Microsoft PowerPoint - MIS개론 (제11강) -공급수요사슬관리(e-SCM).pptx

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1 경영정보시스템 (MIS 개론 ) 제 11 강 수요 - 공급사슬관리 (e-scm) 忠北大學校金相郁敎授 sierra@cbnu.ac.kr 본자료에수록된내용을무단사용할경우저작권법에위반됩니다. 1

2 e b u s i n e s s 구현과제 Enterprise Portal 협력업체 escm eplan eprocurement emanufacturing emove esell Intelligence Data Mining OLAP DW 기준정보, 고객정보, 영업정보, 생산정보, 경영정보, 인사정보, 기술정보, ERP Logistics Financial accounting HRM 해외정보등 Employee Portal ekm Collaboration GroupWare Workflow EDMS ecrm Call Center Help Desk Direct Marketing Shopping Mall One-To-One Marketing GIS Marketing, Scoring 고객 Collaboration 및 Messaging Backbone 보안, 인증, 시스템관리, 자원관리, 하드웨어, 네트웍 글로벌표준, 월드와이드솔루션 2

3 Contents Contents 순서 1. 공급사슬관리개요 / 4 2. SCM의중요성 /10 3. SCM의핵심요소 /17 4. SCM의추진효과 /26 5. SCM의확장 /29 3

4 공급사슬관리개요. 4

5 1. 공습사슬관리개요 제조 30 개사 CIO 관심사 IT 이슈 유통 6 개사 CIO 관심사 IT 이슈 1 위 Supply Chain Management 1 위 Enterprise Resource Planning 2 위 Customer Relationship Management 2 위 Supply Chain Management 3 위 IT 기반 e 비즈니스체제확립 3 위 Customer Relationship Management 4 위 Enterprise Resource Planning 4 위 정보보호및보안 (Security) 5 위 정보보호및보안 (Security) 5 위 재해복구 (Disaster Recovery) 6 위 Enterprise Portal 5 위 IT 기반 e 비즈니스체제확립 7 위 지식경영 (Knowledge Management) 7 위 전사시스템통합 (Integration) 8 위 전사시스템통합 (Integration) 8 위 무선및모바일기술 9 위 무선및모바일기술 9 위 지식경영 (Knowledge Management) 10 위 재해복구 (Disaster Recovery) 10 위 Enterprise Portal Source : CIO Magazine, Jan

6 공급사슬이란? 1. 공습사슬관리개요 세제제조사 배송자 할인마트 고객방문 : 세제구매 Plastic Producer Tenneco Packaging Chemical Manufacturer ( 정유회사 ) Paper Manufacturer Timber Industry 공급사슬은직간접적으로고객요구를충족시키는데필요한모든단계들로구성 공급사슬은생산자와공급자뿐만아니라운송, 창고관리, 도매업자, 고객들까지포함 공급사슬은어느특정기능에국한되어있는것이아닌제품개발, 마케팅, 생산, 물류, 재정및고객서비스를모두포함 6

7 1. 공습사슬관리개요 공급사슬의단계및흐름 공급자생산자배송자소매자고객 공급자생산자배송자소매자고객 공급자생산자배송자소매자고객 정보 공급자 제품 자금 고객 공급사슬이란용어는한체인을따라원자재공급자에서생산자로, 배송자로, 구매자로, 그리고고객으로이동하는제품혹은공급을떠올리면된다. 이사슬의양방향으로정보, 자금, 제품흐름을그려보는것이중요하다. 공급사슬이라는용어는각단계마다역할을수행하는각주체가하나씩만있다는것을의미하기도한다. 그러나현실적으로생산자는여러공급자로부터원자재를공급받을수도있고, 여러배송자에게공급할수도있다. 그러므로대부분의공급사슬은사실상네트워크라할수있다. 그것은공급사슬의구조를잘설명하기위해공급네트워크혹은공급웹이라는용어를쓰는게더정확하다 전형적인공급사슬은다양한단계를포함한다. 이공급사슬단계들은그림에나타난바와같이고객, 소매자, 도매자 / 배송자, 생산자, 부품 / 원자재공급업자등의주체들을포함한다. 7

8 1. 공습사슬관리개요 공급사슬의목적 : 공급사슬의수익최대화 공급사슬의수익 = ( 고객으로부터의 ) 수입 -( 공급사슬 ) 비용 $20 공급자 $40 $20 생산자 $60 $20 배송자 $80 $20 소매자 $100 고 객 자금흐름 제품흐름 공급사슬이발생시키는가치는고객이수용하는최종제품의가치와고객요구를충족시키는데소요된공급사슬의노력가치의차이. < 공급사슬의수익성 (Supply Chain Profitability) 은고객으로부터생성되는수입과공급사슬에걸쳐생기는총비용과의차이 > 예 ) 제조사로부터컴퓨터를사는고객의구매비용 ($2,000) 은공급사슬이받는수입, 여기서컴퓨터를만들고운송하는공급사슬이관여한총비용의차이가공급사슬의수익이됨결국공급사슬수익성은모든공급사슬단계에배분되는이윤의총합이다. 공급사슬의성공은각단계별이윤이아닌공급사슬전체의수익성으로측정됨. < 고객은공급사슬에서흑자자금의흐름의유일한원천 > 예 ) 세제를구입한고객이공급사슬을위한자금흐름을제공하는유일한원천이며, 그밖의모든자금흐름은공급사슬내에서일어나는단순한자금의교환에지나지않음 8

9 공급사슬관리란? 1. 공습사슬관리개요 공급사슬의총잉여 (Supply Chain Surplus) 를최대화하기위하여공급사슬의흐름 (Flow) 과자산 (Asset) 을관리하는활동 상품의원재료조달에서부터최종소비자에이르기까지의전과정에참여하는모든업체들이상호협력하에정보기술을활용하여 Supply Chain 상의비효율적인요소를제거함으로써공통의비용절감및이익증대를추구하고소비자가치를극대화하기위하여공급사슬의단계간흐름을관리하는활동 9

10 SCM 의중요성. 10

11 SCM 의태동배경 2. SCM 의중요성 팔린다는보증이없음에도 " 부분 " 적목표를앞세워활동하는것은과잉생산에따른재고부담, 과소생산에의한기회손실을피할수없음 생산한제품은반드시팔린다고하는예측가능성을전제로한패러다임에서시장변화에민감하게대응하기위하여불확실성을전제로한패러다임으로능동적으로이행해야함 그러기위해서는내부적통합을포함하여공급망전체의정보및제품의흐름을동기화할수있는유도할수있는외부적통합이절실함 1 외부통합의필요성대두 부가가치의 60-70% 가제조과정외부의공급망에서발생 ( 미국의경우제조업의물류비용은업종에따라 10-15% 에이름 ) 일반적으로고객주문후납품까지의주문사이클타임중에서순수제조소요기간보다공급망에서소요되는시간이훨씬김 제조업체들이공장자동화나 CIM 구축을위해막대한투자를하고있으나고객만족효과는주문처리, 물류관리, 구매조달등에서개선의여지가더욱크며적은규모의투자로개선이가능 11

12 2. SCM 의중요성 2 리드타임과재고및재공감축의한계노출 부품및기자재공급납기및품질의불확실성과수요및주문의납기, 수량등의불확실성을제조업체내에서수동적으로흡수하여, 생산계획을편성하고재고를관리하여리드타임을단축하고재고및재공을감축하는데에는한계가있음 따라서이러한외부로부터의변동을감소시키는적극적방안을강구하게되었음 3 정보지연누적에따른 Bullwhip Effects ( 소채찍효과 ) 의해소 정보전달의지연및왜곡확대현상에의해공급망의가장마지막단계인소매단계에서의고객주문및수요행태의변동에관한정보가도매상, 지역유통센터등의공급망을거슬러전달되는과정에서지연및왜곡이누적되어납기지연, 결품, 과잉재고등의문제발생 특히시장및제품정보가확산되어경쟁이격화되고가격할인및판촉활동등의공격적인마케팅전략이구사됨에따라고객및유통업체들의행태가종래보다더욱동태적으로변화하게되어불확실성전파및정보왜곡효과가더욱증폭됨에따라공급망의정보공유및전달, 상호협력및조정이중요한과제로부각 12

13 2. SCM 의중요성 Bull Whip Effect Production Plan Order Size Retailer Orders Customer Demand Distribute Orders Source : Tom Mc Guffry, Electronic Commerce and Value Chain Management, 1998 Time 공급사슬의역동성은소위 Bull Whip Effect 로나타난다. 즉고객주문 소매점주문 배송자주문 생산계획에이르면서정보의왜곡은증폭되며이는결국고객과조화되지못하는공급사슬의비효율적운영을가져오게한다. 이러한정보의정확성, 물류흐름의동기화는공급사슬의효율성을확보하는가장큰요인임 13

14 2. SCM 의중요성 What Management Wants Volumes Production Plan Customer Demand Source : Tom Mc Guffry, Electronic Commerce and Value Chain Management, 1998 Time 14

15 2. SCM 의중요성 4 공급망의글로벌화에따른대응모색 생산, 부품조달및구매, 보관및물류, 운송, 판매및유통등의기업활동이글로벌화됨에따라공급망의리드타임이길어지고불확실해졌음 또한, 부품조달비용, 인건비, 금융비용, 생산성, 운송및물류비용등의국가별지역별편차, 관세및환율과수출입관련법규의국가별차이, 지역별제품사양의차이등을감안해야하고물류가복잡 이에따라글로벌공급망및물류의합리적인계획및관리와조정통제가중요하게됨 ( 어떤주문을언제어디서어떻게얼마나만들고어떻게유통, 운송하고부품조달을어떻게할것인가에대한계획및의사결정, 실행및추적의문제가부각 ) 5 Mass Customization 의보편화 고객의다양한요구에맞추어제조, 납품해야하는 Mass Customization이보편화됨에따라로지스틱스대상품목이많아지고재고및물류관리가복잡해지며주문관리, 생산계획, 정보관리및추적관리가복잡해지고, 동시에리드타임이길어지고불확실해지며재고가증가하고주문충족도가악화되는등공급망의효율이급속히저하 15

16 2. SCM 의중요성 6 치열한경쟁환경에서 SCM 성공사례등장 기업간의경쟁이치열해짐에따라코스트및납기의개선이시급하게대두 특히, 고객지향, 고객만족, 시장요구에대한적응을위해공급망의혁신요구가증대되는가운데, HP, Digital, Dell, Wal-Mart, 미국섬유산업, 식료품업계, 의료제품업계, 자동차업계등에서의최근의공급망경영성공사례들이 SCM 의확산을촉진 7 ERP 등 e-scm 가능기반의확대 최근 ERP(Enterprise Resource Planning) 등에의해기업내프로세스가정보화, 통합되고 EDI(Electronic Data Interchange), Internet 및 WEB, 전자상거래등의기술이급속히발전 이에따라, 공급망간의정보공유및전달과정을혁신하고공급망간의프로세스를적극적으로통합할수있게됨에따라관련개념및기법의보급이확산 16

17 SCM 의핵심요소. 17

18 공급사슬관리수단 3. SCM 의핵심요소 SCM 을지원하는어플리케이션으로는다양한기술들이존재하며, 이는전체공급체인망을강화하기위해부문별로최적화를하기위한수단으로적용되고있음 18

19 자동발주시스템 (CAO) 3. SCM 의핵심요소 CAO(Computer Assisted Ordering: 자동발주시스템 ) 는 ASO(Automated Store Ordering) 라고도하며, POS 를통해얻어지는상품흐름에대한정보와계절적인요인에의해소비자수요에영향을미치는외부요인에대한정보그리고실제재고수준, 상품수령, 안전재고수준에대한정보등을컴퓨터를이용하여통합분석하여주문서를작성하는시스템 ( 출처 : ECR US) POS 데이터를근거로점포에서자동주문할수있으며, 이러한주문은 EDI 를통해물류센터로전송, 즉각재고보충이이뤄지게되며, 이를통해물류의동기화및수요관리의통합화가가능 POS(Point Of Sale) 데이터와상품보충과정을연계함으로써더적은비용으로보다한정된판매공간에서의상품판매효과를높일수있으며, 판촉활동에의해발생하는제품수요에즉각적으로대응 19

20 자동재고보충시스템 (CR) 3. SCM 의핵심요소 CR(Continuous Replenishment) 는상품을판매데이터와판매예측을근거로한소비자수요에기초하여상품보충이자동적으로이루어지는것 이는기존의전통적인밀어내기식 (Push) 공급방식이아닌정확한수요에근거하여상품이공급되는 Pull방식으로, 다음그림과같이지속적인상품보충은거래업체간에상품이공급되는모든지점에적용될수있는개념 20

21 공급자재고관리 (VMI) 3. SCM 의핵심요소 VMI(Vendor Managed Inventory: 공급자재고관리 ) 는소매업의점포관리를 소매업체를대신해서공급자인제조업과도매업이하는것을말함 자동보충 (CR) 발주를치밀하게하더라도제조업과도매업에서는그상품이없기도하고, 또는출하까지필요이상의시간이걸려납기를지키지못하게되면, 시스템은제기능을하지못하게되므로, 소매업에의한발주단위자체를없애고, 재고관리를제조업과도매업의손에맡겨이루어지도록하는것 VMI는 CMI(Co-Managed Inventory) 와함께대표적 CR 방식으로, 제조업체 ( 또는공급업체, 도매배송센터 ) 가상품보충시스템을관리하는경우상품보충시스템이실행될때마다판매 / 재고정보가유통업체에서제조업체로전송 이러한정보는제조업체의상품보충 (CR) 시스템에서미래상품수요량예측을위한데이터로활용되며또한제조업체의생산공정에서는생산량조절에도사용 21

22 공동재고관리 (CMI) 3. SCM 의핵심요소 제조업체와유통업체가공동으로재고를관리하는경우로, 판매ㆍ재고정보는 CR 시스템이실행될때마다유통업체에서제조업체로전송되면, 제조업체는이를상품수요예측과생산량조절에사용하게됨 CMI 를거래선간에추진할때에는주문제안서를제조업체가작성하고이를유통업체가 수정ㆍ확정하게되므로상품보충에대한책임은유통업체에게있음 22

23 크로스도킹 (Cross Docking) 3. SCM 의핵심요소 크로스도킹 (Cross Docking) 은입고되는상품을보관하는것이아니라, 곧바로소매점포에배송하는물류시스템으로보관및픽킹 (Picking) 작업등을제거함으로물류비용을상당히절감할수있음 크로스도킹은입고및출고를위한모든작업의긴밀한동기화를필요로함 파렛트크로스도킹 : 한종류의상품으로적재된파렛트별로입고되고소매점포로직접배송되는형태로가장단순한형태. 이러한방법은양이아주많은상품에적합 케이스크로스도킹 : 이방법은보다보편화된크로스도킹의형태로파렛트단위로입고된상품을각각의소매점포별로주문수량에따라피킹되고, 남은파렛트상품은익일납품을위해잠시보관 23

24 사전선적고지 (ASN) 3. SCM 의핵심요소 ASN(Advanced Shipping Notice) 은제조업체와도매업체가상품을실제로창고에서출하한시점에서그상품에관한자세한정보를전용하는것을말하며, 소매업체의유통센터와점포는이정보를사용하여검품의신속화를꾀할수있음 ASN 정보를사용해서해당상품에관한정보가바르게상품마스터에등록되어있는지여부, 점포의 POS 가격검색파일에올바르게등록되어있는지여부를체크할수있음 더욱이 ASN의정보가소매업측에미리전송됨으로써작업의사전스케줄링이가능 24

25 공동예측 / 재고보충 (CPFR) 3. SCM 의핵심요소 CPFR(Collaborative Planning, Forecasting and Replenishment) 은유통과제조가정보교환협업을통하여 One-Number 수요예측과효율적공급계획을달성하기위한인터넷을통한기업간 Workflow 인터넷에서실시간으로공유되는판매관련정보와소비자및시장관련정보가제조업체의생산관리일정에신속히반영되어 Supply Chain상에서변화에대한대응력제고에기여 정보의통합으로예측관리의 One Number Process 가이루어지고수준높은공급 / 판매데이터관리가가능 ( 선진기업들은이를통해수요예측오류를최소화하여소비자서비스향상, 재고감소효과를경험하고있음 ) 25

26 SCM 의추진효과. 26

27 4. SCM 의추진효과 기존유통경로관리와 SCM 비교 초점 상품흐름이공급체인상의각단계가단절된모습으로관리 원자재공급 최종소비자까지전체과정이정형화된프로세스로관리 SC 참여모든업체를총체적으로인식시간과비용감축으로경쟁력증대 재고 공급체인의각단계에서독립적으로재고관리가이루어짐 연속적인상품흐름과정에서통합적인재고관리가이루어짐. 전략 Push ( 밀어내기식 ) Pull ( 소비자요구에연동 ) 참여업체각자의기능수행만관심전체유통공급망의최적화 관계적대적관계동반자적관계 ( 전략적제휴모색 ) 특징 개별기업차원에서독립적인움직이기때문에성과향상에는한계가있음. 협업을통한공동계획 / 정보의공유로전체유통공급망의효율성을극대화할수있음. 27

28 4. SCM 의추진효과 소비자에대한실시간정보를바탕으로한기업의생산 물류 마케팅활동전개 대기시간 (Lead Time) 감축, 재고감축, 결품률개선등의효율화 비용절감및이익증대를통한기업및산업경쟁력제고 소비자가치제고등 제조업체 예측에의한생산 판매동향에맞춰생산 상품의시장호응도파악지연 시장호응도의신속한파악 과다한재고보유 최소수준의재고보유 수작업발주 / 수주 EDI를통한발주 / 수주 물류업체 비표준팔레트로적재효율저하 팔레트표준화로적재효율증대 수작업에의한상품분류 바코드에의한자동분류 수작업에의한입고 / 출고 자동입고 / 출고 유통업체 과다한재고보유 최소수준의재고보유 수작업발주 / 수주 EDI를통한자동발주 / 수주 수작업에의한검품 바코드, 스캐너를통한자동검품 매장구성의비효율성 최적의매장공간활용 재고조사에시간, 인력과다소요 자동적인재고파악 계산에오류발생및장시간소요 상품의품절현상발생 POS 에의한신속한계산, 무오류 품절현상해소 28

29 SCM 의확장. 29

5. SCM 의확장 기존 SCM 모델들이공급사슬만대상으로한반면에, 위그림과같이 OPP/VOP 기반의모델은고객의수요사슬 (Demand Chain) 을공습사슬 (Supply Chain) 에연동시킴으로써공급사슬내에존재하는고객접점에서의연동을이해하고, 관리하기위한통합적 win-win 모델로해석될수있다.

30 5. SCM 의확장 기존 SCM 모델들이공급사슬만대상으로한반면에, 위그림과같이 OPP/VOP 기반의모델은고객의수요사슬 (Demand Chain) 을공습사슬 (Supply Chain) 에연동시킴으로써공급사슬내에존재하는고객접점에서의연동을이해하고, 관리하기위한통합적 win-win 모델로해석될수있다. OPP(Order Penetration Point) 란고객의주문에대응하여재화나서비스가제공되는공급사슬의특정단계 (the point in the provider s supply chain) 를말하는것으로, 이는특정고객의수요에어떻게, 언제재화나서비스가배정되어야하는지를결정한다. 공급사슬이기존에는예측에의존했다면 OPP 는특정고객별맞춤식주문시점대응방식임 VOP(Value Offering Point) 란고객의주문에대응하여재화나서비스가제공되는수요사슬의특정단계 (the point in the customer s demand chain) 를말하는것으로, 이는수요사슬의어느단계에서공급이이루어지도록하는가에따라달라지는장단점이주요공급의사결정요인으로작용하게됨 30

31 31 5. SCM 의확장

32 5. SCM 의확장 자료 : Jaana Auramo, Kari Tanskanen and Johanna Småros. Increasing operational efficiency through improved customer service a case from the process maintenance business 32

33 5. SCM 의확장 SKU( 'Stock Keeping Unit ) 상품별재고관리목적으로추적이용이하도록하기위해사용되는식별코드. ( 문자와숫자등기호등을통해 8 자리로표기 ) - SKU 는제품의 Lead Time, Lot size, 저장위치, 수량등의제조부터유통까지의모든정보를반영. - 같은제품이더라도색깔이다르거나보관하는물류센터, 판매점이다르다면각기다른 SKU 를부여 ( 예를들어, 같은흰셔츠라도단추색깔이다른경우에도다른 SKU 가부여 ) - 다양한제품을취급하는대형마트의경우, 10~20 만개, 서점은 20 만개의 SKU 를가지고있음 SKU Bar Code (UPC) 33

34 질의응답 34

종합물류의 이해 (Understanding of Logsitics)

종합물류의 이해 (Understanding of Logsitics) 제 4 장 SCM( 공급사슬관리 ) (Supply Chain Management) 1. SCM 이해 (1) 정의 - 원자재단계에서최종고객에이르기까지재화의흐름및변형과관련된활동뿐아니라정보의흐름과관련된활동을통제및관리하는것 (2) 발전과정 - 1970년대오일쇼크이후경영자들은물류부문이비용절감에중요한역할을하는것을인식 - 첫번째단계는 1970년대이전까지로물류문제에대한인식단계