩을 생태계에 방사하는 행위와 같을 것이다. 복제된 생물이 생태계에서 유지될 수 있을 까? 유전자 복제된 생물은 유전적으로 동일한 까닭에 환경 변화에 취약할 수밖에 없다. 따라서 일 정한 환경을 유지시켜 주어야 하는데 가축이나 작물은 온실이나 축사로 가능하겠지만 자연 상태에 서는 불가능한 노릇이다. 최근 산삼과 소나무 복제 기술을 개발했다는 보도가 나왔다. 복제된 산삼 과 소나무를 생태계에 풀어놓을 경우 그 관리에 많은 비용이 들어가겠지만 유전적 다양성이 무너 질까 겁난다. 이러다가 지금도 열악한 우리의 생물종 다양성까지 침해될까 두렵다. 유전자 조작은 당 세대로 끝나는 문제가 아니다. 말 그대로 유전된다. 돌연변이 유전자에 특허권 을 가진 특정 업자들은 대대로 큰돈을 벌어들일지 모르겠지만 그 돌연변이 종자를 계속 심어야 하 는 농촌은 대대로 종속될 것이고 식탁주도권을 잃을 시민들의 식탁은 대대로 단조로워질 것이다. 식탁주도권으로 끝나지 않을 가능성도 있다. 종과 종 사이를 이동시켜 얻은 돌연변이 유전자가 생태계의 질서를 교란할 가능성이 점쳐질 수 있기 때문이고 그 돌연변이 유전자가 입으로 또는 피 부로 인체에까지 침투할 경우 걷잡을 수 없는 재앙이 발생될 수도 있기 때문이다. 지금 이 시간 아무 문제가 없으므로 앞으로도 괜찮을 것이다! 저 지역에 아무 이상이 없었으므로 이 지역에도 별 문제가 나타나지 않을 것이다! 라고 확신할 수 없는 것이 유전자 조작이다. 생태계에 방출된 유 전자는 언제 어떻게 발현될지 누구도 점칠 수 없다. 지 현재로서 전혀 예측이 불가능한 것이 유전자와 환경과의 관계이기 때문이다. 다음 세대가 될지 몇 세대 건너 뛴 세대가 될 5. 마치는 글 돌연변이는 진화의 원동력이라 말한다. 일반적으로 돌연변이 유전자는 현재 환경에 불리하지만 환경이 변하게 되면 유리할 수도 있다. 변화된 환경에 유리한 돌연변이 개체들이 살아남아 새로운 생태적 지위를 차지하게 된다면 드디어 진화에 이르게 되는데, 진화는 낭만적인 결과일까? 어떤 돌 315

317 연변이든 현 환경에 불리할 것이다. 다시 말해, 돌연변이 유전자를 지니지 않은 대부분의 개체들은 현재 생태계에서 건강할 수 있지만 돌연변이 유전자가 유리한 환경으로 바뀌면 도태될 가능성이 높아진다는 뜻이다. 살아남은 개체에게 진화는 낭만일지 모르나 원래 환경에서 건강했던 대부분의 개체들에게는 재앙이라 해야 한다. 유전자를 조작하는 생명공학은 돌연변이 유전자를 양산하여 결국 방출할 것이다. 우리의 환경이 이대로 유지될 수 있다면 돌연변이 유전자가 만연된다고 해도 열성일 터이므로 일부 개체에 국한 할 수 있다. 하지만 우리 환경, 우리 생태계는 이 시간 보전되고 있을까? 30년 전 지금의 환경을 예측할 수 없었듯이 30 년 후의 환경을 예측할 수 있을까? 생명공학이 우리 후손의 환경과 건강을 책임질 수 있을까? 역사적으로 과학기술은 돈과 무관하지 않았다. 여하며 활발하게 연구 중인 생명공학이란 과학기술 역시 예외가 아니다. 가 보장된다는 식의 달콤한 약속이 함께 하는 것이다. 기대할 수 있을까? 것으로 믿고 기다려야 하나. 우리나라를 물론 포함한 세계 도처에서 거액을 투 이게 성공하면 몇 억 달러 돈을 먼저 생각하는 생명공학에 식량증산을 부자들의 식도락과 다국적 기업의 편의가 배고픈 난민의 허기진 배를 채워 줄 아이를 낳고 산모는 우리 아기 괜찮아요? 하고 묻는다고 한다. 선천성 기형이 그만큼 늘었다는 것이다. 각종 유해물질, 환경오염, 스트레스에 피할 수 없었던 산모들의 당연한 질문이 아닐까 한 다. 인위적인 돌연변이 유전자가 차고 넘칠 시대에 산모는 무슨 질문을 던질 수 있을까? 음식지도그리기 활동 사진 음식지도 발표 피자 음식지도 발표 모습 과자 음식지도 발표 사진 음식지도 그리기 기획회의 316

318 3차시 우리가 알고 있는 잘못된 이야기들 ( 알쏭달쏭! 퀴즈 ) Ⅰ. 수업 목표 1. 우리들의 먹을거리가 건강한 몸, 균형 잡힌 감정, 조화로운 마음, 자연의 생명들과 연결되어 있음을 알고 건강에 대한 정보가 넘쳐나는 이 시대에 잘못 알고 있는 영양 상식을 바로 잡는 계기를 마련한다. 2. 우리들의 먹을거리 배후에 그 사회의 정치, 경제, 문화에 따른 이해와 요구, 경쟁과 파괴의 논 리들을 인식하게 한다. Ⅱ. 준비물 학생 활동지 Ⅲ. 학습 활동 1. 도 입 1) 먹을거리를 주제로 하고 있는 대중매체들을 생각해 보도록 한다. 2) 요리프로그램(ex. 요리보고 세계보고, 음식 맛 대 맛...) 먹을거리 건강 상식프로그램 (ex. 비타 민, 생로병사...) 의 특성을 이야기 해보고 다양하고 넘쳐나는 식생활 프로그램들을 접하고 있 지만 정작 나의 식생활 상식에 대한 부분을 체크해보도록 한다. 2. 전 개 1) 학생 활동지(* 알쏭달쏭! 퀴즈) 를 풀어보게 한다. 2) 각 항목에 따른 정답을 발표한 후 정답에 따른 부연 설명을 한다. 3) 각자 개인 점수를 살펴보고 손님 초대용 웰빙 상차림 을 설계해 보도록 한다. 3. 평가 및 정리 1) 무수히 많은 먹을거리에 대한 정보들이 대중매체를 통해 혹은 인터넷, 서적 등으로 하루에도 쏟아져 밀려오고 있으나 정작 단순한 영양학적 접근으로 제한 되어 있다. 그리고 증명되지 않 은 오보된 정보들을 의외로 믿고 있는 경향이 있다. 2) 잘못된 영양 상식을 바로 잡는 계기와 더불어 과학으로 입증되기 어려운 이야기들을 끄집어 내어 보는 시간을 마련한다. 317

319 4. 다음 시간 예고 1) 손님을 초대하여 웰빙 상차림 을 준비한다는 가정하에 어떠한 식단을 준비할 것인지 설계를 하도록 한다. 2) 설계된 메뉴를 바탕으로 손님 초대장 을 만들어 본다. Ⅳ. 지도상의 유의점 1) 평상시 학생들의 관심도에 따른 점수 편차를 감안하여 쉽게 설명을 곁들인다. 2) 점수에 치중하지 않고 잘못된 영양상식을 깨우치고 생활속에서 변화를 추구할 수 있도록 생 각해 보게 한다. 318

320 Ⅴ. 학생 활동지 1. 학생 활동지 - 1 알쏭달쏭 퀴즈 내가 알고 있는 잘못된 상식은? 알쏭 달쏭 퀴즈 내가 알고 있는 잘못된 상식은? 학습 목표 평상이 즐겨먹던 음식들에 대한 상식을 깨는 퀴즈입니다. 문항을 읽고 바르다고 생각하면 틀리다고 생각하면 아리송하면 표시를 해주세요. NO 문항 맞다 틀리다 아리송하다 1 우유는 최고의 칼슘 식품이다. 2 3 채식을 하는 사람은 육식을 하는 사람에 비해 힘을 못 쓴다. 육식은 채소를 함께 곁들어 섭취하면 많이 먹어도 괜 찮다. 4 식품에서 칼로리 섭취만 줄이면 살이 빠진다. 5 음식 고유의 맛보다는 향과 색, 맛이 더 중요하다. 6 현미와 통밀은 영양이 우리몸에 잘 흡수되지 않는다. 7 한끼의 식사에서 영양소를 골고루 섭취해야 한다. 8 식물성 기름은 많이 먹어도 좋다. 9 사탕이나 초콜릿을 먹으면 피로가 회복된다. 10 과일은 많이 먹을수록 좋다. 11 오렌지 쥬스에는 비타민C 가 풍부하게 있다. 12 가공식품에는 식품 첨가물은 매우 소량 들어 있으므로 우리몸에 해롭지 않다. 13 설탕은 힘을 나게 해주는 식품이다. 14 아토피 피부염은 완쾌될 수 없는 현대인의 질병이다. 15 거칠고 딱딱한 음식은 소화가 되지 않는다. 점수 ( ) 319

321 알쏭 달쏭 퀴즈 내가 알고 있는 잘못된 상식은? ( 정답) 학습 목표 평상이 즐겨먹던 음식들에 대한 상식을 깨는 퀴즈입니다. 문항을 읽고 정답에 표시를 해주세요. NO 문항 맞다 틀리다 아리송하다 1 우유는 최고의 칼슘 식품이다. 2 3 채식을 하는 사람은 육식을 하는 사람에 비해 힘을 못 쓴다. 육식은 채소를 함께 곁들어 섭취하면 많이 먹어도 괜 찮다. 4 식품에서 칼로리 섭취만 줄이면 살이 빠진다. 5 음식 고유의 맛보다는 향과 색, 맛이 더 중요하다. 6 현미와 통밀은 영양이 우리몸에 잘 흡수되지 않는다. 7 한끼의 식사에서 영양소를 골고루 섭취해야 한다. 8 식물성 기름은 많이 먹어도 좋다. 9 사탕이나 초콜릿을 먹으면 피로가 회복된다. 10 과일은 많이 먹을수록 좋다. 11 오렌지 쥬스에는 비타민C 가 풍부하게 있다. 12 가공식품에는 식품 첨가물은 매우 소량 들어 있으므로 우리몸에 해롭지 않다. 13 설탕은 힘을 나게 해주는 식품이다. 14 아토피 피부염은 완쾌될 수 없는 현대인의 질병이다. 15 거칠고 딱딱한 음식은 소화가 되지 않는다. 점수 ( ) 320

322 알쏭 달쏭 퀴즈 내가 알고 있는 잘못된 상식은? ( 정답 해설) NO 문항 해설 1 우유는 최고의 칼슘 식품이다. 우유는 최고의 칼슘식품이 아니다. 우유에는 칼슘뿐만 아니라 다량으 로 섭취하면 칼슘을 배설하고 마는 인( 미네랄) 도 많이 있다. 칼슘과 인의 이상적인 비율은 1:1인데 우유에는 이 비율로 들어있지만 문제 는 우리가 평소에 인을 많이 섭취한다는 것이다. ( 인스턴트 가 공식 육식 청량 음료등 이 대표적인 예이다.) 따라서 칼슘섭취에 중점을 두는 것이 아니라 평소 식습관의 다양성을 길러야 한다. 2 채식을 하는 사람은 육식을 하는 사람에 비해 힘을 못 쓴다. 물론 아니다. 채식을 하는 사람들도 또 하나의 편식인 것이다. 이들 의 힘 부족, 혈색 부족, 면역 기능의 저하와 같은 문제들은 극단적인 편식과 식사습관이 불러온 영양불균형이다. 고기와 육류를 안 먹기 때문에 발생하는 문제라고 할 수 없다. ( 그러니 올바른 채식 위주의 식사를 하기 위해서는 곡류도, 채소도, 과일도 충분히 다양한 것을 먹어야 한다. ) 3 육식은 채소를 함께 곁들어 섭취하면 많 이 먹어도 괜찮다. 절대 아니다. 육식의 피해는 섭취량을 줄였을 때 사라지는 것이다. (고기를 통해 섭취되는 많은 양의 단백질과 산성 미네랄은 신체를 혹 사 시킬 뿐만 아니라 알카리성 미네랄과 비타민을 소모한다. 이것은 채소들로 해결 할 수 없는 일이다.) 4 식품에서 칼로리 섭 취만 줄이면 살이 빠진다 절대 아니다, ( 요즘 전국을 강타한 다이어트! 사람들은 다이어트를 위해 무조건 칼로리를 줄이다 보니 다른 영양소의 결핍을 초래하여 건강수준이 미약해 진다.) 따라서 우리는 칼로리를 줄이기 이전에 우 리의 몸 상태와 제대로 된 먹거리를 먹어야 한다. 제대로된 먹거리를 먹으면 인체는 알아서 섭취량과 체중의 적정한 수준을 조절해 주기 때문이다. 5 음식 고유의 맛보다 는 향과 색, 맛이 더 중요 하다. 음식 고유의 맛과 향을 잃게 하고 식품첨가 화학조미료로 음식의 식 미를 증가 할 수 있다고 보는 눈은 인체의 기능을 무시한 대가로 현 대인의 만성병 증가의 길을 터놓은 셈이다. 즉 음식의 고유의 맛이, 음식 고유의 맛과 향이 자신의 혀를 통해 인체와 교감 하는 것이 가 장 중요 하다는 것이다. 6 현미와 통밀은 영양 이 우리 몸에 잘 흡 수 되지 않는다. 더욱 잘 흡수 된다. 이 들은 섬유질이 많이 포함된 음식인데, 섬유질 은 과거엔 천대받던 것이었으나, 현재에는 영양의 흡수 속도를 생리 적인 수준, 즉 내 몸이 처리할 수 있을 정도로 조절해 주고 있는 것 이다. ( 그리고 장내 유해균의 번식을 억제하며 중금속과 콜레스트롤 을 흡착하여 유유히 몸 밖으로 빠져나오게 한다. 게다가 지아와 위, 소장등 인체 기관을 혹사시키지 않는다니 더없이 좋은 것이다.) 321

323 7 한 끼의 식사에서 영양소를 골고루 섭 취해야 한다. 영양불균형은 장기적으로 반복된 식사습관에 의해 특정한 영양창고 를 바닥나게 하는데 있다. 따라서 영양은 지금 먹고 있는 것이 바로 오늘 내가 필요로 하는 모든 것을 해결하는 것이 아니라는 것 이다 8 식물성 기름은 많이 먹어도 좋다 최근 연구 결과에 따르면 식물성기름을 주성분으로 하여 만든 가공 기름의 섭취는 동맥경화를 비롯한 성인병을 더 유발한다고 한다. 9 사탕이나 초콜릿을 먹으면 피로가 회복 된다. 아니다. 이것은 인체는 스트레스라는 전투적인 상황이 닥치면 인체는 그것에 적응하기 위해 일차적으로 혈당이 올라가야 하므로 단것에 대한 욕구가 일시적으로 생기는 것이다. 오히려 이런 각성 효과에 의 존하면 만성질병의 발병으로 까지 퍼진다. 10 과일은 많이 먹을수 록 좋다. 많을수록 모두 다 좋은 것은 아니다. 과일의 단순 당질인 과당은 체 내에서 전분질보다 중성 지방으로의 전환률이 4 배나 빠르다. 따라서 그만 빠르게 지방으로 축적 되는 것이다. 그리고 요즘 시대의 과일들 은 성장촉진제, 낙과 방지제, 살충제 등 농약에 절여 있다고 할수 있 다. 그러니 과일을 많이 먹는 것이 상쾌하진 않은 것이다. 11 오렌지 쥬스에는 비 타민C가 풍부하게 있다. 우리는 평소 오렌지 쥬스를 마시면 신맛을 느낀다. 그러나 비타민C 는 아스코르빈산 이라는 산의 형태로 단독으로 존재하지 않고 인돌 이라는 화합물과 함께 아스코르비겐의 형태로 존재한다. 그러나 이것 은 신맛이 없다. 12 가공식품의 식품첨 가물은 매우 소량이 므로 우리 몸에 해 롭지 않다. 우리나라에 허용된 식품 첨가물은 약 400 여종에 이르며, 우리들은 하 루동안 식품첨가물을 약 80 여종, 양으로 치면 티스푼 2 개 정도, 1년 이면 4kg 정도를 섭취한다고 한다. 극미량일지라도 첨가물은 화학물질 의 호르몬수용체의 교란을 불러 일으켜 뇌기능과 신경시스템에 영향 을 미친다고 한다. 13 설탕은 힘을 나게 해주는 식품이다. 설탕은 에너지원으로서가 아니라 음식의 맛을 내거나 가공식품을 위 해 필요한 물질이다. 설탕으로 단발적인 힘이 나는 것 같지만 곧 힘 이 더 빠진다. 왜냐하면 혈당이 안정적으로 유지되지 못하고 저혈당 상태로 빠지기 때문이다. 14 아토피 피부염은 완 쾌될 수 없는 현대 인의 질병이다. 아니다. 아토피는 완치 될 수 있다. 아토피 같은 경우에는 완치 보다 는 증상완호가 더 적절한 표현인 것 같다. 아토피는 먹거리를 잘 조 절만 하면 증상이 완호 될 수 있다. 음식 알레르기는 달걀, 유제품, 콩, 생선 같은 음식에 반응을 한다. 음식 조절만 하면 고치지 못할 병은 없는 것 이다. 15 거칠고 딱딱한 음식 은 소화가 되지 않 는다. 소화가 잘되는 것은 몰라도 소화가 잘 되지 않는 다는 것은 큰 편견 이다. 우리가 통밀이나 현미를 먹을때 거칠고 딱딱하다고 느끼는 이유 는 그 음식에 섬유질 이 있기 때문이다. 섬유질은 영양 흡수와 장운 동, 수분흡수, 흡착 작용이 강하기 때문에 소화를 더욱 촉진 시킨다. 322

324 4차시 안 먹을수록 건강해지는 六 白 식품 Ⅰ. 학습목표 1) 오늘날 현대인들이 즐겨 먹는 음식 속 가공 식품의 의미를 새롭게 인식한다. 2) 우리가 즐겨 접하고 있는 음식들 중 흰색 식품들이 왜 바람직스럽지 못한 것인지 지적할 수 있다. Ⅱ. 준비물 학생 활동지, 빙고 게임 활동지, 인터넷 정보검색용 컴퓨터 Ⅲ. 1. 학습 활동 도 입 1) 흰색 하면 떠오르는 것을 연상하도록 한다. 2) 백의민족, 순수함, 깨끗함, 오염의 반대, 눈, 신령스러움... 등 다양한 의견이 나오면 음식에서 흰색 음식이나 식품이 갖는 것에는 어떠한 것이 있는지 발표하게 한다. 3) 흰밀가루, 백설기, 미원, 식빵, 설탕, 소금, 우유, 흰쌀밥 등 다양한 의견을 내어 놓을 것이다. 4) 우리가 익히 흰색이 주는 이미지와 음식에서의 흰색 음식을 비교하여 생각해 보도록한다. 2. 전 개 1) 학생용 활동지를 나누어 주고 六 白 식품에 대한 평소의 자신의 생각을 발표하도록 한다. 2) 六 白 식품을 멀리하는 것이 바람직한 이유를 인터넷 정보검색이나 책을 통해 알아보도록 한다. 3) 모둠별로 조사를 한 것을 발표시킨 후 우리가 즐겨먹는 식품 중 六 白 식품이 들어간 식품을 빙고판에 적도록 한다. 3. 평가 및 정리 1) 모둠별로 빙고판에 六 白 식품이 포함된 식품들을 적어 모둠별 빙고게임을 하게 한다. 4. 다음 시간 예고 Ⅳ. 지도상의 유의점 1) 우유의 경우 단백질과 칼슘의 대표적인 식품으로 인식되어 있고 영양학적으로 칼슘의 흡수율 이 뛰어난 식품이기도 하여 지도시 주의하여야 한다. 2) 六 白 식품이 포함되지 않은 식품이 거의 전무하다시피 한 현대인의 밥상에 대안이 될 만한 먹 을거리에 대한 제언이 필요하다. 323

325 Ⅴ. 학생 활동자료 학생 활동지 안 먹을수록 건강해지는 六 白 식품 하얀 것의 의미는 가공의 의미가 아니라 자연의 순수함으로 돌아가자는 의미라고 했을 때 밥 또한 자연적인, 도정하지 않은 상태, 통곡식 그대로 먹어야 하지 않을까...?? 6가지 흰 식품에 대해 조사하여 보자. 324

326 六 白 식품이 들어간 음식 찾아 빙go 빙go!! 카라멜 초코 우유 팥빙수 짬뽕 햄버거 사탕 딸기 우유 초콜릿 과자 감자튀김 국수 이온음료 빵 케잌 스파게티 우동 탄산음료 튀김 자장면 떡볶이 아이스크림 커피 라면 요플레 껌 325

327 교사 읽기 자료 안 먹을수록 건강해지는 六 白 식품 Ⅵ. 교사 읽기 자료 밀가루 : 섬유질과 영양이 모두 제거된 도정과 정제의 극치라고 할 수 있는 식품 이다. 현재 우리나라에 유통되고 있는 대부분의 밀가루는 수입에 의존 하고 있는데 그것은 농약과 화학비료, 방부제, 살충제를 비롯하여 온갖 표백제와 밀가루 개량제 등이 뒤섞인 식품이다. 또한 밀가루 속 글루텐 성분은 장내 세균에 의해 에소루핀이라는 알레르기 물질을 만들어 지방 의 영양대사를 교란시킨다. 그리하여 소화 불량, 복부 팽만감, 복통과 두드러기, 두통과 호흡 곤란 같은 신체 장애를 야기하기도 한다. 제안 - 통밀 가루와 다른 곡류 가루를 먹자 흰 쌀밥 : 왕겨를 벗겨낸 쌀을 현미라 하는데 우리는 이 현미 껍질을 벗겨내는 도정과정을 통해 하얀 쌀을 얻게 된다. 현미의 껍질과 씨눈에는 비타민 과 미네랄, 단백질, 필수지방, 면역 물질을 비롯하여 중요한 영양성분의 95% 가 들어 있다. 결국 흰밥을 먹게 되면 너무 빠르게 소화되는 부분 만 에너지원으로 섭취하게 되어 곧 혈당을 일정하게 유지하기가 어려 워진다. 그래서 요즘 학생들은 잘 먹으면서도 힘을 잘 쓰지 못한다. 아 이들은 배가 고프면 신경질과 짜증을 낸다. 이렇듯 아이가 배고픔을 호 소하는 것은 혈당이 떨어졌기 때문인데 혈당의 저하는 뇌의 대사를 불 안정하게 하고 스트레스 호르몬의 분비를 왕성하게 한다. 제안 - 현미와 같은 통곡을 먹자 설탕 : 1 퇴행성 질환의 원인이다 - 정제 설탕은 탄수화물 대사에 필요한 요 소가 모두 제거된 상태이기 때문에 대사 과정에서 독성 대서 산물 을 발생시킨다. 이는 세포 호흡을 방해하는 바, 충분한 산소를 공급 받지 못한 세포중 일부는 사명하여 퇴행성 질환의 시초가 된다. 2 골다공증의 원인이다 - 설탕을 소화. 해독. 배설시키려면 무기질이 필요한데 정제 설탕은 사탕무나 사탕수수에 들어 있는 천연 무기질 이 결핍되어 있기 때문에 인체는 설탕 섭취로 인한 충격에 대항하 기 위해 나트륨, 칼륨, 마그네슙, 칼슘 등을 체내에서 동원해야 한 다. 이 과정에서 뼈와 치아로부터 너무 많은 칼슘이 빠져나가 부식 및 약화 현상이 시작된다. 326

328 3 비만의 원인이다 - 간이최대용량까지 차고 나면 여분의 글리코겐 은 지방산의 형태로 혈액을 통해 가장 비활동적인 부분들( 복부, 엉 덩이, 가슴, 허벅지) 에 저장이 된다. 4 두뇌기능 저하 및 신경정신 질환의 원인이다 - 체계적인 두뇌 기능 의 핵심 요인은 많은 채소의 주요 성분인 글루타민산이며, 비타민B 군은 이러한 글루타민산을 분해하는데 주된 역할을 한다. 비타민B 군은 인체의 장에 공생하는 박테리아에 의해서도 제조되니 정제된 설탕의 과도한 섭취로 장 박테리아가 죽어 버리면 우리몸의 비타민 B 군 비축량이 줄어들어, 쉽게 졸리고 계산과 기억 능력이 떨어진다. 제안 - 물역과 조청과 같은 전통 감미료를 사용하자 우유: 1 정부의 스크린 노력에도 불구하고 살충제와 항생제 잔여물이 종종 유제품에서 발견된다. 정부에서 항생제를 검사하기는 하나 모든 항 생제를 검사하는 것은 아니다. 2 어른이 되어서도 우유를 섭취하는 것은 인간 외에는 없다. 3 인간은 다른 종의 젖을 먹는 유일한 종이다. 4 송아지는 생후 47일만에 체중이 2배가 되고 일년만에 120킬로그램 으로 체중이 늘어난다. 우유는 이렇게 성장하는 송아지에게 알맞은 영양성분이 들어 있다. 4 우유와 인슐린 의존형 당뇨 사이에는 연관이 있다. / 우유에는 철분 이 부족하다./ 우유는 알레르기와 소화 불량의 일반적인 원인이다. ( 존스 홉킨스 대학 소아과 과장 Frank A. Oski M.D.) 5 유제품에는 섬유질이 결핍되어 있고 지방과 콜레스테롤이 과다하다. 6 " 모유가 아이들에게 가장 좋은 음식이다"( 벤자민 스포크 박사. 얼마 전 작고한 육아전문가인 스포크 박사는 한때 우유의 옹호론자였으 나 우유의 영양 가치에 의문을 품고 당뇨병과 알레르기 소인을 경 고하며 우유 반대 입장으로 돌아섰습니다). 조미료 : 음식 고유의 자연의 맛을 내기 위해서는 시간과 정성이 필요하다. 하지 만 짧은 시간내에 많은 양의 음식을 마련해야 하는 식당은 화학조미료 로 짧은 시간에 맛을 내야 하는 곤란한 상황을 맞게 된다. 글루탐산나 트륨의 위해성은 아직도 논란 중에 있으나 분명한 것은 그것이 대사되 는 과정 중에 비타민과 미네랄을 소모하고 인체의 기능을 불필요하게 혹사시키고 있다. 제안 - 천연조미료를 사용하자( 붂은소금, 콩가루, 오곡가루, 들깨가루) 327

329 흰 소금 : 우리가 흔히 소금이라고 부르는 꽃소금은 99% 가 염화나트륨으로 짠맛 을 내는 조미료로 사용되고 있다. 특히 NaCl이라는 화학기호를 갖고 있는 염화나트륨의 나트륨 은 염화나트륨의 40% 를 차지하고 있는데 이것은 혈액이 일정량을 유지하는데 있어서 중요한 작용을 하게 된다. 결국 무조건 소금이 나쁜 것이 아니라 어떻게 나트륨을 적절히 섭취하 느냐 하는 것이 중요한 문제이다. 정제염이란 바다염전에서 획득한 천일염을 정제하거나 공장의 화학처 리 공정 과정에서 생산되는 부산물을 말한다. 보통 천일염에는 75~85% 의 염화나트륨과다양한 미네랄 성분들이 들어 있다. 이처럼 천 일염을 섭취하는 것은 염화나트륨과 더불어 미량 미네랄도 함께 섭취 할 수 있는데 반해 정제염은 염화나트륨의 과잉 섭취에 의한 피해를 그대로 입을 수 있는 식품이다. 제안 - 천일염을 사용하자. 328

330 5차시 밥상의 이력서 Ⅰ. 수업 목표 우리 밥상에 올라오는 식품들의 안전성에 대해 고민하여 보고 합리적이며 안전한 식품 선택 과 구입 방법을 알아 올바르게 인식하도록 한다. 친환경적인 먹을거리의 의미를 되새기며 왜 친환경적 먹을거리를 먹어야 하는지에 대해 생각 할 수 있는 기회를 마련한다. Ⅱ. 준비물 학생 활동지, VTR, 인터넷 검색 Ⅲ. 학습 활동 1. 1) 도 입 위협받고 있는 식탁의 안전성에 대한 논란이 끊임없이 되어지고 있는 요즈음 우리들의 밥상 에 올라있는 식품들의 이력을 VTR 을 통해 감상한다. ( 2005년12월14 일( 수) 밤12시 KBS1TV - KBS 스페셜 " 밥상의 이력서" 45 분) " 밥상의 이력서" 주요내용 우리나라 음식 안전의 현 주소 1. 이력을 알 수 없는 먹을거리 우리나라 최고 농산물 유통 시장 가락시장. 지금 이곳에는 김장철을 맞아 전국에서 올라온 배추, 무 등이 쌓여 있는데. 하루 십만 명 이상이 드나드는 이곳에서 거래되는 농산물이 어디서 어떻게 생산된것인지 물어보는 취재진의 질문에 대답을 해 준 사람은 아무도 없다. 2. 안전하지 않은 밥상으로 고통받는 사람들 아토피의 증상으로 고통받는 쌍둥이 형제 이찬우, 이진우. 엄마 송화은(33) 씨는아이들 아토피의 원인을 임신 중 조심하지 않은 음식탓으로 보고 있는데... 결국 송씨는 식이요법만이 아이들을 지 키는 길이라고 생각하고 안전한 농산물로 밥상을 차리기에 주력한다. 329

331 " 밥상의 이력서" 주요내용 3. 소 잃고 외양간 고치기 식의 시스템 하루 평균 300 톤 가량의 중국산 김치가 들어오는 인천항. 이곳에서 실시되는 수입 김치 안전성 검사는 총 53 개 항목!! 기생충 파동 이전보다 조사항목이 20 배 이상 증가했다. 사건이 터질 때마다 수시로 바뀌는 규제. 과연 해결책은 없는 것인가. 식품 안전지대, 기술농업국 네덜란드 1. 안전을 위한 전쟁, 유럽갭(EurepGAP) 네덜란드에서 만난 파프리카 농장주 피터. 그는 밭에서 일하는 중에도 수시로 컴퓨터로 달려간 다. 어떤 품종인지, 오늘은 어떤 약을 줬는지, 비닐하우스 온도는 어떠했는지... 작물을 생산하면 서 있었던 일을 꼼꼼하게 기록하기 위해서라는데... 이렇게 컴퓨터에 매달리는 이유는? 이렇게 생산된 제품이 아니면 시장에서 판매되지 않기 때문이다. * EurepGAP(Euro-Retailer Produce WorkingGroup Good Agricultural Practices) 안전하고 위생적인 농축산물을 공급하기 위해 재배, 수확, 수확후 처리, 저장과정 중에 화학제, 중금속, 미생물 등에 대한 관리 및 그 관리사항을 소비자에게 공개하는 체계 2. 상상을 초월한 안전 시스템, 이력추적제(Traceability) 1985 년 밥상의 재앙, 광우병 파동 이후 유럽에서 실시된 소고기 이력추적제. 도대체 얼마나 철 저하게 관리되는지 확인하기 위해 취재진이 직접 시장에서 소고기를 구입해 바코드를 컴퓨터에 입력해봤다. 엔터키를 누르는 순간 소고기의 이력은 물론, 그 소고기가 생산되는 목장의 소 사 육현장이 실시간 동영상으로 전송되고 있다. 3. 우리나라 유럽갭의 현 주소 이력추적시스템으로 운영되고 있는 평창 축협의 위탁생축장. 목장에서 시작된 이력관리가 소비 자에게 공개된다! 브랜드 한우 판매장에서 모니터를 통해 이력을 확인하는 소비자들은 어디서 어떻게 길러진 소인지 확인하고 먹을 수 있는 안전한 먹을거리에 반가워한다. 이력추적시스템, 그 첫 단추가 꿰어지고 있다. 2) 시청 후 우리들의 밥상의 안전성을 담보할 수 있는 방안을 모색하여 본다. 3) 생산과정 및 유통과정에서의 투명성을 확보하고자 유기농식품을 섭취할 것을 권장하며, 만한 유기농 식품의 생산이 권장되고 소비자들은 믿을 만한 식품을 구입할 수 있는 사회적 제도 장치에는 현재 어떤 것들이 있는지 조사하여 보도록 한다. 믿을 330

332 3. 정 리 1) 식품을 안전하게 먹을 수 있는 방법을 찾아보도록 한다. 1 집에서 손수 가꾸어 먹는다. 2 유기농산물을 판매하는 곳을 이용한다. ( 유기농 매장, 생협) 3 일반시장이나 슈퍼마켓에서 물건을 고를 때 포장지를 자세히 읽는다. 2) 식품을 구입할 때 유의할 점을 일러둔다. 1 구매 계획을 세우고, 가능한 한 장보기의 횟수를 줄인다. 2 시간과 노력이 허락하는 범위 안에서 두 곳 이상의 시장 가격을 비교 하고 구입한다. 3 식품 표시나 단위가를 이용하여 품질과 함께 단위 중량당 가격을 비교한다. 4 품질 인증 마크를 확인한다. 5 식품 표시의 유통기한, 제조 일자 또는 개봉일 표시를 보아 신선도를 알아본다. 3) 질 좋고 신선한 우리 농산물을 고를 줄 알아야 현명한 구매자가 될 수 있다. 같은 종류의 식 품에도 유기농 여부, 원산지 표시, 첨가제여부 등을 꼼꼼히 따져 구매하는 소비행동을 하여야 한다. 우리나라에서는 농산물의 경우 농림부와 국립농산물품질관리원에서 인증하는 식품품 질 마크제, 친환경 농산물 인증마크제 를 실시하고 있다. 그밖에 가공 식품 표준 규격에 합 격한 식품 표시, 국산 농산물을 주원료로 한 우수 전통 식품, 저장성을 높이기 위해 방사선을 쬔 농산물에게 부여하는 국제적 통용 마크, 이력추적관리품 표시, 육류의 경우 콜드 체인시 스템(cold chain system)" 이라 하여 식품이 냉장 또는 냉동된 상태로 생산지에서 소비자에게 운반, 판매되는 저온 유통방식에서의 식품의 품질과 안전성을 표시화하는 제도 등 다양한 식 품 안전성에 관한 표시제가 있음을 일러둔다. 4) 시장에서 판매되는 농수축산물 가운데 품질표시제가 있는 안전 식품에는 어떠한 것이 있는지 조사하여 발표하게 한다. 4. 차시 예고 Ⅳ. 지도상의 유의점 1) 값비싼 식품이 반드시 영양적으로 우수한 식품은 아니며, 계절 식품, 대체 식품을 적극적으로 활용할 수 있도록 지도한다. 331

333 Ⅴ. 학생활동자료 식품 안전 인증 마크를 찾아라!! 식품명 구입처 안전 마크 332

334 학생활동 보고서 Ⅵ. 교사용 읽을 거리 교사용 읽을거리 식품 안전 관련 인증제 국립농산물품질관리원 홈페이지 방문 ( 333

335 인증마크( 국립 농산물 품질 관리원) 소비자 신뢰도 증진을 위해 표시인증제로 통합 = 국제기준에 부합시켜 국제경쟁력 향상 도모 = 오는 7월 1일 본격적인 친환경농산물 표시인증제도가 시행되어 그 내용을 개괄적으로 소개하 오니 회원 제위께서는 이를 참고하기 바란다. 그동안 친환경농업육성법의 개정( , 법률 제6378 호) 에 따른 동법에서 위임된 사항과 그 시행에 필요한 사항을 정하기 위한 수차례의 토론회를 거친 끝에 친환경농산물에 대한 품질 관리제도를 국제기준에 부합시켜 나가기 위하여 농수산물품질관리법의 품질인증제도 와 환경농 업육성법의 표시신고제도 를 일원화한 친환경농산물 표시인증제도를 2001년 7월 1일부터 시행 하게 된 것이다. 새로 시행되는 친환경 농산물 표시인증제의 주요 내용을 보면 1 기존 환경농업육성법을 친 환경농업육성법으로 개정하여 친환경농산물 표시사용 신고제를 친환경 농산물 인증제로 전환하 였으며, 2 친환경 농산물 인증제도 시행 전에 농수산물품질관리법령에 따라 농산물 품질인증을 받은 일반재배를 제외한 유기 무농약 및 저농약 농산물은 개정법령이 규정하는바에 의하여 친환 경 농산물 인증을 받은 것으로 간주하고, 3 환경농업육성법에 의하여 2001년 6월 30일까지 친 환경 농산물 표시사용 신고를 한 농가는 2003년 6월 30일까지 신고사항을 계속사용할 수 있도 록 2 년간 유예기간을 두어 그 기간 동안 친환경농산물 표시인증을 받도록 지도하고 있다. 4 그 리고 현행 품질인증 농가가 기 제작하여 사용 중에 있는 品 자 마크 포장재 및 스티커는 새로 개발한 표시인증마크와 2001년 12월 31 일까지 병행하여 사용할 수 있다. 또한 친환경농산물 인증품에 대한 신뢰도를 제고하고 부정농산물의 유통방지를 위하여 허위. 유사 표시품을 진열하거나 판매할 경우는 3년 이하의 징역 또는 3천만원 이하 벌금형에 처하도 록 벌칙이 대폭 강화되었다. 그리고 품질인증 品 자 마크 대신 새로 제정한 인증마크는 기존 品 자마크와 금년 말까지 병행 사용된다. 또한 친환경농산물은 생산방법과 사용자재에 따라 4종류로 구분한다 농약을 사용하지 않고 재배한 농산물 3 년 이상 농약, 호학 비료를 사용하지 않고 재배한 농산물 1 년이상 농약, 화학 비료를 사용하지 않고 재배한 농산물 농약을 이하로 사 1/2 용하여 재배한 농산물 334

336 잔류농약의 경우는 식품의약품안전청장이 고시한 농산물의 농약잔류허용기준 의 1/2 이하이다. 그리고 품질인증업무의 확대에 대비하여 민간단체도 품질인증기관으로 신청을 할 수 있도록 한 것이다. 아울러 기존에 품질인증을 획득하기 위하여 소속 민간단체나 시군 농업기술센터의 추천서를 첨부하던 것도 폐지하여 품질인증기관에 직접 신청하여 획득토록 한 점도 달라진 사항중의 하나 이다. 또한 축산물의 경우도 새로운 인증기준을 마련하여 유기축산물, 전환기유기축산물로 표기가능 토록 하였는데, 유기 축산물의 경우 전환기간은 입식후 12 개월( 한우), 생후 6 개월( 돼지) 이며, 사 료급여의 경우는 유기재배로 생산된 사료( 유기사료) 를 반추가축은 85% 이상, 비반추가축은 80% 이상 급여하여야 한다. 그리고 사료첨가제의 경우는 농림부 고시 및 국제식품규격위원회(Codex) 에서 정한 허용물질 만 사용가능( 항생제, 성장촉진제 등 금지) 토록 하였다. 전환기유기축산물의 경우 사료급여는 유 기사료 공급시 반추가축은 45% 이상, 비반추가축은 40% 이상 급여, 무농약 사료공급시 반추가축 은 60% 이상, 비반추가축은 55% 이상 급여하여야 하며, 사료첨가제의 경우는 유기축산물 기준 과 동일하다 그 밖의 품질 인증 마크 국산 농산물을 주 원료 로 한 우수 전통 식품 가공 식품 표준 규격 에 합격한 식품 유전자 조작에 비교적 안전한 식품 농약, 재배 비료 적정 사용 농약, 화학 비료 사용 않고 재배 < 농산물 품질 인증제도란?> 생산자가 차별화되고 우수한 농산물을 엄선한 특산물에 대하여 국가기관( 국립농산물품질관리원) 이 품질을 인증하는 제도로 1992년부터 시행된 제도로 2001년부터는 일반 품질인증제도와 친환 경농산물 인증제를 구분하여 시행되고 있다. 승인된 품목은 재배과정에서부터 출하까지 농산물품질관리원에서 지도점검하여 규격포장한 후 品 자를 표시하여 출하한다. 335

337 6차시 손님 초대용 웰빙 상차림 초대장 만들기 Ⅰ. 수업 목표 1. 먹는다는 행위 속에는 우리들의 삶이 고스란히 녹아 있다. 단지 영양학적인 관점에서의 몸을 위한 먹을거리를 고민하기보다는 식생활의 변화를 통해 생명을 존중하는 나아가 타인을 배려 하는 마음을 안다. 2. 멀지 않은 미래 각자가 가정에서 손님을 초대했을 때 어떠한 상차림을 준비할 것인지 고민하 여 바른 먹을거리에 관심을 갖게 한다. 3. 전통 음식의 영양학적 우수성을 알아 우리 조상님들의 지혜와 우리 고유의 문화에 대한 자긍 심을 갖도록 한다. Ⅱ. 준비물 A4색상지 1 매, 싸인펜, 매직펜, 자, 잡지, 색종이 Ⅲ. 학습 활동 1. 도 입 1) 세계적으로 널리 알려져 있는 우리 나라 고유 음식들에 관한 인터넷이나 신문 자료 등을 수 집하는 과제를 사전에 준비시킨다. 2) 외국친구나 손님을 접대하는 집주인이 되어 어떠한 음식들을 상차림 할 것인지 묻고 답한다. 3) 건강한 밥상을 차려 내기 위해 적절한 메뉴를 선정하도록 한다. 4) 메뉴판 형식으로 초대장을 만들어 보도록 한다. 5) 초대 대상별, 연령별, 계절별, 인원 등을 미리 계획하여 적절한 메뉴 선정을 할 수 있도록 돕 는다. 2. 전 개 1) 초대장은 각기 개성 있는 방식으로 만들도록 유도한다. ( 예: 콜라쥬 기법 등) 2) 메뉴선정에 있어 우리몸에 맞고 전통적으로 생명을 키워내는 자연식 식품, 도 균형이 있으며, 맛과 멋이 곁들어진 우리 밥상으로 설계할 수 있도록 돕는다. 소화 및 영양상에 3. 평가 및 정리 1) 가공 식품이나 인스턴트 식품의 활용을 자제하고 식품 자체의 고유의 맛이 느껴질 수 있는 밥상을 마련하도록 한다. 336

338 2) 초대장을 칠판에 전시하여 여러 학생들이 함께 공유할 수 있도록 한다. 그리고 가장 마음에 드는 초대장에 스티커를 붙여 학생들이 선호하는 상차림을 알아본다. 3) 잘 된 초대장, 인기 초대장을 선발하여 작성자의 의도를 발표시킨 후 교사의 적절한 평가를 곁들인다. 4. 다음 시간 예고 Ⅳ. 지도상의 주의점 1) 균형 잡힌 식단인지, 생명과 환경을 존중한 식단인지, 창의성 및 독창성있는 메뉴선정인지 꼼 꼼히 분석하여 창의력에 힘을 싣는다. 2) 초대장의 외형에만 치중하지 않도록 교사는 시간 조절을 적절히 한다. 3) 초대받는 대상의 특성에 따라 음식 선정이 달라 질 수 있음을 지적하며, 가급적 제철 음식, 제철 식품을 사용하도록 지도한다. 337

339 Ⅴ. 활동 자료 1. 학생용 읽기자료-1 손님 초대용 웰빙 상차림 에 필요한 읽을거리 발효음식을 아이들이 좋아하게 만들기 위해 어떠한 노력이 필요하나 ( 전통향토 음식문화연구원 홈페이지 게시판 인용) 우리나라 음식 중에 발효음식은 고추장, 된장, 간장 등의 장류와 김치류 등이 대표적이다. 서양의 쏘스는 우리나라의 장과는 다르지만 음식문화의 국제화 시대에 입각하여 세계인의 시각 으로 본다면 우리나라의 장도 동양음식문화에서 일종의 동양소스로 볼 것이다. 요즘은 음식도 일본의 초밥, 이탈리아의 피자, 멕도날드와 같은 거대 프랜차이즈산업 처럼 문화 의 일부분을 떠나 국가산업의 경쟁력을 키울수 있는 문화컨텐츠산업이며, 세계시장을 무대로 충분 히 발전가능성이 큰 수출유망산업이기도 하다. 이와 같은 거대 음식산업에서 햄버거나 치킨등에 쓰여지는 각각의 소스에 따라 브랜드의 경쟁력 이 결정되고 그 독특한 맛을 좌우하는 소스의 역할은 그 중에서도 매우 중요하다고 하겠다. 우리나라의 전통음식은 세계 어느나라보다 오랜 전통으로 다양하고 깊은 맛을 자랑할수 있는 장 점을 많이 가지고 있다. 김치와 장류들이 특히, 세계에 그 유래를 찾아보기 어려운 건강 발효식품 들로서 독특한 맛과 문화를 간직한 소중한 문화 유산이며 자산적 가치를 가진 보물이다. 서해에서 잡은 새우를 일정 온도를 유지할 수 있는 지하동굴에서 천일염으로 발효시켜 각종요리 의 밑반찬으로 쓰여지는 세계유일의 새우젖이 그러하고 지방마다 장류와 담그는 재료에 따라 특색 이 있는 우리의 김치가 세계적인 관심을 끌고 그 수요가 급속히 증가되고 있으며 수출 효자상품으 로 각광받고 있는데 이는 곧 우리의 음식맛을 결정하는 우리만의 고유한 장류의 세계화 상품으로 서 무한한 가능성을 말해주는것이다, 우리는 여기서 안주할것이 아니라, 하는데 음식도 동서양의 퓨전시대를 예고한지 이미 오래이다. 현대는 다양한 문화의 조화로운 접목시대 즉 퓨전시대라고들 자랑스러운 우리의 전통음식들을 서구화 입맛에 맞게 개발하고 장류들을 소스처럼 간편하게 사 용할 수 있도록 연구개발한다면, 다양한 세계인들의 입맛에 맞는 차별화된 음식개발이 가능하며 이 를 프랜차이즈산업 등과 다양하게 접목한다면 국가부가가치를 높일수 있는 무한한 가능성이 클것 이다. 장의 역사 우리 조상들은 삼국 형성기에 염장기술과 양조기술을 정착시켰으며 삼국시대 초기에는 이미 오 338

340 늘날 우리 음식의 주류를 형성하고 있는 주류( 酒 類 ), 식초류( 食 醋 類 ), 장류( 醬 類 ), 침채류( 沈 菜 類 ), 혜류( 醯 類 ) 등 오대 발효음식 문화권을 완성하였다. 이들 저장성 발효음식은 오늘날까지 우리 음식 문화의 구조적 바탕을 이어오면서 우리의 입맛을 지배하였고, 효음식을 빚는 전통을 이어온 것이다. 우리 민족은 이를 스스로 즐기며 발 우리나라의 장류는 간장, 된장, 집장, 청국장, 고추장으로 크게 구분됩니다. 이러한 여러 장류는 삼국시대에 그 기본법이 이루어졌는데 고려조에서도 구휼식품으로 장을 낸 사실이 여러 번 있었으 며 조선 초기에 구황식품을 수록한 구황촬요에도 장이 있어 기본식품으로서의 장의 위치를 알 수 있습니다. 중보산림경제 장제품조에, 장은 모든 음식맛의 으뜸이 된다. 집안의 장맛이 좋지않으면 좋은 채 소와 맛있는 고기가 있은들 좋은 음식이라고 할 수 없다. 설혹 촌야의 사람이 고기를 쉽게 얻을 수 없어도 여러 가지 좋은 장이 있을 때에는 반찬에 아무 걱정이 없다. 간장은 우선 장담그기에 유의 하고 오래 묵혀 좋은 장을 얻게 함이 좋은 도리이다. 라고 이르듯이 장의 맛이 모든 음식맛의 기본 을 이룬다고 해도 과언은 아닙니다. 근원을 이룬다고 볼 수 있습니다. 따라서 우리 음식의 고유한 맛은 우리의 고유한 장 가공법이 더우기 장류 중에서도 된장류는 단백질 급원식품으로서 우수하므로 위의 귀절에 있듯이 촌야의 사람이 고기를 못먹어도 좋은 된장이 있으면 걱정이 없던 것입니다. 이렇게 음식의 기본을 이루는 장의제조를 각기가정에서 담당하였음으로, 장담그기는 한 가정의 중요한 연중2행사로서 메주만들 기, 띄우기, 장담그기, 장 뜨기 등이 주부의 직접 관장으로 행하여 졌습니다. 장담글 때에는 반드시 길일을 택하고 부정을 금하였으며, 원료의 선정은 물론이고 저장 중의 관리에도 크게 유의하였다고 합니다. 따라서 한 가정의 장은 그 주부의 가정관리 솜씨를 대변하고 있습니다. 이와 같이 장담그 는 법이 중요하였음으로 농서에서는 대부분 장담그기를 기술하고 있는데 그 최초의 것이 사시찬요 입니다. 간장의 맛이 없으면 그해에 큰 재해가 온다고 할 만큼 간장 담그기는 우리 가정주부들의 큰 연 중행사의 하나가 되어 왔으며, 그 집의 장맛으로 음식의 솜씨도 가늠하였다고 합니다. 우리 나라 고유의 간장과 된장은 콩과 소금을 주원료로 하여 콩을 삶아 이것을 띄워 메주를 만들고, 소금물에 담구어 발효시킨 후의 이 여액을 간장이라 하고, 메주를 나머지의 찌꺼기를 된장이라 하여 식용 해 왔습니다. 간장의 간 은 소금기의 짠맛을 의미하고, 된장의 된은 되다 의 뜻이 있으며 간장은 < 규합총서> 에 지령 이라 표기되어 있고, 서울말로 지럼 이라 하였는데 그 어원은 아직 밝혀지지 않았으나 < 훈몽자회> 의 고어인 간장 과 함께 사용되어온 말 입니다. 간장은 단백질과 아미노산이 풍부한 콩으로 만들어지는 발효식품으로, 불교의 보급과 더불어 육류의 사용이 금지됨으로써 필요 에 의해 발생하였다고 볼 수 있습니다. 간장은 훌륭한 단백질 공급원이며 오래도록 저장이 가능한 식품입니다. 또한 간장은 우리 나라 전 통 고유 식품이면서 장기간 저장할 수 있는 잇점이 있고, 음식을 만드는 데 기본적인 조미료가 됩 니다. 장류는 기호상 중요한 부식으로 주식 섭취로 부족한 제한 아미노산을 보완해 줍니다. 대두 그 자체는 소화흡수가 용이하지 않으나, 해서 가수분해가 되기 쉽기 때문에 이용가치가 크며, 메주를 띄우는 동안에 천연 미생물이 분비하는 효소에 의 과학적인 발효식품으로 한국적인 맛을 상징하 는 저장성 조미식품일 뿐 아니라, 기호상으로도 우리 생활에 기여한 바가 크다고 볼 수 있습니다. 339

341 이와 같이 아미노산 등으로 감칠맛을 내고, 소금으로 저장성을 갖게 한 간장, 된장이야말로, 식 품 미생물을 적절히 이용한 과학적인 식품이라 할 수 있습니다. 또한 장기간 저장 할 수 있는 기호 식품으로도 큰 의의를 지닙니다. 그러나 저염의 된장, 간장의 개발과 아울러 보다 순수하고 유익한 미생물인 Aspergillus 속을 선택하여 발효를 촉진함과 동시에, 메주 만드는 기간을 단축시키는 개량 식 방법도 증가하는 추세입니다. 된장은 옛부터 오덕( 五 德 ) 이라 하여 첫째, 단심( 丹 心 )- 다른 맛과 섞어도 제 맛을 낸다. 둘째, 항심( 恒 心 )- 오랫동안 상하지 않는다. 셋째, 불심( 佛 心 )- 비리고 기름진 냄새를 제거한다. 넷째, 선심( 善 心 )- 매운 맛을 부드럽게 한다. 다섯째, 화심( 和 心 )- 어떤 음식과도 조화를 잘 이룬다." 하여 옛부터 전해 내려오는 우리 나라의 전통식품으로 구수한 고향의 맛을 상징하게 된 식품이 라고 할 수 있습니다. 조선조 선조 30년에 정유재란을 맞은 왕은 국난으로 피난을 가며 신씨성을 가진 이를 합장사로 선임하려 했는데, 그러나 조정 대신들은 신은 산( 酸 ) 과 음이 같아 된장이 시어 질 염려가 있으니 신씨 성은 피해야 된다며 반대하였다는 얘기가 있습니다. 음식의 대본( 大 本 ) 이 된장이었기에 이런 금기까지 있었던 듯 싶습니다. 또 옛날에는 미생물에 의해 일어나는 발효작용을 몰랐기에 장 담그는 일이 일종의 성사( 聖 事 ) 였 습니다. 3 일 전부터 부정스런 일을 피하고 당일에는 목욕 재계하고, 음기를 발산치 기 위해 조선 종이로 입을 막고 장을 담갔다고 합니다. 초기의 된장은 간장과 된장이 섞인 것과 같은 걸쭉한 장이었으며, 삼국시대에는 메주를 쑤어 몇 가지 장을 담그고 맑은 장도 떠서 썻을 것으로 추측하고 있습니다. 그 후대에 이르러 더욱 계승 발 전되었고, < 제민요술> 에 만드는 방법도 기록되어 있습니다. " 콩을 쪄서 볕에 말리고 열탕에 넣어 껍질을 벗긴 것에 소금, 황..., 밀로 만든 가루, 향초를 섞고 발효시켜 소금물에 넣어 자주 저어주면 20 일에 먹을 수 있고, 맛 좋은 것은 100 일이 지나야 한다." 이 콩장은 해( 육장, 어장) 의 고기 대신 콩을 쓴 것이며, 오늘날의 대장( 大 醬 ), 황장( 黃 醬 ) 입니다. 된 장은 된( 물기가 적은, 점도가 높은) 장 이라는 뜻이 되는데, 토장이라고도 하여 청장( 간장) 과 대조를 이룹니다. 조선시대에 들어와서는 장 담그는 법에 대한 구체적인 문헌이 등장하는데, < 구황보유> 에의하면, 메주는 콩과 밀을 이용하여 만들어져 오늘날의 제조법의 기본을 이루고 있다고 전해 집니다. 문헌에 보면, 된장은 성질이 차고 맛이 짜며 독이 없다 고 하였는데 콩 된장은 해독, 해열에 사용 되어 독벌레나 뱀, 벌에 물리거나 쏘여 생기는 독을 풀어주며, 불이나 뜨거운 물에 덴 데, 또는 놀 다가 머리가 터진데 바르면 치료가 되고, 풀이를 했다고 전해집니다. 고금 머슴들이 명절에 어쩌다 술병이라도 나면 된장국으로 속 고추장은 콩으로부터 얻어지는 단백질원의 구수한 맛, 찹쌀, 멥쌀, 보리쌀 등의 탄수화물에서 얻 340

342 어지는 당질과 단맛, 고춧가루로부터 붉은 색과 매운맛, 간을 맞추기 위해 사용된 간장과 소금으로 부터는 짠맛이 한데 어울린, 조화미가 강조된 영양적으로도 우수한 식품입니다. 고추장은 고추가 유입된 를 가져 왔습니다. 16세기 이후에 개발된 장류로서 조선 후기 이후 식생활 양식에 큰 변화 고추는 임진왜란을 전후로 하여 일본으로부터 우리 나라에 전래되었다고 전해집 니다. 따라서 초기의 이름도 왜개자( 倭 芥 子 ) 라 불리었고, 귀한 식품이라 하여 번초, 약초 라 불리 워졌으며, 합니다. 고추 라는 이름은 후추와 비슷하면서 맵다 하여 매운후추 라는 의미에서 붙여진 것이라 초기 고추의 사용은 술 안주로 구추 그 자체를 사용하였거나, 고추씨를 사용하다가 17세기 후기 경에는 고추를 가루로 내어 이전부터 사용했던 향신료인 후추, 천초를 사용했습니다. 천초를 섞어 담근 장을 초시 라고 합니다. 점차 고추재배의 보급으로 일반화 되어 종래의 된장, 간장 겸용장에 매운맛을 첨가 시키는 고추장 담금으로 변천 발달되었습니다. 고추장 담금법에 대한 최초 기록은 조선 중기의 < 증보산림경제> 에 있습니다. 막장과 같은 형태 의 장으로, 여기에는 고추장의 맛을 좋게 하기 위해 말린 생, 곤포( 다시마) 등을 첨가한 기록이 있습 니다. 영조때 이표가 쓴< 수문사설> 중 식치방에 순창 고추장 조법 에는 곡창지대인 순창지방의 유 명한 고추장 담금법으로 전복, 큰 새우, 홍합, 생강 등을 첨가하여 다른 지방과 특이한 방법으로 담 갔는데, 영양학적으로도 우수하였음을 알 수 있습니다. 또한, 순창 고추장은 옛부터 나라 임금님께 진상하였다고 하는데, 순창 고추장의 맛과 향기는, 순창에서 사용하는 똑같은 재료를 가지고 똑같은 사람이 똑같은 방법으로 타지방에 가서 담궈도 순창 고추장의 맛이 나지 않는다고 합니다. 과 순창의 기후와의 조화일 것이라고 봅니다. 아마도 순창 고추장의 맛은 오염되지 않은 순창의 물맛 < 역주방문> 의 고추장 담금법에는 보리쌀을 섞는 고추장 담금이 보여지며, 청장을 이용하여 간을 맞추는 방법을 이용하였습니다. < 규합총서> 에 기록된 고추장은 좀더 진보된 형태로서, 고추장 메주 를 따로 만들어 담그는 방법과 소금으로 간을 맞추는 방법 등 현재의 고추장 담금법과 같은 방법 이 사용되었으며, 꿀, 육포, 대추를 섞는 등 현재보다 더욱 화려한 내용의 고추장 담금법을 제시하 고 있습니다. 소금 대신 청장으로 간을 맞추는 방법은 보다 질이 좋은 고추장을 만드는 방법이라고 볼 수 있 습니다. 그 이후 점차적으로 고춧가루의 사용량이 늘어나 현재와 같이 식성대로 넣도록 권장하고, 또한 청장을 이용하여 간을 맞추던 방법이 점차 소금물로 바뀌어, 현재는 소금물로 간을 맞추는 방 법이 주류를 이루고 있음을 특징적으로 알 수 있습니다. < 농가월령가> 중 삼월령 을 보면 " 인간의 요긴한 일 장담그는 정사로다. 소금을 미리 받아 법대로 담그리다. 고추장, 두부장도 맛맛으로 갖추 어" 하고 삼월에 고추장 담글것을 일깨워주고 있습니다. 가을부터 이듬해 봄까지 만들어 먹는 식품으로서, 콩과 볏짚에 붙어 있는 Bacillus subtillus 를 이 용하여 만든 장이 청국장 입니다. 콩 발효식품류 중 가장 짧은 기일(2~3 일) 에 완성할 수 있으면서도 그 풍미가 특이하고 영양적, 경제적으로도 가장 효과적인 콩의 섭취방법으로 인정되고 있습니다. 341

343 유중림에 의해 출간된< 증보산림경제> 에 시의 설명 중 " 대두를 잘 씻어 삶아서 고석에 싸서 따뜻 하게 3 일간을 두면 생진이 난다" 고 하였습니다. 홍만선의< 산림경제> 에 전국장 이라는 명칭이 처음 기록되었으며, 제법도 소개되어 있습니다. 전시( 戰 時 ) 에 부식으로 시급히 단시간 제조가능하여 붙여 진 이름으로 전국장 이라 한다는 설과, 청나라로부터 전래되었다는 의미로 청국장 이라고도 하며, 전시장이라고도 합니다. 청국장은 미식( 米 食 ) 위주의 식생활을 하는 중국이나 한국, 일본 등 해산물 이 귀한 내륙지방에서 단백질 급원으로 발전했다고 보는 견해도 있습니다. 우리나라에서는 1950년 이전까지만 해도 주로 남쪽, 용하게 되었습니다. 즉 전라도나 경상도에서 식용했던 것이 지금은 우리 나라 전국에서 식 청국장은 각 지방 또는 가정마다 제조방법이 일정하지 않은 것을 알 수 있는데, 그 까닭은 starter 격인 볏짚을 깔아 띄울 때 거기에 부착된 고초균의 종류에 따라 다릅니다. 즉 protease활성이 강한 고초균이 많은 볏짚으로 담글 때는 청국장 맛이 좋고, protease활성이 강하지 못한 균이 많으면 맛 이 저하될 뿐만 아니라, 부패, 변질되기도 쉽습니다. 기호를 돋구기 위하여 마늘, 고춧가루와 함께 소금을 넣으면 저장성을 가지며, 강력한 protease로 오래두면 여러 가지 아미노태질소가 암모니아태 질소로 변하므로 가을, 겨울철에 수시로 만들어 먹는것이 과학적이고도 합리적인 방법입니다. Ⅵ. 교사용 읽기 자료 교사용 읽을거리 우리음식의 특징 1. 한국음식의 특징 각 민족의 식생활양식은 그 민족이 처한 지리적, 사회적, 문화적 환경에 따라 형성되고 발전된다. 우리나라는 사계절이 뚜렷하며 농업의 발달로 쌀과 잡곡의 생산이 다양하게 이루어져 이들을 이 용한 조리법이 개발되었다. 또한 삼면이 바다로 둘러싸여 수산물이 풍부하며, 조육류와 채소류를 이용한 조리법도 발달되었고 장류, 김치류, 젓갈류 등의 발효식픔의 개발과 기타 식품저장 기술도 일찍부터 이루어져 왔다. 이와같이 우리나라 음식은 계절과 지역에 따른 특성을 잘 살렸으며 조화된 맛을 중히 여겼고, 식품배합이 합리적으로 잘 이루어져 있음을 알 수 있다. 특히 우리나라 음식은 정성과 노력이 많이 드는 음식이므로 음식 만들때의 마음가짐과 바른 태도가 중요하다고 할 수 있 다. 또한 만들어진 음식의 영양, 색, 맛, 온도, 그릇과 음식과의 조화가 중요하다. 2. 한국음식의 조리법상의 특징 1 궁중음식과 반가음식, 서민음식을 비롯하여 각 지역에 따른 향토음식의 조리법이 발달되 었다. 2 상차림에 따른 음식의 종류가 다양하게 개발되어 있다. 3 주식과 부식이 뚜렷이 구별되어 있다. 4 잘게 썰거나 다지는 방법이 많이 쓰인다. 342

344 5 조미료, 향신료의 이용이 섬세하나 음식마다 대부분 비슷하게 사용된다. 6 조리법이 복잡하며 대부분 미리 썰어서 조리한다. 3. 한국 음식의 상차림 반상( 飯 床 ) 차림 죽상( 粥 床 ) 차림 장국상( 麵 床 ) 차림 주안상( 酒 案 床 ) 차림 교자상( 交 子 床 ) 차림 백일, 돌상( 百 日, 첫돌床 ) 차림 큰상( 혼례, 육순, 회갑, 진갑, 회혼례) 차림 폐백상( 幣 帛 床 ) 차림 제사상( 祭 祠 床 ) 차림 우리나라의 식사법은 준비된 음식을 한꺼번에 모두 차려 놓고 먹는 것을 원칙으로 하고 있다 따 라서 식사 예절에서는 상차리기가 매우 중요시되고 그만큼 형식도 까다롭다. 상차림 이란 한상에 차려놓은 찬품의 이름과 수효를 말한다. 한국 일상 음식의 상차림은 전통적으로 독상이 기본이다. 음식상에는 차려지는 상의 주식이 무엇이냐에 따라 밥과 반찬을 주로한 반상을 비롯하여 죽상, 상, 다과상 등으로 나눌 수 있고, 떠 상차림의 목적에 따라 교자상, 돌상, 큰상, 젯상 등으로 나눌 수 있는데 계절에 따라 그 구성이 다양하다. 한국 음식은 한상에 한꺼번에 모두 차려내는데 특징이 있으며, 상은 네모지거나 둥근 것을 썼다. 상에는 반드시 음식이 놓이는 장소가 정해져 있어 차림새가 질서정연하였고, 먹을 때에는 깍듯이 예절을 지킨다. 면 343

345 초대장 과제물 초대장 과제물 344

346 7차시 시청각 교육 Ⅰ. 학습 목표 우리들이 건강하게 먹고사는 방법은 무엇일까? 에 대한 나름의 고민들이 묻어 있는 비디오를 시 청하여 바람직한 육식생활과 질병을 먹는 것으로 치유하는 과정을 통해 깨끗하고 바른 먹을거리의 중요성을 인식하고 나의 건강과 가족의 행복, 사회의 안정을 위해 우리가 해야 하는 실천과제들을 생각해보는 기회로 삼는다. Ⅱ. 준비물 활동지 제 목 주 요 내 용 활동지 1 1 부. 식탁위의 작은 혁명 활동지 2 2 부. 기적을 부르는 식사 활동지 3 3 부. 먹는 것이 나를 만든다 식탁에 부는 새로운 바람 사람이 곡 채식을 해야 하는 이유 동물들의 생육환경 완전식품이라는 우유 의 문제점 현대인의 병 당뇨 육식이 우리 몸에 주는 영향 건강한 먹을거리가 질병을 고친다 아토피 피부염의 진단 정서 장애와 음식물과의 관계 모발검사를 통한 중금속 오염도 음식 문화는 사회적으로 함께 풀어야 할 숙제 Ⅲ. 1. 학습활동 도 입 1) SBS 2002 년 신년특집 잘 먹고 잘 사는 법 1,2,3 부 ( 제작 : 서울방송 / 김정훈PD) 1 부 : 식탁위의 작은 혁명 (50 분) 2 부 : 기적을 만드는 식사 (50 분) 3 부 : 먹는 것이 나를 만든다 (50 분) 2) VTR 감상 하는 중에 활동지의 질문을 풀도록 한다. 2. 전 개 1) 자료화면을 보고 각자의 느낌을 발표하도록 하고 활동지의 질문을 서로 돌아가면서 답과 함 께 발표하도록 한다. 2) 부연설명을 해준다. 345

347 3. 평가 및 정리 1) 자연을 대상화하고 지배할 수 있다는 인간의 생각이 결국 생태계의 파괴를 초래, 유발하였고 사람들 자신에게도 커다란 위해를 끼치게 되었다. 환경문제를 그러므로 인간과 인간간의 관계 에서만 뿐만 아니라 자연과 인간과의 관계를 새롭게 정립해야 한다는 사실을 이해시킨다. 2) 생태계의 구성원 모두가 서로 신비로운 우주적 생명체계 내에서 서로 뗄래야 뗄 수 없는 유기 3) 적 관계를 형성하고 있음을 알게 하고( 영성적 자각) 인간을 제외한 다른 생명체와 공존, 공생 하려는 태도가 환경문제를 해결하기 위해 우리가 지녀야 할 가장 중요한 태도임을 설명한다. 인간은 자연을 활용하여 의식을 진화시키고 문명을 일구어온 유일한 존재이기에 자연을 이용 할 때에는 생태계의 원리( 다양성, 순환성, 공생성, 비위계성) 에 맞게 자연을 이용하는 책임있 는 태도 를 지녀야 하고 이럴 때만이 사람들은 생태계내에서 건강하고 지속가능한 삶을 영위 할 수 있음을 설명한다. Ⅳ. 지도상의 유의점 346

348 Ⅴ. 활동자료 1. 학생용 - 활동지 1,2,3 활동지 1 1 부>> 식탁 위의 작은 혁명 식탁에 부는 새로운 바람 1. 육식 문화의 본고장인 미국 등에서 일어나고 있는 식탁의 변화를 쓰시오. 기름진 육류 중심의 식단 채식 위주의 동양식 식단 2. 미상원 영양 특별위원회가 미국인에게 20 세기 초의 식사 습관으로 돌아가라고 한 이유는? 사람이 곡 채식을 해야 하는 이유 3. 인간은 육식보다 곡 채식에 어울리는 몸 구조를 갖고 있습니다. 그 근거를 들면, 1 2 인간은 치아 구조상 육식동물보다 어금니가 ( 평평하여(0), 뾰족하여) 음식을 갈아먹기 쉽 다. 사람은 육식동물보다 장의 길이가 ( 길어(0), 짧아 ) 고기가 몸 안에서 부패한다. 4. 한국인은 ( 육식 ) 위주의 식사 때문에 80년대 초에 비해 대장암과 직장암으로 죽는 비 율이 ( 5 ) 배 이상 증가했다. 5. 초등학교 2 학년인 보규가 머리가 아파 병원에 갔더니 ( 콜레스테롤치 ) 가 평균치보다 100정도 높은 261 이 나왔다. 동물들의 생육환경 6. 한 근에 30 만원 한다는 마스자카 소고기를 만든 비결은, 1 ( 풀, 곡물) 을 먹이고 그 양을 통제 조절한다. 2 근육이 안 생기게 비좁은 축사에 묶어둔다. 7. 호주의 소가 광우병 걱정이 없는 이유는 ( 방목, 밀집사육 ) 하기 때문이다. 8. 공장식 사육장으로 인해 생기는 문제가 아닌 것은? 5 1 서로 상처 내는 것을 막기 위해 신체의 일부 절단 2 가축들이 질병에 잘 걸리고 저항력이 저하됨 3 엄청난 양의 항생제와 성장촉진제 투여 347

349 4 환경문제를 일으킴 5 가축들이 정말로 행복해 함 9. 동물과 우리들 모두에게 좋은 가축들의 생육 환경을 바르게 말한 것은? 4 1 항생제를 넣지 않은 사료를 먹인다. 2 방목을 하거나 우리에 톱밥을 깔아준다. 3 자연스런 본능에 맡기는 환경을 만들어 준다. 4 위 보기가 전부 정답이다. 완전식품이라는 우유 의 문제점 10. 미국의 책임있는 의료를 위한 의사회 에서 모든 인종에게 우유를 권장하는 식사지침에 반대 하는 이유는? 1 2 백인을 제외한 나머지 인종은 우유를 분해하는 우유가 을/ 를 예방한다는 속설이 잘못되었으므로 효소가 부족하므로. 11. 우유를 마신 사람이 안 마신 사람보다 골다공증에 많이 걸리는 이유? 고단백, 고지방인 음식물 섭취 혈액의 뼈에 있는 가져와 혈액을 중화시킴 뼈가 약해짐. 과 마그네슘을 12. 보규네가 보규의 콜레스테롤 수치를 낮추기 위해 한 노력은? 육식을 적게 하고 (, ) 를 많이 먹었다. 13. 골다공증을 예방하기 위해 해야 할 일로 잘못 말한 것은? 1 칼슘과 마그네슘의 균형을 이룬 식생활을 한다. 2 운동을 적절히 하며 절대로 안 된다. 3 콩, 현미, 녹황색 채소 등을 많이 섭취한다. 4 햇볕을 적절히 쬐며 활동한다. 활동지 2 2 부>> 기적을 만드는 식사 1. 호주 원주민들과 일본인들에게 당뇨병의 확산을 가져오는 원인이 아닌 것은? 지방 채소 2 술 4 설탕 348

350 2. 채식 후 체력을 측정한 결과, 육식 후와 비교하여 체력에 문제가 [ 있었다( ), 없었다( 0 ) ] 3. 육식을 했을 때 우리 몸에서 나타나는 현상이 아닌 것은? 4 1 음식이 소화되는데 시간이 오래 걸린다. 2 음식이 장에 머무르는 시간이 길다. 3 음식물이 부패하여 독소가 만들어 진다. 4 피가 맑아진다. 4. 섬유질은 우리 몸에서 어떠한 이로운 작용을 하는가? 유산균, 당뇨 ( )을 활성화 시킴 독소를 흡착하여 배출함 포도당의 흡수 속도를 늦춤 ( ) 병 환자에게 도움이 됨 5. 심성보 선수가 당뇨병을 치료하는데 도움이 되었던 식사 방법은? 반찬 : 고기 대신 ( ) 채소 밥 : 흰 쌀밥 대신 ( ) 잡곡밥 6. 국물을 많이 섭취하는 식사의 문제점을 적어보자. 염분, 소화액 ( ) 과다 섭취 끓일 때 영양소가 파괴됨 ( )이 희석됨 씹는 횟수가 줄어듦 7. 음식물이 몸 안에서 소화되어 에너지화 하는 과정에서 생기는 유해물질로서 정상 세포를 공 격하여 암을 일으키며 노화의 원인이 되는 물질은? ( ) 활성산소 8. 음식물을 씹을 때 나오는 것으로 실험에서 몸에 해로운 활성산소를 제거해 대장균을 있게 한 물질은? ( ) 타액 살아 9. 농약과 화학 비료를 사용하지 않은 농산물을 ( ) 농산물이라 한다. 유기농 10. 야채의 성분을 비교한 결과 일반 농산물 보다 유기 농산물에 많이 들어있는 물질이 아닌 것은? 1 비타민C 2 환경호르몬 3 항 산화물질 4 엽록소 최근 육식의 문제점이 알려지면서 이것으로 만든 고기가 나오는 등 육식의 대안으로 새롭게 주목받는 단백질 식품은? 콩 12. 성인 아토피 피부염을 앓고 있는 세 명의 대학생들이 선택하여 효과를 본 식사 방법은? 3 1 동물성 식품을 주로한 식사 2 자연 유기농 곡물과 야채 식사 3 인공 첨가물이 많이 들어있는 식품의 섭취 349

351 4 햄버거 등의 패스트푸드를 주로한 식사 13. 자신이 좋아하는 음식을 5 가지 적어보자. 14. 자신의 식습관에 문제점이 있는지 살펴보고 개선방안을 적어보자. 활동지 3 3 부>> 먹는 것이 나를 만든다. 정서 장애와 음식물과의 관계 1. 집중력이 떨어지고 충동적인( 과잉행동장애) 로렌의 치료 방법으로 채택한 것은? 5 1 마인드 콘트롤 2 신경 안정제 복용 3 합숙 훈련을 통한 심성 훈련 4 로렌이 좋아 하는 음식물을 통한 스트레스 해소. 5 유기농 식품 섭취 등 음식의 변화 2. 현대 어린이들의 과잉 행동 장애의 원인인 식품 첨가물에 대한 설명으로 잘못된 것은? 4 1 인공 색소, 감미료, 방부제를 말한다. 2 우리는 대부분 매일 복용한다. 3 알레르기의 원인이 되며, 우리 몸 속에 있는 비타민과 미네랄을 소모 시킨다. 4 이런 것을 가끔 먹어 주어야 내성이 생겨서 공해 물질을 이겨낼 수 있다. 5 비타민, 미네랄 소모는 지능과 감정을 통제하는 조절 능력을 떨어뜨려서 뇌의 신경 물질 을 제대로 작동 시키지 못한다. 3. 몸속에 있는 중금속 물질( 수은, 납 등) 을 빠르게 배설 시키려면? 4 1 식품 첨가물이 들어있는 음식을 많이 먹는다. 2 하얀 쌀밥을 주식으로 먹는다. 3 고기를 많이 먹어준다. 4 현미밥과 섬유질이 풍부한 채식을 많이 먹는다. 5 패스트푸드를 많이 먹는다. 4. 식품 첨가물이 들어 있는 음식을 많이 먹었을 때 나타나는 현상이 아닌 것은? 행동 장애 청소년 비행 2 4 수업 중 산만한 태도 성적 향상 5. 일본 통계에 의하면 패스트푸드와 탄산음료가 증가하는 시기에 ( 비행, 선행) 도 증가하였다. 350

352 비행 6. 모든 식품 첨가물의 종류는 580 종으로 우리들이 하루에 먹는 것은 보통 ( ) 종으로, 하루( )g 정도이며, 1 년에 ( ) kg 의 첨가물을 먹는다. 80 종, 11g, 4kg 모발 검사를 통한 중금속 오염 7. 모발검사에서 중금속 물질이 많이 오염된 결과가 나왔다. 이들이 주로 먹은 음식은? 패스 트푸드 ( ) 8. 패스트푸드세트에 주로 들어 있는 영양소는? 5 1 단백질 3 비타민 5 당류와 지방 2 4 섬유질 미네랄 9. 패스트푸드를 많이 먹을 때 나타날 수 있는 질병을 모두 고르시오 1, 2, 3, 4 1 심장병 2 비만 3 당뇨 4 두통 개월 동안 현미와 채식을 한 후 변화된 정표와 병윤이의 모습에 해당되는 것은? 1, 2 1 중금속 수치가 낮아졌다. 2 잡곡밥과 청국장 등을 즐겨 먹었다. 3 예전 보다 패스트 푸드를 더 많이 찾았다. 4 야채, 잡곡밥만 봐도 치를 떨었다. 음식 문화는 사회적으로 함께 풀어야 할 숙제 11. 미국의 마틴 루터 중학교는 먹을 수 있는 학교 마당 을 만들었다. 이러한 활동에 대해 잘못 설명한 것은? 4 1 학교 주차장대신 농장을 만들었다. 2 유기농법으로 자연의 음식만 재배하였다. 3 교사는 음식을 함께 만들고 몸에 좋은 음식에 대해 교육하였다. 4 비닐하우스를 만들어 계절에 관계없이 작물을 심었다. 5 최상의 음식은 제철 음식임을 알 수 있다. 12. 일본에서는 어릴 때 씹는 훈련을 한다. 씹는 훈련을 통해서 얻을 수 있는 효과는? 351

353 1 건강 향상 2 뇌기능 활발 3 기억력 향상 13. 뇌에 전달되는 운동 정보를 분석해 보면( 일본의 뇌 연구학자) 다리 ( 25 )%, 손( 25 )%, 턱( 50 )% < 자료 - 환경과 생명을 지키는 전국교사모임. 2003> 8차시 환경을 생각하는 먹을거리 조리실습 Ⅰ. 수업 목표 1. 냉장고에 남은 식재료를 이용할 수 있는 방안을 생각해 본다. 2. 화학조미료를 사용하지 않고 자연의 맛을 초대한 살린 음식, 출될 수 있는 조리과정을 통해 먹을거리에 대한 소중함을 알게 한다. 3. 조리 할 때 식품을 효율적으로 처리하여 낭비를 막을 수 있다. 음식물 쓰레기가 최소한으로 배 Ⅱ. 준비물 1. 모둠별로 자신의 집 냉장고에 보관되어 있는 식품 중 남은 식재료를 생각해 보기 2. 각자 색재료를 적어보고 어떤 간식을 만들 수 있을지를 협의한다. 3. 모둠별로 음식주제를 정하고 음식물쓰레기가 제로가 될 수 있는 아이디어회의를 하게 한다. Ⅲ. 1. 학습활동 도 입 - 한해 버려지는 음식물 쓰레기 15 조원, 이 금액은 우리나라 한해 식량수입액의 1.5 배이며, 상암 경기장을 70 개 이상을 지을 수 있는 금액을 능가한다고 한다. 음식물쓰레기 중 음식을 준비하는 과정에서 버려지는 부분이 54.6% 라는 통계를 통해 음식쓰레기라고 여겨지기 쉬운 것을 약간의 상 상력과 아이디어를 동원하여 훌륭한 요리로 탈바꿈시켜 요리로도 환경을 살릴 수 있다는 것을 알 게 한다. 2. 전 개 1) 환경을 살리는 요리 라는 주제로 조리 실습을 준비한다. 2) 음식주제가 결정되면 집안 냉장고의 남은 식재료를 사전 조사시켜 모둠원들간 식재료를 준비 해 오도록 한다. 352

354 3) 환경을 살리며 음식물 쓰레기가 0% 가 될 수 있는 번뜩이는 아이디어를 생각해서 조리하도록 일러둔다. < 실습요건> 1 모둠별로 음식물 쓰레기가 절대 나오지 않을 방법을 생각하고 의견을 나눕니다. 2 모둠별로 특색 있는 조리법과 맛과 모양을 낼수록 유도한다. 3 주어진 식재료는 남김없이 사용하시고 절대 절대!! 음식물 쓰레기가 나오지 않도록 주의시킨다. 4 요리를 평가하는 가장 중요한 기준은 식재료를 다듬는 과정과 조리 단계에서 쓰레기가 나오 지 않는 것을 주요 원칙으로 삼는다. (* 부득이한 쓰레기는 모둠별 음식찌꺼기 버리는 바가지 를 준비하여 처리하도록 한다.) 5 요리가 완성되어 가는 과정을 꼼꼼히 디지털 카메라로 찍어둔다. 4) 조리 실습 후 활동보고서를 아래와 같이 작성하여 제출하도록 한다. >> 요리명 : ( 개성있게 지어 보도록) 2. 재료 및 분량 : 3. 만드는 과정 : ( 보다 자세히, 사진 첨부) 4. 완성된 요리 : 5. 음식물 쓰레기 감량을 위한 독특한 아이디어 또는 노력 : 6. 만들게 된 동기나 사연 : 7. 활동 소감 : 3. 평가 및 정리 1) 식품의 효율적인 이용을 위해 우리들의 생활실천 방법을 알려준다. 1 2 구매 단계에서의 쓰레기 발생 줄이기 - 식단 작성하기, 필요한 만큼 적게 구입하기 조리. 식사 단계에서의 쓰레기 발생 줄이기 - 가족의 식사량에 맞추어 필요한 만큼 조리 하기, 계량컵, 계량스푼 사용하기, 푸짐히 가짓수를 늘려 상차림을 하기 보다 남기지 않 고 맛있게 먹는 식습관 형성, 남은 음식을 이용할 수 있는 방안을 알아보아 이웃과 나누 어 먹도록 함. Ⅳ. 지도상의 유의점 1) 음식물 쓰레기 감량을 위한 아이디어 회의를 충분히 할 수 있도록 한다. 2) 음식재료들은 가정의 냉장고에서 조리하고 만은 식자재를 사용하는 것을 원칙으로 하며, 불, 물 등 자원을 보다 절약할 수 있는 방안을 모색해보도록 한다. 3) 식품의 보관 및 다루는 법도 함께 지도한다. Ⅴ. 학생활동자료 353

355 환경을 생각하는 먹을거리 조리실습 모둠명 음식명 재료 및 분량 만드는 과정 음식물 쓰레기 감량을 위한 독특한 아이디어 또는 노력 만들게 된 동기나 사연 활동 소감 354

356 Ⅵ. 교사용 읽기자료 교사용 읽을거리 화학 조미료를 쓰지 말자 (" 다음을 지키는 사람들" 회원 소혜순) 양념이란 음식 맛을 돕기 위해 음식에 조금씩 넣는 조미료나 향신료를 뜻하는 것이다. 양념을 통해 음식에 풍미를 더해 주고, 음식재료에서 나오는 특유의 냄새를 없애고 그로 인해 식 욕을 자극한다. 그러나 최근 들어 화학조미료의 등장으로 우리의 입맛은 점점 그 기능을 잃어가고 있다. 한 때 미원으로 대표되는 화학조미료의 시대가 있었다고 한다. 모든 음식에 감초처럼 꼭 들 어가야 했고 그 입맛에 길들여진 사람들은 아직도 화학조미료를 넣어야 만족스러워한다. 그러나 화 학조미료가 아이들의 성장과 건강에 얼마나 안 좋은지 알게 된다면 아마 당장 부엌에서 없애버릴 것이다. 이제 화학조미료가 아닌 천연양념을 통해 우리의 입맛을 다시 찾아보는 것은 어떨까? Ⅰ. 알아두면 좋은 정보 1. 볶은 소금 ( 구운 소금, 죽염) 장 못지 않게 많이 쓰이는 양념은 바로 소금이다. 이 소금의 가장 중요한 기능은 바로 방부제역할을 하는 것이다. 김장을 하거나 장 담글 때 또 음식의 간을 맞출 소금을 이용한 음식이나 양념에서 알 수 있듯 때 쓰는 소금은 천일염을 볶아서 만든 볶은 소 금을 사용한다. 볶은 소금은 천일염을 구해 간수를 빼준 뒤 솥에 넣고 볶은 것으로, 나쁜 성분은 없애고 각종 미네랄은 풍부해서 우리 몸에 아주 좋다. 나트륨이 대부분이기 때문에 쓰지 않는 것이 좋다. 그러나 시중에서 팔리고 있는 각종 소금은 볶은 소금은 볶을 때 연기가 많이 나고 독하기 때문에 아파트나 대도시에서는 만들어 먹기가 쉽 지 않다. 생협이나 유기농 취급 매장, 일반 슈퍼마켓에서도 볶은 소금을 팔고 있으니 확인하고 사 도록 하자. 볶은 소금 대신 구운 소금이나 죽염을 사용해도 된다. 죽염으로 양치질을... 빨래를 할 때 많은 사람들이 사용하는 것은 바로 합성세제이다. 합성세제에는 계면활성제 가 들어있는데 이 성분으로 인해 빨래의 찌든 때가 빠진다. 그러나 계면활성제는 세포벽을 절단하는 성질이 있어 호흡이나 피부접촉을 통해 사람의 몸 속에 들어오면 신경조직을 악화 시킨다. 더구나 삼푸, 린스, 치약등에 포함된 계면활성제는 피부와 입 속에 직접 닿기 때문 에 쉽게 흡수되어 혈액을 통해 우리의 몸 구석구석 돌아다니며 만성적인 간장장애를 일으킨 다. 또한 피부막을 녹여 주부습진을 일으킨다. 치약대신 죽염을 구입해 양치질을 해보자. 처음엔 짜서 힘이 들기도 하지만 소량씩 사용하 다보면 죽염의 맛에 익숙해 질 것이다. 특히 아이들이 사용하는 어린이 치약에는 계면활성 355

357 제 외에 여러 색소와 인공적인 맛( 딸기맛, 바나나맛 등) 이 첨가되기 때문에 아이들에게 더욱 좋지 않다. 아빠, 엄마가 먼저 죽염으로 이를 닦는 모습을 보여주면 아이도 용기를 내어 쉽 게 죽염으로 이를 닦을 것이다. 죽염이 없다면 일반 볶음소금이나 구운 소금을 사용해도 된 다. 단, 굵은 소금은 이를 상하게 할 수 있으므로 절구통에 넣어 잘게 부순 뒤 사용하도록 한다. 2. 설 탕 설탕은 음식의 단맛을 내는데 주로 쓰이고, 끈기와 광택도 준다. 그러나 최근 모든 음식이 단맛위주로 가고 있는 실정이고, 점 혀의 오감마저도 잃어버리고 있다. 그런 단맛에 길들여진 현대인들은 점 우리가 먹은 음식물의 68% 는 체내에서 당분으로 전환되어 글리코겐의 형태로 간장에 저장되었 다가 필요에 따라서 전신에 보급된다. 에 흡수되기 때문에 혈당의 양을 과다하게 만든다. 그러나 흰설탕은 소화과정에 참여하지 않고 그대로 혈액 속 그러므로 과잉된 혈당을 조절하기 위해서 간장 과 췌장이 무리하게 활동하게 된다. 이를 흔히 당뇨 라고 한다. 사실 단 맛은 곡류를 꼭꼭 오래 씹을수록 단맛이 더 나게 되어있다. 평소에 오래 씹어먹는 습관을 들이고, 음식을 만들 때 소량의 조청이나 꿀을 이용해서 설탕보다 훨씬 덜 자극적인 단맛으로 대체하여 서서히 단맛으로부터 잃어 버린 오감을 찾아보자. 또, 평소에 자극적인 양념이 많이 든 음식을 먹으면 이러한 음식의 자극을 중화시키려는 체내의 자연스런 반응으로 단맛을 더 찾게 되므로 자극적인 음식을 줄이는 것도 좋다. 시중에서 설탕을 사려고 보면 흰설탕, 누런설탕, 검정설탕으로 구분되어 있는 것을 볼 수 있다. 설탕은 정제과정에서 일단 흰설탕이 먼저 나오고, 다. 열을 가한 누런설탕에 카라멜을 첨가한 것이 검정설탕이다. 결국 고도로 정제된 흰설탕이나 누런설탕, 는 것은 그리 권할 만한 일이 아니다. 거기에서 열을 더 가하여 누런설탕이 나오게 된 카라멜을 첨가한 검정설탕 모두 양념으로 많이 사용하 3. 기 름( 식용유) 기름을 사용해 요리를 할 때 가장 많이 쓰이는 기름은 콩기름( 식용유) 이다. 에서 전통적으로 많이 사용되어 온 참기름이나 들기름과 달리 최근 기름을 말한다. 콩기름은 우리 나라 30~40년 사이에 보급된 식물성 그러나 현재 일반적으로 시판되고 있는 식용유의 문제점은 무엇보다도 재료가 유전 자 조작 농산물( 유전자 조작 식품 참조-72 쪽) 이라는 점이다. 대량 생산되는 식용유의 재료로 가장 많이 쓰이는 것은 콩이지만 그 외에 옥수수, 유채, 면화 등도 널리 쓰인다. 이 4가지 식물이 다 유 전자 조작 생산이 실용화되어 있는데, 유전자 조작 콩, 옥수수, 유채, 면화 모두가 주로 식용유 생 산 원료로서 쓰인다. 그러니까 특별히 유전자 조작 원료를 쓰지 않았다고 명기했으면 몰라도 국내 에서 유통되는 보통 콩기름, 옥수수기름, 유채기름( 카놀라기름), 면실기름은 특히 미국 캐나다 호주산 일 경우에는 유전자 조작 원료를 썼다고 봐도 거의 틀림없을 정도이다. 이렇게 100% 수입된 콩이 나 옥수수는 유통과정에서 방부제나 농약 처리를 할 가능성이 높고, 산이 가능하므로 가격이 엄청나게 싸다. 유전자 조작 농산물은 대량생 기술이 발달해 싼 가격에 기름을 먹을 수 있는 것은 좋지 만 이 방법이 많은 양의 기름만 짜내지 영양가는 줄어들고, 몸에 나쁜 요소들이 필연적으로 많이 356

358 생기는 것은 아닌지 의심스럽다. 그 뿐만이 아니다. 오래된 기름으로 튀겼거나 튀긴 뒤 시간이 경 과된 튀김류를 먹는 것은 독을 먹는 것과 같다. 과산화지질 로 변해 세포막을 파괴하는 성질을 갖고 있기 때문이다. 식물성 기름은 몸 안에 들어가면 사람 몸에 나쁜 기름을 적게 쓰는 요리를 해보자 근래에 들어 어린이 비만이 심각해지고 있다. 것이므로 근본적인 치유가 힘들다고 한다. 로 생각하지만 식물성 지방도 마찬가지다. 병이나 암을 일으킬 가능성이 높기 때문이다. 어린이 비만은 지방세포의 수 자체가 늘어난 많은 부모들이 동물성 지방만 문제가 되는 것으 식물성 지방도 많이 먹으면 비만뿐 아니라 심장 우리의 밥상에 기름에 튀기고 볶는 요리보다 는 찌고, 삶고, 무치는 요리를 올려놓아 보자. 예전에는 나물 무치는 데 참기름이나 들기름 을 사용하였고, 잔칫날에는 돼지 비계를 이용해 전을 부쳤다고 한다. 조금만 신경을 써보면 기름을 적게 사용하고도 더 맛있고 영양가 높은 볶음요리, 잊지 말자. 무침요리가 나올 수 있다는 것을 참기름 참깨는 심장과 혈관 기능을 돕고 해독작용을 하며 변비에 좋다. 참기름에는 다른 식품에 없 는 자연 항산화제인 세사몰(sesamol)" 이 있어 산화 방지뿐 아니라 간 기능에도 도움을 준 다. 참기름은 빛에 산화되므로 갈색병에 보관하고 주둥이는 작은 것이 좋다. 시중에서 판매 되는 기름에는 수입 원료를 쓰고 있는 것이 많으므로 국내산 참깨를 이용해 기름을 짠 곳을 알아두어 이용하거나 생활협동조합 등에서 구입해 사용한다. 들기름 들기름은 생선이나 민물고기 매운탕 등의 비린내와 누린내 제거에 좋다. 들기름 속에 EPA" 나 DHA" 가 체내에서 쉽게 만들어질 수 있는 오메가3 가 지방산인 알파리놀렌산 이 67% 나 들어있다. 오메가3 가 지방산은 뇌, 신경, 망막 등의 구성 성분으로 눈의 기능 향상, 알러지 질환 예방에 도움이 된다. 김치 볶을 때, 나물 무칠 때, 김을 재울 때 사용하면 좋다. 들기름도 참기름의 경우처럼 평소에 잘 아는 기름집을 이용해 사거나 생활협동조합 등에서 구입할 수 있다. 현미기름( 미강유) 쌀겨를 원료로 해서 필요 없는 성분을 제거한 것으로 일반 콩기름( 식용유) 에 비해 쉽게 산 화되지 않고 한 번 사용한 기름을 보관했다가 세 번 정도 사용할 수 있어 좋다. 고소하다. 생활협동조합 등에서 구할 수 있다. 맛도 훨씬 357

359 폐기름으로 비누 만들기 >> 준비물 큰 대야, 작은 대야, 대나무 소쿠리나 철망, 계량컵 또는 우유팩(500mL 또는 1L), 가성소다, 젓는 막대, 폐기름(18L 정도) >> 만드는 법 1 폐기름 거르기 큰 대야에 폐기름(18L) 을 대나무 소쿠리나 철망으로 걸러낸다. 폐기름의 양은 18L 정도가 적당하다. 이 정도의 양이면 4가구가 한달 간 사용할 수 있는 재생 비누를 만들 수 있다. 소쿠리나 철망을 이용해 반드시 이물질을 걸러내야 한다. 2 가성소다물 만들기 작은 대야에 물을 5L 정도 담고, 3kg 정도의 가성소다를 부어 가성소다물를 만든다. 폐기름 18L에 알맞은 물의 양은 5L 정도이며, 가성소다는 반드시98% 로2.7~3kg 을 준비한다. 반드시 고무장갑을 착용하고 독한 냄새가 나므로 마스크를 쓰는 것이 좋다. 가성소다를 물에 풀면 양잿물이 만들어지며, 이 때 대야가 따뜻해진다. 3 폐기름에 가성소다물 붓기 가성소다물을 폐기름에 붓고, 40 분간 막대기로 젓는다. 가성소다물을 폐기름에 섞 을 때는 물이 튀지 않도록 천천히 부어야 하며, 단번에 섞는 것이 중요하다. 가성 소다물이 풀리기 시작하면 곧바로 옆에서 막대기를 한 방향으로만 정확히 40분간 저어준다. 이 때, 쌀겨나 소기름을 같이 넣으면 더 질 좋은 재생 비누를 만들 수 있다. 폐기름은 노란색에서 하얀색으로, 그리고 다시 하얀색에서 흑갈색으로 변하 면서 응고된다. 4 통에 담아 말리기 만들어진 재생 비누액을 스티로폼 상자나 플라스틱 통에 붓고 스티로폼으로 된 생선 상자나 플라스틱 통, 7~10 일 정도 말린다. 우유팩 등 원하는 용기에 약간 응고된 기름을 붓고 7~10 일간 말린다. 페기름을 통에 부은 후 3 시간정도 경과한 후에, 적 당한 크기로 칼금을 해놓으면 굳은 후 잘라서 사용하기가 편리하다. Ⅱ. 천연조미료 요리법 1. 설 탕 음식을 할 때 설탕의 비율을 조금씩 낮춰 만들어 보거나, 하자. 설탕 대신 꿀이나 조청을 이용하도록 358

360 현미잡곡 조청 >> 재 료 현미 잡곡 2 컵, 엿기름 2 컵, 물 20컵 >> 만드는 법 1 2 엿기름은 따뜻한 물에 담가 손으로 주물러 2~3회 체에 거른 다음 4~5시간 두 어 앙금을 가라앉힌다. 현미, 잡곡으로 고슬고슬하게 밥을 지은 뒤 뜨거운 밥에 1의 윗물을 가만히 따 라 붓는다. 3 2를 고루 저어 보온밥통에 담가서 50~60 C의 따뜻한 온도에서 7~8시간 이상 두어 밥알이 삭아서 떠오르면 밥알을 건져낸다. 4 밥이 다 삭으면 체에 걸러 물만 따로 받아둔다. 5 4 를 냄비에 옮겨 은근한 불에 서서히 달인다. 계속 저어주어야 타지 않는다. 6 농도가 알맞게 달여지면 식혀서 깨끗한 항아리나 유리병에 담아 서늘한 곳에서 보관한다. ** 현미 조청은 들어간 재료나 시간투자에 비해 많은 양을 얻을 수 없는 것이 흠이다. 혼자서 집에서 만들어 먹기에는 부담이 가는 것이 사실이기 때문에 차라리 생협이나 일반매 장에서 사먹는 것이 경제적으로나 시간절약 면에서 낫다. 보고 싶다면 친구 또는 이웃들과 함께 만들어 보자. 만약 조청을 집에서 직접 만들어 재료 구입에서 만드는 과정을 여러 명 이 함께 하다보면 경제적으로도 부담이 적고, 만드는 과정에서도 즐겁게 만들 수 있어 좋다. 설탕의 진실 정제된 설탕은 독으로 분류되어지기도 한다. 그 이유는 정제된 설탕은 자체의 생명력과 비 타민과 무기질들이 고갈되었기 때문이다. 남은 것은 순수한, 정제된 탄수화물로 구성되어 있 다. 몸은 이 고갈된 단백질, 비타민, 무기질들이 없으면 정제된 전분과 탄수화물을 이용할 수 없다. 자연은 탄수화물 대사에 필요한 이러한 요소들을 모든 식물에게 필요한 양만큼 제 공하고 있다. 추가적인 탄수화물의 대사를 위한 여분은 없다. 탄수화물 대사가 불완전하게 이루어지면 피루브산이나 탄소원자 5 개를 포함한 비정상적인 당과 같은 ' 유독성 대사산물' 을 형성하는 결과를 낳는다. 피루브산은 뇌와 신경계에, 비정상적인 당들은 적혈구에 축적된다. 이들 독성 대사산물은 세포 호흡을 방해한다. 세포들은 생존하고 정상적인 기능을 하기 위 해 충분한 산소를 공급받지 못한다. 그리고 결국 세포들 중 일부는 사멸하게 된다. 이것은 몸의 일 부 기능을 방해하며 퇴행성 질환의 시초가 된다. 정제된 설탕은 영양학자들이 ' 텅빈' 또는 ' 벌거벗은' 칼로리라고 부르는 것만을 공급하기 때 문에 사람이 먹었을 때 치명적이 된다. 정제된 설탕은 사탕무나 사탕수수에 들어있는 천연 의 무기질들이 결핍되어 있다. 뿐만 아니라, 설탕은 소화, 해독, 배설 과정에서 체내의 귀중 한 비타민과 무기질들을 고갈시켜버리는 성질을 갖고 있다. 매일 섭취되는 설탕은 지속적인 산 과잉상태를 초래하며, 이러한 불균형을 바로잡기 위해서 신체의 깊은 곳으로부터 더욱더 많은 무기질들을 요구하게 된다. 그리고 마침내 이렇게 혈 359

361 액을 보호하기 위해 뼈와 치아로부터 너무 많은 칼슘이 빠져나가 부식 및 일반적인 약화현 상이 시작된다. 과량의 설탕은 결국 신체의 모든 기관에 영향을 미친다. 정제된 설탕에 대해 사람들이 느끼는 혼란은 대부분 용어에 기인한다. 설탕을 가리켜 ' 탄수 화물' 이라는 단어를 쓰는 것은 고의적으로 사람 을 오도하는 일이다. 기법 개선으로 포장과 깡통에 성분표시를 하도록 의무화된 이후, 들은 정제되지 않은 다른 탄수화물들과 일괄적으로 취급된다. 영양성분들에 대한 표 설탕처럼 정제된 탄수화물 여러 종류의 탄수화물들이 탄 수화물 총량 계산에 합산된다. 따라서, 이 표기법의 결과는 방심하고 있는 소비자에게 설탕 함유량을 숨기는 것이다. ' 탄수화물' 이라는 말을 설탕의 ' 과학적' 용어로 사용하는 것은 설탕 업자들과 그들 편에 서있는 의학적 옹호론자들의 표준적 방어전략이 되었기 때문이다. 슈퍼마켓에서 설탕을 피하고 싶다면 확실한 방법은 하나뿐이다. 명백한 언어로 눈에 띄게 " 설탕 무첨가" 라고 표시되어 있지 않으면 구입하지 않는 것이다. 천연의 과일들을 먹는 것이 모든 지각 있는 자연 양생법의 핵심이다. 의 질을 바꾸는 것은 건강과 생활의 질을 변화시킬 수 있다. ( 출처 : Sugar Blues / 윌리엄 더프티 / 녹색평론 월호) 통곡식과 채소와 제철에 난 섭취하는 탄수화물들 2. 식 초 식초에 함유된 산미는 요리 소재로서 음식 맛을 한층 돋워 주고 표백 작용과 탈취 작용도 한다. 식초를 물에 타서 우엉이나 연뿌리를 담가 두면 색이 희게 되고, 감칠맛이 난다. 씹을 때 사각사각한 소리와 함께 또 생선조림에도 식초를 약간 넣으면 생선살이 단단해지고 비린내도 사라지면서 맛 도 좋아진다. 여기서는 매실을 이용한 매실식초 만드는 법을 소개하려 한다. 매실식초 >> 재 료 딱딱하고 작은 매실 1kg, 볶은 소금 100~120g( 매실의 10~12%) >> 만드는 법 1 푸르고 딱딱한 작은 매실을 골라 깨끗한 물에 하룻밤 재워 떫은맛을 뺀다. 2 3 소쿠리에 건져 올린 후 매실에 물기가 남아 있을 때 소금을 듬뿍 뿌려 용기에 넣는다. 매실 무게의 1/3 정도의 가벼운 돌로 눌러 매일 용기를 위, 아래로 흔들어 매실 을 섞어 준다. 이 때 너무 무거운 돌로 눌러 두게 되면 매실이 물러지기 쉬우 므로 돌을 얹기보다 접시를 세 개정도 얹어두는 것이 무방하다. 4 4~5 일이 지나 매실초가 위로 올라오면 병에 옮기고 냉장고에 보관한다. ** 첨가물 없이 매실 절임을 만들고 싶을 때는 1주일 이내에 냉장고에 넣어두는 것이 중요 하다. 실온에 두면 너무 물러 버려 씹을 때 사각사각 씹히는 맛이 나지 않는다. 이 매실 절 임은 말릴 필요가 없다. 360

362 3. 가루 만들기 조리를 할 때마다 다시마나 멸치 등을 물에 우려내면 번거롭기 때문에 가루로 만들어 병에 담아 두었다가 쓰면 편리하고 음식물 발생량도 줄어든다. 다시마 가루 >> 만드는 법 1 다시마는 표면의 염분을 젖은 행주로 잘 닦아낸 후 불 위에서 타지 않도록 석 쇠나 후라이팬에서 잘 굽는다. 2 1 이 식으면 바삭바삭 해지는데 분쇄기에 갈거나 절구통에 넣어 곱게 빻는다. 3 깨끗이 씻은 보관 용기에 잘 담아 놓는다. ** 각종 조림, 찌개, 국에 이용하면 좋다. 하지만 색깔이 탁해져서 맑은 국에는 어울리지 않 는다. 들깨 가루 >> 만드는 법 1 들깨를 씻어 돌을 일구고 물기를 뺀다. 2 3 팬에 1 을 넣고 볶는다. 들깨는 생으로도 먹을 수 있기 때문에 살짝 볶는다. 볶은 들깨를 분쇄기에 갈거나 절구통에 넣어 곱게 빻는다. 부드러운 들깨를 원할 때는 체에 한번 걸러 쓰면 된다. ** 들깨 껍질을 벗기지 않고 가루를 낸 경우에는 색깔이 검기 때문에 주로 찌개나 전골 등 에 많이 쓰인다. 샐러드에 넣는 들깨즙은 살짝 볶아서 물 넣고 갈아서 체에 받쳐 국물에 간 을 해서 먹으면 깔끔하다. 표고버섯 가루 >> 만드는 법 1 말린 표고버섯을 구입하여 분쇄기에 곱게 간다. 2 1 을 깨끗한 용기에 담아 보관한다. ** 생 표고버섯을 구입해 잘 말려서 마른 표고버섯을 준비해 둔다. 때 물에 불려 용도에 맞게 사용해도 된다. 마른 표고버섯은 필요할 멸치 가루 >> 만드는 법 1 다시용 멸치를 구입하여 내장과 똥을 떼어내고 열이 오른 팬에 볶아낸다. 2 1 이 식으면 분쇄기에 갈거나 절구통에 넣어 곱게 빻는다. ** 된장찌개, 전골, 다시 국물 등에 사용한다. 361

363 4. 국물 내기( 다시 국물) 우리 나라 밥상에 빠지지 않는 것이 국이다. 천연재룔 이용하여 시원하고 담백한 국물을 내보자. 멸치-다시마 국물 >> 만드는 법 1 직경 30cm 이상의 폭이 넓은 냄비를 준비한다. 2 물을 가득 넣고 멸치를 한 줌 넣는다. 3 냄비 뚜껑을 연 채로 센 불로 가열한다. 4 한 번 푹 끊고 나면 불을 끄고 젖은 행주로 닦은 다시마( 가로, 세로 20cm 이 상) 를 3 에 넣는다. 5 20~30 분 뒤에 멸치와 다시마를 건져낸다. 6 국물을 식혀 유리병에 넣어 두면 냉장고에서 4, 5 일 보관이 가능하다. ** 국, 찌개, 볶음, 조림, 무침, 김치 양념 등 화학조미료 대신 다양하게 이용하면 좋다. 채소 국물 >> >> 재 료 무 1/2 개, 양배추 1/4 개, 다시마 200g, 배 1/2 개, 생강 1 톨, 표고버섯 100g, 재료 무게의 만드는 법 6배의 물 1 큰 통에 재료 무게의 6 배 정도의 물을 부은 뒤 무, 배, 양배추를 넣고 30분 정 도 끊인다. 2 양배추는 전분질이 생기므로 건져낸다. 3 3 에 다시마, 표고버섯, 생강을 넣고 10 분 정도 끊인다. 4 재료를 다 꺼내고 국물이 식으면 유리병에 담아 냉장고에 보관한다. 5. 채소 요리에 잘 어울리는 양념장( 소스) 요즘 아이들은 채소 먹기를 그리 즐기지 않는다. 그러나 부모들은 아이들에게 제철 채소를 먹이 고 싶어한다. 이럴 때 양념장이나 소스를 이용해 채소를 먹여보면 어떨까? 채소 뿐 아니라 고기, 빵 등에도 여러 가지 소스를 이용한다면 더욱 다양한 맛을 즐길 수 있을 것이다. 꿀, 식초 소스 >> >> 재 료 꿀 1 큰술, 식초 1큰술 만드는 법 1 2 꿀 1큰술과 식초 1 큰술을 섞는다. 너무 되직하면 식초 1큰술을 더 넣거나 물 1 큰술을 섞는다. ** 꿀, 식초 소스는 생 채소 샐러드(43 쪽 참조) 에 잘 어울리는 소스이다. 362

364 콩 소스 >> >> 재 료 불린 흰콩 반컵, 물( 콩물+ 생수) 1~1.5 컵, 소금 1/2 작은술, 견과류 1~2큰술 만드는 법 불린 흰콩은 삶는다.( 콩 국물 만드는 법 참조) 믹서기에 삶은 콩을 넣고 물 1컵 또는 1.5 컵을 넣는다. 2에 소금 1/2 작은술, 견과류( 땅콩, 잣, 호두, 호박씨 등) 를 1~ 큰술 넣고 함께 돌 린다. 기호에 따라 미숫가루, 들깨가루, 통깨를 넣어도 된다. ** 콩 소스를 뿌려먹으면 담백한 맛의 샐러드를 즐길 수 있다. 6. 고기 요리에 잘 어울리는 양념장( 소스) 쌈장 >> >> 재 료 된장 2 컵, 고추장 1 컵, 마늘 다진 것 1/2 컵, 조청 1/2컵 만드는 법 1 위의 재료를 함께 섞으면 맛있는 된장 쌈장을 얻을 수 있다. 에 풋고추를 썰어 넣으면 더욱 좋다. 쌈장을 먹기 직전 ** 쌈장은 고기 요리 뿐 아니라 채소 요리에도 잘 어울린다. 쌈장과 곁들어 먹으면 좋다. 특히 양배추 등은 찜통에 찐 뒤 7. 빵에 잘 어울리는 양념장( 소스) 감자( 고구마) 소스 >> >> 재 료 고구마( 감자) 삶아 으깬 것 2 큰술, 땅콩 간 것 2 큰술, 양파 즙 1 큰술, 조청 1큰술 만드는 법 1 감자( 고구마) 삶아 으깬 것, 땅콩 간 것, 양파 즙( 또는 양파 잘게 다진 것), 조 청을 섞으면 된다. 2 여기에 각종 채소를 잘게 다져서 넣기도 한다. ** 감자 소스, 고구마 소스는 통밀 식빵에 발라먹으면 잘 어울린다. L-글루탐산 나트륨과 나의 전쟁 " 미원, 다시다" 등의 화학조미료가 몸에 좋지 않다는 것을 누구나 알고 있을 것이다. 363

365 나 역시 막연하게 화학조미료가 좋지 않다는 생각은 했지만 부족한 요리솜씨를 메우기 위하 여 또는 습관적으로 음식을 만들 때 화학조미료를 써왔다. 김치 담글 때나 국, 찌개를 끊일 때 또는 나물을 무치고 볶을 때 거의 필수품처럼 쓰여왔던 것이 사실이다. 가뜩이나 음식솜씨가 없다고 타박을 받는데 조미료라도 넣어서 맛을 내야 한다는 사명감(?) 에 사로잡혀 있었다고 해야할까? 그러던 내가 화학조미료와의 결별을 선언하고 나서게 된 계기가 있었다. 그것은 바로 " 다음 을 지키는 엄마모임" 에서 먹거리에 대한 공부과정 중에 식품 첨가물과 인스턴트 식품의 유 해성에 대한 공부를 하면서부터였다. 식품첨가제로 화학조미료의 주성분인 글루탐산은 흥분성 신경전달물질로 과량의 글루탐산이 신경조직에 흡수될 경우 신경 세포막을 파괴한다고 한다. 유아의 대뇌는 어른과 달리 극소 량이라도 뇌하수체가 파괴 될 가능성이 있으며 성장은 물론 일부 대사이상도 불러올 수 있 다는 것이다. 다. 그밖에도 글루탐산은 골다공증의 한 원인이 되는 등 그 유해성이 매우 심각하 막연하게 안 좋으리라는 생각은 했지만 이런 정도의 독성과 유해성을 가진다는 사실을 알게 된 것은 큰 충격이었다. 음식의 맛을 내기 위해 독이 되는 물질을 넣어왔다는 생각을 하자 오싹 소름이 돋았다. 이제부터는 어떤 요리에도 " 미원, 다시다" 는 물론 화학성분이 가미된 " 맛소금" 도 쓰지 않으 리라 굳게 결심을 하고 실천에 옮겼다. 그러나 가장 큰 적은 내부에 있었다. 그것은 화학조미료에 길들여진 가족들의 입맛이었다. 미역국에 손도 대지 않는가 하면, 난생처음 끊여본 육개장을 소금 맛만 난다고 악평을 하는 등 줄기찬 탄압이 이어졌다. 나부터도 음식을 하면서 ' 왜 이렇게 맛이 안 날까?' 하는 생각을 하면서 " 다시다" 를 쓰고 싶은 충동을 몇 번이나 느꼈다. 한쪽에 밀쳐둔 " 다시다" 봉지를 꺼내 들고 넣고 싶은 충동이 일 때마다 원료명 잡았다. "L- 글루탐산 나트륨" 이라는 글자를 읽으며 마음을 이렇게 몇 번의 갈등을 하다보니 화학조미료에 의존하지 않고 천연재료로 맛을 내는 방법을 연구하게 되었다. 다시마와 멸치를 이용해 다시 국물를 낸 다든지 바지락, 버섯, 들깨가루 등 다양한 천연양념들을 요리에 이용하게 되었다. 이러한 재료들은 영양가도 높을뿐더러 다 양한 요리방법을 접하게 해주어 요리솜씨도 늘게 해주니 일거양득( 一 擧 兩 得 ) 이 아닐 수 없 다. 처음에는 구박하던 남편도 이제는 김치찌개가 좀 씁쓸해도 옛날 맛이 난다며 맛있게 먹 어주고 점차 시원하고 담백한 음식 맛에 잘 적응해갔다. 나 스스로도 ' 조미료를 안 쓰고도 이런 맛을 낼 수 있구나.' 생각하면서 대견해 하기도 한다. 우리 집에서 화학조미료를 쓰지 않은 지도 벌써 한 달이 되어간다. 에 감추어 두었던 " 미원" 과 " 다시다" 를 버려도 될 것 같다. 이제는 주방한 쪽 구석 다시 "L- 글루탐산 나트륨" 이라는 글자를 보며 나와의 전쟁을 하지 않아도 될 만큼 " 다시마- 멸치 다시국물" 과 친해졌으니 말이다. 화학조미료여, 영원히 안녕! (" 다음을 지키는 사람들" 회원 소혜순) 364

366 환경을 생각하는 먹을거리 조리실습 발표 자료 환경을 생각하는 요리 공모 출/품/작 제목 : 궁중떡볶이 <먹거리 연구반 호박아가씨팀> 2학년 1반 노현아, 송지수 2학년 7반 박혜선, 백나현 2학년 11반 신예슬, 정선영 재료 및 분량 양파, 파, 떡, 당근, 표고버섯, 피망 육수, 완두콩, 완두콩껍질, 다시마 깨, 고추 환경을 생각하는 조리 실습 과제물 궁중떡볶이 재료 및 분량 소개 궁중떡볶이를 조리하게 된 이유 자연과 건강을 살리는 조리비법공개 이유하나 : 우리학교 1학년 기술 가정 실습시간에 참치 채소전을 실습했는데 교과목 선생님께서 야 채가 남으셨다고 해서 재활용 차원에서 선택 하게됨 이유두나 : 떡볶이는 모든 청소년 들의 베스트 간식이며, 친구초대나 형제들과 간편하게 조리할 수 있기때문에 배우는 차 원에서 1. 떡은 밀가루가 아닌 쌀떡으로 2. 인공조미료는 일체 쓰지 않음 3. 식용유 대신 참기름 사용 4. 설탕과 소금의 사용량을 최소한으로 5. 요리 재료 본래의 맛을 최대한 살림 6. 야채는 모두 유기농으로 선택하고 제철 야채 사용 조리실습의 의도 환경을 살리는 조리 비법 당근뿌리, 파 뿌리, 완두콩껍질을 물에 살짝 데치는 그림 국물은 다시마와 멸치로 맛을 냈구요, 다시마는 잘게 썰어 야채들과 함께 넣어 먹었어요, 참! 멸치도 내장도 발라내고 가늘게 찢어 넣었구요. 짜투리 식재료 활용 방법 짜투리 식재료 활동 방법 365

367 음식물쓰레기에 신경을 쓰며 조리를 하다보니 정말 쓰레기를 많이 줄일 수 있더라구요 ^^ 완두콩 껍질로 한껏 멋을 부린 우리의 떡볶이 1. 요리명 남은 음식물쓰레기량 완성된 궁중 떡볶이 9차시 모둠 종합 활동 건 강을 해 치는 음 식들 에 대한 우 리들 의 목소 리 Ⅰ. 학습 목표 앞서 학습한 내용을 바탕으로 진정한 웰빙 식문화를 위한 방안을 제시하고 실천 할 수 있다. Ⅱ. 준비물 과제 수행 안내지 Ⅲ. 학습 활동 1. 도 입 1) 모둠별로 음식지도 그리기 를 바탕으로 건강을 해치는 식품 또는 음식 1 가지 주제를 선정한다. 2) 문제가 되었던 음식이나 식품과 관련된 신문기사를 조사하여 스토리 보드( 이야기) 를 만든다. 3) 종합 활동 과제를 위한 계획서를 제출하도록 한다. 366