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- 민서 강
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1 고혈압 당뇨병의임상영양이론 ( 당뇨병과고혈압, 비만의영양치료 ) 아주대학교병원 영양팀장최선정 You are what you eat! 1
2 건강한삶 생활양식변화 고혈압 당뇨 비만 영양과다 ( 비만 ) 생활습관의병 스트레스 짠음식 You are what you eat! 술, 담배 2
3 2012 국민건강통계 ( 고혈압 ) 30 세이상고혈압유병률 : 고혈압유병률추이연령별고혈압유병률 < 고혈압유병률 > : 수축기혈압이 140mmHg 이상이거나이완기혈압이 90mmHg 이상 3 또는혈압강하제를복용한분율
4 2012 국민건강통계 ( 비만 ) 19 세이상비만유병률 비만유병률추이 ( 체질량지수기준 ) 연령별비만유병률 ( 체질량지수기준 ) < 비만유병률 > 체질량지수 (kg/m 2 ) 기준으로 25 이상인분율, 만 19 세이상 4
5 2012 국민건강통계 ( 이상지혈증 ) 30 세이상고콜레스테롤혈증 : 고콜레스테롤혈증유병률추이연령별고콜레스테롤혈증유병률 < 고콜레스테롤혈증유병률 > 8시간이상공복자중총콜레스테롤이 240mg /dl 이상이거 5 나콜레스테롤강하제를복용한분율
6 2012 국민건강통계 ( 당뇨병 ) 30 세이상당뇨병유병률 : 당뇨병유병률추이연령별당뇨병유병률 < 당뇨병유병률 > 공복혈당이 126mg/dL이상이거나의사진단을받았거나혈당강하제복 6 용또는인슐린주사를투여하고있는분율
7 2012 국민건강통계 에너지섭취량추이 에너지섭취량의주요급원식품 You are what you eat! 7
8 2012 국민건강통계 영양섭취기준에대한섭취비율 영양섭취기준에대한섭취비율 : 영양섭취기준에대한개인별영양소섭취량백분율의평균값, 만 1 세이상 영양섭취기준 :2010 한국인영양섭취기준개정판 ( 한국영양학회,2010); 에너지, 필요추정량 ; 나트륨, 칼륨, 충분섭취량 ; 기타, 권장섭취량 You are what you eat! 8
9 섭취에너지의영양소구성비추이 ' ' ' ' ' ' ' ' ' ' ' ' ' ' ' ' ' ' ' ' ' ' ' ' ' ' ' ' % 10% 20% 30% 40% 50% 60% 70% 80% 90% 100% 단백질 ( P r o t e i n 지You ) 방 are ( F a t what ) 당질 (Carbohydrate) you eat! 9
10 주요국가들의나트륨섭취량 (mg) 남자 여자 한국 중국 중국 한국 캐나다 러시아 인도 일본 독일 인도 일본 영국 러시아 캐나다 영국 미국 미국 독일 케냐 케냐 파푸아뉴기니 파푸아뉴기니 브라질 브라질 You are what you eat! 10
11 세계보건기구소금권장량과 한국인소금섭취량 You are what you eat! 11
12 Na 섭취량증가와고혈압유병률증가 -1 - 나트륨섭취량점차증가 : 07 년 4,453mg 08 년 4,608mg 09 년 4,618mg 10 년 4,831mg You are what you eat! 12
13 Na 섭취량증가와고혈압유병률증가 -2 고혈압유병률 ( 만 30 세이상 ) 증가 : 07 년 24.6% 08 년 26.3% 09 년 26.4% 10 년 26.9% You are what you eat! 13
14 무엇을얼마나어떻게잘먹을까? 만성질환에서식사조절은? 당뇨병과고혈압, 비만 You are what you eat! 14
15 1. 식습관, 영양상태판정 2. 필요열량과당질, 단백질, 지방 3. 체중조절 4. 운동량증가 5. 새로운행동과습관의선택 You are what you eat! 15
16 영양소균형 You are what you eat! 16
17 영양 ( 營養 : nutrition) 생물이외계로부터필요한물질을받아들여서그것을이용하여 조직의유지, 성장, 활동등의생활현상을영위하는것. You are what you eat! 17
18 영양을중심으로한건강과질병 영양장애의진행 1. 섭취 영 양 = 영양소의 2. 소화흡수 3. 체내이용 4. 배설 정상 ( 정태 ) 이상 ( 병태 ) 5. 체내수요 건강 ( 경계역 ) 질병 ( 사망 ) You are what you eat! 18
19 You are what you eat! 19
20 You are what you eat! 20
21 You are what you eat! 21
22 Hippocrates Food is your best medicine! You are what you eat! 22
23 식생활은? 식생활은생명의근원, 출발 You Are What You Eat! 하루 3끼 1년 1095 끼 70세 77,000 끼니 You are what you eat! 23
24 You are what you eat! 24
25 식품과건강 ' 병은입으로들어온다 ' 각기병 ( 백미를상용식 ) - thiamine 강화 산모의영양과영아의건강상태연구 갑상선비대증 (Simple goiter) - 요오드첨가염 (iodized salt) 충치감소 - 불소첨가 You are what you eat! 25
26 식생활과질병 설탕의과잉섭취지방의과잉섭취소금의과잉섭취열량의과잉섭취알코올의과잉섭취섬유질의부족 비타민 무기질의부족 충치심장질환성인당뇨병유방암고혈압위암간경변증대장게실염변비직장암골다공증 You are what you eat! 26
27 식생활에대한새로운관심 식품존재여러화학물질 : 질병예방관여 분자생물학과식생활 : 질병생성과진행 free radical, anti-oxidant 유전공학분야발달, 식품산업 : 기능성, 건강식품 You are what you eat! 27
28 Possible Probiotic Benefits Nutr Clin Care ; 7(2):56-68 Intestinal Disorders Diarrhea Antibiotic-associated Traveler s Pathogen-induced or infectious Gastroenteritis Irritable bowel syndrome Inflammatory bowel disease Crohn s disease Ulcerative colitis Pouchitis Lactase digestionother You are what you eat! Other Medical Disorders Cancer / Hyperlipidemia Helicobacter pylori infections Hepatic diseases Genitourinary tract infections Improved immune function Food substitute in allergies Nutritional Supplement for Weight Gain Faliure-to-thrive Cancer cachexia AIDS Pancreatitis/cystic fibrosis Inflammatory bowel disease 28
29 Prebiotics + Probiotics Synbiotics Prebiotic Foods Whole grains, like barley and oatmeal / Legumes / Flaxseed Many vegetables and fruits, including onions, dark leafy greens, berries and bananas Foods containing inulin( 돼지감자, 연근뿌리 ), including some yogurts and nondairy frozen desserts Probiotic Foods Yogurt / Kefir (fermented milk drink) / Sauerkraut( 소금에절인양배추 ) Tempeh (cake made of fermented, cooked soybeans) Miso (fermented soybean paste) You are what you eat! 29
30 식생활개선효과 국민의료비의1/3절약 ( 미, 맥거번보고서 ) 사망 6명중 1명은잘못된영양섭취, 심장병의 25%, 당뇨병의 50%, 암의 20%, 비만증의 80% You are what you eat! 30
31 좋은영양과건강? 좋은식품 균형잡힌영양소 건강! 31
32 영양소 영양에필요한공기. 햇빛을제외한 단백질, 지질, 당질, 무기질, 비타민류 물 32
33 좋은영양은? 몸의상태를최고로유지 치료중 : 치료과정중의부작용극복 33
34 건강식사 힘을기름 근육분해방지 조직재생 : 치료시상처받는조직 34
35 식사와방어능력 충분하거나적절한식품을먹지못할때몸속에저장된영양소는힘으로쓰임 그결과, 방어능력이약해지고감염에대항할능력이없어짐 35
36 어떤종류의음식? 좋은방법은매일, 다양한음식섭취 어느한가지음식이몸이필요로하는 영양소를모두가지고있지는않음 36
37 매일먹어야하는음식종류 고단백질음식 과일과채소 곡류음식 유제품 ( 우유등 ) 37
38 곡류음식 밥, 국수, 빵, 감자, 옥수수, 미숫가루 당분과비타민 B 함유. 탄수화물은힘을생기게하는공급원. 38
39 단백질음식 단백질 : 몸의회복과감염에대항 고기, 생선, 닭, 콩, 두부, 계란, 우유 : 많은 종류의비타민, 무기질과단백질함유 39
40 지방 - 식용유 체온유지, 지용성비타민의활성화 권장 - 옥수수기름, 참기름등식물성유지와땅콩, 호두등견과류 제한 - 동물성기름 ( 비게, 갈비 ) 코코넛유, 팜유 ( 프림, 라면 ) 40
41 과일과채소 채소, 과일, 과일쥬스 : 비타민과무기질을함유. 41
42 우유제품 우유, 요쿠르트, 치즈, 아이스크림, 단백질과많은종류의비타민, 칼슘의 공급원 42
43 한끼에섭취할식품 나이, 체중, 활동량및질환에따름 밥, 곡류주식 1공기 고기 4점, 생선 1토막, 계란 1개 1가지 나물찬과채소이용한국 ( 요리시기름사용 ) 과일또는과일쥬스 우유, 요쿠르트, 아이스크림 43
44 식품교환표를이용한일반식사의영양가분석 식품교환단위 3 대영양소 (g) 2 월 28 일일반식단식단 곡류군 어육류군 저중고 채소군 지방군 우유군 과일군 단순당 (g) CHO (g) Pro (g) Fat (g) 총열량 (Kcal) 아침 쌀밥 북어해장국 조기구이 연근조림 삼색나물 배추김치 간식우유 쌀밥 사리곰탕 점심 저녁 삼치엿장조림 시금치나물 계란찜 알타리김치 쌀밥 김치찌개 오징어볶음 두부맛지짐 미역줄기볶음 깍두기 합계 열량 (kcal) You are what you eat! 영양비율 (%)
45 45
46 한국영양학회의식생활지침 1) 다양한식품을골고루먹자. 2) 정상체중을유지하자. 3) 단백질을충분히섭취하자. 4) 지방질은총열량의 20% 섭취하자. 5) 우유를매일마시자 6) 짜게먹지말자. 7) 치아건강을유지하자. 8) 술, 담배, 카페인음료등을절제하자. 9) 식생활및일상생활에균형을이루자 10) 식사는즐겁게하자. 46
47 당뇨병의영양지침 You are what you eat! 47
48 You are what you eat! 48
49 You are what you eat! 49
50 50
51 51
52 52
53 53
54 54
55 55
56 56
57 57
58 영양소기준치 ( 식품의약품안전처, ) 58
59 균형잡힌영양소를정량, 잘먹는방법? 59
60 식품군별주요영양소의역할 구분군주요영양소주요역할 1 곡류군 2 어육류군 3 채소군 탄수화물, 단백질, 섬유소 단백질, 지방 비타민, 무기질, 섬유소 생명을유지하고활동하는데필요한중요한에너지원 전체열량의 60% 가적당 몸의구성성분으로에너지원의역할 단백질중에필수아미노산은몸에서직접생성하지못하고반드시음식물을통해얻어야하며동물성단백질에많이포함 전체열량의 15~20% 가적당 신체의여러기능을조절하고, 신체조직을구성하는주요원료로사용되는영양소 4 지방군지방 몸의구성성분으로에너지원의역할 동물성지방보다식물성지방 ( 참기름, 들기름, 올리브유등 ) 의사용을권함 전체열량의 20% 이내가적당 5 우유군 단백질, 지방, 칼슘 몸의구성성분으로에너지원의역할 뼈와치아의구성성분 6 과일군 비타민, 무기질, 섬유소 신체의여러기능을조절하고, 신체조직을구성하는주요원료로사용되는영양소 60
61 5 대영양소를 골고루 적정량 규칙적으로 식품교환표 매일! 61
62 식사와간식의계획 주식 : 1. 곡류군 부식 : 2. 어육류군 + 3. 채소군 조리용기름 : 4. 지방군 간식 : 5. 우유군, 6. 과일군 62
63 식품교환표 구분 식품의예 영양소함량 (g) 당질단백질지방 칼로리 (kcal) 곡류군 어육류군 채소군 지방군 우유군 과일군
64 64
65 건강을위한식품선택 콜레스테롤, 포화지방 풍부한 섬유소 싱겁게 65
66 콜레스테롤, 지방줄이기 콜레스테롤이많은식품제한 계란노른자, 내장류, 오징어, 낙지, 게, 굴, 명란젓 기름이많은육류제한 삼겹살, 갈비, 닭껍질 66
67 염분섭취를줄이려면? 화학조미료, 소금, 간장, 된장, 고추장의사용을줄인다. 고추가루, 후춧가루, 겨자, 식초, 파, 마늘등적절히이용 김치나장아찌, 젓갈류등의섭취를줄인다. 국이나찌개류의국물을많이먹지않도록한다. 조리시간을하지말고따로양념장을만들어이용한다. 식사바로전에간을한다. 67
68 섬유소섭취늘리기 흰밥 잡곡밥 과일쥬스 생과일 채소즙 생채소 68
69 외식시주의사항 재료와분량을확인하고주문 식품군이골고루함유된음식선택 계획된식사양만큼만덜어먹는다 천천히식사 중국음식, 양식 & 패스트푸드자제 69
70 지방산의종류 다가불포화지방단일불포화지방포화지방 참기름, 들기름, 옥수수기름, 호두, 참깨, 잣 땅콩, 아몬드, 카놀라유, 올리브유 동물성기름, 버터, 쇼트닝, 야자유, 팜유 바람직한 P / M / S 비율 = 1 : 1~1.5 : 1 70
71 섬유소 콩, 잡곡, 과일, 야채등의다양한식품은섬유소뿐만아니라비타민, 무기질과건강에중요한물질포함 고섬유식 (50g/ 일 ) 을혈당강하, 지질개선의효과는있으나제한된식품의선택, 위장문제, 맛등의문제점 당뇨병환자 : 섬유소섭취를권장 71
72 섬유소의중요성 포만감을높여체중조절에효과적임 배변을원활하게하여혈압상승방지 혈중콜레스테롤수치를낮추어줌 신선한채소와과일에포타슘이풍부 혈압조절 권장량 : 20~35g/day 72
73 식이섬유소종류 불용성 : 대부분의밀, 호밀항산화작용, 변의양증가장통과시간감소 수용성 : 해조류, 야채류, 과일, 콩등위에오래머무름, 당흡수지연콜레스테롤, TG 저하 73
74 섬유소섭취를늘리는요령 밥은잡곡밥, 빵은현미빵, 보리빵등으로! 가능한한생야채와생과일로섭취해조류를넉넉히 ( 미역, 다시마, 김 ) 매끼채소반찬을섭취! 74
75 주의할식품 술, 설탕이많이있는식품 : 설탕, 사탕, 꿀, 엿, 잼, 쵸콜렛, 양갱, 젤리 단과자, 케익, 약과, 꿀떡 과일통조림, 시럽, 가당요쿠르트, 가당연유, 가당우유류 75
76 당뇨병과고혈압을위한식사는 체중조절과혈당조절위한필요열량, 싱겁게, 골고루, 제때에섭취 이상적인건강식 76
77 고혈압의영양치료 77
78 식사와고혈압 : 전문가동의 체중조절하면건강상에많은잇점이있다. 대부분한국인들은많은염분을먹고있다. 따라서염분을줄여먹는것이좋다. 좋은식습관은약물치료효과상승시킨다. 78
79 생활요법에따른혈압감소효과 생활요법 혈압감소 ( 수축기 / 확장기혈압, mmhg) 권고사항 소금섭취제한 -5.1/-2.7 하루소금 6g 이하 체중감량 -1.1/-0.9 매체중 1kg 감소 절주 -3.9/-2.4 하루 2 잔이하 운동 -4.9/-3.7 하루 30~50분 일주일에 5일이상 식사조절 -11.4/-5.5 채식위주의건강한식 습관 * * 건강한식습관 : 칼로리와동물성지방의섭취를줄이고채소, 과일, 생선류, 견과류, 유제품의섭취를증가시키는식사요법 79
80 염장위주의식단 VS 자연위주의식단나트륨함량 염장식품식단나트륨자연식품식단나트륨 쌀밥 6 현미밥 4 된장찌개 ( 국물은한방울도안남기고싸악 ~) 2,000 콩나물국 ( 국물은남김 ) 500 자반고등어 828 고등어레몬즙구이 ( 자반이아닌생물 ) 38 명란젓 600 오이스틱 1 식단 마늘종장아찌 600 양상추샐러드 ( 드레싱은살짝찍어먹음 ) 20 깻잎장아찌 378 깻잎전 ( 부침가루대신밀가루사용, 소금은안넣음 ) 1 김간장무침 765 김구이 ( 소금없이들기름만바름 ) 17 배추김치 300 배추겉절이 60 동치미 ( 역시국물까지싸악 ~) 365 숭늉 0 총량 5842mg 637mg 80
81 Na 줄이기위한방법 < 식품고를때 > 1. 가공식품보다는가능한자연식품선택 2. 가공식품고를때영양표시읽고나트륨함유량이적은것선택 3. 장아찌, 젓갈, 염장미역, 염장식품은선택자제 4. 양념류 : 저염간장, 저염된장, 저염나트륨소금등저염제품 5. 생선자반대신신선한생선, 냉동채소대신신선한채소선택 [ 출처 : 나트륨줄이기 3 단계 5 가지실천지침, 대한영양사협회, 2013 영양의날 ] 81
82 < 조리할때 > 1. 가능한먹기직전에음식의간을맞춥니다. 2. 소금대신향미채소나향신료등을사용 3. 생선자반, 염장미역, 해산물등소금기많은식품은미리물에담금 4. 가공식품자제 : 수프, 햄과소시지등은먼저데친후조리 5. 고기나생선은소금을뿌리지않고굽습니다. [ 출처 : 나트륨줄이기 3 단계 5 가지실천지침, 대한영양사협회, 2013 영양의날 ] 82
83 < 외식할때 > 1. 국물을적게먹습니다. 2. 식탁에서의나트륨사용을줄입니다. 3. 김치는작은크기로, 하루한끼는생채소나초절임을먹습니다. 4. 국물은약간식은상태에서먹습니다 5. 외식을할때는영양표시확인하고소금 ( 혹은소스나양념등 ) 을더첨가않도록합니다. [ 출처 : 나트륨줄이기 3 단계 5 가지실천지침, 대한영양사협회, 2013 영양의날 ] 83
84 당뇨병학회진료지침 2011 임상영양요법 9. 나트륨 - 4,000mg/1일 ( 소금 10 g) 이내 - 2,000-3,000 mg ( 소금 g) 이내제한 고혈압, 신장합병증, 심혈관계질환동반시. [B] ** 한국성인의일일평균소금섭취량 g 심혈관계질환의영양치료지침 ( 한국지질동맥경화학회식품영양위원회 ) 7. 적정혈압유지를위해하루나트륨섭취량을 2,400mg 이내로조절한다.(A) 뇌졸중진료지침권고안 1. 혈압강하와뇌졸중예방을위해저나트륨식이와고칼륨식이가권장된다. ( 근거수준 Ia, 권고수준 A) 하루나트륨양은 2.3g (100mmol) 이하, 소금으로 는 6g 이하가추천되며, 하루칼륨섭취량은 4.7g(120mmol) 이상이추천된다. 84
85 주요나트륨섭취음식종류비율 2010 국민건강영양조사 85
86 1 회분량국에들어있는소금의양 86
87 양념류의나트륨양비교 소금 1 작은술기준 양념류 : 소금양 < 나트륨양, 다시다 된장 고추장 굴소스는나트륨양이높음 87 출처 : 2012 식품의약품안전청, 나트륨섭취줄이기
88 식염섭취감소와 DASH 식사가 혈압변화에미치는영향 Sacks FM 등. Effects on blood pressure of reduced dietary sodium and the Dietary Approaches to Stop Hypertension (DASH) diet. DASH-Sodium Collaborative Research Group. N Engl J Med 2001;344(1):3-10. 대상 : 412 명 - 수축기혈압 : 120~159mmHg - 이완기혈압 : 80~95mmHg 2 군 전형적인미국식식사섭취군, DASH 식사섭취군 3 가지나트륨수준 Na 3.3g( 미국의평균섭취수준 ) Na 2.4g( 고혈압예방및관리를위한상한섭취수준 ) Na 1.5g( 적절한수준 ) 88
89 연구결과 결론 혈압감소 : 나트륨섭취가 1.5g이면서 DASH 식사섭취군은나트륨섭취가 3.3g이면서미국식식사를한경우에비교하여정상혈압인경우 7.1mmHg, 고혈압인경우 11.5mmHg의뚜렷한감소보임 89
90 고혈압관리를위한생활개선요법 90
91 조리식품소금함량변화 91
92 하루식사를통한소금섭취량 92
93 염분섭취를줄이는방법 조리할때소금, 간장, 된장, 고추장등을허용량만큼만사용한다. 식사시에소금을더넣지않는다. 짜게조미된김치, 장아찌, 젓갈, 가공된소시지및햄, 런천미트, 치즈, 생선통조림등의섭취를피하도록한다. 음식조리시화학조미료사용자제. 93
94 염분섭취를줄이는방법 생선을조리할때는소금을뿌리지말고굽거나식물성유에튀긴다. 물미역, 파래등은조리시소금기를미지근한물에서충분히빼도록한다. 김에는소금을뿌리지말고들기름이나참기름을발라굽는다. 찌개류나짠국국물은먹지않도록하고조리시에도싱겁게간을맞춘다. 94
95 Good Nutrition = Good Health 심혈관계질환의식사관리 95
96 협심증식사원칙 1. 소량씩 1일 3회이상으로식사를나누어한다. 2. 비만, 체중을조절한다. 3.SF, 콜레스테롤, 염분의섭취량을줄인다. 4. 섬유소의섭취증가, 수분충분섭취 변비예방 96
97 심근경색증의식사원칙 1. 초기 : 심부담줄여휴식, 미음, 쥬스등유동식. 2. 경과따라 SF, 콜레스테롤적은식품, 부드럽고소화쉽게조리, 소량씩섭취 3. 가스발생식품 ( 콩, 양배추, 양파, 옥수수등 ) 피하고, 염분은 1 일소금 4g 정도로제한. 4. 카페인은심박동수를증가시키고부정맥을일으킬수있으므로제한 ( 예 - 홍차, 커피, 초콜릿, 콜라등 ) 97
98 울혈성심부전의식사원칙 1. 염분량제한 부종예방 1 일 3L 이하수분섭취. ( 폐부종시 0.5ml/kcal). 2. 소량씩자주식사, 1 일 5-6 회 3. 이뇨제사용, 칼륨손실있는경우 칼륨식품보충 ( 예 - 시금치, 감자, 쑥갓, 물미역등 ) 4. 부드럽고다진상태 속쓰림과복부팽만, 가스참등을줄임. 98
99 비만의영양치료 99
100 Portion Size Then and Now: + 410, kcals You are what you eat! 100
101 Good Nutrition = Good Health 올바른식사와생활습관 You are what you eat! 101
102 적게먹는데도살찐다?! kcal 고지방식이 2500 kcal 고탄수화물식이 You are what you eat! 102
103 텔레비전을볼때 You are what you eat! 103
104 한끼식사와같아요 새우깡 1 봉지 =455kcal 밥 1 공기콩나물국 1 대접조기구이 1 마리호박나물김구이배추김치 오징어 1 봉지 =475kcal 던킨도너츠 2 개 =420kcal You are what you eat! 104
105 체중의 5% 정도만감량해도 모든원인심혈관질환암비만관련암당뇨관련질환 Williamson DF, et al. Am J Epidemiol. 1995;141: You are what you eat! 105
106 체중조절의목표 Weight (kg) Past Present 자연적경과과정성공영역현실 Future 희망 Margraf. Weighty matters, Data on file. F. Hoffmann-La Roche You are what you eat! 106
107 성인의비만진단기준 체질량지수 체중 (kg)/ 신장 (m) 2 정상 , 과체중 , 비만 25 이상 비만도 ( 현재체중 / 표준체중 )x100 정상 90-<110%, 과체중 110-<120%, 비만 120% 이상 허리엉덩이둘레비 허리둘레 / 엉덩이둘레 남 0.95 이상, 여자 0.85 이상 허리둘레 : 남 90cm 이상, 여 80cm 이상 You are what you eat! 107
108 표준체중구하기 간이법 남자 = 신장 (m) x 신장 (m) x 22 여자 = 신장 (m) x 신장 (m) x 21 체질량지수에근거한식 Broca 변법 신장에따라식이달라진다 { 신장 (cm) 100} x You are what you eat! 108
109 나의비만도진단은? 체질량지수에근거한표준체중 남자 = 신장 (m) x 신장 (m) x 22 여자 = 신장 (m) x 신장 (m) x 21 체질량지수 ( ) 체중 (kg)/ 신장 (m) 2 정상 , 과체중 , 비만 25 이상 비만도 ( ) ( 현재체중 / 표준체중 )x100 정상 90-<110%, 과체중 110-<120%, 비만 120% 이상 허리엉덩이둘레비 허리둘레 / 엉덩이둘레 1) 남 0.95 이상, 여자 0.85 이상 2) 허리둘레 : 남 90cm 이상, 여 80cm 이상 You are what you eat! 109
110 하루식사계획은? 110
111 하루에얼마나먹을까? 나의표준체중은? 남자vs. 여자 : 160Cm 1.6Ⅹ1.6Ⅹ남22, 여21 = KgⅩ 54 Kcal 성장기 : Traisman ( 만나이 Ⅹ 100) = 1800Kcal 성장기후 : BMI 남자 (18~19 세 ) : 키 (m) Ⅹ 키 (m) Ⅹ22 처방열량 : 표준체중 (kg)Ⅹ25~35kcal/kg 여자 (14~15 세 ) : 키 (m) Ⅹ 키 (m) Ⅹ21 111
112 건강기능식품 112
113 건강기능식품에대한통계 조사대상 : 16 개시 도거주중인 19 세이상의성인남녀 (1,500 명 ) 조사기간 : ~16 건강기능식품이용실태 식품의약품안전청, 건강기능식품이용실태및인식도설문조사, 2012 국민절반, 건강기능식품구매경험有 남성 (42.5%) < 여성 (57.8%) 113
114 건강기능식품의구매종류별순위 식품의약품안전청, 건강기능식품이용실태및인식도설문조사,
115 질병과약물에따른주의사항 질병 약물 결과 갑상선기능항진증 셀레늄 갑상선기능을높임 갑상선기능저하증 대두추출물 고용량투여시갑상선기능에악영향 당뇨아연, 셀레늄, 글루코사민, 오메가 3 혈당을높임 두통과설사마그네슘증상을악화시킴 뇌출혈 오메가 3 지방산, 달맞이꽃종자유, 아마씨유, 은행나무잎추출물 피를더묽게만듬 임산부비타민 A 태아의기형아유발 통풍나이아신, 비타민 C 통풍약의효과저하, 요산증가 요로결석비타민C 고용량섭취금지 115
116 복용약물주의약물결과 아스피린 오메가 3 지방산, 달맞이꽃종자유, 은행나무추출물 아스피린과효능이겹침 와파린 ( 혈액응고저해제 ) 비타민 K, 비타민 E 비타민 K- 혈액응고를도움비타민 E- 비타민 K 의작용방해하여출혈위험증가 이뇨제알로에체내의칼륨을배출시킴 고혈압약요오드, 칼륨고칼륨혈증의위험을높임 퀴놀론계, 테트라사이클린계항생제 칼슘, 마그네슘, 아연, 망간, 철 사이클로스포린 ( 면역억제제 ) 클로렐라, 스피룰리나 테트라사이클리계항생제와반응. 항생제의흡수율저하 면역력을높여약효감소시킴 116
117 건강기능식품정보확인 식품의약품안전청건강기능식품정보 You are what you eat!
118 참고문헌 국민고혈압사업단 나트륨저감화사업운영가이드 최고의고혈압식사가이드, 세브란스, 프레시웨이, 비타북스 국민영양조사 2011 식품의약품안전처영양정보, 2013 Engl J Med 2001;344(1):3-10. Stroke. 2012; 43: 차당뇨병교육자교육, 대한당뇨병학회 Nutrition Therapy Recommendations for the Management of Adults With Diabetes Diabetes Care (1) S120-S143 저칼로리저염레시피, 2014 당뇨병식품교환표활용지침, 2010 대한당뇨병학회 한국인영양섭취기준개정판, 2010 한국영양학회 나트륨줄이기 3 단계 5 가지실천지침, 2013 대한영양사협회, 118
119 감사합니다 119
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실과056-094 2013.1.9 7:22 PM 페이지67 MDPREP_RipControl 2007 개정 5학년 검정 지도서 각론 알짜 정리 67 영양소 힘을 내는 일(탄수화물/지방/단백질) 몸의 조직 구성(지방/단백질/무기질/물) 몸의 기능 조절(단백질/무기질/비타민/물) 식품 구성 자전거의 식품과 영양소 식품군 곡류 탄수화물 우리가 활동하는데 필요한 힘을
차례 어린이를 위한 영양 식생활 실천 가이드 1. 골고루 먹기 4 2. 똑똑하게 먹기 12 3. 요리사 되어보기 18 4. 건강한 몸 만들기 24 5. 복습하기 32
The Korean Society of Community Nutrition 차례 어린이를 위한 영양 식생활 실천 가이드 1. 골고루 먹기 4 2. 똑똑하게 먹기 12 3. 요리사 되어보기 18 4. 건강한 몸 만들기 24 5. 복습하기 32 1 골고루 먹기 우리 몸에 필요한 영양소들은 여러 식품에 골고루 들어 있습니다. 그래서 골고루 먹는 습관은 어릴 적부터
2017 년장애인실태조사결과 2018. 4. 보건복지부 한국보건사회연구원 목 차 2017 년도장애인실태조사주요내용 1. 조사개요 1 2. 총괄표 1 3. 주요실태조사결과 5 장애인구및출현율 5 일반특성 8 건강특성 11 사회적특성 18 일상생활및돌봄특성 22 경제적특성 25 복지서비스수요 31 2017 년도장애인실태조사주요내용 조사개요 총괄표 268 273
식사구성안 균형있는 식사형태란? 균형있는 식사의 형태란? 제때에 신체리듬에 맞춰 제때에 규칙적으로 식사하는 것은 매우 중요합니다. 골고루 다양한 식품들은 각기 다른 여러가지 영양소를 공급합니다. 영양학적으로 균형잡힌 식사를 하려면 다양한 식품을 섭취하여 부족되는 영양소
식사구성안 균형있는 식사형태란? 균형있는 식사의 형태란? 제때에 신체리듬에 맞춰 제때에 규칙적으로 식사하는 것은 매우 중요합니다. 골고루 다양한 식품들은 각기 다른 여러가지 영양소를 공급합니다. 영양학적으로 균형잡힌 식사를 하려면 다양한 식품을 섭취하여 부족되는 영양소가 없도록 해야 합니다. 알맞게 우리 몸이 필요한 만큼 적당량 먹어야 합니다. 식품으로 섭취한
DIABETES FACT SHEET IN KOREA 2012 SUMMARY About 3.2 million Korean people (10.1%) aged over 30 years or older had diabetes in 2010. Based on fasting g
DIABETES FACT SHEET IN KOREA 2012 Korean Diabetes Association (KDA) / Korea Centers for Disease Control and Prevention (CDC) DIABETES FACT SHEET IN KOREA 2012 SUMMARY About 3.2 million Korean people (10.1%)
3 Yes, I smoke. 현재도 피운다. (a) Half pack a day (b) half to one pack a day 반 갑 미만 반 갑 ~ 한 갑 (c) one to two packs a day (d) more than 2 packs a day 한 갑 ~
Name: Preliminary Medical Examination (Male) 문진표(남성) 1. Have you ever suffered from or been treated for the below diseases for more than 3 months? 과거에 다음과 같은 질병으로 3개월 이상 앓았거나 진단(치료)을 받은 적이 있습니까? 1 diabetes
<C7D1B1B9C0CEC0C720B4EBC7A5BDC4B4DCBAB8B0EDBCAD2E687770>
(Mean group portion in gram) (weekly mean group frequency)/7days =average daily intake (g/day) :, 1998, 1999 ꀻ 9.4% 90.6% 해조류 어패류 7.9% 1.5% 1.2% 0.8% 28.0%
어린이기호식품1회제공량표시-결과보고서-줄임.hwp
우리는소비자와함께행복한세상을만든다 어린이기호식품 1 회제공량표시조사보고서 2010. 11 식품미생물팀 차례 Ⅰ. 조사개요 1 1. 추진배경 1 2. 조사기간및조사내용 2 Ⅱ. 조사결과 2 1. 어린이기호식품 2 2. 가공식품의영양표시제도 4 3. 1회제공량표시 9 4. 영양성분앞면표시제 12 5. 신호등표시제 14 6. 고열량 저영양식품 16 7. 어린이기호식품품질인증
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가정의학회지 2004;25:721-739 비만은 심혈관 질환, 고혈압 및 당뇨병에 각각 위험요인이고 다양한 내과적, 심리적 장애와 연관이 있는 질병이다. 체중감소는 비만한 사람들에 있어 이런 위험을 감소시키고 이들 병발 질환을 호전시킨다고 알려져 있고 일반적으로 많은 사람들에게 건강을 호전시킬 것이라는 믿음이 있어 왔다. 그러나 이런 믿음을 지지하는 연구들은
주제발표 식품소비구조의변화가국민건강에미치는영향 연구책임자맹원재 ( 자연제 2 분과 ) 공동연구자홍희옥 ( 상명대학교겸임교수 ) - 2 -
- 1 - 주제발표 식품소비구조의변화가국민건강에미치는영향 연구책임자맹원재 ( 자연제 2 분과 ) 공동연구자홍희옥 ( 상명대학교겸임교수 ) - 2 - 식품소비구조의변화가국민건강에미치는영향 硏究責任者 : 孟元在 ( 自然第 2 分科 ) 共同硏究者 : 洪熙玉 ( 祥明大學校兼任敎授 ) 1. 서론 2. 연도별식품소비변화추이 - 3 - (g/ / ) 1970 1980 1990
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한국인의주요나트륨및칼슘급원식품 Major food sources of Na and Ca in Korea : Korea National Health and Nutrition Examination Survey 질병관리본부질병예방센터만성병조사과 Ⅰ. 들어가는말 우리나라는 1969년이래로국민영양조사실시를통해우리국민의식품및영양소섭취량실태를보고하여왔으며 1998년부터는국민건강영양조사로확대하여영양섭취실태와건강수준자료를함께산출함으로써보건정책의입안과평가에적극적으로활용하고있다.
Microsoft PowerPoint - 1 주달래.pptx
대한당뇨병학회, 대한영양사협회, 대한당뇨병교육영양사회, 대한지역사회영양학회, 한국영양학회공동 식품교환표개정방향 서울대학교병원주달래 발표내용 식품교환표소개 식품교환표개정의필요성 개정방향논의사항 식품교환표개정안 향후계획 식품교환표 (Food Exchange System) 우리가일상생활에서섭취하고있는식품들을영양소구성이비슷한것끼리 6가지식품군으로나누어묶은표 당뇨병환자의열량조절과균형잡힌식사를계획하고교육하기위해개발된도구
이상지질혈증 (Hyperlipidemia) 혈액내 TC 이나 TG 수치가증가되어있는상태 고지혈증은죽상동맥경화 동맥경화증위험요인 심순화계위험과의관련성높음
심혈관계구조 심혈관계는두개의심방과심실로이루어진심장, 혈관, 혈액으로구성 심장에서박출되어나온혈액은체순환계와폐순환계를거침 폐순환 ( 소순환계 ) : 우심실 폐동맥 폐정맥 좌심방 체순환 ( 대순환계 ) : 좌심실 대동맥 대정맥 우심방 심장의구조와혈액의이동 이상지질혈증 (Hyperlipidemia) 혈액내 TC 이나 TG 수치가증가되어있는상태 고지혈증은죽상동맥경화
Microsoft PowerPoint - YEMNQZEWSOVU.pptx
Carbohydrate & CVD 가톨릭대학교서울성모병원 영양팀노민영 Contents 당뇨병과심혈관질환 탄수화물 (carbohydrate) 탄수화물과심혈관질환 1) 섭취량 (intake amount) 2) 유형 (type) 3) 질 (quality, glycemic index 또는 load) 4) 섬유소 (dietary fiber) 결론및제언 당뇨병과심혈관질환
123 관과운동, 금연, 과도한음주회피등과같은평소자신의건강관리를얼마나잘하는가가상당히중요하다는것을말해준다. 그럼지금부터는우리나라주요만성질환별로이러한질환이얼마나발생하고있고, 그러한질환이발생하는원인에대해자세히알아보기로하자. 하게증가하는인구의노령화라고할수있다. 급성질환이줄어들
122 한국의사회동향 212 _ 건강 서구형질환이증가하고있는한국 요약 암, 심혈관계질환, 대사증후군은우리나라국민의주요사망원인을차지하고있다. 운동부족과과잉영양, 비만이늘어남에따라암중에서도대장암, 유방암과같은서구유럽형암이증가하고있으며, 심혈관계질환중에서는심장질환이증가하고있다. 운동부족, 과잉영양으로인한비만인구증가는이상지혈증, 당뇨병이나내당능장애및고혈압등이함께동반되어나타나는대사증후군을증가시키는요인으로작용하고있다.
Microsoft PowerPoint - SS2_Dr.LimHJ(Sodium).ppt
동의대학교임화재 Sodium balance Blood lipid concentrations Insulin resistance Plasma renin activity Blood pressure 1. Sodium balance g/day mmol/day 낮은수준의나트륨섭취 Urine Skin(nonsweating) 0.005-0.035 0.025 0.2-1.5
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심사위원 심사위원 심사위원 인 인 인 - i - - ii - - iii - - iv - - v - Ⅰ. 서 - 1 - - 2 - - 3 - - 4 - - 5 - - 6 - - 7 - - 8 - - 9 - - 10 - - 11 - - 12 - - 13 - - 14 - - 15 - - 16 - - 17 - - 18 - 항목 건강하지못하다 주관적구강상태 보통이다
최민지 / 세계무역기구과 / :16:24-2 -
- 2 - - 3 - - 4 - - 5 - - 6 - - 7 - - 8 - - 9 - - 10 - - 11 - - 12 - - 13 - - 14 - - 15 - - 16 - - 17 - - 18 - 안식향산안식향산나트륨안식향산칼륨안식향산칼슘 파라옥시안식향산메틸파라옥시안식향산에틸 0.6 이하 ( 안식향산으로서, 파라옥시안식향산에틸또는파라옥시안식향산메틸과병용할때에는안식향산으로서사용량과파라옥시안식향산으로서사용량의합계가
국민건강지식센터와 함 께 하 는 허리둘레 -5% 줄이기 대사증후군이란? l 0 0 l P R O J E C T 주간의 식이/운동요법 중재 프로그램을 통하여 직장 내 대사증후군 유병률을 감소시키고 전반적인 건강상태를 향상시키고자 본 프로그램을 실시합니다. 대사증후군이란
0 국민건강지식센터 대사증후군 교육자료 서울대학교 의과대학 국민건강지식센터와 함께 하는 출연사 삼성생명 교보생명 한화생명 동양생명 신한생명 흥국생명 미래에셋생명 라이나생명 AIA생명 알리안츠생명 동부생명 푸르덴셜생명 KDB생명 ING생명 PCA생명 BNP파리바카디프생명 우리아비바생명 KB생명 국민건강지식센터와 함 께 하 는 허리둘레 -5% 줄이기 대사증후군이란?
2016 HIMCHAN Vol.01 02
2016 HIMCHAN VOL.01 www.himchanhospital.com 02 2016 HIMCHAN Vol.01 02 치매예방 Special Theme 치매, 어림없다 전해라~ 우리나라 노인들이 암이나 뇌졸중보다 더 두려워하고 가장 걸리기 싫어하는 질병은 바로 치매다. 치매에 걸리면 혼자 생활하기 힘들고, 가족조차 알아볼 수가 없어 주변 사람들에게 큰
고혈압 영양이론 교육지침서 ( 매뉴얼 ) 2 활용안내각영역별교육 PPT에대한강의노트입니다. 각슬라이드에서환자들에게전달해야할내용을대본형식으로구성하였고, 그것을중심으로환자들을교육할수있습니다. 보조자료는해당내용을강의할때환자들의이해를돕기위해활용할수있는자료들입니다. 매뉴얼에서제
< 부록 2-2> 표준교육자료교수지도안 ( 매뉴얼 )- 영양편 고혈압 당뇨병표준교육자료 고혈압 영양이론 교육지침서 ( 매뉴얼 ) 고혈압 영양이론 교육지침서 ( 매뉴얼 ) 2 활용안내각영역별교육 PPT에대한강의노트입니다. 각슬라이드에서환자들에게전달해야할내용을대본형식으로구성하였고, 그것을중심으로환자들을교육할수있습니다. 보조자료는해당내용을강의할때환자들의이해를돕기위해활용할수있는자료들입니다.
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... 고혈압 기본영양이론 1 학습목표 고혈압관리를위핚식사원칙을 3가지이상설명핛수있다. 식생홗에서소금섭취를줄이는방법에대해설명핛수있다. 2 목 차 1 고혈압, 왜식생활관리가필요핛까? 2 3 4 5 6 고혈압, 건강하게식사하는5가지원칙은? 소금 ( 나트륨 ), 무엇일까? 소금 ( 나트륨 ), 왜조심해야핛까? 식생활속혈압관리, 어떻게핛수있을까? 마무리 고혈압, 왜식생활관리가필요핛까?
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2017 년경상북도통합건강증진사업전문인력교육 고혈압ㆍ당뇨병 FAQ 상담법 대구광역시고혈압 당뇨병광역교육정보센터 진광숙임상영양사 출처 : 질병관리본부. 고혈압 당뇨병환자상담및응대표준매뉴얼개발및지속관리운영방안개발 (2013) 고혈압이있을때의 영양 FAQ 고혈압 FAQ 문항분류 고혈압 FAQ 문항분류결과 출처 : 질병관리본부. 고혈압 당뇨병환자상담및응대표준매뉴얼개발및지속관리운영방안개발
인사말 최근 우리 국민의 나트륨 섭취량은 지속적으로 증가하고 있습니다. 2011년 우리 국민의 하루 평균 나트륨 섭취량은 4,831mg으로 세계보건기구(WHO) 섭취 권고량 2,000mg의 2.4배 이상이며, 이는 미국 영국 일본보다 높은 것으로 조사되었습니다. 우리
우리 몸이 원하는 삼삼한 밥상 인사말 최근 우리 국민의 나트륨 섭취량은 지속적으로 증가하고 있습니다. 2011년 우리 국민의 하루 평균 나트륨 섭취량은 4,831mg으로 세계보건기구(WHO) 섭취 권고량 2,000mg의 2.4배 이상이며, 이는 미국 영국 일본보다 높은 것으로 조사되었습니다. 우리 국민은 찌개류 면류 김치류를 통해 나트륨을 가장 많이 섭취하며,
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표준교육자료 ( 지침서 ) 5 고혈압 당뇨병표준교육자료 영양 고혈압 기본영양이론 지침서 교수지도안 영양 지침서고혈압 기본영양이론 3 지침서 ( 교수지도안 ) 활용안내 각영역별교육 PPT에대한강의노트입니다. 각슬라이드에서환자들에게전달해야할내용을대본형식으로구성하였고, 그것을중심으로환자들을교육할수있습니다. 보조자료는해당내용을강의할때환자들의이해를돕기위해활용할수있는자료들입니다.
발간등록번호 11-1541000-001187-01 농림수산사업성과평가 [ 식품유통재정사업 ] 연구기관 : 한국정책평가연구원 2011. 12 제출문 농림수산식품부장관귀하본보고서를 농림수산사업성과평가 의최종보고서로제출합니다. 2011. 12. 연구진 연구총괄박경귀 ( 한국정책평가연구원원장 ) 연구책임자윤인주 ( 한국정책평가연구원연구위원 ) 공동연구원송재옥 (
뉴스레터3호-최종
3 Vol 2012.8 Imsil Research Institute of Cheese Science 임실치즈과학연구소 뉴스레터 3호 04 / 05 전문가 칼럼 유청단백의 생리활성 및 제품 활용성 유제품 제과 제빵 기능성 및 스포츠 식품 아이스크림과 발효유에 가장 많이 활용되는 유청단백은 단백질, 칼슘, 비타민의 영양소 보강은 물론 유화력이 커서 유지방
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제 35 회암정복포럼 2012.05.10 암예방식생활 뭘먹을까보다제대로먹기 정효지 ( 서울대학교보건대학원 ) 돈을잃으면조금잃는것이요, 명예를잃으면더많이잃는것이요, 건강을잃으면모든것을잃는다!!! Copyright c 2012 by Public Health Nutrition, SNU 우리나라사망원인의변화 35.0 % ( ) 30.0 암 25.0 20.0 15.0
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이치호교수님 ( 동물생명과학대학 620 호식품화학실험실 / leech@konkuk.ac.kr) 식이섬유소의정의, 종류 기능, 함유식품등 고식이섬유식사의문제점 에대해학습 식품의가공, 즉석식품의증가, 입맛에맞는맛이좋은제품을만드는과정중식이섬유소부족 식이섬유의부족은현대인 의질병을야기하기도함 조섬유로써탄수화물과분리하여인식 식이섬유또한기능성물질로인정하고, 영양소로분류하기도함
고혈압 식사원칙
고혈압의영양관리 고혈압식생활관리의필요성 식생활과관련된고혈압위험요인 과량의나트륨섭취 동물성지방 흡연과음주 비만 1 나트륨 나트륨과고혈압 > 나트륨섭취량 고혈압유병률 나트륨섭취량높을수록, 고혈압유병률증가 나트륨과잉섭취와고혈압 나트륨과다섭취시 - 혈액량증가 - 혈관수축 - 혈관말초저항상승 고혈압 유발 2 나트륨섭취현황 나트륨섭취현황
지혜로운 식생활 디딤돌 이 지침서는 '국민 암예방 수칙'의 두 번째와 세 번째 항목인 '채소와 과일을 충분하게 먹고, 다채로운 식단으로 균형 잡힌 식사하기'와 '음식을 짜지 않게 먹고, 탄 음식을 먹지 않기'의 실천을 통해 암을 효과적으로 예방하는 데 도움을 드리고자
지혜로운 식생활 디딤돌 이 지침서는 '국민 암예방 수칙'의 두 번째와 세 번째 항목인 '채소와 과일을 충분하게 먹고, 다채로운 식단으로 균형 잡힌 식사하기'와 '음식을 짜지 않게 먹고, 탄 음식을 먹지 않기'의 실천을 통해 암을 효과적으로 예방하는 데 도움을 드리고자 만들어졌습니다. 3 '국민 암예방 수칙' 실천지침 - 식이 '국민 암예방 수칙' 실천지침 -
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표준교육자료 ( 지침서 ) 7 고혈압 당뇨병표준교육자료 영양 당뇨병 기본영양이론 지침서 교수지도안 영양 지침서당뇨병 기본영양이론 3 지침서 ( 교수지도안 ) 활용안내 각영역별교육 PPT에대한강의노트입니다. 각슬라이드에서환자들에게전달해야할내용을대본형식으로구성하였고, 그것을중심으로환자들을교육할수있습니다. 보조자료는해당내용을강의할때환자들의이해를돕기위해활용할수있는자료들입니다.
02-급식 매뉴얼
44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 02-급식 얼뉴매 20071. 21. 3 41: 6 MP 이 페 5 지 4 1cam PH 51003 A_ 2800IPD 100IPL W 손쉽게 제공할 수 있는 오전 간식 메뉴와 적정 급식 분량은? 우유는 1팩(200 )이 약 125칼로리 정도를 공급하므로 1팩 만으로도 오전 간식의
제 2 차 (2013~2015) 어린이식생활안전관리종합계획
제 2 차 (2013~2015) 어린이식생활안전관리종합계획 2012. 9 목 차 추진배경 1 주요성과와반성 3 정책과여건 11 추진체계 16 세부추진과제 21 1. 어린이기호식품안전판매환경조성 23 1-1. 어린이식품안전보호구역지정및관리강화 26 1-2. 어린이기호식품판매환경개선 30 2. 어린이식생활안심확보를위한안전공급체계구축 39 2-1. 어린이단체급식의안전관리및품질개선
한국영양학회지 (Korean J Nutr) 2013; 46(1): 34 ~ 49 / 35 로 과일주스 우유류 및 탄산음료 등 음료류의 섭취가 많은 것으로 나타났다 서울시내 초 중 고 학생을 대상으로 음료 섭취 실태를 조사한 결과 즐겨 마시는 음료는 콜라 스포츠음료 사이
한국영양학회지 (Korean J Nutr) 2013; 46(1): 34 ~ 49 http://dx.doi.org/10.4163/kjn.2013.46.1.34 ISSN 0367-6463 / E-ISSN 2005-7121 초 중 고등학생의음료섭취유무에따른영양섭취상태및식사의질평가 : 2007~2008 국민건강영양조사자료를바탕으로 배윤정 1 연지영 2 한북대학교식품영양학과,
차 례 CONTENTS Ⅰ. 항암 치료를 위한 준비 3 Ⅱ. 좋은 영양을 위한 식사 6 Ⅲ. 치료에 따른 부작용 및 영양관리 14 1. 구토증상이 있을 때 16 2. 메스꺼움을 느낄 때 18 3. 식욕이 저하되었을 때 21 4. 입안에 통증이 있거나 삼키기 어려울 때
소아청소년암 환자 영양가이드 Good Nutrition for families of children with cancer 차 례 CONTENTS Ⅰ. 항암 치료를 위한 준비 3 Ⅱ. 좋은 영양을 위한 식사 6 Ⅲ. 치료에 따른 부작용 및 영양관리 14 1. 구토증상이 있을 때 16 2. 메스꺼움을 느낄 때 18 3. 식욕이 저하되었을 때 21 4. 입안에 통증이
86 Ⅱ 청소년의생활 87 사먹는음식, 이렇게바꿔보자! 떡볶이 인분 떡볶이 / 인분 + 삶은계란흰자 개 + 사과 / 개 + 저지방우유 개 햄버거 (50g) 참치야채샐러드 (50g) 라면 개 비빔냉면 그릇 감자튀김 (30g)+ 콜라 (50 ml) 찐감자 (30g)+ 우유
84 9-0 차시청소년기의식생활문제를인식하고자신의식생활을평가해보게한다. 건강한 식생활과식사구성 청소년기의식생활문제 청소년기의잘못된식생활습관은성인이된이후에도건강에나쁜영향을미칠수 / 습청소년기의식생활문제를알고이를예방할수있다. 있다. 그러므로청소년기에자신의잘못된식생활을반성하고, 평가해보는습관을가 / 목청소년기의영양섭취기준과식생활지침을이해하고, 균형잡힌건강한식생활을실천할수있다져야한다.
1 건강한 식생활과식사구성 / 습청소년기의식생활문제를알고이를예방할수있다. / 목청소년기의영양섭취기준과식생활지침을이해하고, 균형잡힌건강한식생활을실천할수있다 / 표1 학청소년기의식생활문제 청소년기의잘못된식생활습관은성인이된이후에도건강에나쁜영향을미칠수있다. 그러므로청소년기에자
Ⅱ 1 건강한 식생활과 식사 구성 2 옷차림과 자기표현 3 주거와 거주 환경 청소년의 생활 청소년기 식생활의 중요성을 인식하고, 균형 잡힌 식사를 통한 건강한 식생활 실천 능력, 자신에게 적합하고 남을 배려하는 옷차림과 의생활 문화의 계승을 통한 올바른 의생활 실천 능 력, 그리고 생활 공간의 중요성을 인식하여 가족과 자신의 생 활에 맞는 주거와 거주 환경에
03 균형잡힌식습관으로 100 세시대건강하게! 균형식하기 요약문 배경 100세시대를맞이하는시점에서균형잡힌식단을통해한국인이 100세까지건강을유지하는식생활을권고한다. 설정목적편향된식사습관이초래하는건강위험을예방하고, 균형잡힌건강한식사습관을갖도록하여만성질환을예방하고그진행을억제
대국민건강선언문 03균형식하기 서울의대, 분당서울대학교병원내분비내과임수교수 균형잡힌식습관으로 100 세시대건강하게! 03 균형잡힌식습관으로 100 세시대건강하게! 균형식하기 요약문 배경 100세시대를맞이하는시점에서균형잡힌식단을통해한국인이 100세까지건강을유지하는식생활을권고한다. 설정목적편향된식사습관이초래하는건강위험을예방하고, 균형잡힌건강한식사습관을갖도록하여만성질환을예방하고그진행을억제한다.
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합병증이무서운 고혈압 정상혈압 120/80, 고혈압 140/90 이상 혈압이란? 심장은우리몸에산소와영양소를공급하기위하여수축과확장을반복하면서혈액을몸구석구석까지보내주는펌프와같은일을합니다. 이때혈관의벽에미치는힘 ( 압력 ) 을수치로나타낸것을혈압이라고합니다. 수축기고혈압과확장기고혈압심장이수축하여혈액을심장밖혈관으로밀어낼때의압력을수축기 ( 최고 ) 혈압이라고합니다. 심장이확장될때혈관에서유지되는압력을확장기
7장 심혈관계 질환
7 장심혈관계질환 1. 심혈관계의구조와기능 1) 심장의구조와기능 (1) 심장의구조와기능 심장동영상 1 심혈관계의기능 : 심장으로부터나온혈액을혈관을통해온몸에공급하여산소, 수분, 영양소를세포에전달세포내대사에의해생성된이산화탄소, 노폐물을배설하도록이동시킴. 심장은좌우폐사이에있으며, 좌, 우심방과심실의 2 방 2 실구조 좌심방과좌심실사이에는이첨판, 우심방과우심실사이에는삼첨판존재혈액의역류방지
추진전략 당류를줄인식품을선택할수있는환경조성 - 영양표시대상식품을단계적으로확대하고, 가공식품에당류의 % 영양성분기준치 표시를의무화 - 식품산업체에당류저감기술을개발 보급하고, 식품별당류줄이기목표와연도별가이드라인을제시 - 가정 급식소와외식업체에당류를줄일수있는조리법과메뉴를개발
세연령층에서가공식품을통한당류섭취량이 년에기 보도자료 엠바고 목 오전 시이후 어린이 청소년약 2 명중 1 명 (46.3%) 은당류과다섭취 식약처, 나트륨줄이기성공이어 국민건강향한두번째도전, 당류줄이기본격추진 식품의약품안전처 처장손문기 는지난 년이후나트륨줄 이기정책을통해일일평균나트륨섭취량을약 줄인데이어우리국민의건강한식생활을위한두 번째정책으로당류줄이기를본격추진한다고밝혔다
실무자를위한 서문 preface_ 고령화가지속되는풍요의시대에살고있는우리는만성퇴행성질환을피하기어렵습니다. 특히당뇨병은 30세이상의 성인의 10%, 노인의 20% 이상에서발생되고있는매우중요한 전신질환입니다. 그러나이미잘알려진질환임에도실제로당뇨 병환자 10 명중 1 명정도만이혈당관리에성공하고있는실정입 니다. 이교재는당뇨병치료와관리가필요한환자들을만나고상담하는여러분을위해기획된
학술연구용역과제최종결과보고서 과제번호 색인어 과제명 주관연구기관 국문 영문 고혈압연구를통한안산 안성코호트자원활용연구모델구축사업 기관명소재지대표 서울대학병원서울시종로구오병희 성명소속및부서전공 주관연구 책임자 이해영서울대학병원내과 연락처 이메일 발주부서 부서명 생물자원은행
학술연구용역과제최종결과보고서 과제번호 색인어 과제명 주관연구기관 국문 영문 고혈압연구를통한안산 안성코호트자원활용연구모델구축사업 기관명소재지대표 서울대학병원서울시종로구오병희 성명소속및부서전공 주관연구 책임자 이해영서울대학병원내과 연락처 이메일 발주부서 부서명 생물자원은행과 담당자 연구비 천원 연구기간 총참여연구원 명 책임연구원 명 연구원 명 연구보조원 명보조원
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한국인의생애주기별교육수준에따른영양섭취상태 - 2005년도국민건강영양조사자료를이용하여 - Nutritional status of Korean population through the life course by education level ba sed o n 2005 N a ti onal Health and Nutrition Survey Data 한양대학교의과대학예방의학교실질병관리본부질병예방센터만성병조사과
이상지질혈증
환자및가족을위한교육소책자 ISBN 978-89-94879-28-4 03510 http://www.dgccvc.or.kr 이상지질혈증 이상지질혈증 Contents... 04 05 06 07 08 09 10 11 12 15 17 콜레스테롤의 정의 콜레스테롤의 분류 이상지질혈증이란? 이상지질혈증의 통계 이상지질혈증의 진단 이상지질혈증의 진단기준 이상지질혈증의 치료목적
(김영남).fm
대한지역사회영양학회지 22(4): 279~288, 2017 https://doi.org/10.5720/kjcn.2017.22.4.279 ISSN 1226-0983 (print) / 2287-1624 (on-line) RESEARCH ARTICLE 식사구성안의생애주기별권장식단의영양적정성분석 -2015 한국인영양소섭취기준 - 김영남 한국교원대학교가정교육과 Nutritional
(Microsoft PowerPoint - 1 DRI\260\370\303\273\310\270718\300\261\301\370\274\367)
한국인영양섭취기준설정설정근거와체제체제 계명대학교식품영양학과윤진숙 목 차 영양섭취기준변경의필요성 DRIs와기존영양권장량과의차이점영양섭취기준설정시고려사항영양섭취기준의활용방안 영양섭취기준설정 영양권장량설정시작 : - 20 세기중반 (1943) - 최적건강유지를위한영양소섭취기준 주요영양문제 영양문제 : 영양부족 영양권장량의특성 영양권장량 : 건강한대다수일반사람들의영양필요량을충족시키는수준의섭취량
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... 당뇨병 기본영양이론 1 학습목표 당뇨병관리를위핚 3가지식사원칙을말핛수있다. 식생홗속에서의혈당조젃방법을설명핛수있다. 2 목 차 1 2 3 4 당뇨병, 왜식생활관리가필요핛까? 당뇨병, 건강하게식사하는 3가지원칙은? 식생활속혈당관리, 어떻게핛수있을까? 마무리 당뇨병, 왜식생활관리가필요핛까? 4 당뇨병관리를위핚 3 가지방법 약물관리식사관리운동관리 식사요법,
Journal of Nutrition and Health (J Nutr Health) 2014; 47(3): 186 ~ pissn / eissn R
Journal of Nutrition and Health (J Nutr Health) 2014; 47(3): 186 ~ 192 http://dx.doi.org/10.4163/jnh.2014.47.3.186 pissn 2288-3886 / eissn 2288-3959 Research Article 우리나라청소년의고탄수화물식사와고지방식사가대사증후군위험요인에미치는영향
2018 년건강기능식품 상시적재평가결과보고서 < 글루코사민, 비타민 D, 프락토올리고당, 쏘팔메토열매추출물, EPA 및 DHA 함유유지, 백수오등복합추출물, 헛개나무과병추출분말 >
2018 년건강기능식품 상시적재평가결과보고서 < 글루코사민, 비타민 D, 프락토올리고당, 쏘팔메토열매추출물, EPA 및 DHA 함유유지, 백수오등복합추출물, 헛개나무과병추출분말 > 본보고서는 2018년상시적재평가기능성원료 7종에대한재평가보고서입니다. 보고서의평가결과는 건강기능식품의기준및규격 과 건강기능식품기능성원료및기준 규격인정에관한규정 에따라인정사항변경이이루어질예정이며,
멀리하세요, 의위험요소! 지켜주세요, 올바른식생활습관! 9 가지건강수칙으로을막을수있습니다 꾸준한정기검진으로을예방할수있습니다 성인을위한식생활지침 고혈압 당뇨병 콜레스테롤 고지방식사 비만 흡연 연령 고혈압은뇌졸중의가장큰원인이며, 심장마비의원인으로도작용하기때문에반드시관리가필
, 생명을 위협하는 무서운 병입니다! 스스로 관리 시리즈 1 한국건강관리협회 주요 학술조사 연구활동 국민건강증진 공헌 사회 건강증 진 보건 교육 업 사 국 제 지 료 건의 보 원 심혈관 질환이란 무엇일까요? 은 갑자기 찾아와 생명을 위협하는! 자신의 건강을 살피고, 발병 즉시 생명을 잃을 수도 한국건강관리협회 전국 시 도지부 있습니다. 2009년 25,838명이
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당뇨병교육자를위한 advanced module 식사패턴에따른 당뇨병환자의임상영양치료와사례 대한당뇨병학회 교육위원회 학습목표 다양한상황에서의임상영양치료 당뇨병관리를위해적용가능한건강식사패턴의이해 식사와관련된문제해결과정이해 영양교육시적용방법 당뇨병관리를위해다양한식사패턴 ( 여러식품또는식품군의조합 ) 허용 개인적인선호도 ( 전통, 문화, 종교, 건강신념, 경제수준
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1 64 1 2 65 66 67 68 69 1 / 18 70 71 2 / 18 72 73 74 3~4 / 18 75 76 77 5~8 / 18 78 79 80 81 82 초등체육지도서4년-1(62~109)-in 2013.8.1 4:39 PM 페이지83 이런 활동도 있어요 줄을 끊어라 ➊ 쉽게 떨어지는 부직포로 연결된 줄을 두 사 공을 잡아라 람이 허리에 함께
. 당뇨병의주요원인 ) 비만정상체중의사람보다당뇨에의한사망률이 3~배높다. 체지방의과잉이인슐린수용체의수를절반으로감소시키거나수용체의감수성을둔화시켜서인슐린저항성을증가시킨다. 인슐린이란혈당을낮추는물질 ) 스트레스 지속적인스트레스는혈액내의당을증가시키는호르몬을자극함. 3. 당뇨병
CHAPTER 당뇨병과영양. 당뇨병이란? 당뇨병 (diabetes mellitus) 이란인체의혈당을조절하는인슐린 (insulin) 의분비가감소되거나, 조직에서인슐린의작용이저하되어고혈당 (hyperglycemia) 과요당 (glycosuria) 을나타내는만성대사질환 세계적으로당뇨병환자가증가하고있음 우리나라의경우 993 년인구 0 만명당.3 명에서 003 년 5
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지방과건강 (II) 지방도골라먹어야건강!!! 지방섭취와건강 지방도골라먹어야건강!!! 1) 포화지방을줄이고, 불포화지방은적당히 2) ω-6/ω-3 의비율이적을수록 3) 트랜스지방은줄이고 지방도골라먹어야건강!!! 1) 포화지방을줄이고, 불포화지방은적당히 지방종류 포화지방 불포화지방 기능 혈액내콜레스테롤증가 혈액내 LDL-콜레수테롤증가 고지혈증, 동맥경화, 심장질환,
2차 수사분석사례집_최종.hwp
1 발간사 최근국민소득의향상과 100세시대도래로인한수명의연장등으로건강에대한열망과관심이급증하고있습니다. 건강한삶을추구하기위하여식품이나건강기능식품등의소비가증가하고있으며, 이에따라건강기능식품시장이엄청나게활성화되고있습니다. 하지만부정 불법으로의약품성분이나그유사물질을식품이나건강기능식품등에혼입하거나의약품을불법제조 유통하는사례가빈발하여소비자가섭취시부작용과위해성에노출되어있는실정이며식
요약지표_2013년_2월(앞).hwp
경제현안분석 Analysis of Current Economic Issues 고령화를준비하는건강보험정책의방향 연구위원윤희숙 1. 문제제기 그간암등일부중증질환의비용에초점을맞춘건강보험보장성확대에정책적역량이집중되어온결과, 급속한고령화과정에서심각한사회적위험으로부각되고있는만성질환에대한사회적대비가미흡 1,070, 2040 1,840, ( 10% ). 2010 41, 13,
PowerPoint Presentation
고중성지방혈증이동반된당뇨병환자의 식사관리 (Nutrition, Hypertriglyceridemia, and diabetes What is the right advice?) 강북삼성병원당뇨전문센터영양사최진선 중성지방과당뇨병 Clin Epidemiol. 2012;4:213-24 Mortality from coronary heart disease in subjects
06-수정-철학-Introductiontocoachingtheory.hwp
영 양 영 양 이번단원에서는훈련과경기에있어서음식이얼마나중요한지에대해살펴보기로한다. 우리몸이음식을필요로하는이유, 어떤종류의음식이왜우리에게좋은지, 어떤것이좋지않은지에대해살펴보겠다. 영양분 영양분은우리가먹고마시는모든음식들을의미한다. 사람의몸은이런음식들로구성되고모든에너지는음식에서온다. 음식은몸을움직이고성장하게하고건강을유지하는데필요한에너지와화학물질들을제공하는연료의역할을한다.
<2B2BBFB5BEE7C0FCB9AEBBF3B4E3B8C5B4BABEF32DBBF0C0D42E687770>
1 부 건강검진결과상담을위한영양상담 1. 필요성및목적 3 2. 사업내용및방법 4 3. 사업수행체계 6 4. 사업대상자 7 1. 영양상담목적 10 2. 영양상담대상및기간 10 3. 영양상담을위한사전준비사항 11 4. 영양상담제공방법 11 (1) 상담횟수 11 (2) 상담방법 12 (3) 상담시간 12 5. 영양상담업무흐름도 13 6. 상담과정별세부내용 14 (1)
248 / 한국노인식사의탄수화물에너지비와만성질환위험성 당뇨병 유병률은 세에서 세 이상에서 로 증가하였으며 고혈압 유병률은 세는 세 이상은 로 증가하여 노령 단계에 따라서도 지속적으로 증가함이 보고되었다 또한 연도에 따라서도 유병률이 꾸준히 증가하여 세 노인의 경우 년부
Journal of Nutrition and Health (J Nutr Health) 2014; 47(4): 247 ~ 257 http://dx.doi.org/10.4163/jnh.2014.47.4.247 pissn 2288-3886 / eissn 2288-3959 Research Article 한국노인식사의탄수화물에너지비에따른만성질환위험성비교 : 2007~2009
Part.1 비만관리의첫걸음, 비만알기 비만이란? 비만의분류 원발성비만의원인 비만이부르는질환들 비만의진단법 22 Part.2 비만이라면필수! 체중조절 체중조절의목표정하기 비만치료의핵심, 식사관리
03 건강한삶을위한생활습관만들기 만병의근원이되는시작 비만 Part.1 비만관리의첫걸음, 비만알기 04 1. 비만이란? 07 2. 비만의분류 08 3. 원발성비만의원인 10 4. 비만이부르는질환들 16 5. 비만의진단법 22 Part.2 비만이라면필수! 체중조절 26 1. 체중조절의목표정하기 29 2. 비만치료의핵심, 식사관리 29 3. 체중조절을돕는가장좋은약,
SMC Power Point Template
제 21 차대한당뇨병학회춘계학술대회식품영양위원회심포지엄 < 주제 : 식품교환표활용의현재와나아갈방향 > 우리나라의당뇨병영양교육현황 및식품교환표의견조사 삼성서울병원 당뇨병전문영양사조재원 I. 조사대상및방법 1. 조사기간 : 2008 년 3 월 10 일 ~29 일 ( 약 2~3 주간 ) 2. 조사대상 : 전국당뇨병교육자수도권 13 개병원의입원 외래환자 3. 설문문항
(0829)1
기간별 연평균 증가율 년 가구 식료품비 유형별 지출액 현황 가구의 식료품비를 가정내 신선식품 지출액, 가정내 가공식품 지출액, 외식으로 구분하여 각각의 비중 추이를 살펴보면 외식 비중이 0년대 빠르게 증가하여 절반 가까운 비중을 점하며 신선식품 비중은 감소추세를 보여 0년 이후 가공식품 비중보다 작은 비중을 점하게 됨. 년부터 외식 비중이 가공식품 비중 초과하였으며,
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식이조절과정 식이조절과정 1 2 3 4 식이조사식이분석식이상담식이처방 2 식품구성탑 3 영양학적 식품 분류 식품구성 자전거 곡류 및 전분류 고기, 생선, 계란, 콩류 : 복합 다당류(탄수화물), 식이섬유 : 단백질 채소류 : 비타민 A,C 무기질 식이섬유 유지, 견과 및 당류 지방, 비타민 E, 당류 과일류 우유 및 유제품 : 칼슘, 단백질, 지방(소량) :
도입활동 이상적인체형이란무엇일까? 이상적인체형이란어떤체형일까? 사람마다보는관점이다르지만, 현재자신의체형과자신이바라는이상적인체형이같은사람은거의없을것이다. 이는항상자신이가지지못한것을더좋다고여기는심리학적이유에서비롯된다. 그러나무턱대고다이어트와운동을한다고해서자신이진정으로원하는
1 영양소에는어떤것들이있는가? 영양소 탄수화물 단백질 도입활동 이상적인체형이란무엇일까? 이상적인체형이란어떤체형일까? 사람마다보는관점이다르지만, 현재자신의체형과자신이바라는이상적인체형이같은사람은거의없을것이다. 이는항상자신이가지지못한것을더좋다고여기는심리학적이유에서비롯된다. 그러나무턱대고다이어트와운동을한다고해서자신이진정으로원하는체형을얻을수있는것은아니다. 운동이나다이어트에앞서자신의체형을정확하게이해하고현재내몸이어떤상태이며어떤노력이필요한지먼저점검하고계획을세워야한다.
Chapter 2. 병원식의종류 2-1 일반병원식 1. 일반식 (General diet, regular, normal diet)= 일상식 = 밥식 환자가병상생활을하는데적절한영양공급으로환자의영양상태를균형있게해주기위한목적으로공급 식사원칙 일반식영양기준량 식단계획의기준 : 한국인영양섭취기준, 식품구성안및식품교환표이용 소화가잘되는식품과조리법이용 짜고맵지않은자극성이적은식품
Part.1 당뇨병 관리의 첫걸음, 당뇨병 알기 04 1. 당뇨병이란? 07 2. 당뇨병의 원인은 무엇일까? 08 3. 당뇨병의 종류 09 4. 당뇨병의 증상과 진단 10 5. 당뇨병의 치료 12 Part.2 당뇨병과 식사관리 20 1. 당뇨병과 올바른 식사 23 2.
02 건강한 삶을 위한 생활 습관 만들기 알면 이길 수 있는 병 당뇨병 Part.1 당뇨병 관리의 첫걸음, 당뇨병 알기 04 1. 당뇨병이란? 07 2. 당뇨병의 원인은 무엇일까? 08 3. 당뇨병의 종류 09 4. 당뇨병의 증상과 진단 10 5. 당뇨병의 치료 12 Part.2 당뇨병과 식사관리 20 1. 당뇨병과 올바른 식사 23 2. 식품교환표 24 3.
Microsoft PowerPoint - m01_05
< 제 7 차만성질환관리포럼 > 우리국민의당류섭취실태와 당류저감정책의방향 2016 년 6 월 29 일 ( 수 ) 목차 Ⅰ. 당류섭취량관리의필요성 Ⅱ. 우리국민의당류섭취실태 Ⅲ. 제 1 차당류저감종합계획 Ⅳ. 16 년이행현황및추진계획 Ⅰ. 당류섭취량관리의필요성 Ⅰ. 당류섭취량관리의필요성 1 당류의개념및역할 당류의개념 : 식품내에존재하는모든단당류와이당류의합 -
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Highquality news for professionals www.withbuyer.com 2 Highquality news for professionals Highquality news for professionals 3 4 Highquality news for professionals Highquality news for professionals 5
주간건강과질병 제 11 권제 4 호 1998년에는 1% 미만이었으나, 21년에는 2.5% 수준으로빠르게증가하고있다 [5]. 심혈관질환의발생률은동일한방법으로지속적으로모니터링하지않으면그변화를알기더욱어려우며, 이때문에질병예방대책을수립하고그효과를평가하기도어렵다. 다만건강보험청
![주간건강과질병 제 11 권제 4 호 1998년에는 1% 미만이었으나, 21년에는 2.5% 수준으로빠르게증가하고있다 [5]. 심혈관질환의발생률은동일한방법으로지속적으로모니터링하지않으면그변화를알기더욱어려우며, 이때문에질병예방대책을수립하고그효과를평가하기도어렵다. 다만건강보험청](/thumbs/92/109976966.jpg "주간건강과질병 제 11 권제 4 호 1998년에는 1% 미만이었으나, 21년에는 2.5% 수준으로빠르게증가하고있다 [5]. 심혈관질환의발생률은동일한방법으로지속적으로모니터링하지않으면그변화를알기더욱어려우며, 이때문에질병예방대책을수립하고그효과를평가하기도어렵다. 다만건강보험청")
주간건강과질병 제 11 권제 4 호 연구단신, Brief report 1 효과적인심혈관질환의예방을위한국가적보건정책제안 대한심장학회미래정책연구소오동진, 정익모, 김병옥 *, 김장영, 김현창 질병관리본부질병예방센터만성질환예방과최수미, 안은미, 강성현, 이강희 * 교신저자 : byungokim@paik.ac.kr, 2-3245-5258 National health
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대한지역사회영양학회지 23(5): 411~423, 2018 https://doi.org/10.5720/kjcn.2018.23.5.411 ISSN 1226-0983 (print) / 2287-1624 (on-line) RESEARCH ARTICLE 영양균형식단작성을위한식품교환표와식사구성안개발 안윤 1) 여익현 2) 이상윤 3) 남기선 4) 1) 풀무원풀무원기술원건강
채소와과일을충분하게먹고, 다채로운식단으로균형잡힌식사하기 음식을짜지않게먹고, 탄음식을먹지않기 지혜로운 식생활디딤돌 이지침서는 국민암예방수칙 의두번째와세번째항목인 채소와과일을충분하게먹고, 다채로운식단으로균형잡힌식사하기 와 음식을짜지않게먹고, 탄음식을먹지않기 의실천을통해암을효과적으로예방하는데도움을드리고자만들어졌습니다. 2 국민 암예방 수칙' 실천지침 - 식이
‘당 바로 알고 건강하게 먹기’
소비자포럼 당 바로 알고 건강하게 먹기 당류저감화 정책과 소비자운동이 나아갈 방향 일시 : 2016년 5월 4일(수) 오후 2시 장소 : 서울YWCA회관 4층 대강당 주관 : 한국소비자단체협의회 주최 : 식품의약품안전처 Program - 당 바로 알고 건강하게 먹기 - 당류 저감화 정책과 소비자운동이 나아갈 방향 현재 국민들의 당류 섭취량은 대부분 총 에너지
lege Cardiology, ACC), 미국비만학회 (The Obesity Society) 는국립심장 폐 혈액연구소 (National Heart Lung Blood Institute, NHLBI) 과함께개발한 과체중및비만성인관리가이드라인 을발표했다. 이는 2008년부
TOPIC 4. 체중관리 이해영 서울의대순환기내과 서론 미국인구의 52% 가체질량지수 25 kg / m2이상으로정의되는 과체중 (25-30 kg / m2 ) 또는비만 (30 kg / m2이상 ) 에해당하는데, 특히지난 20 년간유병률이 30% 가증가하여빠른증가세를보 이고있다. 이는우리나라도마찬가지인데통계청자료에의하 면 2012 년 19 세이상인구의과체중과비만의유병률은
Part.1 비만 관리의 첫걸음, 비만 알기 04 1. 비만이란? 07 2. 비만의 분류 08 3. 원발성 비만의 원인 10 4. 비만이 부르는 질환들 16 5. 비만의 진단법 22 Part.2 비만이라면 필수! 체중조절 26 1. 체중조절의 목표 정하기 29 2. 비
03 건강한 삶을 위한 생활 습관 만들기 만병의 근원이 되는 시작 비만 Part.1 비만 관리의 첫걸음, 비만 알기 04 1. 비만이란? 07 2. 비만의 분류 08 3. 원발성 비만의 원인 10 4. 비만이 부르는 질환들 16 5. 비만의 진단법 22 Part.2 비만이라면 필수! 체중조절 26 1. 체중조절의 목표 정하기 29 2. 비만치료의 핵심, 식사관리
<C4DDB7B9BDBAC5D7B7D120B9D720B5BFB8C6B0E6C8ADC0C720B3AF E31302E39292E687770>
모시는글 안녕하십니까? 한국지질 동맥경화학회에서는 2012 콜레스테롤및동맥경화의날 을개최하여건강관리에도움이되는유익한시간을갖고자합니다. 인체혈관에콜레스테롤이너무많으면, 혈관이좁아져서피의흐름이원활하지못하게되는동맥경화증이발생할수있습니다. 이는바로허혈성심장질환 ( 협심증, 심근경색증 ), 뇌혈관질환 ( 뇌졸중, 특히뇌경색 ), 말초혈관질환이발생하는원인입니다. 이번행사에서는콜레스테롤,
주간건강과질병 제 11 권제 20 호 연구단신, Brief report 고혈압진단기준의최근동향 대한고혈압학회손일석, 강석민, 조명찬 1) 질병관리본부심혈관질환과임남규, 김원호 2) * 교신저자 : ), j
연구단신, Brief report 고혈압진단기준의최근동향 대한고혈압학회손일석, 강석민, 조명찬 ) 질병관리본부심혈관질환과임남규, 김원호 2) * 교신저자 : mccho@chungbuk.ac.kr, 043-269-6356 ), jhkwh@nih.go.kr, 043-79-8650 2) Current trends in diagnostic criteria for hypertension
한식당여수는 나그네여, 향수수입니다. 여행자들의마음입니다. Korean Restaurant 깔끔하고정갈한맛과고급스러운분위기를자랑하는 The Rotex Hotel & Condo 한식당 ' 여수 ' 에서고향의정취를느껴보시기바랍니다. 화학조미료를사용하지않는웰빙식사입니다. 화
한식당여수는 나그네여, 향수수입니다. 여행자들의마음입니다. Korean Restaurant 깔끔하고정갈한맛과고급스러운분위기를자랑하는 The Rotex Hotel & Condo 한식당 ' 여수 ' 에서고향의정취를느껴보시기바랍니다. 화학조미료를사용하지않는웰빙식사입니다. 아침 Breakfast 조식스페셜 Breakfast Special 아침정식 Breakfast
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대한지역사회영양학회지 17(5) : 543~554, 2012 Korean J Community Nutr 17(5) : 543~554, 2012 http://dx.doi.org/10.5720/kjcn.2012.17.5.543 대학생의체형인식에따른영양소섭취상태및식사의질평가 연지영 홍승희 1) 배윤정 1) 식품의약품안전청영양정책관영양정책과, 1) 한북대학교식품영양학과
<4D F736F F F696E74202D20372E20BBF3C7D1BCB7C3EBB7AE2E BC8A3C8AF20B8F0B5E55D>
2010 한국인영양섭취기준개정안공청회 2010 한국인영양소 상한섭취량개정안 민혜선 1, 김선효 2, 김희선 3, 엄애선 4, 이현숙 5 한남대학교 1, 공주대학교 2, 순천향대학교 3, 한양대학교 4, 국민대학교 5 상한섭취량 (Tolerable Upper Intake Levels, UL) 정의 : 일반집단의대다수의구성원에게건강에유해영향의위험을나타내지않는것으로알려지고있는
나와가족을위한이상지질혈증예방과관리정보 이자료는이상지질혈증을예방하고관리하기위해서모든국민이실천해야할 5 대생활수칙과실천방법을제시하고있습니다. 올바른생활습관과정기적인 검진을통해이상지질혈증을예방하도록합시다. 01 건강한식습관을가집니다 02 규칙적으로운동합니다 03 적정체중과허
나와가족을위한이상지질혈증 발간등록번호 11-1352159-000555-01 나와가족을위한 이상지질혈증예방과관리정보 예방과관리정보 나와가족을위한이상지질혈증예방과관리정보 이자료는이상지질혈증을예방하고관리하기위해서모든국민이실천해야할 5 대생활수칙과실천방법을제시하고있습니다. 올바른생활습관과정기적인 검진을통해이상지질혈증을예방하도록합시다. 01 건강한식습관을가집니다 02
220 Hanyang Medical Reviews Vol. 31 No. 4, 2011 당뇨병환자의영양관리 Nutritional Management of the Patients with Diabetes 김종화세종병원내분비대사내과 Chong Hwa Kim, M.D., Ph
220 Hanyang Medical Reviews Vol. 31 No. 4, 2011 당뇨병환자의영양관리 김종화세종병원내분비대사내과 Chong Hwa Kim, M.D., Ph.D. Department of Internal Medicine, Division of Endocrinology & Metabolism, Sejong General Hospital, Bucheon,
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2007 6 4 6 8 10 12 14 16 18 20 22 24 26 28 30 32 33 34 35 36 38 39 50 2007 6 CONSUMER NEWS CONSUMER NEWS FOOD NEWS FOOD NEWS HEALTH NEWS HEALTH NEWS 이달의 요리 원기 북돋워주는 여름 보양식 더위로 체력이 떨어지는
현재도 피운다. (a) Half pack a day (b) half to one pack a day 반 갑 미만 반 갑 ~ 한 갑 (c) one to two packs a day (d) more than 2 packs a day 한 갑 ~ 두 갑 두 갑 이상 5. Ho
Name: Preliminary Medical Examination (Female) 문진표(여성) 1. Have you ever suffered from or been treated for below diseases for more than 3 months? 과거에 다음과 같은 질병으로 3개월 이상 앓았거나 진단(치료)을 받은 적이 있습니까? 1 diabetes
(1) 근무지원수준평가지표 ([ 부록 ] 예시 1 참조 ) 를야간및교대작업자, 보건관리자, 관리자, 사업주가작성한다. (2) 근무지원수준평가점수를계산하고근무지원수준을평가한다. (3) 6개월, 1년경과후, 작성한개선계획의시행여부를확인하고, 근무지원수준을재평가한다. (4) 근무지원수준이향상될수있게개선계획의실천을독려한다. (1) 의료지원수준평가지표 ([ 부록 ]
- 1 - - 2 - - 3 - 1 1 1. 연구목적 2. 연구필요성 - 4 - - 5 - - 6 - - 7 - 2-8 - 3 1. 브루셀라증 - 9 - (2006 5 12 ) ( ) (%) : (2007) (2007 112008 1 ) - 10 - 2. 큐열 9. (2009, ) (2007 112008 1 ) - 11 - 3. 장출혈성대장균감염증 - 12
목차 제1장 비만이란? 1. 체지방의 중요성 2. 어떤 체지방이 어디에 있느냐 하는 문제가 질병에 미치는 영향 3. 지방 세포의 변화 4. 비만이 질병인 이유 5. 비만이 반드시 치료되어야 하는 이유는? 10 11 12 13 14 제2장 비만의 원인 1. 현대인의 비만
비만 바로 알기는 사회에 만연하는 잘못된 비만상식이 근거 중심의 정보로 교정되어야 한다는 취지로 제작되었습니다. 비만 치료와 예방에 대한 이해와 효과를 높이는 데 도움이 되기를 바랍니다. 목차 제1장 비만이란? 1. 체지방의 중요성 2. 어떤 체지방이 어디에 있느냐 하는 문제가 질병에 미치는 영향 3. 지방 세포의 변화 4. 비만이 질병인 이유 5. 비만이
서론 34 2
34 2 Journal of the Korean Society of Health Information and Health Statistics Volume 34, Number 2, 2009, pp. 165 176 165 진은희 A Study on Health related Action Rates of Dietary Guidelines and Pattern of
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대한지역사회영양학회지 19(4): 297~316, 2014 http://dx.doi.org/10.5720/kjcn.2014.19.4.297 RESEARCH ARTICLE 식품영양전공과비전공여대생의 BMI 에따른식습관및영양소섭취상태에관한연구 - 경남대학교를중심으로 - 서은희 경남대학교자연과학대학식품영양학과 A Study on Food Habits and Nutrient
Information Desk 당뇨병교육자를위한영양정보사이트소개 삼성서울병원임상영양팀조재원 Presentation of Nutrition Information Websites for the
Information Desk http://dx.doi.org/10.4093/jkd.2013.14.3.146 삼성서울병원임상영양팀조재원 Presentation of Nutrition Information Websites for the Diabetes Educators Jae Won Cho Department of Clinical Dietetics, Samsung
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Ⅳ 성은 인간이 태어난 직후부터 시작되어 죽는 순간까지 계속되므로 성과 건강은 불가분의 관계이다. 청소년기에 형성된 성가치관은 평생의 성생활에 영향을 미치며 사회 성문화의 토대가 된다. 그러므로 성과 건강 단원에서는 생명의 소중함과 피임의 중요성을 알아보고, 성매매와 성폭력의 폐해, 인공임신 중절 수술의 부작용 등을 알아봄으로써 학생 스스로 잘못된 성문화를
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대한지역사회영양학회지 16(4) : 473~487, 2011 Korean J Community Nutr 16(4) : 473~487, 2011 DOI:10.5720/kjcn.2011.16.4.473 한국인의나트륨섭취급원음식및섭취양상 - 2008-2009 국민건강영양조사자료에근거 - 연미영 이윤나 김도희 이지연 고은미 남은정 신혜형강백원 1) 김종욱 1) 허석
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대한지역사회영양학회지 20(4): 291~300, 2015 http://dx.doi.org/10.5720/kjcn.2015.20.4.291 RESEARCH ARTICLE 농촌지역노인의고혈압유병율과영양위험요인 이미숙 한남대학교식품영양학과 The Prevalence of Hypertension and Related Nutritional Risk Factors of
<4D F736F F F696E74202D205BC0FCC0DAC4A5C6C7BFEBB1B3BEC85DBAEDB7E7BAA3B8AE5F BC8A3C8AF20B8F0B5E55D>
5 차시. 블루베리의성분과기능성 1. 과실의성분 2. 블루베리의기능성 1. 과실의성분 1) 과실특징 폐기물비율이 0 에가까움. 과실의열량이낮음. - 과실의열량은하이부시 49 kcal, 래빗아이가 66.1 kcal정도 - 스낵과자류의대략 1/7~1/11 에해당하는양 2) 기초성분 과실의수분은약 81.6~86.4% 로재배산지또는종류 ( 하이부시와래빗아이 ) 간에큰차이가없음.
Journal of Soonchunhyang Medical Science 15(1) p.49~58 June 염분선호도에따른임상양상분석 김진국, 김지형, 홍성아, 박무용, 최수정, 황승덕 순천향대학교의과대학내과학교실 Comparative Analysis o
Journal of Soonchunhyang Medical Science 15(1) p.49~58 June 2009 49 염분선호도에따른임상양상분석 김진국, 김지형, 홍성아, 박무용, 최수정, 황승덕 순천향대학교의과대학내과학교실 Comparative Analysis of Clinical Characteristics According to Salt Intake
- 3 - - 4 - - 5 - - 6 - - 7 - - 8 - 최종결과보고서요약문 - 9 - Summary - 10 - 학술연구용역과제연구결과 - 11 - - 12 - - 13 - - 14 - 질병관리본부의공고제 2012-241 호 (2012. 10. 15) 의제안요청서 (RFP) 에나타난주요 연구내용은다음과같다. 제안요청서 (RFP) 에서명시한내용을충실히이행하고구체적이고세세한전략방안을제시했다.
하절기 건강관리
하절기건강관리 대한산업보건협회대구센터 양선희 여름철기온의특성 낮이길다 덮다 습기가많다 여름철인체의변화 인체가겨울보다유연해진다. 모공이넓어지고, 땀이많이난다. 혈관이확장된다. 활동량이많아진다. 인체수분의섭취 * 배출경로 섭취 - 입 배설 호흡기 신장 ( 콩팥 ) 소변 피부 항문 대변 뇌 * 심혈관질환관리 한국인의 10 대사망원인 사망순위 1953년 1990년