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정윤 순
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1 The Annual Report of Busan 부산지역 Metropolitan 유통수입농산물의 city Institute 잔류농약 of 실태조사 ( 수입과일류를중심으로 ) 보건환경연구원보 49 Health & Environment 22(1) 49~56(2012) 부산지역유통수입농산물의잔류농약실태조사 ( 수입과일류를중심으로 ) 김찬희 이주현 구평태 황수정 주광용 유은철 진성현농산물검사소 The Survey on Pesticide Residues of Imported Agricultural Products in Busan Area Kim Chan-hee, Lee Ju-hyeon, Ku Pyeong-tae, Hwang Su-jung, Ju Kyung-yung, Yoo Eun-chul and Jin Seong-hyeon Office of Agricultural Products Inspection Abstracts In order to survey the residual characteristics of the agricultural pesticides in imported fruits and vegetables selling at wholesale markets and traditional markets in Busan. A total of 181 samples was analyzed by multi-residue method. Of these samples, Pesticide residues were detected in 31 samples (17.0%) among 181 samples and detected pesticides were 12 chemical, such as azoxystrobin, boscalid, carbendazim, chlorpyrifos, cyprodinil, fenhexamid, fenpropathrin, fludioxonil, imazalil, iprodione, prothiophos and triflumizole. The concentrations for the detected residual pesticides were ranged from 0.01 to 2.2 mg/kg which showed below their maximum residue limits (MRL) and no samples had violative residues. The estimated daily intakes (EDIs) of the pesticides detected ranged ~0.0111% of their ADI (acceptable daily intake). These results indicate that imported fruits are safe when the human takes normally but even the small amount of pesticides is harmful when the human has taken it during the prolonged period. Key words : Multi-residue method, Pesticide residues, Imported fruits, ADI. 1) 서론 1995년 WHO 출범이후국가간자유무역협정 (FTA) 체결확대로교역이활발해지면서우리나라에서도수입식품이증가하는추세에있는데, 2010년도에는중국, 일본, 미국등 129개국가 ( 제조국기준 ) 로부터총 293,988건, 중량은 12,905톤, 금액으로는 10,358백만달러수입되어 1995년도대비건수는 209%, 중량은 38%, 금액은 262% 증가하였다 ( 수입식품등검사연보제 13호, KFDA, 2011) 1). 그에따라최근 5년간농산물의수입규모도전년도금액대비 2006년 9.73%, 2007년 24.3%, 2008년 37.8%, 2009년 -15.5%, 2010년 19% 로 2009 년을제외하면꾸준히증가하고있다 ( 농산물무역정보, 농수산물유통공사, 2011) 2). 농산물소비실태조사 ( 농수산물유통공사, 2011) 3) 자료에따르면농산물소비자 10명중 7명이상은엽근채류 (79.7%), 양념류 (73.5%), 과일류 (71.6%) 구입시잔류농약등안전성에대해걱정하고있다고응답하였으며이에따라농산물구입시원산지를 Corresponding author. chk0107@korea.kr Tel : , Fax :

2 50 김찬희 이주현 구평태 황수정 주광용 유은철 진성현 확인한다고응답한가구가 89.3% 에달하는것으로나타났다. 수입농산물구입정도에대해대부분응답자가 필요에따라구입한다 (80.8%) 로답하였고, 전혀구입하지않는다 (17.6%), 자주구입하는편이다 (1.6%) 로나타났다. 수입농산물을구입하는이유로는가격이저렴해서라고응답한가구가 62.1% 로가장많았고수입농산물을구입하기꺼려지는이유로주로안전성에대한우려 (79.4%) 때문이라고답하였다. 이처럼수입농산물의수입량도계속늘고있으며그에따라수입농산물에대한소비자의수요도증가하고있고따라서수입농산물의안전성에대한우려도점점커지고있다. 살충제 제초제 생장조절제등의농약은농산물의생산성증대와품질향상및노동력절감에큰기여를하고있지만농산물에잔류되어있는농약성분이인체에어떠한영향을미치는가를둘러싼논란은계속되어왔고, 국내에서도먹거리안전성에대한관심이증가하고있다. 미량의잔류농약성분이인체에바로영향을미치지는않지만여러가지농약이함께섭취되어상승작용을일으킬수도있기때문에잔류농약에대한지속적인모니터링이필요하다. 그에따라세계각국에서는농산물안전성확보를위하여자국에서생산된농산물뿐만아니라수입산농산물에대해서도유해물질규제와검역기준을대폭강화하였다. 우리나라에서도수입식품에대하여안전성검사를실시하고있으나수입식품의급증으로인하여면밀한검사가이루어지지않는실정이고실제정밀 무작위검사는최초의수입품, 부적합재수입품, 위해우려식품을대상으로하고있다. 이에따라 2010년에수입식품에대한정밀 무작위검사비율은대상의 28.9% 에불과하였다 ( 수입식품 등검사연보제 13호, KFDA, 2011) 1). 그러므로실제로시중에유통되고있는수입농산물에서잔류농약검사모니터링이지속적으로수행될필요가있다. 따라서본연구는 2012년부산지역에서유통되는수입농산물중에서주로수요가많고안전성에관심이높은과일류를중심으로식품공전의다종농약다성분분석법을이용하여 195종의농약잔류실태를조사하였다. 재료및방법검사시료 2012년 3월부터 12월까지부산지역대형할인매장, 백화점그리고도매시장에서유통된수입농산물중과일류및채소류등 181건에대해농약잔류량검사를실시하였다. 검사한수입농산물은 Table 1과같다. 시약및표준품시료의전처리용매는 acetonitrile, acetone, n-hexane 및 dichloromethane GC분석용시약 (Merck, Germany) 을사용하였고, 무수 Na 2SO 4, NaCl, NH 4Cl은분석용시약 (Merck, Germany) 을사용하였다. 정제칼럼은 Florisil Sep-Pak cartridges 및 NH 2 cartridges(waters, Ireland) 를사용하였다. 농약표준품은식품의약품안전청으로부터분양받은표준원액을사용하였고, 표준용액은각각의농약표준원액에 acetone, n-hexane 및 acetonitrile로희석하여분석기기검출적 Table 1. The lists of the imported agricultural products in this study Type Groups Products (No. of samples) Nuts and Seeds Fruits Vegetables Peanut or nuts Pome fruits Citrus fruits Stone fruits Berries and other small fruits Assorted tropical and sub-tropical fruits Walnut(1) Pomegranate(3) Orange(25), Grapefruit(24), Lemon(13) Cherry(6) Grape(29) Banana(26), Pineapple(15), Kiwifruit(25), Avocado(4), Mango(4) Stalk and stem vegetables Celery(1) Fruiting vegetables, Cucurbits Melon(1), Squash(4) total 181

3 부산지역유통수입농산물의잔류농약실태조사 ( 수입과일류를중심으로 ) 51 정농도로맞추어사용하였다. 농약분석대상항목은 195 종의농약성분을대상으로하였다. 농약잔류량분석농약잔류량분석을위한전처리는식품공전의제10. 일반시험법 4. 식품중잔류농약분석법 검체 다종농약다성분분석법 (Fig. 1) 을따랐다. 분석기기는 GC/MSD[Mass selective Detector, Agilenet(HP), USA] 및 HPLC로농약검출여부를확인 하였고 GC/ECD NPD[Electron Capture Detector Nitrogen Phosphorus Detector, Agilenet(HP), USA] 로는정량분석하였다 (Tables 2, 3). 회수율및검출한계 195종의농약중시료에서검출된 12종을중심으로연구의정확도 (accuracy) 및정밀도 (precision) 를측정하기위해회수율실험을수행하였다. 먼저잔류농약이검출되지않은바나나에검출한계 (Limit Of Detection, Table 2. Operating conditions of GC (MSD/ECD/NPD) for analysis of pesticide residues GC / MSD GC / ECD GC / NPD Instruments Agilent 6890N GC / 5973i MSD Agilent 6890N GC Agilent 6890N GC Column HP-5MS 30m 0.25mm 0.25μm HP-5 30m 0.25mm 0.25μm HP-5 30m 0.25mm 0.25μm Oven Injector(Inlet) Temp. 120 (1min) 5 /min 200 (1min) 5 /min 270 (10min) (2min) 5 /min 120 (5min) 7 /min 250 (0min) 7 /min 280 (10min) (2min) 5 /min 120 (5min) 7 /min 250 (0min) 7 /min 280 (10min) 260 Detector(Aux) Temp. Source : 230 Quad. : 150 ECD : 280 NPD : 325 Sample (50g) Homegenization : added acetonitrile 100mL Filter & Separation Separation : acetonitrile layer (20mL) after shaking & standing (-20, 1hr) Evaporation & Concentration - by TuboVap evaporator Purification : elution of hexane extract (2mL) with hexane 5mL (contain 10% of acetone) on florisil by SPE Analytical sample Screening by GC/MSD UPLC Fig. 1. Schematic diagram of sample preparation method for screening of multi-residue pesticides.

4 52 김찬희 이주현 구평태 황수정 주광용 유은철 진성현 Table 3. Operating conditions of UPLC for analysis of pesticide residues HPLC-UVD (λ range 210nm~400nm) Column Water Acquity UPLC TM BEH C18 1.7μm ( mm) Temperature : 30 Mobile Phase A:Water B: Acetonitrile Flow rate 0.3ml/min Inj. Vol 3μl Gradient Time(min) A(%) B(%) Table 4. Recovery rate, %RSD and LOD of Pesticides detected Pesticide Recovery rate(%) %RSD LOD(mg/kg) Iprodione Triflumizole Imazalil Chlorpyrifos Fenpropathrin Fenhaxamid Fludioxonil Cyprodinil Prothiophos Azoxystrobin Boscalid Carbendazim LOD) 의 2.5~12배범위의검출된농약표준용액을첨가한후 Fig. 1에따라 3회반복분석하여회수율을측정하였다. 또한, 검출된농약표준용액을농도별로제조하여시료에첨가하고 Fig. 1에따라전처리과정을거쳐시료를기기분석한후첨가된농약들의농도와 peak의면적을기준으로하여표준검량선을작성하였다. 이어서표준검량선과농약표준품농도별실제신호치들에대한표준편차를구한후표준편차와검량선의기울기에근거하는 방법에따라식 (1) 에따라검출한계를구하였다 (Table 4). LOD = 3.3 σ/ m (σ: 표준편차, m : 검량선의기울기 ) (1) 일반적으로회수율이 70% 이상이고검출한계는유해물질의잔류허용기준에비해최소한 1/10 수준미만의농도까지분석이가능하고변이계수 (%Relative Standrad Deviation, RSD) 가 10% 이내면바람직하다고보고있다

5 부산지역유통수입농산물의잔류농약실태조사 ( 수입과일류를중심으로 ) 53 ( 농촌진흥청, 2008) 4). 따라서본분석방법은적정하다고할수있다. 잔류농약안전성평가본연구의안전성평가를위하여식품안전관리지침 ( 식품의약품안전청, 2012) 의다소비농산물의과일류중바나나, 포도, 오렌지에서검출된농약에대하여위해성평가를실시하였다. 농약의평균잔류량으로부터구한일일섭취추정량 (Estimated Daily Intake, EDI) 을 1일섭취허용 (Acceptable Daily Intake, ADI) 으로나누어구한 %ADI로위해성평가를실시하였다. 평균잔류량은검출한계이하인시료수에검출한계의절반을곱한값을시료의평균잔류량에합한후전체시료수로나누어구하였다. ADI 산출시국민의평균체중은농산물중잔류농약기준설정을위한위해평가시적용되는 55kg을적용하였고검출된농약별 ADI는식품의약품안전청잔류농약데이터베이스를참고하여다음과같이식 (2) 로산출하였다 5),6),7). 잔류농약이포함된수입과일류의섭취가안전한지의여부는일일섭취허용량 (ADI) 과일일섭취추정량 (EDI) 의 %ADI를통해결정할수있고이값이 100보다크면클수록일일허용가능섭취량을초과하는것이므로위해하다고판단할수있으며, 100보다작으면작을수록위해가능성은적은것으로판단할수있다 8),9). 일일섭취추정량 (EDI) = 평균잔류량 (mg/kg) 일일식품섭취량 (kg/day/person) 일일섭취허용량 = ADI 55kg ADI 대비식이섭취율 = ( 일일섭취추정량 / 일일섭취허용량 ) 100 (2) 결과및고찰수입농산물의잔류농약현황 2012년 3월부터 12월까지유통되는수입농산물 181 건을대상으로동시분석이가능한농약 195종의잔류농약검사를실시하였다. 조사대상수입농산물의품목별비중은열대과일류 74건 (40.9%) 및감귤류 62건 (34.3%) 장과류 29건 (16.0%) 및핵과류 6건 (3.3%) 그리고채소류 6건 (3.3%) 및견과종실류 1건 (0.5%) 을차지하였다. 검사한 181건중에서잔류농약검출건수는 31건 (17.1%) 으로 12종의농약이검출되었지만, 식품의약품안전청고시 농약잔류허용기준을초과한부적합수입농산물은없었다. 검출된농약은열대과일류 74건에서 azoxystrobin, carbendazim, fenhexamid, iprodione, prothiophos 7건 (9.0%) 검출되었고, 감귤류 62건에서 chlorpyrifos, fenhexamid, fenpropathrin, fludioxonil, imazalil 14건 (22.6%) 검출되었다. 또한, 장과류 29건에서 boscalid, cyprodinil, fludioxonil 8건 (27.6%) 검출되었고, 핵과류 6건에서 fenpropathrin, triflumizole 2건 (33.3%) 이검출되었으며, 기타 7건에서는농약이검출되지않았다. 수입과일류의잔류농약분석잔류농약을검사한유통수입농산물 181건중수입과일류는 174건으로품목별검출건수를보면레몬과포도가각각 8건으로가장많았으며오렌지 5건, 바나나 4건, 체리 2건, 망고 2건, 자몽과키위각각 1건에서농약이검출되었다. 과일별검출농약을살펴보면레몬 13건중 8건에서 fludioxonil 0.3~2.2 mg/kg( 기준 mg/kg) chlorpyrifos 0.07 mg/kg( 기준 0.3 mg/kg) 으로농약 2 종이검출되었고포도 29건중 8건에서 boscalid 0.03~0.2 mg/kg( 기준 mg/kg) cyprodinil 0.1 mg/kg( 기준 mg/kg) fludioxonil 0.2 mg/kg( 기준 mk/kg) 으로농약 3종이검출되었다. Chlorpyrifos 0.1~0.29 mg/kg( 기준 0.3 mg/kg) fenhexamid 0.01 mg/kg( 기준 1.0 mg/kg) fenpropathrin 0.3 mg/kg( 기준 mg/kg) 의 3종농약은오렌지 25건중 5건에서검출되었고, 바나나 26건중 4건에서 azoxystrobin 0.1 mg/kg( 기준 1.0 mg/kg) iprodione 0.04~0.5 mg/kg ( 기준 mg/kg) 이검출되었다. 체리 6건중 2건에서 fenpropathrin 0.2 mg/kg( 기준 mg/kg) triflumizole 0.02 mg/kg( 기준 2.0 mg/kg), 망고 4건중 2건에서 carbendazim 0.2 mg/kg( 기준 mg/kg) prothiophos 0.01 mg/kg( 기준 0.05 mg/kg) 이검출되었다. Imazalil 0.1 mg/kg( 기준 5 mg/kg) 은자몽 24건중 1건에서검출되었고키위 25건중 1건에서 fenhexamid 0.5 mg/kg ( 기준 1 mg/kg) 이검출되었다 (Table 5). 본연구에서가장많이검출된 fludioxonil은곰팡이병방제를위해살포되는살균제로서미국 Environmental Protection Agency(EPA) 에서는 fludioxonil을환경과인류에저독성인 (reduced risk) 농약으로분류되고있으며, Penicillium 속, Botrytis 속, Monilinia 속등에의한저장병방제에사용가능하다. 또한 benzimidazole 살균제에대하여저항성인 Penicillium expansum에대하

6 54 김찬희 이주현 구평태 황수정 주광용 유은철 진성현 여포자발아및균사생장을효과적으로억제하므로과숙되지않은상태로수확하여저장운송중의부패병방제를위해사용함으로써저장중과피얼룩및부패발생을줄이는데효과가있어수확후살포되는농약으로알려져있다. Chlorpyrifos 는유기인계살충제로서미국 Environmental Protection Agency(EPA) 의보고에서 chlorpyrifos는발암성이인정됐고뇌에손상을주는것으로알려져있으며적용범위가넓어과수및채소등각종해충방제에효과적이며우리나라에서도 1976년부터시판되어사용되고있다. 2002년 EU의조사자료에의하면잔류농약기준을초과한농약중에서 11.5% 를차지할정도로유럽각국에서도많이사용되는농약임을알수있다 10). 우리나라는농촌진흥청에서 2004년잔류농약검사시허용기준치초과가빈번한 chlorpyrifos 성분을함유하는농약에대해배추와양배추에사용을금지한바있다 11). Cyprodinil 및 boscalid는저독성농약으로과일류에광범위사용되며특히포도의잿빛곰팡이병을방지하는등항균범위가넓으며침투이행성이강하여병해에대한예방과치료효과가있다. Azoxystrobin 및 fenhexamid 또한침투이행성살균제로바나나와오렌지 키위에서검출되었으며곰팡이의포자형성방지효과가크고망고에서검출된 carbendazim은바나나, 망고, 키위등의열대 과일에대해서수확후에변질되는것을방지하기위해서필리핀등의수입과일류에광범위하게사용되어지는것으로보인다. 망고에서검출된 prothiophos는살충제로서화학적으로안정성이높아서약효기간이길고 triflumizole은침투성을가진수확후살포되는저독성의농약으로대량운송중병해예방및치료에효과적이다. Iprodione은디카복시미드계의살균제로서사과 배 포도 딸기등적용대상범위가넓고과일의곰팡이병등에사용되고 fenpropathrin은보통독성의살충제로접촉독및소화중독에의하여살충효과를나타내고감귤류의나방방제에효과적이다. 수입농산물은장기간의대량저장 운송이요구되므로이동중해충및병해와발아방지등품질유지를위하여농산물에직접처리하는농약이광범위하게사용되고, 지금까지수확후살포되는농약으로는 sodium ortho-phenyl phenate, thiabendazole, imazalil이사용되고있었으나, 최근에는사람과환경에더욱안전한 fludioxonil, azoxystrobin, propiconazole 의사용이증가되고있다는임등 (2011) 의보고 12) 와유사한결과를나타내었다. 또한, 농약의잔류량은수확전살포되는농약보다수확후에살포되는농약이햇빛의광분해나강우등의자연분해에의한잔류농약감소율이낮을것으로판단되므로기준이하의안전한수준이라하더라도섭취시주의를기울여야할것으로생각된다. Table 5. Detected pesticide residues in commercial agricultural products Commodity Lemon Mango Pestidicide Chlorpyrifos Fludioxonil Prothiophos Carbendazim Detection range (mg/kg) ~ MRL (mg/kg) Remarks Grapefruit Imazalil Orange Chlorpyrifos Fenhexamid Fenpropathrin 0.1~ Kiwifruit Fenhexamid Cherry Banana Grape Fenpropathrin Triflumizole Azoxystrobin Iprodione 0.04~0.5 Boscalid Cyprodinil Fludioxonil 0.03~

7 부산지역유통수입농산물의잔류농약실태조사 ( 수입과일류를중심으로 ) 55 수입과일류에대한잔류농약검출결과의위해도평가식품은사람이일생을통하여매일섭취하게되므로농산물중에일정량의농약이잔류한다는조건하에서사람은장기간미량의농약을계속하여섭취하게된다. 이러한식품중농약잔류량은섭취에대한안전성평가로개별농약의사람에대한만성독성에근거한 1일섭취허용량 (acceptable daily intake, ADI) 이그평가의기준이된다. 위에서제시한분석법을이용하여 3대수입과일인바나나, 오렌지, 포도에검출된 8종의농약에대하여자체적으로위해성평가를실시하였고, EDI 산출시 1일섭취량은식품안전관리지침 ( 식품의약품안전청, 2012) 의바나나 2.7 g, 오렌지 9.32 g, 포도 g으로국민의평균체중을고려하여계산한결과는 Table 6과같다. 즉, 8종의농약성분의위해성평가를실시한결과 %ADI를고려할때 ~0.0111% 를섭취하는것으로나타나본연구의바나나, 오렌지, 포도에서검출된농약은안전한수준인것으로판단된다. 대부분수입과일류는껍질째분석되지만껍질을벗겨섭취하게되므로이를고려하면수입과일류의섭취에따른위해도는더욱낮아져안전한것으로생각된다. 위해성평가는위해물질의허용량결정 과안전사용기준설정을위한기본자료로매우중요하므로농약의식이섭취량을활용한평가로써장기간에걸쳐체계적으로이루어져야할것으로생각된다. 결론본연구는 2012년부산지역에서유통되는수입농산물로주요수요가많고안전성에관심이높은과일류를중심으로식품공전의다종농약다성분분석법을이용하여농약 195종의잔류실태를조사하였다. 1. 농약 195종중수입과일에서검출된 12종의농약에대한회수율은 73.5~101.9% 범위였고 %RSD는 1.7~12.9% 로본연구의분석법은양호한수준이었다. 2. 유통수입농산물 181건중에서잔류농약검출건수 31 건으로검출률은 17.0% 이었으며, 식품의약품안전청고시농약잔류허용기준을초과한수입농산물은없었다. 검출된농약은대부분수확후품질유지를위해사용되는것으로열대과일류 74건에서 Azoxystrobin, Carbendazim, Fenhexamid, Iprodione, Prothiophos Table 6. Risk assessment of pesticides in imported Fruits Commodity (No. of pesticide detected/samples) Banana (4/26) Orange (5/25) Grape (8/29) Pesticide (detected range) Azoxystrobin (0.1) Iprodione (0.04~0.5) Chlorpyrifos (0.1~0.29) Fenhexamid (0.01) Fenpropathrin (0.3) Boscalid (0.03~0.2) Cyprodinil (0.1) Fludioxonil (0.2) Average concentration a) (mg/kg) Acceptable Daily Intake b) (mg/kg/day) Estimated Daily Intake c) (mg/day/person) %ADI d) a) Average concentration (mg/kg) = {(Number of sample below LOD 1/2 LOD) + (detected concentration)} / number of total sample. b) ADI(mg/55kg/day)=ADI(mg/kg bw/day) 55kg. c) EDI(mg/day/person)=average concentration(mg/kg) daily dose of the imported fruit(kg/day/person). d) %ADI=EDI/ADI 100.

8 56 김찬희 이주현 구평태 황수정 주광용 유은철 진성현 7건 (9.0%) 이검출되었고, 감귤류 62건에서 Chlorpyrifos, Fenhexamid, Fenpropathrin, Fludioxonil, Imazalil 14건 (22.6%) 검출되었다. 또한장과류 29건에서 Boscalid, Cyprodinil, Fludioxonil 8건 (27.6%) 검출되었으며, 핵과류 6건에서 fenpropathrin, triflumizole 2건 (33.3%) 이검출되었다. 3. 3대수입과일인바나나, 오렌지, 포도에서검출된농약 8종의위해성평가를실시한결과, %ADI를고려할경우 ~0.0111% 를섭취하는것으로나타나안전한수준으로판단되나, 시민의보건향상및유통수입과일류의안전성확보를위해앞으로도농산물의유해물질안전성검사를지속적으로해야할것으로판단된다. 참고문헌 1. 식품의약품안전청. 식품등의수입신고및검사 (2011). 2. 농산물유통공사. 농수산물무역정보 (2011). 3. 농산물유통공사. 농산물유통정보 (2011). 4. 농촌진흥청고시. 농약의등록시험기준과방법, pp (2008). 5. 이주영외 8, 2009년유통농산물중잔류농약실태조사, 한국식품위생안전성학회지 25(2), 192~202(2009). 6. 식품의약품안전청잔류농약데이터베이스 ( foodnara.go.kr/residue/pesticides/pesticides_ info.jsp). 7. 도정아외 6, 국내유통농산물중잔류농약모니터링, 한국식품영양과학회지 39(6), pp.902~908(2008). 8. Lee MG, Risk assessment of organophosphours pesticides residues in Korean foods [dissertation]. Seoul : Ewha Womans University(1995). 9. 장미라외 5, 서울지역유통채소류섭취에따른잔류농약의위해성평가, 한국영양학회지 43(4), pp.404~ 421(2010). 10. European Commission, Monitoring of Pesticide Residues in Products of Plant Origin in the European Union, Norway, Iceland and Liechtenstein 2002 Report, SAN CO/17/04 final(2004). 11. Korea Crop Protection Association, Guidelines on safe use of pesticides(2004). 12. 임무혁외 5, 미국캘리포니아의감귤류산업과수확후살포농약의사용실태, 한국농약과학회 11, pp (2011). 13. Han KT, Park HJ, Lee KS, Kim IJ, Kim KS, Cho SM. Pesticide residue survey and risk assessment of fruits in Daejeon. KoreanJ Environ Agric 21(4), pp (2002). 14. Hwang, L. H., T. H. Cho, I. S. Cho, J. H. Eom, B. C. Choe, Y. H. Park, H. J. Kim and J. H. Kim Residue levels of pesticides in post-harvest treated import fruits during storage. J. Fd Hyg. Safety 23(3), pp.245~250(2010). 15. Kwon, C. H. Charaterizatim of dissipatim and dietribution of pesticide residues in vegetables and fruits grown in the fields. Daegu University. Ph D. Thesis(2007). 16. Yun, E. S., M. S. Lee, M. S. Hong, S. Y. Jung, Y. Z. Lee, K. S. Kim, Y. Z. Chae and S. G. Park : Pesticide residue in some imported friuts. Report of S.I.H.E. 41, pp.117~121(2005). 17. 김성단외 7, 서울시유통건조농산물중의농약잔류실태연구. 한국식품과학회지 29, pp.114~121 (2007). 18. 이미경외 1, 국내식품중유기인계잔류농약의위해성평가. 한국식품과학회지 29(2), pp.240~248 (1997). 19. 송병훈외 4, 대미수출배방제력개선및안전성연구, 농약연구소시험연구보고서, pp.435~438(1993).

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<B3EDB9AE20BCD3C7A5C1F62E687770> The Annual Report of Busan Metropolitan City Institute of Health & Environment 19(1) 64~71(2009) 보건환경연구원보 깻잎의 세척방법별 잔류농약 제거효과에 관한 연구 이지윤 조현철 이주현 구평태 나영란 김경아 김현진 황인영 김찬희 농산물검사소 Study on the Removal Efficiency