Korean J. Plant Res. 28(1):079-092(2015) http://dx.doi.org/10.7732/kjpr.2015.28.1.079 Print ISSN 1226-3591 Online ISSN 2287-8203 Original Research Article 전라남도지역의민속식물이용현황 박문수 1 *, 전영문 2 1 순천대학교산림자원학과, 2 순천대학교생물학과 The Usage of Regional Folk Plants in Jeollanam-do Moon Su Park 1 * and Young-Moon Chun 2 1 Department of Forest Resources, Sunchon National University, Suncheon 540-950, Korea 2 Department of Biology, Sunchon National University, Suncheon 540-950, Korea Abstract - This study was conducted during two separate periods, from April to December 2008 and from April to November 2013, to identify the folk plants growing in Jeollanam-do which are used daily. A total of 1,200 questionnaires were distributed to 120 residents living in 14 counties and cities. From the results of the survey, 172 taxa of folk plants (77 families, 153 genera, 154 species, 2 subspecies, 14 varieties, and 2 forma) were identified. By regions, the city of Suncheon yielded 82 taxa, followed by 67 taxa from Gurye county, 65 taxa from Hampyeong county, 64 taxa from Jangseong county, 62 taxa from city of Naju, and 61 taxa from Jangheung county. Uses of the identified folk plants were: as edibles (117 taxa), for medicinal purposes (66 taxa), tea (15 taxa), for starch (6 taxa) for vegetable fat and oil (3 taxa), for nectar (2 taxa), for sap (2 taxa), for spice (2 taxa), for aroma (1 taxa), for fiber (1 taxa), and others (14 taxa). Thus, edible and medicinal uses of the plants appeared higher than other uses. The consistency of the local names of plants with the standard botanical nomenclature was 23.2% (40 taxa), while the proportion of local plant names analogous to the standard names was 18.6% (32 taxa). The consistency of the local plant names with the same plants in different cities and counties was 28.5% (49 taxa) and the proportion of local plant names analogous to each other in this category was 25.6% (44 taxa). Therefore, 54% of the folk plants growing in Jeollanam-do are known by location specific names. The usage types of the local folk plants were mostly collected through verbal communications. Key words - Jeollanam-do, Folk plants, Local name, Usage of plants 서언우리조상들은오랜역사적경험과문화적인전통을바탕으로자생식물중이용가능한식물들을식용, 민간약, 옷등으로만들어일상생활에활용하여왔으나이들자생식물의전통지식에대한기록이미흡할뿐만아니라산업화와도시화에따른문명의발달과제초제의개발로중요식물자원이사라지고있고, 민속식물을실생활에이용하여왔던세대들이고령화로식물의다양한이용에대한민속지식이점차소실되고있다. 세계각국이유전자원과전통지식의접근및이용에큰관심을기울이고있는까닭은과학기술의발달로유전자원이사회적, 경제적으로엄청난부가가치를생산하고있기때문이다 (Jeong et al., * 교신저자 (E-mail) : parkms@sunchon.ac.kr 2012). 또한생명공학기술의발달로전통식물의사회적 경제적이용가치가증가됨에따라최근다양한국제기구에서전통식물의권리보호가강화되고있고, 의약관련전통지식은대부분중국의한의서에서유래되어전통의약자원의경우중국과상당부분중복됨으로서국제적으로독자적권리주장이곤란함에따라우리고유의전통지식의발굴이시급하다. 국내민속식물에관한연구에서는경북내륙지역의민속식물 254종 (Chung et al., 2010), 경남내륙지역의민속식물 182 종 (Im et al., 2011), 강원남부지역의민속식물 311 종 (Chung et al., 2011), 경기남부내륙지역의민속식물 259종 (Jeong et al., 2012) 에대한전통지식의연구가수행된바있다. 전라남도는서울과멀리떨어진위치의원격성으로인해언어 민요 민속 민예 민가등의특색이타지역에비해강하게나타나며, 비교적원형이잘보전되어있다 (Academy of c 본학회지의저작권은 ( 사 ) 한국자원식물학회지에있으며, 이의무단전재나복제를금합니다. This is an Open-Access article distributed under the terms of the Creative Commons -79- Attribution Non-Commercial License (http://creativecommons.org/licenses/by-nc/3.0) which permits unrestricted non-commercial use, distribution, and reproduction in any medium, provided the original work is properly cited.
韓資植誌 Korean J. Plant Res. 28(1) : 079~092(2015) Korean Studies, 2012). 많은도서, 넓은평야와주요강으로영산강, 섬진강, 탐진강등이있고, 주요산으로백운산, 조계산, 백아산등이자리한다. 남해의도서에서내륙의산간까지다양한기후대를가지고있고, 온도및강수량의차이가커서총 2,118 분류군의다양한식물자원이분포하고있다 (Park, 2007). 이들의자원은과거오래전부터식생활및일상생활에여러용도로사용되어왔으나문화의발달과식생활의개선등으로활용도가낮아지게되었다. 또한전라남도는타시 도에비해고령화속도가빨라민속식물로사용하여왔던세대들은식물의이름, 이용방법등을기억하지못하게되므로귀중한민속식물자원의지식이사라질위치에놓여있다. 따라서본연구는전라남도의지리적특징을고려하여, 민간에서구전되고있는민속식물의종류와그들의지방명, 이용방법및효능등을조사하여지속적인전통식물자원의효율적인관리와보전대책수립을위한기초자료로제공하고자하였다. 재료및방법전라남도장성군, 영광군, 담양군, 곡성군, 구례군, 광양시, 순천시, 화순군, 보성군, 장흥군, 영암군, 함평군, 목포시, 나주시의총 14개시 군을대상으로 (Fig. 1), 각지역의식물상, 방언등의문헌자료를통해예비목록을작성하고, 이를토대로 2008년 4월부터 12월까지와 2013 년 4월부터 11월까지현지조사를실시하였다. 현지조사는민속식물에대한지식을가지고있거나이용하였던고령층의주민들을대상으로면담조사하였으며, 표준식물명과지방명의일치여부를위해필요한경우현지인들과동행하여야외에서확인하였다. 이용식물은현장에서기록하거나, 사진촬영, 채집하였고, 지방명, 용도, 이용부위, 이용법, 습득경로등에대해상세히조사하였다. 기록, 사진촬영, 채집한식물은 Lee (2003), Chang et al. (2011), Park (1995, 2009) 등의식물도감에의해동정하였으며, 목록작성시학명과국명은국가표준식물목록 (Korea National Arboretum and The Plant Taxonomic Society of Korea, 2007), 배열순서는 Engler (Melchior and Werderman, 1954; Melchior, 1964) 의분류체계를따랐다. 지방명은현지에서부르는식물명을그대로표기하였다. 증거표본은국립수목원표본관 (KH) 에보관하였다. Fig. 1. Investigation sites of 14 counties and cities in Jeollanam-do. -80-
전라남도지역의민속식물이용현황 결과및고찰민속식물의구성전라남도 14개시 군지역의주민 120명을대상으로작성된조사야장 1,200 매를분석한결과민속식물은 Table 1과같이 77 과 153 속 154 종 2아종 14변종 2품종으로총 172 분류군이확인되었다 (Appendix 1). 이중양치식물은 3과 3속 2종 1변종의 3분류군, 나자식물은 3과 3속 3종의 3분류군, 피자식물중쌍자엽식물은 66과 131속 137종 2아종 10변종 1품종의 150분류군, 단자엽식물은 5과 16속 12종 3변종 1품종의 16분류군으로정리되었다. 이는전라남도관속식물 2,118 분류군 (Park, 2007) 의 8.1% 에해당되며, 경기남부내륙지역의민속식물은경기도관속식물의 20.6% 가이용되는것으로보고 (Jeong et al., 2012) 한것과차이가나는것은지역별분류군의차이와본연구의경우관상식물, 과수및재배식물, 연료등은포함시키지않았기때문이다. 각지역별로조사된분류군의수는순천시가 82분류군으로 가장많았고, 구례군이 67분류군, 함평군 65분류군, 장성군 64 분류군, 나주시 62분류군, 장흥군 61분류군등의순으로나타났으며, 영광군이 41분류군으로가장적게조사되었다 (Table 2). 과별로는국화과가 30분류군으로가장많이이용되고있었고, 장미과 9분류군, 백합과 7분류군, 꿀풀과 6분류군, 콩과와두릅나무과가각각 5분류군으로나타났다. 용도별이용현황전라남도에서조사된민속식물의용도별이용현황을살펴보면식용 117종류, 약용 66종류, 차 15종류, 전분 6종류, 유지 3종류, 밀원 2종류, 수액 2종류, 향신료 2종류, 향료 1종류, 섬유 1 종류, 기타 14종류로나타났으며 (Table 3), 식용과약용이전체용도의 78% 로가장높은비율을차지하였다. 용도별이용방법의예로서, 식용은돌나물 (Sedum sarmentosum Bunge) 의잎과줄기, 띠 [Imperata cylindrica var. koenigii (Retz.) Pilg] 의뿌리, 소나무 (Pinus densiflora Siebold & Zucc.) Table 1. The number of folk plants distributed in Jeollanam-do Fam. Gen. Sp. Ssp. Var. For. Total Pteridophyta 3 3 2 1 3 Gymnospermae 3 3 3 3 Angiospermae Dicotyledons 66 131 137 2 10 1 150 Monocotyledons 5 16 12 3 1 16 Total 77 153 154 2 14 2 172 Table 2. The number of taxa in Jeollanam-do Local z HP MP GS JS SC HS BS Number of taxa 65 46 42 64 82 56 59 Local z NJ DY YA JH GR GY YG Number of taxa 62 53 52 61 67 60 41 z Local: HP; Hampyeong-gun, NJ; Naju-si, MP; Mokpo-si, GS; Gokseong-gun, JS;Jangseong-gun, SC; Suncheon-si, HS; Hwasun-gun, BS; Boseong-gun, DY; Damyang-gun, YA; Yeongam-gun, JH; Jangheung-gun, GR; Gurye-gun, GY; Gwangyang-si, YG; Yeonggwang-gun. Table 3. Usage of the folk plants collected in Jeollanam-do Usefulness z Ed Me Te St Oi Ne Sa Sp Ar Fi Ot Number of taxa 117 66 15 6 3 2 2 2 1 1 14 % 68.0 38.3 8.7 3.4 1.7 1.1 1.1 1.1 0.5 0.5 8.1 z Usefulness: Ed;, Me;, Te; Tea, St; Starch, Oi; Oil, Ne; Nectar, Sa; Sap, Sp; Spice, Ar; Aroma, Fi; Fiber, Ot; Others. -81-
韓資植誌 Korean J. Plant Res. 28(1) : 079~092(2015) 의껍질, 으름덩굴 [Akebia quinata (Thunb.) Decne.] 의열매등을생채로먹거나, 벼룩나물 [Stellaria alsine var. undulata (Thunb.) Ohwi] 등은잎을데쳐숙채로먹었으며, 고비 (Osmunda japonica Thunb.), 고사리 [Pteridium aquilinum var. latiusculum (Desv.) Und. ex Heller], 참취 (Aster scaber Thunb.), 피마자 (Ricinus communis L.) 등은 1년묵나물로이용하였다. 배고픔해결을위해자운영 (Astragalus sinicus L.) 의나물, 소나무껍질의송쿠밥, 무릇 [Scilla scilloides (Lindl.) Druce] 의죽은많이이용되었던대표식물로나타났다. 약용은피마자와동백나무 (Camellia japonica L.) 의열매로기름을짜서머릿기름으로사용하였고, 피부병및부종난곳에벼룩나물, 참느릅나무 (Ulmus parvifolia Jacq.), 엉겅퀴 [Cirsium japonicum var. maackii (Maxim.) Matsum.] 등을찧어사용하였으며, 산초나무 (Zanthoxylum schinifolium Siebold & Zucc.) 는열매로기름을짜두었다가아픈부위및덧난곳에바르거나위장이안좋을때소량먹었으며, 초피나무 [Zanthoxylum piperitum (L.) DC.] 는잎과열매를젓갈냄새제거, 향신료, 장아찌로이용하였고, 수피는볶아농약으로사용하였다. 소코뚜레를만들때전남지역에서는참느릅나무를주로사용하였고, 경북지방에서는물푸레나무 (Chung et al., 2010), 경기남부내륙지역에서는노간주나무 (Jeong et al., 2012) 를사용하여, 지역별로같은용도를다른종으로사용하는것으로나타났다. 특이한이용방법으로는떡만드는재료로쑥 (Artemisia princeps Pamp.) 외에영암군에서는떡쑥 (Gnaphalium affien D.Don), 영광군에서는모시풀 [Boehmeria nivea (L.) Gaudich.] 을많이이용하였고, 피마자의경우머릿기름과묵나물의용도외에장흥군에서는잡기가넘보지못하고, 우환이생기지않도록정월대보름날피마자대로불을피워자기나이대로넘는의식에이용되었다. 이용부위설문에의해조사된민속식물의이용부위로는잎 93종류, 줄기 ( 가지 ) 66종류, 열매 28종류, 뿌리 24종류, 전체 20종류, 꽃 10종류, 종자 10종류, 수피 3종류, 덩이줄기 2종류, 구근 2종류, 기타 2종류순으로나타났다 (Table 4). 기타의이용부위로는고로쇠나무 [Acer pictum subsp. mono (Maxim.) Ohashi] 와왕대 (Phyllostachys bambusoides Siebold & Zucc.) 의수액을채취해서마셨다. 표준식물명과지방명의일치성여부민속식물연구에각지역에서독특하게불리어지는지방명을파악하여기록하고, 표준식물명과비교하는것은대상식물의실체를파악하는데있어중요한과정이다. 설문에참여한 120 명의연령구성은 50대 10명 (8.3%), 60 대 37명 (30.8%), 70 대 52명 (43.4%), 80대 21명 (17.5%) 으로, 민속식물로확인된 172 분류군가운데표준식물명 (Korea National Arboretum and The Plant Taxonomic Society of Korea, 2007) 과지방명의일치성여부를구분한결과, 전라남도에서표준식물명과지방명이일치하는경우는 40종류 (23.2%) 로비자나무 [Torreya nucifera (L.) Siebold & Zucc.], 고사리, 토란 [Colocasia esculenta (L.) Schott], 옻나무 [Rhus verniciflua Stokes] 등활용도가비교적높은식용및약용으로사용된것들이었다. 이는경상북도내륙지역의민속식물 34.1%(Chung et al., 2010), 경기남부내륙지역의민속식물 60.9%(Jeong et al., 2012) 와비교해보면, 전라남도지역에서사용하고있는지방명은표준식물명과일치성이더낮은것으로나타났다. 이것은서울과멀리떨어진위치의원격성으로인한특색이타지역에비해강하게나타나며, 비교적원형이잘보전되어있다. 유사한경우는 32종류 (18.6%) 로갓 ( 갓, 갓똥 ), 고추나무 ( 고추나무, 꼬치나무 ), 도라지 ( 도라지, 돌가지 ), 피마자 ( 피마자, 피마시 ) 등표준식물명과지방명이비슷하거나혼용해서사용하는것으로나타났다. 표준식물명과지방명이다르나각시 군별지방명이일치하는경우는 49종류 (28.5%) 로갯버들 ( 개밥 ), 까마중 ( 먹띠알나무 ), 달래 ( 달롱개 ), 금창초 ( 시루떡나물 ), 세뿔석위 ( 환생초 ) 등이었고, 각시 군별지방명이유사한경우는 44종류 (25.6%) 로고비 ( 깨치미, 깨침 ), 구절초 ( 선모초, 산모초 ), 단풍취 ( 개발때죽, 개발딱지 ), 배암차즈기 ( 곰보풀, 곰보배차 ), 우산나물 ( 삿갓 Table 4. Useful parts of the folk plants in Jeollanam-do Useful of parts Stem Fruit Root All Flower Seed Number of taxa 93 66 28 24 20 10 10 Useful of parts Cortex Tuber Bulb Others Number of taxa 3 2 2 2-82-
전라남도지역의민속식물이용현황 댕이, 삿갓대가리 ), 청미래덩굴 ( 맹감나무, 명감나무 ), 쇠무릎 ( 우술, 우슬 ), 서양민들레 ( 머심둘레, 머슴달레 ) 등이었다. 이들은전라남도에서독특하게사용되는지방명 ( 향명 ) 으로각지방에서이용하는민속식물의자료축적및방언연구에중요자료로활용되리라판단된다. 일치하지않는지방명의대표적인것으로는개망초 [Erigeron annuus (L.) Pers.] 를장성에서는박조가리, 광양에서는박노물대라고부르고, 냉이 [Capsella bursa-pastoris (L.) L.W. Medicus] 를곡성, 장성, 화순, 장흥, 구례에서는나순개, 나주, 영암에서는나생이, 보성에서는나산구라부르며, 벼룩나물을나주에서는곰밤부리, 보성에서는단독초나물, 장흥에서는좁쌀쟁이, 구례에서는보리뱅이로부르며, 용가시나무 (Rosa maximowicziana Regel) 는함평에서는구렝이풀, 구례에서는땅까시나무로부르고있었다. 연령별일치성여부는고령의연령층에서낮은일치도를보여, 경상북도내륙지역의 80대에서가장낮은일치도 (Chung et al., 2010), 경기남부내륙지역의 80대에서가장낮았고, 낮은연령대일수록대중매체나문헌을통해정확한정보를얻을수있어높다고한보고 (Jeong et al., 2012) 와일치하였다. 채취시기설문에의해조사된민속식물의채취시기로는봄 (3 5 월 ) 이 134 건, 여름 (6 8 월 ) 이 54건, 가을 (9 11월) 이 23건, 겨울 (12 2월 ) 이 3건, 시기와상관없이채취하는것이 3건으로조사되었다. 주로봄과여름에채취하였는데, 이는식용으로채취가능한어린잎및새순을채취하기위함으로보이며, 가을에채취하는식물들은주로열매와뿌리를식용및약용하는식물들로나타났고, 냉이와고로쇠나무는겨울에사용하는것으로나타났다. 정보습득과정설문에의해조사된식물에대한응답자들의정보습득과정은구전이 302 건, 고문헌및서적이 24건, 본인의경험이 10건, 방송에의한습득이 4건으로나타났다. 주로웃어른또는지역주민의경험자에게구전으로습득하는경우가대부분이었고, 이용방법을개발하기위해방법을달리하다자신만의방식으로이용하는경우도있었고, 고문헌및서적에의한습득식물은주로 5일시장의상인들에판매되는약용식물들로나타났다. 재래시장의민속식물이용현황과거재래시장은각시 군별읍및면단위의 5일장이개설 운영되었으나현재는인구감소로대부분읍단위의 5일장이운영되고있었으며, 재래시장에서의민속식물이용실태를조사한결과, 영암장 18종, 구례장 17종, 순천웃장 11종, 광양장 10종, 보성장 6종등총 52종으로나타났고 (Table 5), 이들중식용은 32종류, 약용 15종류, 식용및약용 3종류, 향신료 2종류로나타났다. Table 5. Use of folk plants at traditional market in Jeollanam-do Scientific name and common name Local name Traditional market Usefulness 광양장 Pteridium aquilinum var. latiusculum (Desv.) Und. ex Heller 고사리고사리 구례장 Pyrrosia hastata (Thunb.ex Houtt.) Ching 세뿔석위환생초영암장 Castanea crenata Siebold & Zucc. 밤나무밤광양장 누룩나무 Ulmus parvifolia Jacq. 참느릅나무영암장 찰밥나무 Cudrania tricuspidata (Carr.) Bureau ex Lavallee 꾸지뽕나무꾸지뽕영암장 Morus bombycis Koidz. 산뽕나무뽕잎나물구례장 구례장 Viscum album var. coloratum (Kom.) Ohwi 겨우살이겨우살이 광양장 Boehmeria nivea (L.) Gaudich. 모시풀모싯잎함평장 Fagopyrum esculentum Moench 메밀메물함평장 우술뿌리영암장 Achyranthes japonica (Miq.) Nakai 쇠무릎 쇠물팍구례장비린잎함평장 Amaranthus mangostanus L. 비름 참비름구례장 Oenanthe javanica (Blume) DC. 미나리미나리보성장 갓나주장 Brassica juncea (L.) Czern. 갓 갓똥목포장 -83-
韓資植誌 Korean J. Plant Res. 28(1) : 079~092(2015) Table 5. Continued Capsella bursa-pastoris (L.) L.W.Medicus 냉이 Sedum sarmentosum Bunge 돌나물 Rosa maximowicziana Regel 용가시나무 Pueraria lobata (Willd.) Ohwi 칡 Scientific name and common name Local name Traditional market Usefulness 냉이나생이돈노물돈나물구렝이풀땅까시나무 칡 순천웃장영암장순천웃장보성장함평장구례장구례장영암장장흥장순천웃장광양장구례장 Ricinus communis L. 피마자 피마시피마자 Zanthoxylum piperitum (L.) DC. 초피나무 잼피젠피 Spice Cedrela sinensis Juss. 참죽나무 가죽나무참죽나무 순천웃장 Rhus verniciflua Stokes 옻나무 옻나무 영암장 Euonymus alatus (Thunb.) Siebold 화살나무 참빗나무 영암장 Hovenia dulcis Thunb. 헛개나무 헛개나무 구례장 Cornus officinalis Siebold & Zucc. 산수유 산수유 구례장 Aralia elata (Miq.) Seem. 두릅나무 두릅 구례장순천웃장 Eleutherococcus sessiliflorus (Rupr. & Maxim.) S.Y.Hu 오갈피나무 오갈피 구례장 Kalopanax septemlobus (Thunb.) Koidz. 음나무 엄나무영암장 범구나무장흥장 Oplopanax elatus (Nakai) Nakai 땃두릅나무 땅두릅 보성장영암장 Angelica acutiloba (Siebold & Zucc.) Kitag. 왜당귀 당귀 광양장구례장 Pimpinella brachycarpa (Kom.) Nakai 참나물 반두노물영암장참나물구례장 Pyrola japonica Klenze ex Alef. 노루발 노근방초금강초 영암장 Isodon japonicus (Burm.) Hara 방아풀 방안잎 순천웃장광양장 Spice Adenophora triphylla var. japonica (Regel) H.Hara 잔대 딱주 구례장 Codonopsis lanceolata (Siebold & Zucc.) Trautv. 더덕 더덕 광양장 Platycodon grandiflorum (Jacq.) A.DC. 도라지 돌가지도라지 담양장보성장 산돌갓 영암장 Artemisia princeps Pamp. 쑥 쑥 순천웃장 Aster scaber Thunb. 참취 취나물 광양장구례장 순천웃장 Atractylodes ovata (Thunb.) DC. 삽주 창출 영암장 Cirsium japonicum var. maackii (Maxim.) Matsum. 엉겅퀴 항갈쿠 영암장 Crepidiastrum sonchifolium (Bunge) J.H.Pak & Kawano 고들빼기 고들빼기순천웃장꼬들빼기보성장 Dendranthema zawadskii var. latilobum (Maxim.) Kitag. 구절초 선모초 화순장 Gnaphalium affien D.Don 떡쑥 제비쑥 영암장 Ixeris debilis (Thunb.) A.Gray 벋음씀바귀 싸랑부리 구례장 Lactuca indica L. 왕고들빼기 토끼풀 순천웃장 Petasites japonicus (Siebold & Zucc.) Maxim. 머위 머굿대 담양장 Taraxacum officinale Weber 서양민들레 머심둘레민들레 장흥장영암장 -84-
전라남도지역의민속식물이용현황 Table 5. Continued Scientific name and common name Local name Traditional market Usefulness Xanthium strumarium L. 도꼬마리 도꼬마리 영암장 Alliun monanthum Maxim. 달래 달롱개 순천웃장 Hosta cqpitata (Koidz.) Nakai 일월비비추 지부광양장지보보성장 Polygonatum odoratum var. pluriflorum (Miq.) Ohwi 둥굴레 둥굴레 광양장 Phyllostachys bambusoides Siebold & Zucc. 왕대 죽순 담양장 Colocasia esculenta (L.) Schott 토란 토란대 순천웃장 재래시장에서유통되는민속식물의이름은정확한표준식물명으로 19종, 지방명및생약명으로 26종, 참죽나무의경우처럼표준식물명과지방명이같이사용되는이름이 7종이었다. 지역별재래시장의특산은담양의죽순, 광양과구례의고사리, 참취, 함평의모시풀, 영암의떡쑥이었고, 이외보성의차나무, 구례의산수유, 광양의매실나무등은지역의상징종으로나타났다. 사사본연구는국립수목원의 2008년도 전남내륙및경남접경지역의전통 ( 민속 ) 식물자원조사및수집 과 2013년도 전라내륙산간지역의민속식물조사및수집 사업의일환으로수행되었습니다. 적요본연구는전라남도에서이용되는민속식물을파악하기위하여 2008년 4월부터 12월까지와 2013 년 4월부터 11월까지수행되었다. 14개시 군지역의주민 120 명을대상으로수집한조사야장 1,200 매의설문조사를분석한결과, 민속식물은총 77과 153 속 154 종 2아종 14변종 2품종으로총 172 분류군이확인되었고, 지역별로는순천시가 82분류군으로가장많았고, 구례군이 67분류군, 함평군 65분류군, 장성군 64분류군, 나주시 62분류군, 장흥군 61분류군등의순으로높게나타났다. 용도별이용은식용 117종류, 약용 66종류, 차 15종류, 전분 6종류, 유지 3종류, 밀원 2종류, 수액 2종류, 향신료 2종류, 향료 1종류, 섬유 1종류, 기타 14종류로식용과약용의이용빈도가높았으며, 이용부위로는잎, 줄기, 열매, 뿌리순으로나타났다. 표준식물명과지방명의일치성여부에서일치는 40종류 (23.2%), 유사는 32종류 (18.6%) 였고, 각시 군별지방명의일치는 49종류 (28.5%), 유사는 44종류 (25.6%) 로나타나전라남도에서민속식물의 54.0% 는지방명으로불리는것으로나타났다. 민속식물의이용정보는대부분구전으로습득하였다. References Academy of Korean Studies. 2012. The Regional Culture in the Jeollanam-do(I, II). Youseongsa Publishing Co., Seoul, Korea (in Korean). Chang, C.S., H. Kim and K.S. Chang. 2011. Illustrated Encyclopedia of Fauna & Flora of Korea Vol. 43 Woody Plants. Ministry of Education (in Korean). Chung, G.Y., M.S. Park, B.M. Nam, K.N. Hong, J. Jang and C.H. Lee. 2010. The regional folk plants in inland of Gyeongsangbuk-do(I). J. Korean Plant Res. 23(5):465-479 (in Korean)., M.S. Park, B.M. Nam, D.H. Jeong, C.H. Lee, Y.H. Shin, H.J. Kim and S.H. Kang. 2011. The folk plants in southern region of Gangwon-do. J. Korean Plant Res. 24(4):379-394 (in Korean). Im, H.T., H.H. Hong, H.D. Son, M.S. Park, B.M. Nam, B.K. Kwon, C.H. Lee and G.Y. Chung. 2011. The usage of regional folks plants in Gyeongsangnam-do. J. Korean Plant Res. 24(4):419-429 (in Korean). Jeong, H.R., K. Choi and K.W. Park. 2012. The regional folks plants in southern inland area of Gyeonggi-do. J. Korean Plant Res. 25(5):523-542 (in Korean). Korea National Arboretum and The Plant Taxonomic Society of Korea. 2007. A Synonymic List of Vascular Plants in Korea. Korea National Arboretum (in Korean). Lee, T.B. 2003. Coloured Flora of Korea(I, II). Hyangmunsa Publishing Co., Seoul, Korea (in Korean). Melchior, H. 1964. An Engler s Syllabus der Pflanzenfamilien. Band II Gebruder, Belin-Nikolasse. and E. Werderman. 1954. An Engler s Syllabus der Pflanzenfamilien. Band I Gebruder, Belin-Nikolasse. -85-
韓資植誌 Korean J. Plant Res. 28(1) : 079~092(2015) Park, M.S. 2007. Study for the Designation of Protected Species of Wild Animals and Plants in Jeollanam-do. Jeonnam Regional Environmental Technology Development Center (in Korean). Park, S.H. 1995. Colored Illustrations of Naturalized Plants of Korea. Ilchogak Publishing Co., Seoul, Korea (in Korean).. 2009. New Illustrations and Photographs of Naturalized Plants of Korea. Ilchogak Publishing Co., Seoul, Korea (in Korean). (Received 29 August 2014 ; Revised 15 December 2014 ; Accepted 29 December 2014) -86-
전라남도지역의민속식물이용현황 Appendix 1. List of folk plants distributed in Jeollanam-do Scientific name and common name Useful parts Investigated site, Local name and usefulness Osmundaceae 고비科 Osmunda japonica Thunb. 고비 KHB1208879 JS;HS;GY: 깨치미 (Ed), GR: 깨침 (Ed), SC: 깨치미, 깨침 (Ed), DY: 괴비나물, 괴춤 (Ed), JH: 태침, 고사리아재비 (Ed), YG: 괴비 (Ed) Dennstaedtiaceae 잔고사리科 Pteridium aquilinum var. latiusculum (Desv.) Und. ex Heller 고사리 KHB1208881 HP;NJ;MP;GS;JS;SC;HS;BS;DY;YA;JH;GR;GY;YG :(Ed) Polypodiaceae 고란초科 Pyrrosia hastata (Thunb.ex Houtt.) Ching 세뿔석위 YA: 환생초 (Me) Pinaceae 소나무科 Pinus densiflora Siebold & Zucc. 소나무 KHB1208885, Stem HP;MP;DY: 생키 (Ed,St), NJ;GS;BS: 송쿠 (Ed,St), JH; GR: 생키, 송쿠 (Ed,St), JS: 송퀴, 솔나무 (Ed,St) Cupressaceae 측백나무科 Juniperus rigida Siebold & Zucc. 노간주나무 KHB1208888 Stem YA;JH: 향나무 (Ar) Cephalotaxaceae 개비나무科 Torreya nucifera (L.) Siebold & Zucc. 비자나무 KHB1208883 Seed JH:(Ed,Me) Salicaceae 버드나무科 Salix gracilistyla Miq. 갯버들 Flower SC;HS: 개밥 (Ed) Betulaceae 자작나무科 Corylus heterophylla Fisch. ex Trautv. 개암나무 KHB1208905 Seed HS:(Ed) Fagaceae 참나무科 Castanea crenata Siebold & Zucc. 밤나무 Seed GR;GY:(Ed,Ne) Quercus acutissima Carruth. 상수리나무 KHB1208915 Seed SC;HS;BS:(Ed,St), NJ: 도토리나무 (Ed,St) Quercus serrata Thunb. 졸참나무 KHB1208917 Seed NJ: 도토리나무 (Ed,St) Quercus variabilis Blume 굴참나무 Seed HP;MP;DY;JH;GR;GY;YG: 도토리나무 (Ed,St) Ulmaceae 느릅나무科 Aphananthe aspera (Thunb.) Planch. 푸조나무 KHB1208913 Cortex GR: 팽나무 (Me) Celtis sinensis Pers. 팽나무 KHB1208911 Fruit HP;NJ;MP;YA:(Ed) Ulmus parvifolia Jacq. 참느릅나무 KHB1208909 Cortex, Stem HP;NJ;DY;YG: 누룩나무 (Me), HS;YA;GR: 찰밥나무 (Me), MP: 누룹나무 (Me) SC;JH: 누룩나무, 찰밥나무 (Me,Ot), BS: 느릅나무 (Me) Moraceae 뽕나무科 Ficus carica L. 무화과나무 Fruit YA: 무화과 (Ed) Cudrania tricuspidata (Carr.) Bureau ex Lavallee 꾸지뽕나무, Fruit, Root HP;NJ;MP;JS;SC;HS;YA;GY;YG: 꾸지뽕 (Me,Te) Morus alba L. 뽕나무 KHB1208923, Fruit NJ;JS;SC;BS;GY;YG:(Ed,Te), GR: 오돌개, 오디 (Ed) Morus bombycis f. dissecta Nakai 가새뽕나무, Stem JS: 가새뽕 (Ed,Te) Morus bombycis Koidz. 산뽕나무, Stem, Fruit HS;GY: 산뽕 (Ed,Te), GR: 뽕 (Ed) Cannabinaceae 삼科 Cannabis sativa L. 삼 Stem BS: 삼베, 대마 (Ot) Loranthaceae 꼬리겨우살이科 Viscum album var. coloratum (Kom.) Ohwi 겨우살이, Stem SC;GR;GY: 겨울살이 (Me) Urticaceae 쐐기풀科 Boehmeria nivea (L.) Gaudich. 모시풀 KHB1208925, Stem HP;NJ;JS;YG: 모싯잎 (Ot), BS: 모시잎 (Fi,Ot) Polygonaceae 마디풀科 Fagopyrum esculentum Moench 메밀, Stem, Seed HP: 메물 (Ed,St) Rumex crispus L. 소리쟁이 HP: 고시랑대, 쇠양대 (Ed) Phytolaccaceae 자리공科 Phytolacca americana L. 미국자리공 KHB1208936, Stem HP: 물나무 (Ed), MP;GS;SC;HS;BS;GR;GY;YG: 장녹 (Ed) Portulaceae 쇠비름科 Portulaca oleracea L. 쇠비름 HP:(Me), NJ;JS;SC;HS: 비린잎 (Me), NJ: 비름잎 (Me), GY: 소비름 (Me) Caryophyllaceae 석죽科 Stellaria alsine var. undulata (Thunb.) Ohwi 벼룩나물, Stem NJ: 곤밤부리 (Ed), MP: 곤봄부리 (Ed), BS: 단독초나물 (Ed), JH: 좁쌀쟁이 (Ed), GR: 보리뱅이 (Ed), YG: 보리배기 (Ed) Stellaria aquatica (L.) Scop. 쇠별꽃, Stem NJ;JS: 곤밤부리 (Ed), MP: 곤봄부리 (Ed), YA;JH: 곤밤부레 (Ed), YG: 돈반불레 (Ed) -87-
韓資植誌 Korean J. Plant Res. 28(1) : 079~092(2015) Appendix 1. Continued Scientific name and common name Useful parts Investigated site, Local name and usefulness Stellaria media (L.) Vill. 별꽃, Stem SC: 광판쟁이 (Ed) Chenopodiaceae 명아주科 Chenopodium album var. centrorubrum Makino 명아주, Stem HP;DY: 공중대 (Ed), GS;JS;SC;HS;YG: 명아대 (Ed), BS;JH: 공쟁이대 (Ed), YA: 공쟁이대, 궁정이대 (Ed) Amaranthaceae 비름科 Achyranthes japonica (Miq.) Nakai 쇠무릎 Root SC;HS;BS;DY;YA;YG: 우술 (Me), HP;MP;JS;JH: 우슬 (Me), NJ: 우슬, 도둑놈풀 (Me), GS;GR;GY: 쇠물팍 (Me) Amaranthus mangostanus L. 비름, Stem HP;GR: 비린잎, 참비름 (Ed), MP;GS;JS;HS;JH: 비린잎 (Ed), SC: 비리대 (Ed), GY: 비름나물 (Ed), DY: 비린잎, 비름나물 (Ed) Cactaceae 선인장科 Opuntia ficus-indica Mill. 선인장 Fruit NJ: 백연초 (Ed) Ranunculaceae 미나리아재비科 Aconitum pseudolaeve Nakai 진범, Stem SC:(Me) Clematis terniflora var. mandshurica (Rupr.) Ohwi 으아리, Stem JH: 우렁산 (Me) Oenanthe javanica (Blume) DC. 미나리, Stem HP;NJ;MP:(Ed) Pulsatilla koreana (Yabe ex Nakai) Nakai ex Mori 할미꽃 HP;NJ;DY:(Me), BS: 할매꽃 (Me), GR: 악망초 (Me) Ranunculus japonicus Thunb. 미나리아재비, Stem HP: 자래초 (Me), YA: 미나리할애비 (Me) Berberidaceae 매자나무科 Epimedium koreanum Nakai 삼지구엽초, Root GR:(Me) Lardizabalaceae 으름덩굴科 Akebia quinata (Thunb.) Decne. 으름덩굴, Fruit YA;GY: 으름 (Ed), GR: 우름덩굴 (Ed) Nymphaeaceae 수련科 Nelumbo nucifera Gaertner 연꽃, Root, Flower HP;NJ: 연 (Ed,Te) Saururaceae 삼백초科 Houttuynia cordata Thunb. 약모밀, Stem BS;YA: 어성초 (Me) Aristolochiaceae 쥐방울덩굴科 Asarum sieboldii Miq. 족도리풀 KHB1208927 Root SC: 시싱뿌렝이 (Me) Paeoniaceae 작약科 Paeonia japonica (Makino) Miyabe & Takeda 백작약 Root DY: 백작약 (Me) Actinidiaceae 다래나무科 Actinidia arguta (Siebold & Zucc.) Planch. ex Miq. 다래 KHB1208986, Stem, Fruit JS;HS;YA: 산다래 (Ed), SC;GR;GY:(Ed) Theaceae 차나무科 Camellia japonica L. 동백나무 Seed JH:(Oi) Thea sinensis L. 차나무 KHB1208988 BS: 녹차, 차 (Te) Stewartia pseudocamellia Maxim. 노각나무 KHB1208990 Stem SC;HS: 노가지나무 (Me) Papaveraceae 양귀비科 Papaver somniferum L. 양귀비 NJ;GR: 앵숫갓 (Me,Ed) Fumariaceae 현호색科 Dicentra spectabilis (L.) Lem. 금낭화, Stem DY: 금낭 (Ed) Cruciferae 십자화科 Brassica juncea (L.) Czern. 갓 NJ:(Ed), MP: 갓똥 (Ed) Capsella bursa-pastoris (L.) L.W.Medicus 냉이 HP;SC;DY:(Ed), NJ;YA: 나생이 (Ed), MP: 나시 (Ed), GS;JS;HS;JH; GR;GY;YG: 나순개 (Ed), BS: 나산구 (Ed) Hamamelidaceae 조록나무科 Corylopsis gotoana var. coreana (Uyeki) T.Yamaz. 히어리 KHB1208944 Flower GR:(Ot) Crassulaceae 돌나물科 Sedum sarmentosum Bunge 돌나물 KHB1208942, Stem HP;MP;GS;JS;GR;GY: 돈노물 (Ed), NJ;SC; 돈노물, 돈나물 (Ed), HS;BS;DY;YA: 돈나물 (Ed) Rosaceae 장미科 Agrimonia pilosa Ledeb. 짚신나물, Stem SC;HS:(Me) Duchesnea indica (Andr.) Focke 뱀딸기 KHB1208954, Stem NJ;MP;SC: 뱀띠알나무 (Ed), GR: 개미딸 (Ed) Potentilla chinensis Ser. 딱지꽃 KHB1208956 Root JS;BS;JH: 지네초 (Ed,Me), YA: 지네초, 산딱지 (Ed,Me) Prunus mume Siebold & Zucc. 매실나무 Fruit MP;SC;GY:(Te) -88-
전라남도지역의민속식물이용현황 Appendix 1. Continued Scientific name and common name Useful parts Investigated site, Local name and usefulness Prunus persica (L.) Batsch 복사나무 Fruit NJ: 복송나무 (Ed,Me), JS: 복숭아 (Ed), GR: 개복숭아 (Ed, Me) Rosa maximowicziana Regel 용가시나무 KHB1208946 HP: 구렝이풀 (Me), GR: 땅까시나무 (Me) Rosa multiflora Thunb. 찔레나무 KHB1208948 Fruit, Stem HP;NJ;MP;BS;JH: 찔구나무 (Ed,Ot), JS: 찔룩나무 (Ed), DY: 찔레꽃 (Ed), YG: 찔루꽃 (Ed) Rubus crataegifolius Bunge 산딸기 KHB1208950 Fruit HP;NJ;MP;BS;GY;YG:(Ed) Sanguisorba officinalis L. 오이풀 HP;SC;HS: 지우초 (Me) Leguminosae 콩科 Astragalus sinicus L. 자운영, Stem HP;MP;HS;YG: 자울영 (Ed), NJ;GS;JS;SC;JH: 자울영, 풀씨 (Ed), BS;DY: 풀씨 (Ed) Caragana sinica (Buc'hoz) Rehder 골담초 Root HP;SC;HS;BS;DY;YG:(Me) Robinia pseudoacacia L. 아까시나무 Flower HP;NJ;BS;YG: 아까시아 (Me,Te,Ne) Pueraria lobata (Willd.) Ohwi 칡 KHB1208965 Root, HP;GS;JS;HS;BS;JH;GR;GY;YG:(Me,Ot), SC: 칡, 칡 Flower 갱이 (Me,Te,Ot) Sophora flabescens Solander ex Aiton 고삼 KHB1208963 Root HP;NJ;GS;SC;BS;YA;JH;GR: 너삼 (Me) Geraniaceae 쥐손이풀科 Geranium sibiricum L. 쥐손이풀, Stem DY: 쥐풀 (Me) Euphorbiaceae 대극科 Euphorbia gumifusa Willd. ex Schltdl. 땅빈대 YG: 비단뿌리 (Ed) Ricinus communis L. 피마자, Seed NJ;JS;GY:(Ed,Oi,Ot), JH: 피마주, 피마시 (Oi,Ot), YG: 피마시 (Oi) Rutaceae 운향科 Poncirus trifoliata Raf. 탱자나무, Fruit NJ:(Ot,Me) Zanthoxylum piperitum (L.) DC. 초피나무 KHB1208969, Fruit GS;JS;HS;BS;DY;JH;GY: 잼피 (Ed,Sp), GR: 젠피 (Ed,Sp), NJ: 잼피, 젠피 (Sp), SC: 잼피, 좀피 (Sp) Zanthoxylum schinifolium Siebold & Zucc. 산초나무 KHB1208967 Seed JS;GY: 산초 (Me,Oi), GR: 산추 (Me,Oi) Simaroubaceae 소태나무科 Picrasma quassioides (D.Dom) Bennett 소태나무 Stem HP;GR:(Me) Meliaceae 멀구슬나무科 Cedrela sinensis Juss. 참죽나무, Stem NJ;MP;GS;SC;HS;GR: 가죽나무 (Ed), HP;YG: 쭉나무 (Ed), GY:(Ed) Anacardiaceae 옻나무科 Rhus verniciflua Stokes 옻나무 Cortex NJ;SC;HS;DY;JH;GY;YG:(Me) Aceraceae 단풍나무科 Acer pictum subsp. mono (Maxim.) Ohashi 고로쇠나무 KHB1208981 Other SC;HS: 고로쇠 (Sa), GY: 고로쇠, 고로수 (Sa) Sabiaceae 나도밤나무科 Meliosma oldhamii Maxim. 합다리나무 KHB1208983, Stem GS;JS;DY;JH;GR;GY: 합다리 (Ed), SC;HS: 합다래 (Ed) Celastraceae 노박덩굴科 Euonymus alatus (Thunb.) Siebold 화살나무 KHB1208975, Stem MP;SC;HS;BS;JH: 참빗나무 (Ed,Me), JS;DY;YA: 참빗살나무 (Ed,Me) Rhamnaceae 갈매나무科 Hovenia dulcis Thunb. 헛개나무, Stem, Fruit GR:(Me) Staphyleaceae 고추나무科 Staphylea bumalda DC. 고추나무 KHB1208977, Stem SC;HS:(Ed), GR: 꼬치나무, 꼬시나무 (Ed) Tiliaceae 피나무科 Grewia parviflora Bunge 장구밤나무 Fruit YA: 장구밥 (Ed) Malvaceae 아욱科 Althaea rosea Cav. 접시꽃 SC;YA: 흰접시꽃 (Me), HP: 삽초뿌리 (Me), NJ: 접시꽃 (Me) Gossypium indicum Lam. 목화 Fruit JH: 목화, 다래 (Ed,Ot) Hibiscus syriacus L. 무궁화, Stem JS:(Ed), YG: 눈에피꽃 (Ed) Sterculiaceae 벽오동科 Firmiana simplex (L.) W.F.Wight 벽오동 Fruit NJ: 오동나무 (Ed) Elaeagnaceae 보리수나무科 Elaeagnus umbellata Thunb. 보리수나무 Fruit NJ: 포리똥 (Ed) Violaceae 제비꽃科 Viola mandshurica W.Becker 제비꽃 HP;DY;YA: 시름꽃나무 (Me), SC;HS:(Me) -89-
韓資植誌 Korean J. Plant Res. 28(1) : 079~092(2015) Appendix 1. Continued Scientific name and common name Useful parts Investigated site, Local name and usefulness Cucurbitaceae 박科 Trichosanthes kirilowii Maxim. 하늘타리 KHB1209019 Fruit NJ;JS;BS;JH;GR: 하늘수박 (Me) Cornaceae 층층나무科 Cornus officinalis Siebold & Zucc. 산수유 Fruit GR:(Me) Araliaceae 두릅나무科 Aralia elata (Miq.) Seem. 두릅나무, Stem HP;NJ;MP;GS;JS;SC;HS;DY;YA;GR;GY: 두릅나무, 두릅 (Ed) Eleutherococcus divaricatus var. chiisanensis (Nakai) C.H.Kim & B.Y.Sun 지리산, Stem 오갈피 GR;GY: 오갈피 (Ed,Me) Eleutherococcus sessiliflorus (Rupr. & Maxim.) S.Y.Hu 오갈피나무, Stem HP;DY;YG:(Me), GY:(Ed,Me) Kalopanax septemlobus (Thunb.) Koidz. 음나무, Stem HP;NJ;GS;JS;SC;HS;BS;DY;YA;GY;YG: 엄나무 (Ed,Me), MP;JH: 범구나무 (Ed,Me), GR: 엄나무, 엄개나무 (Ed,Me) Oplopanax elatus (Nakai) Nakai 땃두릅나무, Stem JS: 땅두릅, 개두릅 (Ed), BS: 땅두릅, 뚝갈 (Ed), DY: 땅두릅 (Ed) Umbelliferae 산형科 Angelica acutiloba (Siebold & Zucc.) Kitag. 왜당귀, Root SC;HS: 당귀 (Ed,Me) Angelica gigas Nakai 참당귀, Root SC;GY: 당귀 (Ed,Me) Pimpinella brachycarpa (Kom.) Nakai 참나물 MP;JS;YA: 반두노물 (Ed), BS;GR;GY: 참나물 (Ed), JS: 반디노물 (Ed) Pyrolaceae 노루발科 Pyrola japonica Klenze ex Alef. 노루발 KHB1209006 SC;YA: 노근방초, 금강초 (Me), HS;DY: 금강초 (Me), BS: 노근방초 (Me) Ericaceae 진달래科 Rhododendron mucronulatum Turcz. 진달래 KHB1208994 Flower HP;GS;SC: 참꽃 (Ed,Ot), NJ: 진달래 (Ed) Ebenaceae 감나무科 Diospyros kaki Thunb. 감나무, Fruit HP;NJ;MP;GS;JS;SC;HS;BS;DY;YA;JH;GR;GY;YG :(Ed,Te) Diospyros lotus L. 고욤나무 KHB1208996 Stem, Fruit BS: 감나무 (Ed,Me), GY: 고욤 (Ed, Ot) Oleaceae 물푸레나무科 Forsythia koreana (Rehder) Nakai 개나리, Stem BS:(Te) Fraxinus mandshurica Rupr. 들메나무, Stem GR: 들메나무 (Ed), GY: 들모나무 (Ed) Convolvulaceae 메꽃科 Pharbitis nil (L.) Choisy 나팔꽃 JS: 된장덩굴 (Ed) Borraginaceae 지치科 Lithospermum erythrorhizon Siebold & Zucc. 지치 Root YA;JH;GR: 지초 (Me) Verbenaceae 마편초科 Clerodendrum trichotomum Thunb. 누리장나무, Stem GR: 누린대나물 (Ed) Labiatae 꿀풀科 Ajuga decumbens Thunb. 금창초, Stem MP: 시루떡노물 (Ed) Isodon japonicus (Burm.) Hara 방아풀 KHB1209008, Stem JS: 방애잎 (Ed,Sp), SC: 방안잎 (Ed,Sp) Lamium amplexicaule L. 광대나물 KHB1209011, Stem HP;MP;DY: 광대쟁이 (Ed), SC;HS: 구실뱅이 (Ed), JS: 장구나물, 광대쟁이 (Ed), JH:(Ed), GR: 장구재비 (Ed) Leonurus japonicus Houtt. 익모초 KHB1209010, Stem MP;GS;SC;HS;BS;DY;JH;GY;YG:(Me), GR: 씬나물, 익모초 (Me) Salvia miltiorrhiza Bunge 단삼, Root SC;HS;BS:(Me) Salvia plebeia R.Br. 배암차즈기 HP: 곰보풀 (Ed), MP: 곰보배차 (Ed) Solanaceae 가지科 Lycium chinense Mill. 구기자나무 Fruit HP;MP;YA;GY: 구기자 (Me,Te) Physalis angulata L. 땅꽈리 Fruit MP: 띠알 (Ed) Scopolia japonica Maxim. 미치광이풀 SC: 초우 (Me) Solanum lyratum Thunb. 배풍등 HP:(Me) Solanum nigrum L. 까마중, Stem, Fruit HP;NJ;MP;BS;JH: 먹띠알나무 (Ed) Bignoniaceae 능소화科 Catalpa ovata G.Don 개오동, Stem, Fruit SC: 노나무 (Me) Scrophulariaceae 현삼科 Veronica polita var. lilacina (H.Hara) T.Yamaz. 개불알풀, Stem SC;JH: 코따깽이 (Ed) -90-
전라남도지역의민속식물이용현황 Appendix 1. Continued Scientific name and common name Useful parts Investigated site, Local name and usefulness Plantaginaceae 질경이科 Plantago asiatica L. 질경이 KHB1209002 HP;NJ;SC;HS;BS;DY;YA: 빼뿌쟁이 (Ed,Me), GR;GY: 빼뿌재미 (Ed,Me), GS: 빱뿌쟁이 (Ed,Me), JS: 빼뿌쟁이, 질갓나물 (Ed,Me), JH: 차전자, 재기풀, 빼뿌쟁이 (Ed,Me) Caprifoliaceae 인동科 Lonicera japonica Thunb. 인동 KHB1209004 Flower MP: 임동초 (Me), SC:(Me) Campanulaceae 초롱꽃科 Adenophora triphylla var. japonica (Regel) H.Hara 잔대 KHB1209013 Root NJ;JS;SC;HS;BS;JH;GR;GY;YG: 딱주 (Ed), YA: 산딱지 (Ed) Codonopsis lanceolata (Siebold & Zucc.) Trautv. 더덕 KHB1209017 Root NJ;MP;GS;JS;JH;GY:(Ed), SC;HS;YA: 산더덕 (Ed) Platycodon grandiflorum (Jacq.) A.DC. 도라지 KHB1209015 Root HP;MP;SC;HS;DY;JH;GR;YG: 돌가지 (Ed), NJ;GS;BS:(Ed), YA: 산돌갓 (Ed) Compositae 국화科 Ainsliaea acerifolia Sch.Bip. 단풍취 KHB1209039 SC: 개발때죽 (Ed), GR: 개발때죽, 개발딱주 (Ed), GY: 개발때죽, 개발딱지 (Ed) Artemisia japonica Thunb. 제비쑥, Stem JH: 지비쑥 (Ed) Artemisia princeps Pamp. 쑥, Stem HP;NJ;MP;JS;SC;HS;BS;DY;YA;JH;GR;GY;YG:(E d,ot) Aster koraiensis Nakai 벌개미취 DY;YG: 개미취 (Ed) Aster scaber Thunb. 참취 KHB1209031 HP;JS;SC;HS;BS;DY;YA;JH;GR;GY;YG: 취나물 (Ed), NJ: 취나물, 취 (Ed), MP;JS: 취노물 (Ed) Aster yomena (Kitam.) Honda 쑥부쟁이 KHB1209049, Stem HP;NJ;DY;YA;YG:(Ed), GS;SC;BS;JH: 숙지나물 (Ed), JS;GR;GY: 쑥부재미 (Ed) Atractylodes ovata (Thunb.) DC. 삽주 KHB1209021, Root HP;NJ;MP;HS;DY;JH: 창출 (Ed,Me), JS;SC;YA;YG: 삽초, 창출 (Ed,Me), BS: 삽초, 초롱단 (Ed,Me), GR;GY: 삽초 (Ed,Me) Bidens tripartica L. 가막사리, Stem SC: 도둑놈풀 (Ed) Breea segeta (Willd.) Kitam. 조뱅이, Stem HP;JS: 쪼배기 (Ed), YA;JH: 쏘배기 (Ed) Cirsium japonicum var. maackii (Maxim.) Matsum. 엉겅퀴 HP;NJ;MP;GS;JS;SC;HS;BS;DY;YA;JH;GR;YG: 항갈쿠 (Ed,Me), GY: 항갈쿠, 항갈퀴 (Ed,Me) Crepidiastrum sonchifolium (Bunge) J.H.Pak & Kawano 고들빼기 KHB1209041 GS;JS;SC:(Ed), NJ;BS: 꼬들빼기 (Ed) Dendranthema boreale (Makino) Ling ex Kitam. 산국 Flower SC: 국화풀 (Me,Te) Dendranthema zawadskii var. latilobum (Maxim.) Kitag. 구절초 KHB1209033 HP;SC;HS: 선모초 (Ed,Me), YA: 산모초, 설모초 (Me) Erigeron annuus (L.) Pers. 개망초 JS: 박조가리 (Ed), DY: 빡조가리 (Ed), GY: 박노물대 (Ed) Gnaphalium affien D.Don 떡쑥 KHB1209035, Stem HP;NJ;YA: 제비쑥 (Ed), GS: 개쑥 (Ed), BS: 집조 (Ed), DY:(Ed), JH: 제비쑥, 지비쑥 (Ed) Helianthus tuberosus L. 뚱딴지 Tuber JS: 돼지감자 (Ed) Hemistepta lyrata Bunge 지칭개, Stem JS: 지춘개 (Ed), SC: 지춘개, 지천구 (Ed), DY: 지충개 (Ed), JH: 지청구 (Ed) Ixeridium dentatum (Thunb. ex Mori) Tzvelev 씀바귀, Stem DY;JH;YG:(Ed), SC;HS: 쓴나물 (Ed) Ixeris debilis (Thunb.) A.Gray 벋음씀바귀 KHB1209037, Stem HP;MP;GS;JS;HS;BS;YA;JH;GR;GY;YG: 싸랑부리 (Ed), NJ: 쓴노물 (Ed), SC: 싸랑부리, 씸바구, 씽개 (Ed) Lactuca indica L. 왕고들빼기 KHB1209045 HP;JS;HS; 토끼풀 (Ed), GS: 씸바구 (Ed), SC: 토끼풀, 쓴나물 (Ed), BS: 씀바귀, 물레쟁이 (Ed), DY: 씨앗이똥 (Ed), YA: 토끼풀, 씨앗이똥 (Ed), GR: 쓴노물 (Ed), GY: 쇠똥 (Ed) Ligularia fischeri (Ledeb.) Turcz. 곰취 DY;GR:(Ed), SC;HS: 홈취 (Ed), GY: 호무취 (Ed) Petasites japonicus (Siebold & Zucc.) Maxim. 머위 HP;MP;GS;JS;HS;BS;YA;GR;GY: 머굿대 (Ed), DY:(Ed), NJ: 머굿대, 모구대 (Ed) Sigesbeckia glabrescens Makino 진득찰, Stem SC:(Ed) Soildago virgaurea subsp. asiatica Kitam. ex Hara 미역취 KHB1209029, Stem JS,GY:(Ed) Syneilesis palmata (Thunb.) Maxim. 우산나물 KHB1209051 SC;HS: 삿갓댕이 (Ed), GR: 우산노물 (Ed), GY: 삿갓댕이, 삿갓대가리 (Ed) Synurus deltoides (Aiton) Nakai 수리취 KHB1209027 GS;JS;DY: 분대 (Ed,Ot), SC;HS;GR: 분추 (Ed,Ot), YA: 분추, 가새분추 (Ed), JH: 분추, 보너추 (Ed), GY:(Ed) Taraxacum coreanum Nakai 흰민들레 MP: 민들레 (Ed,Me) Taraxacum officinale Weber 서양민들레 HP;GS;JS;HS;DY;JH;GR;YG: 머심둘레 (Ed,Me), NJ;MP;BS;YA: 민들레 (Ed,Me), SC: 머슴달래 (Ed,Me) -91-
韓資植誌 Korean J. Plant Res. 28(1) : 079~092(2015) Appendix 1. Continued Scientific name and common name Useful parts Investigated site, Local name and usefulness Xanthium strumarium L. 도꼬마리 KHB1209047 Fruit HP;MP;YA:(Me), JS: 도꼬마리, 대꼬마리 (Me), JH: 개꼬마리 (Me) Youngia japonica (L.) DC. 뽀리뱅이 HP;DY: 빡죽노물 (Ed), GS: 빡죽노물, 박나물 (Ed), JS: 보리뱅이, 빡주가리 (Ed), BS: 박죽대기, 바뿌렁구 (Ed), YA: 밥죽노물, 도리뱅이 (Ed), JH: 밥죽노물, 밥죽쟁이 (Ed), GR: 박조가리 (Ed) Liliaceae 백합科 Alliun monanthum Maxim. 달래 HP;NJ;GS;SC;HS;JH;GR: 달롱개 (Ed) Asparagus cochinchinensis (Lour.) Merr. 천문동 Tuber BS:(Me) Hemerocallis fulva (L.) L. 원추리 KHB1208892 GS;JS;SC;HS;DY;JH;GR;GY:(Ed) Hosta cqpitata (Koidz.) Nakai 일월비비추 KHB1208898 HS;BS;YA: 지보 (Ed), JS;DY;GY: 지부 (Ed), GS;GR: 제보 (Ed), SC: 지보, 제보 (Ed) Polygonatum odoratum var. pluriflorum (Miq.) Ohwi 둥굴레 KHB1208896 Root GS;JS;JH;GY:(Ed,Te), SC;HS: 둥구리 (Te) Scilla scilloides (Lindl.) Druce 무릇 Bulb NJ;JS;JH: 물곳 (Ed), DY: 물구시 (Ed), YG: 참물곳 (Ed) Smilax china L. 청미래덩굴 KHB1208894, Stem, Fruit, Root HP;NJ;GS;BS: 맹감나무 (Ed,Me), GY: 명감나무 (Ed,Me) Dioscoreaceae 마科 Dioscorea batatas Decne. 마 Root JS:(Ed) Gramineae 벼科 Alopecurus aequalis var. amurensis (Kom.) Ohwi 뚝새풀, Stem GS;SC;BS: 독새 (Ed), JH: 독새, 독새기 (Ed) Imperata cylindrica var. koenigii (Retz.) Pilg 띠 KHB1208890 Flower, Root HP;NJ;BS;YA: 삐비 (Ed), DY: 띠뿌리 (Ed) Phyllostachys bambusoides Siebold & Zucc. 왕대 Stem, HP;NJ;BS: 대, 대나무 (Ed,Ot), DY: 대, 대나무 (Ed,Te,Sa, Other Ot) Araceae 천남성科 Acorus gramineus Sol. 석창포 YA:(Me) Arisaema amurense f. serratum (Nakai) Kitagausa 천남성 Root SC:(Me), GY: 천남성이 (Me) Colocasia esculenta (L.) Schott 토란, Root HP;NJ;MP;GS;JS;SC;BS;YA;JH;GR;GY;YG: 토란, 토란대 (Ed) Pinellia ternata (Thunb.) Breitenb. 반하 KHB1208900 Bulb HP;JH: 개물곳 (Me) Orchidaceae 난초科 Cymbidium goeringii (Rchb.f.) Rchb.f. 보춘화 KHB1208902 Flower JH: 꿩밥노물 (Ed) Local: HP; Hampyeong-gun, NJ; Naju-si, MP; Mokpo-si, GS; Gokseong-gun, JS; Jangseong-gun, SC; Suncheon-si, HS; Hwasun-gun, BS; Boseong-gun, DY; Damyang-gun, YA; Yeongam-gun, JH; Jangheung-gun, GR; Gurye-gun, GY; Gwangyang-si, YG; Yeonggwang-gun. Usefulness: Ed;, Me;, Te; Tea, St; Starch, Oi; Oil, Ne; Nectar, Sa; Sap, Sp; Spice, Ar; Aroma, Fi; Fiber, Ot; Others. -92-