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발 간 등 록 번 호 11-1240000-000069-10 ISSN 1599-2381 2010 양곡년도 가구부문 양곡소비량조사 보고서 Food Grain Consumption Survey Report 2011. 2.

이용자를 위하여 1. 통표에 수록된 숫자는 반올림되었으므로 세목과 그 총가 일치하지 않는 경우도 있습니다. 2. 통표에 사용된 부호는 다음과 같습니다. 0 : 단위 미만 - : 해당 숫자 없음 : 해당 숫자 미상 3. 이 보고서에 수록된 내용에 대하여 문의사항이 있을 때에는 통청 복지통과(042-481-2301, 2297)로 문의하시기 바랍니다.

Explanatory Notes 1. Individual entries may not add to the totals because of rounding. 2. The symbols used in tables are as follows: 0: Less than the unit value - : Data not applicable : Data not available 3. For additional information, please contact the Welfare Statistics Division (Tel: 042-481-2301, 2297), National Statistical Office.

차 례 Ⅰ. 조 사 개 요 6 Ⅱ. 2010양곡년도 양곡 소비동향 14 Ⅲ. 통 표 2010양곡년도 1인당 양곡소비량 1. 곡 및 용도별 연간 소비량 28 2. 곡 및 용도별 1일 평균 소비량 29 월별 1인당 양곡소비량(2009.11.~2010.10.) 1. 곡 및 용도별 1일 소비량 32 2. 곡별 1일 소비량 44 3. 용도별 1일 소비량 45 3-1. 의 용도별 1일 소비량 46 3-2. 보리의 용도별 1일 소비량 47 3-3. 밀가루의 용도별 1일 소비량 48 3-4. 잡곡의 용도별 1일 소비량 49 3-5. 두의 용도별 1일 소비량 50 3-6. 서의 용도별 1일 소비량 51 양곡년도별 1인당 양곡소비량(1980~2010) 1. 곡별 연간 소비량(전가구/농가/비농가) 55 2. 용도별 연간 소비량(전가구/농가/비농가) 59 3. 곡별 1일 소비량(전가구/농가/비농가) 63 4. 용도별 1일 소비량(전가구/농가/비농가) 67 Ⅳ. 부 록 1. 가구당 양곡소비량 표본오차 72 2. 양곡소비량조사 조사표 74 3. 간행물 및 마이크로데이터 안내 78

CONTENTS Ⅰ. Outline of the Survey 6 Ⅱ. Summary of Food Grain Consumption in 2010 14 Ⅲ. Statistical Tables Per Capita Food Grain Consumption in 2010 1. Consumption per Year by Food Grain and Use 28 2. Average Consumption per Day by Food Grain and Use 29 Per Capita Food Grain Consumption by Month (2009.11.~2010.10.) 1. Consumption per Day by Food Grain and Use 32 2. Consumption per Day by Food Grain 44 3. Consumption per Day by Use 45 3-1. Consumption of per Day by Use 46 3-2. Consumption of per Day by Use 47 3-3. Consumption of Wheat Flour per Day by Use 48 3-4. Consumption of Misc. Grains per Day by Use 49 3-5. Consumption of per Day by Use 50 3-6. Consumption of per Day by Use 51 Per Capita Food Grain Consumption by Year(1980~2010) 1. Consumption per Year by Food Grain (All/Farm/Nonfarm Households) 55 2. Consumption per Year by Use (All/Farm/Nonfarm Households) 59 3. Consumption per Day by Food Grain (All/Farm/Nonfarm Households) 63 4. Consumption per Day by Use (All/Farm/Nonfarm Households) 67 Ⅳ. APPENDIX 1. Sampling Errors of Food Grain Consumption per Household 72 2. Questionnaire for Food Grain Consumption Surveys (daily log) 74 3. List of Publications & Microdata 78

Ⅰ. 조 사 개 요 Outline of the Survey - 6 -

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1. 조사목적 양곡수급획, 식생활개선, 식량생산목표설정, 식량문제연구 등 농업정책 수립에 필요한 기초자료를 제공 2. 조사연혁 1962년 : 1960년 인구센서스 결과를 이용, 농림부 양정국에서 최초로 표본조사 실시 1997년 : 1995년 인구주택총조사, 농업총조사 결과를 이용하여 표본개편 1998년 : 7월 1일 농림부에서 통청으로 업무이관 2008년 : 2005년 인구주택총조사, 농업총조사 결과를 이용하여 표본개편 3. 조사대상 : 전국의 1,559가구 - 농 가 : 560가구(560개 농가경제조사구별 각 1가구) - 비농가 : 999가구(999개 가조사구별 각 1가구) 단, 외국인 가구, 요양소 기숙사 병영( 兵 營 ) 구치소 등 집단 가구, 1인 가구(독신자)등은 조사대상에서 제외 4. 조사대상기간 : 2009. 11. 1 ~ 2010. 10. 31 (2010양곡년도) 양곡년도 : 햅이 생산되는 전년 11월 1일부터 소비가 마무리 되는 당년 10월 31일까지의 기간 - 8 -

5. 조사 항목 가구별(농가, 비농가) 양곡소비량 품목별(, 보리, 밀가루, 잡곡, 두, 서) 양곡 소비량 용도별(주식, 장, 떡ㆍ과자, 기타) 양곡 소비량 6. 조사방법 농 가 : 농가경제조사의 일부에 작성된 농가에서 소비한 양곡의 중량 비농가 : 가조사의 가부에 작성된 가구에서 소비한 양곡의 중량 7. 집방법 산식 1인 1일당 양곡()소비량 = 가구내 양곡() 소비량 가구원수 월별 일수+((접대횟수-외식횟수)/3) 8. 이용상의 한 외식의 경우, 소비량 파악이 어려워 가구 내에서 을 소비한 것과 동일하게 조사 가구 밖에서 간식(빵, 라면 등)으로 소비되는 식품소비량은 미반영 - 9 -

1. Purpose of the Survey The Food Grain Consumption Survey is designed to provide the basic materials necessary for the government to establish its agricultural policy. This survey is carried out to make plans for supplying food grains, ways of improving eating habits, setting up the target of food grain production and researches on the problems of food grains. 2. Historical Background 1962 : Supported with the results of 1960 Population Census, a sample survey on food grains was conducted by the Food Grain Policy Bureau in the Ministry of Agriculture and Forestry, that is, the first one ever done in its kind. 1997 : Food Grain Consumption Survey were revised, being supported with the results of the 1995 Population & Housing Census and Agricultural Census. 1998 : The works related to Food Grain Consumption Surveys were transferred to the National Statistical Office from the Ministry of Agriculture and Forestry. 2008 : The samples of Food Grain Consumption Surveys were revised, being supported with the results of the 2005 Population & Housing Census and Agricultural Census. - 10 -

3. Coverage for Enumeration Farm households and non-farm households from the whole country : 1,559 households Farm household : 560 households (1 households from each district of 560 Farm Household Economy Survey Districts) Non-farm household : 999 households (1 household from each district of 999 Household Survey Districts) However, foreigner households, group households such as sanitariums dormitories barracks prisons and one person households (single person) are excluded from the Food Grain Consumption Survey. 4. Survey Period based on the year of Food Grain Consumption Survey November 1 of the previous year ~ October 31 of the current year (1 year) 5. Survey Items Food Grain Consumption(Farm/Non-farm) Food Grain Consumption by items Food Grain Consumption by Use 6. Survey Method Farm household : Food Grain Consumption kept by Daily log of the Farm Household Economy survey Non-farm household : Food Grain Consumption kept by Diary of the Household Income and Expenditure Survey - 11 -

7. Output Processing Per Capita Daily Food() Grain Consumption = A B C+((D-E)/3) A : Food() Grain Consumption of household B : No. of household member C : Monthly/No. of days D : Frequency of serving foods to non-household members E : Frequency of skjpping meals 8. Limitations in Use The cases of eating out are regarded as the same as spending rice in households (that is, having Korean meals) because rice consumption is very difficult to measure. The food grain consumption for eatings between meals in households (bread and instant noodles) is not reflected to Food Grain Consumption Surveys - 12 -

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Ⅱ. 2010양곡년도 양곡 소비동향 Summary of Food Grain Consumption in 2010-14 -

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1. 소비량 1) 연간 1인당 소비량 2010 양곡년도의 가구부문 1인당 연간 소비량은 72.8kg으로 전년 (74.0kg) 대비 1.2kg 감소( 1.6%)함 양곡년도 : 햅이 생산되는 전년 11월 1일부터 소비가 마무리 되는 당년 10월 31일까지의 기간 - 식생활이 다양화, 편의화 됨에 따라 대체식품(빵, 떡, 라면, 즉석밥, 씨리얼 등) 소비가 증가되어 가구부문 소비량은 지속적인 감소 추세 - 다이어트, 건강상의 이유 등으로 인해 결식 및 소식하는 인구가 증가 10년 전(2000년)보다 1인당 연간 20.8kg의 을 덜 소비함 <표 1> 1인당 연간 소비량 증감 추이 (단위 : kg, % ) 2000 2005 2006 2007 2008 2009 2010 소비량 93.6 80.7 78.8 76.9 75.8 74.0 72.8 전년대비 증감률 -3.4-1.6-2.4-2.4-1.4-2.4-1.6 <그림 1> 1인당 연간 소비량 - 16 -

2) 농가ㆍ비농가별 연간 1인당 소비량 대체식품 소비가 많은 비농가의 1인당 연간 소비량은 69.8kg으로, 농가 118.5kg의 58.9% 수준으로 나타남 10년 전(2000년)에는 비농가(89.2kg)의 1인당 소비량이 농가(139.9kg)의 63.8% 수준이었음 1인당 연간 소비량의 전년대비 증감을 보면, - 농가는 0.5kg( 0.4%) 감소, 비농가는 1.1kg( 1.6%) 감소하였음 <표 2> 농가 비농가별 1인당 연간 소비량 (단위 : kg, %) 2000 2005 2006 2007 2008 2009 2010 전년대비 증감률 평 균 93.6 80.7 78.8 76.9 75.8 74.0 72.8-1.6 농 가 139.9 130.8 128.0 127.6 122.5 119.0 118.5-0.4 비농가 89.2 77.0 75.2 73.3 72.4 70.9 69.8-1.6 <그림 2> 농가 비농가별 1인당 연간 소비량 - 17 -

3) 용도별 연간 1인당 소비량 주식용으로 소비한 1인당 소비량은 71.3kg으로 전년대비 1.4kg 감소( 1.9%)함 전체 1인당 소비량 중 주식용 소비량이 차지하는 비중은 97.9%로 전년(98.2%)에 비해 감소한 반면, 떡 과자용은 1.9%를 차지하여 전년 (1.6%)에 비해 증가 10년 전(2000년)과 비교하면 주식용 소비량이 91.7kg에서 71.3kg으로 20.4kg 감소( 22.2%)함 이 자료의 장용, 떡 과자용 및 기타음식용은 가구에서 장, 떡, 과자 등의 형태로 조리하여 소비한 경우로 완제품의 장, 떡, 과자 등을 구입 하여 소비한 것은 조사대상이 아님 <표 3> 용도별 1인당 연간 소비량 (단위 : kg, %) 주식용 떡 과자용 장용 기타음식용 2000 93.6 (100.0) 91.7 (98.0) 1.8 (1.9) 0.0 (0.0) 0.1 (0.1) 2005 80.7 (100.0) 79.2 (98.1) 1.4 (1.7) 0.0 (0.0) 0.1 (0.1) 2006 78.8 (100.0) 77.4 (98.2) 1.3 (1.6) 0.0 (0.0) 0.1 (0.1) 2007 76.9 (100.0) 75.5 (98.2) 1.3 (1.7) 0.0 (0.0) 0.1 (0.1) 2008 75.8 (100.0) 74.4 (98.2) 1.3 (1.7) 0.0 (0.0) 0.1 (0.1) 2009 74.0 (100.0) 72.7 (98.2) 1.2 (1.6) 0.0 (0.0) 0.1 (0.1) 2010 72.8 (100.0) 71.3 (97.9) 1.4 (1.9) 0.0 (0.0) 0.1 (0.1) <그림 3> 용도별 1인당 연간 소비량 - 18 -

4) 1일 평균 및 월별 소비량 1인당 1일 평균 소비량은 199.6g으로 전년(202.9g) 대비 3.3g 감소 ( 1.6%)함 1인당 1일 월별 소비량 - 설이 포함된 2월에 1인당 1일 소비량이 많고 - 여름 휴가철인 8월에 가장 적음 <표 4> 월별 1인당 1일 소비량 (단위 : g, %) 전년 11월 전년 12월 1월 2월 3월 4월 5월 6월 7월 8월 9월 10월 평균 2000 262.5 260.3 260.4 285.5 255.9 258.1 253.0 252.7 247.4 243.1 254.4 246.3 256.6 2005 224.1 223.6 222.4 238.5 220.8 222.5 220.1 219.3 214.7 212.7 221.2 214.8 221.2 2009 205.4 204.8 215.0 204.9 202.8 204.1 201.9 201.4 198.5 196.2 200.3 200.3 202.9 2010 200.3 200.8 199.0 218.7 198.5 201.3 200.0 199.1 194.2 191.4 198.1 193.7 199.6 전년대비 증감률 -2.5-2.0-7.4 6.7-2.1-1.4-0.9-1.1-2.2-2.4-1.1-3.3-1.6 2000년(설 2.5 / 추석 9.12), 2009년(설 1.26 / 추석 10.3), 2010년(설 2.14 / 추석 9.22) <그림 4> 월별 1인당 1일 소비량 - 19 -

5) 소비량 국제비교 우리나라 1인당 연간 소비량은 72.8kg('10년)으로, 일본(58.5kg, '09년)과 대만(48.1kg, '09년)에 비해 높은 수준임 - 우리나라는 일본보다 14.3kg, 대만보다 24.7kg을 더 소비함 - 2000년에는 일본보다 29.0kg, 대만보다 40.9kg을 더 소비하였으나, 10년 사이 그 격차가 절반정도로 감소되었음 우리나라, 일본, 대만의 소비량이 모두 감소하고 있는 가운데, 우리나라의 감소량(율)이 일본, 대만에 비해 높게 나타남 - 이는 우리나라의 식생활 패턴이 일본, 대만에 비해 같은 기간 동안 더 큰 폭으로 변했음을 보여 줌 한국: 93.6kg('00) 72.8kg('10), 연평균 2.1kg 감소( 2.2%) 일본: 64.6kg('00) 58.5kg('09), 연평균 0.7kg 감소( 1.0%) 대만: 52.7kg('00) 48.1kg('09), 연평균 0.5kg 감소( 1.0%) <표 5> 주요 소비국 1인당 연간 소비량 (단위 : kg, %) 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 한 국 93.6 88.9 87.0 83.2 82.0 80.7 78.8 76.9 75.8 74.0 72.8 전년대비 증감률 -3.4-5.0-2.1-4.4-1.4-1.6-2.4-2.4-1.4-2.4-1.6 일 본 64.6 63.6 62.7 61.9 61.5 61.4 61.0 61.4 59.0 58.5 - 전년대비 증감률 -0.8-1.5-1.4-1.3-0.6-0.2-0.7 0.7-3.9-0.8 - 대 만 52.7 50.1 50.0 49.1 48.6 48.6 48.0 47.5 48.0 48.1 - 전년대비 증감률 -4.0-4.9-0.2-1.8-1.0 0.0-1.2-1.0 1.3 0.2 - 자료 : 일본 農 林 水 産 省 食 料 需 給 表 (www.maff.go.jp), 대만 Per Capita Annual Food Availability (stat.coa.gov.tw) <그림 5> 한국, 일본, 대만의 1인당 소비량 - 20 -

2. 양곡 소비량 1) 연간 1인당 양곡 소비량 2010양곡년도 가구부문의 1인당 연간 양곡소비량은 81.3kg으로 전년 82.3kg 대비 1.0kg 감소( 1.2%)함 - 식생활 환경의 변화에 따른 대체식품 소비 증가로 감소 1인당 양곡소비량(81.3kg) 중 은 72.8kg으로 전체 양곡소비량의 89.5%, 기타 양곡은 8.5kg으로 10.5%를 차지함 소비량(72.8kg)은 전년 대비 1.6% 감소한 반면, 기타양곡(보리, 밀가루 등) 소비량은 8.5kg으로 전년 대비 2.4% 증가함 양곡 <표 6> 곡별 1인당 연간 소비량 (단위 : kg, %) 기타 보리 밀가루 잡곡 두 서 양곡 2000 106.5 93.6 12.9 1.6 3.4 0.8 3.4 3.7 2005 89.0 80.7 8.3 1.2 1.5 0.5 2.6 2.5 2008 83.9 75.8 8.1 1.1 1.4 0.5 2.3 2.8 2009 82.3 74.0 8.3 1.2 1.5 0.5 2.3 2.8 2010 81.3 72.8 8.5 1.3 1.5 0.7 2.3 2.7 전년대비 증감률 -1.2-1.6 2.4 8.3 0.0 40.0 0.0-3.6 <그림 6> 곡별 1인당 연간 소비량 - 21 -

2) 농가ㆍ비농가별 연간 1인당 전체 양곡 소비량 농가의 1인당 연간 양곡 소비량은 133.4kg으로, 비농가 소비량 77.8kg의 1.7배로 나타남 1인당 연간 양곡 소비량의 전년대비 증감을 보면, - 농가는 전년(135.0kg)보다 1.6kg( 1.2%) 감소하였고, 비농가는 전년(78.6kg) 보다 0.8kg( 1.0%) 감소하였음 10년 전(2000년)에는 농가(152.9kg)의 1인당 연간 양곡 소비량이 비농가 (101.9kg)의 1.5배였음 <표 7> 농가 비농가 1인당 연간 양곡 소비량 (단위 : kg, %) 농 가 비 농 가 양곡 기타양곡 양곡 기타양곡 2000 152.9 139.9 13.0 101.9 89.2 12.7 2005 147.7 130.8 16.9 84.6 77.0 7.6 2006 145.3 128.0 17.3 82.6 75.2 7.4 2007 145.2 127.6 17.6 80.6 73.3 7.3 2008 134.9 122.5 12.4 80.3 72.4 7.9 2009 135.0 119.0 16.0 78.6 70.9 7.7 2010 133.4 118.5 14.9 77.8 69.8 8.0 전년대비 증감률 -1.2-0.4-6.9-1.0-1.6 3.9 <그림 7> 농가 비농가 1인당 연간 양곡 소비량 - 22 -

3) 용도별 연간 1인당 양곡 소비량 용도별 연간 1인당 양곡 소비량을 보면, 주식용은 78.7kg(전체의 96.8%), 떡 과자용은 1.5kg(1.8%), 장용은 0.5kg(0.6%), 기타음식용은 0.6kg(0.7%)로 나타남 10년 전(2000년)과 비교하면, 주식용은 22.9kg, 떡 과자용은 0.7kg, 장용은 0.2kg, 기타음식용은 1.4kg 감소했음 <표 8> 용도별 1인당 연간 양곡 소비량 (단위 : kg, %) 양곡 주식용 떡 과자용 장용 기타음식용 2000 106.5 (100) 101.6 (95.4) 2.2 (2.1) 0.7 (0.7) 2.0 (1.9) 2005 89.0 (100) 86.1 (96.7) 1.5 (1.7) 0.7 (0.8) 0.7 (0.8) 2006 87.2 (100) 84.3 (96.7) 1.4 (1.6) 0.8 (0.9) 0.7 (0.8) 2007 84.8 (100) 82.1 (96.8) 1.4 (1.7) 0.7 (0.8) 0.6 (0.7) 2008 83.9 (100) 81.4 (97.0) 1.3 (1.5) 0.6 (0.7) 0.6 (0.7) 2009 82.3 (100) 79.8 (97.0) 1.3 (1.6) 0.6 (0.7) 0.6 (0.7) 2010 81.3 (100) 78.7 (96.8) 1.5 (1.8) 0.5 (0.6) 0.6 (0.7) 전년대비 증감률 -1.2-1.4 15.4-16.7 0.0 <그림 8> 용도별 1인당 연간 양곡 소비량 - 23 -

Ⅲ. 통 표 Statistical Tables - 24 -

이 면은 빈 공간입니다.

2010 양곡년도 1인당 양곡소비량 Per Capita Food Grain Consumption in 2010 1. 곡 및 용도별 연간 소비량 2. 곡 및 용도별 1일 평균 소비량

이 면은 빈 공간입니다.

1. 곡 및 용도별 연간 소비량 Consumption per Year by Food Grain and Use 단위 : kg unit : kg 곡 Food Grain 주 부식 Main Sub. Foods 장 Soy Sauces 떡 과자 Cakes Biscuits 기 타 Others 전 가 구 All households 보 리 밀 가 루 두 서 81.3 78.7 0.5 1.5 0.6 72.8 71.3 0.0 1.4 0.1 1.3 1.3 0.0 0.0 0.0 1.5 1.4 0.0 0.0 0.1 0.7 0.7 0.0 0.0 0.0 2.3 1.6 0.5 0.1 0.1 2.7 2.4 0.0 0.0 0.3 농 가 Farm households 보 리 밀 가 루 두 서 133.4 119.6 4.5 7.8 1.5 118.5 110.4 0.3 7.4 0.4 0.9 0.7 0.0 0.0 0.2 1.5 1.4 0.0 0.0 0.1 1.0 0.7 0.0 0.1 0.2 8.1 3.3 4.2 0.3 0.3 3.4 3.1 0.0 0.0 0.3 비 농 가 Nonfarm households 보 리 밀 가 루 두 서 77.8 76.1 0.3 1.0 0.4 69.8 68.7 0.0 1.0 0.1 1.4 1.4 0.0 0.0 0.0 1.5 1.4 0.0 0.0 0.1 0.7 0.7 0.0 0.0 0.0 1.8 1.5 0.3 0.0 0.0 2.6 2.4 0.0 0.0 0.2-28 -

2. 곡 및 용도별 1일 평균 소비량 Average Consumption per Day by Food Grain and Use 단위 : g unit : g 곡 Food Grain 주 부식 Main Sub. Foods 장 Soy Sauces 떡 과자 Cakes Biscuits 기 타 Others 전 가 구 All households 보 리 밀 가 루 두 서 222.8 215.5 1.6 4.2 1.5 199.6 195.3 0.1 3.9 0.3 3.7 3.6 0.0 0.0 0.1 4.1 3.8 0.0 0.1 0.2 1.9 1.8 0.0 0.0 0.1 6.3 4.4 1.5 0.2 0.2 7.4 6.7 0.0 0.0 0.7 농 가 Farm households 보 리 밀 가 루 두 서 365.2 327.5 12.3 21.4 4.0 324.6 302.5 0.7 20.3 1.1 2.5 1.8 0.1 0.0 0.6 4.0 3.7 0.0 0.1 0.2 2.8 2.0 0.0 0.2 0.6 22.1 9.0 11.5 0.9 0.7 9.4 8.6 0.0 0.0 0.8 비 농 가 Nonfarm households 보 리 밀 가 루 두 서 213.3 208.0 1.0 3.0 1.3 191.2 188.1 0.1 2.8 0.2 3.8 3.7 0.0 0.0 0.1 4.1 3.8 0.0 0.1 0.2 1.8 1.8 0.0 0.0 0.0 5.1 4.1 0.8 0.1 0.1 7.1 6.5 0.0 0.0 0.6-29 -

월별 1인당 양곡소비량 Per Capita Food Grain Consumption by Month ( 2009. 11. ~ 2010. 10. ) 1. 곡 및 용도별 1일 소비량 2. 곡별 1일 소비량 3. 용도별 1일 소비량 3-1. 3-2. 3-3. 3-4. 3-5. 3-6. 의 용도별 1일 소비량 보리의 용도별 1일 소비량 밀가루의 용도별 1일 소비량 잡곡의 용도별 1일 소비량 두의 용도별 1일 소비량 서의 용도별 1일 소비량

이 면은 빈 공간입니다.

1. 월별 곡 및 용도별 1일 소비량 (2009. 11. 2010. 10.) 단위 : g 곡 Food Grain 주 부식 Main Sub. Foods 장 Soy Sauces 떡 과자 Cakes Biscuits 기 타 Others < 2009.11. > 보 리 밀 가 루 두 서 전 가 구 All households 231.8 219.4 7.5 3.2 1.7 200.3 197.1 0.1 2.9 0.2 3.5 3.4 0.0 0.0 0.1 3.3 3.2 0.0 0.0 0.1 1.4 1.3 0.0 0.0 0.1 12.4 4.7 7.4 0.2 0.2 10.8 9.7 0.0 0.0 1.1 농 가 Farm households 보 리 밀 가 루 두 서 427.7 347.4 63.9 10.6 5.7 321.5 310.4 1.2 9.2 0.6 2.9 2.0 0.0 0.0 0.9 3.3 3.2 0.0 0.0 0.1 2.4 0.9 0.0 0.3 1.2 81.9 16.6 62.7 1.0 1.6 15.7 14.3 0.0 0.0 1.4 비 농 가 Nonfarm households 보 리 밀 가 루 두 서 218.4 210.7 3.6 2.7 1.4 192.1 189.4 0.0 2.5 0.2 3.5 3.5 0.0 0.0 0.0 3.3 3.2 0.0 0.0 0.1 1.4 1.3 0.0 0.0 0.0 7.7 3.9 3.6 0.1 0.1 10.5 9.4 0.0 0.1 1.0-32 -

1. Consumption per Day by Food Grain and Use unit : g 곡 Food Grain 주 부식 Main Sub. Foods 장 Soy Sauces 떡 과자 Cakes Biscuits 기 타 Others < 2009.12. > 보 리 밀 가 루 두 서 전 가 구 All households 232.4 219.4 7.0 4.3 1.7 200.8 196.6 0.3 3.7 0.2 3.4 3.3 0.0 0.0 0.1 3.9 3.7 0.0 0.1 0.1 1.7 1.6 0.1 0.0 0.1 12.6 5.3 6.6 0.5 0.2 10.1 9.0 0.0 0.0 1.1 농 가 Farm households 보 리 밀 가 루 두 서 425.3 341.6 57.1 20.9 5.6 328.0 305.1 3.1 18.7 1.0 3.5 2.1 0.0 0.0 1.5 3.4 3.1 0.1 0.1 0.2 2.7 1.5 0.0 0.4 0.7 71.7 15.3 53.9 1.7 0.8 16.1 14.5 0.0 0.0 1.5 비 농 가 Nonfarm households 보 리 밀 가 루 두 서 219.2 211.1 3.6 3.2 1.4 192.1 189.2 0.1 2.7 0.2 3.4 3.4 0.0 0.0 0.0 3.9 3.7 0.0 0.1 0.1 1.7 1.6 0.1 0.0 0.0 8.6 4.6 3.4 0.4 0.1 9.6 8.6 0.0 0.0 1.0-33 -

1. 월별 곡 및 용도별 1일 소비량(2009. 11. 2010. 10.) - 속 단위 : g 곡 Food Grain 주 부식 Main Sub. Foods 장 Soy Sauces 떡 과자 Cakes Biscuits 기 타 Others < 2010. 1. > 보 리 밀 가 루 두 서 전 가 구 All households 222.8 215.7 1.2 4.2 1.7 199.0 194.9 0.1 3.9 0.3 3.2 3.2 0.0 0.0 0.0 4.0 3.8 0.0 0.1 0.1 1.7 1.6 0.0 0.1 0.1 5.9 4.4 1.1 0.2 0.3 8.9 7.9 0.0 0.0 1.0 농 가 Farm households 보 리 밀 가 루 두 서 370.8 333.0 9.1 24.8 4.0 329.5 304.1 0.8 23.6 1.0 1.6 1.4 0.0 0.0 0.2 3.7 3.5 0.0 0.0 0.1 2.0 1.1 0.0 0.2 0.6 20.3 10.3 8.2 1.0 0.8 13.8 12.5 0.0 0.0 1.3 비 농 가 Nonfarm households 보 리 밀 가 루 두 서 212.7 207.7 0.6 2.8 1.5 190.1 187.4 0.0 2.5 0.2 3.3 3.3 0.0 0.0 0.0 4.0 3.8 0.0 0.1 0.1 1.7 1.6 0.0 0.1 0.0 4.9 3.9 0.6 0.1 0.2 8.5 7.6 0.0 0.0 0.9-34 -

1. Consumption per Day by Food Grain and Use - Cont'd unit : g 곡 Food Grain 주 부식 Main Sub. Foods 장 Soy Sauces 떡 과자 Cakes Biscuits 기 타 Others < 2010. 2. > 보 리 밀 가 루 두 서 전 가 구 All households 245.7 225.5 0.8 17.3 2.2 218.7 201.6 0.1 16.5 0.5 3.3 3.2 0.0 0.0 0.1 6.1 5.7 0.0 0.1 0.4 2.6 2.4 0.0 0.1 0.1 7.2 5.9 0.6 0.6 0.2 7.7 6.8 0.0 0.0 0.9 농 가 Farm households 보 리 밀 가 루 두 서 471.5 343.9 5.6 114.7 7.3 420.4 305.3 0.5 111.7 3.0 2.2 1.5 0.4 0.0 0.3 8.3 7.9 0.0 0.0 0.4 3.7 2.5 0.0 0.6 0.7 22.5 14.0 4.8 2.4 1.3 14.3 12.7 0.0 0.0 1.6 비 농 가 Nonfarm households 보 리 밀 가 루 두 서 230.4 217.5 0.4 10.7 1.8 205.0 194.6 0.1 10.1 0.3 3.3 3.3 0.0 0.0 0.1 6.0 5.5 0.0 0.1 0.4 2.6 2.4 0.0 0.1 0.1 6.2 5.3 0.4 0.5 0.1 7.3 6.4 0.0 0.0 0.9-35 -

1. 월별 곡 및 용도별 1일 소비량(2009. 11. 2010. 10.) - 속 단위 : g 곡 Food Grain 주 부식 Main Sub. Foods 장 Soy Sauces 떡 과자 Cakes Biscuits 기 타 Others < 2010. 3. > 보 리 밀 가 루 두 서 전 가 구 All households 219.3 214.7 1.2 2.2 1.1 198.5 195.9 0.5 2.0 0.1 3.3 3.0 0.2 0.0 0.0 3.6 3.2 0.0 0.1 0.2 2.0 1.9 0.0 0.0 0.0 5.1 4.3 0.5 0.1 0.2 6.9 6.4 0.0 0.0 0.5 농 가 Farm households 보 리 밀 가 루 두 서 343.0 325.3 3.6 11.2 2.9 315.1 303.1 1.6 10.3 0.1 2.7 1.5 0.7 0.0 0.4 3.5 3.0 0.1 0.0 0.3 2.2 1.4 0.0 0.2 0.6 9.8 7.2 1.3 0.6 0.7 9.8 9.1 0.0 0.0 0.8 비 농 가 Nonfarm households 보 리 밀 가 루 두 서 210.9 207.3 1.1 1.6 1.0 190.6 188.6 0.4 1.4 0.1 3.3 3.2 0.2 0.0 0.0 3.6 3.2 0.0 0.1 0.2 2.0 1.9 0.0 0.0 0.0 4.8 4.1 0.4 0.1 0.2 6.7 6.2 0.0 0.0 0.5-36 -

1. Consumption per Day by Food Grain and Use - Cont'd unit : g 곡 Food Grain 주 부식 Main Sub. Foods 장 Soy Sauces 떡 과자 Cakes Biscuits 기 타 Others < 2010. 4. > 전 가 구 All households 보 리 밀 가 루 두 서 221.8 216.9 0.7 3.1 1.1 201.3 198.2 0.1 2.8 0.2 3.4 3.2 0.2 0.0 0.0 3.9 3.5 0.0 0.1 0.2 2.1 1.9 0.0 0.1 0.1 4.9 4.3 0.4 0.1 0.1 6.2 5.7 0.0 0.0 0.5 농 가 Farm households 보 리 밀 가 루 두 서 340.4 323.1 1.4 13.1 2.8 317.0 303.6 0.0 12.5 0.8 1.9 1.6 0.2 0.0 0.1 3.2 3.0 0.0 0.0 0.2 1.7 1.1 0.0 0.2 0.5 9.2 7.0 1.2 0.4 0.7 7.4 6.8 0.0 0.0 0.6 비 농 가 Nonfarm households 보 리 밀 가 루 두 서 213.8 209.7 0.7 2.4 1.0 193.5 191.0 0.1 2.2 0.1 3.5 3.3 0.2 0.0 0.0 3.9 3.5 0.0 0.1 0.2 2.1 2.0 0.0 0.1 0.1 4.7 4.1 0.4 0.1 0.0 6.2 5.7 0.0 0.0 0.5-37 -

1. 월별 곡 및 용도별 1일 소비량(2009. 11. 2010. 10.) - 속 단위 : g 곡 Food Grain 주 부식 Main Sub. Foods 장 Soy Sauces 떡 과자 Cakes Biscuits 기 타 Others < 2010. 5. > 보 리 밀 가 루 두 서 전 가 구 All households 218.5 213.0 0.3 3.8 1.4 200.0 196.1 0.0 3.7 0.2 3.2 3.1 0.0 0.0 0.0 3.8 3.4 0.0 0.1 0.3 2.0 1.8 0.0 0.0 0.1 4.5 3.9 0.3 0.1 0.3 5.0 4.6 0.0 0.0 0.4 농 가 Farm households 보 리 밀 가 루 두 서 337.9 316.9 0.5 17.0 3.4 320.2 302.9 0.2 15.7 1.4 1.9 1.6 0.0 0.0 0.3 4.2 3.0 0.0 0.7 0.5 1.5 1.4 0.0 0.0 0.2 7.1 5.5 0.3 0.6 0.8 2.9 2.5 0.0 0.0 0.3 비 농 가 Nonfarm households 보 리 밀 가 루 두 서 210.4 205.9 0.3 2.9 1.2 191.9 188.9 0.0 2.9 0.2 3.3 3.2 0.0 0.0 0.0 3.8 3.4 0.0 0.0 0.3 2.0 1.9 0.0 0.0 0.1 4.3 3.8 0.2 0.0 0.2 5.2 4.7 0.0 0.0 0.4-38 -

1. Consumption per Day by Food Grain and Use - Cont'd unit : g 곡 Food Grain 주 부식 Main Sub. Foods 장 Soy Sauces 떡 과자 Cakes Biscuits 기 타 Others < 2010. 6. > 보 리 밀 가 루 두 서 전 가 구 All households 219.4 215.6 0.1 2.1 1.6 199.1 196.6 0.0 2.0 0.5 3.8 3.7 0.0 0.0 0.1 3.8 3.5 0.0 0.0 0.2 2.0 2.0 0.0 0.0 0.0 4.6 4.2 0.0 0.0 0.3 6.1 5.6 0.0 0.0 0.5 농 가 Farm households 보 리 밀 가 루 두 서 330.0 318.7 0.1 8.1 3.0 313.4 304.2 0.0 7.9 1.3 2.3 1.6 0.0 0.0 0.7 2.9 2.8 0.0 0.0 0.1 0.9 0.7 0.0 0.0 0.2 6.9 6.4 0.1 0.2 0.2 3.7 3.2 0.0 0.0 0.5 비 농 가 Nonfarm households 보 리 밀 가 루 두 서 211.9 208.7 0.1 1.7 1.5 191.4 189.3 0.0 1.6 0.4 3.9 3.8 0.0 0.0 0.1 3.8 3.6 0.0 0.0 0.2 2.1 2.1 0.0 0.0 0.0 4.4 4.1 0.0 0.0 0.3 6.3 5.8 0.0 0.0 0.5-39 -

1. 월별 곡 및 용도별 1일 소비량(2009. 11. 2010. 10.) - 속 단위 : g 곡 Food Grain 주 부식 Main Sub. Foods 장 Soy Sauces 떡 과자 Cakes Biscuits 기 타 Others < 2010. 7. > 보 리 밀 가 루 두 서 전 가 구 All households 215.9 213.0 0.1 1.3 1.6 194.2 192.7 0.0 1.1 0.4 4.8 4.4 0.1 0.0 0.3 3.9 3.7 0.0 0.0 0.1 2.4 2.3 0.0 0.0 0.1 4.6 4.2 0.0 0.1 0.2 6.1 5.8 0.0 0.0 0.3 농 가 Farm households 보 리 밀 가 루 두 서 331.3 321.0 0.1 6.2 4.0 303.2 297.2 0.0 5.1 0.8 3.1 2.2 0.0 0.0 0.9 3.3 3.0 0.0 0.0 0.3 5.5 4.4 0.0 0.1 1.0 9.7 8.0 0.1 0.9 0.7 6.6 6.2 0.0 0.1 0.3 비 농 가 Nonfarm households 보 리 밀 가 루 두 서 208.2 205.7 0.1 0.9 1.4 186.9 185.6 0.0 0.8 0.4 4.9 4.5 0.1 0.0 0.3 3.9 3.7 0.0 0.1 0.1 2.2 2.1 0.0 0.0 0.1 4.3 4.0 0.0 0.1 0.2 6.0 5.7 0.0 0.0 0.3-40 -

1. Consumption per Day by Food Grain and Use - Cont'd unit : g 곡 Food Grain 주 부식 Main Sub. Foods 장 Soy Sauces 떡 과자 Cakes Biscuits 기 타 Others < 2010. 8. > 전 가 구 All households 보 리 밀 가 루 두 서 212.4 209.6 0.1 1.4 1.3 191.4 189.8 0.0 1.3 0.3 4.6 4.4 0.0 0.0 0.2 3.9 3.7 0.0 0.0 0.1 2.3 2.2 0.0 0.0 0.1 4.3 4.0 0.1 0.1 0.2 6.0 5.6 0.0 0.0 0.4 농 가 Farm households 보 리 밀 가 루 두 서 326.0 319.7 0.3 3.7 2.3 300.7 296.6 0.0 3.4 0.8 2.3 2.2 0.0 0.0 0.1 3.6 3.4 0.0 0.1 0.1 5.9 5.6 0.0 0.1 0.3 7.0 5.9 0.3 0.1 0.7 6.5 6.2 0.0 0.0 0.3 비 농 가 Nonfarm households 보 리 밀 가 루 두 서 204.8 202.2 0.1 1.3 1.2 184.1 182.6 0.0 1.2 0.2 4.7 4.6 0.0 0.0 0.2 3.9 3.7 0.0 0.0 0.1 2.0 1.9 0.0 0.0 0.1 4.1 3.8 0.1 0.1 0.2 6.0 5.6 0.0 0.0 0.4-41 -

1. 월별 곡 및 용도별 1일 소비량(2009. 11. 2010. 10.) - 속 단위 : g 곡 Food Grain 주 부식 Main Sub. Foods 장 Soy Sauces 떡 과자 Cakes Biscuits 기 타 Others < 2010. 9. > 보 리 밀 가 루 두 서 전 가 구 All households 220.7 213.9 0.4 5.0 1.5 198.1 193.1 0.1 4.6 0.3 4.4 4.4 0.0 0.0 0.0 5.4 5.0 0.0 0.1 0.4 1.7 1.6 0.0 0.0 0.1 4.6 3.8 0.4 0.3 0.1 6.5 6.0 0.0 0.0 0.5 농 가 Farm households 보 리 밀 가 루 두 서 346.6 320.9 4.0 19.0 2.8 319.6 300.2 0.4 17.6 1.4 2.0 1.8 0.0 0.0 0.2 5.8 5.3 0.0 0.1 0.4 2.6 2.3 0.0 0.0 0.3 10.9 5.8 3.6 1.3 0.2 5.6 5.4 0.0 0.0 0.3 비 농 가 Nonfarm households 보 리 밀 가 루 두 서 212.3 206.7 0.2 4.0 1.4 189.9 185.9 0.0 3.7 0.3 4.6 4.6 0.0 0.0 0.0 5.4 4.9 0.0 0.1 0.4 1.6 1.6 0.0 0.0 0.0 4.2 3.7 0.2 0.2 0.1 6.6 6.0 0.0 0.0 0.5-42 -

1. Consumption per Day by Food Grain and Use - Cont'd unit : g 곡 Food Grain 주 부식 Main Sub. Foods 장 Soy Sauces 떡 과자 Cakes Biscuits 기 타 Others < 2010.10. > 전 가 구 All households 보 리 밀 가 루 두 서 213.9 209.9 0.7 1.9 1.4 193.7 191.3 0.4 1.8 0.2 4.2 3.9 0.0 0.0 0.3 3.1 3.0 0.0 0.0 0.1 1.3 1.2 0.0 0.0 0.1 3.8 3.4 0.3 0.1 0.0 7.8 7.0 0.0 0.0 0.8 농 가 Farm households 보 리 밀 가 루 두 서 330.8 317.6 1.8 8.0 3.5 304.9 296.7 0.2 7.7 0.4 3.2 1.7 0.0 0.0 1.5 3.0 2.8 0.0 0.0 0.2 1.6 1.2 0.0 0.1 0.3 7.6 5.7 1.6 0.2 0.1 10.5 9.5 0.0 0.0 1.0 비 농 가 Nonfarm households 보 리 밀 가 루 두 서 206.1 202.7 0.7 1.5 1.3 186.3 184.3 0.4 1.4 0.2 4.3 4.1 0.0 0.0 0.2 3.2 3.0 0.0 0.0 0.1 1.3 1.2 0.0 0.0 0.0 3.5 3.3 0.2 0.0 0.0 7.6 6.8 0.0 0.0 0.8-43 -

2. 곡별 1일 소비량 Consumption per Day by Food Grain 단위 : g unit : g 월 Month 보리 밀가루 두 서 전 가 구 All households 2009. 11. 231.8 200.3 3.5 3.3 1.4 12.4 10.8 12. 232.4 200.8 3.4 3.9 1.7 12.6 10.1 2010. 1. 222.8 199.0 3.2 4.0 1.7 5.9 8.9 2. 245.7 218.7 3.3 6.1 2.6 7.2 7.7 3. 219.3 198.5 3.3 3.6 2.0 5.1 6.9 4. 221.8 201.3 3.4 3.9 2.1 4.9 6.2 5. 218.5 200.0 3.2 3.8 2.0 4.5 5.0 6. 219.4 199.1 3.8 3.8 2.0 4.6 6.1 7. 215.9 194.2 4.8 3.9 2.4 4.6 6.1 8. 212.4 191.4 4.6 3.9 2.3 4.3 6.0 9. 220.7 198.1 4.4 5.4 1.7 4.6 6.5 10. 213.9 193.7 4.2 3.1 1.3 3.8 7.8 평 균 222.8 199.6 3.7 4.1 1.9 6.3 7.4 Average 농 가 Farm households 2009. 11. 427.7 321.5 2.9 3.3 2.4 81.9 15.7 12. 425.3 328.0 3.5 3.4 2.7 71.7 16.1 2010. 1. 370.8 329.5 1.6 3.7 2.0 20.3 13.8 2. 471.5 420.4 2.2 8.3 3.7 22.5 14.3 3. 343.0 315.1 2.7 3.5 2.2 9.8 9.8 4. 340.4 317.0 1.9 3.2 1.7 9.2 7.4 5. 337.9 320.2 1.9 4.2 1.5 7.1 2.9 6. 330.0 313.4 2.3 2.9 0.9 6.9 3.7 7. 331.3 303.2 3.1 3.3 5.5 9.7 6.6 8. 326.0 300.7 2.3 3.6 5.9 7.0 6.5 9. 346.6 319.6 2.0 5.8 2.6 10.9 5.6 10. 330.8 304.9 3.2 3.0 1.6 7.6 10.5 평 균 365.2 324.6 2.5 4.0 2.8 22.1 9.4 Average 비 농 가 Nonfarm households 2009. 11. 218.4 192.1 3.5 3.3 1.4 7.7 10.5 12. 219.2 192.1 3.4 3.9 1.7 8.6 9.6 2010. 1. 212.7 190.1 3.3 4.0 1.7 4.9 8.5 2. 230.4 205.0 3.3 6.0 2.6 6.2 7.3 3. 210.9 190.6 3.3 3.6 2.0 4.8 6.7 4. 213.8 193.5 3.5 3.9 2.1 4.7 6.2 5. 210.4 191.9 3.3 3.8 2.0 4.3 5.2 6. 211.9 191.4 3.9 3.8 2.1 4.4 6.3 7. 208.2 186.9 4.9 3.9 2.2 4.3 6.0 8. 204.8 184.1 4.7 3.9 2.0 4.1 6.0 9. 212.3 189.9 4.6 5.4 1.6 4.2 6.6 10. 206.1 186.3 4.3 3.2 1.3 3.5 7.6 평 균 213.3 191.2 3.8 4.1 1.8 5.1 7.1 Average - 44 -

3. 용도별 1일 소비량 Consumption per Day by Use 단위 : g unit : g 월 Month 주 부식 Main Sub. Foods 장 Soy Sauces 떡 과자 Cakes Biscuits 기 타 Others 전 가 구 All households 2009. 11. 231.8 219.4 7.5 3.2 1.7 12. 232.4 219.4 7.0 4.3 1.7 2010. 1. 222.8 215.7 1.2 4.2 1.7 2. 245.7 225.5 0.8 17.3 2.2 3. 219.3 214.7 1.2 2.2 1.1 4. 221.8 216.9 0.7 3.1 1.1 5. 218.5 213.0 0.3 3.8 1.4 6. 219.4 215.6 0.1 2.1 1.6 7. 215.9 213.0 0.1 1.3 1.6 8. 212.4 209.6 0.1 1.4 1.3 9. 220.7 213.9 0.4 5.0 1.5 10. 213.9 209.9 0.7 1.9 1.4 평 균 222.8 215.5 1.6 4.2 1.5 Average 농 가 Farm households 2009. 11. 427.7 347.4 63.9 10.6 5.7 12. 425.3 341.6 57.1 20.9 5.6 2010. 1. 370.8 333.0 9.1 24.8 4.0 2. 471.5 343.9 5.6 114.7 7.3 3. 343.0 325.3 3.6 11.2 2.9 4. 340.4 323.1 1.4 13.1 2.8 5. 337.9 316.9 0.5 17.0 3.4 6. 330.0 318.7 0.1 8.1 3.0 7. 331.3 321.0 0.1 6.2 4.0 8. 326.0 319.7 0.3 3.7 2.3 9. 346.6 320.9 4.0 19.0 2.8 10. 330.8 317.6 1.8 8.0 3.5 평 균 365.2 327.5 12.3 21.4 4.0 Average 비 농 가 Nonfarm households 2009. 11. 218.4 210.7 3.6 2.7 1.4 12. 219.2 211.1 3.6 3.2 1.4 2010. 1. 212.7 207.7 0.6 2.8 1.5 2. 230.4 217.5 0.4 10.7 1.8 3. 210.9 207.3 1.1 1.6 1.0 4. 213.8 209.7 0.7 2.4 1.0 5. 210.4 205.9 0.3 2.9 1.2 6. 211.9 208.7 0.1 1.7 1.5 7. 208.2 205.7 0.1 0.9 1.4 8. 204.8 202.2 0.1 1.3 1.2 9. 212.3 206.7 0.2 4.0 1.4 10. 206.1 202.7 0.7 1.5 1.3 평 균 213.3 208.0 1.0 3.0 1.3 Average - 45 -

3-1. 의 용도별 1일 소비량 Consumption of per Day by Use 단위 : g unit : g 월 Month 주 부식 Main Sub. Foods 장 Soy Sauces 떡 과자 Cakes Biscuits 기 타 Others 전 가 구 All households 2009. 11. 200.3 197.1 0.1 2.9 0.2 12. 200.8 196.6 0.3 3.7 0.2 2010. 1. 199.0 194.9 0.1 3.9 0.3 2. 218.7 201.6 0.1 16.5 0.5 3. 198.5 195.9 0.5 2.0 0.1 4. 201.3 198.2 0.1 2.8 0.2 5. 200.0 196.1 0.0 3.7 0.2 6. 199.1 196.6 0.0 2.0 0.5 7. 194.2 192.7 0.0 1.1 0.4 8. 191.4 189.8 0.0 1.3 0.3 9. 198.1 193.1 0.1 4.6 0.3 10. 193.7 191.3 0.4 1.8 0.2 평 균 199.6 195.3 0.1 3.9 0.3 Average 농 가 Farm households 2009. 11. 321.5 310.4 1.2 9.2 0.6 12. 328.0 305.1 3.1 18.7 1.0 2010. 1. 329.5 304.1 0.8 23.6 1.0 2. 420.4 305.3 0.5 111.7 3.0 3. 315.1 303.1 1.6 10.3 0.1 4. 317.0 303.6 0.0 12.5 0.8 5. 320.2 302.9 0.2 15.7 1.4 6. 313.4 304.2 0.0 7.9 1.3 7. 303.2 297.2 0.0 5.1 0.8 8. 300.7 296.6 0.0 3.4 0.8 9. 319.6 300.2 0.4 17.6 1.4 10. 304.9 296.7 0.2 7.7 0.4 평 균 324.6 302.5 0.7 20.3 1.1 Average 비 농 가 Nonfarm households 2009. 11. 192.1 189.4 0.0 2.5 0.2 12. 192.1 189.2 0.1 2.7 0.2 2010. 1. 190.1 187.4 0.0 2.5 0.2 2. 205.0 194.6 0.1 10.1 0.3 3. 190.6 188.6 0.4 1.4 0.1 4. 193.5 191.0 0.1 2.2 0.1 5. 191.9 188.9 0.0 2.9 0.2 6. 191.4 189.3 0.0 1.6 0.4 7. 186.9 185.6 0.0 0.8 0.4 8. 184.1 182.6 0.0 1.2 0.2 9. 189.9 185.9 0.0 3.7 0.3 10. 186.3 184.3 0.4 1.4 0.2 평 균 191.2 188.1 0.1 2.8 0.2 Average - 46 -

3-2. 보리의 용도별 1일 소비량 Consumption of per Day by Use 단위 : g unit : g 월 Month 주 부식 Main Sub. Foods 장 Soy Sauces 떡 과자 Cakes Biscuits 기 타 Others 전 가 구 All households 2009. 11. 3.5 3.4 0.0 0.0 0.1 12. 3.4 3.3 0.0 0.0 0.1 2010. 1. 3.2 3.2 0.0 0.0 0.0 2. 3.3 3.2 0.0 0.0 0.1 3. 3.3 3.0 0.2 0.0 0.0 4. 3.4 3.2 0.2 0.0 0.0 5. 3.2 3.1 0.0 0.0 0.0 6. 3.8 3.7 0.0 0.0 0.1 7. 4.8 4.4 0.1 0.0 0.3 8. 4.6 4.4 0.0 0.0 0.2 9. 4.4 4.4 0.0 0.0 0.0 10. 4.2 3.9 0.0 0.0 0.3 평 균 3.7 3.6 0.0 0.0 0.1 Average 농 가 Farm households 2009. 11. 2.9 2.0 0.0 0.0 0.9 12. 3.5 2.1 0.0 0.0 1.5 2010. 1. 1.6 1.4 0.0 0.0 0.2 2. 2.2 1.5 0.4 0.0 0.3 3. 2.7 1.5 0.7 0.0 0.4 4. 1.9 1.6 0.2 0.0 0.1 5. 1.9 1.6 0.0 0.0 0.3 6. 2.3 1.6 0.0 0.0 0.7 7. 3.1 2.2 0.0 0.0 0.9 8. 2.3 2.2 0.0 0.0 0.1 9. 2.0 1.8 0.0 0.0 0.2 10. 3.2 1.7 0.0 0.0 1.5 평 균 2.5 1.8 0.1 0.0 0.6 Average 비 농 가 Nonfarm households 2009. 11. 3.5 3.5 0.0 0.0 0.0 12. 3.4 3.4 0.0 0.0 0.0 2010. 1. 3.3 3.3 0.0 0.0 0.0 2. 3.3 3.3 0.0 0.0 0.1 3. 3.3 3.2 0.2 0.0 0.0 4. 3.5 3.3 0.2 0.0 0.0 5. 3.3 3.2 0.0 0.0 0.0 6. 3.9 3.8 0.0 0.0 0.1 7. 4.9 4.5 0.1 0.0 0.3 8. 4.7 4.6 0.0 0.0 0.2 9. 4.6 4.6 0.0 0.0 0.0 10. 4.3 4.1 0.0 0.0 0.2 평 균 3.8 3.7 0.0 0.0 0.1 Average - 47 -

3-3. 밀가루의 용도별 1일 소비량 Consumption of Wheat Flour per Day by Use 단위 : g unit : g 월 Month 주 부식 Main Sub. Foods 장 Soy Sauces 떡 과자 Cakes Biscuits 기 타 Others 전 가 구 All households 2009. 11. 3.3 3.2 0.0 0.0 0.1 12. 3.9 3.7 0.0 0.1 0.1 2010. 1. 4.0 3.8 0.0 0.1 0.1 2. 6.1 5.7 0.0 0.1 0.4 3. 3.6 3.2 0.0 0.1 0.2 4. 3.9 3.5 0.0 0.1 0.2 5. 3.8 3.4 0.0 0.1 0.3 6. 3.8 3.5 0.0 0.0 0.2 7. 3.9 3.7 0.0 0.0 0.1 8. 3.9 3.7 0.0 0.0 0.1 9. 5.4 5.0 0.0 0.1 0.4 10. 3.1 3.0 0.0 0.0 0.1 평 균 4.1 3.8 0.0 0.1 0.2 Average 농 가 Farm households 2009. 11. 3.3 3.2 0.0 0.0 0.1 12. 3.4 3.1 0.1 0.1 0.2 2010. 1. 3.7 3.5 0.0 0.0 0.1 2. 8.3 7.9 0.0 0.0 0.4 3. 3.5 3.0 0.1 0.0 0.3 4. 3.2 3.0 0.0 0.0 0.2 5. 4.2 3.0 0.0 0.7 0.5 6. 2.9 2.8 0.0 0.0 0.1 7. 3.3 3.0 0.0 0.0 0.3 8. 3.6 3.4 0.0 0.1 0.1 9. 5.8 5.3 0.0 0.1 0.4 10. 3.0 2.8 0.0 0.0 0.2 평 균 4.0 3.7 0.0 0.1 0.2 Average 비 농 가 Nonfarm households 2009. 11. 3.3 3.2 0.0 0.0 0.1 12. 3.9 3.7 0.0 0.1 0.1 2010. 1. 4.0 3.8 0.0 0.1 0.1 2. 6.0 5.5 0.0 0.1 0.4 3. 3.6 3.2 0.0 0.1 0.2 4. 3.9 3.5 0.0 0.1 0.2 5. 3.8 3.4 0.0 0.0 0.3 6. 3.8 3.6 0.0 0.0 0.2 7. 3.9 3.7 0.0 0.1 0.1 8. 3.9 3.7 0.0 0.0 0.1 9. 5.4 4.9 0.0 0.1 0.4 10. 3.2 3.0 0.0 0.0 0.1 평 균 4.1 3.8 0.0 0.1 0.2 Average - 48 -

3-4. 잡곡의 용도별 1일 소비량 Consumption of Misc. Grains per Day by Use 단위 : g unit : g 월 Month 주 부식 Main Sub. Foods 장 Soy Sauces 떡 과자 Cakes Biscuits 기 타 Others 전 가 구 All households 2009. 11. 1.4 1.3 0.0 0.0 0.1 12. 1.7 1.6 0.1 0.0 0.1 2010. 1. 1.7 1.6 0.0 0.1 0.1 2. 2.6 2.4 0.0 0.1 0.1 3. 2.0 1.9 0.0 0.0 0.0 4. 2.1 1.9 0.0 0.1 0.1 5. 2.0 1.8 0.0 0.0 0.1 6. 2.0 2.0 0.0 0.0 0.0 7. 2.4 2.3 0.0 0.0 0.1 8. 2.3 2.2 0.0 0.0 0.1 9. 1.7 1.6 0.0 0.0 0.1 10. 1.3 1.2 0.0 0.0 0.1 평 균 1.9 1.8 0.0 0.0 0.1 Average 농 가 Farm households 2009. 11. 2.4 0.9 0.0 0.3 1.2 12. 2.7 1.5 0.0 0.4 0.7 2010. 1. 2.0 1.1 0.0 0.2 0.6 2. 3.7 2.5 0.0 0.6 0.7 3. 2.2 1.4 0.0 0.2 0.6 4. 1.7 1.1 0.0 0.2 0.5 5. 1.5 1.4 0.0 0.0 0.2 6. 0.9 0.7 0.0 0.0 0.2 7. 5.5 4.4 0.0 0.1 1.0 8. 5.9 5.6 0.0 0.1 0.3 9. 2.6 2.3 0.0 0.0 0.3 10. 1.6 1.2 0.0 0.1 0.3 평 균 2.8 2.0 0.0 0.2 0.6 Average 비 농 가 Nonfarm households 2009. 11. 1.4 1.3 0.0 0.0 0.0 12. 1.7 1.6 0.1 0.0 0.0 2010. 1. 1.7 1.6 0.0 0.1 0.0 2. 2.6 2.4 0.0 0.1 0.1 3. 2.0 1.9 0.0 0.0 0.0 4. 2.1 2.0 0.0 0.1 0.1 5. 2.0 1.9 0.0 0.0 0.1 6. 2.1 2.1 0.0 0.0 0.0 7. 2.2 2.1 0.0 0.0 0.1 8. 2.0 1.9 0.0 0.0 0.1 9. 1.6 1.6 0.0 0.0 0.0 10. 1.3 1.2 0.0 0.0 0.0 평 균 1.8 1.8 0.0 0.0 0.0 Average - 49 -

3-5. 두의 용도별 1일 소비량 Consumption of per Day by Use 단위 : g unit : g 월 Month 주 부식 Main Sub. Foods 장 Soy Sauces 떡 과자 Cakes Biscuits 기 타 Others 전 가 구 All households 2009. 11. 12.4 4.7 7.4 0.2 0.2 12. 12.6 5.3 6.6 0.5 0.2 2010. 1. 5.9 4.4 1.1 0.2 0.3 2. 7.2 5.9 0.6 0.6 0.2 3. 5.1 4.3 0.5 0.1 0.2 4. 4.9 4.3 0.4 0.1 0.1 5. 4.5 3.9 0.3 0.1 0.3 6. 4.6 4.2 0.0 0.0 0.3 7. 4.6 4.2 0.0 0.1 0.2 8. 4.3 4.0 0.1 0.1 0.2 9. 4.6 3.8 0.4 0.3 0.1 10. 3.8 3.4 0.3 0.1 0.0 평 균 6.3 4.4 1.5 0.2 0.2 Average 농 가 Farm households 2009. 11. 81.9 16.6 62.7 1.0 1.6 12. 71.7 15.3 53.9 1.7 0.8 2010. 1. 20.3 10.3 8.2 1.0 0.8 2. 22.5 14.0 4.8 2.4 1.3 3. 9.8 7.2 1.3 0.6 0.7 4. 9.2 7.0 1.2 0.4 0.7 5. 7.1 5.5 0.3 0.6 0.8 6. 6.9 6.4 0.1 0.2 0.2 7. 9.7 8.0 0.1 0.9 0.7 8. 7.0 5.9 0.3 0.1 0.7 9. 10.9 5.8 3.6 1.3 0.2 10. 7.6 5.7 1.6 0.2 0.1 평 균 22.1 9.0 11.5 0.9 0.7 Average 비 농 가 Nonfarm households 2009. 11. 7.7 3.9 3.6 0.1 0.1 12. 8.6 4.6 3.4 0.4 0.1 2010. 1. 4.9 3.9 0.6 0.1 0.2 2. 6.2 5.3 0.4 0.5 0.1 3. 4.8 4.1 0.4 0.1 0.2 4. 4.7 4.1 0.4 0.1 0.0 5. 4.3 3.8 0.2 0.0 0.2 6. 4.4 4.1 0.0 0.0 0.3 7. 4.3 4.0 0.0 0.1 0.2 8. 4.1 3.8 0.1 0.1 0.2 9. 4.2 3.7 0.2 0.2 0.1 10. 3.5 3.3 0.2 0.0 0.0 평 균 5.1 4.1 0.8 0.1 0.1 Average - 50 -

3-6. 서의 용도별 1일 소비량 Consumption of per Day by Use 단위 : g unit : g 월 Month 주 부식 Main Sub. Foods 장 Soy Sauces 떡 과자 Cakes Biscuits 기 타 Others 전 가 구 All households 2009. 11. 10.8 9.7 0.0 0.0 1.1 12. 10.1 9.0 0.0 0.0 1.1 2010. 1. 8.9 7.9 0.0 0.0 1.0 2. 7.7 6.8 0.0 0.0 0.9 3. 6.9 6.4 0.0 0.0 0.5 4. 6.2 5.7 0.0 0.0 0.5 5. 5.0 4.6 0.0 0.0 0.4 6. 6.1 5.6 0.0 0.0 0.5 7. 6.1 5.8 0.0 0.0 0.3 8. 6.0 5.6 0.0 0.0 0.4 9. 6.5 6.0 0.0 0.0 0.5 10. 7.8 7.0 0.0 0.0 0.8 평 균 7.4 6.7 0.0 0.0 0.7 Average 농 가 Farm households 2009. 11. 15.7 14.3 0.0 0.0 1.4 12. 16.1 14.5 0.0 0.0 1.5 2010. 1. 13.8 12.5 0.0 0.0 1.3 2. 14.3 12.7 0.0 0.0 1.6 3. 9.8 9.1 0.0 0.0 0.8 4. 7.4 6.8 0.0 0.0 0.6 5. 2.9 2.5 0.0 0.0 0.3 6. 3.7 3.2 0.0 0.0 0.5 7. 6.6 6.2 0.0 0.1 0.3 8. 6.5 6.2 0.0 0.0 0.3 9. 5.6 5.4 0.0 0.0 0.3 10. 10.5 9.5 0.0 0.0 1.0 평 균 9.4 8.6 0.0 0.0 0.8 Average 비 농 가 Nonfarm households 2009. 11. 10.5 9.4 0.0 0.1 1.0 12. 9.6 8.6 0.0 0.0 1.0 2010. 1. 8.5 7.6 0.0 0.0 0.9 2. 7.3 6.4 0.0 0.0 0.9 3. 6.7 6.2 0.0 0.0 0.5 4. 6.2 5.7 0.0 0.0 0.5 5. 5.2 4.7 0.0 0.0 0.4 6. 6.3 5.8 0.0 0.0 0.5 7. 6.0 5.7 0.0 0.0 0.3 8. 6.0 5.6 0.0 0.0 0.4 9. 6.6 6.0 0.0 0.0 0.5 10. 7.6 6.8 0.0 0.0 0.8 평 균 7.1 6.5 0.0 0.0 0.6 Average - 51 -

양곡년도 별 1인당 양곡소비량 Per Capita Food Grain Consumption by Year ( 1980 ~ 2010 ) 1. 곡별 연간 소비량(전가구/농가/비농가) 2. 용도별 연간 소비량(전가구/농가/비농가) 3. 곡별 1일 소비량(전가구/농가/비농가) 4. 용도별 1일 소비량(전가구/농가/비농가)

이 면은 빈 공간입니다.

이 면은 빈 공간입니다.

1. 곡별 연간 소비량 Consumption per Year by Food Grain 단위 : kg unit : kg 양곡년도 Year 전 가 구 All households 보리 밀가루 두 서 1980 158.2 132.4 13.9 4.5 0.3 3.6 3.5 1981 159.8 131.4 16.0 5.2 0.3 3.5 3.4 1982 156.5 130.0 13.8 5.2 0.3 3.6 3.6 1983 151.1 129.5 9.5 5.0 0.5 3.5 3.1 1984 148.0 130.1 6.2 4.5 0.4 3.7 3.1 1985 143.9 128.1 4.6 4.3 0.4 3.4 3.1 1986 142.4 127.7 3.6 4.1 0.4 3.3 3.3 1987 139.5 126.2 2.7 3.9 0.4 3.3 3.0 1988 133.4 122.2 2.0 3.2 0.5 3.3 2.2 1989 133.4 121.4 1.8 3.2 0.7 3.8 2.5 1990 130.5 119.6 1.6 3.1 0.5 3.4 2.3 1991 127.9 116.3 1.6 3.4 0.5 3.7 2.4 1992 124.8 112.9 1.5 3.2 0.5 3.7 3.0 1993 122.1 110.2 1.7 3.2 0.6 3.5 2.9 1994 120.5 108.3 1.7 3.3 0.5 3.8 2.9 1995 117.9 106.5 1.5 3.2 0.5 3.5 2.7 1996 117.3 104.9 1.6 3.7 0.5 3.6 3.0 1997 115.0 102.4 1.7 3.4 0.5 3.8 3.2 1998 111.7 99.2 1.5 3.7 0.7 3.4 3.2 1999 108.9 96.9 1.5 3.5 0.7 3.1 3.2 2000 106.5 93.6 1.6 3.4 0.8 3.4 3.7 2001 101.2 88.9 1.7 3.0 0.9 3.3 3.4 2002 99.0 87.0 1.5 2.7 0.9 3.5 3.4 2003 91.7 83.2 1.0 1.9 0.6 2.6 2.4 2004 90.0 82.0 1.1 1.7 0.6 2.4 2.2 2005 89.0 80.7 1.2 1.5 0.5 2.6 2.5 2006 87.2 78.8 1.2 1.3 0.5 3.0 2.4 2007 84.8 76.9 1.1 1.3 0.5 2.7 2.3 2008 83.9 75.8 1.1 1.4 0.5 2.3 2.8 2009 82.3 74.0 1.2 1.5 0.5 2.3 2.8 2010 81.3 72.8 1.3 1.5 0.7 2.3 2.7-55 -

1. 곡별 연간 소비량-속 단위 : kg 양곡년도 Year 농 가 Farm households 보리 밀가루 두 서 1980 196.3 150.7 29.1 3.7 0.5 5.8 6.5 1981 195.4 147.3 30.9 5.1 0.4 5.9 5.8 1982 193.4 155.1 22.4 4.4 0.4 5.8 5.3 1983 187.2 160.0 13.9 4.1 0.6 4.8 3.8 1984 190.0 163.7 9.7 5.4 0.7 6.1 4.4 1985 188.1 164.3 7.1 5.4 0.6 6.6 4.1 1986 186.6 165.1 4.7 5.4 0.5 6.6 4.3 1987 184.0 165.0 3.2 4.8 0.6 6.4 4.0 1988 177.5 162.9 2.0 3.9 0.4 5.4 2.9 1989 177.3 162.5 1.6 4.0 0.6 5.4 3.2 1990 174.4 160.5 1.1 3.8 0.6 5.1 3.3 1991 170.6 158.3 0.8 2.8 0.4 5.5 2.8 1992 166.1 154.8 0.6 2.6 0.4 5.3 2.4 1993 162.6 152.3 0.5 2.5 0.4 4.8 2.1 1994 161.6 151.1 0.6 2.8 0.3 5.0 1.8 1995 159.7 149.2 0.6 2.6 0.4 5.0 1.9 1996 160.0 148.6 0.6 3.0 0.4 5.3 2.1 1997 158.6 146.3 0.7 2.8 0.5 5.9 2.4 1998 155.6 143.7 0.6 3.0 0.5 5.4 2.4 1999 152.9 141.3 0.7 2.8 0.6 4.8 2.7 2000 152.9 139.9 0.8 2.5 0.7 5.7 3.3 2001 150.5 137.8 0.6 2.4 0.8 6.0 2.9 2002 149.2 136.6 0.5 2.2 0.8 6.3 2.8 2003 149.2 135.4 0.5 2.8 0.7 7.4 2.4 2004 146.9 132.6 0.9 2.7 0.9 7.0 2.8 2005 147.7 130.8 1.1 2.7 1.0 8.7 3.4 2006 145.3 128.0 0.9 2.1 0.9 9.9 3.5 2007 145.2 127.6 1.0 2.0 0.8 10.4 3.4 2008 134.9 122.5 0.6 1.6 0.5 6.7 3.0 2009 135.0 119.0 0.7 1.6 1.0 9.3 3.4 2010 133.4 118.5 0.9 1.5 1.0 8.1 3.4-56 -

1. Consumption per Year by Food Grain-Cont'd 양곡년도 Year 비 농 가 Nonfarm households 보리 밀가루 두 unit : kg 서 1980 143.6 125.5 7.9 4.9 0.3 2.7 2.3 1981 147.3 125.8 10.8 5.2 0.2 2.7 2.6 1982 144.4 121.8 11.0 5.4 0.3 2.9 3.0 1983 139.9 120.1 8.2 5.2 0.4 3.1 2.9 1984 135.3 119.9 5.1 4.3 0.3 2.9 2.8 1985 131.6 118.1 3.9 4.0 0.3 2.5 2.8 1986 131.3 118.4 3.3 3.8 0.4 2.4 3.0 1987 128.9 117.0 2.6 3.7 0.4 2.5 2.7 1988 123.6 113.3 2.0 3.0 0.5 2.8 2.0 1989 124.3 113.0 1.8 3.0 0.7 3.5 2.3 1990 122.6 112.1 1.7 3.0 0.5 3.1 2.2 1991 120.3 108.8 1.7 3.6 0.5 3.4 2.3 1992 118.2 106.2 1.7 3.3 0.6 3.4 3.0 1993 116.2 104.1 1.9 3.3 0.6 3.3 3.0 1994 114.7 102.6 1.9 3.4 0.6 3.5 2.7 1995 112.9 101.3 1.7 3.2 0.5 3.4 2.8 1996 112.3 99.8 1.7 3.8 0.5 3.4 3.1 1997 110.1 97.4 1.9 3.4 0.5 3.6 3.3 1998 107.1 94.5 1.6 3.8 0.8 3.1 3.3 1999 104.5 92.4 1.6 3.6 0.7 2.9 3.3 2000 101.9 89.2 1.6 3.5 0.8 3.1 3.7 2001 96.8 84.5 1.8 3.1 0.9 3.0 3.5 2002 94.5 82.6 1.6 2.8 0.8 3.2 3.5 2003 86.9 79.0 1.1 1.8 0.6 2.0 2.4 2004 85.2 77.8 1.1 1.6 0.5 2.0 2.2 2005 84.6 77.0 1.2 1.4 0.5 2.0 2.5 2006 82.6 75.2 1.2 1.2 0.5 2.3 2.2 2007 80.6 73.3 1.1 1.3 0.5 2.1 2.3 2008 80.3 72.4 1.1 1.4 0.5 2.1 2.8 2009 78.6 70.9 1.2 1.5 0.5 1.7 2.8 2010 77.8 69.8 1.4 1.5 0.7 1.8 2.6-57 -

이 면은 빈 공간입니다.

단위 : kg 양곡년도 Year 2. 용도별 연간 소비량 Consumption per Year by Use 전 가 구 All households 주 부식 Main Sub. Foods 장 Soy Sauces 떡 과자 Cakes Biscuits 기 타 Others 1980 158.2 - - - - 1981 159.8 - - - - 1982 156.5 - - - - 1983 151.1 - - - - 1984 148.0 - - - - unit : kg 1985 143.9 - - - - 1986 142.4 - - - - 1987 139.5 - - - - 1988 133.4 - - - - 1989 133.4 - - - - 1990 130.5 - - - - 1991 127.9 - - - - 1992 124.8 - - - - 1993 122.1 - - - - 1994 120.5 - - - - 1995 117.9 - - - - 1996 117.3 - - - - 1997 115.0 - - - - 1998 111.7 106.2 1.0 2.1 2.5 1999 108.9 103.8 0.8 2.2 2.1 2000 106.5 101.6 0.7 2.2 2.0 2001 101.2 97.5 0.7 1.8 1.2 2002 99.0 95.7 0.7 1.6 1.0 2003 91.7 88.7 0.6 1.5 0.9 2004 90.0 87.1 0.6 1.5 0.8 2005 89.0 86.1 0.7 1.5 0.7 2006 87.2 84.3 0.8 1.4 0.7 2007 84.8 82.1 0.7 1.4 0.6 2008 83.9 81.4 0.6 1.3 0.6 2009 82.3 79.8 0.6 1.3 0.6 2010 81.3 78.7 0.5 1.5 0.6 1980 ~ 1997까지 전가구 용도별 연간소비량은 집하지 않았음 - 59 -

2. 용도별 연간 소비량-속 단위 : kg 양곡년도 Year 주 부식 Main Sub. Foods 농 가 Farm households 장 Soy Sauces 떡 과자 Cakes Biscuits 기 타 Others 1980 196.3 185.9 2.9 6.5 1.0 1981 195.4 184.6 3.3 6.6 0.9 1982 193.4 181.0 3.5 7.6 1.3 1983 187.2 173.6 3.7 7.9 2.0 1984 190.0 173.7 4.3 8.6 3.4 1985 188.1 171.7 3.6 9.1 3.7 1986 186.6 171.0 3.7 8.3 3.6 1987 184.0 168.7 3.6 8.4 3.3 1988 177.5 163.1 3.0 8.4 3.0 1989 177.3 162.6 3.0 8.3 3.4 1990 174.4 160.8 2.6 7.6 3.4 1991 170.6 157.1 2.5 7.7 3.3 1992 166.1 153.1 2.6 7.1 3.3 1993 162.6 150.8 2.3 6.3 3.2 1994 161.6 149.9 2.6 6.3 2.8 1995 159.7 148.0 2.9 5.9 2.9 1996 160.0 147.6 3.1 6.2 3.1 1997 158.6 145.2 3.7 6.4 3.3 1998 155.6 143.6 3.1 5.7 3.0 1999 152.9 140.7 2.5 6.0 3.6 2000 152.9 140.4 3.6 5.3 3.6 2001 150.5 138.8 3.6 5.2 2.9 2002 149.2 137.3 3.8 5.6 2.5 2003 149.2 135.6 4.3 6.9 2.4 2004 146.9 133.5 3.9 7.2 2.3 2005 147.7 131.6 5.2 8.2 2.7 2006 145.3 129.3 6.0 7.7 2.3 2007 145.2 127.7 6.2 9.2 2.1 2008 134.9 122.5 4.0 7.3 1.1 2009 135.0 120.9 5.7 7.0 1.4 2010 133.4 119.6 4.5 7.8 1.5-60 -

2. Consumption per Year by Use-Cont'd 양곡년도 Year 비 농 가 Nonfarm households 주 부식 Main Sub. Foods 장 Soy Sauces 떡 과자 Cakes Biscuits 기 타 Others 1980 143.6 137.6 1.4 4.3 0.3 1981 147.3 141.3 1.5 4.2 0.3 1982 144.4 138.1 1.5 4.1 0.7 1983 139.9 132.5 1.5 4.8 1.1 1984 135.3 128.3 1.4 4.6 1.0 unit : kg 1985 131.6 125.1 1.0 4.6 0.9 1986 131.3 124.9 1.1 4.4 0.9 1987 128.9 122.8 1.0 4.3 0.8 1988 123.6 117.3 1.1 4.3 0.9 1989 124.3 117.3 1.3 4.6 1.1 1990 122.6 116.3 0.9 4.5 0.9 1991 120.3 114.5 0.8 4.0 1.0 1992 118.2 112.9 0.8 3.6 0.9 1993 116.2 110.9 0.7 3.6 1.0 1994 114.7 108.8 1.1 3.5 1.3 1995 112.9 107.2 1.1 3.1 1.5 1996 112.3 104.9 1.0 3.2 3.2 1997 110.1 103.9 1.0 2.6 2.7 1998 107.1 102.2 0.8 1.7 2.4 1999 104.5 100.0 0.7 1.8 1.8 2000 101.9 97.8 0.5 1.9 1.7 2001 96.8 93.6 0.5 1.5 1.2 2002 94.5 92.0 0.4 1.3 0.8 2003 86.9 84.7 0.3 1.1 0.8 2004 85.2 83.2 0.3 1.0 0.7 2005 84.6 82.7 0.3 0.9 0.7 2006 82.6 80.7 0.4 0.9 0.6 2007 80.6 78.9 0.3 0.8 0.6 2008 80.3 78.5 0.4 0.8 0.6 2009 78.6 77.0 0.3 0.8 0.5 2010 77.8 76.1 0.3 1.0 0.4-61 -

이 면은 빈 공간입니다.

3. 곡별 1일 소비량 Consumption per Day by Food Grain 단위 : g unit : g 양곡년도 Year 전 가 구 All households 보리 밀가루 두 1980 - - - - - - - 1981 - - - - - - - 1982 - - - - - - - 서 1983 - - - - - - - 1984 - - - - - - - 1985 - - - - - - - 1986 - - - - - - - 1987 - - - - - - - 1988 - - - - - - - 1989 365.1 - - - - - - 1990 327.4 - - - - - - 1991 350.5 - - - - - - 1992 341.7 - - - - - - 1993 334.3 - - - - - - 1994 329.5 - - - - - - 1995 323.2 - - - - - - 1996 320.5 - - - - - - 1997 315.8 280.6 4.7 9.7 1.5 10.5 8.8 1998 306.0 271.7 4.1 10.2 2.0 9.2 8.8 1999 298.4 265.4 4.1 9.7 1.9 8.4 8.9 2000 291.9 256.6 4.3 9.2 2.4 9.2 10.2 2001 277.7 243.8 4.6 8.4 2.5 9.1 9.3 2002 271.6 238.5 4.2 7.6 2.3 9.7 9.3 2003 251.4 227.9 2.8 5.1 1.7 7.4 6.5 2004 246.9 224.6 3.1 4.7 1.7 6.7 6.1 2005 244.1 221.2 3.3 4.0 1.6 7.1 6.9 2006 238.6 216.0 3.2 3.4 1.4 8.1 6.5 2007 232.8 210.9 3.1 3.5 1.4 7.4 6.5 2008 230.2 207.7 2.9 3.9 1.4 6.6 7.7 2009 225.8 202.9 3.3 4.1 1.6 6.3 7.6 2010 222.8 199.6 3.7 4.1 1.9 6.3 7.4 1. 1980 ~ 1988까지 전가구 곡별 를 집하지 않았음 2. 1980 ~ 1996까지 전가구 곡별 1일 소비량은 집하지 않았음 - 63 -

3. 곡별 1일 소비량-속 단위 : g 양곡년도 Year 농 가 Farm households 보리 밀가루 두 서 1980 537.5 412.5 79.8 10.2 1.4 15.9 17.7 1981 534.9 403.4 84.6 13.9 1.1 16.1 15.8 1982 529.4 424.6 61.2 12.0 1.2 15.8 14.6 1983 512.7 438.1 38.1 11.2 1.7 13.2 10.4 1984 520.1 448.3 26.5 14.9 1.9 16.6 11.9 1985 515.0 449.8 19.3 14.9 1.5 18.1 11.4 1986 511.1 452.0 12.9 14.9 1.5 18.1 11.7 1987 504.0 451.8 8.9 13.1 1.6 17.5 11.1 1988 486.2 446.0 5.6 10.7 1.1 14.7 8.1 1989 485.4 444.9 4.4 10.9 1.7 14.7 8.8 1990 477.4 439.3 3.1 10.5 1.6 13.9 9.0 1991 467.5 433.6 2.2 7.8 1.1 15.0 7.8 1992 454.8 423.7 1.6 7.1 1.2 14.5 6.7 1993 445.3 417.0 1.4 6.9 1.0 13.2 5.8 1994 442.2 413.2 1.5 7.5 1.1 13.9 5.0 1995 437.5 408.7 1.5 7.3 1.1 13.7 5.2 1996 437.1 406.1 1.6 8.1 1.1 14.4 5.8 1997 434.7 400.9 2.0 7.6 1.3 16.2 6.6 1998 426.3 393.8 1.6 8.2 1.4 14.8 6.5 1999 418.9 387.0 1.9 7.7 1.7 13.2 7.4 2000 418.9 383.2 2.2 6.7 2.1 15.7 9.0 2001 412.0 377.3 2.0 6.4 1.9 16.4 8.0 2002 408.9 374.2 1.6 6.1 2.2 17.2 7.6 2003 409.3 371.2 1.5 7.5 2.0 20.4 6.7 2004 403.3 363.4 2.5 7.7 2.5 19.5 7.7 2005 404.5 358.1 2.9 7.3 2.7 24.2 9.3 2006 398.8 350.8 2.7 6.0 2.2 27.4 9.7 2007 397.3 349.2 2.7 5.4 2.2 28.4 9.4 2008 369.4 335.3 1.8 4.4 1.5 18.3 8.1 2009 370.2 326.3 2.0 4.2 2.9 25.5 9.3 2010 365.2 324.6 2.5 4.0 2.8 22.1 9.4-64 -

3. Consumption per Day by Food Grain-Cont'd 양곡년도 Year 비 농 가 Nonfarm households 보리 밀가루 두 unit : g 서 1980 393.2 343.7 21.7 13.4 0.8 7.3 6.3 1981 403.2 344.4 29.5 14.1 0.6 7.4 7.2 1982 395.2 333.5 30.0 14.7 0.9 7.9 8.2 1983 383.1 328.7 22.4 14.4 1.2 8.6 7.8 1984 370.5 328.2 14.0 11.7 1.0 8.0 7.6 1985 360.5 323.3 10.8 11.1 0.8 6.7 7.8 1986 359.6 324.2 9.0 10.4 1.0 6.7 8.3 1987 353.0 320.2 7.2 10.1 1.2 6.8 7.5 1988 338.6 310.1 5.6 8.3 1.4 7.8 5.4 1989 340.4 309.5 5.0 8.2 1.8 9.5 6.4 1990 335.6 306.9 4.7 8.1 1.5 8.4 6.0 1991 329.7 298.1 4.8 9.8 1.4 9.3 6.3 1992 323.7 290.9 4.6 8.9 1.6 9.4 8.3 1993 318.2 285.0 5.1 9.0 1.6 9.1 8.3 1994 313.4 280.2 5.1 9.4 1.6 9.8 7.4 1995 309.4 277.6 4.6 8.9 1.3 9.2 7.8 1996 306.8 272.6 4.7 10.4 1.4 9.3 8.4 1997 302.3 266.9 5.1 9.9 1.5 9.8 9.1 1998 293.4 258.9 4.4 10.4 2.1 8.6 9.0 1999 286.1 253.1 4.3 9.8 1.9 7.9 9.1 2000 279.4 244.4 4.4 9.4 2.4 8.5 10.3 2001 265.6 231.7 4.9 8.6 2.5 8.5 9.4 2002 259.6 226.5 4.5 7.8 2.3 9.0 9.5 2003 238.3 216.5 2.9 4.9 1.8 5.6 6.6 2004 233.5 213.1 3.1 4.4 1.6 5.4 5.9 2005 232.2 211.0 3.4 3.9 1.5 5.7 6.7 2006 226.5 205.9 3.3 3.3 1.3 6.5 6.2 2007 221.1 200.8 3.2 3.4 1.4 5.9 6.4 2008 220.1 198.5 3.0 3.7 1.5 5.7 7.7 2009 215.6 194.2 3.4 4.1 1.6 4.8 7.5 2010 213.3 191.2 3.8 4.1 1.8 5.1 7.1-65 -

이 면은 빈 공간입니다.

단위 : g 양곡년도 Year 4. 용도별 1일 소비량 Consumption per Day by Use 전 가 구 All households 주 부식 Main Sub. Foods 장 Soy Sauces 떡 과자 Cakes Biscuits 기 타 Others 1980 - - - - - 1981 - - - - - 1982 - - - - - 1983 - - - - - 1984 - - - - - 1985 - - - - - 1986 - - - - - 1987 - - - - - 1988 - - - - - 1989 365.1 - - - - 1990 327.4 - - - - 1991 350.5 - - - - 1992 341.7 - - - - 1993 334.3 - - - - 1994 329.5 - - - - 1995 323.2 - - - - 1996 320.5 - - - - 1997 315.8 - - - - 1998 306.0 291.0 2.8 5.8 6.5 1999 298.4 284.4 2.3 6.0 5.7 2000 291.9 278.2 2.1 6.0 5.6 2001 277.7 266.9 2.2 5.1 3.5 2002 271.6 261.9 2.1 4.6 3.0 2003 251.4 242.8 1.8 4.2 2.6 2004 246.9 238.7 1.6 4.2 2.4 2005 244.1 235.8 1.9 4.1 2.3 2006 238.6 230.6 2.2 3.8 2.0 2007 232.8 225.0 2.0 3.8 2.0 2008 230.2 223.0 1.6 3.6 2.0 2009 225.8 219.0 1.8 3.5 1.5 2010 222.8 215.5 1.6 4.2 1.5 1. 1980 ~ 1988까지 전가구 용도별 를 집하지 않았음 2. 1980 ~ 1996까지 전가구 용도별 1일 소비량은 집하지 않았음 unit : g - 67 -

4. 용도별 1일 소비량-속 단위 : g 양곡년도 Year 주 부식 Main Sub. Foods 농 가 Farm households 장 Soy Sauces 떡 과자 Cakes Biscuits 기 타 Others 1980 537.5 508.8 8.0 17.9 2.8 1981 534.9 505.5 9.0 18.0 2.4 1982 529.4 495.6 9.7 20.7 3.4 1983 512.7 475.3 10.2 21.8 5.4 1984 520.1 475.5 11.9 23.5 9.2 1985 515.0 470.2 9.8 24.9 10.1 1986 511.1 468.3 10.1 22.9 9.8 1987 504.0 462.0 9.9 23.0 9.1 1988 486.2 446.8 8.1 22.9 8.4 1989 485.4 445.4 8.1 22.6 9.3 1990 477.4 440.1 7.3 21.0 9.0 1991 467.5 430.6 7.1 20.8 9.0 1992 454.8 419.2 7.1 19.4 9.1 1993 445.3 412.9 6.3 17.3 8.8 1994 442.2 409.8 7.2 17.4 7.8 1995 437.5 405.5 7.6 16.3 8.1 1996 437.1 402.9 8.3 17.1 8.8 1997 434.7 397.5 10.1 17.8 9.1 1998 426.3 393.3 8.7 15.6 8.7 1999 418.9 385.4 7.1 16.5 9.9 2000 418.9 384.6 9.8 14.7 9.8 2001 412.0 380.2 9.9 14.1 7.8 2002 408.9 376.1 10.4 15.1 7.3 2003 409.3 371.5 12.1 18.9 6.8 2004 403.3 365.9 10.8 19.9 6.7 2005 404.5 360.3 14.2 22.5 7.5 2006 398.8 354.6 16.6 21.2 6.4 2007 397.3 349.7 17.0 25.1 5.5 2008 369.4 335.6 10.8 20.0 3.0 2009 370.2 331.2 15.9 19.4 3.7 2010 365.2 327.5 12.3 21.4 4.0-68 -

4. Consumption per Day by Use-Cont'd 양곡년도 Year 비 농 가 Nonfarm households 주 부식 Main Sub. Foods 장 Soy Sauces 떡 과자 Cakes Biscuits 기 타 Others 1980 393.2 376.8 3.9 11.7 0.8 1981 403.2 386.8 4.1 11.5 0.8 1982 395.2 378.0 4.2 11.2 1.8 1983 383.1 362.8 4.1 13.3 2.9 1984 370.5 351.4 3.8 12.6 2.7 unit : g 1985 360.5 342.5 2.8 12.6 2.6 1986 359.6 342.0 3.1 12.0 2.5 1987 353.0 336.5 2.8 11.8 1.9 1988 338.6 321.4 2.9 11.8 2.5 1989 340.4 321.3 3.7 12.5 2.9 1990 335.6 318.3 2.4 12.5 2.4 1991 329.7 313.9 2.6 11.0 2.2 1992 323.7 309.1 2.3 9.8 2.5 1993 318.2 303.6 1.9 9.9 2.8 1994 313.4 297.3 3.2 9.5 3.4 1995 309.4 293.9 2.7 8.7 4.1 1996 306.8 286.8 2.9 8.7 8.4 1997 302.3 284.4 3.1 7.2 7.5 1998 293.4 280.1 2.2 4.7 6.4 1999 286.1 274.1 1.9 5.0 5.2 2000 279.4 267.9 1.4 5.2 4.9 2001 265.6 256.5 1.6 4.2 3.3 2002 259.6 251.9 1.4 3.7 2.6 2003 238.3 232.0 1.0 3.0 2.3 2004 233.5 227.8 0.8 2.8 2.1 2005 232.2 226.6 1.0 2.7 1.9 2006 226.5 221.2 1.1 2.5 1.7 2007 221.1 216.1 1.0 2.2 1.8 2008 220.1 214.9 1.0 2.4 1.8 2009 215.6 211.1 0.8 2.3 1.4 2010 213.3 208.0 1.0 3.0 1.3-69 -

Ⅳ. 부 록 APPENDIX 1. 가구당 양곡소비량 표본오차 2. 양곡소비량조사 조사표 3. 간행물 및 마이크로데이터 안내 - 67 -

이 면은 빈 공간입니다.

1. 가구당 양곡소비량 표본오차 Sampling Errors of Food Grain Consumption per Household 곡 Food Grain 표준오차(kg) Standard Error 상대표준오차(%) Relative Standard Error 보 리 밀 가 루 두 서 전 가 구 All households 0.048 0.318 0.005 1.828 0.005 1.648 0.004 2.539 0.011 2.221 0.006 1.065 보 리 밀 가 루 두 서 농 가 Farm households 0.127 0.525 0.011 5.862 0.009 3.157 0.014 6.660 0.071 4.493 0.014 1.941 보 리 밀 가 루 두 서 비 농 가 Nonfarm households 0.051 0.353 0.005 1.897 0.005 1.758 0.004 2.724 0.011 2.551 0.006 1.157-72 -

이 면은 빈 공간입니다.

2. 양곡소비량조사 조사표 Questionnaire of Food Grain Consumption Survey(daily log) - 74 -

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ⅩⅣ. 양곡 소비량 및 재고량 미곡 주 부식용 1인 1일당 금월( ), 전월( ) 품 목 구 분 부 호 단 위 월 초 재 고 량 월 중 수 입 량 월 중 지 출 량 음 식 용 소 비 량 기 타 2) 주 부식 장 떡 과자 기타음식 1) 지출량 월 말 재고량 멥 121 kg 찹 122 kg 겉보리 141 kg 보리 143 kg 맥주보리 기타맥 (정곡) 밀 가 루 144 kg 149 kg 142 kg 옥 수 수 151 kg 기타잡곡 3) (정곡) 159 kg 콩(대두) 4) 161 kg 팥 162 kg 땅 콩 (정곡) 168 kg 기타두 5) 169 kg 고 구 마 (생중량) 감 자 (생중량) 171 kg 172 kg 양곡 888 kg 주 1) 기타음식 은 엿, 술, 감주, 미숫가루 등으로 소비한 양을 말함 2) 기타지출량 은 사료, 판매, 기타지출 등에 지출한 양을 말함 3) 기타잡곡(정곡) 은 좁, 수수, 메밀 등을 말함 4) 콩(대두) 는 흰콩, 검정콩, 서리태 등을 말함 5) 기타두 는 녹두, 동부, 강낭콩, 완두 등을 말함 - 76 -

이 면은 빈 공간입니다.

3. 간행물 및 마이크로데이터 안내 1) 종이 간행물 월 보 간 행 물 명 수 록 내 용 발간시기 발간주기 가 격 건설경기동향 건설수주동향(발주자별대규모공사별) 및 건설기성동향 등 수록 매월10일경 월 3,000원 경기종합지수 선행 동행 후행 종합지수 및 경기종합지 수 구성지표 등 수록 매월10일경 월 3,000원 광공업생산동향 산업 생산 출하 재고 동향, 제조업 가동률 동향과 지수 등 수록 매월10일경 월 4,000원 소비자물가지수 월보 전 도시 및 서울을 비롯한 16개 시도별 소비자물가지수 등 수록 매월10일경 월 3,000원 한국통월보 인구, 산업, 물가, 가, 무역, 금융 등 9 개 부문에 걸쳐 국내 경제 사회 변화를 월 별 분기별로 종합 수록 매월5일경 월 7,000원 전자상거래 및 사이버쇼핑동향 주요 부문별 전자상거래(거래주체별, 거 래주도형태별 등) 및 사이쇼핑 동향(거 래액) 등 수록 익분기 분기 5,000원 연 보 - 종합간행물 간 행 물 명 수 록 내 용 발간시기 발간주기 가 격 북한의 주요통지표 북한의 경제와 사회 관련 주요 자료를 인구, 경제총량, 대외거래, 사회 간접 자본, 보건 등 14개 분야 종합 수록 매년 12월 1년 3,000원 한국통연감 인구, 노동 및 임금, 광공업, 도소매업, 무역, 국민정 등 19개 분야 460여종의 국내 자료를 종합 수록 매년 12월 1년 22,000원 - 78 -

- 인구, 사회 간 행 물 명 수 록 내 용 발간시기 발간주기 가 격 국내인구이동통연보 (주민등록에 의한 집) 전국의 읍면동 사무소에 신고한 전입 신 고서를 기초로 인구이동 관련항목을 종 합 집하여 수록(시도 및 성별, 시군구 및 월별 이동자 수 등) 매년 3월 1년 9,000원 국제인구이동통연보 1년 동안 법무부 출입국 외국인정책본부 에서 내국인 및 외국인의 출입국 현황 자료를 기초로 체기간이 90일을 초과 한 국가간 이동자를 대상으로 관련 항목 을 종합 집하여 작성 매년 7월 1년 4,000원 사망원인통연보(전국편) 읍면동 사무소 및 시 구청에 신고한 사망 신고서를 바탕으로 생산되는 통로 사망자수, 조사망률, 성 연령별 사망자 수, 사망률 등 수록 매년 10월 1년 8,000원 사망원인통연보(시도편) 시도별로 사망자의 사인분별 사망자 수, 사망률, 사인순위 등의 자료 수록 매년 12월 1년 16,000원 생명표 국민이 제출한 사망신고 자료와 주민등록 인구를 기초로 기대수명, 성 연령별 기대 여명, 특정 연령까지의 생존확률 등 수록 매년 12월 1년 6,000원 인구동태통연보 (총괄, 출생, 사망편) 국민이 제출한 출생 사망신고서를 집 하여 전국 및 시도, 시군구별 출생 사망 의 변동추이, 출산력 및 사망력에 관한 자료를 다양하게 수록 매년 9월 1년 9,000원 인구동태통연보 (혼인, 이혼편) 국민이 제출한 혼인 이혼신고서를 집 하여 전국 및 시 도, 시군구별 혼인 이혼 의 변동추이 등 수록 매년 5월 1년 8,000원 장래인구추(2005~2050) 시도별 장래인구추(2005~2030) 인구추 개요, 기준인구, 인구변동요인 분석, 장래인구 추결과 등 수록 시도별 장래인구추 개요, 2005~2030년까 지의 시도별 추인구, 시도별 인구성장 률, 시도별 생명표 등을 수록 2006년 12월 5년 5,000원 2007년 6월 5년 9,000원 장래가구추(2005~2030) 가구추 개요, 과거 가구 추이 및 패 턴, 장래가구추 주요결과, 총가구수 등 수록 2007년 12 월 5년 12,000원 경제활동인구연보 국민의 경제활동(취업, 실업, 노동력 등) 특성을 조사한 것으로 연령층별 경제활동인구, 비경제활동인구, 취업자, 실업자 등의 자료 수록 매년 12월 1년 10,000원 - 79 -

간 행 물 명 수 록 내 용 발간시기 발간주기 가 격 지역별 고용조사보고서 시군 단위의 고용현황을 파악할 수 있는 기본 통로 취업자, 실업자, 고용률, 실업률 등과 산업 직업에 대한 세분화된 자료를 수록 매년 4월 1년 10,000원 사회조사보고서 국민생활의 모습과 의식구조변화를 파악 하고 삶의 질 평가를 위하여 가족, 노 동, 보건, 환경, 교육, 소득과 소비, 복 지, 문화와 여가, 안전 사회참여 등 10개 부문으로 구성되어 매년 5개 부문 씩 선정하여 조사한 결과 수록 매년 12월 1년 11,000원 생활시간조사보고서 (제1권 생활시간량편 제2권 시간대별 행위자 비율편 제3권 지역별 생활시간편) 우리나라 국민들이 하루 24시간동안 어 떤 행동을 언제 얼마나 하는 가를 조사 하여 국민의 평균적인 생활양식과 삶의 질을 파악하고, 주어진 시간자원을 효율 적으로 활용하는데 필요한 자료 제공 2010년 7월 5년 55,000원 한국의 사회동향 "한국의 사회지표"를 종합적으로 분석 해석하여 우리 사회의 발전단와 한국 인의 '삶의 질'을 객관적으로 평가하기 위해 발간된 서술형 보고서 매년 2월 1년 12,000원 한국의 사회지표 우리나라의 사회 경제 및 문화적 상황이 어떻게 변해왔으며 지금은 어떤 모습인가 를 파악할 수 있게 하는 다양한 지표들을 제공 매년 12월 1년 14,000원 - 경 제 간 행 물 명 수 록 내 용 발간시기 발간주기 가 격 건설업조사보고서 국가자산통(국부통 ) 광업.제조업조사보고서 (Ⅰ 전국편, Ⅱ 지역편) 도소매업조사보고서 건설업조사 결과로서 기업체수, 종사자 수, 급여, 매출액, 공사비용, 부가가치 등 수록 자산형태별, 제도부문별, 경제활동별 자 산액, 구성비 및 증감액 등을 수록 광업 제조업조사 결과로서 사업체수, 종사자수, 급여, 출하액, 주요생산비, 부가가치, 유형자산 등 수록 도소매업조사 결과로서 도소매업 및 숙박 음식점업의 사업체수, 종사자수, 매출액, 영업비용 등 수록 매년 12월 1년 9,000원 매년 8월 1년 9,000원 매년 12월 1년 40,000원 매년 12월 1년 20,000원 사업체조사보고서 전국사업체조사 결과로서 전 산업의 산 업세세분별 총괄, 시도별 사업체수, 종사자수 등 수록 매년 12월 1년 14,000원 - 80 -

간 행 물 명 수 록 내 용 발간시기 발간주기 가 격 서비스업조사보고서 (제1권, 제2권) 소비자물가지수연보 운수업조사보고서 전문 과학 기술 서비스업조사 보고서 지역소득(지역내 총생산 및 지출) 서비스업조사 결과로서 사업체수, 종사자 수, 매출액, 영업비용 등 수록(운수업, 전문 과학 기술 서비스업 제외) 전 도시 및 지역별 소비자물가지수, 489개 품목에 대한 소비자 가격지수 등 을 연도별, 월별로 종합 운수업조사 결과로서 기업체수, 종사 자수, 급여액, 차량대수, 매출액, 영 업비용 등 수록 전문 과학 기술 서비스업 조사결과로서 사업체수, 종사자수, 영업비용 등 수록 경제활동별 지역내총생산, 지역내총부가 가치 및 요소소득, 지역내총생산에 대한 지출, 지역별 제도부문별 소득정 등 수록 매년 12월 1년 36,000원 매년 4월 1년 15,000원 매년 12월 1년 15,000원 매년 12월 1년 10,000원 매년 12월 1년 10,000원 총 조 사 - 인구 주택 간 행 물 명 수 록 내 용 발간시기 발간주기 가 격 인구주택총조사 2005 전수조 사결과 제1권(인구편) 2005년 11월 1일 0시 현재 대한민국 영 토 중 행정권이 미치는 전 지역의 인구 에 대한 조사 결과를 광범위하게 수록 2006년12월 5년 20,000원 인구주택총조사 2005 전수조 사결과 제2권(가구편) 2005년 11월 1일 0시 현재 대한민국 영토 중 행정권이 미치는 전 지역의 가구에 대한 조사 결과를 수록 2006년12월 5년 16,000원 인구주택총조사 2005 전수조 사결과 제3권(주택편) 2005년 11월 1일 0시 현재 대한민국 영토 중 행정권이 미치는 전 지역의 주택에 대한 조사 결과를 광범위하게 수록 2006년 12월 5년 9,000원 인구주택총조사 2005 전수조 사결과 제4권(시도편 16권) 2005년 11월 1일 0시 현재 대한민국 영토 중 행정권이 미치는 지역의 인구, 가구, 주택에 대한 조사 결과를 광범위하게 수록(16개 시도별로 수록) 2006년 12월 5년 210,000원 인구주택총조사 2005 표본조 사결과 제5권(통근.통학편) 인구주택총조사 2005 표본조 사결과 제6권(인구이동편) 2005 인구주택총조사 표본조사 결과 중 통근 통학에 관한 사항을 수록 2005 인구주택총조사 표본조사 결과 중 인구이동에 관한 사항을 수록 2007년 7월 5년 22,000원 2007년 7월 5년 16,000원 - 81 -

간 행 물 명 수 록 내 용 발간시기 발간주기 가 격 인구주택총조사 2005 표본조 사결과 제7권(산업. 직업, 취 업상태 2권) 인구주택총조사 2005 표본조 사결과 제8권(주거실태, 임차 료 2권) 인구주택총조사 2005 표본조 사결과 제9권(활동제약) 인구주택총조사 2005 표본조 사결과 제10권(고령자) 인구주택총조사 2005 표본조 사결과 제11권(여성, 아동) 인구주택총조사 2005 표본조 사결과 제12권(1인 가구) 인구주택총조사 성씨 및 본관 보고서 2000(3권) 2005 인구주택총조사 표본조사 결과 중 경제활동에 관한 사항으로 산업, 직업, 취업 상태에 관한 사항 수록 2005 인구주택총조사 표본조사 결과 중 주거실태, 임차료 부문에 관한 사항을 수록 2005 인구주택총조사 표본조사 결과 중 활동제약에 관한 사항 수록 2005 인구주택총조사 표본조사 결과 중 고령자에 관한 사항을 수록 2005 인구주택총조사 표본조사 결과 중 여성 아동에 관한 사항을 수록 2005 인구주택총조사 표본조사 결과 중 1인 가구에 관한 사항을 수록 2000년 인구주택총조사의 성씨 및 본관 항목을 집한 결과 수록 2007년 7월 5년 50,000원 2007년 7월 5년 42,000원 2007년 7월 5년 16,000원 2007년 7월 5년 20,000원 2007년 7월 5년 16,000원 2007년 7월 5년 20,000원 2003년 4월 5년 84,000원 - 농 림 어 업 간 행 물 명 수 록 내 용 발간시기 발간주기 가 격 농업총조사보고서 2005 (전국편 2권) 농림어업총조사 2005 (지역조사편) 농업총조사보고서 2005 (시도편 10권) 우리나라의 모든 농가를 대상으로 가구원 및 농업 경영구조 등의 조사결과 수록 우리나라의 읍 면지역, 행정리를 대상으 로 한 지역조사 결과 수록 우리나라의 모든 농가를 대상으로 가구 원 및 농업 경영구조 등의 조사결과를 시도별로 수록 2006년12월 5년 28,000원 2007년 3월 5년 22,000원 2007년 3월 5년 225,000 원 어업총조사보고서 2005 (전국편, 해수면어업) 우리나라의 모든 어가를 대상으로 가구원 및 어업경영 구조 등의 조사결과 수록 2006년 12월 5년 14,000원 어업총조사보고서 2005 (지역편 3권) 우리나라의 모든 어가를 대상으로 가구 원 및 어업경영 구조 등의 조사결과를 지역별로 수록 2007년 3월 5년 78,000원 임업총조사보고서 2005 (전국편 1권) 우리나라의 모든 임가를 대상으로 가구원 및 임업 경영구조 등의 조사결과 수록 2006년 12월 5년 15,000원 임업총조사보고서 2005 (지역편 5권) 우리나라의 모든 임가를 대상으로 가구 원 및 임업 경영구조 등의 조사결과를 지역별로 수록 2007년 3월 5년 132,000 원 - 82 -

- 경 제 간 행 물 명 수 록 내 용 발간시기 발간주기 가 격 서비스업총조사보고서 2005 (기업체편) 서비스업총조사보고서 2005 (산업, 전국편 3권) 서비스업총조사보고서 2005 (산업, 지역편 3권) 서비스업총조사보고서 2005 (산업 특성편) 서비스업총조사 결과 기업체편으로 자본 금규모 및 회사법인 유형별 기업체수, 종사자수, 사업실적 등에 관한 자료 수록 서비스업총조사 결과 전국편으로 해당 산업의 조직형태, 매출액규모, 종사자 규모, 건물연면적규모별로 사업체수, 종사자수 등에 자료 수록 서비스업총조사 결과 지역편으로 해당 산업의 조직형태, 매출액규모, 종사자 규모, 건물연면적규모별 사업체수, 종 사자수 등에 관한 자료 수록 서비스업총조사 결과 산업 특성편으로 상품매입처별 구성비, 객실(석)수, 체인점 가입여부, 매장면적 등에 관한 자료 수록 2007년 6월 5년 23,000원 2007년 6월 5년 79,000원 2007년 6월 5년 76,000원 2007년 6월 5년 15,000원 표준분 간 행 물 명 수 록 내 용 발간시기 발간주기 가 격 한국표준산업분 2008 UN이 권고하는 국제표준산업분를 기 초로 국내 산업구조를 반영하여 분 2008년 12 월 부정기 19,000원 한국표준직업분 2007 ILO의 국제표준직업분(ISCO-08)를 기 초로 국내 직업구조를 반영하여 분 2007년 12 월 부정기 14,000원 지식제공 간행물 간 행 물 명 수 록 내 용 발간시기 발간주기 가 격 국가통실무지침 대한민국을 즐겨라 선생님, 짝꿍 좀 바꿔주세요 통작성기관의 실무자가 준수해야할 내용을 통작성 과정별로 정리하여 수록 건국이후 우리나라 경제 및 사회의 주요 변화상을 쉽게 알아 볼 수 있도록 통 자료를 수집 정리 초등학생들이 학교와 가정에서 활용할 수 있는 통를 중심으로 재미있게 읽을 수 있는 쉽고 유익한 통 동화책 2009년 6월 부정기 5,000원 2009년12월 부정기 14,000원 2007년12월 부정기 8,000원 인구대사전 국내외 학자 97명이 참여하여 인구학과 인구통에 관한 이론과 전문용어를 알 기 쉽게 해설하고, 인구현상과 변화를 종합 논의한 우리나라 유일한 인구관련 백과사전 2006년12월 부정기 120,000원 - 83 -

간 행 물 명 수 록 내 용 발간시기 발간주기 가 격 통속의 재미있는 세상이야기 (개정증보판) 중 고교생을 위한 통 책자로 통를 이해하기 쉽게 삽화 등 수록(논술대비 유용) 2008년 1월 부정기 8,000원 푸른들, 숲, 바다 그리고 삶 농임어업총조사 결과를 토대로 우 리나라 농림어업의 현실과 특징을 다양 한 각도에서 량적 심층적으로 분석한 보고서 2008년12월 부정기 18,000원 한국의 기업활동 : 구조, 전략, 성과 기업활동조사 에서 나타난 통를 토대로 우리나라 기업의 현황과 특징을 다양한 각도에서 량적 심층적으로 분 석한 보고서 2009년 5월 부정기 10,000원 한국의 인구 주택 인구주택총조사 자료를 중심으로 우리 나라 인구 및 주택의 현황과 특징을 종합적으로 파악하여 수록 2008년11월 부정기 14,000원 Explore Korea through Statistics 국외 홍보용 간행물로서 우리나라 현 황을 국토, 기후, 인구, 노동, 물가, 가 등 18개 분야로 세분하여 영문해설, 통표, 도표, 사진 등을 함께 수록 2009년12월 2년 17,000원 2) 간행물 CD C D -RO M 명 수 록 내 용 제작연월 발간주기 가 격 2005 인구주택총조사(전수) 2005년 11월 1일 0시 기준으로 실시한 인 구주택총조사 전수조사 결과를 수록 (인구, 가구, 주택, 시도편) 2006년 12월 5년 45,000원 2005 인구주택총조사(표본) 2005년 11월 1일 0시 기준으로 실시한 인구 주택총조사 표본조사 결과를 수록 (통근통학, 인구이동, 경제활동, 여성 아동, 주거, 활동제약, 고령자, 1인가구 등) 2007년 7월 5년 45,000원 2005 농림어업총조사 2005년 전국의 농 어가, 임가를 대상으 로 실시한 농림어업총조사 결과를 수록 2007년 4월 5년 31,000원 2005 서비스업총조사 2005년 기준 전국 서비스업 사업체를 대상 으로 실시한 서비스업총조사 결과를 수록 2007년 6월 5년 25,000원 - 84 -

3) 마이크로데이터 총 조 사 조 사 명 제 공 항 목 제공년도 조사주기 통종 비 고 인구주택총조사 2%를 표본 추출한 것으로서 성 별, 나이, 교육정도, 출생지, 5 년전 거주지, 경제활동상태, 가 구사항, 주택사항 등 1995, 2000, 2005 5년 지정 조사 (전수) 농업총조사 영농형태, 성별, 나이, 교육정도, 주 농 사분야, 농업종사기간, 경지 작물 가축 농 기 농축산물판매 친환경농업 생활여건에 관한 사항 등 1990, 1995 2000, 2005 5년 지정 조사 (전수) 임업총조사 어업총조사 임업형태, 가구원 성별, 나이, 교육정도, 주 종사분야, 임업종사경력, 산림면적, 임산물채취량, 임산물판매, 임업정보화 등 행정구역, 가구원수, 전겸업구분, 어업형 태 종사자수, 수산물판매, 경영주 어업경 력, 양식어업어종, 양식방법 등 2005 5년 지정 조사 (전수) 2000, 2005 5년 지정 조사 (전수) 서비스업총조사 행정구역, 대표자성별, 창설연월, 산업분, 종사자수, 영업기간, 사업장면적, 사 업실적, 유형자산 등 1996, 2001, 2005 5년 지정 조사 (전수) 인 구 조 사 명 제 공 항 목 제공년도 조사주기 통종 비 고 국내인구이동통 인구동향조사 (출생) 인구동향조사 (사망) 인구동향조사 (혼인) 인구동향조사 (이혼) 전입지(시도, 시군구, 읍면동), 전입연월 일, 전입구분, 전출지, 전입사유, 세대 주, 1인이동여부, 이동자 등 신고연월일, 혼인중의 자 여부, 출생연월 일, 출생장소, 주소(시도, 시군구), 부모 연령, 부모직업, 부모교육정도, 임신주 수, 출생아체중 등 신고연월일, 사망자주소(시도, 시군구), 성별, 사망연월일, 사망시간, 사망장소, 사망자직업, 진단자, 혼인상태, 교육정도 등 신고연월일, 본적, 주소(시도, 시군구), 실제결혼연월일, 직업, 최종졸업학교, 혼 인종, 연령 등 신고연월, 주소(시도, 시군구), 실제결혼 연월, 이혼의 종, 사유, 최종졸업학교, 직업, 이혼연령, 동거기간 등 1986~2008 월 지정 보고 1991~2008 월 지정 조사 (전수) 1991~2008 월 지정 조사 (전수) 1991~2009 월 지정 조사 (전수) 1991~2009 월 지정 조사 (전수) * 가격은 제공되는 자료 크기에 의해 결정 - 85 -

조 사 명 제 공 항 목 제공년도 조사주기 통종 비 고 사망원인통 신고연월일, 사망자주소(시도, 시군구), 성별, 사망연월일, 사망시간, 사망장소, 사망자직업, 진단자, 혼인상태, 교육정도, 수동원사인코드 등 1991~2009 월 지정 가공 가구, 사회 조 사 명 제 공 항 목 제공년도 조사주기 통종 비 고 가동향조사 가구구분, 가구원수, 배우자유무, 가구 주, 가구원, 취업배우자, 취업자녀, 입주 형태, 사용면적, 주택소유구분, 가중치, 경상소득, 사업소득 등 1982~2010 월 지정 조사 (표본) 가자산조사 가구구분, 전용면적, 가구원수, 가구주성 별, 교육정도, 주된 활동상태, 산업, 직 업, 연간소득, 자산, 저축액, 부채액 등 2006 1년 지정 조사 (표본) 가금융 조사로 승인 변경 가구소비실태조사 경제활동인구조사 사교육비조사 가구원수, 취업인원수, 가구구분, 가구유 형, 전용면적, 가지출, 소비지출, 비소 비지출 등 성별, 교육정도, 졸업년도, 혼인상태, 지 난1주간활동상태, 지난1주간취업여부, 구 직활동기간, 종사상지위 등 지역구분, 시도구분, 학생 성별 구분, 학 생 성적 구분, 부모 교육정도, 부모 연 령, 부모의 경제활동, 일반교과 사교육 목적, 예체능 사교육 목적, 사교육 참여 시간, 방과후 학교 참여 등 1996, 2000 - - 작성중지 1986~2010 월 지정 조사 (표본) 2007~2009 1년 지정 조사 (표본) 사회조사 가구원번호, 만나이, 거처의종, 점유형 태, 성별, 교육정도, 혼인상태, TV시청, 독서, 주말이나 휴일의 여가활동, 향후 늘려야 할 공공시설 등 1990, 1992~2009 1년 지정 조사 (표본) 생활시간조사 가구원번호, 날짜구분, 주택종, 입주형 태, 가구주와의 관, 미취학자녀, 돌보 는사람, 혼인상태, 일한시간, 가족과의 식사, 수면, 외모관리, 주업, 부업 등 1999, 2004, 2009 5년 지정 조사 (표본) 인력실태조사 지역별고용조사 성별, 가구주와의관, 교육정도, 수학 여부, 혼인상태, 연간취업구분, 산업세 분, 직업세분, 연간취업기간, 월평균 소득, 주활동, 직장희망여부 등 행정구역코드, 가구주관, 혼인상태, 지 난일주간활동상태, 일시휴직여부, 부업 여부, 구직가능성, 구직활동기간, 종사상 지위, 월평균임금 등 2006~2007 - - 지역별 고용조사 로 변경 2008~2009 1년 지정 조사 (표본) - 86 -

농림어업 조 사 명 제 공 항 목 제공년도 조사주기 통종 비 고 농가경제조사 시도, 농가, 경영주와의관, 가구주, 성 별, 교육정도, 농업종사여부, 토지면적, 평가액, 기기구, 재배면적, 대소동물 연초 연말 마리수, 부채 등 2003~2009 1년 지정 조사 (표본) 농림어업인복지 실태조사 농림어업종사여부, 가구주와의 관, 성 별, 직업, 연금 산재보험 안전공제 가입여 부, 농부증 및 기타 건강장애, 질병치료 시 애로사항, 필요한 여성복지사업 등 2008 5년 지정 조사 (표본) 농어업법인조사 (농업) 행정구역, 조직형태, 종사자수, 사업의 종, 논 밭 과수원 목초지 면적, 노지재 배, 시설재배, 가축사육두수, 법인설립년 월, 경영개시년월 등 2001~2008 1년 지정 조사 (전수) 농어업법인조사 (어업) 행정구역, 조직형태, 종사자수, 사업의종, 선박수, 출어일수, 법인설립연월, 경 영개시연월, 출자자수 등 2001~2008 1년 지정 조사 (전수) 농업조사 시도, 승수. 총가구원수, 경영주농업경 력, 주종사분야, 논면적, 밭면적, 시설면 적, 수확작물면적, 영농형태, 기타 가구 사항 등 1998~2009 1년 지정 조사 (표본) 농작물생산조사 시도코드, 층번호, 작물부호, 작물(논벼, 밭벼, 보리, 감자, 고추, 김장무, 배추, 과실, 마늘, 양파, 콩, 참깨) 생산량, 생 산량가중치 등 2008~2009 1년 지정 조사 (표본) 농축산물생산비조사 조사년월, 절작물, 자작지, 차용지, 재 배작물, 재배면적, 수확량, 판매수량, 판 매금액, 재고수량, 노동시간, 종묘비, 비 료비, 농약비, 기타재료비, 고용노동비, 자가노동비 등 2003~2009 1년 지정 조사 (표본) 2009년 이후 축산물 생산비 포함 양곡소비량조사 가구원수, 성별, 품목명, 단위, 주부식 용, 음식제조용, 결식횟수, 외식횟수, 접 대횟수 등 2003~2009 1년 지정 조사 (표본) 어가경제조사 어가, 성별, 만나이, 교육정도, 어업종사 여부, 노동능력, 토지면적, 건물연면적, 선박수량톤수, 어업용자재 등 2003~2008 1년 지정 조사 (표본) 어업조사 시도, 나이, 성별, 어업종사기간, 어업종 사형태, 주종사분야, 어선톤수, 양식장 면적, 판매금액, 판매처 등 1998~2009 1년 지정 조사 (표본) 어업생산동향조사 업종소분, 어종소분, 생산량, 생산금 액, 표준코드(활어, 선어, 냉동) 등 2008~2009 월 지정 조사 (표본) 어양식 동향 2008~2009 포함 - 87 -

경 제 조 사 명 제 공 항 목 제공년도 조사주기 통종 비 고 전국사업체조사 행정구역, 대표자성별, 창업연월, 조직형 태, 사업체구분, 산업분, 종사자수 등 1994~2008 1년 지정 조사 (전수) 광업제조업조사 행정구역, 산업분, 대표자성별, 창설 연월, 경영조직, 자산과자본, 종사자 수, 연간출하액, 유형자산, 재고액 등 1982~2008 1년 지정 조사 (전수) 1993,1998, 2003은 산업총조사 건설업조사 국내해외구분, 업종, 공종세분, 공사 지역, 발주자분, 약방법, 약연월 일, 착공연월일, 약액, 기성액, 원자 재금액, 하도급준금액, 산업분, 종사 자수, 사업실적 등 2000~2008 1년 지정 조사 (전수) 도소매업조사 행정구역. 산업분, 영업개월수, 종사 자수, 연간급여액, 건물연면적, 매장연 면적, 상품판매구성비, 영업비용, 사업 체승수, 종사자승수 등 1997~2008 1년 지정 조사 (표본) 도소매업조사 (숙박 및 음식점업) 행정구역, 산업분, 조직형태, 종사자 수, 연간급여액, 건물연면적, 편의시설 연면적, 객실(석)수, 매출액, 영업비 용, 사업체승수, 종사자승수 등 1997~2008 1년 지정 조사 (표본) 운수업조사 행정구역, 산업분, 조직형태, 자본금, 보유_기간별차량, 종사자_차량_운전 기사, 종사자_차량_연간급여액, 운수 수입, 운수비용, 유형자산, 대표자성별 등 2000~2008 1년 지정 조사 (표본) 서비스업조사 행정구역, 산업분, 조직형태, 종사자 수, 연간급여액, 직능별 종사자수, 매출 액, 영업비용, 사업체승수, 종사자승수 등 1997~2008 1년 지정 조사 (표본) 전문과학기술 서비스업조사 행정구역, 산업분, 자본금, 종사자 수, 연간급여액, 매출액, 사업비용 등 2007~2008 1년 지정 조사 (표본) 기업활동조사 행정구역, 산업분, 자본금, 외국자본금, 자산, 부채, 매출액, 영업비용 등 2006~2008 1년 지정 조사 (전수) 국가자산통 자산소재지, 자산분부호, 신축연도, 보유상태, 취득당시상태, 연면적, 투자 액, 취득가격, 신품가격 등 1997 1년 지정 가공 - 88 -

통정보 이용방법 통 청 홈페이지 (http://kostat.go.kr) 국가통포털(KOSIS) 통DB자료 서비스 042-481-2378 http://kosis.kr 어린이 통동산 초등학교 교과내용의 통 042-481-2391 http://kostat.go.kr/kids 통쇼핑몰 간행물, CD-ROM 구입 02-3443-7954~6 http://kostat.go.kr/shopmall 통청 콜센터 통자료 문의 02-2012-9114 (국번없이 110) http://kostat.go.kr>전자민원 도 서 실 (http://lib1.kostat.go.kr) 대전도서실 간행물 구입 통자료 열람 042-481-2407 대전 서구 청사로 189 정부대전청사 3동 13층 서울도서실 통자료 열람 02-3446-4428 서울 강남구 언주로 721 서울세관 별관 정보시스템 마이크로데이터 제공 관련 문의 042-481-2334 대전 서구 청사로 189 정부대전청사 3동 10층 통상품 위탁 판매처 한국통진흥원 간행물, CD-ROM 구입 정기간행물 신청 031-759-4791 http:..wwww.stat.or.kr 경기도 성남시 수정구 수정로 85 경인지방통청 성남사무소 4층 교보문고 간행물, CD-ROM 구입 02-397-3628 http://www.kyobobook.co.kr 서울 종로구 종로1가 1 경제서적 간행물 구입 02-736-0640 서울 종로구 사직동 311-15 반석102호 정부간행물 판매센타 간행물 구입 02-394-0337 http://www.gpcbooks.co.kr 서울 중구 태평로 1가 25 한국정보서적 간행물 구입 02-376-6031 서울 은평구 수색동 329-5 북센 간행물 구입 02-736-0640 경기도 파주시 교하읍 문발리 파주출판문화정보산업단지 535-6 - 89 -

302-701 2010 양곡년도 양곡소비량조사보고서 발행일 : 발행인 : 발행처 : 2011년 2월 이 인 실 통 청 대전광역시 서구 선사로 139 (둔산동 920번지) 정부대전청사 통청 사회통국 복지통과 Food Grain Consumption Survey Report Published on February, 2011 Publisher : Lee, In Sill Published by National Statistical Office Republic of Korea #139 Seonsaro, Seo-gu, Daejeon, Korea

마지막 면입니다.